炭火焼きレストランさわやかを語ろう！Part5

[1. 匿名]

3連休で他県から遠征して今並んでるガル民もいるんじゃないでしょうか？
前トピの頃からスマホ受け付けが一部の店舗で始まったり、セノバ閉店した代わりに東静岡のマークイズで開店したりと、
変わったところもありますね。
語りましょう！

前トピ

炭火焼きレストランさわやかを語ろう！Part4

炭火焼きレストランさわやかを語ろう！Part4主は磐田住みです 塩こしょう試したりたまにはデミグラスソースにしたりしましたが 結局オニオンソースに戻ってきてしまいます 静岡ガル民も県外ファンの人も平和にさわやかを語りましょう！ 前トピ 炭火焼きレ...

[2. 匿名]

何これ？

[3. 匿名]

行ってみたいけど並ぶのが嫌な人です

[4. 匿名]

行ってみたい
ブロンコビリーとどっちがおいしい？

[5. 匿名]

>>2
ハンバーグ

[6. 匿名]

よく焼きで頼むと、え！？ってかおされる
よく焼きでも美味しいよ

カンパイドリンク掛け声お願いしちゃう

[7. 匿名]

飲み物はハンバーグ

[8. 匿名]

>>3
中途半端な時間に行くと並ばないよ
それでもガラガラと言う程ではなかった

[9. 匿名]

メニュー｜炭焼きレストランさわやか

炭焼きレストランさわやか公式サイトのメニューページです。ハンバーグをはじめとした各種メニューや季節限定商品をご紹介します。

[10. 匿名]

>>1
よく他のフライングガーデンとかハンガリータイガーに似てるとか言われるけど全然違う。
好みがあるからどこが一番好きかは人によるけど私はさわやかが別格に好き。

[11. 匿名]

店員さんテキパキしてて丁寧だし、片付けも早いし見ていて気持ちがいい

[12. 匿名]

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[13. 匿名]

静岡移住したとき徒歩５分でいけた
にもかかわらず一回しか行ってない
普通のにくにくしいハンバーグですよね💦
ハングリータイガーとかと同じ

[14. 匿名]

>>3
御殿場アウトレットなんか、連休のディズニー新エリアもビックリの5時間待ちとかわけわからん。
そこまでして食べたいものなのか…

[15. 匿名]

>>8
昼ごはん過ぎた15時とか？

[16. 匿名]

>>12
いちいちほかのところで宣伝するな

[17. 匿名]

>>10
そうなんだっけ
私は同じにかんじる
静岡にいるからいつでもいけるからもう一回ためそうかな

[18. 匿名]

カンパーイ！

[19. 匿名]

>>4
さわやか

肉肉しい

[20. 匿名]

>>3
整理券だから並びはしないよ。待つけど

[21. 匿名]

>>1
神奈川県民なので、地元のハングリータイガー行ってきました。
神奈川県からも行きやすい御殿場インターや御殿場アウトレットのさわやかはいつも目茶苦茶並んでてハードル高すぎぃ！

[22. 匿名]

全国チェーンにしてほしい

[23. 匿名]

>>4
サラダバーはないから比較するの違う気がする

[24. 匿名]

愛知県民だが、さわやかのためだけに静岡に行くこともあるよ。さわやかの待ち時間を考慮してその日のスケジュール組む。

[25. 匿名]

>>14
若い頃は感動したものだが
40過ぎたらもう何食べても、どっかで食べた味。

[26. 匿名]

何、このマイナス

[27. 匿名]

THE、過大評価
2回行ったらもういいや、ってなる、静岡県民に話のネタにどう？って聞いたら「小さい子供のいる家庭なら特別感あるかも」だってさ

[28. 匿名]

>>3
整理券もらってスマホで確認できるからギリギリまで並ばなくてよくない？

[29. 匿名]

初社長みたことある笑
イケメンだった

[30. 匿名]

普通のハンバーグよりよく噛んで食べたほうがいいと思う

私は一度、喉に詰まりそうになったので、それ以降は小さく切ってよく噛んで食べています

おいしいですね！

[31. 匿名]

>>10
フライングガーデンはキメが細かくて味がけっこう強めについてるから別物感がある。
ハングリータイガーは元祖だよね。
値段もワンランク高いから美味しいのも当然かと思う。

[32. 匿名]

>>4
さわやかの方が美味しいよ

[33. 匿名]

ブロンコビリーとかは肉汁ジュワワーだけどさわやかは肉がミチミチって感じです
私はどっちも好き

[34. 匿名]

>>4
さわやかのが安くて美味しいけどブロンコビリーは多少高くてもサラダバーも美味しいから満足感はある　

[35. 匿名]

こんがり焼きたい

[36. 匿名]

