《祇園祭の露店付近で撮影？》包装された焼きそば麺が「地面に直置き…」 夏祭りで食中毒を避ける“店選び”のポイント

[1. 匿名]

《祇園祭の露店付近で撮影？》包装された焼きそば麺が「地面に直置き…」 夏祭りで食中毒を避ける“店選び”のポイント | 集英社オンライン

《祇園祭の露店付近で撮影？》包装された焼きそば麺が「地面に直置き…」 夏祭りで食中毒を避ける“店選び”のポイント | 集英社オンライン

祭りの露店付近で撮影されたとされる写真がSNSで拡散された。写真には、焼きそば用とみられる大量の麺が入った袋やケースが、道路上に並べられているような光景が写っていた。

これに対して、SNSでは、

「昔からお祭りでは一切露店で買わない」
「衛生面が心配ですね…。露店は美味しそうだけど、こういうのを見ると買うのをひかえたくなります」
「清潔不潔とかではなく、夏の路上に直接置いたら傷むやん」

といった不安の声が相次いだ。

一方で、写真だけでは麺の包装状態や保管状況、衛生上の問題が実際にあったかどうかは判断できず、「包装された麺なら、地面に置かれているだけで危険とは言い切れない」「写真一枚では前後の状況が分からない」といった過度な批判を戒める声もあった。

▼拡散されている画像

出典：pbs.twimg.com

[2. 匿名]

包装されてたらよくない？

[3. 匿名]

大人になると食べられないね

[4. 匿名]

そんなもんでしょ、屋台の飯なんてさ

[5. 匿名]

屋台なんてこんなもんでしょ
不衛生当たり前

[6. 匿名]

入れてる袋もゴミ袋っぽくてなんか嫌

[7. 匿名]

>>2
フライパン並みの暑さだよ

[8. 匿名]

アンサーあったよね
このタイプの麺傷みにくいって言ってる人いたけど本当なのかな？

[9. 匿名]

>>2
分からんけど、地面の熱で痛まないのかな？

[10. 匿名]

>>2
包装されてても嫌かな…

[11. 匿名]

飲食店なんてどこもこんなもんだよ

[12. 匿名]

こんなもんだろうな
水なんか見たらたぶん衝撃うけるよ

[13. 匿名]

>>1
いいほうだよこんなの
不衛生極まりないよ屋台は

[14. 匿名]

>>2
私もそのタイプだし
衛生的に心配な祭りの食べ物も食べるタイプだけど
これは違くね？というか、衛生的にOKでもこの状態を第三者が見える状態でおける判断力が怖い

[15. 匿名]

インドならかなり衛生管理が行き届いてる方

[16. 匿名]

>>1 こういうの平気な人が食べるもんでしょ

[17. 匿名]

どこの店もこんなんじゃないの？
私が働いてたケーキ屋も普通に地面にケーキ置いてた

[18. 匿名]

>>2
私も平気だわ
屋台ってそんなものだしね

[19. 匿名]

>>1

鉄板で焼くんだから無問題

[20. 匿名]

もうこの麺は売り物にならないだろうから、クマちゃん🐻に食べてもらおうよ

[21. 匿名]

>>8
見たけどさすがに傷みそうだわ
箱に入ってたけどいちごもあったしね
直置きかどうかじゃなく熱でやられる

[22. 匿名]

>>9
たぶん1番菌が増える温度帯だろうなと思う

[23. 匿名]

>>2
いやー
普通は発泡スチロールの箱に入れられていると思う。

ビニール袋のまま道路に置くとか……
マジで日本の話？？

インドや中国ではないの？？

[24. 匿名]

生焼けの鶏串よりなんぼかマシや

[25. 匿名]

麺より段ボールに直に入れられた千切りキャベツのがヤバいでしょ
でも、子供いたら買わざるを得ないんだよね
目をキラキラさせながらお祭りと出店を楽しんでいるんだよ
屋台に限らず飲食業はは本当にしっかりやってほしい
中国レベルまで落ちてるよ

[26. 匿名]

ダンボール一枚敷いてくれてると、かなり気分的に違うと思うんだが

[27. 匿名]

チョコバナナなんか川で洗ってたよ

[28. 匿名]

露店で食べ物は不安だよ
ヨーヨー釣りしているのが楽しいし安全

[29. 匿名]

>>15
そもそもインドの地面こんなに奇麗じゃないしな

[30. 匿名]

>>1 屋台飯に衛生面の期待をするな
繊細さんが食うもんじゃねえ

[31. 匿名]

>>2
これでだめなら高級レベルの中華料理もだめだろうね

[32. 匿名]

屋台って本当にこんなモノだから、衛生面気にする人は、買わない食べないそれしかないよ。

[33. 匿名]

こんなの他の国なら衛生的な方だわ
まず地面が綺麗だし

[34. 匿名]

>>2
でもこれ袋に直接入ってる訳だから、
イメージとしてはマルちゃんとかの市販の生の焼きそば麺の、外袋の中に入ってる薄い麺の袋が直に地面に置いてあって、
それを拾って調理してるようなものだよ

[35. 匿名]

>>25
落ちてないよ
屋台飯は昔からこうだよ

[36. 匿名]

>>23
インドはビニールなんてワンクッション置かないで直置きだよ

[37. 匿名]

露店やってる人のレベルで考えたら、衛生面とか絶対考えてないよ
儲かるからやってるだけで、プロの料理人じゃないし
私は絶対屋台の物は食べない派

[38. 匿名]

舞台裏なんか気にするな

[39. 匿名]

はしまき注文してマヨネーズ掛けてもらってるときに、後ろの段ボールにそのままキャベツ刻んだ奴大量に入ってるのが見えて返品したかった…

[40. 匿名]

>>36
しかも牛の〇んちとか放置してる地面

[41. 匿名]

>>2
最近の2コメ明らかにち中国人が多くなってる

[42. 匿名]

>>1

祇園祭でも焼きそばみたいな普通の屋台があるんだね。

和菓子とか鱧料理を食べながら見物するのかと思った。

[43. 匿名]

>>1
2026年夏の祇園エリアでは、京町家を一棟まるごと使った完全予約制の体験型ホラー・お化け屋敷「呪聲～ノロイゴエ～」が開催中です。街歩き謎解きとウォークスルーホラーが融合した内容で、期間は8月30日までです。所要時間: 約150〜180分（周遊謎解き＋お化け屋敷）料金: 1名 7,200円（完全予約制、定員4名）。

[44. 匿名]

>>25
昭和からずっと屋台は、こんなモノだよ。

[45. 匿名]

祇園祭のお稚児さんって選ばれたら何千万もお金掛かるらしいね

[46. 匿名]

>>17
夏の地面に？

[47. 匿名]

>>2
これが無理って人は屋台で食べなきゃ良いだけ

[48. 匿名]

屋台の衛生基準ってガバガバ過ぎるのになんで普段そういうのにうるさい日本人はここは気にしないんだろう。

[49. 匿名]

>>44
昭和の方がかなり劣悪だった

[50. 匿名]

>>1
こういう状態を客側にみせるな、ってだけ
飲食を購入するときにはできるだけ不安材料は少ない方がいい

[51. 匿名]

>>28
でもそのヨーヨー触った手を洗う場所がなくない？
アルコール持ち歩いてるの？

[52. 匿名]

暑いから、落ち着いた京都の大人は祇園祭には出掛けない。通勤路で止むなく通るだけね。

[53. 匿名]

百貨店の御座候や個店の鯛焼き屋すら、ポリバケツに生地入れて直置きして柄杓で型に流し込んでるからなあ

[54. 匿名]

熱通ってるな

[55. 匿名]

>>25
屋台は昔から変わってないよ
昔から中国レベル

[56. 匿名]

>>1
露店だからな。何があってもおかしくないと思ってる。じゃがバタが一番美味しい

[57. 匿名]

直置きするし手洗わずにベタベタおっさんが触ってるし

公園のトイレの水でバケツに水汲んで
ダイレクトにそこでたこ焼き粉とまぜて作ってる中国人みたいなのもいる

[58. 匿名]

>>4
お祭りとか毎回こんなイメージだけどな
キッチンカーも中が見えないからどうだかわからないよなと思いつつ買ってる

[59. 匿名]

ほらすぐ晒す
営業妨害もいいとこ

[60. 匿名]

>>52
出掛けるんじゃなく家から眺めるのです。

[61. 匿名]

>>17
やば

[62. 匿名]

なあに、かえって免疫力がつく

[63. 匿名]

>>2
この袋は食品用のちゃんとしたやつよね？？
ゴミ袋じゃないよね。
普通のビニール袋は臭いを通すから…

[64. 匿名]

てか夏場は作ってからも時間経つと危ないよね

[65. 匿名]

>>1
焼きそば麺よりキャベツの方が問題でしょ。
切る前のキャベツを道路に直置き、切っただろうキャベツを段ボールに直入れ。キャベツの箱って土がついてたりで汚いのに。

