店舗で売れ残ったパン→廃棄せず冷凍で全国配送 順番待ちの大人気に! 広がるフードロス対策

1. 2020/01/26(日) 19:20:14

出典：uhb.jp

北海道ニュース UHB | UHB：北海道文化放送 uhb.jp

残った料理などを捨ててしまうという声も少なからず聞かれますが、札幌では食品ロスを減らすための新たな取り組みが始まります。

1年ほど前にスタートしたインターネットのパン販売サイト「リベイク」。250を超える全国各地のパン屋が出店しています。

ここで販売されているパンの多くは店舗で売れ残ってしまった商品です。

冷凍で届きますが、見た目や味は店頭で売られているものと変わらないと言います。しかも格安ということで、多くの人が順番待ちをしています。

出典：www.asahicom.jp

2. 2020/01/26(日) 19:21:04

あいりん地区に配ったら？

3. 2020/01/26(日) 19:21:12

良い取り組みだね。
パンって冷凍しても温め直せば普通に美味しいし。

4. 2020/01/26(日) 19:21:31

冷凍庫に余裕のある店じゃないとできないね

5. 2020/01/26(日) 19:21:58

超安いなら欲しい
トースターで焼けば十分食べれるよね