1.
2024/11/20(水) 22:57:43
※一部抜粋
「水なし・油なし」さらに「フタなし」などと掲げている商品で説明書き通りにやっても、うまく焼けないことがある。
味の素はこの「文句」に真正面から向き合った。
冷凍餃子がうまく焼けなかったフライパンの提供をSNSで呼びかけたのである。
味の素はそれらを全て検証し、その結果を専用サイトに掲載したのである。このように冷凍餃子市場をけん引する最大手が「顧客の声に真摯に向き合う」という範を示したことで、他のプレーヤーも刺激を受けたのか、「冷凍餃子の顧客満足度向上」に力を入れてきたことも大きい。
▼高級中華・赤坂離宮監修のもとで素材にこだわった高級餃子が「水なし・油なし」で手軽に調理できる▼一般的なスーパーの冷凍餃子というのは、餡を皮で包んだ後に蒸してから冷凍する。しかし、この商品の場合は餡を皮で包んだ「生」のまま急速冷凍しているこのような形で、各社がスーパーの冷凍餃子の質や顧客満足度を競い合うように上げていけば当然、市場は盛り上がる。そうなると、「これまで無人販売店で売っている餃子がおいしいと思って買ってたけど、スーパーで売っている冷凍餃子コーナーも充実していいじゃん」という感じで、客がスーパーの冷凍餃子売り場に戻ってくるというワケだ。
2.
2024/11/20(水) 22:58:41
>>1
無人販売のあの餃子は高すぎる
3.
2024/11/20(水) 22:58:47
高いんだよ
そんなに旨くない生餃子に千円出せんわ
4.
2024/11/20(水) 22:58:59
宮崎の餃子は美味しいらしい
5.
2024/11/20(水) 22:59:01
チャオズ
コロナ禍で店舗数を伸ばしていた「餃子無人販売店」が苦戦している。一方で好調なのは……。 (1/7)