[66. 匿名]

>>1
祇園祭っていうより、どこのテキ屋も似たりよたりでしょうに
最近外国人狙いのバカ高い和牛串とか、出る数が多い訳では無いから、色々やばそう

[67. 匿名]

>>57
公園のトイレの水はよく聞く

[68. 匿名]

>>1
路面はハンパなく熱いだろうし、麺に熱（高熱）が入って菌等も死滅するからノープロブレムとかにはならない？？？ならないか？？？

[69. 匿名]

>>31
今時期の地面ってめっちゃ熱いよ。
一袋あたりこれだけの量なら、中心部は１番傷みやすい温度だろうね。
その辺をわきまえて極力腐らないようにするのと、腐っててもかまわないのでは似て非なるものだわ。

[70. 匿名]

>>37
カタギじゃない人らが屋台やってるから私も食べない。

[71. 匿名]

汗が鉄板の食材にかなり滴り落ちていたのを見てから買えなくなった。

[72. 匿名]

>>17
汚いケーキ屋だな

[73. 匿名]

>>4
冷凍鶏肉だって地面に置いて日差しで解凍されてるもんね
屋台ってこんな物

[74. 匿名]

>>1
昔から屋台はそんなもんだと思ってる
年始の神社の屋台とか乾燥して土埃が舞い上がってるもの
屋台だと水場もない、狭いし減量の保管場所だって限られる
前に焼きそばに輪ゴムが入ってたって言ってる人がいた
普通に店舗だとアウトだけど屋台だけはみんな衛生観念ガクッと下がるんだよね、売る方も買う方も

[75. 匿名]

その場で食べると美味いが持ち帰ると不味い
腹が痛くなったら正露丸飲んどけ
衛生面気にするなら買わなきゃ問題ない
屋台の人に言ってもお店みたいな対応はしてくんないよ

[76. 匿名]

>>58
外食産業だってそうよ
食材を見せの地べたに置いてるの客に撮られて拡散された店もあったな

[77. 匿名]

>>25
祭りの食べ物は元からそこにある飲食店が店先に出してる屋台のものを子供に買ってるよ
水道も冷蔵庫もすぐ裏にあるし随分マシ

[78. 匿名]

生麺じゃないからね
すでに蒸してある麺だからね
大丈夫だよ
晒す方が最低だよね

[79. 匿名]

私 画像しか見てないから韓国か中国かなと思ってたよ💦

[80. 匿名]

飲食店だと厨房の見えない部分が、屋台だとまるみえだからな

[81. 匿名]

売ってる方はそんな繊細なことは考えてないよ
祭が終わったらまた次の祭に行くだけ

[82. 匿名]

焼けば煮沸消毒されるよ

[83. 匿名]

想定内じゃない？

[84. 匿名]

>>3
ほんとね。キャベツ洗ってないのも無理なんだよなー…子どもは雰囲気楽しくて食べちゃうけどさ、本当は食べて欲しくない…

[85. 匿名]

>>7
フライパン並みの暑さならビニールも靴底も溶けるでしょ。地面で焼きそば作れるじゃんw

[86. 匿名]

店舗構えたお店と違うのはクレーム入れる所がないってとこだね
その場で言っても「じゃ買わなくていいよ」って返されるのがオチ

[87. 匿名]

>>1
セレウス菌がすごいことになってそう

[88. 匿名]

露店で買うのは寒い時期だけにしてる

[89. 匿名]

たこ焼き屋のたこがこれと同じ状態で置かれてるの
３０年以上前に見かけて以来、屋台では買えなくなったよ

[90. 匿名]

昔は値段も安かったからね
今は値段高くなったのに衛生面では底辺のまま
ひんご飴とか腐ったリンゴが使われてたりカビが生えてるものが使われてるけど飴でコーティングするからわからないって普通に使われる

[91. 匿名]

夜だけど祇園祭に犬連れてる人いたわー。大型犬をリードで、、、。怖すぎるし、非常識じゃない？虐待だわ

[92. 匿名]

キャベツなんて洗ってないやろ

[93. 匿名]

>>77
そういう店もあるけど屋台はお祭りを渡り歩いてるのがほとんどだよ

[94. 匿名]

>>57
そうそう
トイレの水をきったないポリタンクに入れてたこ焼きの生地作ってたりするの
あれ見たら高いお金出して屋台の物食べなくてもなって思う

[95. 匿名]

屋台の人って全部がそうじゃないけど見た目からして、普段は何してるの？って人ばかりだよね。
最近、興味があって食品衛生の講習受けてみたんだけれど会場内も「おぉ…」って人達が多かった。
会場で知り合い居たのか「カステラで独立すんねん！」とか、やっぱりそっち系なんだって。
あんな寝ててもとれる講習でお店の営業許可持てちゃうんだもんな。更新無しで。

[96. 匿名]

屋台大好きだったけどこの異常な暑さになってから買わなくなった。冬はたまに買う

[97. 匿名]

>>91 非常識な人が大勢いる所だからねぇ…

[98. 匿名]

>>3
でも買う人がいるから屋台続けられるんだよね
そして買ってる人も多い、たぶん衛生面なんにも気にしてない人なんだろうね
普段から手洗いうがいしないタイプの人達
トイレ行った後に手を洗わない人って10%いるらしいし

[99. 匿名]

食わん奴らが文句言うな
屋台が消えるぞ

[100. 匿名]

>>9
食中毒の報告が無いなら大丈夫しょ。

[101. 匿名]

おばあちゃんがお祭りの屋台の食べ物は汚いからダメって買ってくれなかったんだけど、大人になってから理由がわかるようになった。

[102. 匿名]

>>40
とかの地面でこねたお菓子を売ってるんよねー

[103. 匿名]

お祭りの時だけなぜか食べたくなる綿あめ

[104. 匿名]

金魚すくい見なくなったね
ヒヨコも

[105. 匿名]

麺より後ろのカットしたキャベツがダンボールにダイレクトに入れてある方が無理だな。

[106. 匿名]

>>2
衛生面は平気だけど、痛みが気になる

[107. 匿名]

>>3
旅先ではCGCのスーパーで地元では売ってない惣菜を買います

出典：rocketnews24.com

[108. 匿名]

買わない関わらない人達も文句言うからなくなっていくんだよなー

[109. 匿名]

>>98
トイレ行った後手を洗わないなんて信じられないけど、海外だと誇張無しで洗ってる人が10%くらいだよ。東アジアは割と洗うけどね。

[110. 匿名]

>>65
全国展開のスーパーでパートした事あるけどキャベツや白菜が入ってる箱って土ついてるどころじゃなくて、ナメクジがくっついてる事も多い、生きてる蛙も外へ逃しに行った事がけっこうある
洗わないで使うのってよろしくない菌ついてると思う
外側だけでも洗ってくれ、、内側だって身がキュッと閉まる前に開くからその時に虫やら色々入って閉じ込められるんだよね

[111. 匿名]

>>1の画像みて「インド？」とか言ってる日本人

インドの屋台なめんな

[112. 匿名]

>>1
もうこういうのは千房とか銀だことかが出店してほしい

[113. 匿名]

>>4
冷めたら不味いもんばっかり

祭りだったらこっそりプラパックに焼きそば作って持ち込んでもバレないよね

[114. 匿名]

>>93
だから比較的安全な屋台を子供に選んで買うんだよ
さすがに全部の店スルーは可哀想だし

[115. 匿名]

>>1
昔はお好み焼きの卵は鉄板で焼いてるきゃべつの上に殻ごと乗せてたよね。それで順番に割っていく。卵なんて絶対洗ってないだろうし、今考えるとやばいよね。

[116. 匿名]

>>1
キャベツも段ボールにむきだしのまま入ってて、それをその場で千切りにして、お好み焼きにいれたりしてるしね

私の感覚では、スーパーのレジ台も汚いと思ってるから、店員がかごにいれずに、一旦台に置いてからかごに入れたりする行為も大嫌い

かごを床に置く人がおおいから、台に置かれた食品は、スーパーの床に置いてるのと同じ感覚

そもそも、商品を棚に置くときに床に落としても店員は拭くことすらせず、そのまま陳列棚に置くから全てが不衛生

[117. 匿名]

調理している人が
手を石けんで洗っているかも怪しい

[118. 匿名]

>>45
コネでしか選ばれない

[119. 匿名]

>>104
買う方も生き物の生死に真摯に向き合うようになったからだよ
昔はひよこは育ったら食ってたし
金魚も家につくまえに弱ってそこらへんの用水路に捨ててた

[120. 匿名]

別にこれくらい気にならない性格してる

[121. 匿名]

それより、この量が売れるわけね、いくらになるんだろう、と考えてしまったw

[122. 匿名]

>>1
いやー、個包装にはなってないでしょ

[123. 匿名]

子供のときは、露店の食べ物にワクワクしてたけど
こういうの見て全部の店を疑ってしまって食べれなくなった
もし露店で食中毒になったらどこに苦情いれるんだろ？

[124. 匿名]

