決算資料でも存在感ゼロ「ガストはもはやいらない子？」すかいらーく、主役がいつの間にか《資さん＆しゃぶ葉》に

[1. 匿名]

決算資料でも存在感ゼロ「ガストはもはやいらない子？」すかいらーく、主役がいつの間にか《資さん＆しゃぶ葉》に（中村 清志） | マネー現代 | 講談社

国内有数の外食コングロマリット企業で知られる「すかいらーくホールディングス」。同社といえば、今でこそグループ傘下には多種多彩な飲食業態が連なるが、元をたどれば、ファミレス市場の成長と共に事業規模を拡大してきた企業だ。すかいらーくにとって「ガスト」...

昨年から今年にかけて、全国各地で「ガスト」の閉店が相次いでいることをご存じだろうか。と言っても、単に店が完全に無くなるというわけではなく、同じすかいらーくホールディングス（以下、すかいらーく）傘下の別ブランドへの業態転換だ。

具体的にはうどんチェーン「資さんうどん」、しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」。それに昨年立ち上げたイタリアンの新業態「イタリアンリゾート ペルティカ」などが、次々とガストの跡地に誕生している。

店舗数で見ても、すかいらーく内の《ガスト離れ》は顕著だ。『すかいらーくグループIRレポート』によれば、2025年1月と2026年1月（速報値）との店舗数比較で、ガストは1247店舗→1230店舗、同じくガストの派生ブランド「ステーキガスト」も82店舗→70店舗と減少傾向にある。

一方、上に挙げた業態転換先のうち、資さんうどんは2024年12月末に待望の関東1号店を出店したが、そこからわずか約1年で95店舗（2026年1月）と、100店舗に迫る勢いを見せるほか、しゃぶ葉も300店舗→325店舗と順調にその数を増やしている。

[2. 匿名]

普通の「すかいらーく」を復活させてほしい

[3. 匿名]

武蔵の森珈琲好きだよ

[4. 匿名]

資さんは東京の甘辛舌にあってんのかな
私は合わないわ

[5. 匿名]

主役はいつまでも消えけど、すかいらーく

[6. 匿名]

田舎のガストは賑わってるよ

[7. 匿名]

もうすかいらーく見ることなくなった。夢庵もバーミヤンもなくなってしまった

[8. 匿名]

ガスト、ママ友と集まる時にちょうど良かったんだけどな

[9. 匿名]

ガスト減るの淋しいのだが

[10. 匿名]

私はバーミヤン派です🍑

[11. 匿名]

ガストの方が色々食べられる
うどんはうどんしかないじゃん

[12. 匿名]

私はそれでも一人ランチはガスト行くわ

[13. 匿名]

ガスト無くなったら悲しい

[14. 匿名]

うちの街もガストが無くなって、跡地にむさしの森珈琲ができた

[15. 匿名]

ガストにそんな酷いこと言わないで！！

[16. 匿名]

>>11
資さんて言うほど…なのよね

[17. 匿名]

チーズINハンバーグ大好きです
頑張れガスト！！

[18. 匿名]

1247店舗→1230店舗なら減ったうちには入らないと思う

[19. 匿名]

ガラガラだったガストが閉店して資さんうどんがオープンしてから連日大混雑してる

[20. 匿名]

すかいらーく本社のそばの店舗とか利用するけど職員の質が下がっているのが心配
客任せオペレーションで呼んでも来ない

それと藍屋はもう維持しない方針なのかね
藍屋が良かったんだけど夢庵とかむさしの森とかになっていっている

[21. 匿名]

うちは小さな市なのにうどん屋が資さん、丸亀製麺、ウエスト、鳴門うどんで激戦になってる。その他にも地元のうどん屋チェーンのくらや。チェーンだけでもこれだけ。どこがなくなるだろうか。はなまるは早々にイオンからなくなった

[22. 匿名]

>>2
それ、何度も株主総会で言われてる。

[23. 匿名]

ガスト抜きする
意味：溜まった不満やストレスを外に出してスッキリすること

[24. 匿名]

>>7
そもそもすかいらーく(ファミレスの)は消滅した…。

[25. 匿名]

ガストを業態変換するならバーミヤンか
夢庵が良い

[26. 匿名]

>>2
すごくそう思う。子供の頃の思い出😣
どこもほとんど同じような味なんだろうけど、すかいらーくのコーンポタージュが大好きだった。

[27. 匿名]

うちんとこのガストは恐らく混みまくってる…
人がたかってる

[28. 匿名]

しゃぶ葉、過食嘔吐の女の子めっちゃ来るってバイトしてる子から聞いた
あの人たちトイレで出すから詰まるんだって

[29. 匿名]

>>2
できないんだと思うよ
すかいらーくグループがそれをやろうとするとすかいらーくの商品単価はロイホより高くなる

[30. 匿名]

>>6
モーニング満員だよ！

[31. 匿名]

うちの田舎ではココスはめちゃくちゃ混んでるけどガストは空いてる
ガストはドリンクのバリエーションが少なくて。あと微妙に違い

[32. 匿名]

スカイラークガーデンズが昔好きだったけど今ってもうどこにもない？

[33. 匿名]

