1. 2023/03/02(木) 16:24:32
生活経済ジャーナリストの柏木理佳氏は「飲食業界が人手不足とコストカットで効率化を図らざるを得ないのは分かりますが……」と前置きしてこう続ける。
「高齢者は抑揚のない機械の音声が聞き取りづらいそうです。配膳ロボットが近づいてきても気づかず、ぶつかってしまったり。不満を感じている高齢者が対面販売のハンバーガーチェーンに流れているという話も耳にします。人間ならゆっくり大きな声で話してくれますし、一瞬でも店員との会話を楽しみにしている独居老人もいる。効率化を図りすぎて“客離れ”が起きたら、確かに本末転倒でしょう」
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...迷惑行為が相次ぐのは「店員の数が減ったせいで、監視の目が行き届かなくなったのもある」（飲食業界関係者）という指摘も。