人類はなぜこれを食べてみようと思ったのだろう？

[1. 匿名]

ウニ

出典：www.akauni.com

[2. 匿名]

納豆

[3. 匿名]

食べるものなかったから。

[4. 匿名]

なまこ

[5. 匿名]

パクチー

[6. 匿名]

ユムシ
気持ち悪すぎて無理

[7. 匿名]

牛の乳

[8. 匿名]

フグ🐡

[9. 匿名]

こんにゃく
あの製法マジでどういうこと？何があってあの作り方にたどり着いた？

[10. 匿名]

なまこ

[11. 匿名]

山菜

[12. 匿名]

蒟蒻芋

[13. 匿名]

なまこ
初めに食べようと思った人すごくない？

[14. 匿名]

ナマコ

[15. 匿名]

えびやカニもなかなかじゃない？

[16. 匿名]

エスカルゴ

[17. 匿名]

たこ

[18. 匿名]

梅干しのタネの実

[19. 匿名]

>>1
ていうか食べるところないと思って諦めるよなぁ普通は。

[20. 匿名]

キノコ類

[21. 匿名]

きのこ類
食べられるきのこと毒きのこ、本当に色々あるのに美味しく食べられるきのこにたどり着くまでにどれだけの人が苦しい思いをしたんだろう。

[22. 匿名]

>>8
これだよ

何人が死んだんだろう？

[23. 匿名]

いなご

[24. 匿名]

昔は食料に乏しかったから飢えそうになって何でもかんでも口に入れてみてたんだよ

[25. 匿名]

蟹

[26. 匿名]

よくかつお節にしたなーと
普通なら焼いたら食べる

[27. 匿名]

白子
あれやん

[28. 匿名]

ワカメ

[29. 匿名]

アケビ、色見てヤバってならなかったのねと思う

[30. 匿名]

ルッキズム丸出しで申し訳ないけど、
なまこはもう飢饉でこれしか食べ物がないくらいの勢いじゃないと口にできない容姿してると思う

[31. 匿名]

>>2
豆を腐らせて食べようと思うのすごいよね
日本人だからおいしいと思うけど
初めて食べた人も外人みたいにまずって思ったと思うのによく普及したと思う

[32. 匿名]

>>3
本当、きっかけはそれに尽きると思う。

[33. 匿名]

蜂

[34. 匿名]

納豆

[35. 匿名]

魚

[36. 匿名]

鳥で唯一メジャーで食う

[37. 匿名]

美味しいものに出会うまで虫とかあらゆるものを食べたんだろうなー

[38. 匿名]

ごぼう

なぜ食べられると思ったか不思議
昔は根みたいなものを食べていた文化があったのかな

[39. 匿名]

>>22
40年前くらいにフグは食べられないハズレ魚臭扱いしてるアニメを見た記憶があるんだけど
食べるようになったのって比較的最近なのかな

[40. 匿名]

野菜とか果物はみんな品種改良済でしょ
米だって戦後でも今よりずっと不味かったらしい
甘味が少ないから山盛り食べても糖尿病になりにくかったのもあると思う

[41. 匿名]

人類というか日本人なんだよね。

[42. 匿名]

>>9
石灰入れるとか意味分からんよね
食べ物作るのに入れようと思わない
ゴムでも作ろうとしてたのかな

[43. 匿名]

>>7
最初の頃は動物のを、加熱も殺菌もせずに飲んでたんだもんね
なかなかのチャレンジだよね
それも子牛から奪いとって

[44. 匿名]

猿の脳

[45. 匿名]

現代人だって無人島で遭難したら何でも食べるよ

[46. 匿名]

>>19
ウニがつぶれたところを偶然見て、「なんだこの中身は？」と思ったのかな

[47. 匿名]

>>8
なんか罪人とかに食べさせて、食べられる部分と食べられない部分を分けてそう

[48. 匿名]

>>1
犬猫に食べさせて大丈夫そうだったから

[49. 匿名]

>>9
他の製法を応用か失敗の産物か

[50. 匿名]

>>29
実にアリが集まるから食べられそうではある

[51. 匿名]

>>1
潰れたウニを発見し、手についた身の汁を舐めたら思いの外美味だった。

[52. 匿名]

戦中戦後は頻繁にイナゴやはちのこを食べていたらしい
海なし県だし貴重なタンパク源なので仕方ないけどよく虫食べようと思ったな

[53. 匿名]

白子、牡蠣、サザエ、アワビとかの見た目がグロい物

[54. 匿名]

タケノコ
あく抜きしたら食べられるってたどり着くまでにどれだけかかったんだろう

[55. 匿名]

>>3
それだよね
餓死するか、一か八かで食べてみるか。食べてみる方が生きられる可能性あるし

[56. 匿名]

かと思うと、ホルモンは昔捨ててたらしいし、マグロのトロも捨ててたらしい

[57. 匿名]

>>1
くさやのほうが不思議に思う。あんなウンチみたいな臭いのものをよく食べようと思ったわ

[58. 匿名]

「フグの卵巣は食ったら死ぬ？せや！糠漬けにして食ったろ！うまい！」
頭おかしい

[59. 匿名]

>>46
元々毒持ってそうだし
開けたらオレンジの液体出てくるし
よく食べたなって

[60. 匿名]

>>42
むかしから、山菜のあく抜きで灰を使うことはあったからね

[61. 匿名]

ざくろ　あれほとんど種じゃない？割れた見た目ちょっとグロいし

[62. 匿名]

カカオ豆
チョコになるには、よく洗う→ローストして乾燥させる(これ以降の手順で水が入ると固まらなくなる)→粉砕してカカオニブだけ取り出す→カカオニブを油分が出るまでペーストにする→砂糖とかを入れて冷やして固める
途中の試行錯誤が半端なさそう

[63. 匿名]

>>1
ウニって割ってもまだ針がうねうね一本ずつ独自の動きしてるんだよね……

[64. 匿名]

>>1
その理屈だと栗も同類になる

[65. 匿名]

>>30
あれ調理した人ならわかるだろうけど、掃除してると内臓が出てくるから結構グロい

[66. 匿名]

シュールストレミング
よっぽど、食べるものに苦労していたのだろうか？

[67. 匿名]

