お気に入りの地味目おかず

[1. 匿名]

地味と言ったら失礼かもしれませんが、
私は、定期的におからの炊いたのが無性に食べたくなるので、たくさん作って三、四日たべまくります。
普段なくてもいいけど、やっぱり好きな地味なおかず、みなさんはありますか？

[2. 匿名]

ひじき

[3. 匿名]

芋がら煮

[4. 匿名]

ホウレン草のごま和え(甘くないやつ)

[5. 匿名]

納豆

[6. 匿名]

ほうれん草と油揚げの煮浸し

[7. 匿名]

とろろ(だしで伸ばしたやつ)

[8. 匿名]

れんこんきんぴら

[9. 匿名]

高野豆腐の煮物が好物です。
出汁が染みて美味しい♪

[10. 匿名]

おいしい白和えがあるとウキウキ

[11. 匿名]

オクラ納豆

[12. 匿名]

豆腐

[13. 匿名]

ふじっことかの五目豆煮。
子どもの頃は嫌いだったけど、最近ああいう１品が食べたくなります。

[14. 匿名]

みょうがを醤油とごま油で和えたやつ（笑）
いやでもこれがうんまいんだ

[15. 匿名]

里芋の煮っころがし

[16. 匿名]

冷奴ですね。気分によって刻みネギ乗せたり、ドレッシングかけたり。

[17. 匿名]

いぶりがっこ
大好き！

[18. 匿名]

豚汁

[19. 匿名]

ふりかけ

[20. 匿名]

すき昆布は地味なのに優秀！

あつあつご飯と一緒に食べたり
夏は冷やしても美味しいし
おつまみにも最高！

出典：userdisk.webry.biglobe.ne.jp

[21. 匿名]

しらす

[22. 匿名]

クラッカーにクリームチーズぬってキャビアのせただけ(o^^o)

[23. 匿名]

アサリの佃煮

[24. 匿名]

切り干し大根！
市販のは甘くて柔らかいので、
パリパリの食感を残して煮ます！

[25. 匿名]

フグしゃぶ

[26. 匿名]

だし巻き卵

[27. 匿名]

厚揚げ、がんもを薄い出汁で煮たのが大好きです。

筍も一緒だと無敵。

[28. 匿名]

田作り

お正月じゃなくても
年間通して食べてます

[29. 匿名]

きゅうりのキューちゃん

[30. 匿名]

ローストビーフ

[31. 匿名]

やばい。これらの地味目なおかずで定食にしたくなってきた(*´∇｀*)
すこしづつ20種類くらい並べて堪能したい

[32. 匿名]

ちりめん山椒

[33. 匿名]

ひじき
きんぴらごぼう

[34. 匿名]

ちくわ、ハム、魚肉ソーセージなど少量の油で焼いて
少し醤油をかけて食べるだけでおかずになってしまう

[35. 匿名]

高菜の油炒め

[36. 匿名]

大学芋

[37. 匿名]

20
やば、お腹すいてきた。。。

[38. 匿名]

昆布巻き

[39. 匿名]

しゃぶしゃぶ

[40. 匿名]

山椒じゃこ
ご飯がすすみます

[41. 匿名]

ψ(｀∇´)ψステーキ

[42. 匿名]

うちの旦那は里芋の煮物が大好きらしいんだけど、私はそうでもない(笑)

筍とこんにゃくをピリ辛に煮たのが私は大好物です！

[43. 匿名]

ゆかりまぜご飯最強（笑）

[44. 匿名]

牛タン

[45. 匿名]

出汁をとって捨てるだけの鰹節と昆布を、甘辛く煮たものが大好物です

[46. 匿名]

しょぼろ納豆です。

東京から茨城に半年前旦那の転勤で越してきて
こちらのスーパーではどこにでも置いてあるので
気になって買ってみたら　おいしかったです(*ﾉｪﾉ)

[47. 匿名]

のりの佃煮（ごはんですよみたいなやつ）

あと、なめたけ

[48. 匿名]

この時期は大根の煮物が美味しい。

[49. 匿名]

チヂミ

[50. 匿名]

キムチ

[51. 匿名]

市販の梅ニンニク。箸休めどころか、箸止まらん！

[52. 匿名]

冬場に実家で漬ける、白菜の漬物！
七味唐辛子ちょっとふって...