>>58
知り合いがやってるキッチンカー手伝ったことあるけど一応中に冷蔵庫あって基本的にはそこで食材冷やしてた。でもあくまで“基本的には”ってだけの話で、中は結構暑いのにウインナーとかハンバーグなんかの加工食品は調理台に容器が置きっぱなしでそこに補充していくシステムだったしポテトとかは一旦揚げてストックしといて注文入ったらまた油に投入して温めるだけだった。

私は調理担当じゃなかったし調理とか衛生管理の資格もないからそれが正しいかどうかわかないけど、家庭で家族にご飯を作る立場から見てちょっと危なくない？って感想はもった。

[125. 匿名]

>>115
卵の殻は洗ったほうが不衛生ってその場にいた友人全員に言われたことある

[126. 匿名]

>>118
祇園に限らずそんなもんじゃ
田舎の祭りでも地元民の有力者んとこの子とかが優先してやるもん

[127. 匿名]

>>112
やる場所が同じならあまり変わらないような…
材料洗って手袋して、でも砂埃とか虫とかは避けられないし
そもそも食べる場所が衛生的じゃないもん

[128. 匿名]

>>115卵洗ったらダメよ

[129. 匿名]

お祭りの屋台の雰囲気楽しみたいなら自分の家で焼きそばやお好み焼き作ってパックに入れて持って行った方が安全に楽しめそう
面倒だけどそれで1パック700円くらい浮く

[130. 匿名]

>>13
だよね！だって水場がないんだもんね、手洗いなんてしないし野菜だって何だって洗ってないし
衛生面求める人は屋台で食べちゃダメ

[131. 匿名]

これで衛生がって言ってる人たちBBQとかは絶対にしないんだよね？
河原の風で舞った土とホコリまみれの肉よ？

[132. 匿名]

>>57
昭和の頃は近所のお祭りの屋台は普通にトイレの水使ってたよ。父親とお祭り行っても、屋台の食べ物は絶対買ってくれなかった。食べられないおもちゃは買ってくれたけどね。当時は歩きながら食べたかったから、本当に嫌だったけど、衛生観念がしっかりしてたんだと思う。アラフィフです。

[133. 匿名]

>>123
病院で診てもらったらそこの医師が保健所に届けてくれるらしいよ

[134. 匿名]

露店なんてこんなものでしょ

[135. 匿名]

>>123
ないね。
屋台の人に直接言うしかない。
そもそも食中毒になった場合のクレーム入れる場所を心配するなら食べなきゃいい。

[136. 匿名]

>>84
洗うのもそこらへんの水道使ってるとかよく言われてるし袋に入れてるとはいえ麺を直置きってこんなの知っちゃうと食べて欲しくないよね

[137. 匿名]

>>104
私は、大きくならないと言うウサギをごねて買ってもらったよ。とても大きく育ったわｗｗｗ

[138. 匿名]

>>118
逆に一般人が選ばれたら破産するからコネでいいのでは

[139. 匿名]

屋台の衛生観念バグってるけど、食中毒とか聞いた事ないんだよね。火を通せば何とかなるのかな？
チョコバナナのバナナも傷みまくってるけど、お腹壊したとかも聞かないし。

[140. 匿名]

ゴミではないんだ。ダンボールに入れるとか台車に置くとか出来ないの？

[141. 匿名]

>>1ゴミ袋に入ったキムチが道路にこんな風に置かれてるのを新大久保の料理店で見たことがあるよ

[142. 匿名]

>>1
DQNがやってるから手も洗ってないしね

[143. 匿名]

>>112
立派な店があるのにわざわざリスクおかしてまで屋台でやるメリットないよね

[144. 匿名]

野菜や手を洗う場所がないじゃん
衛生面が～って言う人は買わないでしょ
それとも衛生面や問い合わせ窓口の設置など完璧にしてもらってまで食べたいのかな？

[145. 匿名]

焼そばって昔は400円くらいだったのに今は800円するんだね

[146. 匿名]

>>7
地面で作ってたのか

[147. 匿名]

>>94
それドキュメンタリーでみたことがある
水道代節約とか言ってたかな

[148. 匿名]

>>129
そこまでしてお祭りの場所で食べる？
手を洗うところもないし、砂埃とかは気にならないの？

[149. 匿名]

>>145
しかも肉がほとんど入ってない

[150. 匿名]

>>13
めちゃくちゃ虫飛んでるし入ってそう
りんご飴とかもホコリとか虫付いてそうだよね

[151. 匿名]

>>129節約したいだけやん

[152. 匿名]

>>2
飲食店のシャッターの前に配達された食材が無造作に置かれてることあるよね

[153. 匿名]

>>132 トイレの水かぁ
なんかなぁ

[154. 匿名]

>>128
>>125
そうなんですね！勉強になりました。確かに普段の生活で卵は洗って割る事はないかもですね。

[155. 匿名]

夏祭りのかき氷を買ったら、お店の人はゴム手袋をしていたけど、お客さんと頻繁に小銭のやり取りをする手で大きな氷も扱っていてうーんと思ってしまった
焼きそばとか火を通すものはまだいいけど、氷とか大丈夫なんだろうか

[156. 匿名]

あー、でもぶっちゃけこれよく見るよ
これの状態のこともあるし、下にブルーシートとか段ボール潰したやつとか

[157. 匿名]

>>151
Motherってドラマでそんなシーンあったよね
お金がなくてだけど
あのシーン泣いた

[158. 匿名]

私近畿の田舎民だけど、地元の露店のお店はちゃんと発電機と冷蔵庫とアルコール大量に用意してストックしてたよ
大阪とか京阪神から来てる出稼ぎ露店がめちゃくちゃ汚かった
地元の人らは地元のお店屋さんへ並び、観光客っぽい人らは安い都会からの汚い露店に並んでた

[159. 匿名]

保健所は抜き打ちで見回りとかしないの？
そもそも祭りの実行委員会とかは出店させる条件とかユルユルなのかな？
あまりに不衛生なのは二度と出店させないとか実行委員会がしっかり管理して欲しいな

[160. 匿名]

>>148
いや　私は買わないけど
お祭りの雰囲気楽しみたい人はってこと
ちゃんと読みなよ

[161. 匿名]

>>27
洗うって、バナナの皮？

[162. 匿名]

>>123
商店街がやってるお祭りは安全な方だよ。近所の飲食店やスーパーが出店したりするから。

[163. 匿名]

タバコ吸いながら作ってる人や
長いネイルしてる人が作ってるから屋台信用出来ない

[164. 匿名]

最近行ってないし今後も行かないけど、お祭りで食べんの美味しいのよなぜか
なんだあの魔力は

[165. 匿名]

>>162 安全かと言われると…屋外だしホコリとか虫が入りそうで

[166. 匿名]

>>1
ダンボールに切ったキャベツはダニアレルギーある人に一大事
ダニの死骸だろうとアレルギー起きるんだよね

[167. 匿名]

>>151
やん？なにそれ

[168. 匿名]

>>17
ケーキを直接床にと言う事？

[169. 匿名]

>>160
祭りの雰囲気だけ楽しみたくて焼きそば自宅で作って持ってくとか聞いたことないわ
そんなら帰って食べるでしょ
現地で焼きそば食べなくても雰囲気は楽しめるし

[170. 匿名]

>>9
確かにね

屋台の人にしたらもうそんな事麻痺して考えもしないんだろうし，焼くからいけるっしょくらいなんだろうな

[171. 匿名]

>>167
たった700円やん

[172. 匿名]

みんな、買いもしない屋台飯にカッカするなよ

[173. 匿名]

腹痛になったことはないけどね
人間はかなり汚いものでも耐えられるようにできててすごいわ

[174. 匿名]

>>159
袖の下でみんなだんまり

[175. 匿名]

>>167方言じゃね？

[176. 匿名]

鶏肉でもなんかなかったけ？
紫色に変形したお肉を使って唐揚げとか作る

[177. 匿名]

>>159 誰のために？そんなの気にする人は食べなくない？

[178. 匿名]

>>14
前の祭りでチキン🍗の冷凍地面で祭りの前に解凍してて気持ち悪かった…！

[179. 匿名]

繊細じゃなくて良かった。
こりゃ大変だ。

[180. 匿名]

男女のアレは平気なくせにね
あんなものを舐めて大丈夫なんだから大丈夫でしょ

[181. 匿名]

>>4
鉄板って洗剤で洗うのかな？

[182. 匿名]

>>176 ないと思う

[183. 匿名]

>>171
じゃあお前は買えばいいじゃん

[184. 匿名]

>>171
だから、やんってキモい

[185. 匿名]

>>169
知らねーよ
どうでもいい

[186. 匿名]

私なんてお祭り自体行かなくなったよ。
屋台の食べ物だけじゃなく、トイレも混んでるし汚いじゃん。

[187. 匿名]