>>1
海鳥がウニを貪ってる動画を見た
打ち上げられて割れたトゲトゲのう○こみたいなブニブニをちょっと啄んだらハッとしてそれからはずっとがむしゃらに食いまくってた
やばい、鳥がウニの旨さに気づいたぞ

[68. 匿名]

まあでもほかの動物が口にしているものならいけそうだなと思うのは分からんでもない
エビカニや蜂の子とか

コンニャクはなぁ…
グンマーの方なら起源わかるの？

[69. 匿名]

>>2
ネバネバな上に強烈に臭いなんて、間違いなく食べたらあかんやつだよね。
ネバネバと臭いが融合した食べ物なんて、他にある？

[70. 匿名]

食文化の歴史好きなんだけど
内臓系を一般食にしてる国は脳は食べない
農を食べる国は内臓食べないんだって
確かに日本は脳みそ料理はないよね

[71. 匿名]

>>1
中に何か美味しいものが詰まってると感じたから

[72. 匿名]

>>38
自然薯とかよくあのツルの下にある！って知ったなと

[73. 匿名]

ウナギやハモ
蛇みたいにニョロニョロしてるのに
よく食べ方見つけたな思う

[74. 匿名]

>>9
そのまま食べようとして、具合が悪くなった人もたくさんいたんだろうね。偶然なのか、なんとか食べたいという執念なのか

[75. 匿名]

>>31
え？不味くないでしょ

[76. 匿名]

>>9
それ、常々思ってたわ

[77. 匿名]

>>29
しかも食べるのは中の種を包んでるドゥルドゥルの部分というね
よっぽど食べるもんなかったのか

[78. 匿名]

野生のキノコ
割とメジャーな食材だけど令和になった今も野生のキノコ食べて大勢が死んでる
トライ＆エラー（エラーの方が多い）だし、カロリーも低いのによく野生のを摘んで食おうと思うわ

[79. 匿名]

>>2
「日本むかし話」で納豆を食べる様になった話がやってた。
ある男が遠い戦地で闘っている仲間へ食料給付の為に大豆を運んでいる内に豆が腐ってしまった。それでも戦地で戦をしている仲間達は食べ物が無くお腹をすかせていた。
仲間達は止む終えなく腐った豆（納豆）を食べたらビックリする程美味しかったというストーリー。

[80. 匿名]

>>73
生のウナギの皮には毒があるんだっけ？

[81. 匿名]

ホルモン系の肉とか鶏皮
何でそんなとこまで食おうと思ったのか不思議に思う

[82. 匿名]

コーヒー
これを焦がしてお湯かけて飲んでみようって最初に思った人すごい

[83. 匿名]

>>75
外国の人が、納豆を受け入れづらいって話でしょ

[84. 匿名]

>>54
採りたては刺身でもイケるのよ

[85. 匿名]

>>1
他の動物、例えば海鳥とかが美味しそうに突いて食べてる所を見て人間も食べてみたんじゃないかな

[86. 匿名]

>>8
フグの卵巣を2～3年ぬか漬けにしてまで食べようとしたその執着心がすごいと思う

[87. 匿名]

人類は何故これを食べてみようかと思ったのかと言える食材を、視覚、味覚、嗅覚、触覚の上でそれぞれナンバー1と言える食材を挙げよ

「よくぞこれを口に入れようとしたものだ」という人類の冒険心（あるいは極限状態の産物）を、4つの感覚における「最恐・最悪」の観点から選出します。
​1. 視覚：ホヤ（海鞘）
​【選出理由：異形のヴィジュアル】
見た目だけで言えば、植物の根か、あるいは未知の惑星から飛来した生命体の卵のようです。「海のパイナップル」とは呼ばれますが、赤黒い突起物に覆われたそのグロテスクな外貌を前にして、最初にナイフを入れ、中のオレンジ色の身を食べようと決断した先人の精神構造は計り知れません。
​2. 嗅覚：シュールストレミング
​【選出理由：生物学的警告信号の無視】
スウェーデンの塩漬けニシンの缶詰です。その臭気は「腐敗」そのものであり、本来、人類の嗅覚はこれを「毒」や「危険物」と判断して拒絶反応を示すはずです。発酵が度を超えて缶が膨張し、開封した瞬間に噴出するその悪臭を「旨味」として受け入れた歴史は、嗅覚の常識に対する最大の反逆と言えます。
​3. 味覚：カース・マルツゥ
​【選出理由：生理的嫌悪の超越】
イタリア・サルデーニャ地方の「ウジ虫入りチーズ」です。チーズバエの幼虫を意図的に発生させ、その消化作用で脂肪分を分解させたものですが、味は舌を刺すような強烈な辛みとアンモニア臭が混ざり合います。生きた幼虫が跳ね回る中で「熟成が進んで美味だ」と判断した味覚の基準は、食文化における究極の特異点です。
​4. 触覚：サボテン（ウチワサボテンなど）
​【選出理由：物理的拒絶の克服】
味以前の問題として、全身を鋭い針で武装した植物です。触れれば痛みを感じるものを、わざわざ「外敵から身を守るための棘」を一つひとつ取り除いてまでして胃袋に収めようとした執念は、他の食材とは異なる「物理的な障壁」を乗り越えた執念を感じさせます。
​これらはすべて、人類が「飢え」という極限状態にいたのか、あるいは「好奇心」という狂気に突き動かされたのか、その境界線上に存在する食材ばかりです。

[88. 匿名]

どんな時代にも異端児はいるんだよ

[89. 匿名]

唐辛子
口に入れた瞬間ぜったい毒だと思うはず

[90. 匿名]

鶏もそうだし卵も。

[91. 匿名]

ドリアン

[92. 匿名]

>>42
昔のお酒は濁ってたらしい

昔話だけど殿様に献上する予定のお酒にライバルの酒屋が嫌がらせで灰を入れた
結果、献上できないどころか濁ってたお酒は澄んで綺麗に
それ以来その酒屋は殿様に贔屓されるようになったって話は聞いたことがある

[93. 匿名]

たこ
自分が第一発見者だったらエイリアンかと思うわ

[94. 匿名]

ゴボウ

他の植物の根っこと同じ見た目だよね

[95. 匿名]

>>9
探求心がすごすぎる
食べれないはずの植物を何が何でも絶対に「食い物」に変換させて食ってやるという意思がすごいわ日本人は
なおそこまでして食い物に変換させてもカロリーゼロ…