あれがあるとご飯食べ過ぎちゃう(´Д` )

[53. 匿名]

カキフライ

[54. 匿名]

鮭フレーク。
これを白ご飯にかける。
お腹空いてきたぁ(´д｀)

[55. 匿名]

でか　なぜマイナスするのはなぜ？
やめよーぜ！！！

[56. 匿名]

卯の花、切り干し大根、炊き込みご飯、かぼちゃの煮物、豚汁、きんぴらごぼう、納豆、湯豆腐、らっきょ、海苔巻き(⌒‐⌒)
大好き❗食べたくなったら、大量に作る❗

[57. 匿名]

山形の「だし」です。
夏野菜をみじん切りにして昆布つゆなんかで浸けておくおつけもの？的な
^.^
地味だけど、お好きにアレンジ出来てほんとご飯が進むお勧め常備菜です～

[58. 匿名]

焼き秋刀魚

[59. 匿名]

鰤しゃぶ

[60. 匿名]

白菜の漬物

[61. 匿名]

モツ煮、けんちん汁。

２人暮らしなのに大量に作ってしまう(笑)でも旦那も私も大好物なので、わりとすぐ食べ終わる

[62. 匿名]

韓国海苔だけで御飯何杯でも食べれちゃう❤

[63. 匿名]

松前漬が大好きです(^^)

[64. 匿名]

竹輪の竜田揚げ風焼いたやつ(笑)

[65. 匿名]

青椒肉絲

[66. 匿名]

酢豚

[67. 匿名]

地味じゃないのでは？って料理がチラホラ…

地味な料理の定義がよく分からない(笑)

[68. 匿名]

大根おろし＋ジャコ＋醤油＋酢

[69. 匿名]

ここ見てたらお腹がグーグー鳴るw

ほうれん草や小松菜の煮浸しや胡麻和えが好きです。

[70. 匿名]

回鍋肉

[71. 匿名]

いんげんの天ぷら

[72. 匿名]

ポテトサラダ

[73. 匿名]

麻婆豆腐

[74. 匿名]

焼いた厚揚げ

[75. 匿名]

八宝菜

[76. 匿名]

ひじき
切り干し大根
きんぴらごぼう

実家の副菜はこのローテーションだったな〜

[77. 匿名]

スペアリブ

[78. 匿名]

きゃらぶき。大好きです（笑）

後、べったら漬け>_<♡

フジッコ？かどこかの 薄いパックに入った、細切り昆布の『しそ味』

この辺があれば、一週間はお茶ずけで暮らせるぐらい好き（笑）

[79. 匿名]

シンプルなスクランブルエッグ。

[80. 匿名]

筑前煮。

[81. 匿名]

たくあん

[82. 匿名]

エビチリ

[83. 匿名]

めんたいこ

デパ地下で福岡の有名店の切れ子（端っこの安いとこ）買ってきてアツアツのご飯と共に！ヤバイ〜こんな時間にお腹空いてきた

[84. 匿名]

普通のメインオカズ書いてる馬鹿が荒してる（笑）

[85. 匿名]

栃尾の油揚げをトースターで焼いて、生姜と刻みネギ、大根おろしで食べる。

栃尾の分厚いのだと、食べごたえあって本当に美味しい

[86. 匿名]

キムチも韓国のりも美味しいんだけど、
ここに書き込むのは、何か別の意図を感じて嫌だな...

