-
1. 匿名 2016/09/14(水) 11:58:13
私はエスニック料理が大好きです。
生春巻きやガパオライス、鶏肉とカシューナッツの炒め物など挙げだしたらキリがないのですがお店にも行きますし材料をそろえて家で作ることもあります。
タイ、ベトナム、カンボジア、インドネシアなどの東南アジアや、アフリカ、ブラジルなどの中南米の料理が好きな人語りませんか?+118
-4
-
2. 匿名 2016/09/14(水) 12:00:07
パクチー山盛りで!+115
-24
-
3. 匿名 2016/09/14(水) 12:00:10
シンガポールの海南飯もいいですか?
あれ美味しすぎー+90
-0
-
4. 匿名 2016/09/14(水) 12:00:15
生春巻!というかスイチリが好き!!+121
-1
-
5. 匿名 2016/09/14(水) 12:00:34
エビトースト!+52
-0
-
6. 匿名 2016/09/14(水) 12:01:19
サテがすきです。+30
-1
-
7. 匿名 2016/09/14(水) 12:01:22
独特の香辛料、辛さが良いね
+114
-3
-
8. 匿名 2016/09/14(水) 12:01:41
ジャンバラヤ大好き!
昔、am/pmに売ってたジャンバラヤ弁当しょちゅう食べてた。
懐かしいなぁ。+55
-2
-
9. 匿名 2016/09/14(水) 12:02:09
食べたくなってきた…+56
-0
-
10. 匿名 2016/09/14(水) 12:02:50
今日はモンスーンカフェでランチ♪+46
-0
-
11. 匿名 2016/09/14(水) 12:04:58
パクチーは嫌いだけど
エスニック料理大好きです+72
-2
-
12. 匿名 2016/09/14(水) 12:05:07
家族(老人、子供)は食べたがらないから、おうちでは作れないのが哀しい+37
-1
-
13. 匿名 2016/09/14(水) 12:05:34
大好きです。海外旅行の目的は料理♪
+93
-0
-
14. 匿名 2016/09/14(水) 12:07:26
今ベトナム料理にはまっています~!
レシピ本みて作るの楽しい!!!^^+39
-0
-
15. 匿名 2016/09/14(水) 12:07:41
トムヤムクン大好き♪+93
-4
-
16. 匿名 2016/09/14(水) 12:07:47
インドネシア料理とかタイ料理、大好きです
ガパオライス、ナシゴレン、ミーゴレン…どれも美味しい~
添えられてる揚げえびせんも!+80
-0
-
17. 匿名 2016/09/14(水) 12:07:55
丸の内ワーカーなんで、国際フォーラムの屋台村が大好き!
色々あるのに、いつもガパオとかナシゴレンばっか選んでるかも。+15
-9
-
18. 匿名 2016/09/14(水) 12:08:36
グリーンカレー、ガパオ、生春巻き
美味しいよね+62
-1
-
19. 匿名 2016/09/14(水) 12:09:09
ペルー料理って日本人の舌にも合うらしいけど、あまり行く機会がない~
ランチで一回行ったけど、ディナーで行っていろいろな種類を頼んでみたい…!!+13
-0
-
20. 匿名 2016/09/14(水) 12:09:11
タイカレー大好き!+91
-4
-
21. 匿名 2016/09/14(水) 12:11:32
DEAN&DELUCAのジャンバラヤ。
仕事帰りに買っちゃいます、美味しいですよ~~+51
-1
-
22. 匿名 2016/09/14(水) 12:12:00
>>12
すごいワカル(T_T)
家ではフライドポテトやチキンに私だけスイチリ&マヨつけて、ちょっとだけエスニック気分を味わってる(笑)+17
-0
-
23. 匿名 2016/09/14(水) 12:13:00
今まさにマンゴツリーひとりランチ中。+44
-0
-
24. 匿名 2016/09/14(水) 12:14:30
田舎だからなかなか食べる機会ないけど大好きです。
冷凍食品のガパオ常備してます。+8
-1
-
25. 匿名 2016/09/14(水) 12:16:18
メキシカン大好き!業務スーパーでトルティーヤの冷凍買って、タコシーズニング買って、お家でタコス、いいですよ。+18
-1
-
26. 匿名 2016/09/14(水) 12:16:25
銀座のグルガオンおすすめ!
