パクチーについて語ってほしい！

[1. 匿名]

１０年前くらいからパクチーたべてみたいと思いつつ、まだ食べたことがありません。

近所のラーメン屋でパクチーまぜそばをやっていて、すごくすごく食べてみたいです！

パクチー好きのみなさんに背中を押してもらいたいので語ってください！！

[2. 匿名]

出典：cdn.locari.jp

[3. 匿名]

癖があるけどハマる！
トムヤムクン飲んでから好きになった

[4. 匿名]

友達がパクチー好きで一緒に食べ行ったけど、あまりの不味さに涙目になった！！！

私は本当にだめだったわぁ..

[5. 匿名]

カメムシソウがどうかした？

[6. 匿名]

食べてみてよー
美味しいから

[7. 匿名]

パクチーとコリアンダーとシャンツァイは一緒の食べ物だよ

[8. 匿名]

近所なんだからはよ行け

[9. 匿名]

わたしも食べたことないんですが、カメムシのにおいがするって本当ですか？？

[10. 匿名]

フレッシュなパクチーのサラダとか めちゃ美味しいですよ。

[11. 匿名]

大量に食べるとうんこのニオイもパクチーっぽく変わるよね

[12. 匿名]

好き嫌いは別れると思う。

[13. 匿名]

パクチーパクパク美味しいな(^O^)なんつって(^O^)

[14. 匿名]

パクチー好き～！
トルティーヤには欠かせない。

[15. 匿名]

この間、豆腐にパクチーがのってるサラダを初めて食べました。
けっこう変わった食べ物好きなのでいけるかなと思っていましたが、ダメでした…
鼻から抜ける独特の臭いがきつかった

[17. 匿名]

是非ここへ

総重量6.5kgのパクチーラーメン登場！－完食するとパクチー食べ放題が一生無料に － えん食べ

タイ料理店「999（カオカオカオ）」に、パクチー激盛りの「ダイナマイトラーメン」が登場。それに伴ったチャレンジキャンペーンも実施されている。

[18. 匿名]

口に合わなかった

[19. 匿名]

大嫌いだったけど、何故か急に大好きになった人です！乾燥パクチーなんかもあるけど、やっぱり生が1番！ハマれば美味しいですよー

[20. 匿名]

>>13

お後がよろしいようで!
　　 ∧＿∧
　　( ゜Д゜)
　 / つ つ
?(＿⌒ヽ　　(⌒(
　　)ノ`Ｊ≡≡(⌒;;≡
　　　　(⌒(⌒;;
　ズザーーーーーッ

[21. 匿名]

私は一口で無理だった。なんか、生乾きの雑巾みたいなにおいがした。

[22. 匿名]

別名がカメムシ草と聞いて、食べるの躊躇してます。
でも、専門店があるくらいだから
食べ続けると美味しく感じてくるのかなーと思います。
パクチー初心者でも食べやすい料理があれば食べてみたいな(^-^)

[23. 匿名]

>>16が>>13に何故か当たりが強いｗｗｗｗｗｗｗ

[24. 匿名]

パクチーモヒート最高

[25. 匿名]

主さん、急にラーメンはやめといたほうがいいよ！
本当にカメムシの味！
新鮮なものを少量から試して、平気だったらラーメンにいったらいいと思う！

[26. 匿名]

唯一食べられないもの。嫌いでも我慢すれば食べられるものもあるけど、パクチーだけは吐き出した。。何回か挑戦はしたけど、多分もう無理だな。

[27. 匿名]

パクチー
嫌い ＋
好き ー

[28. 匿名]

解毒作用、抗酸化作用に優れてます。
オススメ！
(…紀香がムシャムシャ食べてそう…とか
勝手に連想しちゃうけど)

[29. 匿名]

生春巻きには絶対入れる。
クセはあるけど、ないと物足りない。

[30. 匿名]

一日中働いてきたお父さんの足の味がする。足、食べたことないけど。

[31. 匿名]

>>13
ダメだこんなんで笑ってしまった
寝る

[32. 匿名]

パクチーの匂いと味は知っている（美味しい！）が、カメムシは匂いすら知らないので、「カメムシのにおいがするからダメ！」な人の気持ちが分からない。

[33. 匿名]

