生きたサバの身に「アニサキス97匹」 胃を噛みちぎられたような激痛が走る 酢でしめても、よく噛んでも死滅しない 食中毒予防法は「内蔵を取り除けば安心ではない」「目視で確認を」「加熱、冷凍して」

[1. 匿名]

生きたサバの身に「アニサキス97匹」　胃を噛みちぎられたような激痛が走る　酢でしめても、よく噛んでも死滅しない　食中毒予防法は「内蔵を取り除けば安心ではない」「目視で確認を」「加熱、冷凍して」｜FNNプライムオンライン

アニサキスが寄生した魚介類を生で食べることにより、激しい腹痛や嘔吐、アレルギー症状を引き起こす「アニサキス食中毒」。

これまで、アニサキスは、魚の死後に内臓から筋肉へ移動するとされ、「漁獲後すみやかに内臓を除去する」ことが予防対策のひとつとして推奨されてきた。
しかし、今回の調査で、生きているサバの腹部の筋肉、つまり「身」にアニサキスが寄生していることが確認されたという。

アニサキスが寄生していた部位は、漁獲した地域によって異なるものの太平洋側では内蔵と筋肉でほぼ半数ずつ。筋肉の中では、9割以上が腹部に寄生していたという。今回、解剖したマサバの中には、多いもので内蔵に60匹、筋肉には97匹が寄生していたケースがあったという。

また、アニサキスは60℃で1分以上の加熱（70℃以上であれば瞬時）か、－20℃で24時間以上の冷凍で死滅するという。
そのまま刺身にしたい場合は調理中や食べる前によく見て確認する。ブラックライトを使うと光って発見しやすくなるという。

2023年、長野県内では原因食品が「しめサバ」と推定されるアニサキス食中毒が報告された。
瀧澤准教授は「酢につけたときのアニサキスの活動を見たことがあるが、酢をかけると一時的にはむしろ元気になった」といい、酢で死滅することはなかったという。
また、醤油や塩、ワサビでも死滅しないという。
よく噛むとちぎれると聞いたことがあるが…？

瀧澤准教授は、「アニサキス自体には弾力があるうえに外側は硬いので、普段食べる程度のかむ力では死ぬことはほぼない」と話す。

[2. 匿名]

アニー当たったことある方いらっしゃる？

[3. 匿名]

キモいな

[4. 匿名]

怖すぎる

[5. 匿名]

アニサキス絶滅してくれ

[6. 匿名]

しめ鯖好きなんだけどそんなん言われたらチョットなぁ

[7. 匿名]

アニサキスは食中毒もさることながらアレルギーになることもあるから要注意だ

[8. 匿名]

一応ブラックライトは買ってある

[9. 匿名]

[10. 匿名]

いかみたいに切れ目入れたら？

[11. 匿名]

>>2
ノーアニー

[12. 匿名]

サバよりアジ派

[13. 匿名]

サバが好きで刺身も時々食べるけどアニサキスの食中毒にはなったことがないのは運がいいんだと思う

[14. 匿名]

>>11
メイビーアニー🤷‍♂️

[15. 匿名]

湯通しした瞬間にブワっと突き出てきたのがトラウマになってる…。

[16. 匿名]

>>1
肉も魚も買っても直ぐに食べないから冷凍してる

[17. 匿名]

なんでこんなに言われるようになったんだろ
昔刺身よく食べてたけど聞いたことなかった

[18. 匿名]

>>8
探す気満々ってことでよろしい？

[19. 匿名]

正露丸がちょっと効くって本当？

[20. 匿名]

>>2
ダンナ当たったけど正露丸でしのいでいたよ
数日で復活した

[21. 匿名]

しめ鯖の酢がマイルド過ぎるんじゃない？
特濃で

[22. 匿名]

>>2
ノロたんならあるよ

[23. 匿名]

>>15
そんなの見たら腰抜かすかも

[24. 匿名]

>>13
温暖化が影響してるかもって聞いたことはある

[25. 匿名]