ランチは行列してるけどね。+7
-0
-
27. 匿名 2016/09/14(水) 12:16:26
インド人がやってるナンは美味しい!
でも、皿とかたまに汚い、、、
+33
-1
-
28. 匿名 2016/09/14(水) 12:17:13
大好きです!行きつけのタイ料理屋さんでは
ガパオライスorカオパ
トムヤムクン
生春巻き
は鉄板で頼みます!!パクチーはまる!+15
-0
-
29. 匿名 2016/09/14(水) 12:18:06
ナンって無性に食べたくなるよね...+37
-1
-
30. 匿名 2016/09/14(水) 12:18:19
トルコ料理も美味しいよ!
スパイシーな中東料理と、イタリアンとかヨーロッパの料理が合わさった感じ。+36
-1
-
31. 匿名 2016/09/14(水) 12:19:36
自分で料理される方すごい!
私は無印ので炊くだけか炒めるだけのやつ。+9
-1
-
32. 匿名 2016/09/14(水) 12:19:50
ティーヌン好きです!+13
-1
-
33. 匿名 2016/09/14(水) 12:24:40
はーい!
大好きです(о´∀`о)
タイカレー、フォー、生春巻などスパイスや甘くても後から辛かったりがたまらない!
クスクスも大好き!
+14
-0
-
34. 匿名 2016/09/14(水) 12:26:41
ガパオライスはナンプラーの味とバジルにうってなったけど食べるにつれておいしくなってきた!
グリーンカレー、トムヤムクンは苦手、、こういう人は香辛料向いてないの?みんなはじめからエスニックにはまった?それとも段々おいしくなってきた?+6
-2
-
35. 匿名 2016/09/14(水) 12:26:45
生春巻き、家でやったことあるけど皮がくっついて大変だったな+45
-0
-
36. 匿名 2016/09/14(水) 12:27:03
>>23
うらやましい!!
楽しんで~\(^^)/+5
-0
-
37. 匿名 2016/09/14(水) 12:27:06
+56
-0
-
38. 匿名 2016/09/14(水) 12:28:35
>>37これなに?+8
-0
-
39. 匿名 2016/09/14(水) 12:28:57
タイフェス、毎年行ってたらふく食べて帰る。+22
-0
-
40. 匿名 2016/09/14(水) 12:29:10
大好き〜♡
トムヤムクンも自分好みの辛さで家で作ります。
その方が具材もたっぷり!
外でももちろん食べるけど、やっぱり具材が少ない…+8
-0
-
41. 匿名 2016/09/14(水) 12:34:02
ナシゴレン♪+52
-0
-
42. 匿名 2016/09/14(水) 12:34:40
スリランカカレーおいしい
カレーの中で一番好き+22
-1
-
43. 匿名 2016/09/14(水) 12:38:44
ベトナム料理で挽き肉の入った、揚げ春巻き好きな人いませんか?
家で作ると、ベタってなってしまって。
でも、外食すると一皿が高い。
もっと、安くして欲しいよ~。+8
-0
-
44. 匿名 2016/09/14(水) 12:40:16
お昼ガパオライス食べてます。
今週2度目
ベトナム料理のフォーと春巻きとヘビーローテーションです+4
-0
-
45. 匿名 2016/09/14(水) 12:40:21
フォー麺大好き♡でもパクチーは嫌いなのでよけます(;´・ω・)+28
-4
-
46. 匿名 2016/09/14(水) 12:43:32
今、田舎に住んでるから、フォーとか春巻きとか食べたいんだけど、ベトナム料理のお店自体がない(涙)
食べたいなー!+8
-0
-
47. 匿名 2016/09/14(水) 12:44:04
一周回ってベトナム料理が一番好き。
バインセオ、バインミー大好き。
+16
-2
-
48. 匿名 2016/09/14(水) 12:44:27
>>45
スープとモヤシやネギ、パクチーも美味しそうだね!+2
-0
-
49. 匿名 2016/09/14(水) 12:45:07
スリランカカレーって、混ぜて食べるんだよね。
お店の人に教えて貰った。
インドとは違う感じで、これまた美味しい。+6
-0
-
50. 匿名 2016/09/14(水) 12:48:48
休みの日は生春巻30本作って、日本酒飲みながら食べてる+6
-0
-
51. 匿名 2016/09/14(水) 12:50:01
東京だと色んな国のレストランがあるけど、田舎に帰ってからおいしい外国料理食べれてない(;_;)タイ料理屋とか韓国料理屋くらいはあるけど、こっちの地元特有の塩気の強い味付けになってるから本格的なのが食べたくて仕方ない。香辛料めっちゃ効いてスパイシーで辛くてそれでいて旨味のあるおいしい料理が食べたーい!!!+7
-0
-
52. 匿名 2016/09/14(水) 12:54:14
関東近郊の人、新丸ビルにある、タイ料理のランチブッフェがおすすめです。
+9
-1
-
53. 匿名 2016/09/14(水) 12:54:54
フォーと似てるけどタイ料理のクィティアオ(米麺)が好き♡
フォーより食感がシコシコしてます。
牛肉のクィティアオは薬膳スープと野菜がマッチしてる!