ガストはカウンター席があるのよ!
それだけで私のようなボッチには絶対に需要あるから頑張ってほしい！
あと、モツ鍋と明太パスタは期間限定じゃなくていつでも食べたい。

[34. 匿名]

>>28
昔はシズラーにぼちぼちいたけどもう高くて無理でしゃぶ葉とかニューマーケットとかに移行したと思う

[35. 匿名]

都会はサイゼリヤが混んでるね

[36. 匿名]

>>28
YouTubeのショートでよく見かけるから行きたいなと思ってたけどやめるわ
ありがとう

[37. 匿名]

>>4
九州に住んでた私にはピッタリ
でも東京進出したらぼたもちが小さくなってしまって残念😢

[38. 匿名]

>>26
同じ人いたー
あのコーンポタージュ大好きだったよ
また飲みたいなー

[39. 匿名]

>>32
残念ながら残ってないね
似た内容で少し下げてグラッチェガーデンズとして展開しているけれど縮小傾向です
イタリアンは競争相手がどこも強いから難しいのかも

[40. 匿名]

>>6
午後はお年寄りでいっぱいよ

[41. 匿名]

>>4
そもそも麺に文化の違いを感じる
東日本のうどんって麺の美味しさ=コシの強さ、コシが強い故に甘辛の濃いつゆが合う
麺が主役

対して西の麺はフニャフニャの給食のソフト麺みたいな…
色は薄いけど実は塩分多めな出汁系のつゆが、ソフト麺に染み込んでる感じ
つゆが主役

どっちが好きかは完全に好みで、私はどちらも好きだけど、やはり一生どちらかしか選べない選択迫られたら皆産まれた地域のほうを選ぶのかな？と思う
私は関東で、はじめて資さん食べた時おいしい！と思ったけど、たまーに食べるくらいでいいかなーと思う
まだモノ珍しいから数年は大盛況だろうけど、果たして10年後定着してるかな？とは思う

[42. 匿名]

>>33
いいなぁ
田舎だから無いのかな
いつも1人だから2人席に座る

[43. 匿名]

すかいらーくだと夢庵が好きだったけど
近くの店舗が閉店して寂しい

平日、休日両方賑わってたけれど
経営って難しいんだね

[44. 匿名]

桃菜の大失敗の影響も大きいのかな
最近できたイタリアンのやつはどうなんだろう

[45. 匿名]

>>4
ごぼ天いらないんだけど

[46. 匿名]

>>6
ファミレスがガストしかない

[47. 匿名]

うどんのが行かないな、、
高いし家で簡単に出来るし。

[48. 匿名]

>>46
田舎に結構ジョイフルない？

[49. 匿名]

>>43
場所によるけど地代の高騰もあるかも
借りているよね土地

[50. 匿名]

サイゼで良いかなってなる

[51. 匿名]

山盛りポテトフライを山盛りに戻して

[52. 匿名]

>>1
ガスト昔は安かったのに随分高くなった

[53. 匿名]

>>3
マグロアボガドが好き

[54. 匿名]

すかいらーくグループの
夢庵が潰れた
次しゃぶ葉入るかな

[55. 匿名]

>>49
立地の良い場所だったからありえるかも...
世知辛い世の中だなぁ😢

[56. 匿名]

>>26
子供の頃にすかいらーくに行った時の店内のあの美味しい匂いまだ覚えてる

[57. 匿名]

>>44
ペルティカかな
ペルティカは生パスタのモチモチ系なのでそれが合わないと地獄かも、リゾットは美味しいから是非
サラダ食べ放題にしてさっぱりタイプのほうのドレッシングも借りるとたくさん食べられる
しかしまあ高い
たまに1号店へ行く民より

なお桃菜はタイミングも味も微妙なうえにお茶が有料でさらに単価高めってのが鼎泰豊に全敗してて行く価値が無くて泣いた
グループ内で中華ならバーミヤンが優秀

[58. 匿名]

>>48
地方だとガストが中心部、ジョイフルが中心部と少し離れた所にあるよね。◯◯郡◯◯町だとジョイフルだけの所もある。もちろんファミレスなんてない自治体もわんさかあるけどw

[59. 匿名]

ガストって長居してもいい少しおしゃれな雰囲気に変わってから好きだったんだけど、最近はコンセントも利用できないようになっててワイワイガヤガヤ安い飯を食べるところって感じであまり行かなくなった

[60. 匿名]

何かアイコンの鳥が泣いてるみたいでかわいそう

[61. 匿名]

>>1
ガストってキチ◯イみたいな客層だから無くなっていいよ。

[62. 匿名]

ガストのもつ鍋美味しい。

[63. 匿名]

>>41
西の麺柔らかいけどふにゃふにゃではないかな?ふわふわだけど芯は残ってるから、それと資さんは王道ではない

[64. 匿名]

ガストじゃないとダメな理由がないからな〜

[65. 匿名]

>>1
ガストもう10年以上行ってないし選択肢に入らないないな
食器が黒ぽいのと黄色ぽいシミ?が汚くて
店員に言ったら店長出てきて自分には綺麗に見えるとか言い出してたの思い出したわ

[66. 匿名]

>>59
店舗によって大分違うんだね
うちの近所はお一人向け席拡充させてるよ

[67. 匿名]

