晩御飯の時の汁物

[1. 匿名]

うちはほぼ毎日汁物を作るようにしてるんですが、7割くらいが味噌汁で、あとはコンソメや中華スープです。
レパートリーがあまりにも少ないような…

皆さん何を作られてますか？
おすすめなどありましたら教えてください！

[2. 匿名]

暑くなってくると、汁物いらない、とか子供達に言われる。

[3. 匿名]

ポタージュ

[4. 匿名]

塩分が多い日は茶碗蒸し

[5. 匿名]

ほぼ
味噌汁。

[6. 匿名]

子供がミネストローネ食べたいってよく言うからコンソメスープ作ってケチャップ入れてるw

出典：encrypted-tbn0.gstatic.com

[7. 匿名]

お吸い物

[8. 匿名]

おみおつけばっか。
適当に冷蔵庫に入ってるお野菜ぶっこんでます。

[9. 匿名]

インスタントで済ませることも少なくない。
永谷園の松茸のあれとか。

[10. 匿名]

すまし汁やかき玉汁かな
あっさりしてるよ。
冷たくしても美味しい

[11. 匿名]

>>1そんなもんじゃないの？
特に夏場は。

[12. 匿名]

今夜はねミョウガの味噌汁にするよ。

[13. 匿名]

お吸い物(ダシと塩、醤油)豆腐とワカメで作ったりその味付けで溶き卵溶いたりしてますよ！

[14. 匿名]

お豆腐、今安いから大活躍だわ。

[15. 匿名]

我が家も夏場は汁モンいらない！ってなっちゃいます。。
丼モン食う時ぐらいかなぁ。
みそ汁とかお吸い物を用意します。
あとオムライス食う時にコンソメスープ。

[16. 匿名]

うちは旦那がのんべーだから汁物は私だけで一回作ると3回くらい分けて飲んでる…
でも汁物欲しい人だから作ってます。
かきたま汁、みそ汁、コンソメスープ、コーンスープ、中華スープ…
これくらいしか作れないけどね。

[17. 匿名]

野菜のスムージーとか、コンソメ入れて塩胡椒すればポタージュだよね

[18. 匿名]

エビだしすっきり塩味レモン風味チキンスープ

[19. 匿名]

冬場は多目に味噌汁作っておいて、朝も食べます。

[20. 匿名]

じゃがいもが入った味噌汁。あとはミネストローネかなぁ～

[21. 匿名]

キュウリとトマトの味噌汁にオリーブオイル垂らしたら美味かったよ

[22. 匿名]

タコ入り和風コンソメスープ

[23. 匿名]

暑いけど汁物がホッとするね～(^^)
アスパラガスがあるんだけど味噌汁にしたことある人いらっしゃる？料理サイトでよく見るんだけど、コツとかまでわからなくて、作るのが不安。赤だしじゃないと美味しくないのかしら？

[24. 匿名]

味噌汁は嫌がられますが、夏野菜を使ったスープは食べてくれます
野菜も沢山食べれるので、週2回は作っています

[25. 匿名]

母が韓国人なので実家にいるときはチゲやワカメスープなど、毎回食卓には汁物がありました。

自分が母となったいま、母から受け継いだ自家製キムチの味を守りつつ、キムチスープなどキムチをベースとした汁物ばかり出して旦那には申し訳なく思っています(笑)
私はハーフですが、旦那は在日4世なので、家庭の味はお互い韓国料理です。

[26. 匿名]

お味噌汁でも具で変化させたり、中部地方なんで赤味噌にしたり合わせにしたりしてます。

じゃがいも＋玉ねぎ＋すりゴマ＋大葉

茄子＋玉ねぎ＋みょうが

とか。
夏のお味噌汁は塩分摂取するにはちょうどいいらしいですね(^_^)

[27. 匿名]

たらこ

[28. 匿名]

スープカレーだと汁物でもライスにかけても好きなようにできる

[29. 匿名]

暑いしヴィシソワーズとか？

[30. 匿名]

冷やし汁
子供に不評なのよね。

[31. 匿名]

よくシメジを使ってた。
出し汁と醤油で味付け。
シメジからも旨味が出て簡単シンプルながら美味しいしキノコは腸にも良い。

[32. 匿名]

やった！料理トピ♪
具だくさんの汁物欲しいな。何いれようか、これみてメモします♪

[33. 匿名]

お湯に 白だしと とろろ昆布入れるの大好きです

[34. 匿名]

自分で作るみそ汁がおいしくない。母親のはどうしてあんなに美味しいんだろう、材料は一緒なのに。
中華スープにすること多い。

[35. 匿名]

白だしあると楽だよ
白だしにわかめと卵で卵スープ
みそ汁より楽だし子供に大好評

[36. 匿名]

トマトの味噌汁

益若つばさが紹介していたから作ってみたら超おいしかったよ♡

[37. 匿名]

納豆入り味噌汁

[38. 匿名]

>>25
韓国ってワカメスープと牛のスープしか浮かばないんだけど、他にもあるの？

[39. 匿名]

冷静スープ作ってる。茹でた野菜と豆乳をミキサーにかけて味付け。

[40. 匿名]

暑いと 特に作る気がなくなるけど
子供が 味噌汁大好き なんで 作ってます
汁物 嫌いじゃないけど 気合いは 入らない かな

[41. 匿名]

茄子の味噌汁は、冷たくても美味しい

[42. 匿名]

>>25
美味しそう♪
25さん、書き込むのに勇気が必要だったんじゃないかな？
ありがとう。参考にしますよ♪

[43. 匿名]