うちの姑も庭の石の上で牛肉解凍してるよ
ほんとイヤ

[188. 匿名]

>>152
ダンボールか発泡スチロールに入ってない？ ビニール袋だとネズミやカラス、ゴキに狙われるよ。

[189. 匿名]

>>183 落ちつけ。たったの700円だ。
屋台じゃ買わんが700円はこのご時世激安。
自宅で焼きそば作りなさいな。

[190. 匿名]

>>186
わかる
そのうえ混雑でストレス溜まるし何もいい事ないよね
しかも夏なら地獄の蒸し暑さまで加わる

[191. 匿名]

>>155
氷点下の物には菌が繁殖しずらいって特徴あるから大丈夫

[192. 匿名]

>>184 やん！やん！いやん！

[193. 匿名]

>>186
民度低い人らが集まってるだけで何も面白くないよね

[194. 匿名]

>>17
虫、寄ってこないの？

[195. 匿名]

やんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやん

[196. 匿名]

>>193
ここもな

[197. 匿名]

10年ぐらい洗浄してないんだろうなって感じの鉄板でイカ焼いたりしてるよね

[198. 匿名]

あーあ

[199. 匿名]

語尾にやんつけるのって方言なんだ
ださ

[200. 匿名]

>>184
可愛いやん♪

[201. 匿名]

>>1
旦那がバイトしてたらしいんだけど、期限切れの麺使ってたって言ってた

[202. 匿名]

>>199やんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやん

[203. 匿名]

>>15
ヤダ、中国さんも負けてないわよ

[204. 匿名]

>>202
煽りがクドイww

[205. 匿名]

とはいえ食中毒は出してないし、買った人は美味しく食べてるんだよね

[206. 匿名]

>>199

荒らしを呼ぶな
かまうんじゃないよ

[207. 匿名]

>>36
イヤァァァァ😱

[208. 匿名]

>>37
そう言われてみると屋台って許可降りてるんだよね？
普通飲食店って衛生なんちゃらだかの許可証があって免許保持のプロの料理人がいるよね？

[209. 匿名]

>>204

返信してるあなたも同類

[210. 匿名]

>>3
若い頃は喜んで食べてたけど大人になると裏が分かって食べられなくなるね
特に最近はネットで画像とか見ちゃうから尚更

[211. 匿名]

>>204やんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやんやん

[212. 匿名]

やれやれ

[213. 匿名]

>>10
じゃあ食うな

[214. 匿名]

>>209 うるさいwクドいんじゃw

[215. 匿名]

>>10
その地面に触れてる部分に触った手で野菜掴んで入れたりすると思うと嫌だよね

[216. 匿名]

>>208
仕事の都合でとった資格を保持していることと、本人の衛生観念はイコールじゃないから…

[217. 匿名]

>>60
オフィスから鉾を見下ろします。

[218. 匿名]

>>15

[219. 匿名]

そもそもお祭りなんて行かないわ

[220. 匿名]

行かなくなったなー
花火なら家から見るけどー

[221. 匿名]

>>116
もちろんスーパーには行かないよね
外食もしないよね

[222. 匿名]

キッチンカーも似たようなもん？

[223. 匿名]

トイレがないの不安になる

[224. 匿名]

作ってる人の汗とかも無理かも

[225. 匿名]

>>221
行くよ？見えなきゃ平気だもん

[226. 匿名]

>>224 分かる！だからラーメン屋も行かなくなった。

[227. 匿名]

>>225
見えなきゃ平気

清々しいな

[228. 匿名]

屋台どころかフードコートすら行かないわ

[229. 匿名]

テキ屋でバイトした事あるけど

裏側知ってからは二度とテキ屋の食べ物を買わなくなりました…


私がバイトしたところはほんとにヤバかった

[230. 匿名]

正直、寿司屋も無理かな

[231. 匿名]

>>205
時々ニュースで見るけどね
屋台で食中毒
冷やしきゅうりでO157の食中毒患者が500人以上出たのなんか衝撃的だった

[232. 匿名]

マスク、手袋してないお店は行けない…

[233. 匿名]

店主は外人じゃない？
衛生観念がそもそも皆無で育ってるんだと思う。

[234. 匿名]

だから買わない

[235. 匿名]

おわかりだろうか…

[236. 匿名]

屋台ってこんなものでは？

[237. 匿名]

お祭りの帰りにエアコン効いた涼しいお店で食べるのが好き。
帰って作る気しないしね。

[238. 匿名]

子供の頃、買ってもらったアラレちゃんのお面
懐かしいわー

[239. 匿名]

路上のポイ捨ても結構汚いです

[240. 匿名]

完

[241. 匿名]

四条烏丸辺りの出店、いちご飴のイチゴとかダンボールみたいなのに並べられてそのまま置かれてたからチリホコリとかつきまくってるだろうなーと思ってた
肉とかも衛生的に大丈夫なのかなと思うけど嫌なら食べなきゃいいだけよね

[242. 匿名]

>>32
言ってるだけで行けば普通に食べてるよ
しかも手も洗わずに素手でポテト食べてる

[243. 匿名]

>>165
バーベキューも汚いよね。

[244. 匿名]

>>2
こういう屋台飯の人って素手調理でしょ？
コレ結構大きな袋だし、麺を出す時に絶対この地面に設置してる面に触れると思う
その直後にサニタイザー使うかも怪しいし、使ってたとしても衛生的に嫌過ぎる

[245. 匿名]

>>128
え！！！？なんで！？

[246. 匿名]

>>225
カゴを床に置いてる人とか
床に落とした商品をそのまま棚に置いてる現場を見てんじゃないの？

[247. 匿名]

>>3
見たくない物が見え過ぎるわ

[248. 匿名]

>>4
たこ焼きのたこが生きている間は露店商の家のカビだらけの汚い風呂桶のなかに入ってる

[249. 匿名]

>>37
くわえタバコしながら焼きそば作っている大阪のお祭りの屋台のおっさん見てから無理になった。
風が強い日だったし絶対タバコの灰が入っていたと思う…

[250. 匿名]

>>21
今日自販機にオレンジが入ってて自動で絞られてオレンジジュースが出てくるあれを見たんだけど、暑さのせいか中のオレンジがほとんど黒ずんでて買うのをやめた。
自販機の中って涼しそうなのに。
この時期に直射日光の当たる外で直置きされた物なんて避けるのが無難だわ。

[251. 匿名]

>>9
冷蔵庫とか冷暗所に保管するものだよね
菌は繁盛するはず
人によっては危険だろうね

[252. 匿名]

>>251
私は無事でも旦那が食中毒なる時多い
耐性に個体差あるのかな
姉もインド住んでたことあるからみんな食中毒で全滅の時も1人だけ大丈夫だった

[253. 匿名]

すごくお腹空いてたらこの地面袋麺見てても食べるかもな
私はまだ
前にガルで見た串焼きの肉を直に地面置きはダメだ

[254. 匿名]

>>3
鶏の唐揚げの屋台も、大きい外用のゴミ箱に衣溶いて鶏肉入れてるよね。うわ～嫌だなーって思った、でも食べたけどね

[255. 匿名]

さっき、Uberの配達員が地面(汚い駅の駅前の店前)に商品を置いて一生懸命バッグに、ああでもないこうでもないと詰めてたよ

Uberは信用していない

[256. 匿名]

>>9
防腐剤バリバリに効かせてあるから、大丈夫とか？

[257. 匿名]

>>3
旦那がきゅうりの一本漬け食べてて引いた

[258. 匿名]

>>34
まぁそうだね
そう考えたら平気かも

[259. 匿名]

近くのローソンが花火大会の日に駐車場でからあげクン、焼鳥をセールしてて賢いなと思った

[260. 匿名]

>>54
逆に地熱で滅菌されてる説

[261. 匿名]

カビの生えた食材、平気で使ってるからね

チーズを春巻きの皮で包んで揚げたやつを友だちが買ったら、チーズがところどころ緑色だった
しかも不味い
一瞬、ゴルゴンゾーラ？と思ったけど、そんな高いチーズ使うわけないし
店にカビてる！！ってめっちゃクレーム付けて返金させた

[262. 匿名]

>>117
調理する人によるよね
すこし潔癖ぐらいでちょうどいい

[263. 匿名]

お祭りの屋台で出されるイカ焼きを平気で地面に置くテキ屋…

お祭りの屋台で出されるイカ焼きを平気で地面に置くテキ屋…

#Twitterで話題 #tiktokで話題 #お祭り #祭りくじ

【ゆっくり解説】お祭り露店の裏事情が暴露された！？衛生管理がヤバすぎた

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【ゆっくり解説】今回はお祭り露店の衛生問題を解説しました☻ #食のひみつ #気軽にコメントしていってね

>>1 >>2 >>3 >>4 >>5 >>6 >>7 >>8 >>9 >>10

[264. 匿名]