>>1
アニーが多そうな魚を生で食うなよ

[26. 匿名]

刺身を眼鏡超音波洗いにかけたら浮かんでこないかね

[27. 匿名]

>>25
しめ鯖にもいたんだよ？

[28. 匿名]

>>17
お笑い芸人の品川さんが、アニサキスにあたって？テレビで大騒ぎしたって、大手スーパー水産でパートしてる時に社員から聞きました。

[29. 匿名]

いつも思うんだが、寄生されてる魚は平気なの？
魚って痛み感じないんだっけ

[30. 匿名]

>>17
今はネットですぐに情報が回るからじゃない？
アニサキスに当たったってみんなSNSですぐに発信するから、たくさんいるように感じるとか
実際、自分の周りでは聞いてる限り1人もいない

[31. 匿名]

>>2
居たのともちんが2回当たったとガルで見た

[32. 匿名]

お店で売られている刺身って一度冷凍してから販売してるって聞いたよ

[33. 匿名]

缶詰め食べよっと

[34. 匿名]

ca va？

[35. 匿名]

>>28
庄司の方だと思うよ
あと渡辺直美も

[36. 匿名]

正露丸が効くっていうよね、

[37. 匿名]

>>6
売ってるシメサバは冷凍してるから大丈夫だと思う。

[38. 匿名]

加熱して食べる方向性で

[39. 匿名]

よー数えたな

[40. 匿名]

>>7
アレルギーの方がむしろ問題だよね
加熱調理した魚の中にいたアニサキス死骸を食べてアレルギーになるんだもん

魚やイカの熱通ってる白身から同じく白いアニサキス見つけられない

[41. 匿名]

>>32
魚によってだよ
近海で採れる魚はそのまま市場に出荷されて小売店に送られる

[42. 匿名]

>>17
【食品衛生施行規制】の一部が改正され、2012年に食中毒患者発生を把握するため、原因物質を個別に取り上げられるようになったから。
だから今まで、お魚食べて食中毒。というのが、アニサキス中毒という具体的な報告になったので、近年特に目立っている

[43. 匿名]

>>2
The sun’ll come out〜

[44. 匿名]

>>17
市場に出るまでの扱いが杜撰になったのかも

[45. 匿名]

今日半額のしめ鯖を買おうとしてやめた私、グッジョブ

[46. 匿名]

これからはなめろうが流行る

[47. 匿名]

>>5
蚊は他の生き物のエサになってるし、Ｇは本来は森の分解者で、人間以外の生き物は絶滅したら生態系に影響を及ぼすけど、アニサキスって絶滅したらどんな影響があるんだろう。

[48. 匿名]

>>35
庄司さんの方なんですか?
どっちにしても、大騒ぎしてアニサキスアニサキスってなったみたいです。

[49. 匿名]

>>40
白身魚に茶色のアニサキスはすぐわかるけどね。
アニサキスのあの動きも気持ち悪いです💦

[50. 匿名]

>>47
蚊は受粉における貢献がかなりあるんだよね
血を吸うのはメスだけでそれも一生に一度だけだし

その点アニサキスをはじめとする寄生虫はあんまりエコシステムでの貢献とかはなさそう
貢献がないから絶滅しろ、というのも人のエゴでしかないけど

[51. 匿名]

>>49
焼き魚や煮魚の中のアニは見分けつかないよ

[52. 匿名]

>>17
皆それ知らないでいたの？
これも普通に地球温暖化のせいだよ
温暖化のせいでアニサキス持ちの魚が北上して来れるようになっちゃったから

やっぱり温暖化は良くない
だから石油なんてこの機会にこのまま使えなくなってった方が良い

[53. 匿名]

>>29
ね。
痛覚はあったはずだよ。

[54. 匿名]

>>51
生魚の話をしました。
水産で働いていたので。

[55. 匿名]

>>50
一生に一度だけ

↑これまじ？？？
家の中で3箇所くらい刺されて全部同じ奴だと思ってたけど、1匹が一生に一度しか吸わないの？
って事はあの時少なくとも3匹は室内にいたってこと？？

[56. 匿名]

