和風パスタを語るトピPart4

[1. 匿名]

最近パスタにはまっています🍝
特に和風のパスタがさっぱり食べられて大好きです。
ツナに大葉と大根おろしを加えたパスタをよく作ります。
皆さんが好きな和風パスタやよく作るパスタは何ですか？

[2. 匿名]

冷たいパスタにツナ、大根おろしをのせて、あじぽんでたべる
大葉があると爽やかになる

[3. 匿名]

ベーコン＋にんにく＋なめたけ

安い・うまい・簡単
海苔をくしゃくしゃっとしてトッピングするとなおよし

[4. 匿名]

めんつゆでできるのかな？

[5. 匿名]

納豆〜

[6. 匿名]

きざみ海苔や刻み大葉を乗せがち

[7. 匿名]

>>3
なめたけをよく知らなあんだけど、味付けされてるの？
味付けはナシ？

[8. 匿名]

明太クリーム大好き

[9. 匿名]

納豆パスタの究極のレシピが知りたい

いつもいろんなアレンジでたべてるけど
完璧がない

[10. 匿名]

星乃珈琲の星乃スパゲティが好き
五右衛門にもほぼ一緒のメニューがあるよ

[11. 匿名]

明太子やタラコはクリーム系より和風に仕上げるのが好き
大葉マスト

[12. 匿名]

>>8
和風じゃなくね？

[13. 匿名]

舞茸とピーマンとひき肉を醤油系で味付けして豆板醤入れて少し辛くするの好きだけど和風かな？違ったらごめん。

[14. 匿名]

ツナってすごいですよねー
温めたり手を加えなくても開けて入れるだけで
料理が美味しくなるのに
常温で保存できて保存期間も長くて最高すぎます！

[15. 匿名]

明太子パスタ

[16. 匿名]

なんでもバター醤油（麺つゆ）で炒めたら和風になる。
よくやるのはしめじとベーコン。
柚子胡椒も合うよねー。

[17. 匿名]

>>7
なめたけは、えのきを醤油とみりんで煮たものだよ
えのきが安いときにまとめて作って冷凍しとくと便利だよ
面倒なら瓶詰めを買うといいよ

[18. 匿名]

>>17
なるほど、味付けはもうされてるきのこなのか
正解がわからないからまずぴんづめで試してみるね

[19. 匿名]

タイムリーなトピ
もやしとえのきときざみねぎを麺つゆで煮た奴を作ろうと思っていた

[20. 匿名]

>>1
たらこと大葉

[21. 匿名]

パスタは意外と高蛋白だし貧乏飯にも持って来い

[22. 匿名]

>>12
明太子は韓国だよね

[23. 匿名]

>>22
そっち？！w

[24. 匿名]

ハラスパスタ
その日の気分で味噌やめんつゆで味付け
豆乳入れてクリーミーにしたり

大葉は必須

[25. 匿名]

白だしベースで作る事が多い

[26. 匿名]

ラーメンやうどんも実はパスタなんです。

[27. 匿名]

ボウルに水菜をキッチンばさみでカットしながら投入
ツナ・白だし少々・柚子胡椒を追加
パスタが茹で上がったら和える

火も包丁使わないから楽チン

[28. 匿名]

豚バラと万能ねぎを炒めて白だしで味付け
柚子胡椒を入れるとピリッとして美味しいよ

[29. 匿名]

>>12
和風明太クリーム　タイトル探せばある

[30. 匿名]

和風キノコのパスタが好きです

[31. 匿名]

カレーパスタは和風に入るよね？
レトルトカレーを茹でたパスタに絡ませるだけ

[32. 匿名]

今日はさっと茹でた しめじと小松菜とパスタを炒めてアンチョビペーストと醤油で味付け。お皿に盛って青ネギ、大葉、大根おろし、しらす、刻みのりをトッピングした。

[33. 匿名]

簡単に永谷園のお吸い物あえ
それにきざみのりやツナ

[34. 匿名]

めんつゆで作ることが多いかな
きのこ入れたら大体和風になる感じがする

[35. 匿名]

>>4
できるよー、おいしいよ

[36. 匿名]

バター醤油が好きだなー
具はキャベツ、しめじ、ツナ缶で十分美味しい。

[37. 匿名]

>>9
大根おろしと納豆とポン酢かけるだけのかあっさりしてうまい

[38. 匿名]