>>8
子どもいても入りやすいよね。

[68. 匿名]

>>42
確かに店舗による！
私はたまたまカウンター席がある店を見つけてからそこに通ってる。行ける範囲にいくつかあるけど、その店舗でカウンター席初めて見た。
行ける範囲で色々行ってみたりネットで調べてみたら良いかも！

[69. 匿名]

資さんうどん期待して食べたら口に合わなくて二度といかないわ😅

[70. 匿名]

安ければいいけど、ちゃんとお腹いっぱいにしようと思うと1,000円超えるどころか、2,000円くらいになる。
だったらもっと美味しいとこ行こうってなる。

[71. 匿名]

>>60
わたしはこのちょっととぼけた寂しそうなひばりが好き
あ、寄ってあげようかなって思う

[72. 匿名]

バーミヤン近くに欲しい

[73. 匿名]

昨日家の近くのガスト行ったよ！
タッチパネルで会計もセルフだけど店員さんも親切で良かったよ
チーズインハンバーグもおいしかった
なくならないでほしいな

[74. 匿名]

しゃぶ葉行くたびに肉の質がイマイチになってきている

[75. 匿名]

ガストものすごい好き
でも、しゃぶ葉はもっと好き

[76. 匿名]

>>2
けどその跡地は結局系列店がずっと居座ってるよね。変なのが来ない謎の安心感はある
あんまり有名じゃないけどうちの近所の元すかいらーくは回転寿司屋がまあ結構長年持ちこたえてる

[77. 匿名]

バーミヤンも同じグループだよね？バーミヤンを増やして欲しい🙏

[78. 匿名]

>>50
低価格帯だとガストよりサイゼなのはわかる
ジョナサンがあってもサイゼ行く
この円安の折にファミレスとして和洋中と品揃えすることの限界を感じる

[79. 匿名]

>>77
バーミヤン、脂っこいとか結構な言われようだった記憶だけど、推し料理教えて🥺

[80. 匿名]

>>76
魚屋路かな
板さんいるタイプのお店だから地味に高くてなかなか行けない
子供もいるしどうしてもはま寿司になりがち
うちの近所のも長年生きてるのでシニア層には人気かもしれない

[81. 匿名]

>>73
すかいらーく系列はオールセルフの店のほうが店員さん親切だと思う
余裕あるのかなって感じる
近所のジョナサンがそれ

[82. 匿名]

>>6
これから雪見だいふくコラボのパフェを食べに行ってくるよ(´▽`)ノ

[83. 匿名]

>>80
そうです！私も基本スーパーのお寿司ですが人生の節目で奮発したかったときに食べました😺
安くはないけどネタがボリューミーでボッタクリとは思わなかったです

あとうちの近辺はラーメンと牛丼が強い代わりに回転寿司が結構遠くまで行かないとないので、競合相手がいないのが大きいかも

[84. 匿名]

近所のガスト、はやくむさしのもり珈琲にしてほしい

[85. 匿名]

>>41
そもそもうどん文化の本場は関西より西ですよ？
何もわかっていないコメントに吹いたwww
昆布の上品なダシがわからないんでしょうね
関東より東は土地が痩せていて米もできない所で蕎麦だけ育った
だから濃い醤油で蕎麦を食べる文化なんだよ

[86. 匿名]

>>1
ガルトとジョナサンの違いがほぼ無いからなー

[87. 匿名]

>>2
これ絶対受けると思うんだよね。
高齢化社会だし昭和ブームだし。

[88. 匿名]

>>29
高くなってもお客はかなり入ると思うよ

[89. 匿名]

>>1
資さんもしゃぶ葉もないです
ガストとバーミヤンくらいしかない

[90. 匿名]

>>15
そうだよ！
かわいそうだよ！

[91. 匿名]

>>18
誤差やんwww

[92. 匿名]

>>87
年金で行く

[93. 匿名]

>>71
わかる
何か庇護欲そそるね

[94. 匿名]

余計なお世話だけど、しゃぶ葉が安すぎて心配になる。

クーポンで8％、ドリンククーポンなど2000円で4時まで食べ放題とか、大食いで長時間食いまくっている私は絶対に元取れてる唯一の食べ放題。普通2時間制だろ。チャイナ産ばかりなのは分かるけど、原価いくらなんだろう？

[95. 匿名]

子どもがいるからよく行くけど値上げの頻度がすごい（ ; ; ）
もう少し安かったらなぁ

[96. 匿名]

ガストが一番いい
バーミヤンはWiFiがなくなったしジョナサンはちょっと高い
しゃぶ葉はたまに行けばいいかなって感じだし、夢庵や資さんは郊外にしかないから

[97. 匿名]

資さんうどん、うちの県にないから知らなくて今知った
読み方もわからなくて調べた
そんなに人気あるんだ
みんなうどん好きなんだね

[98. 匿名]

安いなりに美味しかったのが少し前。
値上げして、この値段でこの味なら他のところにいこうかな？ってなっている

[99. 匿名]

>>28
トイレにそういうのやめろっていう内容の表示してあるよね。

[100. 匿名]

>>78
別にガストじゃなきゃダメって思わないしね。

[101. 匿名]