>>11
ノーライフ

[57. 匿名]

>>2
罹るって言うよりはアレルギー症状だって聞いたわ

[58. 匿名]

>>2
新鮮な魚がヤバいらしい
高級お寿司屋さんでアニーに当たった人を知ってるよ
体内に入ると胃や腸に噛み付くから激痛なんだって

[59. 匿名]

>>2
アイラブヤートゥモロー♪

[60. 匿名]

>>17
詳しくは忘れたけど温暖化が原因の一つじゃないかな

[61. 匿名]

細かく噛み千切れば大丈夫なんて言われてたけど、やっぱり凍らせて殺すか熱して殺すかしかないんだね
“新鮮”“取れたて”は避けるべきワードになったってこと

[62. 匿名]

>>61
でも死体が中にいるままなんだよね

[63. 匿名]

酢をかけると一時的にはむしろ元気になった

なんか笑える笑
わ〜い酸っぱーーい！酸っぱいねー！うにうに

[64. 匿名]

>>28
ミキティーの旦那の庄司の方。マヂラブのラジオでゲストで来て話してたの聴いたよ。1匹でも辛いのに8匹もいて学会発表レベルって言われたんだって。胃が血だらけだったとか

[65. 匿名]

食べたあとどれくらいで体調悪くなるんだろう。
仕事の休憩中にスーパーで寿司買って食べた人いたけど当たったらしくて１時間しないうちにトイレにこもってた。

[66. 匿名]

>>54
最初コメにも「加熱調理した魚のー」と書いてありますよ

[67. 匿名]

>>15
私は生のサンマの身の中に潜り込んで行くのを見たよ

[68. 匿名]

>>6
売ってるやつは平気でしょ、

私は小さい頃から父親が釣り好きで、鯖、〆サバにして良く食べてたんだけど、今思うと恐いな。良く平気だったな。

[69. 匿名]

>>37
冷凍で死滅しても、そのまま身の中に死骸は残ってるんだよね？

[70. 匿名]

>>3
元気で酢

[71. 匿名]

サバはノルウェーのやつに限る。
国産のサバよりずっと美味い。脂が乗りまくってる。

[72. 匿名]

>>11
面白い人が多いなぁ　みんなどんな人達なんだろう　こんな愉快な人達が社会にいてくれると思うと世の中楽しくなってくるねえ

[73. 匿名]

死んでるけどサバ缶もアニサキスいるよね、食べる気無くす

[74. 匿名]

>>47
チャッピーに聞いたら「影響あるにはあるけど、海が崩壊するレベルでは多分ない」って。

[75. 匿名]

>>5
魚の世界にとってはなにか恩恵があったりするのかね？

[76. 匿名]

アニサキス入りボールペン

[77. 匿名]

>>17
アニサキスは昔からずっといる寄生虫たけど、人間が意識し始めたのは比較的最近で、胃の痛みが出ても原因不明の腹痛として処理されていたり、医療技術が未発達で内視鏡で発見できなかったかららしい。

[78. 匿名]

>>68
昔と今だとアニサキスの量が違うみたい
人間がクジラ獲らなくなってクジラ内で爆増してるんだって

[79. 匿名]

>>73
ね、さらに缶詰の中の死んでるアニサキスでアレルギーもおこすなんて…

[80. 匿名]

>>2
3度当たって度胃カメラで取って貰ったよ
サバ、サンマ、サワラ
回を増す毎に痛みが酷くなった

[81. 匿名]

>>17
クジラが増えたからという説もある。
アニサキスはクジラを終宿主として、魚の間を幼虫のままで移動しています。クジラの排泄物とともに海中に卵が放出され、オキアミなどに食べられて体内で感染型の幼虫となり、その後、オキアミを食べる魚へと幼虫は移り、その魚がクジラに食べられて成虫となります。このように、クジラが終宿主であるため、クジラが増えればアニサキスが増える。