[87. 匿名]

魚肉ソーセージ
直ぐに食べれるから好き

[88. 匿名]

茄子の煮浸し

[89. 匿名]

キムチ...ダメですか？

私はキムチだけで、ご飯何杯も食べれますよ♪

[90. 匿名]

油揚げをただ甘辛く煮たおかず。
ごはん何杯でもいけます。
お稲荷さんの酢飯を包まないバージョンです。

[91. 匿名]

ゆで卵

[92. 匿名]

大豆とイリコの甘辛いやつ

[93. 匿名]

梅干し

[94. 匿名]

豚キムチ

[95. 匿名]

竹輪にきゅうりいれたやつ

[96. 匿名]

ブロッコリーにマヨネーズかけて食べる

これ最高

[97. 匿名]

ちくわの磯辺揚げ

[98. 匿名]

肉じゃがが具になってる「肉じゃがコロッケ」

[99. 匿名]

わかさぎの佃煮に七味唐辛子か胡麻七味唐辛子を振りかけてが好きです！

[100. 匿名]

肉じゃがみたいな味の、糸こんにゃくだけのやつ

[101. 匿名]

ピリ辛こんにゃく

[102. 匿名]

厚揚げこんがり焼いて、醤油と生姜！

[103. 匿名]

レトルトパックで売ってる（すでに調理してあるから温めるだけの）とりの軟骨

[104. 匿名]

かほちゃの煮もの

[105. 匿名]

ごはんの上にシーチキンとネギを乗せて醤油をかけて食べるのが最高╰(*´︶`*)╯♡

[106. 匿名]

卯の花！

[107. 匿名]

マッシュルームをニンニクと塩コショウで炒めたもの。低カロリーでおいしい。

[108. 匿名]

イカキムチ納豆。

[109. 匿名]

ツナもやしカレー粉炒め

[110. 匿名]

茄子の味噌炒め

[111. 匿名]

くるみ小女子。

[112. 匿名]

パスタソースとして売られている「S&B」の「たらこ」ってあるんだけど、これパスタにかけて食べるとイマイチなんだけど、ごはんにかけて食べるとめちゃウマなんだよ！！(๑>﹏<๑)

皆さんぜひぜひ試してみて下さいっ ٩(๑ˆOˆ๑)۶

[113. 匿名]

ピーマンのおかか炒め

[114. 匿名]

麻婆茄子

[115. 匿名]

大根の葉とおじゃこを炒めたやつ

[116. 匿名]

きんぴらごぼう

[117. 匿名]

えのきポン酢

[118. 匿名]

きゅうりとワカメの酢の物。すっぱうまー

[119. 匿名]

シイタケの煮物
駅弁に入ってると必ず最後まで大事にとっておく

[120. 匿名]

和食って素晴らしい。
てか醤油と味噌、昆布、カツオ節ってすごいんだなー。と思った。
キムチや納豆も好きだけど毎日ならあっさりしたものかな。

[121. 匿名]

キュウリに梅干し(しょっばめの)おかかをかけて食べる！
これが無性に食べたくなります！！

[122. 匿名]

高菜と油揚げと豚肉の煮浸し。
高菜が甘くてご飯がいくらでもすすみます。

[123. 匿名]

蕪の葉のふりかけ。

地味目なおかずを作って食べてると、
自分は料理上手じゃないかと思う(o^^o)
錯覚かもしれないけども！

[124. 匿名]

あらめ

[125. 匿名]

ちくわ斜め切り、明太子、マヨネーズをあえてチンしたもの

すごく美味しい
ご飯にもつまみにも合う

[126. 匿名]

白菜と厚揚げの煮物

[127. 匿名]

にんじんしりしり
人参とツナ缶と卵だけで簡単に出来るのに止まらない
人参苦手だけど唯一食べられる料理！

[128. 匿名]