パクチーってウンチーみたい

[34. 匿名]

パクチーの好き嫌いは遺伝子で決まるみたいよ

パクチー嫌いは遺伝子が原因…特定の嗅覚受容体を持っていると判明 - ライブドアニュース

海外メディアが、パクチーを嫌う人が多い理由を解説している。嫌う人たちは、においを感知する遺伝子が他の人と異なるという。アルデヒドという成分に反応する嗅覚受容体を持っているとのこと

[35. 匿名]

[36. 匿名]

私が嫌いな食べ物が無いという話をすると
必ずと言っていいほど『パクチーも⁉』って聞かれる件に飽きた

そして私が、パクチーも好きだよと言うと
顔しかめられる件にも飽きた

そんなに珍しい事かな？

[37. 匿名]

3回我慢して食べればおいしくなると聞いたことがある。
私はまだ2回…

[38. 匿名]

パクチーパスタおいしいよ

[39. 匿名]

実は未だに食べたこと無い。
カメムシって言われちゃうと怖くて試せない。
ミョウガとか癖のある薬味好きだしトムヤムヌードルとかは好きだけど
勇気が出ない。

[40. 匿名]

買うと高いからベランダで育ててる

[41. 匿名]

すごく好きです。
スーパーにも、売ってるけど高いしすぐ無くなる。

パクチー使ったチャーハン美味しい。

[42. 匿名]

パクチー大好きです‼︎
生春巻きにパクチーとミントの葉っぱをいっぱい入れるとめちゃくちゃ美味しいですよー‼︎

[43. 匿名]

クセのある食べ物が好きなので、
パクチー？余裕でしょ♪と思いきや…
ほんとにほんとに無理でしたm(__)m
においがヤバかった…

[44. 匿名]

トイレーー‼️

[45. 匿名]

最近大葉とジャスミンティーを克服した私にはまだ食べれなそう…
初心者ならどんな料理から食べるべきですか？

[46. 匿名]

くっそまずい。無理。
匂いからしてない………

[47. 匿名]

ちょっと入ってるのから試してみればいいと思う

[48. 匿名]

>>28
人気の原因は「美味しいから大好き」の他に「美容目的」から入った人もいるのか…

[49. 匿名]

パクチーがトイレだのカメムシだのの匂いがするとか言われても、全く理解できない
大好きです。

[50. 匿名]

私は大好き❤️
何もかけずにそのまま大量に食べれる(* ´_ゝ｀)

[51. 匿名]

この前、モンスーンカフェに初めて行きました！
メイン料理はあんかけ焼きそばにして、サラダなどはバイキングでした。

そこに生春巻きなどあって、初めてパクチー食べたけど、食べられないことはなかったけど、少量だからだよね。

こんな味なんだ！へえ！という気持ちでした。

[52. 匿名]

パクチー餃子おいしいですよ。おすすめです！

[53. 匿名]

大好きな人も「カメムシだなぁ」って思いながら食べてるの？

[54. 匿名]

高校の時に前の席にいた女子と同じにおいがする。

[55. 匿名]

私週3くらいで食べてます。夫がパクチー食べれる人で良かったです。

[56. 匿名]

生パクチーをトムヤムクンに入れて食べるのはおいしい。パクチーだけで食べると結構強烈だけどね。

[57. 匿名]

私もパクチー大好き！　ラーメン・焼きそば・ドレッシングと、たくさんあるので、それなりに需要はあると思います！　

万人受けする食材ではないし、無くても困らないけど、選べるなら絶対パクチー有りで！

[58. 匿名]

パクチー全くダメでタイ料理も苦手だったのに
何度も食べているうちに大好物になってしまった
美味しいタイ料理屋さんに行くと嗜好変わるかもよ

[59. 匿名]

私は初めて食べた時は生春巻に入っててムリ！って思ったけど、それから数年後にカレー屋さんでトッピングしてみたら「意外とイケる…うまい！」ってなったよ。
カレーと一緒にならカレー自体の味の方が強く感じるし、そもそもスパイスとしてコリアンダーが使われてる場合も多いから、初心者さんには良いんじゃないかな？

[60. 匿名]