[82. 匿名]

>>65
私は夕食に食べると夜中にグワーっと胸が苦しくなり頭が痒くなって目が覚め朝に胃が痛くなった

[83. 匿名]

>>11
パッとでてくる発想が素晴らしい…

[84. 匿名]

死滅いうても、寄生虫の死骸を食べるなんて吐きそう。。

[85. 匿名]

>>55
だよね
音は一匹なのにどういうこと？

[86. 匿名]

>>55
同じ蚊の可能性もあるよ。
昔蚊に血を吸わせて観察したことあるけど、吸ってる途中に体動かしたら一旦離れて別の所刺しに行ったよ。
コメ主の蚊もこれなんじゃない？

[87. 匿名]

>>49
スーパーで売ってたタラの切り身も透明に近い白でしたよウネウネしてて暫く魚買えなかった
その後にサーモンにもウネウネ動いてるのがいてまた買えなくなったw
ブリ線虫も見ちゃってスケールの違いにブリ食べられなくなったw

[88. 匿名]

>>2
見たことはあるけど当たったことはない

[89. 匿名]

>>76
寄生虫博物館で売ってる？

[90. 匿名]

>>20
横だけど、正露丸の木クレソートの脱水効果でアニーは死ぬから効果あるんだってね。

[91. 匿名]

>>2
当たったことは無いけど、子供の好奇心で引っ張り出したことはある。
タラの内臓に山積みになるくらいいたよ。今でもトラウマ。

[92. 匿名]

一度業務用冷凍庫で凍らせたら死ぬから
それから刺身にすればいい
ご家庭では真似できない

[93. 匿名]

>>86
私もこれ。一匹の蚊に何か所も刺された。しかもしつこいんだわ。

[94. 匿名]

>>20
留めておいたの？
ツワモノ！

[95. 匿名]

>>81
私もアニサキスの報道があった時に聞いた事があります。世界で捕鯨反対派が一時強かった時に調査捕鯨を日本が減らして、鯨が増えすぎたんですよね。

[96. 匿名]

〆さばで死んでないの？
今までよく大丈夫だったな…

[97. 匿名]

>>11
あたいもー

[98. 匿名]

>>91
タラは痛くないのかな

[99. 匿名]

サバはどうやって生きてるんだろう···。“痛い、痛い”と苦しんでるの？

[100. 匿名]

>>69
それ言うと魚全般無理になってしまう。

[101. 匿名]

売ってる魚一瞬急速冷凍してくれんかな
素人じゃどうにもならないし、プロでも避けられないときは避けられないでしょう
魚屋さんとかプロの料理人は目視して気を付けてくれてるけどさ

[102. 匿名]

>>5
あんたみたいなのが暮らせてるなら寄生虫だって何だって生きる権利がある。

[103. 匿名]

私は、スーパーでカツオの刺身にアニがいるのを目撃して買おうと思ったけど辞めた事がある。赤褐色の身に白くウネウネしてたからすぐ解った。それも数匹

[104. 匿名]

>>58
よこ
庄司も沖で釣って食べた魚で当たったよね

[105. 匿名]

>>50
一生に一度だけってことはないと思う
蚊の寿命は1ヶ月〜2ヶ月くらいでその間5回くらいは刺すらしいよ
病原菌を持った人や動物の血を吸った蚊が他の人の血を吸うことによってマラリアとか日本脳炎なんかの感染症を媒介してるわけだし

[106. 匿名]

酢とかウォッカとかで緩和できんもんかね
そうゆう情報がほしいわね
後で吐くの前提として醤油とか効きそうなんだけどな

[107. 匿名]

腹痛の原因は、実は生きたアニサキスが胃をかじったからではない。 体内に入った生きたアニサキスが胃の粘膜を破って侵入し、分泌液を放出する。 すると、一部の人はアニサキスやその分泌液によって局所的なアレルギー反応を起こす。 その強い炎症によって胃の筋肉が収縮し、強烈な痛みを感じる。
大半の人は生きたアニサキスが体内に入っても無症状のまま死滅して排泄されるよ。

