【家庭科】調理実習の思い出

[1. 匿名]

野菜炒めで私はバターを持ってくる担当に。
しかし当時はマーガリンと区別がつかづ、プラケース入りのパンに塗りやすいバターがマーガリン程度の認識だったためマーガリンを持参したら同じ班の子に｢マーガリンじゃないか｣的に突っ込まれました(幸いマーガリンでもうまくできました)。

ただ教科書の野菜炒めはキャベツニンジンピーマン玉ねぎをバターコショウサラダ油で炒めるだけだったので、あまり美味しくなかったですw

出典：stat.ameba.jp

[2. 匿名]

>>1
>つかづ？

[3. 匿名]

はんぺんのチーズサンドフライを調理実習で初めて食べて美味しすぎてびっくりした！

[4. 匿名]

ピラフを作って先生達に配って紙に感想を書いてもらったんだけど大半、パラパラ感が欲しいと書いてあった。家庭科の先生がこれは炒飯じゃなくピラフなんでふっくらしてるんですと弁明してまわってた。私がちゃんと説明してなかったから！みんなは悪くないの！ごめんね！と言っててみんなそんなこと別に気にしてなかったけど先生いい人だなぁと思った。

[5. 匿名]

もやしはいくらですか？という質問に、女子生徒が150円？と答えたら、「女子なのに家の手伝いしてないの？ありえない」と攻撃した家庭科の教師がいた。

[6. 匿名]

スコーン作ったなー

[7. 匿名]

調理実習で作った炊き込みご飯が人生で1番美味しい炊き込みご飯だったなと思う。
ツナ使うやつ！

[8. 匿名]

皆が少しずつ持ってきたお米全部混ぜて炊くから銘柄ごちゃまぜご飯おいしかった

[9. 匿名]

中学の調理実習で当時好きだった男子が、みんなエプロンなのに割烹着を着てて、「おかあさん」って呼ばれてた(笑)

[10. 匿名]

味噌汁のワカメ入れすぎて、ワカメ増えて多すぎになった

[11. 匿名]

米を研ぐ時に、洗剤で洗った班が、米なし親子丼になった。

[12. 匿名]

特に何の疑問も無く魚を捌いてたら
「内臓取り出すの無理…」と言いながら、すべての班のサバが私の手元に回ってきた

[13. 匿名]

>>2
調理実習より国語の話をしたほうがいいんじゃないかな

[14. 匿名]

頭にバンダナ

[15. 匿名]

クラスの主導権取っている子が調理担当で
あとは、皿洗いなどの雑用係になる。

[16. 匿名]

不味い料理の日はこどもだから容赦なく残し大量に残飯が出て勿体なかった

[17. 匿名]

ジャーマンポテト美味しかったな

[18. 匿名]

皿洗いしかさせてもらえない人

[19. 匿名]

>>8
なつかし

[20. 匿名]

一握り程度のコメを持ってったわ　懐かしい

[21. 匿名]

>>1
各自で材料持ち寄る学校もあるんだね。
学校が用意してたから作るだけだった。

[22. 匿名]

初めてご飯炊いた小5かな
硬めに炊き上がったんだけど
先生がしゃもじに水を着けて
炊き上がりにパッパと水分を足してくれて
何とか食べることが出来た

[23. 匿名]

>>5
150円のもやし使ってる家庭かもしれないにね

[24. 匿名]

好きな人が作ってお裾分けしてくれた料理をバカ男子が勝手に食べやがった
いまだに覚えてる

[25. 匿名]

学期の最後の授業では各グループで好きなの作ってよかったのでデコレーションケーキ作ろうってなったんだけど、自分も混ぜる自分も自分もってなって混ぜ過ぎたのか焼き上がりは漬物石だった

[26. 匿名]

一人一つフライパンを持ってくる実習で、ある女の子が「このフライパンはテフロン加工だから〜」と何回も自分のフライパンをPRしてきた

[27. 匿名]

カルメ焼き
作らなかった？
私は作りました！

[28. 匿名]

ただの目玉焼きに塩コショウかけただけなのに、めちゃくちゃ美味しかった☺️

[29. 匿名]

いじめっこ女子と同じ班になったら「高いからガル子が材料全部買ってこい」って言われた
ちなみにフルーツサンドを作るだった

[30. 匿名]

小学校では担任（20代男）が家庭科も教えてくれてたんだけど、白玉団子を作る実習で、白玉粉ではなく片栗粉か何かを用意してしまい、鍋いっぱいに糊ができてしまった。
それはそれで、隣の女の年上の先生に怒られてたんだけど、
勿体無いから糊として使おう！となり、それを放置してカビだらけにして、さらに怒られてた。