美味しいけれど
そんなの並ぶほど？って感じ

[37. 匿名]

>>4

ビッグボーイ>>>>>さわやか>>>>>>>>>>>>ブロンコビリー

ブロンコビリーはレストランなのにスープの単品さえ無いのが凄い。
２年くらい前ブロンコビリーでステーキを注文し、食べている内にスープがもう一杯欲しくなり、店員のおばさんに「スープは有料で追加出来ますか？」と尋ねたら、何故か超ドン引き顔で「それはありません」と言われました。

なんかメニューも店員も、ブロンコビリーは最悪です。

[38. 匿名]

さわやか大好き過ぎて、静岡県に移住しました

[39. 匿名]

>>15
そうそう。んで中西部(袋井とか掛川とか)の店舗ならもっと空いてる。

[40. 匿名]

>>4
肉は断然さわやか。
ブロンコビリーはサラダバー。

[41. 匿名]

>>3
静岡のさわやか行ったけど田舎だったからか人少ないしすぐ食べられた
美味しかったけど１回食べたら満足

[42. 匿名]

待つほどじゃなかった←うるせえ

[43. 匿名]

>>22
それをしたら「さわやか」の基本方針が維持できなくなるから無理なんだろうね

[44. 匿名]

地元だけどあまり行かない。
生肉が苦手で💦良く焼きも出来るけど、それは美味しくない。
店員さんの対応は良いです。謎の乾杯はちょっと恥ずかしいけど笑
ハンバーグ食べに行くなら他のお店に行く。

[45. 匿名]

一回行ったけどレア苦手なので、私と子供はびっくりドンキー派
旦那は絶賛してた。

[46. 匿名]

>>3
菊川とか郊外で平日はすぐに入れたけど

[47. 匿名]

>>25
これはすごくあるね
40過ぎたらもう大体の味は知ってる
だから居心地とかそういうの重要になってくるんだよね
でもさわやかには行ってみたい
知ってる味か確かめたい

[48. 匿名]

ハンバーグ自体美味しいけどソースも美味しい。同じ人いますか？

[49. 匿名]

>>3
遠方から木曜日に行ったら待ち時間ゼロだった

木曜日＝全店休業日(商業施設内店舗除く)
気をつけてね

[50. 匿名]

>>6
店員さんには、カンパイは恥ずかしがらないでほしい

[51. 匿名]

>>1
さわやかはユッケとしても食べられるお肉をハンバーグにしてるから生でも大丈夫なんだよね

[52. 匿名]

この前初めて行ったよ〜！
御殿場インター店。平日の16時過ぎに来店して予約、40分くらいで席に座れた。つなぎなしのハンバーグって「お肉食べてる！」って感じがするね。美味しかった。店員さんが「カンパーイ！」ってやってくれるのがちょっと恥ずかしかったけど、丁寧な接客で居心地もよかったよ。日本の端っこに住んでるから多分もう行くことはないかもしれないけど、お腹いっぱい満足でお店を出たあと、きれいな富士山を見ていい思い出になった。

[53. 匿名]

>>46
掛川は新幹線とまるからかめっちゃ並ぶんよなー

[54. 匿名]

>>3
マークイズ静岡に7月オープンしたさわやかはオープン当日は数分で整理券発券終わったと友達が言ってた。一週間経ってどうかな。期待しすぎないで行く方がいいよ。ビーフ100％のハンバーグが熱々鉄板で出てくるぐらいに。

[55. 匿名]

ハンバーガーも頼んだけどめっちゃ美味しかった

[56. 匿名]

めっちゃ地元だけどあそこまで並ぶ意味わからん
とある店舗らへん歩いていて4時間待ちだったぁと中から出てきた人いたけどそこまでして食べたい？と思ってしまいました

[57. 匿名]

先週久しぶりに行ってきた
地元だから、七月からネットで予約取れるようになって家で待ってれば良くてとっても便利
それでもお店着いてから30分くらい待ったけど

おにぎりだと物足りないから、げんこつ食べちゃう

[58. 匿名]

昔は給料入ったら行くファミレスだったのに、今はなかなか行けない

[59. 匿名]

>>22
さわやかは静岡限定ということで行列ができているところもあると思う。

[60. 匿名]

トピがpart5もあるのおもしろい

[61. 匿名]

ハンバーグが美味しいのはモチロンだけど、チキンステーキも美味しいから、私は何時もコンビステーキを頼んでます。

[62. 匿名]

>>1
若い頃元彼とよくドライブで夜に出かけて食べに行ってたな。いつかまた行きたいな。
ハンバーグも美味しかったけど、私はカレーが好みの辛さで行くと必ずさわやかはカレーでした。

[63. 匿名]