最近カルディで198円で食べやすいサイズで売ってるよ。茨城産でそれほどクセがないから、初心者さん向けです。
私はもっとエグみのあるパクチーが好みで、店では追パク必須です‼️

[61. 匿名]

パクチーが好きすぎる
アジアン料理屋なのに
生春巻きにパクチー入ってない店とか許せない

[62. 匿名]

加熱するとちょっとクセがなくなって食べやすくなるよ！

[63. 匿名]

パクチー好きな人はカメムシの匂いだと思ってないと思う
パクチーはパクチー。

神がつくった香草だと言っても過言ではないぐらい。
食べるとぱーーーーーーっと視界が開ける。胸がすっと軽くなる。
ちょっとしたハイになれる麻薬的な草だわね。

[64. 匿名]

日清のトムヤムヌードル大好きなんだけど、初期の頃はパクチーが結構きつかったけど
最近のやつは全くにおいしなくなったよね

[65. 匿名]

これほど 好き嫌いが ハッキリ分かれる 食べ物も ないよね

[66. 匿名]

大好きです！！パクチー好きすぎてカルディのパクチーラーメン一、パクチーポテトチップス、パクチードレッシング色々買いましたww
フレッシュのパクチーも何でもかけて食べます。ただ好き嫌い分かれる味なのは分かるので嫌いな人に無理に食べさせるのはできない

[67. 匿名]

レイクタウンにパクチーカフェあったけど、まだあるのかなー

[68. 匿名]

大好きでーす。
酒飲みながらつまんでます。
チューハイ(プレーン)に入れて飲んだり。

[69. 匿名]

パクチー大好き！

温野菜でパクチー食べ放題
やってるの知ってますー？
去年もやってたけど
早く行きたい！！

[70. 匿名]

カルディのパクチー焼きそばがめちゃくちゃ美味しいらしいよ

[71. 匿名]

近所のスーパー高いから滅多に食べれないけど大好き＼(^o^)／
旦那は臭いマズイと嫌っていたけど、食卓に出して食べさせてたら食べれるようになった。本人もそれには驚いてました。
慣れると癖になるみたい。

[72. 匿名]

良くも悪くも一度は体験してみた方がいいと思う食べ物

【まずい】一口食べて「ごめんなさい…」となったもの

【まずい】一口食べて「ごめんなさい…」となったもの28年間、特に大きな好き嫌いもなく過ごしてきました。 しかし奴が現れました。 パクチー。 フレッシュなパクチーだったらまだその魅力に気付けたのかもしれません。 しかし生パスタに絡んだペースト状の奴は凄...

[73. 匿名]

最近カルディでパクチー売ってるよね

[74. 匿名]

>>67

閉店しちゃったんだよー

[75. 匿名]

タイ料理屋さん ベトナム料理屋さん

常に 単品で パクチー 注文

[76. 匿名]

先日、パクチーカフェで
食事していたら
1人で入ってきた女性が
「パクチー抜きで」と注文していた。

パクチー好きに連行されて来た
訳でもないのに、何故!?と
不思議に思った。

[77. 匿名]

クセのある食べ物が好きなので、
パクチー？余裕でしょ♪と思いきや…
ほんとにほんとに無理でしたm(__)m
においがヤバかった…

[78. 匿名]

私もパクチー好き嫌い以前に、そもそもパクチーがなんだかわからない。
どんな味かもわからない…
ほっともっとのガパオライスに入ってるのってパクチー？

[79. 匿名]

ベトナム料理好きなので、パクチーも好き。
癖になる味と香りだね。

[80. 匿名]

カルディのパクチーポテトチップスめちゃくちゃおいしい!!
パクチーラーメンもけっこうおいしい。

[81. 匿名]

仕事で疲れたけど>>13みてフフッて笑ったわ

ガルちゃんで一番癒されたかも

[82. 匿名]

パクチーとか香草大好き！！
パクチー嫌いな人ってセロリの葉とか食べられる？
アイスのミントとか？
パクチーだけがダメなんですか？？

[83. 匿名]

今、温野菜っていうしゃぶしゃぶ屋さんで夏野菜食べ放題でパクチーも食べ放題だよ。
もちろんお肉も 。
今まで生きてきて一番パクチーをたくさん食べた♪

[84. 匿名]