ピーマン、しめじ、塩昆布を具にする場合は他に何の調味料を足せばいいでしょうか？

[39. 匿名]

めんたいパスタ

[40. 匿名]

>>1
麺を茹でる時に白だしを入れると和風味がついて美味しい

[41. 匿名]

大葉をソースにしてジェノベーゼ風にしたやつ好き

[42. 匿名]

青じそパスタ

[43. 匿名]

わさび醤油パスタ美味かった

[44. 匿名]

しょうが、まいたけ、豚バラのパスタおいしかったよ〜

[45. 匿名]

>>9
なったらながオススメ！
納豆、野沢菜、たらこ、海苔　
札幌のパスタ屋さんチロリン村の定番だよー

[46. 匿名]

明太子パスタ
たまに生臭くなって失敗する。

[47. 匿名]

ハコネーゼの高菜パスタ好きだったのにもう売ってない。自分で作ってもいいんだけど、売ってる高菜は量があって消費できない

[48. 匿名]

ベーコン、小松菜かほうれん草、しめじを炒めてめんつゆで味付け
茹でたパスタを加えザッと混ぜて完成
具材を炒めるときにニンニクもちょっと入れると尚旨し！
あと昔パスタ屋さんで食べたんだけど豚バラ・ナス・ピーマンの味噌炒めを乗っけたのも美味しかったわ

[49. 匿名]

>>24
ハラス？
ハラスって鮭の？

[50. 匿名]

>>38
ツナ入れてめんつゆとごま油とか足したらおいしそう

[51. 匿名]

昆布茶や塩昆布を味のベースにして作ります
バターを足すとコクが出る

[52. 匿名]

梅肉バター鰹節と醤油少し

[53. 匿名]

バター醤油味は和風として認めてもらえるかな？
にんにくたっぷりにきのことか青菜とかベーコン入れて食べるバター醤油パスタ大好き！！！

[54. 匿名]

>>1
うちは大根おろしとツナを醤油であえて
パスタに青じそドレッシングをかけています。
味ぽんおいしそうなので今度やってみますね。

[55. 匿名]

梅干しで和えるパスタ

イワシとか、秋刀魚のほぐした身と梅干しを混ぜて、大根おろしと大葉を乗っける

[56. 匿名]

>>41
シソベーゼね
美味しいよね

[57. 匿名]

>>49
せやで

[58. 匿名]

>>14
分かる！
めっちゃ重宝する。
私の住んでる地域だけがないのか分からないけど、あとは大容量のパウチタイプが出てくれるとうれしいなぁ。
缶は捨てるのが面倒だし、パウチは入ってる量がかなり少ないし。

[59. 匿名]

>>26
イタリアで小麦粉と水を練ったものを総称してパスタとは言ってるけど、ラーメンもうどんもイタリアの食文化にはないものだし、それは屁理屈だと思うよ。

[60. 匿名]

希釈した麺つゆ沸かし、鶏むねをそぎ切りして片栗粉まぶしたものと茸を沢山入れた和風スープパスタよく作るよー
仕上げに大葉や青葱ちらす。
子供の頃からの定番。鶏むねじゃなくても鶏ももでも勿論美味しいよ。

[61. 匿名]

醤油、和出汁、大葉、大根おろし辺りのどれかを使ってれば和風って言っていいのかな？

[62. 匿名]

何でもかんでも仕上げに生の卵黄のせる
生卵食べられないから無理

[63. 匿名]

>>9
ペペロンチーノ納豆はどうですか

[64. 匿名]

明太子と大葉の組み合わせは至高だと思ってる

[65. 匿名]

>>22
名前はそうらしいね
ただ、唐辛子は日本から韓国に伝わったものだからね
日本が伝えなきゃ明太子もキムチもできてないから
焼肉だって大阪が発祥だし

[66. 匿名]

今さっき、なめ茸のパスタ作ってきた
なめ茸と、塩昆布と、オリーブオイル、小ネギをハサミで切ったやつをお皿に出しておいて茹で上がったパスタを和えたら、上から大根おろしをすりおろして、めんつゆかけるの
まな板使わなくて良いし、パスタを茹でる鍋とおろし金だけで作れるから洗い物も少ない
なにより、麺が90gでもトータル40円しないコスパが強すぎて良く作ってる