クックパッドの牛蒡だんだん。
ネーミングがあれれな感じだけど、本当に美味しい！
金平とヒジキ煮のミックスのようだけど、切り方を変えるだけで、全然別物の食感。

【牛蒡だんだん】お弁当・あっついご飯に♪ by pegupepepe [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが158万品

これで海苔段々したらめっちゃ旨い♪ 煮汁がね ご飯に染みて･･･噛むたび旨い。 美味しく根菜食えちゃいますよ

[129. 匿名]

ゆでたまご

[130. 匿名]

コンニャクのピリ辛煮。鷹の爪たっぷり入れて！

[131. 匿名]

粕汁。
寒い朝、お婆ちゃんが作ったそれが美味しくて、何杯も飲んで出社しました！

[132. 匿名]

瓶詰めのなめ茸

お茶漬けや納豆に混ぜたり、大根おろしにのせてもいいし万能だと思う

[133. 匿名]

すでに炒めてある市販の高菜炒めと白ごはんを混ぜたやつ♡
ただ単に白ごはんの上に乗せただけのやつより味が白ごはんに染みて数倍も美味しくなる♡
一時期ハマって毎日食べてました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♬

[134. 匿名]

温めた厚揚げまたは湯豆腐に食べるラー油をのせて食べると激ウマ！！

[135. 匿名]

大人のふりかけシリーズの、すき焼き味のふりかけ

[136. 匿名]

永谷園のお茶漬け

[137. 匿名]

焼きタラコ！

[138. 匿名]

たまごごはん

[139. 匿名]

ごはんの上に温泉たまごを乗せてお醤油をかけて食べるのが最高に幸せ～

[140. 匿名]

牡蠣の佃煮
買うと高いので、うちで手作り。
牡蠣と生姜の細切りを甘辛く煮て、冬の常備菜に。

[141. 匿名]

139さん

これね！

温泉卵で卵かけごはん！ | キッコーマン公式ブログ「キッコーマンです。」

こんにちは、しょうこです。人気の卵かけご飯。日本の家庭ではおなじみの日常ご飯ですが、最近では卵やご飯、しょうゆにこだわったり、トッピングで遊んでみたり、TKG（卵かけご飯の略）として話題になりました。シンプルなだけに、奥の深さを感じますね！...

[142. 匿名]

肉味噌

[143. 匿名]

みそ汁に卵を入れて半熟になるぐらいまで火を通してからごはんを入れて食べると美味しい！！

[144. 匿名]

ホタテのヒモの部分を使った塩辛⇒スーパーとかで298円ぐらいか198円ぐらいの値段で売ってるやつでもウマいよ♪

[145. 匿名]

イカの塩辛

[146. 匿名]

本物のザワークラウトは発酵させるそうですが、大量のキャベツを少量のベーコンと塩コショウして炒めて、お酢とレモン汁でちょっと酸っぱくして。うちではこのモドキをよく作ります。

[147. 匿名]

レトルトカレー

[148. 匿名]

ジャガイモを棒状に切って炒めたやつ

[149. 匿名]

冷奴に金山寺味噌をトッピング。父が和歌山の出身で、金山寺味噌は常に冷蔵庫で待機してます。

[150. 匿名]

おでん

[151. 匿名]

うどんの具とかに使われているダシがめちゃくちゃ染み込んだ揚げ

[152. 匿名]

切干大根と人参のささがきとツナの炒め物。
でも家族には不評で　ひとりでもりもり食べるｗ

[153. 匿名]

にらたま

[154. 匿名]

じゃがいもを砂糖と醤油で甘辛く似たの。
おばあちゃんの味。

[155. 匿名]

おからと人参やカマボコを甘い出汁で炊いて、わけぎを混ぜた「卯の花」

自分で炊いたらなぜか辛くなる…
だから地元のお店（本当に小さな商店）から冷凍で置くってもらってる

[156. 匿名]

きんぴらごぼう

[157. 匿名]