こないだ夕飯にパクチー使ったら嫌がられすぎてすごい落ち込んだ。

[85. 匿名]

鬼金棒ってラーメンのパクチーうまいよ！辛めの味噌ラーメンにパクチーがめちゃくちゃ合う！
写真はつけ麺だけどオススメ！

[86. 匿名]

トピ主です！
やはり好き嫌いが分かれるのですね。。

カメムシの匂いがわからないのですが、他に似ているものはありますか？
ちなみにセロリは好きなんですが、レベルが違う感じですか？

[87. 匿名]

この前ドトールのミラノサンドに入ってて死ぬかと思った
異味を感じて上のパンを開けてみたらパクチーの葉っぱが3枚並べてあった。。。

ほんの微量でも分かるぐらい大っ嫌い！！！

[88. 匿名]

大好きだったのに
田舎に嫁いで
カメムシにであって
おなじにおいがして
大っっっっっ嫌いになった

パクチー好きってことは
カメムシ好きってこと

おえーーーーー

[89. 匿名]

>>86
下手したらキュウリ

わかる人いますか？

[90. 匿名]

中国では日本の食卓におけるネギと同じような位置づけで、
いろいろな料理に入っているから長期滞在時は地獄だった。

ちなみに日本に留学したことがある中国人いわく、

「シャンツァイ、美味しいのに嫌いなんですか？　
　私は日本のシソの方が臭くて食べられません」

とのことだった。子供の頃から食べ慣れてるって重要なんだなと思った。

[91. 匿名]

>>83
パクチーもミントの葉もセロリも大好き！

パクチーはサラダや生春巻き、チャーハンのトッピングに。
ミントはアイスやアイスティーに。
セロリの茎は、スティックにして、マヨや塩を付けて。葉っぱは天ぷらにすると美味しいです。

香草全般が大好きです！

[92. 匿名]

>>86のアンカーでした。
91です。

[93. 匿名]

セロリ、春菊、パセリ、ミント…など薫りの強い草系がダメだから、パクチーは食わず嫌い。
ナンプラーが苦手だから、アジアン料理の店にもなかなか行けず…。
食べてみたいけど、怖い…。
主さんに便乗して、ここの意見を参考に勇気をもらいたい！

[94. 匿名]

ところで、パクチが嫌いなタイ人っているのかな。

[95. 匿名]

カメムシの匂い嗅いだことない人
羨ましい。。

パクチーはカメムシ食べてるみたいで
絶対に無理！！

[96. 匿名]

主さん

セロリが大丈夫ならパクチーいけると思いますよ！

レッツ・トライ‼︎

[97. 匿名]

ガパオに入ってるのは、バジル です。

[99. 匿名]

>>67
残念ながら潰れちゃったよー。
私もあそこ好きだったのにー！

[100. 匿名]

カオマンガイにたっぷりパクチー乗せて食べたい

[101. 匿名]

パクチー好きすぎてモンスーンで働いてました！
生春巻き最高！トムヤムクン最高！
パクチー追加で！

[102. 匿名]

>>86
主さん
パクチーは独特だから比べにくいけどルッコラみたいにそれだけで旨味があってやみつきになる味です。
パクチーで探すとなかなかないけど香草とかコリアンダーっていう名前で水菜とかの近くにスーパーで売ってますよ。

[103. 匿名]

パクチー嫌いの人も食べられる！　って言うふれこみだけは本当に信用ならない

[104. 匿名]

すみません。香草ではなくて香菜の間違いです。

[105. 匿名]

カメムシの匂い知らないし、パクチーは好きです。
食欲ない夏でも、パクチーは食べたくなる。

[106. 匿名]

レイクタウンにパクチーカフェあったけど、まだあるのかなー

[107. 匿名]

焼きそばをナンプラーと味覇で中華味にして、たくあんのみじん切りとパクチーどっさりのせて食べるのが好き♡

[108. 匿名]

海老をすりつぶしたのとパクチーを入れたエビ蒸し餃子、おいしいよ。

[109. 匿名]

セロリが平気＝パクチーも平気
は絶対に違う！！笑

セロリは大好物だけど、パクチーは食べ物のなかで一番苦手です。

[110. 匿名]

パクチーとカニカマ、ツナをライスペーパーに包んで、スイートチリソース付けて食べるよ

[111. 匿名]