[31. 匿名]

リャンバンハイチョというクラゲときゅうりの酢の物を作った
この料理名は忘れられない

[32. 匿名]

ハンバーグ作った時に、友だちが自分の家のニワトリのたまご持ってきた

[33. 匿名]

>>18
>>15
私は手順や分量間違えたりするのが嫌で率先して洗い物やってたの覚えてる。林間学校のカレー作りとかもそう。

[34. 匿名]

隣でピーラーで指も剥いた子がいてそこから怖くてピーラー使えなくなった
実家にもピーラーなくて親に聞いたら同じこと言ってたw

[35. 匿名]

出た！
マイナス魔

[36. 匿名]

先生の分も作って職員室や校長室に持っていく。

[37. 匿名]

ケーキかなにか作る時持ち物が生クリーム担当になったんだけど、泡立てる前のじゃなくて既に泡立ててあるホイップを持って行ったらほかの班から手抜きと指さされたけど、同じ班からは工程省けると褒められた

[38. 匿名]

>>27
愛知県
その画像見て鬼饅頭作ったの思い出したよ！

[39. 匿名]

高校最後の調理実習で班のみんなひとつずつ好きなものを作ろうって事になったら、お子様ランチになった

[40. 匿名]

>>14　私の時代は、バンダナではなく“三角巾”だった

[41. 匿名]

>>29
材料全部学校で用意してくれたけどな

[42. 匿名]

人参とツナと生姜の炊き込みご飯が美味しすぎて、かれこれ30年間、月一で作り続けてる。

[43. 匿名]

>>27
うちの学校は調理実習じゃなくて理科の授業で作ったよ

[44. 匿名]

>>6
私も。
生クリーム添えて
美味しかったな。

[45. 匿名]

のび太くんオムライスを習ってきて家で家族に振る舞ってた

[46. 匿名]

>>8
〇〇の家のコメに虫入ってる～！！！
ぎゃーー！！ってなったな

[47. 匿名]

ガム、を作った記憶あるわ、、。

味は砂糖かな？すごく甘かった

[48. 匿名]

中学での調理実習で、粉吹き芋や鮭のムニエルを作ったのを覚えています。ちなみに50歳です。

[49. 匿名]

食べた後、炊飯器の内釜にへばりついたご飯やネバネバを綺麗に洗うのが凄くイヤでなんだかんだ言って他の子にやらせたなぁ
釜に水を張ってふやけた米をまず素手で剥がしてからスポンジで洗うじゃん？あのふやけた米とネバネバがヌルヌルになっててどうしても触れなかったのよ
ついさっきまで食べてた米（とネバネバ）なのになんであんなにイヤだったのか、当時の自分が理解不能w

[50. 匿名]

レタス持ってくる担当の子たちのほとんどがキャベツ持ってきたこと。
副菜のサラダに使うものだったからキャベツの班はキャベツで代用していたけど、指示通りレタス持ってきた子が褒め称えられてた

[51. 匿名]

お家が飲食店の子が上手く仕切って手際も良かった
ハンバーグの時に洋食屋の子と同じ班になって美味しいのが仕上がった

[52. 匿名]

卵持って行くの担当だったんだけど持って行く時に割ってしまい、主の班だけ卵サンドの具がスクランブルエッグに🥲
皆に申し訳なかった

[53. 匿名]

調理実習めっちゃ楽しかった。
簡単だし。
目玉焼きのちゃんとした焼き方なんて知らなかった。適当に焼いてたもん。

被服の方が難しかった。
ミシンとか。

[54. 匿名]

豚骨ラーメン作らされたけどインスタントのが美味しかった

[55. 匿名]

包丁での野菜の皮むきができず男子達のほうが得意で恥ずかしかったので、料理できるふりして仕切って皮むきは男子の担当ねってした

[56. 匿名]

小4のときに作った粉吹き芋美味しかった

[57. 匿名]

シュークリームの皮　授業ですっごく上手に焼けた
けれど家で再現できない　粉の種類かオーブンか…

[58. 匿名]

マヨネーズ
キユーピー派と味の素派が対立
けっこう味違うんだなと思った

[59. 匿名]

>>1
昭和の話でゴメン、「ホウレンソウの炒め物」ホウレンソウっておひたししか知らなかったから、「え、ホウレンソウ炒めるの！？」カルチャーショックだった

[60. 匿名]

しいたけのもどし汁を流しに捨てて先生に怒られた

[61. 匿名]