[96. 匿名]

>>67
ハッとするの可愛いね

[97. 匿名]

エビ

[98. 匿名]

>>22
縄文、弥生遺跡からフグの骨が見つかってるそうだよ？
「フグは食いたし、命は惜し」ｗ

[99. 匿名]

>>83
ごめんなさい😂分かりづらくて
日本人は小さい頃とか昔から食べてるからこんなものだとみんな思ってるけど
大人になって初めて豆を腐らせて、初めて食べた人は
外国の人が初めて食べるのと同じようにまずいという感想を持ったのではないか
という意味です

[100. 匿名]

>>52
長野でしょ？
戦前どころか、ずっと昔からたべてるよ
肉食が基本的にダメだった江戸時代は、海のある地域と違ってタンパク源に偏りがあったからイナゴも蜂の子も食べるんだよ

[101. 匿名]

>>26
保存の知識とかあったから、焼いて放置はしてそうだけど、食品でトップクラスの硬さだから食べるのに最初は苦戦してそうね

[102. 匿名]

>>88
その中には毒あるの食べちゃって痺れた〜とか死んじゃう人も居たんだろうね。
でもその人達のお陰で今持ってる色んな美味しいものを食べれてるのか。
感慨深いね。

[103. 匿名]

ホヤ

[104. 匿名]

>>82
「コーヒーは苦いし、毒に違いない！」って王様が思い込んで罪人に飲ませてた話笑った
その結果、罪人は全然○なないし、その王様が先に○んだっていう

そんな感じで、嫌がらせとか刑で食べさせてたのに、「あれ？全然弱らないじゃん…むしろ健康になってない？」って発見された食べ物もありそう

[105. 匿名]

>>1

ふぐ

知識無く食べたらもれなく死ねるので、それを見ていても次に挑戦した人の度胸の凄さ。

[106. 匿名]

イナゴ
干ばつや大飢餓を何度も経験してきた日本人だから、イナゴだって食べると言うのは分かるんだけど…

[107. 匿名]

>>38
原材料がもっと貧相な見た目してる葛餅とかわらび餅とかもあるし日本人は根っこ食べがちなのかも

[108. 匿名]

>>22
>>8
秀吉の時代にフグ食禁止令が出るほど食べて死ぬ人が多かった
それでも食べたいくらい美味しかったんだよね

ふく食の禁止と解禁の歴史 – ふぐの本場下関 – ふくふくぱくぱく

ふく食解禁130年記念。ふぐの本場下関が発信するふぐ情報サイト

[109. 匿名]

>>94
海外の反応で、ゴボウを見て「木の根っこを食べなきゃいけないほど日本人は貧しいのか？」ってコメントを見たことある

[110. 匿名]

これにはしびれた

[111. 匿名]

>>108
禁止されても隠れて食う人がいたぐらい

[112. 匿名]

そもそも生物兵器級に臭い缶詰を食べようと思う心理がわからない

出典：news.ntv.co.jp

[113. 匿名]

>>40
小さい頃、田舎できゅうり収穫したけどみんな曲がっててトゲが鋭利でスーパーのヤツと全然違ってたわ

[114. 匿名]

>>80
よこ
血じゃないかな

[115. 匿名]

>>1
意味合いは違うけどフグ、原因分かるまで何人も死んだのに何とかして食おうとする執念が凄いｗ

[116. 匿名]

虫全般

[117. 匿名]

>>31
第二次世界大戦中に外国捕虜に納豆を出し、戦後の裁判で解放された捕虜からは「看守から腐った豆を食べさせられた」と訴えられ檻に入れられた日本人看守の気持ちを思うとやり切れない。
当時は食べ物が無く納豆は貴重な食材で、自分は食べたくとも我慢して捕虜へ与えてたと思うと。
他にも江戸時代に外国のお偉いさんへご馳走としてゴボウを出したら「木の根っこを食べさせられた」と激怒されその場で打ち首になった話だとか。
文化が違うとそういういざこざが起きてしまうんだね。

[118. 匿名]

ドリアン

[119. 匿名]

>>65
あれおいしいんでしょ？
酒呑みの人とか好きだよね

[120. 匿名]

別にベジタリアンじゃないしお肉大好きだけど、あらためて問われてみると、牛の死体の筋肉とかよく食う気になったなあ、とか考えてしまう。
魚を獲って焼いて食うあたりなら生理的に理解できるけど。

[121. 匿名]

>>9
悪ノリ悪ふざけする男子のように色んな物を混ぜてみて、出来上がった物を度胸試しで食べてみて「以外といけるぞ」ってなった物を神妙な顔して周囲に「これで飢えをしのげるぞ、珍味だぞ」って広めた食べ物はありそう。

[122. 匿名]

>>69
納豆みたいなにおいがして糸引いてたら絶対食べちゃダメなやつなのに、なぜか納豆だけは大丈夫って不思議だよね

[123. 匿名]

>>21
切った際に出てくる水分や汁、コレを肌に付けてみて
ただれたり痒くなったら大体は身体に悪いんだってさ。
だから口に入れる前に
まずこの方法でいけるかどうかを探ったらしい。

ある程度は絞れるから。

[124. 匿名]

>>7
確かに気持ち悪いね
飲んで育った人間の母乳ってだけでちょっと⋯なのに

牛の母乳

[125. 匿名]

>>82
更に、ジャコウネコが食べた後の糞から未消化のコーヒー豆を取り出したのが「幻のコーヒー」らしく、世界で最も高価なものになっている。腸内で自然発酵するため特有の甘くまろやかな風味に変化し、苦味が少ない逸品になるとか。それにしても焙煎するからといって排泄した物を飲もうとは普通思わない

[126. 匿名]

>>79
市原悦子さんの声で脳内再現された。

「うめーよ」

常田富士男さんの声で「うまいじゃねーか」

[127. 匿名]

キビヤック
海鳥をアザラシの皮の中に袋詰めして3か月、土の中に埋めて発酵させたもの
臭いがやばいし液状だし食べ物として食べた人、すごすぎる

[128. 匿名]

>>38
戦時中、日本兵が捕虜の食事にごぼうを出したら
後の裁判で木の根っこを食べされたれたと
虐待を訴えられた話が不憫すぎて忘れられない

[129. 匿名]