ワロタ／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ

[112. 匿名]

美容にも健康にもいいなら、最高やん

[113. 匿名]

カメムシの匂い知らない！？ってことの方にびっくりしてしまった。

私なんか田舎民が食べるとやはりカメムシを感じちゃうのかな…怖いから試せない(笑)

[114. 匿名]

パクチー化粧品の味しませんか？

[115. 匿名]

>>9
パクチーの和名はカメムシソウですよ

[116. 匿名]

この前韓国料理食べてて、スープか何かにパクチーらしきものが入ってた。あの葉っぱがパクチーなのかは分からないけど、
何か本当に今まで食べたことのない鼻から抜ける感じの独特な風味がして、母と「ん？何だこれ」って言い合ったwww

[117. 匿名]

カメムシの臭いがするから、和名がカメムシソウなのかしら？

[118. 匿名]

パクチー大好きです！！
最初嫌々食べてたらやみつきに♡

[119. 匿名]

パクチー鼻に詰めたい。
それくらい好き。
最初は少量からがいいんじゃないかなー？
フォーのトッピングとか、生春巻きとかどうですか？

[120. 匿名]

パクチーとピータンと
ピリ辛中華ダレで食べるの大好き

[121. 匿名]

パクチー大好き。メキシコ料理もよく使うよね。

[122. 匿名]

パクチーとみつ葉とセロリは割と似てると思ってた
カメ虫の匂いはわかんないや　目の前で何回もはじいたけど
因みにシャネルとかフラワー、シナモン系の香水の匂いのが大の苦手

[123. 匿名]

カルディのパクチーラーメンおいしいし
生春巻きに入ってるのもおいしい
で調子に乗ってドレッシング買ったらくっそまずかった～

[124. 匿名]

香港で初めて食べたときは？くさー！と思ったが、食事付きツァーなので出される度に食べていたら、？うまいかも？と思うようになった。
その翌日からは朝食ビュッフェでお粥に香菜（パクチー）を山盛り乗せてもらっていた。
最初は嫌いでも無理して何回か食べると好きになれる。

[125. 匿名]

嫌いだったのに病気して体壊してから急にパクチーばっかり欲するようになって今では大好物w

[126. 匿名]

インドカレーにも欠かせない一品です‼
ヒンデｨー語でパクチーはダニヤー!

[127. 匿名]

まわりにパクチー好きが多いから、パクチーポテチで克服しようとチャレンジしたけど、、
ドクダミにも似たエグみというか、カメムシのような青臭さがやっぱり無理だった。。。

[128. 匿名]

>>94
タイ人でも駄目な人いるよ。
　
屋台でもパクチー無し頼んでる

[129. 匿名]

パクチー三昧だ～♪と喜んで
3泊4日台湾食べ歩きツアー行ったけど
一度もパクチー出なかった…。

[130. 匿名]

元々パクチーが大っ嫌いなのですが、
お祭りの時屋台で買った焼きそばの中に何故かカメムシが入ってて（洗濯物に着いてたりするちっさい三角っぽい黒いやつ）
知らずに食べてジャリっと......
一瞬にして口の中はカメムシ臭....
フリスクを5個くらい食べたけど気持ち悪さとカメムシ臭とフリスクのコラボレーションで涙は出るわ鼻水も垂れるわ気が狂いそうになった思い出がある。
それ以来自分の中ではパクチーはこの世に存在してはいけない食べ物だと思っている。
長くなりまた。

[131. 匿名]

近所に割と安く売ってるから2日に1回くらいのペースで食べてるし大好き‼︎そして別名カメムシ草と言われているのをこのトピで知った…寧ろカメムシの匂いが分からない私

[132. 匿名]

パクチーって水耕栽培できますか？

[133. 匿名]

カメムシソウ…

[134. 匿名]

パクチーは大好きなんだけど、、
昔自称料理得意の男が生春巻きに束でもっさりパクチー巻いてゴワゴワしたものが完成した。余ったから翌日のランチにと持ち帰らされて一週間パクチーの香りが頭から離れなかった。。

[135. 匿名]