小学生時代はケーキが美味しかったな。
カラースプレーとかポッキー挿したりとか
子どもながらのデコレーションだったけど
班ごとに色々違って面白かったし美味しかった。

中学生の時は、実習で作ったソーセージがものすごく美味しかった。肉だねを味付けしてコネ、そして腸に詰めるところまで全てやって、ゆでて食べた。
思い出補正もあるかもしれないけど、ソレを超えるものを食べたことない。またやりたいなぁ。

[62. 匿名]

揚げ物に使った油を水道に流した子がいてびっくりした

[63. 匿名]

調理実習でハブられてハメられて自分勝手な行動したって学級裁判にかけられたな
そのまま不登校になれば良かったよ

[64. 匿名]

サンドイッチ作る授業で、ゆで卵担当になり半熟のドロドロにしてしまい班のみんなに睨まれて辛かった

[65. 匿名]

>>4
先生いい人っていうか周りの先生たちがひどくないか？

[66. 匿名]

お米から炒めてつくるチキンライスがすごく美味しくて、後日家でも作った。

[67. 匿名]

>>7
プラス
自分たちだけでおっかなびっくりワチャワチャしながら作ったから普通に仕上がっただけで
「お〜っ」ってなるし、調理実習室でみんなで食べる特別感で美味しくなるんだよね

おとなしい女の子がテキパキ段取り上手かったり、案外男子のほうが包丁さばきも器用だったり楽しかった思い出しかないです

[68. 匿名]

酸、サラダ油、コショウを混ぜるドレッシングやらなかった？
かなり混ぜなきゃいけない

[69. 匿名]

>>53
ミシンに糸をかける作業はコンセントを抜きなさいと強く念を押されました。
もし通電した状態で糸かけてて、うっかりペダル押したらえらいことになるね。

[70. 匿名]

>>15
それわかるわ〜w
そういう子が我が物顔で他の子にアレやれコレやれ指示するんだよね

[71. 匿名]

調理実習ではなく球技大会で1位とったご褒美でカレー作る事になったんだけど異臭騒ぎになった。
他の班の女子グループがお米を洗剤で洗ってしまい初っ端からヤバいと思って自分の班のカレー作りつつフォローしてた。
具材を切って炒める所までやって、後はルーを入れるだけだったので溶かすやり方を教えて自分の班に戻って少し経ったら異臭がしてきた。
最初は変な臭いだなくらいだったけど密室だから充満してきて耐えきれなくなり男子が全部の窓を全開に。
隣の家庭科準備室で待機してた先生も異臭に気づき飛び出してきた。
異臭は米を洗剤で洗った班からで、カレールーを2種類混ぜただけと言ってたけど吐き気催すほどの腐臭。
その異臭が他の棟まで臭いが流れたみたいで異臭騒ぎになって他の先生方と教頭先生まで駆けつけた。
腐った具材は無かったしカレールーを2種類混ぜただけで異臭になったのが最大の謎。

[72. 匿名]

40代の私の頃は家庭科は女子だけで男子は別の授業してた。クッキーとかの時は男子に配りたい女子がすごい張り切って作ってた。

[73. 匿名]

>>68
やったやった！
乳化？させるのにかなり混ぜるよねw
あと、オーロラソースも調理実習で知ったわw

[74. 匿名]

簡単な調理でも凄く失敗してる班とか、包丁の扱いが見ていて怖すぎる子とかいて、ビックリした。
普段全然お手伝いとかしないのかなぁって。

[75. 匿名]

ゆで卵の茹でる時間の長さによって卵の火の通り方を調べるってのも記憶にある

班の人数分の個数を同時に茹でて、何分か茹でたら一分おきに一個ずつ取り上げて茹でた時間別に分けて、一個ずつ開封？しながら様子をスケッチする…みたいな。

[76. 匿名]

>>72
えっ、40代で？女子だけ家庭科とかもっと上の世代の話かと思ってた。地域差もあったのかな？
私は45だけど、小中高って家庭科は全部男女一緒だったよ。中学は半年毎に家庭科と技術科をやったけど、女子も普通に技術で木工とかはんだ付けとかやったし。

[77. 匿名]

中学の頃の家庭科で、同じ班の大人しい男子が誰から支持された訳でもなく、使い終わった道具とかをテキパキと洗ってくれて、軽くときめいた。笑

[78. 匿名]

ハンバーグのつなぎに食パンをちぎって牛乳にひたしたものを使ったらフワッフワで美味しくて感動した

[79. 匿名]

