エビフライ市場縮小 16年4％減204億円 “衣フライ”に飽きも

1. 2018/06/08(金) 20:55:16

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エビフライ市場縮小 16年4％減204億円　“衣フライ”に飽きも（みなと新聞） - Yahoo!ニュース headlines.yahoo.co.jp

冷凍エビフライの市場規模の縮小傾向が続いている。市場調査会社の富士経済によると、エビフライの2016年販売額（メーカー出荷ベース）は15年比4％減の204億円だった。「需要が頭打ちとなる中で、参入企業にとって価格訴求を十分に行える環境にないことから市場は縮小した」（富士経済）。同社は今後もエビフライやエビ天の市場規模は縮小すると予測する。

・「エビが細くて衣が多いフライは飽きられている」とある卸売業者。

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・一方で、勢いを増すのがエビカツだ。

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2. 2018/06/08(金) 20:56:53

そこでタルタルソースですよ

3. 2018/06/08(金) 20:57:18

痩せ細ったエビなんてイヤだ

4. 2018/06/08(金) 20:57:20

どっちもすきだよ。

5. 2018/06/08(金) 20:57:21

プリッとしたエビフライ食べたい