豚足角煮ご飯のカオカームーも辛くないし癖も少ないからおすすめです!
+12
-0
-
54. 匿名 2016/09/14(水) 13:01:24
最近ベトナム料理屋さん行ってきたばかり!
お目当はフォーだったんだけど、揚げた鶏肉にトマトソースがかかってるお料理が美味しかった〜〜+5
-0
-
55. 匿名 2016/09/14(水) 13:02:50
生春巻きが好きで、お休みの日に作ります。
タレも、自作です!+6
-0
-
56. 匿名 2016/09/14(水) 13:12:01
空芯菜が夏直売所で売ってたら
大蒜炒めにします
調味料は ヌクマム、砂糖、塩、胡椒、
最後にごま油。豚肉とも相性抜群
ポイントは葉と茎を分けて、
茎から炒めること+14
-0
-
57. 匿名 2016/09/14(水) 13:48:33
スパイス好きならエジプト料理も美味しいよー。インドネシア料理も大好き。+6
-1
-
58. 匿名 2016/09/14(水) 13:51:36
カオマンガイ大好き(*^o^*)
生春巻きって外食すると、量の割には高い気がする。
たくさん食べたいけど、作るのめんどくさそう(´・_・`)
たまにタイ料理好きな友達と食べに行くけどかなり臭くなる(笑)+7
-0
-
59. 匿名 2016/09/14(水) 13:51:50
パッタイ!
辛味なしが好き。+5
-0
-
60. 匿名 2016/09/14(水) 13:55:07
ファヒータ大好き♡
カルネアサダ?カーネアサダ?も好き。
メキシカン美味しい。+7
-0
-
61. 匿名 2016/09/14(水) 14:00:11
グリーンカレーてエスニック料理?大好きー!+7
-0
-
62. 匿名 2016/09/14(水) 14:00:32
生春巻、おうちで作ると安く、大量にできるよ!
サーモンとかエビでよくやる。
ポイントは、湿らせたライスペーパーを置くスペースを確保しておくこと。
+8
-1
-
63. 匿名 2016/09/14(水) 14:01:34
渋谷の109のレストラン街にあったタイ料理店のとろみのあるトムヤムクンが美味しかったー!
+2
-0
-
64. 匿名 2016/09/14(水) 14:09:33
パクチーてどんな味ですか?