１３１

急に冷えたから粕汁良いですね！
地味といいながら、ウチでは具沢山にしてメインに近くしちゃうけど、あったまる～♪

このトピ良いですね！
日本人に生まれて良かったなぁ。お腹すいてきたなぁ。

[158. 匿名]

山椒を使ったお惣菜全般
これがあれば生きていける

[159. 匿名]

金時豆の甘い煮物

[160. 匿名]

夏にわざと紫蘇を沢山栽培して残しておいて、紫蘇の実を収穫。
紫蘇の実の佃煮。紫蘇の実のしょうゆ漬け
普通味と唐辛子加えたピリ辛味作ってます

ふりかけにしてもおにぎりにしても美味しい！

[161. 匿名]

きゅうりのピリ辛

[162. 匿名]

どて煮

[163. 匿名]

おからは卯の花炊くのもいいけど、サラダにするのも美味い。マヨネーズもいいけど、胡麻ドレッシングも合う。安いし冷凍きくし皮むいたり切ったりしなくていいし、エコだ。

[164. 匿名]

山芋短冊！
鰹節とポン酢で食べたくなる〜

[165. 匿名]

これ読んでたらお腹が空いてきた。
私は干ししいたけを甘く炊いたんが大好き。
今から戻します（笑）

[166. 匿名]

こんにゃくの煮物が大好きです！

ここに出てきてる地味だけどおいしいものは、ダイエットにもよさそうなものばかりですねー

[167. 匿名]

私は卯の花をわざわざ炊くって言うより、筑前煮とかひじきとか切干大根炊いた煮汁を食べちゃう手段とすることが多いです。
だからその時々で具が違うし『卯の花』が枯れたような茶色になっちゃうこともよくあります。

[168. 匿名]

焼きなす

茄子のヘタの所を一周包丁で表面だけ切り込みを入れラップして3分程チンする。
んで魚グリルで焼く。
そうすると時間短縮出来るし、切り込みしてるから皮も剥きやすい。
それを切って冷蔵庫で冷やしておく。
ポン酢におろし生姜で食べる。

[169. 匿名]

大根の煮物もいいけど、そこに手作り肉団子入れたのも美味しい(*^^*)

[170. 匿名]

地味かは分からないけど、牛スジ煮込み。

最近ハマってて二週間に一回作ってる。

[171. 匿名]

168さんの焼きナス本当に美味しそう！！
今夜うちでやる！

[172. 匿名]

こふきいも
なんか安心する味

[173. 匿名]

大根菜と油揚げの味噌炒め

[174. 匿名]

葉辛きゅうり(*^^*)

[175. 匿名]

アボカドというと派手なようですが。。。
アボカドに納豆&のり&しらすなんかを混ぜて、醤油とごま油少々
アツアツご飯にど～んとかけて食べると美味しいよぉ

[176. 匿名]

冷奴に玉ねぎのせて鰹節のせてめんつゆをかけたやつ。

[177. 匿名]

うの花

[178. 匿名]

大根おろししらすがけ。

[179. 匿名]

なめたけおろし

[180. 匿名]

ゼンマイがかなり好きです。山菜最高^o^

[181. 匿名]

煮奴。ちゃんと出汁をとることもありますが、面倒な時は、ヒガシマルのうどんスープに玉ねぎとか水菜、天かす、卵など好きな具材と豆腐入れて食べます。
あったまります。

[182. 匿名]

ひじきはフレンチドレッシング漬けにして常に常備しています。簡単にサラダに出来る。
キンピラ、切り干し大根も大好き。

[183. 匿名]

厚揚げ焼いて生姜とねぎと鰹節とポン酢で食べる。
簡単なのにたまらなく美味い。

[184. 匿名]

ピクルス！
特ににんじんがカリカリして好き

[185. 匿名]

キャベツと卵を塩胡椒、醤油でｻｯと炒める
簡単地味オカズだけど美味しい(*^▽^*)