>>85
色薄い薄口しょうゆの方が、塩分高いんだよ。

[102. 匿名]

>>85
うむ。東側の身体に悪い上に塩っからくてクソ不味い醤油味や発酵食なんかを日本食として海外にアピールしないで欲しいものだ
何なら土地ごと海外に差し上げて欲しいわ

[103. 匿名]

友達とランチする時は何だかんだガストです　

[104. 匿名]

>>6
宅配がガストとピザハットしか届かないから、撤退しないで欲しい。

[105. 匿名]

ガストの1人飲みが至福
なくならないで！

[106. 匿名]

>>1
環境の変化に適応できる企業が生き残れるんだから良いことだと思う、実際に成果出してるんだしw

[107. 匿名]

>>41
西の人間だけど、ソフト麺みたいなふにゃふにゃのうどんとか食べたことない笑

香川のうどんとか食べたことない？
コシが強くてめちゃくちゃ美味しいよ。

なんにせようどんエアプ丸出しで見てるこっちが恥ずかしくなった。だから関東の人間って嫌われるんだよ。

[108. 匿名]

>>4
東京のどの店舗でも長蛇の列ってので判明してると思う。

[109. 匿名]

ガスト好きだよ

[110. 匿名]

>>35
サイゼとガストでバトってる
優雅な方は大戸屋、男は日高屋ｗ

[111. 匿名]

>>29
味が美味けりゃそれなりの金出すよ。

[112. 匿名]

>>15
いらない子なんて！酷いよね！

[113. 匿名]

ガストのマルゲリータ800円くらいで食べられるし美味しいからピザ食べたいときよく行ってる
イタリアンのお店よりだいぶ安いからありがたい

[114. 匿名]

>>45
ウッソーー！

[115. 匿名]

うちの近くのガストって貴重なんだ！！
でもガスト辞めてその後資さんくるなら大歓迎だな。

[116. 匿名]

ガストってこれが売りです！って言う商品がないよね

[117. 匿名]

資さんうどん行ってる人、やっぱりPayPayだけ使えなくなってる？

[118. 匿名]

ガストもう安く無いんだもん😢
高校の時バイト代で妹に奢って大喜びしてもらうの好きだったな。

[119. 匿名]

>>102
自分で返信してそうw

[120. 匿名]

>>44
桃菜って大失敗だったの？
近くに無いから知らなかった。

[121. 匿名]

そういえばガスト行かなくなったな
ちょっとね席の位置が悪いんだよね
食後に甘い物食べながら話したいって時に隣に12人くらいの高校生の団体が来てうるさすぎて話も出来ないなんて事もあった
あわててコメダに逃げたよ、コメダの席と席の間の仕切りはほんとにありがたい

ガストが安い分沢山客入れなきゃなんないのは分かるんだけど少人数客と大人数客の席は分けて欲しいなあ

[122. 匿名]

バーミヤンとか要らない子なんだろうか
好きだったけどな

[123. 匿名]

>>116
パン生地ピザ、ライバルはピザチェーンじゃない？
テイクアウト3枚売りもある

サイゼはクリスピー

[124. 匿名]

バーミヤン好きだった…もう無いけど。

[125. 匿名]

>>110
大戸屋とガストは高い割には微妙、日高屋、サイゼリヤはお手頃で美味しい

[126. 匿名]

>>45
では他のお店へ。

[127. 匿名]

>>125
サイゼはドリア(好物)を食べるところ、ガストはピザを買うところ
出来立てもいいけど冷凍3枚1000円だよ？

[128. 匿名]

宅配ピザチェーンからガスト移った人結構居るんじゃないのかな

[129. 匿名]

>>6
時間帯によっては駐車場入れないよ

[130. 匿名]

>>122
いる子だよこれから先もずっと

[131. 匿名]

>>41
西の麺ふにゃふにゃはわろた

[132. 匿名]

>>125
サイゼ冷食の味にしか思えない
どこが美味しいのか一ミリもわからない
横

[133. 匿名]

>>71
今マスコットキャラ変えるのがブームになってるけど、この鳥ちゃんだけは変えないでほしい

[134. 匿名]

>>26
コーンポタージュにロールパンつけて食べていた記憶。
コーンポタージュにはパセリがふってあった！子供ながらに少し苦いなーと。

[135. 匿名]

>>3
あのレベルをスカイラーク店舗でも出したらいいのに

武蔵の森の席が足らんw

[136. 匿名]

>>44飲茶の食べ放題のやつ？上手くいってないんだ

[137. 匿名]

>>119
んなわけねーだろ笑ブロックで確認せい笑
わけあって関東来るしかなかったからちょっと文句言いたかっただけじゃい

[138. 匿名]

公式アプリが店ごとになくてすかいらーくなのも良くないと思う
探しにくい

[139. 匿名]

イタリア料理ってパスタ以外にどんなものあるん？

[140. 匿名]

ランチのスープ飲み放題は嬉しい

[141. 匿名]

>>85
コンプレックスすごいね😅

[142. 匿名]

ジョイフルに任せとけ！

[143. 匿名]