スーパーでも売ってますか
コンビニでパクチーの入った商品ありますか
興味津々(^^)+1
-0
-
65. 匿名 2016/09/14(水) 14:09:56
私、エスニック料理は好きなんだけど、パクチーだけは苦手なんだよねぇ・・・
好きになろうと何度頑張って食べてみても、どうしても好きになれなくて・・・+6
-1
-
66. 匿名 2016/09/14(水) 14:12:37
強烈なカメムシ臭がするから、パクチーは大嫌い。
パクチーが好きな人、ごめんね!!+5
-5
-
67. 匿名 2016/09/14(水) 14:23:59
インドネシア料理って何食べても美味しかったな+6
-0
-
68. 匿名 2016/09/14(水) 14:30:47
わたしはパクチーが大好きなので、切った後の指の匂いを嗅いで、うふふ♡ってなっちゃう。
+12
-3
-
69. 匿名 2016/09/14(水) 14:39:39
エルトリートのメキシカン、手頃で美味しかったなー。
トルティーヤチップスが食べ放題の時は、毎週でも通いたかった。
関西にもつくってくれないかな。
東京に比べてエスニックが少ないよー。+4
-0
-
70. 匿名 2016/09/14(水) 14:58:01
タイ料理だいすきー!食べたい〜+7
-0
-
71. 匿名 2016/09/14(水) 15:03:39
最近北関東の田舎に引っ越してきたんだけど、職場の20代30代の人何人もが「グリーンカレーて食べた事無い」って言っててビックリ!
エスニックに馴染があるのは都会ならではかも...。+14
-0
-
72. 匿名 2016/09/14(水) 15:48:07
>>64
文字で味を表現するの難しいーw
関東のスーバーではパクチーか香菜の名前で売ってると思います。両方同じ物の事です。
コンビニで惣菜ものは買った事がないので分からないです。好きか嫌いか真っ二つに分かれる味だと思いますw+5
-0
-
73. 匿名 2016/09/14(水) 16:00:04
本格的なお店には行ったことないんだけど、ナシゴレンが大好き!
生春巻も好きだし、色んな種類のご飯を食べに行ってみたい(*^^*)
私もパクチーは苦手だったんだけど、葉っぱじゃなく茎?の部分を少量だったら美味しいと思えるようになってきた( ´∀`)
エスニック料理?アジア料理?が好きなら、パクチーも美味しいと思えるようになるのが絶対良いよね!
少しずつ挑戦中(^_^)v+5
-0
-
74. 匿名 2016/09/14(水) 18:54:59
ちゃんとした本場の味を食べてみたいけど
田舎で、怪しげな店しかないので、無印のキットや、カップヌードルのエスニック味で知るしかない。
タイやベトナム行った方、やはり現地のは美味しいですか?+7
-0
-
75. 匿名 2016/09/14(水) 19:38:08
カオマンガイ?こないだはじめて食べた!
シソでガパオライス風つくったけどいまいち。
今度これ試す予定!+4
-1
-
76. 匿名 2016/09/14(水) 19:47:32
職場に研修に来てるベトナムの子が作ってくれる生春巻きが超絶美味しい!
生のドクダミとかミントをサラダに入れたのは最初抵抗があったのですが食べたらビックリするくらい美味しかったです!+10
-0
-
77. 匿名 2016/09/14(水) 21:50:14
今無性にソムタム食べたい!
12月にタイに行く予定。たらふく食べるぞーー。
+3
-0
-
78. 匿名 2016/09/14(水) 22:07:45
ベトナム料理を主にしたアジア料理店で働いてました。
一番の好物はトムヤムフォーだな!
夏はお客様多くて忙しいんだけどね、冬は暇なんだよね。
みんなも夏にアジア料理を食べたくなりますか?+6
-0
-
79. 匿名 2016/09/14(水) 22:46:02
ベトナムで現地食堂に行ったら英語が全く通じず、ナメられたらイカン!といかにも読めます風にメニューを指さしたらヤギ炒めだった(^^)/ なかなか美味+2
-0
-
80. 匿名 2016/09/14(水) 23:08:11
現地のマッサマンカレーは本当に美味!!+4
-1
-
81. 匿名 2016/09/15(木) 01:00:16
私、合うかどうか分からなかったけど
タイへ旅行に行って
食べるもの全てが美味しくて
アジアンエスニックにハマりましたー
明日は休みなので
パッタイ作って昼からビール飲む予定!
ただ、どうしても
ココナツの味がダメで、グリーンカレー食べられない…
+3
-0
-
82. 匿名 2016/09/15(木) 15:46:29
味とか香りは嫌いじゃないけど辛いのがダメなので。広東とかベトナム料理ぐらい。+0
-0
コメントを投稿する
トピック投稿後31日を過ぎると、コメント投稿ができなくなります。削除すべき不適切なコメントとして通報しますか?
いいえ
通報する