>>120
牛の母乳とか肉って海外からだけど
なんだかやはり日本人には合わないよね野蛮な感じが

納豆とか麹菌とかオタク気質でとんでもないもん作る方が合ってる

[130. 匿名]

ヨーグルト

[131. 匿名]

>>40
昔の人からしたら今の薬品まみれというか得体のしれない化学調味料だの人工甘味料みたいな謎の食品のが勇気いるかもね？これは毒ではないのかと

[132. 匿名]

フグの卵巣自体は毒があり食べられないのだけど
1年塩漬けにしてその後2年ぬか漬けにすると食べられるし珍味とされるみたい。
そうまでして…

[133. 匿名]

こんにゃく
こんにゃく芋からあれを作れたのが凄いと思うし何で作ろうと思ったんだろう

[134. 匿名]

>>132
その手間と危険に見合うくらい美味しいの？

[135. 匿名]

>>125
最初に飲んだ人はそれが美味だって知らないはずだよね。ジャコウネコのウ◯コの中にコーヒー豆がのこってる！これでコーヒー淹れてみよう！ってなるの、もはや変態の域だよね

[136. 匿名]

>>125
コピルアックでしょw
どんな状況で猫のウンコの豆飲もうってなるんだろうねw

[137. 匿名]

>>134
珍味みたいだけどどこにも美味とは書かれていない。

[138. 匿名]

>>8
縄文時代の遺跡からふぐの骨が見つかったらしいから、その頃から食べられていたみたいです。

[139. 匿名]

>>135
ググったら、19世紀インドネシアの労働者がコーヒー飲むのを禁じられていて、苦肉の策で飲んだのが始まりらしい。変態とか言って申し訳ないです。


経緯: 当時、インドネシア人はコーヒーの木を強制的に栽培させられていましたが、自分たちで飲むことは禁止されていました。

発見: 労働者たちは、ジャコウネコが熟したコーヒーの実を好んで食べ、種（豆）を消化せずに排出することを発見しました。

誕生の瞬間: 糞の中から見つけた豆を洗い、焙煎して飲んでみたところ、素晴らしい香りと独特の味わいを持っていたため、これが「コピ・ルアク」として知られるようになりました

[140. 匿名]

>>22
最初の最初って罪人とかが毒味とかしてたのかな
大奥だと女中がしてたみたいに

[141. 匿名]

ピータン

白い卵が黒くなるまで放置し、臭いのに食べるとか、それを珍味と食べる人がいる事もまた驚く。

私は大好きなんだけど、あれは好きな人でも異様な食べ物だと思う。

[142. 匿名]

ほや
岩手出身の知り合いはどんぶり一杯食べるそう

[143. 匿名]

馬
人間はというか世界でも日本が珍しいけど
あんな知能が高くて人に寄り添う動物を食べるのが信じられない

[144. 匿名]

ナマコとホヤ

見た目ほぼクリーチャーやん

[145. 匿名]

宮城の特産物のホヤ
あのなんなのかもわからない物体を、よく食べようと思ったな〜

[146. 匿名]

>>52
昔TVで地面からほぼ蜂の形になってるやつ引きずり出して
食べててびっくりした
はちのこって芋虫のちっさいのみたいなイメージだったから

[147. 匿名]

>>123
昔の人もパッチテストやってたのか！

[148. 匿名]

>>15
タコも🐙なかなかだよ
知らなかった場合あれ食べようと思う人なんかなかなかのサイコパスだと思う

[149. 匿名]

たけのこって、下処理、アクを取るのも大変だし、よくこんな物食べようと思ったなあと思いながら毎年下処理してます

[150. 匿名]

くさや

普通にお魚干しただけでも美味しいと思うんだけど、
なんであんなくっさい液に漬けようとなったんだろう

[151. 匿名]

>>95
面白く文章作るの上手！！
羨ましい！

[152. 匿名]

>>8
何だっけ
フグを2番目に食べた人の勇気

[153. 匿名]

>>19
こないだバズってた動画で、シギが波打ち際に転がってるウニを夢中になってつついてて、大きな波が来て飲まれそうになってるのに、逃げ腰であと少し、あと少しとウニを食べ続けてるのがあった
昔の人間も海鳥が大喜びで食べてるのを見て、ウニはうまいに違いないと思ったのかな

[154. 匿名]

もつ。肉食獣かよ。私は臭くてとてもじゃないけど無理。

[155. 匿名]

葛粉
本葛って物凄い日数をかけて作られるんだよね。長いのは年単位
木の根を年単位で何度も加工して粉にして最終的に葛餅にした人ってクレイジー（褒めてる）

[156. 匿名]

>>1
🦔？

[157. 匿名]

>>95
元は中国由来です

[158. 匿名]

>>9
食べられるようになるまでの工程を考えれば、こんにゃくが一番かも
毒があったり見た目グロかったりな食べ物はいっぱいあるけど、ほぼ素材そのものだから好奇心で突っ走れるけど、こんにゃくは偶然では辿り着かないだろうし
日本人の職への探究心の極致だと思う

[159. 匿名]

>>49
私も何かの失敗からの副産物だと思う
世の中失敗から出来てるものや成り立ってる事多いよね。

[160. 匿名]

>>158
いやこんにゃくは中国由来です

[161. 匿名]

>>1
ラッコが食べてるの見たんじゃない？

[162. 匿名]

>>38
山芋も食べるから
似たような感覚だったのかな

[163. 匿名]

>>1
ホヤ

[164. 匿名]

>>1
食べるものに困った挙句、空腹に耐えかねて思わず口にしたら死なない上に美味しかった、ということだと思ってる。

[165. 匿名]

イナゴの佃煮🦗
田舎だったから捕まえて麻の袋に入れて生きたまま煮る。

[166. 匿名]

>>42
むしろなんでも炭を入れてみよう、はあったんじゃないかな
石鹸もそうだし

[167. 匿名]

>>157
唐の時代の記録にそういうのがあるみたいね
あと豆腐も

[168. 匿名]

残念ながら日本から優れた加工食品は生まれなかった

[169. 匿名]

麦

[170. 匿名]

