餃子総合トピ

[1. 匿名]

冷凍・手作り・無人販売所など餃子に関する雑談をしましょう🥟

私は断然手作り派で、味噌とシソ入りやニンニクマシマシ、肉無しで白菜とニラのみなど、1回の餃子作りで数種類作って楽しんでいます。
好きな餃子や変わりダネなども色々語りたいです。

[2. 匿名]

たった今バーミヤンで餃子食べました
バーミヤンの餃子が１番美味い！

[3. 匿名]

>>1
無人販売の餃子美味しい

[4. 匿名]

肉肉しいやつより、野菜たっぷりの餡がサラサラしたやつが好き

[5. 匿名]

カクシダネ♡

[6. 匿名]

餃子の王将のにんにく激増し餃子が最高

[7. 匿名]

金星の餃子美味しいからオススメ

[8. 匿名]

宇都宮の餃子フェス行ったことあるよ。実店舗も回った。
自分で作るとなんかやさしーい味になりがちでパンチが無い。

[9. 匿名]

宇都宮は全体的に美味しい

[10. 匿名]

仕事で週数回東京に行く旦那が亀戸餃子にハマってるらしい

[11. 匿名]

みよしの

[12. 匿名]

エビ蒸し餃子が好き

[13. 匿名]

青じそたっぷりの餃子に梅肉つけて食べるの大好き。

[14. 匿名]

家で水餃子作りたいけど水餃子の皮売ってるの見たことない

[15. 匿名]

>>11
カレーとの相性最近だね。

[16. 匿名]

近所に無人販売の餃子あったのに物価高でなくなってしまった！
具もたくさん入ってて美味しかったのに残念

[17. 匿名]

みんみんの餃子食べたい🤤
もう何年も食べてない💦

[18. 匿名]

一人暮らしなので材料買って手作りより、冷凍食品のが安くて早い😊
大阪王将のニンニクマシマシスタミナ餃子が好きです🥟付いてる岩塩で食べるのも良い😋

[19. 匿名]

今度宇都宮と浜松に行く。
おすすめのお店あったら教えて欲しい。

[20. 匿名]

餃子はご飯と食べるのが大好きすぎる

だからラーメン屋さんのチャーハンセットみたいな、チャーハンと餃子って組み合わせだけは選べない。。

餃子はご飯と食べたい！

[21. 匿名]

皮は厚めより薄くてパリッとするのがいい。

[22. 匿名]

>>1
私も手造り派
白菜で作るのが好き
野菜に先に片栗粉をまぶしてからお肉と混ぜると餡の口当たりがツルツルになっておいしくなる
皮にパンッパンに中身を詰め込んで丸々太った餃子をほおばります
たれは神戸の味噌ダレと酢醤油、２本立てです

[23. 匿名]

福島市の円盤餃子大好きです

[24. 匿名]

>>1
私も手作り派です。
タネには必ず味噌を入れて、生姜とにんにくたっぷり。
お肉より野菜多めが好き。
焼く時は米粉で羽根つきにしてます。

[25. 匿名]

>>17
出張で1回食べたけど美味しかった！平日のお昼過ぎでも満席に近かった。

[26. 匿名]

羽根いらない
邪魔だし食卓にパラパラ落ちるしただの焦げじゃん

[27. 匿名]

普通に作ったのを青じそドレッシングやフレンチドレッシングで食べるのも好き

[28. 匿名]

酢にたっぷりのコショウで食べるのもおいしいよ

[29. 匿名]

>>1
先月、東京行ったときお昼に入ろうと決めていた餃子やってとこが、
情報不足で飲み屋だと知らなくてしかも中国人がやってたことがびっくりしてしまったが
何気に餃子がおいしくて、日本人好みで軽くてジューシーさはなかったもののよかった

餃子とビール好きってだからかと思った

[30. 匿名]

>>20
私はチャーハンを食べないとムズムズする
家では白いご飯の方がいいけど

[31. 匿名]

>>19
ようこそ！有名すぎるけど宇都宮まさし
宇都宮にしては小さめだから、多めに頼んでみてください

[32. 匿名]

羽つき好き。自分じゃ作れないから姉の家行った時作ってもらってる。

[33. 匿名]

何この素敵なトピ！
カリッカリの餃子が好き
大阪で売ってるちっちゃいやつとか！

[34. 匿名]

家で手作りするときは必ずチーズポテト餃子も作る
胡椒たっぷりにして揚げる

[35. 匿名]

キャベツより白菜派

[36. 匿名]

>>31
今まで食べた餃子の中でまさしが一番美味しいです！

[37. 匿名]

宇都宮駅で食べたネギ味噌だれ餃子美味かった🥟

[38. 匿名]

あんは白菜よりキャベツ派です
生姜たっぷり入れて、味もしっかりつけるからタレなしでいける。たまに柚子胡椒つけると合う〜
お腹空いたぁぁw

[39. 匿名]