屋台の裏手でビニールに入ったデカい鶏ももが直射日光当たる場所放置とか見たことあるし、まあヤバいよね
別の屋台で、業スーの冷凍ポテトが冷やされずそのまま置かれたこともあった
環境的に置く場所確保するのも難しそうだけどさあ

[265. 匿名]

ハエ

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[266. 匿名]

>>68
冬のイベント祭りで唐揚げの肉を太陽光で解凍してるのも見たことあるわよ。

[267. 匿名]

夏　温度35度以上　　高温多湿の京都で
食べ物を地面に直置き…
雑菌は繁殖しまくり　完全に傷んでいる
食中毒は当然。

[268. 匿名]

>>231
ナマモノは危ないの当たり前じゃない？

[269. 匿名]

インドかと思った

[270. 匿名]

この前トルネードポテトの屋台に並んで、作ってる所見ていたら、長い爪のネイルをした女の子が素手で頭ぼりぼりしながらそのままの手でじゃがいもを串に刺してて、その手でお金触ってて買うのやめようかと思うくらい。。屋台はそんなもんなんだろうけどびっくりしました。

[271. 匿名]

>>32
うちの旦那もお腹が弱いから屋台は食べない。
心配なら食べなきゃ良い。

[272. 匿名]

>>4
私も大人になってからこんなもんだって知った
だから、食べる時はそんなもんだろって思って買う
あたった事はない
キッチンカーも買う時は良さげな店を選んだりしてる
ガルで、店舗でさえもやばい店もあるって見るくらいだもんね

[273. 匿名]

パアティスタッフやったことあるけれど
高そうに見える料理は全部うっすいビニール袋に入れてあって
会場のエラそうな支配人に配膳盆に美味そうに見えるよう並べろと言われて並べた
パアティが始まったらドレスアップした男女が
支配人の唾が飛んだ配膳盆にバイトの私がグチョグチョに並べたビニ−ル袋に入っていたタコのマリネを美味そうに食ってて笑った

[274. 匿名]

>>23
どんな人達がテキ屋やってると思う？
民度なんて階層だよ。私はキッチンカーも買わないと決めた。

[275. 匿名]

>>268
500人規模は珍しいから
あと、生なだけじゃなく浅漬けだったのも菌を広げた原因

[276. 匿名]

夏祭りの屋台に期待などしてはいけない。

[277. 匿名]

>>12
屋台の人が水が入ったポリタンクを持って公衆トイレから出て来たのを見た
外で十分な量の水が確保できるところなんてトイレくらいしかないもんね
衛生面でも気になるし水道代は払ってなさそうなのも気になった

[278. 匿名]

2年前くらいに私はこれの鶏肉バージョンを見た事ある
チキンステーキのブースの裏で冷凍鶏肉を置きっぱで放置解凍していたのを見ました
しかも直射日光だった

[279. 匿名]

>>53
でっかいポリバケツに生地…
お祭りでも見たよ。生地をコンクリートをまぜる細長い回転棒みたいなミキサー？でまぜて作ってた。

[280. 匿名]

>>1
生ごみみたい
凍ったイカを炎天下で溶かしたりお祭りの屋台はテキヤとヤクザだから怖い

[281. 匿名]

>>53
ええーっ買うのやめよう

[282. 匿名]

>>2
食べ物を包装されてるからと地面に直置きするのはあり得ない

[283. 匿名]

>>277
たこ焼きの水はトイレから汲んでいる

[284. 匿名]

>>3
こう言うニュース見るとうわぁとは思うけど、祭りとかに行くとその場の雰囲気で買ってしまう
飲食店の裏って屋台じゃなくても汚いとこ多いし、気にしたら何も食べられなくなりそう

[285. 匿名]

この間屋台でお好み焼き食べたらアナフィラキシーで搬送された
今アレルギー検査の結果待ちだけど、多分ダニなのかなぁ
仰天ニュースでやってたよね

[286. 匿名]

うわー汚い
絶対食べたくない

[287. 匿名]

前に京都に旅行に行ったら
夜にお祭りがあった日よお昼にその仕込みの唐揚げが
真昼間から外に置いてあってブルーのでっかいポリバケツに生の鶏肉と漬け込みのタレ（小麦粉のクリーム色のドロドロしたやつ）に漬け込んであって
お店の人も誰もいなくて放置されてつけ込まれてた
普通に5月だったから暑いし外に蓋もせず放置でまじびびった（バケツをなんだこれ？とおもって覗いたけど目視ではゴミが浮いてたり虫とかは特にいなかったよ！）
ちなみにポリゴミバケツは2つあった

私は食品の管理の勉強したことないからそれが普通なのかよくわからなかった

[288. 匿名]

なんかで見たけど、イカ焼きのイカを自宅の湯船で解凍してるの見た

屋台無理だわ

[289. 匿名]

>>30
熱通してたら、まーいっか。ってなるタイプ。

[290. 匿名]

火が入るやつは少々無茶苦茶しても大丈夫だよ

そして鉄板を使って作れば焼きそばは旨いんだよ

文句があるなら祭りに来るな

[291. 匿名]

キャベツの千切りが段ボールに直接入ってる

[292. 匿名]

くだらねー

祭りの屋台の食中毒なんて実際めったに起きてない（数年に一度、単に雑とか汚いではすまされないバイオテロが起こる）

それ以外事故なんてほぼ起きてない
この記事以外でも食中毒を恐れているから衛生管理を徹底している、とか意味不明なことが書いてある

経験上事故にならない方法を確立しているだけ

[293. 匿名]

>>287
業者はポリバケツ大好きだよ
漬け込まれてる状態で持ち込まないといけない
屋台で肉切ってたら通報

[294. 匿名]

>>9
いたむ

[295. 匿名]

>>142
草むらで立ちションして手洗わないで屋台に戻ってた

[296. 匿名]

>>274
買わないよね。屋台見たいわけじゃない

[297. 匿名]

飲食をなめすぎでしょ
自分で高校生の頃バイトでもしたらどんなもんかわかるやろ

しっかりしてるところはちゃんと儲かってる
儲かってるからしっかりしてる、ではないｗ

私はオープンキッチンしか信じない

[298. 匿名]

そもそも屋台出してる人が清潔感ないし
色褪せた髪のおばさんと太ったおっさんとかどこから毎年湧いて出てくるんだろう
普段何の仕事してるんだろう

[299. 匿名]

>>208
屋台なんて本職は別だろうから食中毒出てしまったとしても痛くも痒くもなさそうだもんね。

[300. 匿名]

>>125
あらったほうが不衛生というのはちがう

卵の殻には目に見えない小さな穴がたくさんあって、
洗うことで、殻を保護している薄い膜が傷ついたり、汚れた水と一緒に細菌が中へ入りやすくなったりする可能性がある

なので、「洗ったほうが不衛生」なのではなく、「むやみに洗わないほうが衛生的」ということ

卵の殻の表面には、完全に無菌ではなく、細菌が付着している可能性がある。
今の日本の市販卵は洗浄・殺菌されているけど、それでも殻は「食品そのもの」ではなく、清潔とは限らない。

だから、飲食店では殻が食材に触れないように扱うのが望ましいとされている

[301. 匿名]

>>255
船橋駅前でこれをよく見かけるんだよ
マックの袋とかいろんな袋をも地面に並べて入れ直してる
それ見てるから、利用したいと思わない

あと、太ってて汗だくで、汗が染み込みまくってそうなバッグ背負ってたり
不衛生

[302. 匿名]

地面に置くのも不衛生だし、これをどうするの?
調理台に置いたら、台にも地面の菌が付着するし、その手も汚れてるよ

大体こんなところに平気で食材を置くような人は衛生面気をつけるような人間ではないよね

[303. 匿名]

>>2
袋に入って焼きそばよりもカットさせられたキャベツを直にダンボールに入れてるほうが嫌だわ

[304. 匿名]

色々と無い時代の物だよね屋台って
技術教養衛生観念知識、全て足りない時代のもの
令和の今、屋台の食べ物食べる必要も気持ちもないわ

[305. 匿名]

>>22
夏の京都市内なんて蒸し暑さ半端ないもんね
まさに盆地で湿気が京都の街に集まってる感じ

[306. 匿名]

>>2
中国人は出て行け

[307. 匿名]

今は手口足病とかヘルパンギーナとか流行り病もあるし、夏のお祭りって田舎でも人がギュウギュウになるから怖いな

[308. 匿名]

>>9
麺に含まれてる、かんすいはアルカリ性、冷蔵庫ない時代に傷まないように。今はバカでぐうたらな現代人のために作ってあるらしい、文が変だけどXに書いてあった

[309. 匿名]

>>277
もう30年位前だけど、地元の祭りで使う野菜を川で洗ってる人がいた。

[310. 匿名]

>>1
多分これゴミ袋
食品衛生法に沿ってない素材の袋だと思う

食品に直に触れるものは
有害な物質やら何やら溶出しないものとなってるけど
コレ違うよね

まあそれ以前の問題だけど

[311. 匿名]