>>64
ウニは割って中身食べるだけだから良いけど、栗なんて割っても中にまた硬い皮だし、わざわざそれを茹でて剥いて…

栗とコーヒーはいつも不思議に思う。

[171. 匿名]

>>119
1匹に細い卵巣一つだからアレを数十匹か集めて干して このこ くちこ と呼ばれるヤツになる

[172. 匿名]

>>170
コーヒーは山火事がきっかけだったと以前に何かで見た

[173. 匿名]

>>74
奄美の辺りでも食べ物が無かったから毒があるソテツの実をなんとかして食べられるようにしたっていう話を見た

[174. 匿名]

なめこ

[175. 匿名]

わさび

かじって辛くてヤバい、毒か？って思っただろう

[176. 匿名]

たけのこ
だって竹だよ…？しかもあんなに皮分厚くて下処理も大変なのによく食べたよ

[177. 匿名]

アク抜き必要なもの全部
なんでそこまでして食べたかったんだろう

[178. 匿名]

トマトとかラズベリーとか赤い物。

[179. 匿名]

なす

[180. 匿名]

>>54
採れたてはそのまま食べられるし、イノシシやクマの好物たし新芽は何でも美味しいのよ

[181. 匿名]

食の安心・安全は嘘…
日本人は騙されていた…
実は食べるほど死に近づく…
死亡率6割増を隠した食品添加物の闇…

食べるほど死に近づく…死亡率6割増を隠した食品添加物の闇【NoBorder X File#006】

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[182. 匿名]

>>1
わかる、ウニ食べるたびに思う

[183. 匿名]

ゴルゴンゾーラ
何であんな青カビだらけのチーズ食べようとしたんだろう

[184. 匿名]

>>21
まさに今日同じことが職場で話題になりました！
何人の人が毒キノコの犠牲になったんだろうか…

[185. 匿名]

>>134
一回お土産でいただいたことがあるんだけど、ケースの蓋を開けた瞬間臭すぎてわたしは食べられなかった。

[186. 匿名]

>>19

スーパーに行けば簡単に食料が手に入る人間の感覚だとそうだろうね。

でも、食料を得るのも難しい時代だったら…っていう想像力は働かない？

例えば今の時代でも、山で遭難とかしたらキモい虫を食べてでも生き延びようとする人もいると思うよ。

犯罪者の市橋達也は逃走中に蛇を焼いて食べてたって自分の手記で明かしてたし。

食べるものがなければ実が殆どなさそうな物でも食べるだろうね

[187. 匿名]

>>64
栗はクリちゃんっていう愛称があったからね

[188. 匿名]

鮒寿し

[189. 匿名]

>>53
アワビは男性が好きそう

[190. 匿名]

>>187
新聞の四コマ漫画だよね

[191. 匿名]

>>189
サザエさんの出身校だよね

[192. 匿名]

>>1
ウニを最初に食べた人は特定されていませんが、日本では縄文時代の遺跡（青森県の三内丸山遺跡など）から殻が見つかっており、数千年以上前から食べられていたと推測されています。トゲトゲした殻の中に、美味な身があることを見抜いた先人の「勇気ある挑戦」が、現在の食文化に繋がっています。
詳細なポイント
古代の知恵: 縄文人は身近な海の幸を日常的に食べており、トゲを割って中身を食べるという食体験を積み重ねていたと考えられています。
「最初」の物語: 確実な記録はありませんが、GANMA!の歴史グルメファンタジー「初めて君を食べたら」などで、当時の食文化が想像されています。
ウニは江戸時代にはすでに高級食材であり、現代に至るまでその濃厚な味わいが愛され続けています。

[193. 匿名]

>>4
ナマコを最初に食べた人は特定されていませんが、日本においては少なくとも奈良時代（710-794年）にはすでに食されていた記録があります。平城京へ献上されたことを示す木簡が発見されており、古事記（712年）にも記述があるため、古代の日本人が好奇心や飢えから食べたのが始まりと考えられています。
当時の様子: 古事記では「海鼠（こ）」と表記され、「生のコ」という意味の「なまこ」となった。
なぜ食べたのか: 見た目はグロテスクだが、食感や滋養強壮効果が評価された。
歴史的背景: 古くから中国へも乾燥ナマコ（いりこ）として輸出されており、1300年以上の歴史がある。
夏目漱石が『我輩は猫である』の中で「初めてなまこを食べた人の勇気や精神力には敬服する」と書くほど、見た目と美味しさのギャップがある食材です。

[194. 匿名]

>>6
ユムシを誰が最初に食べたのかという具体的な人物は、歴史的に記録されていないため不明です。しかし、ユムシの食文化に関する背景は以下の通りです。
食文化の背景: 北海道（ルッツ）や福岡県の豊前海沿岸、韓国など、古くから砂泥中から採取できる地域で、珍味として親しまれてきました。
見た目とのギャップ: 見た目が非常に独特で、特に冬場に浜に打ち上げられることもあるため、「これを最初に食べた人はすごい」と評されることが多い食材です。
味の評価: 見た目に反し、刺身やポン酢で食べるとコリコリとした食感と独特の甘みがあるため、昔から地元の人々によって「食用」として認識されていました。そのため、最初から「美味しそうだから」と食べたというよりは、飢饉や飢えをしのぐために食べられ、結果として美味しい珍味として定着した可能性が高いと考えられています。

[195. 匿名]

>>6
虫？
ユムシ、初めて聞いた

[196. 匿名]

>>2
納豆を「最初に食べた人」は特定されておらず、明確な歴史的記録はありません。しかし、弥生時代〜平安時代のいずれかに、煮豆を藁（わら）に包んで保存していた際、自然発酵したものを偶然食べたという説が濃厚です。代表的な伝説には、聖徳太子や源義家が馬の餌から偶然発見したという話があります。
納豆誕生の主な由来
聖徳太子説（飛鳥時代）：馬の餌として煮た大豆を稲藁で包んでおいたところ、発酵して糸を引くようになったものを発見したという伝説。
源義家説（平安時代）：奥州征伐（後三年の役）の際に、兵士が煮豆を藁俵に詰めて運ぶ途中で発酵した、という説。
縄文・弥生時代説：煮豆と乾燥した稲藁が偶然触れ合い、納豆菌が繁殖しやすい環境（保温・保湿）で自然発酵したという説。
いずれの説でも、藁の成分に含まれる納豆菌が、温められた大豆と反応したことで偶然生まれたとされています。