[67. 匿名]

白ご飯に合うものなら、だいたいパスタでも合うよね。

[68. 匿名]

>>9
合い挽き肉と食べるラー油を炒めて火を止め、仕上げに納豆入れるパスタ超美味しい
味の加減は醤油で。ニンニクチューブやネギ入れても美味しい

[69. 匿名]

なめこと大根おろしのパスタが好き

[70. 匿名]

讃岐うどん＋納豆＋紫蘇＋めんつゆが素朴で一番美味しい

[71. 匿名]

醤油風味にしてアクセント程度に柚子胡椒
シラスと水菜を乗せる
夏の間、よく食べてたな

[72. 匿名]

>>1
明太クリームが最強

[73. 匿名]

丸美屋のちりめん山椒ふりかけと大根おろしを麺つゆで味つけするのがおいしい

[74. 匿名]

見た目はいまいちやけど

ふりかけのゆかり、ツナ、バターがうまい。

[75. 匿名]

ニンニク醤油バターで炒めるのが好き
具は冷蔵庫の残り野菜でテキトー
ニンニク醤油バターって美味しいよね

[76. 匿名]

こんなトピを見つけたのでひさびさに和風パスタを食べたくなってしまった・・・

醤油・みりんの味付けの、イカをたっぷりいれたパスタが好き
さらにしめじをいれたり

千切りの青紫蘇か、海苔をたっぷりのせて✨

[77. 匿名]

>>67
たしかに！

梅干しも、納豆も、なめたけも、海苔も、シラスも、大根おろしも、明太子も、ツナも、ゆかりもあう！

あ、でも
佃煮とかはどうだろう？？

[78. 匿名]

>>31
出汁で仕立てた、カレーうどんのツユみたいなカレーのパスタだと和風かも！

[79. 匿名]

五右衛門（和風のパスタチェーン）みたいな盛り付けに憧れる～

お家でつくる和風パスタがますます美味しく感じられそう！

[80. 匿名]

>>1
ネギトロスパゲティ溜まり醤油仕立て

[81. 匿名]

>>52
わーめっちゃ美味しそう！
家である材料で出来るし、試してみる！

[82. 匿名]

しらす、ベーコン、ほうれん草に和風パスタソース
大根おろしも

[83. 匿名]

>>26
歯磨き粉もパスタ

[84. 匿名]

ツナ大根おろしで、麺つゆで食べるだけでめっちゃ満足する

[85. 匿名]

>>1
子供が好きなのは豚肉ときのこのバター醤油パスタ。ほうれん草も入れる。

[86. 匿名]

>>6

海苔に絶大な信頼を置きすぎ。

[87. 匿名]

>>3
ベーコンたけぇよ

[88. 匿名]

大葉がいい仕事する

[89. 匿名]

>>10
親会社が同じだけど何故か星乃スパゲッティの方が美味しい。

[90. 匿名]

>>50
教えて頂いた通りに作ってみました。
ごま油がいい仕事してて、とっても美味しかったです。
ありがとうございました。

[91. 匿名]

このトピからヒントをいただき夜ごはんはパスタにしました
オリーブオイルを熱してニンニク、砂肝スライス、ナス、舞茸、ネギを炒めて白だし、塩コショウで味付け
簡単和風パスタ

[92. 匿名]

>>91
砂肝のコリコリ感にクッタリしたネギやナスが絡んだ、食感も楽しくてめっちゃ良いお味の和風パスタを想像しました！

[93. 匿名]

麺つゆ以外の味付けどーしてるの？

[94. 匿名]

山形のダシ　昆布の粘りでツルツルいける
ちぎりキャベツと塩昆布は和風？

[95. 匿名]

息子が今日お茶漬けパスタなるものを作っていた
お茶漬けの素とツナ缶あえるらしい

[96. 匿名]

>>95
ナイスアイディア、お手軽だし美味しそうだね！

[97. 匿名]

アサリ水煮缶、塩昆布、めんつゆ少し、バターのパスタ好き
缶詰は汁ごと使う

[98. 匿名]

>>89
五右衛門の方がアルデンテ過ぎて硬い。

[99. 匿名]

大好き－よく食べる－

[100. 匿名]

>>26　　
パスタとうどんはラーメンと拉面は別物みたいに似て非なるものだと思う