オニオンソースが絶品！

[64. 匿名]

ギューギュー押さえつけて不味いハンバーグの出来上がり

[65. 匿名]

>>4
東海地方在住で両方よく行くけど、比較する対象じゃないかも。
さわやか は、肉肉しいハンバーグを食べに行きたい時に行く。ブロンコはお肉はあんまりメインに考えていない。サラダバーがメインで、ハンバーグやステーキはサブ感覚。サラダバーをたくさん食べたい時に行く。

[66. 匿名]

徒歩距離にあって、車での行動範囲に1、2店舗ある
久しぶりに待ち時間見たけど、待ち時間えぐいね
うちの周りは100分以内だから穴場かな
昔はフェアのときに月1で行ってたんだけど、いつからか行かなくなった
久しぶりに食べたい

[67. 匿名]

静岡県民だけど、ソースは必ずデミグラにしちゃう。あとパンが美味しい！

[68. 匿名]

>>28
整理券でスマホで確認とか、そういうシステムだよね
5時間並ぶって、真夏ならヤバいもんね
倒れる人出てくると思う

[69. 匿名]

関西なかった、、
行ってみたい

[70. 匿名]

静岡に行ったら食べたくなります
平日の夕方だったからか並ばずに入れました
お肉が柔らかく美味しかったです

[71. 匿名]

>>12
教えてくれてありがとう、YouTube見たけど感じ悪すぎ。

[72. 匿名]

>>69
静岡にしかないよ！

[73. 匿名]

この前初めて行った！
肉の弾力とスタッフさんのホスピタリティがすごかった
一部の店舗でLINEから順番取りができるようになったんだけど15km圏内に入らないと有効にならず、遠征の人はあまり使えないかも
でも空いてる店舗わかるしピークタイム避ければ割とすぐ着席できる
セットとデザート頼んで大満足

[74. 匿名]

>>2
静岡県のご当地ファミリーレストラン

看板料理の生ハンバーグがネットでバズって、全国から大量の客が押し寄せてきて５つ星レストラン並みの予約の取れなさになっている。

静岡県民としては、何でこんなんバズったん？って今でも思う人が非常に多く、気軽に全然利用出来なくなって迷惑でしか無い事になっている。

ちなみにファミレスのハンバーグとしてはクオリティが高いが、わざわざ遠方から飛行機乗って、かつ遊園地のアトラクションかよレベルの時間を並んで潰す苦労してまで、これだけ食べにくるような代物では無い。

[75. 匿名]

初めてだったのでさわやかおすすめの焼き加減にしてもらったんですけど、もっとレアにもできるんですか？

[76. 匿名]

静岡のアウトレットに入ってる、一番並ぶ店舗で皮膚科クリニック待ち時間消化戦法（３時間以上待つのがデフォの皮膚科クリニックに通院した際、受付だけした状態で直ぐに施設を出て、待ち時間中にその日にあらかじめ組んでおいた他の用事を一気に済ませてから帰って来て最後の用事として診察受ける、時間の最も有効な使い方）使って朝受付して夕方利用したけど、並ぶ苦労置いても値段よりかなりチープな味だったなという感想でしか無かった。自分が支払った苦労やお金を無駄にしたくなくて、無理やり褒めてる感じが、他の人達の口コミからも散見されます。

[77. 匿名]

>>14
さわやかってどこにあるんだろ？って調べたら1番近いのが御殿場だった（それでもまあまあ遠い）
次御殿場アウトレット行ったら食べてみたいかも。
待ち時間で店回れるし。

[78. 匿名]

あれだけバズって人来るようになった割には、企業の決算書で収益見る限り、物凄く滅茶苦茶儲かっている訳ではないんよね

[79. 匿名]

コンサートで行く時はオープン時間より前に着くように始発で行きます

[80. 匿名]

>>78
お肉そのものはもちろん、設備や人件費にしっかりお金をかけてるってことなのかな？

[81. 匿名]

たまにプチ遠征して行くけどカウンターがないのがちょっと……。毎回4人テーブルに1人は申し訳なくなるw

[82. 匿名]

>>10
フライングガーデンはやわらかくてさわやかはしっかりしてた。

[83. 匿名]

>>1
ハングリータイガーのパクリ

[84. 匿名]

>>80
お肉のトリミングとかにコストかかりそうだね
あと接客も力入れてるから、人件費もかかるのかも

静岡県内だけでこれだけ多くの店舗展開して、県外からも絶えずお客さん来るチェーン店なんて、そう無いよね

[85. 匿名]

>>81
ファミレスだからね

[86. 匿名]

>>60
すごいよね、、、
地方のレストランでこんだけ盛り上がるってさ
それだけファンもアンチもいるってことだから

[87. 匿名]