よく行っていたガストが閉店して
しゃぶ葉に変わったんだけどガラガラだよ
だってしゃぶ葉って値段が高いし
ガストの方が気軽に行けるに決まってるじゃん

[144. 匿名]

帰りにガストに行ってサラダうどん食べた後に山盛りポテトを友達とシェアした思い出。サラダうどんが大好きで毎回サラダうどんだった。

[145. 匿名]

>>141
はぁ？日本の原理上の首都が京都なのわかってんのか？ただしょっぱいだけの江戸前料理と発酵食品にコンプて🤣🤣🤣

[146. 匿名]

>>11
メニュー少ない方が店側はやりやすいのかもね

[147. 匿名]

>>136
近所のはすでに閉店して系列店に変わったわ。中華街の飲茶食べ放題みたいなのを想像してたけど、一人四千円近く出しても思ったほど食べたい種類がなくて、普通にバーミヤンの方がいいかなと。

[148. 匿名]

>>108
甘辛舌だね
砂糖と醤油が入ってれば良しみたいな

[149. 匿名]

>>142
値上げしてちょっと嫌いになった
24時間モーニングメニュー導入のころはお世話になったけど

[150. 匿名]

>>108
首都圏ではまだ店舗がめちゃくちゃ少ないやん
今は話題性と物珍しさで集まってるのとまだ郊外にしか出店してないから駐車場があって遠くからも来ていて混んでるだけ

[151. 匿名]

>>1
京都府だけどステーキガストがこの前潰れて近々資さんうどんになるんだって
ステーキ食べ放題とかやってたのに

[152. 匿名]

バーミヤン増やして欲しい

[153. 匿名]

たった10店舗ちょい減って

1230もあるのに要らない子とは？？？？？

[154. 匿名]

>>3
名物のふわとろパンケーキ🥞
あとカフェラテが好き😊

[155. 匿名]

>>44
桃菜はせめてドリンクバーか飲み放題欲しかったな
食べ放題頼むとプーアール茶だけ料金内で頼めるようになったけど最初はなかった。
そもそもセットとかもあるのに食べ放題しかないお店っぽく見えて客逃したのと、大前提味がバーミヤンとそんな変わらなくて所謂街中華メニューも最初なかったからならバーミヤンがいいかなってなった人が多かった気がする

[156. 匿名]

記事の中のチーハンの絵

ほどチーズが入ってる事はないな

ハンバーグとも呼べないほど入ってるな

[157. 匿名]

ただのすかいら〜くが復活するわけがない

週末にやってくる、ごちそう的なファミリー向け洋食チェーン

５秒で転げるでしょ

[158. 匿名]

ジョナサン好きだったけどガスト近くにあるから潰されちゃった
酒のつまみにちょうどいいのが結構あったのとタンドリーチキンとメキシカンピラフ大好きだったのに

[159. 匿名]

>>1
いつの間にかひばりちゃんムースが食べたいのに販売中止してて悲しい。復活して～

[160. 匿名]

>>1
ファミレスも高くなったもんね
普通に定食屋さんの方が満足度高い

[161. 匿名]

しゃぶ葉って最近急激に客層悪くなったのを感じる。
一番安い1000円くらいの豚バラ肉食べ放題コースにしてワッフルとかソフトクリームとかクレープとか食べ漁ってる柄の悪い高校生みたいなの多い

[162. 匿名]

>>18
いや増えてないのがヤバいって話だと思う

[163. 匿名]

>>1
ガストのもつ鍋美味しかったよ

[164. 匿名]

ガストは新商品開発に力入れすぎて変な方向に迷走してしまった。いつも同じ定番商品注文したい層には辛かった

[165. 匿名]

>>46
COCO'Sと上手く棲み分けてる＠関西

[166. 匿名]

>>123
私はジョイフルのツインハンバーグが好き！

[167. 匿名]

>>26
わかるー！
コンポタ好きだった！子供の頃の思い出補正もあるかもだけど...
今のすかいらーくグループで同じ味は出せないのかな？

[168. 匿名]

>>3
むさしの森珈琲どこも混んでるからなかなか入れない店舗を増やしてほしい

[169. 匿名]

すかいらーくアプリ入れてるし、なんだかんだでガスト・バーミヤン・ステーキガストはちょこちょこ行ってる！

[170. 匿名]

ガスト値上げしてから魅力なくなった

[171. 匿名]

>>45
わかる。
硬いんだよね。

[172. 匿名]

資さんうどん、しさんうどんって読んでた💦
今度近所にできるー！
たのしみー！

[173. 匿名]

>>13
猫ロボットに会いに行ってるからやめてほしい
あとチーズハンバーグとバニラオレが好き

[174. 匿名]

>>135
むさしの森は静かな空間も良さの一つだからなぁ
やたら席数増やされてガヤガヤするのも嫌かも

[175. 匿名]

>>142
九州で初めてジョイフル行ったけどガストより安いし美味しかった
メニューはガストっぽい感じで値段はサイゼよりちょい高めくらいかな
地元(関西)にはほぼ無いから増えてほしい

[176. 匿名]

>>85
マイナスついてるけど、実際そうなんだよね
あと、江戸は上方よりも水が硬水気味だから、昆布の繊細な味がなかなか引き出せないんだよね

でも、蕎麦も現代ではヘルシーな食材として人気なんだからいいんじゃないか

[177. 匿名]