>>4
日本のお祭りの屋台なら、まだ日本以外のアジアの屋台の方がマシに感じる。

[312. 匿名]

元カレが言ってた
屋台のものは食べたくないと
不衛生なのを目撃してから無理になったらしい

[313. 匿名]

>>309
川で洗ってそのまま？
川で土だけ落として、その後水道水で洗ってから使うならアリだと思うけど。

[314. 匿名]

>>11
飲食店経験ある方のトピは毎回びっくりする。全てが本当だとは思わないけどさ

[315. 匿名]

>>1
これは見た事があります。
屋台あるあるなんだと思います。

[316. 匿名]

>>95
最後にテストがあって、それに合格しなくちゃ取れない資格にしてほしいね。

[317. 匿名]

まだマシなほうな気がする。

[318. 匿名]

商店街のお祭りで、各店舗が店の前に出してる屋台くらいしか屋台の食べ物買わないな。顔見知りの店員さんが売ってるから安心だし。

[319. 匿名]

>>14
屋台の場合、隠すのわ難しいかな
車から一時的に出したところを撮られたかもしれないし

[320. 匿名]

>>1
中華圏の夜市でよく見るけどな
こんな光景は

[321. 匿名]

>>2
何か敷いてくれたら尚よし
上からも被せてくれたら問題なし

[322. 匿名]

>>311
日本以外って例えばどこの国の屋台に行った？
わたしは色々行ったけど日本の屋台よりヤバい屋台ばかりだよ、他のアジア各国は

[323. 匿名]

>>131
ここだけ潔癖症の人たち

[324. 匿名]

>>1
屋台のお好み焼き
雨ざらしのキャベツを洗わずにくるくる回す機械で千切りにしてそのまま使ってたよ
おまけにトイレ行って洗わない手で調理

[325. 匿名]

>>1
他に置くスペースなんてないでしょ。屋台に何を求めてんの。こういうバズり目的で面白がって投稿するヤツも大概だと思うけどね。

[326. 匿名]

>>255
バッグ時代が汚い
都心は相変わらず汚れたタトゥー男が素足に草履はいて配達してる姿見かける
不衛生すぎる

[327. 匿名]

>>11
まぁ潔癖の人とかならそう思っていた方が無駄に傷付かなくていいよね。

[328. 匿名]

>>1
>>2
袋に入ってるし加熱するし
大根や人参は地面の中だよ

[329. 匿名]

白菜の芯は夏場は得にやばい。
焼そばならありがちだし。
保存方法もだけど調理にも気を遣うよ。

[330. 匿名]

まぁこんなもんかなぁと。
だから私は買わない。

[331. 匿名]

>>218
🐝？

[332. 匿名]

>>276
花見でも嫌だわ

[333. 匿名]

>>6
これ駄目な人はUberで置き配された飯も食べれないのかな

[334. 匿名]

>>58
キッチンカーは店の意識によって差が凄くある。私が前働いてたところは綺麗にしてたけど水とか排水に制限があるからやっぱり店舗よりは衛生面で劣る。

[335. 匿名]

>>1
生の肉？なのかイカ？なのかが串に刺さってやつを道に直置きしながら公園の水飲み場で洗ってる画像見たことある
生汁ついてたら水飲む人や蛇口触った人も危険

[336. 匿名]

>>4
しかもこのクッソ暑い中でも保冷もしてないもんね
やばいやばいw

とはいえ屋台での食中毒ってそんなに聞かないあたり、人間の身体って結構丈夫なんだね

[337. 匿名]

>>329
芯から傷むんだ

[338. 匿名]

>>333
飯って言う時点で食べれそうな人なのが伝わってくる
置き配ダメな人って箱とか置いてるよね

[339. 匿名]

>>328
屋台のおじさんかな？

[340. 匿名]

>>25
ケバブ屋のキャベツが薄い茶色に変色してたことがあった
買うときはチェックした方がいいよ

[341. 匿名]

>>245
卵に空いてるめちゃくちゃ小さな空気穴から雑菌が入ってしまうからと聞いた。
常温で販売してるのも、冷蔵で店に置いとくとお客さんが家に帰るまでの間に結露が出来て危険だからだったような。

[342. 匿名]

私は可愛いワンちゃん抱っこして混みだす夕方前にたくさん作られてるところを見てから無理になったよ

[343. 匿名]

>>246
そんなの見てないことにしよう

[344. 匿名]

>>11
配達業者が地面に直置きしたりするからね
担当者さんが変ったら変な置き方されるようになって、あの置き方どうなのって配達会社にきいたら間違った方法で新人さんがやってたみたいで驚いてたわ

[345. 匿名]

>>146
禁じ手やろw

[346. 匿名]

>>313
そんなんしないんじゃない？
どうせ皮むくし加熱もするし大丈夫！なんだと思う

[347. 匿名]

>>322
そういうことじゃなくて、清潔で綺麗好きと言われている日本でも、祭りの屋台に限っては他国がマシに見えるほど実態が酷いという意味。

[348. 匿名]

>>337
よこ　だから芯は取って保存するんだよ
そんなことも知らんのか...

[349. 匿名]

>>116
でも土足で踏む場所とそれ以外では大違いではない？

[350. 匿名]

>>118
斎王代もそうでしょ。京都出身でも今は東京住みとか言ってるもんね。
申し訳ないけどそんなに美人でもないし白く塗るから結局わからないけど。w

[351. 匿名]

>>47
「でも子どもが食べたがるから、店側はしっかりしてほしい」だそうですよ

[352. 匿名]

>>316
え、テストないの？

[353. 匿名]

>>321
余計灼熱になるけどねw

[354. 匿名]

>>25
冷やしきゅうり買わなければ大丈夫よ
焼きそばは火入れてるから

私は値段が高いので買わない（買えない）

[355. 匿名]

それでも海外よりはマシなんだよなぁ

[356. 匿名]

>>1
路上に置くしかなくても、ブルーシートを一枚敷くだけで印象が違う

[357. 匿名]

>>5
タバコ吸いながら焼きそば焼いたりね
確実に灰入ってるやろ

[358. 匿名]

>>6
お店で入荷時に使ってるプラスチックの箱に入ってたら良かったのにね

あとそういう問題ではないけど道はきれいだね

[359. 匿名]

>>1
そもそもテキ屋はさ…

[360. 匿名]

だから屋台で飲食物は絶対買わない

[361. 匿名]

こんなもんだよ
雰囲気で買っちゃうけど汚いよ
そりゃ外だしね

[362. 匿名]

普通の飲食店の食材も朝に店の前においてあるのよく見るし変わらなくない？
店だって麺なんて水洗いしないよ

[363. 匿名]

>>4
最近の祭りは
露天商は入れないので商売しているのは地元関係者というところがミソ
売ってしまえば関係無いし

昔々大学の学園祭で焼き鳥の肉をお風呂で加熱してそれを販売したのがバレた話を聞いたことあるけど同じような構図
自分たちは絶対に口にしないから…

[364. 匿名]

>>263
トピの焼きそばの麺も嫌だけど、それ以上にこれは絶対に絶対に嫌だ。

[365. 匿名]

>>316
そうだね。
とはいえ、テストに合格しないと取れない資格にしたとしても、取ったあとは結局こういうことしてそうな気がする。

[366. 匿名]

>>4
飲食街のテナントもこんなもんだったりするよ
建物内とはいえ、ろくに掃除もされてないバックヤードの床に段ボールに入った食材直置き
なんで掃除されてないかっていうと、そういうの置いてるせいで掃除ができないから

[367. 匿名]

>>3
近所で開催の七夕(夏のイベント)に的屋が来て様子見てたら
普通ゴミ箱として使うような水色のポリ樽にタコ焼きの
生地が4～50L入っていて(しかも朝から)、無理！と思いました。

たこ焼き食べたかったらちょっと歩いて商業施設内に入っている
銀だこのを一皿買います(泣)

[368. 匿名]

>>2
わかる。
屋台の食材なんてこんなもんだよね。
買うなら、ある程度覚悟して買うわ(滅多に買わない)

[369. 匿名]

>>366
あるある。
店舗にもよるけど、うちの近所だとビル内とはいえ、納品された野菜がダンボールに入って直置きされてる。
あれは早番の人が出勤するまで、あのままなんだなーと思いながら出勤してる。

[370. 匿名]

キャベツの方が扱いが上じゃんｗ

冷蔵庫は無理にしても、麺は炭水化物だし
一日使用分をこの扱いだと後半粘り気出てきそう・・・。

[371. 匿名]

>>363
学園祭に近所の商店が屋台出すの？
普通学生がやらない？
グループごとに保健所に許可取るから、結構大変なんだけどね。

[372. 匿名]

作ってる人も手を洗ってるか疑問だし。屋台のごはんなんてそんなもんでしょ。衛生観念なんてあったもんじゃない。

ちなみにとある昔、近所の屋台で鶏肉を串で刺して焼いてるやつ鶏串？かったんだけど、表面だけ焼けて中は超生だったことがある
あまりにもだったから焼き直してもらったけど、焼き直し後もやっぱり生焼け部分が多々あって。。