>>85
ディナータイムに被ると気まずいw

[88. 匿名]

>>83
ハングリータイガーの近くに住んでるけどさわやかに行ってるよ

[89. 匿名]

>>6
私もお腹弱いからよく焼きを頼んだらお肉が固くなるからって結局レア？にする事になった

[90. 匿名]

>>1
接客が良いよね、スタッフの皆さんとても感じが良い。

遠鉄百貨店にあるさわやかはデザートのプリンがランチでも食べられるよね🍮
(路面店は3時くらいしか食べられないやつ)

[91. 匿名]

>>3
浜松市民です。
・平日（15時〜18時半、20時〜ラストオーダー）
・げんこつおにぎりフェア以外の日
・浜松の店舗（遠鉄百貨店以外）

なら待たずに入れることが多いです。

浜松は店舗数が多いので、分散されやすいと思います。
但し遠鉄百貨店内のさわやかはいつも混んでいます。

[92. 匿名]

>>3
平日の昼間なんから並ばんで入れたよ

[93. 匿名]

なんであんなに混んでるの？
子どもの頃はもう少しすんなり入れた記憶があるんだけど。20年以上前の記憶だけど。

[94. 匿名]

おー、ちょうど昨日静岡旅行して初さわやかでした〜。やっぱり中の赤身に抵抗があって自分で切って余熱で焼きすぎてしまったかも。（焼きすぎるとボソボソになるって聞いてたんだけどね）しかし混んでますね。

[95. 匿名]

個人的感想です
赤い肉がグニャグニャで味が無い
オススメのオニオンソース→味が無い

[96. 匿名]

>>95
味がない…？
何もつけなくてもスパイスの味とかするよ…

[97. 匿名]

さわやか人気だね
かれこれ１年位行ってないや

[98. 匿名]

パンが美味しい
あとソースは２つあるけどハーフで両方たのめる
でもテーブルの塩胡椒と辛いソースで食べるのが1番美味しい

[99. 匿名]

けっこう高いんだっけ？

[100. 匿名]

>>80
いや数字見た感じ、単純に他の一般的なチェーン飲食店と同じような利益の下がりっぷりしてた。広告宣伝費を掛けなくても勝手に顧客来るのは強いけど、特別損失（閉店すると計上される）も今年確定であるし、経常利益率が結構マイナス来てたし。バズってから時間経ってるし、そろそろもうバズりにだけにあやからず、経営戦術を大きく変えないと徐々に影響出てくるんじゃないかなって思う。

[101. 匿名]

混む飲食店って実は余り儲かってないというか儲かれないんよね。待つ時間が長ければ長いほど、回転率が悪いっていう事だから。1組が1時間2時間くっちゃべって全然動かないファミレススタイルは、色んな理由でもうこの企業は維持できないでしょうから、今後は回転を大幅に上げられるカウンター式オンリーとかの新店舗作りそう。でもその舵を切った時にどうなるかは、切らないと分からない。でも5年以内には動くと思う。外食産業、値上がりの影響で一気に潰れていってるから

[102. 匿名]

>>6
同行者に奨められてよく焼きを食べてからは、よく焼きしか頼んでない。
時間かかりますけどとか店員には言われるけど、構いませんと即答する。

普通の焼き方だとあんまり美味しさを感じなかったし、筋が歯にはさがることがあって不快だった。
よく焼きの方が好み。

[103. 匿名]

>>3
掛川に支店ある？
10年前数回行った事があるのだけど来月家族が用事で掛川に行くそうで時間があったらさわやかに行きたいそう

掛川駅から遠いかな？

[104. 匿名]

掛川は掛川花鳥園の近くにあるよ

[105. 匿名]

近くにできたのに未だに行ってないや

[106. 匿名]

>>3
観光地とかは並ぶけど、少し郊外でスマホで予約券発行の店舗なら少し待つ程度だよ。
この間、スマホで予約券発行のシステム(LINEに券が来る)で10分くらい店内の椅子に座って待って、席に通されたよ。
牛肉が苦手な母も美味しい美味しいの連発だったよ。
焼き野菜カレーも美味しそうで人気らしいので今度行った時には食べてみたいです。

[107. 匿名]

>>103
掛川の支店は２店舗あります。
掛川本店と掛川インター店
掛川本店はさわやかのホームページから発券出来ますよ。
待ち時間もホームページで確認してからインター店か本店か選ぶのも○

[108. 匿名]

>>107
ご親切にありがとうございます！
駅前のホテルに泊まるそうなのでタクシーで行くかもしれません。ホームページから発券できるの知りませんでした。早速家族にこのページを見せます。
どうもありがとうございます！！

[109. 匿名]

>>12
動画残ってるじゃん、大島優子の顔！最低やな。