[108. 匿名]

>>1
＞－20℃で24時間以上の冷凍で死滅

ってあるけど、家庭用の冷蔵庫では死滅しません
加熱するしかないね

[109. 匿名]

>>21
バシャバシャと酢の中を暴れそう

[110. 匿名]

>>58
近所のスーパーの鮮魚売り場でアジを買おうとしてた人がアニサキスいるからやめろと言われてた

刺身で食べたいと言ってたから注意喚起してた
冷凍一日やった魚はOKだから料理店では大丈夫だけど個人が下ろして生で食べるのは避けたほうがいい

[111. 匿名]

サバの缶詰も買わなくなったわ
(寄生虫は死んでるけど)

[112. 匿名]

>>39
大学の先生は研究が仕事だから

[113. 匿名]

>>2

胃より進んでしまって、5日間入院しましたよ。
旅行中に突然の激痛で道でのたうち回っていたそうです。私的にはお産より痛いしきつかったです。

[114. 匿名]

“はたらく細胞”で、これをやっつけるシーンなかった？

[115. 匿名]

>>2
私は子宮口8センチぐらいの時の陣痛ぐらい痛かった
陣痛みたいに波が来てた
波が来たら動けない

[116. 匿名]

>>31
あいつなんなん引きすぎやろ

[117. 匿名]

>>1よく噛んだらって言われてたけどダメなんだ

[118. 匿名]

>>98
確か魚って痛みは感じないんじゃなかった？

[119. 匿名]

>>1
サバは火を通せよ

[120. 匿名]

>>1
夏休みラジオ科学電話相談の
小1みづきちゃん？思い出す

どうしてアニサキスて魚はお腹が痛くならないの？

お父さんはアニサキス3回目でスタジオ苦笑いの
神回

[121. 匿名]

生きたままペンにしこんでお土産で売ってるところあるね

[122. 匿名]

アニサキスは正露丸が効果あるって出てたわな

[123. 匿名]

考えてみたら今の魚って重金属も溜まってるらしいし、汚染された海で獲れるし寄生虫はいるしで
人間の身体には悪いよね

[124. 匿名]

>>2
刺身用って記載されてたブリを生で食べてあたった事ならある。道の駅で販売されてたヤツ。

[125. 匿名]

サバはやはり怖いね。

[126. 匿名]

>>1
私の母、海のそばで生まれ育って、夏は毎日毎日鰹のお刺身食べてたけど、アニサキスなんて聞いたことないなかった。お腹痛くなる人なんて聞いたことないないよ。
と言ってた。
昔はいなかったのかな？
今、87歳の母

[127. 匿名]

>>113
のたうち回った記憶がないくらい痛かったということ？！

[128. 匿名]

>>20
3日くらいで胃酸で死ぬらしいが普通の人は痛くて耐えられないってね💦

[129. 匿名]

スーパーのは青い光にあてて調べてるのかな？
サーモンとか

[130. 匿名]

>>58
冷凍で全然構わないや

[131. 匿名]

>>25
なんでも生で食べるの、意味わからんわ。

[132. 匿名]

>>81
これだよね、鯨が増えて海の生態系もおかしくなってる。
鯨には天敵がいないから捕鯨を復活させない限り増える一方。

[133. 匿名]

>>1
内蔵

[134. 匿名]

>>8
昔車のウーファーに付いてたから取って置いたらよかったな

[135. 匿名]

>>12
アジをたたく理由はこれか

[136. 匿名]

>>1
アニサキスくらい胃液で倒せヘタレが

[137. 匿名]

>>17
クジラが増えたから？最終宿主はクジラって聞いたことある

[138. 匿名]

>>1
お魚食べるの嫌になって来た

[139. 匿名]

魚の方は寄生されても痛くも痒くもないのだろうか

[140. 匿名]

>>12
ホッケの刺身ならアニサキスいっぱいよ。

[141. 匿名]