酸辣湯（サンラータン）
いわゆるトマトと卵の中華スープなんですけど、お酢が入るからさっぱり食べられます(^_^)

[44. 匿名]

なんか、みそ汁ぶっかけ飯が食いたくなってきちゃった。笑

[45. 匿名]

レタスが安くて大量購入。
レタス、しめじ、を卵でとじてウェイパーで
味を整えたらレタススープ完成！
レタスがもりもり食べれるよ（＾＾）

[46. 匿名]

鶏ガラスープに醤油たらして、溶き卵。
焼き海苔をたっぷり。ごま油をお好みで少々。

[47. 匿名]

キャベツをザクザク切って味噌汁に。生姜も入れるよ。

[48. 匿名]

この暑いのに全部にマイナス入れてる人
ご苦労さま～（><）

[49. 匿名]

美味しそうなのがいくつかあるのにマイナスがたくさんあるね

[50. 匿名]

夏はみょうがのかき玉汁が飲みたくなる

[51. 匿名]

今日はミョウガとナス、玉ねぎのおみそ汁にしよう

[52. 匿名]

キノコ、キャベツ、豆腐。これしか浮かばない汗っ
生姜とミョウガ、買ってきまーす！

[53. 匿名]

けんちん汁好き！

[54. 匿名]

私も主さんと同じような感じかなぁ
ミックスビーンズがあればミネストローネにしたり、冬は汁物兼煮物でポトフにしたり

[55. 匿名]

夏は春雨入りサンラータンを良く作ります～

すっぱ辛くて食欲出る！
野菜と春雨でヘルシーだし♪

[56. 匿名]

>>25
韓国から書き込みしてるの？

[57. 匿名]

一人暮らしなので、食べきれなかったそうめんは味噌汁に入れて食べてる（笑）

[58. 匿名]

私が汁物大好きだから、メニューや気分で色々つくる。モロヘイヤやポルチーニのスープとか酸辣湯、とろろ昆布とかつお節で即席お吸い物、グヤーシュ、ブイヤベースとか。夏バテに甘酒がいいって聞いたけど甘酒は苦手だから粕汁作ってみたら家族でハマった。めちゃくちゃうまいー

[59. 匿名]

>>57
私も味噌汁にそうめん入れて食います！
地味に美味いんですよね♡

[60. 匿名]

とろろ芋入りネギ味噌汁

[61. 匿名]

野菜たっぷりのチキンスープ

[62. 匿名]

タイムリー！
今まさに作ってます！
牛乳が残ってたから、ミルクスープにしました。

[63. 匿名]

6割 和風
2割 洋風
2割 中華風

具材や味付け変えてるけど、うちの家族は私以外は男で同じものでいいらしい。
おかずにしても定番を好む、テレビやクックパッドで見たレシピで変わったことするといつものでいいよーって言われる。

[64. 匿名]

汁物ってどうしてもレパートリー少なくなりますよね。朝ごはんでも味噌汁は必ず飲みますが、夜も味噌汁だと塩分摂り過ぎかな？って心配になる。

[65. 匿名]

私の知ってるあの人も　きっとアチラの人なのかもしれない
いつも水ギョーザのスープみたいな臭いさせてるし
おせち料理を中華料理屋さんで造ってもらうらしいから

[66. 匿名]

味噌汁大好きで定番ではあるけど、自分で作ると何かが足りない‼しっかり出汁をとれば変わるのだろうけど…簡単に絶品の味噌汁伝授してほしい。

[67. 匿名]

味噌汁、鶏がらスープ、コンソメで、適当にローテーションしてるよ。
具は2品、切ったシャウエッセンを入れると旦那が喜ぶ。
今夜は和食なので、なめこと豆腐の味噌汁です。

[68. 匿名]

食べるを食うって書いてる方、男の人？

[69. 匿名]

出し入りの味噌汁、いつもトッピンクなし、

[70. 匿名]

汁物のレパートリーが少ないので、皆さんの書き込み、参考にさせてもらいます！！
我が家では、ワカメと玉ねぎ等の具に、焼肉のたれと鶏ガラの素を入れたワカメスープが好評です。

[71. 匿名]

もやし味噌汁
あり ＋
なし －

[72. 匿名]

人参のポタージュよく作ります。
人参は苦手だけどポタージュだと大丈夫。

[73. 匿名]

マイナスつける意味が分からないんだが。

[74. 匿名]

中華コーンスープよく作ります。
クリームコーンと水にガラスープで味付けして、片栗粉でとろみをつけて卵を入れる。
簡単で美味しいです。
きのこや青梗菜など野菜をたくさん入れても良いです。

[75. 匿名]

鶏ガラスープの素・薄口醤油・ごま油に市販の餃子と野菜(キャベツ・玉ねぎ・ネギ)を入れてスープにしてます！
特売の日に餃子を買溜めして冷凍しておけばいつでも使えますよ(^ ^)
野菜も余っているもので大丈夫です☆

[76. 匿名]

>>68
食べ物トピ好きなんでよくみるけど食うって言う人少ないよね？
全部同じ人なんじゃないかなと思う。
他の言葉も下品だし。

[77. 匿名]

旦那が汁物欲しがるのでカレーやシチュー以外の日は作る。
どっちかと言えばスープより味噌汁派。

[78. 匿名]

旦那が汁物必須のタイプですが、最近の暑さで冷たい汁物をリクエストされて困ってます！
今はビシソワーズと冷たいコンソメスープとガスパチョしか作れません(;_;)