ロールケーキ作ったの覚えてて、ジャムとかはさんで美味しかった
作れるんだーって感動した
あの頃からお菓子作り楽しかった！

[80. 匿名]

「グルテン」うどん 強力粉
を覚えている

[81. 匿名]

酢 油 塩コショウの素朴なフレンチドレッシングが
大人になってからは好きになりました
調理実習の時は 好きじゃなかった

[82. 匿名]

>>53
年1しかしないよね
高校なかったから残念だった料理できたからつまんなかった料理部もないし私立ならあるんだけど

[83. 匿名]

>>14
そんでもって大半の男子の頭が尖ってんだよね笑

[84. 匿名]

みんな学校で作ったエプロンつけてつくってたよw可愛いいよね

[85. 匿名]

>>76
47歳だけど多分ひとつ下の学年も男女別だったと思う。なぜか小学校の頃は男子も一緒に調理実習とかミシンをしてたのに中学から別々になった。

[86. 匿名]

男子の空気感(笑)ほんと使えない

[87. 匿名]

>>76
今年４８歳
高１の時に、男女一緒に家庭科になりました

[88. 匿名]

新じゃがいもメインで一人ずつ自由に作りましょうという実習で、じゃがいもではなく新じゃがいもということを強調してたのにクラスのほとんどが皮を使ってなくて教師が残念がっていた。

[89. 匿名]

>>5
家の手伝いしてても値段把握してるとは限らないのにね。

[90. 匿名]

皿を洗わせる時間が取れないと見込んで家庭科室の食器を使わせず児童に家から皿を持ってこさせて帰りも洗わせないまま持って帰らせた担任。

[91. 匿名]

ひな祭りのお吸い物ということでひなあられを入れるように準備されてたんだけど関東の甘いひなあられを入れたお吸い物は美味しくなかった。
先生は九州の人だからしょっぱい系のひなあられのイメージだったんだろう。

[92. 匿名]

ホットケーキどう考えても生焼けなのに早く裏返せっていわれてしぶしぶ裏返したらやっぱりまだ早かった
たいしたエピソードじゃないのになぜかずっと忘れない

[93. 匿名]

高３の卒業間近の調理実習は「好きな物を作る」が課題で、男子が「めちゃくちゃ辛い麻婆豆腐を作りたい❗️」と言い出して…作ったらホントにめちゃ辛くて、グループ全員で涙流しながら完食しました。炊いたご飯が足りなくなるぐらい辛かったの覚えてる。

[94. 匿名]

>>76
地域によって違うよ
私は転校したら男女別でびっくりしました

[95. 匿名]

ご飯を炊く授業で、班の人数は4人なんだけど、みんなそれぞれ家から自分の分のお米を持ってくることになっていた。
念のため自分は班の4人分持っていったんだけど、ほかの3人がみんなお米を持ってくるのを忘れた。
自分のお米を4人分炊いて班で食べたんだけど、ほかのみんなは悪びれるわけでもないし、ありがとうでもないし、何か少し悲しかった。

[96. 匿名]

中学時代大嫌いなイキった男子と同じ班で最後に排水口に溜まった生ゴミを掃除してたら「うわー汚ねっ！俺あんな事する奴無理！汚くね？」と周りの男子達と言いだした
家で親がしてる事を何も見てないのと何も手伝いもしないし教えてもらってないのが丸わかりな馬鹿な発言だなと思った
ああいう奴らが結婚しても何もやらない口だけの男になるんだろうな

[97. 匿名]

初めての調理実習は粉ふき芋作ったな
あとほうれん草のおひたし

[98. 匿名]

実習で作ったチョコレートのクリームケーキを
アフリカの土みたいて先生から酷評をうけたこと。

[99. 匿名]

５,6人で作るのでやることなくて困った
ああいうときに野菜とか切ってやった感じ出せる人間になりたい

[100. 匿名]

>>50
これの逆でキャベツ持ってくる担当の子が軒並みレタス持ってきたことある。

キャベツで浅漬けを作る予定だったからレタスの代用もできなくて、仕方ないからちゃんとキャベツを持ってきた班が少しずつ分けてあげて作った

[101. 匿名]

中学最後の調理実習はクラスごとに好きな物作って良いことになって
他のクラスはチャーハンとギョウザとか中華系だったのに
うちのクラスだけ炊き込みご飯と天ぷらになった
本当は学校で天ぷらなんて危ないからダメらしいけど
家庭科の先生が責任持つからって校長に許可取ってくれて
無事に天ぷら揚げられた

[102. 匿名]