>>41
関東の汁の方がトータルでは塩分多いでしょ
出汁は旨味で飲ませるんだよ

薄口醤油が濃口醤油に比べて同量では塩分濃度が高いのを、出汁のこととを勘違いしてるのでは

[178. 匿名]

>>82
雪見だいふく、小さくなかった？プリンにトッピングで頼んだら、ピノに近い大きさ。

[179. 匿名]

>>1
近所にガスト2軒あるけど古い汚い。
最後に行った時にGの子供見たからそれ以来行ってない。
綺麗に改装したらまた行くよ。今のままでは行かない。

[180. 匿名]

猫のロボットが汚くて嫌
料理は人に持ってきてもらいたい

[181. 匿名]

地元の小倉　紫川沿いTOTO本社前にガストと資さんうどんが隣同士にある

[182. 匿名]

>>3
オムライスが好き
あとやっぱりコーヒーが美味しい

[183. 匿名]

>>15
ネコ型配膳ロボのベラちゃんがいつも健気に一生懸命働いてるのにね

[184. 匿名]

近所のステーキガスト🥩閉店してしまった
しばらく更地,最近何か動きあり小さいクリニック
出来るらしい(名古屋市名東区界隈)

[185. 匿名]

>>1
ガストは食べたいメニューがない
ここに行ったらこれ！っていうのが浮かばないんだよね

[186. 匿名]

ガストはもはやいらない子って大袈裟すぎだわ

500円ぐらいでドリンクバーとスープバー付きで
モーニング食べれるし、よく利用してるよ

[187. 匿名]

>>4
関西だしの大阪でうまくいくのかと言われてたけどフタを開けたらどこも連日大盛況
九州出身の関西暮らしの者としては、早く落ち着いてほしい

[188. 匿名]

>>171
多分あなたの考えてる、ごぼ天は硬いごぼうに衣が付いたよくあるやつだと思う。ごぼうもなんとなく土臭くて繊維質で。うどん屋のごぼ天は大抵はそれ。ごぼうをそのまま揚げましたみたいな。
資さんや福岡のごぼ天はそれとは違うよ
どういう作り方か知らないけど、柔らかくて、ごぼうの旨味がある

[189. 匿名]

平日ハッピーアワーで生ビール飲むのを
楽しみにしてたのに昔に比べて高くなったね。
クーポンの生ビールも高くなった。残念

[190. 匿名]

材料とかをメニューの数だけ揃えておかないとならないからロスも多いんじゃないの？
しかもガストは値段控えめな感じだから余計に負担が大きいのかも
うどんとかパスタとかなら基本はひとつだし、何ならレトルトとかでの対応も可能だしね
素材が冷凍やレトルトとかでほとんどできそうなジャンルなら店としてもコスパ良く運営ができそうな感じがする

[191. 匿名]

>>186
もつ鍋かなり美味しいので行ってほしい
味噌味がおすすめ

[192. 匿名]

>>7
行動圏内にバーミヤンいくつかあるけど凄く味が落ちた。昔は美味しかったのにな〜。あと何故かどの店も少し冷めた物を持ってくるから去年で行くのやめた。

[193. 匿名]

>>45
きっと中国産なんだろうなと思って食べてる

[194. 匿名]

>>46
田舎です。
ファミレスはジョイフル2店舗とガスト1店舗です。
ジョイフルは1店舗だけ24時間営業で、他は23時閉店です😢
24時間ジョイフルは、週末深夜はいつも満席。

[195. 匿名]

ガストしか無いんだが？（関西です）

[196. 匿名]

>>11
うどんは長居しにくいから経営側からすると効率いいらしい

[197. 匿名]

>>3
うちの地域秒で潰れてしゃぶ葉になったなぁ…

[198. 匿名]

>>6
つか、最早インフラ扱い…
まじでお年寄りがよく来てるし、おそらく料理担当のおばささまとかが持ち帰りしてたり、奥さんに先立たれた方とかサッと来て20分くらいで食べて帰ってる…

[199. 匿名]

>>15
私のチェーン店のふるさとは、ガストとすかいらーくだってのに！

[200. 匿名]

>>2
全国の主要都市とかに作って欲しい…
あのマークが可愛くて好きだった…

[201. 匿名]

>>35
都会と田舎の間民だけど、都会と田舎でガストの立ち位置が全然違うから笑う。都内とか10分以内とかに3件あって結界張れそうって思った笑

[202. 匿名]

>>4
資さんうどんがスカイラーク系列とは知らなかった
九州の地元チェーン店なのかと思ってた

[203. 匿名]

ガストのモツ鍋美味しい

[204. 匿名]

>>39
グラッチェ大好きだけどどんどん閉店してる
あみあみのポテトが食べられる店って中々ないのよね

[205. 匿名]

>>179
私の地元はバーミヤンが汚いというか床がベタベタする
改装して欲しい

[206. 匿名]

>>62
もつ鍋屋さん行くと2名以上〰️とかあって敷居が高いのでガストで気軽に食べられるの嬉しい💓
やまやのですよね？通年メニューにしてくれたもっといいなぁ

[207. 匿名]