[186. 匿名]

どれも美味しそうな一品！
も〜、想像しただけでご飯食べたくなる！

[187. 匿名]

エッチした後に食べるチョコレート

[188. 匿名]

ぬた！

[189. 匿名]

じゃことくるみを甘しょっぱくからめたやつ。

[190. 匿名]

カボチャや冬瓜のそぼろ煮
生姜を効かせて、わざと片栗粉多めでトロトロにします。カボチャがあまり好きじゃない男性陣(旦那、息子、父)も、これならパクパク食べてくれます。

[191. 匿名]

フジッコの葉唐辛子

昆布とあえてあるのも好きだけど葉唐辛子だけのがしっかり辛くて好き！

[192. 匿名]

塩辛！

[193. 匿名]

イカの塩辛
まつまえづけ
牛筋の煮込みなどなど

亡くなった父が作ってくれた料理が懐かしくて無性に食べたくなる(>_<)

[194. 匿名]

山芋の千切り
ネバネバ系が好き！

[195. 匿名]

里芋の煮物
オクラと鰹節混ぜたやつ。

[196. 匿名]

シーチキンにマヨネーズ

これ最高！

[197. 匿名]

濃い目に味付けた煮物

めんたいこ

しらすおろしだいこん

[198. 匿名]

どれもすべておいしそうですよね(^-^)
地味なおかずって、言い方はやっぱり失礼でした。
みなさんのおすすめも試してみよう！
なんか、日本人で良かった(*^^*)。

[199. 匿名]

シーチキンより、鮭缶派です。

[200. 匿名]

田舎の旅館で食べた山菜料理！
天ぷらとか煮浸し。山菜の名前はよくわかんないけど(^^;

[201. 匿名]

重複してたらスイマセン。

なすの揚げびたし。

[202. 匿名]

【歌よ ありがとう】

出だしは、『歌は～僕た～ちの♪』
サビは、『Sing a song Sing a song歌お～う♪
Sing a song Sing a song合わ～せて～♪』

知ってる人いるかな(ﾉд<｡)゜。

[203. 匿名]

↑スミマセン！
合唱スレと間違えました(ﾉд<｡)゜。

[204. 匿名]

203さん、うけた(笑)
ドンマイ

[205. 203]

204さん、ありがとうございます(;_;)
頑張って英語打ったのに(笑)

えっと、茄子と挽き肉の味噌炒めはよく作ります！！笑
地味な料理しか作れなくて、結構真剣に悩んでます(T-T)
自分一人なら、何でもいいんですけどね！！

[206. 匿名]

ひじきの煮物
きんぴらごぼう
もやしの卵とじ
たまご焼き

夏になると、もずく！w

[207. 匿名]

麩の煮付け！
我が家は豚小間もしくは残り物の唐揚げやエビ天を一口サイズにして入れます。
子供達にも大人気!

[208. 匿名]

筑前煮

[209. 匿名]

おかずというか、、
大根の漬物！
シメに必ずお茶漬けで食べる程欠かせません。

[210. 匿名]

おかずじゃないけど、卵かけご飯

[211. 匿名]

おかずじゃないけど、卵かけご飯

[212. 匿名]

きんぴら。蓮根が好きだから、まとめて作って一人で食べてる。食べだすととまらない。

[213. 匿名]

大根おろしに小さいピンクの固いエビ入れて
醤油で食べるんだけどそういうのするのってウチだけかな？

そういうのとかなめ茸とかあると朝は助かるー
どっちもお餅にも合いそうかな？

[214. 匿名]

煮物かな

筑前煮とか鳥ゴボウ

[215. 匿名]

196さん
私はそれに玉ねぎのみじん切りを入れます！
210さん
私は醤油じゃなくてうなぎのタレをかけます！

[216. 匿名]

202さん

笑ってしまったけど可愛い(笑)

[217. 匿名]

これめっちゃ美味しいです。