パクチーに慣れない人やこれから慣れたい人は、トムヤムクンとかオススメ。

煮えたのが若干入ってるだけだし、他の香辛料も強いから存在がわかりづらいよ。でスープに溶け出したその匂いに慣れる。←最初は煮えたパクチー本体も無理して食べなくてよい

それを機会がある限り繰り返す！

そうすると何年後かわからんけど、ある日突然その日が来る‼︎ 神の啓示を受けたかのように、パクチーに開眼するのだ‼︎

[136. 匿名]

>>129
あ、それ日本人のツアーだからだよ。本当は台湾料理もパクチーよく使うやつあるよね。

私もベトナムツアーに参加したことあるけど、用意された料理は全部パクチー抜き（春巻きでさえ！）。

がっかりした。

[137. 匿名]

でも、食べ過ぎると良くない

[138. 匿名]

大好きだから、ついに今年はベランダ栽培始めました。
種がつぶこしょうみたいで、びっくりしました。
やっと、2センチくらい芽が出てきた！

[139. 匿名]

カメムシの味なんてしないよー田舎に居るから違い分かるけど全然違う❕
ちなみに私は大好き。旦那も苦手だったけどトムヤムクンヌードルだべてからハマったそうです(^.^)

[140. 匿名]

>>94
普通に居ますよ！
私がよく行くご夫婦でやってるタイ料理屋さん、奥さんがパクチー嫌いだって。

[141. 匿名]

私はレストランでフォーを食べるとなんていい香りなんだろう
このみつ葉おいしい！と言ったら笑われた
そこでパクチーと知ったけど、一度でいいから沢山入れて食べてみたい
でもパクチーだけを食べるのはできません

[142. 匿名]

初めて食べた時は生ゴミみたいな匂いがする‼︎と思って大嫌いだったんだけど、いつの間にか大好きに。
ここ５年くらい、ベランダのプランターで種から育てて欲しい時に欲しいだけ摘んで刻んでトッピングしてます♪(´ε｀ )ガーデニング売り場でコリアンダーって種で売ってるよ！おいしいな〜〜♡

[143. 匿名]

パクチーはカメムシとほぼ同じ匂い成分と聞いたことがあります。
カメムシは大っ嫌いですがパクチーは大好きです！
カオマンガイ、春雨サラダにバサバサ入れて食べたい！

[144. 匿名]

とりあえず、日清カップヌードルのトムヤンクンヌードルを食べてみるべし☆。おいしいよ！

[145. 匿名]

好き嫌い無い(キワモノ除く)私が唯一苦手だったのがパクチー。

出された料理にトッピングされてた時は、カメムシ臭するな(´д｀|||)とは思いつつ、カメムシを実際に食べる訳じゃなし…と、自分を納得させながら長年食べてきました。

でもある日突然大好きにΣ(゜Д゜)

カメムシと同じ臭い成分らしいけど、カメムシはパクチー臭にどぎつい苦味、えぐみをプラスした感じで臭いが延々取れない!!

パクチーは都会の小さな緑色のカメムシ臭を爽やかに、瑞々しく変化させた感じかな(￣▽￣;)？

本当、好き嫌い激しい食材なだけに１度好きになるとクセになりますね(=^ェ^=)

[146. 匿名]

145 です。

パクチー大好きになった私ですが…

カメムシは震えるほど泣きたくなるほどだいっっ嫌い!！です。

[147. 匿名]

１０日前に種まいたら沢山芽が出て来たよ〜。間引いた芽を食べてみたけど美味しい〜。

[148. 匿名]

>>86

香りはどくだみみたいな、食べたらやばそうなかんじです。

食べたら石鹸みたいななんとも強烈な味でした。
ジャスミン茶飲んだ時もそれに近いかんじだった。

セロリは大好きです。近所にあるならパクチー好きな人連れて行ってだめそうなら食べてもらうかかえっこして食べたらいいと思います。

[149. 匿名]

セロリもルッコラも三つ葉もミョウガもジャスミンティーも全て好き。
でもパクチーは無理でした。

[150. 匿名]

タイムリー！パクチーサラダ作って今から食べるとこ〜楽しみ

[151. 匿名]

ベトナム人がやってるベトナム料理屋さんで食べるまでは大嫌いだったけど、今は大好き。

本当に美味しい組み合わせで食べてみるといーよー