肉持って行ったのに私の分にひとつも入ってなくてムカついた
しかもお金中々払ってくれないし

[103. 匿名]

>>1
親子丼作りました
和食料理の基本が詰まってて　今でも役に立ってます！

[104. 匿名]

高校　
カロリー計算合わず何度も提出

[105. 匿名]

小学校の4年生くらいのときにまだ家庭実習はやってなかったんだけど６年生の女子二人が
以前うちの担任が受け持ちだったらしく、作った料理を食べてほしいと持ってきた（給食中に）
男子が食べたいと言って結局男子でジャンケンして食べてた

[106. 匿名]

>>5
今だったら大問題の発言だねw

勝手な想像だけど、お局教師かな

[107. 匿名]

>>11
まじでそれする馬鹿いるよね(笑)

[108. 匿名]

ほうれん草のバター炒めを家庭科の先生が作ってくれて味見した男の子が美味しい、とめっちゃ幸せそうな笑顔してて、たったそれだけの光景なのになぜかアラフィフになってもそれが忘れられない、、、

[109. 匿名]

>>5
どんなもやしだよ

[110. 匿名]

カレーを作った時に付け合わせの福神漬けを
イジメ対象の私の分にだけナタマメばっかり入れられた
よく分からない物だったから私に全部押し付けたんだろうと思う
でも美味しかったので、ざまあみろと思いながら食べてたw

[111. 匿名]

小学生でサーモンの焼いたやつと粉ポテト？
作った
どの学校でも作る献立
それから料理ブームが女子の中できてたよ

[112. 匿名]

>>1
洗い物しない子がいて迷惑だったなー
料理だけはやりたがる

[113. 匿名]

よく食中毒起きてないな、って思う。
手洗いとかはまだしも、自覚症状がない胃腸の感染症とか結構あるのに。
ノロとか治ったけどまだ感染力がある状態の子がいて事故とかってないのかね？

[114. 匿名]

>>15
そうそうここぞとばかりに指示する派手な？リーダータイプというか
女子アピールしたい人とかが目立つ作業をしがち
失敗したりすると面倒くさいことになるので片付けや皿洗いの方がマシ

[115. 匿名]

>>5
デパ地下に高級なもやしとして売ってる値段っぽい

[116. 匿名]

>>1
簡易的なケーキを作ったんだけど、食後に私だけ何度もトイレで吐いて早退した

[117. 匿名]

男女4人で作ったグラタン。
先生にも食べてもらうって事になり皆で揃って持って行こうとしていたのに、出しゃばり男が1人で俺の手柄ばりに勝手に持って行ってしまった。あの時は先生にありがとうって皆で言われたかったなー
そういう出しゃばりの男が先生ウケ良かったりするのを見て、子供ながらになんだかなーだった。

[118. 匿名]

蕎麦を打つ実習で、ある男子が急に顔真っ赤にして号泣しだして、実習室を出ていった。蕎麦アレルギーだと判明したした。実母も蕎麦アレルギー持ちなので、あの時の男子が蘇ってくる。

[119. 匿名]

幼心に家庭科の先生はおばあちゃん先生のイメージだったけど
実際は大学出たばかりの若い先生で
油で揚げるドーナツを作るのに
スプーンですくって油に落とすだけなので
形がいびつになって不味そうだったので
スプーン2つ持って生地を丸めて入れ
丸い球型に作って見せたら
逆に感心された

[120. 匿名]

>>4
ピラフとチャーハンの区別付かない昭和の世代
米を炒めてから炊くからパラパラにはならない

[121. 匿名]

なんか、ずっと洗い物してたな
派手なことやりたがる奴らって片付けなんてしない
だから何作ったとか覚えてない
ずうっと洗い物と片付け

[122. 匿名]

>>1
そのレシピでバター使うのか　確かにマーガリンの風味が邪魔しそうだけどサラダ油だけでも良さそう
塩コショウだけで味付くし

[123. 匿名]

>>59
うちお浸しを知らなかった
ほうれん草はバター炒めだけ
修学旅行で冷たいほうれん草を初めて食べた

[124. 匿名]

スクランブルエッグ作ったな
目玉湧きとスクランブルエッグのちがいを知らなかったし写真じゃなくてイラストでぐちゃぐちゃ描かれてたからどういう料理ができるのか途中までわからなかった

[125. 匿名]

>>40
今の小学生でも三角巾て言うから大丈夫!👍

[126. 匿名]

一番最初の調理実習は火を使わない「フレンチドレッシング作り」だった

[127. 匿名]

アホ男子がじゃがいもでチ〇コ掘ってた
女子から嫌がられてた