これは何言っても無駄だともう諦めて捨てたけど。

その一件があってから屋台飯には手を出さなくなりました

[373. 匿名]

>>5
現代不衛生のメッカ

[374. 匿名]

>>9
蒸し暑いから長時間放置はよくないですね。

[375. 匿名]

>>371
やったのは学生
寮のお風呂でやったからバレたそうです
洗いきれ無かったからとか…
昭和終盤の話

[376. 匿名]

>>218
食器洗剤みたいな色だね

[377. 匿名]

何十年とこんなものだっただろうに
勝手に撮られてSNSに上げられて
露店やる人いなくなるんじゃないの

[378. 匿名]

>>2
この袋の外側に静電気やら、中の麺との温度差で水滴が出たりして、ゴミや虫がついたら焼きそば作る時に入っちゃうかも。

[379. 匿名]

>>1
焼きそば食べたい

[380. 匿名]

>>1
袋に入ってるから汚くは無いけど、地面の温度は想像以上に高温だから麺が痛んで食中毒はあり得る

[381. 匿名]

>>1
クオリティや衛生面を求める人は
買わないからね

気にしない

[382. 匿名]

>>3
子供の頃はおいしそうと思ってたけど
大人になって屋台の実態がわかると
絶対口にしたくないわな

[383. 匿名]

>>3
子どもの頃から食べられなかったよ

[384. 匿名]

テキヤは結局ヤクザなんだよね
ヤクザがまともな商売をするわけがない

[385. 匿名]

私が地元で見た焼きそば屋はブルーシートの敷いてその上に置いてあったけど、それでも蟻とか大丈夫なんか？って思ってたw

[386. 匿名]

>>25
直置きや直キャベツより
作ってる最中の唾や汗のほうが嫌だけどな

[387. 匿名]

>>386
テキヤって「いらっしゃーい！ おいしいよー！」とかってだみ声で叫びながら食べ物を作ってる人ばっかりだよね
もちろんマスクなんてしていない

[388. 匿名]

>>4
Uberの配達員もこれやってたりする
ビニール袋に入ってるけどさぁ……

[389. 匿名]

露天じゃなく、とある有名肉店のお肉の搬入もビニール袋に入れて道路に直置きなの見てしまった。しっかりしたビニールだけど、お肉見えてて、それを道路に直置き。
高級店がそんなところを隠さず見せてて、衝撃だった。
10数年前に見たけど、今は変わってるかな。

[390. 匿名]

屋台なんてこんなもんでしょ
鉄板で焼き物売ってる店なんてよく見てると作ってるおっちゃんの汗とかボタボタ落ちて入ってるよ

[391. 匿名]

焼いたら一緒や

[392. 匿名]

この暑くて虫も大量に発生していて外気も汚い中で外で料理されたものか‥
しかも屋台って異様に高額になったよ
お肉入ってない焼きそばで700円
おじさんの息フーッ入り綿菓子1000円、
ハエの集ったチョコバナナ800円

無理無理、お金貰っても口の中入れたくない

[393. 匿名]

>>1市内に住んでるので、夫が仕事帰りに
祇園祭の屋台の焼きそば買ってきてくれて食べたけどすごく美味しかったよ。
屋台って海外の夜市みたいなものだし、私はお腹壊したことないからあまり気にしないな。

[394. 匿名]

屋台のものは30年前から食べてないよ
汚いもん！

[395. 匿名]

>>74
輪ゴムは入ってなかったけど、食感が輪ゴムの焼きそばなら食べたことある。

[396. 匿名]

これは道路の熱で食材が傷む。
露天より地元商店の店で買うほうが安いしちゃんとしてる。

[397. 匿名]

今日祭りに行くのに、、

[398. 匿名]

>>56
じゃがバターかぁ…
あれをやり始めたのは多分あっち系の人だよ。
初めて見た時、みんな小指がなかった。

[399. 匿名]

>>257
あれ本当に危ないって聞いた この暑さだからねぇ

[400. 匿名]

異常な暑さだから作って置いてあるものとかこわいわ
りんご飴とかも、、、火を通してるトウモロコシ腐ってたことあるよ、、、
危なくないのって綿菓子くらいじゃないの、、、でも昔綿菓子の袋を口で膨らませてるおじさん店員見たことあるから、、、🤮

[401. 匿名]

>>1
麺も嫌だが、一緒に写ってる絶対洗ってなさそうなキャベツ、さらに刻んだの直接段ボールに入ってるよね！
そっちの方が嫌だー！
どういう衛生観念やねん！

[402. 匿名]

>>1
祇園祭では既存のお店が店先で出してる食べ物しか食べない。
あと、みんな食べ残しのかき氷やビール、ジュースとかをその辺に捨てるから、近所では臭いがひどいの！
毎年夕立があって、ある程度洗い流されるんだけど、今年は夕立なかったからめっちゃ臭いよ､､､

[403. 匿名]

>>115
かなり昔から卵は洗われて出荷されてるから大丈夫だと思われる

[404. 匿名]

>>2
丸の内のオフィスビルの地下に入ってる中華料理屋も朝こうやって地面に置いてあった

[405. 匿名]

>>1
屋台の食べ物は食べちゃダメ

[406. 匿名]

店舗が店の前で出してる、出店みたいなとこで食べてる。

[407. 匿名]

>>10
でも普通の飲食店とかでも、営業時間外に配達される食材は、段ボールとか袋に入った食材そのまま入口の前とかにおいてあるよ
お店なら衛生的に安心かと言うと、そうでもない
以前チェーンのカフェでレジに並んてる時、調理してる人をボーッと見てたけど、フライパンからこぼれたパスタの具材を自然な手さばきでフライパンに戻してるのを見たこともあるし

[408. 匿名]

お祭りのテキヤの屋台ばかり話題になるけど、フェスの屋台やキッチンカーもまったく同じ杜撰さだよね
タイフェスみたいなところなら大丈夫ということは絶対ない

[409. 匿名]

屋台の食べ物で食中毒起こしたら責任とってくれるのかな？
店舗だとアウトだし営業停止になるけど

[410. 匿名]

大人になってからふと屋台の衛生面について考えるようになって食べられないな…と思うようになって、屋台のどの食べ物もそうなんだろうけど、特に鶏肉は怖いなと思ってる
（肉や卵系はどれも怖いが…）

友だちが昔お店でカンピロバクターにあたって入院したことあってすごい大変そうだった
そこは屋台ではなくちゃんとしたお店だったから、屋台なんてあたる確率めちゃめちゃ高いやん…って
こちらが免疫力下がっていてもかかりやすいし、夏の祭りなんて暑くて体力なくなってるし余計ね

京都市は祇園祭以外も屋台が出るイベントよくやってて（梅小路公園や岡崎公園）、肉フェス！肉！肉！肉づくし！って感じのイベントもあるけど、やっぱり怖くて食べられないわ

[411. 匿名]

>>248
たこ焼きの生地？は炎天下の中大量に日にさらされてでっかいポリバケツにいれられてた。それから露天のものは商店街の夏祭りお店が出してるやつ以外食べられない。

[412. 匿名]

>>6
やっぱり屋台の焼きそば屋で、キャベツ1玉を、ザ・ゴミ箱って感じの高さのある水色のポリバケツに山ほど入れてあるのを見たよ。

[413. 匿名]

こんなもんじゃない？
そもそも屋外で調理してる時点で何かしら混入してるよ
店主だって衛生的なかっこしてないし、汗かきかき、お客さんと喋ったりしてるし、汗や唾も入ってそう
だから私は滅多に買わない
以前買ったリンゴ飴のなかにゴミみたいなのチラチラ入ってたの見てから無理になった

[414. 匿名]

夏の炎天下で生肉や生魚ならヤバいけど、これは許容範囲じゃない

[415. 匿名]

>>263
ワ―　イカ焼きはひどいな
気分が悪くなった

[416. 匿名]

>>6
段ボールに直にキャベツもあるよ🖤
キモすぎる

[417. 匿名]

>>14
そういう判断力しか持ち合わせてないからこの仕事をしてるんだよ
客がどうなろうが売っちゃえばどうでもいい
そんなところになぜ置くのと文句でも言おうものなら、じゃあどこに置けばいいのって考えもせず言ってくるよ

[418. 匿名]

>>218
アラヤダすっごい！

[419. 匿名]

年齢重ねて屋台のものは食べられなくなった
お腹壊しそう…

[420. 匿名]

>>23
やってる人が外人かもよ

[421. 匿名]

>>2
せめてパン屋さんやお弁当屋さんが配達の時に使うようなプラケース(名前わからないけど浅いやつ)とかでワンクッションあればな…ビニール破けたら汚い地面ってのが…
子供の頃もこんなのだったのかなぁ…って思った💦もう今は贅沢も出来ないから祭自体行かないし屋台あっても買わないけど、今の地面って暑いし食中毒なってもおかしくなさそう