>>1 神奈川でもガストが九州のやわらかうどんになってってるよ。
正直いやだ。気軽にポテトや甘いもの食べる所だったのが、馴染みのないこしのないうどん屋になってくんだもん。
あのうどんは好み分かれると思う関東人には。

[208. 匿名]

>>108
だんだんと空いてきてるよ。
待たなくても入れたってこないだ行った人から聞いた。

[209. 匿名]

>>8
だから潰れるんだよ

[210. 匿名]

>>4
先に丸亀が来たしね。

[211. 匿名]

>>11
なんか余計なの色々ついてくるよ、お饅頭だかぼた餅だか。
いらないのがセットになってる。

[212. 匿名]

昔行ったら店員さんがいなさすぎてなかなか料理が出てこないけど、それを言うのも気の毒過ぎて言えなかったからそれ以降利用していない。

[213. 匿名]

>>16
両国のとこめっちゃ並んでるよ

[214. 匿名]

>>168
1箇所空いてるところ知ってる。
カフェ激戦区のとあるインターチェンジ近く

[215. 匿名]

>>16
オープンから1年くらい
埼玉一号店どえらい混んでた
最近落ち着いた

[216. 匿名]

>>57
ペルティカ、確かに高いけど美味しいよ。
スカイラーク系列にしてはロボット使ってないのも、高級レーンとして差別化したい方針がわかる。

[217. 匿名]

>>177
醤油と出汁をごっちゃに語ってるから元コメさんは料理したことないんだなーと思いながら読んでたよ

[218. 匿名]

うちの周りど田舎だけどすかいらーくすごーく密集してる。徒歩10分圏内にガスト、バーミヤン、夢庵がある。この中では夢庵は少し空いてるかな。
ガスト、なくなると困るよ。特に子供が小さい時本当にお世話になりました！

[219. 匿名]

>>116
自分はガストでいくつか美味しいと思ってリピートしてる商品あるよ
特にない人にとってもメニューのジャンルが幅広いのはいいと思うんだけどなあ…
資さんうどんになってしまうとほぼうどんだけになってしまう
うどんなら丸亀の方が好きだから自分はいらないなあ

[220. 匿名]

>>138
まとまってた方が便利だよ
アプリ増えるの嫌

[221. 匿名]

>>1
ガストは出前ちょくちょく頼む
値段がお店とあんまかわんないので

[222. 匿名]

>>217
経験がないことを、ネットの情報だけで語ってるね
・（大阪あたりの）うどんは柔らかい→フニャフニャでコシがない！
・薄口醤油は濃口醤油より塩分が多い
→出汁や汁物も塩辛いんだ！

食べたことないんだね

[223. 匿名]

>>209
長居するけど追加しないしね

[224. 匿名]

>>203
一人鍋できるし安くて美味しい

[225. 匿名]

>>1
恋は雨上がりのようにのようにのモデルになったガストはのこってるといいな

[226. 匿名]

>>220
店の名前で探すからすかいらーくってすぐ浮かばない
すかいらーく系列の店ばかり行くわけじゃないから

[227. 匿名]

>>226
そっかあ
自分はアイコンをタップして表示させてるからすかいらーくはカラフルな鳥の絵でわかりやすいと思ってたわゴメン

[228. 匿名]

ガストなんかのファミレスは若い頃はよぅダベりに行っていたけど、食事処としては中途半端だもんね
不味くもなく、取り立てて美味しくもなく、高くもなく、安くもない
若者がだべるか幼児連れがのびのび食事をする場所でしかない

[229. 匿名]

>>28
お金かかるから食べ放題でやるのね

[230. 匿名]

>>1
ガスト大好きだから無くならないで欲しい!
ドリンクバー種類が豊富で楽しい🥰

[231. 匿名]

>>10
この間バーミヤン行ったら何頼んでも油でギトギトで凄く不味くなっててびっくりした。店舗によるのかな？

[232. 匿名]

>>4
東京育ちだけど九州出身のママ友さんから
「ゴボ天うどんが美味しいよ」と聞いていたから
ゴボ天うどん食べたけど美味しいと思ったよ
おでんもぼたもちも美味しかった
夫も東京だけど美味しいって言ってた
蕎麦にはこだわりがあるんだけど
うどんにはこだわりがないから
讃岐も稲庭も味噌煮込みも好きだよ

[233. 匿名]

>>1
サンデーサンとフラカッソに戻してください

[234. 匿名]

>>231
わかるよ
それで胃もたれして次の日も吐きまくって会社休んだ泣

最近油の量異常だと思う

客来るな！ってことなのかな

[235. 匿名]

>>6
私が住んでる地域のは閉店しますみたいな旗が立ててある

[236. 匿名]

なんか全然ついていけない。
練馬区にないやつばっかりでみんな話してるよ。
武蔵野の原っぱだったくせに、美味しそうなその珈琲屋さんないんだけど。
珈琲屋さん増えて欲しいなー。

[237. 匿名]

そうかなぁ
周りではガスト行く人多いよ

[238. 匿名]

>>29
そんな高レベルのレストランだったっけ？
忘れちゃった

[239. 匿名]

>>3
銀座にあるやつか
桃菜閉店しちゃった

[240. 匿名]