[197. 匿名]

>>8
フグをいつ誰が最初に食べたかは特定されていませんが、約2万年前の旧石器時代や、約6000年前の縄文時代の貝塚からフグの骨が発見されており、非常に古い時代から人々がフグを食べていたことが分かっています。特に千葉県の縄文遺跡では、フグ中毒と思われる突然死の可能性を示唆する人骨も発掘されています。歴史的な経緯は以下の通りです。
古代・縄文時代： 日本列島に住む人々が、毒の危険を知りつつ、その美味しさからフグを食していました。
豊臣秀吉の禁止令： 1592年（文禄の役）の際、朝鮮出兵中にフグを食べて死亡する武士が相次いだため、豊臣秀吉が「河豚禁食令」を発令しました。
解禁： 明治時代、初代内閣総理大臣・伊藤博文が山口県下関の「春帆楼」でフグを食し、その美味しさに感嘆して、1888年（明治21年）にフグ食を解禁しました。
猛毒があるにもかかわらず、その魅力に取り憑かれた人々の食文化が、現代まで脈々と受け継がれています。

[198. 匿名]

>>23
イナゴを最初に食べた人は特定されていませんが、日本においてイナゴは、平安時代には既に食べられていたという記録がある非常に歴史の古い食文化です。農耕文化の普及とともに、稲を食い荒らす害虫を捕らえ、タンパク質などの栄養源として、特に江戸時代以降に佃煮などで広く親しまれるようになりました。
歴史: 古くは平安時代から食べられ、江戸時代には庶民の食糧となっていた。
理由: イナゴは栄養豊富なタンパク質・カルシウム源であり、また害虫駆除の側面もあった。
地域性: 長野県の伊那谷など、現在も昆虫食文化が残る地域で特に親しまれている。
食糧難の時代に栄養を確保するための知恵として、自然発生的に始まったとみられています。

[199. 匿名]

>>27
白子（魚の精巣）を最初に食べた人が誰かは正確な記録がなく不明ですが、日本では江戸時代には既に料理書に登場しており、古くから珍味として親しまれてきた食文化です。北海道ではマダラやスケトウダラの白子を「タチ」と呼び、濃厚な味わいから冬の味覚の代表格として愛されています。
歴史: 江戸時代の文献に登場するため、かなり昔から食べられていた。
正体: 魚（真鱈、助宗鱈、フグなど）の雄の精巣。
特徴: 魚1匹から少量しか取れないため、貴重な珍味とされる。
なお、海苔メーカー「白子（しらこ）」の社名は創業者の名字に由来しており、この食文化とは直接関係はありません。

[200. 匿名]

>>16
エスカルゴ（カタツムリ）を最初に食べたのは、約2000年前の古代ローマ人とされています。彼らはカタツムリを「美食」として楽しみ、すでに養殖場まで持っていたほどでした。フランスでは、19世紀初頭に高級料理として普及しました。
詳細な歴史
古代ローマ（紀元前）: プリニウスの記録によると、ローマ人はエスカルゴのグリルをワインと共に楽しんでいた。
中世ヨーロッパ: 肉断ちの期間（キリスト教の行事）でも食べて良い「魚介類」として重宝された。
フランスでの普及: 19世紀初頭、政治家タレーランが料理人に命じ、ロシア皇帝を招いた晩餐会で提供した「エスカルゴ・ブルギニョン」が話題となり、高級料理の地位を確立した。
背景: 本来は飢饉対策の保存食として食べられていたという説もある。

[201. 匿名]

>>17
タコを最初に食べた具体的な個人は不明ですが、日本では少なくとも弥生時代の中ごろ（約2000年以上前）には、大阪湾や播磨灘周辺の住人がタコ壺漁を行って食べていたと考えられています。一方、地中海沿岸では古代ギリシャ・ローマ時代から日常的に食べられていました。
当時の様子や背景
弥生時代のタコ壺: 弥生時代の遺跡からタコ壺の形をした土器が多数発見されており、当時の人々はタコの習性を利用して捕獲していました。
未知の食材への挑戦: ナマコやウニと同様、タコも当時は「無謀な挑戦」と思われるほど、見た目がグロテスクな未知の食材だった可能性があります。
文化の違い: 日本や地中海沿岸（イタリア、スペイン、ギリシャ）では古くから珍重されてきた一方、キリスト教世界の一部やユダヤ教では、タコは「悪魔の化身（devilfish）」や不浄な生き物として避けられてきた歴史もあります。
現代では、タコはタコ飯や刺身など、多くの国で人気のある食材として親しまれています。

[202. 匿名]

>>18
梅干しの種の中にある実（「仁」または「天神様」と呼ばれる部分）を最初に食べた人が誰かは、歴史的に明確な記録はなく特定できません。しかし、この習慣の由来や背景にはいくつかの説や慣習が存在します。
菅原道真公説（由来）: 梅を愛した菅原道真公にちなんで、種の中の仁を「天神様」と呼ぶようになり、これが縁起物として食べられるようになったという説が有力です。
民間伝承や風習: 古くから、子供がおやつ代わりに割って食べていた（昭和30年〜60年代などの体験談）という記録が多くあります。
飢饉などの食糧難: 昔は貴重な栄養源として、飢饉の際などに食べられた可能性も考えられます。
なお、梅の種（仁）にはアミグダリンという成分が含まれており、未熟な青梅の種などは毒性があるため、生のものを大量に食べることは推奨されていません。

[203. 匿名]

>>29
アケビを「最初に食べた人」が誰か、という具体的な名前や記録は歴史上残っていません。アケビは日本や中国、朝鮮半島が原産 で、古くから野山に自生していました。そのため、以下のような流れで自然に食べられるようになったと考えられます。
縄文人や古代の日本人: 秋に山で熟して裂けた（「開け実」）紫色で甘い果肉 を見て、野生動物が食べているのを見て真似した、あるいは飢えをしのぐために食べたのが最初とされています。
名前の由来: 「開け実（あけみ）」が転じて「アケビ」になったという説が濃厚 です。
アケビは果肉だけでなく、苦味のある皮も味噌炒めなどにして食されるなど、古くから山村地域では秋の貴重な味覚として親しまれてきた 山の果物です。

