1. 2014/07/30(水) 22:40:32
消費期限過ぎた弁当などを繰り返し販売 NHKニュース
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千葉県船橋市の百貨店にテナントとして入っていた総菜店が、表示を改ざんするなどして消費期限が過ぎた弁当などを繰り返し販売していたことが分かり、保健所が百貨店側に改善を指導しました。 消費期限が過ぎた商品を販売していたのは、船橋市にある東武百貨店船橋店の食品売り場にテナントとして入っていた総菜店「魚味撰」です。
百貨店側によりますと、この店では、ことし2月以降、前日に消費期限が過ぎた総菜を弁当に入れたり、弁当に表示する消費期限を5時間遅く改ざんしたりして、消費期限が過ぎた商品を繰り返し販売していたということです。
百貨店側が内部告発を受けて調査したところ、店側は「作業を減らし、商品のむだをなくしたかった」と説明したということです。
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出典:livedoor.blogimg.jp