>>28
吐くのもったいなさ過ぎる…😱

[241. 匿名]

>>2
美味しくてお腹いっぱいになるハンバーグ

[242. 匿名]

>>2

私が人生で1番美味しいと思ったコーンポタージュスープはすかいらーくのだよ

子供の時の感動をずっと探してる感じ

[243. 匿名]

次は河村隆一歌ってくれ

[244. 匿名]

>>178
多分、普通の雪見だいふくじゃ無くて、大容量の雪見だいふくだいふくじゃなかった？
私アップルパイ食べた！染みた〜🥰

[245. 匿名]

>>41
私東西どちらも美味しいと思える舌で本当に良かったと思う
蕎麦も本格も立ち食い系もどちらもカテ違いで認識してるからかどっちも好き
ソフト麺も好きだしカップ麺もカップ麺ってカテゴリーだからどれも好き

[246. 匿名]

>>29
ロイホ美味しいよね

[247. 匿名]

>>206
そうそう、やまやのですー！
もつ1.５倍にもできるしいいですよね♡

[248. 匿名]

ガストってもつ煮が人気とかバズってなかったっけ

[249. 匿名]

>>202
そうだよね、資さんはすかいらーくに買収されたのがつい1〜2年前のことでもともとは九州で長くやってきたもんね

[250. 匿名]

>>239
そうなんだ…桃菜、新宿渋谷エリアに来てくれんかのう
全然なくて残念

[251. 匿名]

>>1
資さんうどんなんて見たことも聞いたこともないんだけど、どこにあるの？都内？
ちなみに横浜
しゃぶ葉は見かけるけど

[252. 匿名]

近所のガストに行って、からよしお持ち帰りする
お客さんは入ってるよ
by大阪

[253. 匿名]

>>251
横浜なら鶴見区の尻手にあるよ
横浜は広いから>>251さんは全然近くないかもだけど(汗)
一回行ったけど大行列、二時間待ちで断念した
しかも土日ならわかるけど、比較的空いてるんじゃないかと思って平日の13時以降に行ったのに

[254. 匿名]

ガストのレモンパスタ(エビとアボカド)めっちゃおいしくて何回も食べた！！けどメニューから消えてしまった。。

[255. 匿名]

>>4
ゴボ天うどん好き。
九州住んでいたから懐かしの味だわ。
うどん食べなくてもおでんや丼ものもあるし。

[256. 匿名]

>>211
単品で頼めるよ

[257. 匿名]

しゃぶ葉って一番安いので1000円だけど
これは店舗限定だから実施してる店は少ない

他の店は安いので1500円ぐらいだよ
ファミレスだったら3回行ける

[258. 匿名]

>>85
武蔵野うどんというものがあってだな

[259. 匿名]

資さんうどんは福岡にも北九州から突然やって来たイメージ
市内の人みんな数年前まで誰も知らなかった
読み方も

[260. 匿名]

そういえばガスト15年近く行ってないかも…グラッチェガーデンズが好きだったけど生活圏になくなってしまった

[261. 匿名]

>>2
すかいらーくでアルバイトしてた。
復活したらまたやりたい。

[262. 匿名]

>>52
子どもが小さい頃は安いクーポン使ってしょっちゅう行ってた。今は子供が学生になって家族で行くならサイゼとか日高屋とかでとりあえず済ますか、もっとお金出してもっと美味しいところに行くかな。中途半端すぎる。しょせん美味しくはないのに高いよ、家族四人でそれぞれ好きなもの食べてデザート食べたら結構かかる。都会なんで選べるのもあってガストなんて何年も行ってない。

[263. 匿名]

>>257
え、ファミレス、普通に一人で１０００～１５００くらいだよ今は。

[264. 匿名]

>>29
ロイホすきー！

[265. 匿名]

>>148
嫌な書き方
ちゃんと出汁があるうえでの醤油砂糖でしょ
まあ資さんはすかいらーくになって味落ちたけど
値段考えたら美味しいと思うよ

[266. 匿名]

>>196
単価変わらないならそりゃ早く出てって欲しいよね

[267. 匿名]

>>20
どこも人手不足だもん
低価格維持してるだけ有難いと思わなきゃ

[268. 匿名]

ガスト、ネギトロ丼があるのが嬉しいのと子供がガチャガチャ好きだからよく行く。
ファミレスで和食ある店って意外とないよね

[269. 匿名]

>>212
今は猫ロボがいるならそんなことは無さそうですね。
かわいいので見たことがない人は見てみてほしいです。

[270. 匿名]

すかいらーくグリルを再開して欲しい。
グリルのローストビーフと自家製プリンをまた食べたい🍖

[271. 匿名]

>>29
高ければウケる層はいるでしょ

[272. 匿名]

>>11
回転率が良いからかな
うどん屋で長居出来ないよね

[273. 匿名]

ガスとは、友達と駄弁る時によく使ってたな。ワンテーブルに4.5人で座ってたまに追加注文してさ

[274. 匿名]

い、いやだ…あのいかにもファミレスな雰囲気のガストが好きなのに…
この資さんうどんってものすごい勢いで侵食してるけどなんなん…
ミントテロみたい