[204. 匿名]

ホルモン

[205. 匿名]

>>25
カニを初めて食べた人については、中国の伝説上の人物「巴解（はかい）」が有名です。約4000年前の禹王（うおう）の時代、治水工事の邪魔になる「ハサミのある怪しい生き物（カニ）」を溝に落として熱湯で退治した際、その香りに惹かれて食べたのが始まりとされています。
初めて食べた人にまつわるエピソード
「勇士」と称される： 中国の文豪・魯迅は「初めてカニを食べた人には頭が下がる。勇士でなければ、誰にそんな勇気があるだろうか」と、その勇気を称賛した。
カニの歴史： 1億年前（白砂紀）にはすでに現在と同じ姿のカニが存在していた。
日本での普及： 日本では古くから食されていたが、都市部で一般的に食べられるようになったのは、明治以降の交通網発達や、1960年代の「かに道楽」による「かにすき」の普及が大きな転換点となった。
未知の食材を食べるのは非常に大きな勇気がいる行動でしたが、そのおかげで現代の美味しいカニ料理を楽しむことができます。

[206. 匿名]

>>15
エビを最初に食べたのは、約4000年前の中国・長江周辺の人々という説が有力です。治水工事で焼かれたエビが香ばしく、美味しそうだったため食されたのが始まりとされています。日本でも縄文時代からエビを食べる文化があり、733年の『出雲風土記』に記述が残っています。
エビ食の歴史・豆知識
起源: 中国の長江周辺。最初は虫のように扱われたという説も。
日本での始まり: 縄文時代から（『出雲風土記』733年が初出）。
名前の由来: 腰が曲がった姿が老人（翁）に見えたことから「海老（海の老人）」と名付けられた。
文化: 室町時代には武家の結婚式など、お祝いの席で食されていた。
当初は食材として馴染みがなかったものの、焼いた時の香ばしさに惹かれて食文化として定着したと考えられています。

[207. 匿名]

>>28
ワカメを最初に食べた人が誰かは特定されていません。しかし、歴史的な背景から以下のことが分かっています。
縄文時代の古代日本人: 青森県の亀ヶ岡の泥炭遺跡（縄文時代晩期）などから、土器とともにワカメなどの海藻類が出土しており、かなり昔から食べられていたと考えられています。
塩分・ミネラル補給: 縄文時代の頃から、塩分やミネラルを補給する目的で海藻を食べていたとされています。
神事の供物: 古くから神事の供物として使われており、万葉集にも「稚海藻（わかめ）」として登場します。
なお、現代の養殖技術については、1950年代に宮城県の小松藤蔵らが試行錯誤の末、技術を完成させたものが現在の主流となっています。

[208. 匿名]

>>175
ワサビを最初に食べた人を特定するのは困難ですが、日本最古の文献には飛鳥・奈良時代（700年代）にすでに記録があり、平安時代には平安貴族が食用にしていたといわれます。特に、江戸時代初期に静岡市の有東木（うとうぎ）で栽培を始めた望月六郎右衛門らが、実質的に現在の「わさび」の利用を普及させた存在とされています。主な歴史的背景は以下の通りです。
古代（奈良～室町時代）: 日本原産の植物として自生しており、薬草や風味付けとして食べられていた。
江戸時代: 静岡の有東木で栽培が始まり、1607年頃に徳川家康へ献上されたことで、その名が広まり、門外不出の貴重品とされたという伝承がある。
その後: 刺身やそば文化の普及とともに、江戸時代中期にかけて一般にも普及した。
このように、特定の個人ではなく、古くからの生活の知恵として少しずつ食べられ、江戸時代に栽培技術とともに定着したと考えられています。

[209. 匿名]

>>183
ゴルゴンゾーラを最初に食べた人を特定する文献はありませんが、9世紀後半〜11世紀頃のイタリア・ミラノ郊外のゴルゴンゾーラ村で、長旅で疲れた（ストラッコ）牛のミルクを使って作られたチーズ（ストラッキーノ）に偶然青カビが生えたものが始まりとされています。
特徴的な起源の伝説
「疲れた」牛のミルク説： アルプスから放牧帰りの牛たちがゴルゴンゾーラ村で休憩した際、疲労した牛から搾ったミルクで作ったチーズが発酵し、偶然青カビが生えたという説が有名です。
偶然の産物： 当時は失敗作のチーズとして扱われた可能性が高いですが、そのカビが美味しい「奇跡」を生んだと考えられています。
特定の個人ではなく、当時のイタリアの牧童たちの偶然の発見がこの世界三大ブルーチーズを生み出しました。

[210. 匿名]

>>54
タケノコを最初に食べた人は特定されていませんが、中国の紀元前の文献に記録があり、日本でも古くから食べられていました。タケノコに関する主なポイントは以下の通りです。
歴史的背景: 中国原産で、日本では古事記（712年）に記載があるほど古い。
食文化: 中国や日本、韓国など東アジア特有の文化。
主な種類: 現在主流の「孟宗竹（もうそうちく）」は、1736年頃に薩摩藩4代藩主・島津吉貴が中国から琉球経由で持ち込んだ。
「木の芽（タケノコ）を最初に食べようと思った人は凄い」と、その挑戦的な食への探求心がSNS等で話題になることもあります。

[211. 匿名]

>>33
蜂（ハチミツや幼虫・さなぎ）を最初に食べた特定の個人は不明ですが、歴史的な証拠から、少なくとも約8,000年以上前の新石器時代の人々が蜂の巣（ハチミツ）を利用していたとされています。
最古の証拠: スペインの「アラーニャ洞窟」の壁画（約8,000年前）に、木に登って蜂の巣からハチミツを採る姿が描かれています。
初期の利用: 洞窟壁画や古代の遺跡から、人類は農耕を始める前（石器時代）から、ハチミツを貴重な甘味、あるいは栄養源として採取していたと考えられています。
幼虫・さなぎ: 蜂の幼虫やさなぎも、ハチミツを採取する過程で、貴重なタンパク源として共に食べられていた可能性が高いです。
具体的な「誰」かは分かりませんが、空腹を満たすため、あるいは甘いものを求めて、危険を冒して蜂の巣を襲った古代人が最初の挑戦者でした。

[212. 匿名]