>>2
サバで2回当たった
元々冷や汗かくほどの胃痛持ちだけど、これはいつもの痛さじゃないって思って夜間緊急
でもサバ食べる
どっちも店の〆鯖であたった

[142. 匿名]

日本人は生食やめようよ

[143. 匿名]

毎日サバ缶食べてるけど大丈夫かな

[144. 匿名]

>>71
でも最近はあまり店頭に並ばない気がする。
どこに行ってもない。

[145. 匿名]

>>126
アレルギー反応だからじゃないの？
昔と違ってアレルギー体質の人が増えたからかも

[146. 匿名]

居酒屋でお刺身絶対頼むんだけど大丈夫かなー

[147. 匿名]

>>102
やめなさい！

[148. 匿名]

>>2
あるある夫！
内科行ったらアニサキスってことで取ったらしい
先生アニサキスが生きてるー！って初めて取ったらしくて興奮して胃カメラ持ってる手はそっちのけでオエオエしたわって

[149. 匿名]

>>2
旦那がよく当たる。
当たると普段誰も入らない「象の墓場部屋」と言われる部屋でひっそりと痛みに耐えてる。
でも青魚好きで食べるからまた当たる。

[150. 匿名]

>>37
ちゃんとした普通のお寿司屋さんで食べる時はどうなの？
スーパーは置いといて

[151. 匿名]

>>144
え？
空輸だからオーロラサーモン普通にあるよ

[152. 匿名]

>>57よこ
アニーによる症状はざっくり
①生きたアニーが胃腸内壁に噛みつく場合→アニーを死滅させれば罹らない
②アニーの成分に対するアレルギーの場合→アニーを死滅させても罹ることがある
(魚のアレルギーだと思ってたら実は寄生虫のアレルギーだったということもあり得る)
だってさ〜

[153. 匿名]

>>150
実家が飲食店だけど、酢で締めた後に冷凍して作ってたよ。

[154. 匿名]

>>12
アジもしっかりアニキサスはつくから、家でさばくときは目視大事。
一回みちゃうともうアジを生で食べられなくなる。

[155. 匿名]

>>25
アニーって言い方がかわいいw

[156. 匿名]

>>81
クジラが単に食物連鎖の頂点なだけでは？

[157. 匿名]

生はだから無理😭

[158. 匿名]

>>124
私も刺身用の生のまぐろでっかいやつをお歳暮でもらって、うひょーと独り占めして食べたらその晩にきた。
アニサキスのことって知らなかったからひたすら我慢した。
普通のお腹の痛みと違って、針で突き刺すようなチクチクした痛みでずっと冷や汗が止まらなかった。

[159. 匿名]

一緒に噛むなんてイヤだ

[160. 匿名]

>>2
イエモンファンの私めっちゃ怒ってる

[161. 匿名]

>>69
アニサキス以外にも、身の中に寄生してることがあるんだよね。無害な奴が。だから、それを言い出すと魚食べられないよ。

[162. 匿名]

>>1
サバは昔から良くある。サーモンもね。危機感強い人は食べないかもね。

[163. 匿名]

>>81
これ聞いたことある
生魚を食べる日本の食文化には捕鯨は必要

[164. 匿名]

>>154
＞アジもしっかりアニキサスはつくから、

横レス
兄貴刺したらあかん
アニサキスやで

[165. 匿名]

>>89
先月行ったばっかりだけど、こんなの売ってなかった気がするよ？
売ってたら絶対に買ってるもん！笑

[166. 匿名]

>>164ヨコ
気付かなかった、アニキサスに吹いたw>>154

[167. 匿名]

食べようとした魚に付いてた体験はないけど、
昔スーパーでパック詰め加熱用生魚(カレイ？忘れ)の表面に2〜3cm位の白いニョロニョロが蠢いてたの見た、あれアニィだったのかな？
「自分が買おうとした訳じゃなし、これ買った人もこの魚なら必ず加熱調理するだろうから後は気持ち悪さの問題だけだし」と店員さんには教えなかったけど…あれで誰もアレルギー起こしてませんように😓