[422. 匿名]

まあ、暴力団だからやってるの
なんで許可するんだろうね、謎

[423. 匿名]

粉もんの卵も常温放置だよ

[424. 匿名]

タバコ吸いながら作ってたやつは、灰が入ってるの見た

[425. 匿名]

>>1
地べたに段ボール広げたとこでキャベツ切ってるの見た事ある

[426. 匿名]

>>1
出店、屋台は雰囲気を楽しむものだと思ってる
ここ数年ずっと暑いし作る人の汗が混入したりとか気に入らない人、気にしないタイプの人が購入してると思ってる
子供の頃は夜店市好きだったし異常気象でもなかったから作り手の汗とか気にならなかった

[427. 匿名]

>>49
昭和よりかなりマシだと思った
麺が外気むき出しじゃないじゃんって
元のコメの人は自治会開催の盆踊りしか知らないとか？
あれは確かに役員がピリピリしながらすごい気を使ってやってるから

[428. 匿名]

中国は蜂入り

[429. 匿名]

これまだ人目につくところだから”この程度”で収まってる説あるよな
飲食店だったら客から目につかない中で何やっててもばれないわけで

[430. 匿名]

首に掛けたタオルで汗を拭きながらたこ焼き焼いている人がいてタオルを触っても手を洗わないでキャベツを素手で触っていたの見たよ。
これくらいは普通なんかも。
酷いところは1年前のかき氷シロップにゴキブリが浮かんでいてそれをろ過して使うんだってさ。

[431. 匿名]

だから、屋台や露店て飯は買わないよ。
衛生面の割りに高いし。作りたてほやほやじゃなく、パックをはい。って渡されると暖かさすら無いのかってガッカリするし。

[432. 匿名]

イベントバイトしたときにテントの下の狭いスペースで和菓子作ってた。風が吹いてようが乾燥しようが気にしてないよ。
餅が堅いのに、あれでは高すぎ。

[433. 匿名]

>>401
直段ボール！？
キャベツも刻んだのがこの麺みたいにビニールだった気がするけど、ビニールなしでダンボール？

[434. 匿名]

>>301
あのバッグは洗ってんだろうか？
あれって一人にひとつ割り当ててんの？

[435. 匿名]

>>409
ならないと思うよ。

[436. 匿名]

>>409
責任はとってくれないよ

[437. 匿名]

>>335
あれ持って行く時また何かに入れて持って行くだろうに頭悪いなぁって思ってる
カゴにでも入れておけばそのまま水切れて良いのに

衛生観念低い人って知能も低そう

[438. 匿名]

>>23
せめてダンボールに入れるかブルーシート敷いて欲しい

[439. 匿名]

>>15
泥水みたいなガンジス川で身を清めるんだもんね

[440. 匿名]

>>9
私もそっちの方が気になる

[441. 匿名]

>>438
結局そのブルーシートを土足で踏んでっていう未来しか見えない
場所がないからこれもしょうがないかなーって思う

[442. 匿名]

>>85
京都市住みですが、この時期に地面に置くのは傷む暑さ(熱さ？)ではあると思います。
水を地面に撒いてもびっくりするくらいすぐ乾く気温なので。
せめて、畳んだ段ボールを敷いてその上に置くとかすると良いのだけど、お客さんの事なんて何にも考えてないからこういう取り扱いになるんでしょうね。

[443. 匿名]

知り合いが地域の祭りやイベントで屋台を出してるけど、焼きそばは農家から安く買った、割れたりシミがひどくて捨てるような野菜（新鮮ではある）を入れてるよ…

[444. 匿名]

そもそも屋台は手を洗う場所も近くにないし布巾なんかずっと洗わずに雑菌だらけ。だいたい現金のみだからお金触った手で調理してお金触っての繰り返し。

ある程度汚いのはしょうがないにしても身体壊したりするような不衛生は良くないと思う。昔と今は気温もだいぶ違うし死人が多発したら真夏の屋台文化なくなるかもね

[445. 匿名]

>>309
戦前なら水道なければ川だよね。

[446. 匿名]

あかーん

[447. 匿名]

イカを公園の水道で洗って地面に置いてあるのは見たことある
トイレ行って手洗わないとか

[448. 匿名]

お祭りで露店やってる人を見ると言っちゃ悪いけど腕に入れ墨入っていたり反社っぽい人が作ってていろいろ察してしまう
こういう人が作る食べ物はちょっと食べたくない
昔のほうがもうちょっとまともな人がやってた気がするんだけど

[449. 匿名]

>>4
そうだけど近年の暑さでますますヤバそうだから、夏の屋台は食べてないな。

[450. 匿名]

屋台飯好きなんだけど、衛生面ガチャよねぇ

[451. 匿名]

1月だったけど真昼の地面に新聞紙敷いて
その上に袋入りの冷凍ブラジル産鶏肉並べてるのを見たよ
それ以来屋台の唐揚げ見ると思い出す

[452. 匿名]

人の靴、ゲロ、うんこ、、、、

[453. 匿名]

>>95
今はちがうのかな
全部じゃないかもだけどヤクザ屋さん。
テキヤ系と博徒系に分かれてて
屋台はテキヤ系

[454. 匿名]

屋台は不衛生だから、袋に入ってるだけマシかも

[455. 匿名]

飲食店の厨房で仕事していましたがそこらの中華屋とか茶店やオシャレなカフェでもGは普通にいますからね　Gが這ったのと地面置いたのどっちが良い？

[456. 匿名]

PASCOなんてショーケースの中のパイにGが這ってたからね

[457. 匿名]

昔たい焼きやのおばちゃんが水貸してってバイト先の金魚の水槽の水すくって持っていってん
衝撃だった

[458. 匿名]

>>25
優しいね。私個人は屋台は汚いから買わないという親に育てられたから、子供の頃から汚いって思ってたし、私の子供もいらないって言う。少し高くても口に入るもの以外なら屋台でも買い物はOKにしてる。友達と行けるようになって自身の判断で食べ物を買うならそれで構わない。でも価値観は変わらないからきっと買わないんだろうな。

[459. 匿名]

>>1
みんな海外旅行いかないの？

[460. 匿名]

売ってる人見たら買いたくない
清潔感ないしトイレ後手洗ってなさそう

[461. 匿名]

>>116
そうそう、キャベツなんて洗ってないよね

[462. 匿名]

>>375
その時代なら、かなり緩かったもんね。

[463. 匿名]

>>58
キッチンカーの水をどこから引いているのか
考えたら

[464. 匿名]

>>150
りんご飴はカビてることあるし無理

[465. 匿名]

>>256
賞味期限ギリとかのもん使うからなぁ、、、

[466. 匿名]

これ大元の投稿についてるレス全部読んでみて欲しい

[467. 匿名]

>>420
いやいや私20年前に14上の奴と付き合ってたけど若い頃にテキヤのバイトもしたことあるらしくて公園の池の水使ってたよって笑ってたわ
だから食べない方がいいよって
付き合ってた当初は少し改善したかもだけどこんな画像上げられてるなら変わってないと思う

[468. 匿名]

>>167
別に、じゃんと一緒やん

[469. 匿名]

地熱調理？

[470. 匿名]

>>125
そのまんま載せる方が不衛生でしょ。いくら出荷の時に洗ってるとはいえやっぱり排泄するとこから出てきてるし。
洗って割る人はいないかもだけど 卵の殻を舐める人は居ないでしょ。

[471. 匿名]

ここらの露店もだよ
鶏肉溶かすのに　地面に広げてるよ
ポリタンク見てごらん
手垢ですごく汚れてるよ
裏見たら汚いよ

[472. 匿名]

>>2
仲がもあっとして蒸れて傷みます

[473. 匿名]

>>18
傷んでいても
焼いてソースつけたらわからないからね
汚くて嫌です

[474. 匿名]

近所の、老夫婦がやってるお肉屋さんこの高温でも店先にお惣菜をラップもかけず台の上に置いて売ってるんだけど大丈夫なんだろうか
ローストビーフなんて血が滴ってるのに何時間も剝き出しで…
この時期は買わないし欲しい分だけ予約してるからいいんだけどさ

[475. 匿名]

>>263
砂利つくからすぐバレない？

[476. 匿名]

>>474
それをやばいと思うのに予約して買うのがちょっとわからない

[477. 匿名]

台湾の屋台とかいってみなよ

おいしいけど
虫虫ファンタジーだぞGもそこらを駆け回ってる

[478. 匿名]

>>48
でも韓国料理サイコーって言っちゃうんでしょｗｗｗ

[479. 匿名]

>>159
自然に出店者たちへの注意事項の説明とかはあるよね
あとで食中毒を出したら指導で営業停止になるのかな

[480. 匿名]

>>479
あごめんだから、通報とか密告がない限り抜き打ち検査はしないのかな

[481. 匿名]

>>480
なさそうね