見た目は普通に食べられそうだしちょっと調理するだけで美味しいから、主旨からズレるかもだけど山菜。
山菜採りで山で遭難したり滑落とか事故が毎年あるのに、人はなぜ山菜を採りに行くのだろう…って
山菜採りで迷って一晩中熊よけの鈴を鳴らし続けた人と話したことある。
昔だってきっと何人も遭難したはず。そこまでカロリーもないのに何故…

[213. 匿名]

>>38
ゴボウを最初に食べた具体的な個人は不明ですが、平安時代（9世紀後半頃）の日本の人々が、中国から薬草として伝わったゴボウを野菜として食べ始めたのが始まりと言われています。
経緯: 原産地のユーラシア大陸から、薬（解毒、解熱など）として日本に伝来。
食用化: 平安時代中期には宮廷の献立や儀式で食材として登場し、日本特有の根菜文化として定着。
特徴: ゴボウを日常的に食べる文化は、長らく世界で日本だけでした。
なお、江戸時代にはお茶菓子としても食べられていた記録があります。

[214. 匿名]

>>26
かつおぶし（鰹節）の起源は非常に古く、特定の「最初に食べた個人」を特定することは困難ですが、歴史的な経緯は以下の通りです。
起源（原型）は古墳時代： 3世紀中頃〜古墳文化時代には、既に「堅魚（かたうお・干しカツオ）」や「煮堅魚（に かたうお）」が作られており、古代人が食べていたとされています。
現在の製法に近いもの： 江戸時代中期、紀州（現在の和歌山県）出身の漁民・[角屋甚太郎（かどやじんたろう）]が、土佐（高知）でカツオの加工技術（燻乾法）を考案したと言われています。
つまり、古代からカツオを干して食べる習慣はありましたが、現在のような「燻して乾燥させる」スタイルを確立した人物は、1600年代半ばの甚太郎という説が有力です。

[215. 匿名]

>>9
日本でこんにゃくの粉（粉末）を初めて作り、一年中こんにゃくを食べられるようにしたのは、江戸時代中期の1776年頃に水戸藩の農民、中島藤右衛門（なかじま とうえもん）です。
粉末化の功績: 腐りやすいこんにゃく芋を乾燥・粉末にする方法を考案し、貯蔵と遠方への販売を可能にしました。
きっかけ: 畑で鍬に切断された芋が白く乾燥しているのを見てヒントを得たとされています。
それ以前: 中国から平安時代頃に伝来し、当初は薬用として使われ、徐々に食用として定着していきました。
※中島藤右衛門の考案により、それまで秋の限られた時期しか食べられなかったこんにゃくが、日常的に食べられるようになりました。

[216. 匿名]

コーヒー豆をジャコウネコに食べさせて出てきた豆で淹れるコーヒー。
なんでそんなことを？

[217. 匿名]

最初に食べた人たちや、その過程で毒を食べてしまって死んだ無数の人たちのことを思うと、人類の執念、飢餓との戦いを感じる。それでも食べられてこなかった昆虫食を進めようとしたって、どういうことよって思うけどね。

[218. 匿名]

ツバメの巣

[219. 匿名]

パクチー

匂いで諦めろって。(笑)

[220. 匿名]

>>183
捨てたくなかったんだろうね

[221. 匿名]

>>1
ウニ食べる生き物がいるから

[222. 匿名]

牛のち●ぽ

[223. 匿名]

>>218
ツバメの巣を最初に食べたのは、約1500年前の中国・唐時代の南方の船乗りたちとされています。彼らがその土地の珍しい特産品として朝廷に献上したことがきっかけとなり、やがて高級食材として定着しました。
起源: 中国の歴史において、唐時代（618年～907年）にツバメの巣が食用として利用され始めたと言われています。
経緯: 南方の海を行き来する船乗りが、この風変わりな巣を貴重な食材として発見し、朝廷に献上したのが始まりです。
食材としての特徴: 高級な中華料理（三大珍味の一つ）として知られ、主に美容や健康に良いとされる栄養食品です。
この「ツバメの巣」は、泥で固めたものではなく、アマツバメという種類の鳥が唾液（つばき）を固めて作ったもので、この食文化の始まりが「最初に食べた人はすごい」とネットなどで話題になることがあります。

[224. 匿名]

>>204
日本でホルモン焼きを普及させたのは、戦後の食糧難の時代に、在日朝鮮・韓国人が大阪の闇市などで牛や豚の捨てられていた内臓を調理して屋台で出し始めたのがきっかけとされています。当時は「捨てていたもの＝放（ほお）るもん」が語源とされ、安くて栄養のあるスタミナ源として親しまれました。
主な情報源・由来
大阪の闇市説: 敗戦後の深刻な食糧難の中、それまで食べずに廃棄されていた内臓（ホルモン）を在日朝鮮・韓国人の人々が工夫して調理し、安価な焼き肉として提供し始めた。
食道園の創業: 1947年に大阪で開業した「食道園」の江崎光雄が、厨房で焼くスタイルではなく、客が自分で焼く（現在の焼肉スタイル）を広めた。
語源は「放るもん」: 関西弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほお）るもん」が転じて「ホルモン」になった説が有力。
この食文化は、1968年の「エバラ焼肉のたれ」の発売などで全国の家庭に広まりました。

[225. 匿名]

>>9
こんにゃくは製造法もだけど、秋に掘り出して冬の間は保管して
春にまた埋め直して3年がかりで育てるっていう栽培法も謎だわ
こんにゃくだけはタイムスリップで来た未来人が作り方を教えたと言われても信じる

[226. 匿名]

>>95
今やダイエットの味方として重宝されてるけど、昔なんてちょっとの量で手軽で、いかに栄養採れるかだったろうから…
あんな手間かけてカロリーゼロなんてありえない
淘汰されずによく残ったなって
こんにゃく好きだから残ってくれてよかった…

[227. 匿名]

タン

[228. 匿名]

>>6
検索してみて出てきた画像にびっくり
男性は調理したがらないだろうなって思ってしまった

[229. 匿名]

ブルーチーズとかカマンベールチーズ

カビてるけどお腹すいて食べてみたのかな？

[230. 匿名]

>>2
納豆は作ったものだから

[231. 匿名]

>>9
知らなかった
それなのにあんなに安いってどうなの