[168. 匿名]

>>76
うわ〜自分もこれちょっと欲しいかも、
ホルマリン的な液体漬け？レジン的なので固めてる？(まさかの…生きたの飼ってたり！？w)
人前では絶対使えないけどw

[169. 匿名]

>>81🐳
鯨にサナちゃんが寄生するのは知ってたけど、アニーちゃんも寄生するんだね(同じ種類の鯨かどうかまで知らないけど)
なんだか鯨マンションに皆仲良く住んでるようなお花畑な想像しちゃったw
(もし共利共生でなかったら鯨には気の毒なんだけど🥲)

[170. 匿名]

>>87
私もブリ線虫見てからブリ食べれなくなりました
あれはキモすぎる…

[171. 匿名]

>>15
秋鮭で似たような事あった
細いミミズみたいなのがビョビョーンって

[172. 匿名]

>>168
どうやら生きてるらしいですよ〜
数週間はもつらしいですꉂ🤣

[173. 匿名]

>>89
高知県で売ってるらしいですꉂ🤣

[174. 匿名]

>>20
旦那　胃で飼ってて草

[175. 匿名]

>>58
閲覧注意
胃の壁に噛みついて頭ツッコむんだよ
ちょっと荒れただけでもムカつき出るのにそりゃ痛いよ

[176. 匿名]

>>165
私もたまに行くけどこれは見たことないと思ってたら
>>173さんから答えが来てたよ
お二人ともありがとね😊

[177. 匿名]

これ知ってからシメサバ食べるのやめた

[178. 匿名]

今までよく刺身食べて大丈夫だったなってぞっとしたけど安ものは冷凍されるから大丈夫だったんだね

[179. 匿名]

アニサキスは別に胃壁に噛み付いて痛い思いをさせてるわけではないんだよね

[180. 匿名]

>>1
怖すぎる。寿司や刺身用とかで売られているやつはちゃんと検査とかそういうしてると信じたい…けど。少なくともそうでない限りはちゃんと火を通して食べた方が良さそうね

[181. 匿名]

>>80
猛者だな

[182. 匿名]

>>69
普通の人は死骸は食べても全然問題ないよ、だけど一度生きたアニサキスを食べて食中毒起こしてる人はアニサキスアレルギー発症しやすくなるらしいから要注意

[183. 匿名]

>>80
その強運を宝くじに回せばよかったのに…

[184. 匿名]

>>1
アニサ・キス容疑者（97）

胃を嚙みちぎるという猟奇犯罪者として
現行犯逮捕！！

[185. 匿名]

アニキサスは吹いた！兄貴刺す！

[186. 匿名]

>>107
だよね
>>80だけど３回とも旦那も一緒に食べてるんだよ
なのに全く被害無し

[187. 匿名]

そのサバものすごく痛かったのかな。生きてた頃。

[188. 匿名]

>>2
３、４日胃から腸あたりの鈍痛が続いて、アニサキスとは気づかず、婦人科系の疾患かな、明日病院行こうかなって思ってたら翌日痛みがスッと引いた。思えば痛くなる前日に鯖の刺身食べてたのでアニサキスだったと思う。辛いっちゃ辛い

[189. 匿名]

>>151
ノルウェー産の鯖の話かと思ってた。

[190. 匿名]

居酒屋のイカの刺身食べて夜中になんか気持ち悪いな→嘔吐→胃の激痛（痛みは波あり）
翌朝意識朦朧としながらタクシーで病院に行き内視鏡で取ってもらった。
2匹いて見せてもらったよ
人生で一番辛かった

[191. 匿名]

>>1
サバはそんなに寄生されて大丈夫なのか

[192. 匿名]

>>32
私が買ってる某有名魚屋は「冷凍してないからアニサキス気をつけて！」ってシール貼ってある。

[193. 匿名]

>>175
痛そう、、