ホワイト餃子に行ってみたい。
食べたことある方いらっしゃいますか？

[40. 匿名]

>>14
市販の皮を二枚重ねにしてるよ
もち米入りのとかだとモチモチして美味しくなるよ
包む時にヒダはあまり作らないほうがムラなく火が通るよ

[41. 匿名]

>>20
なんかわかる
チャーハンと餃子だとせっかくの餃子の美味しさがチャーハンの味で打ち消されるというか、白ご飯で餃子のおいしさを純粋に堪能したいというか…

[42. 匿名]

>>36
ありがとう😊(誰)
なんでか地元民もまさし派多いです。大体並ぶけど行列がいいスパイスなのかね

[43. 匿名]

>>19
私は絶対に宇都宮の幸楽です！
非常に混むので覚悟してね。

[44. 匿名]

お母さんの作ってくれた餃子が世の中で一番美味しかった
同じように作ってるつもりだけど、お母さんの方が断然美味しい
思い出補正かな（笑）

[45. 匿名]

>>26
羽根つき餃子いつのまにか市民権得てるけど自分もあれはいらないな〜
そもそもあれが付いてたところで「羽根つきおいしい」とは思わなくて「ああついてますかそうですか…」程度の感想なんだなぁ

[46. 匿名]

味噌　チーズ　長ネギを合い挽き肉で作るの好き

[47. 匿名]

佐野ぎょうざが好み
具がいっぱい詰まってて大きい
皮が厚めでもちもち

[48. 匿名]

>>3
50年餃子好き

[49. 匿名]

冷凍のおススメ知りたいです
疲れてて自分で作れないけど家庭餃子に近いの食べたい。。

[50. 匿名]

キャベツより白菜で作るのが好き
サッパリして何個でも食べられる

[51. 匿名]

>>3
業業餃子みたいなの美味しーー

[52. 匿名]

幸楽苑で売ってる餃子美味しい。安い時あって、量も多いし手作りするより安いと思った。

[53. 匿名]

>>1
外食の餃子ももちろん美味しいけど、好きな具材入れられるから私も手作り派😂
レンコン入れたりしてるよ

味噌は入れたことなかったから試してみよ〜

[54. 匿名]

>>39
食べ応えがあって私は好き。なんかパンみたいな感じする。けど、あまり好きじゃない人も結構いるよね。美味しいと思うけどなー

[55. 匿名]

宇都宮のきらっせという餃子のフードコートみたいなとこ混んでたけど楽しかった。予想以上に食べすぎたよ。

[56. 匿名]

>>45
破片が卓に落ちたりタレの皿に入ったりして、食べるまでに至らないよね

[57. 匿名]

お取り寄せをいくつかしたけど、結局王将の餃子がやっぱりおいしいなーと思った

[58. 匿名]

横浜中華街の山東の水ギョーザ
皮が極厚で美味しい

[59. 匿名]

>>4
わかる。大葉入ってるのとか好き

[60. 匿名]

>>44
店の餃子より家の餃子が何倍も美味しいよね！
家では野菜をうまく刻めずに餃子用カット野菜をやっと見つけたからまた作るぞ

[61. 匿名]

夫が宇都宮の餃子より王将の方が全然美味しいって言ってた。

[62. 匿名]

キムタクが1位に選んだ富山のみっちゃん餃子食べたことある人いる？食べてみたいなー

[63. 匿名]

>>49
やっぱり味の素ですかねー？
もし神奈川住みなら逗子餃子オススメです！

[64. 匿名]

>>62
ありますよ！けど普通に美味しいレベルで、家の餃子の方が美味しいです笑
冷凍餃子ならさっきも書きましたが逗子餃子がオススメです。

[65. 匿名]

セロリ入れるのが好き

[66. 匿名]

>>1
包むの面倒くさくないの？
大家族だったから子供の頃に手伝わされて100個とか作ってたし母の作る餃子は味が薄かったから手作りって美味しくない印象のままなのよね
コレを期に１回作ってみようかなぁ

[67. 匿名]

>>28
酢コショウ
一時凄い推されてたね、まあ確かに美味しいけれども
やっぱり酢醤油ラー油には敵わない

[68. 匿名]

>>1
最近は、定番となってしまった薄皮餃子が少なくなって、
昔ながらのもっちり厚皮餃子が増えたので良かったです

この勢いで、たい焼き(今川焼)の薄皮も終了して欲しいですね

[69. 匿名]

>>55
どれが好きでしたか？
私も行きましたが、めんめんの羽根つき餃子が一番好きでした＼(^o^)／

[70. 匿名]

>>61
王将は本当に美味しい
宇都宮まで行くのめんどくさいときは王将に行ってる

[71. 匿名]

トピずれです
私は包むの面倒なのでいつも夫に手伝ってもらってる
はっきり言って夫は下手くそなんだけど焼いて裏返して皿に盛ると私が包んだやつと全然わからなくてちょっと虚しくなる

[72. 匿名]

邪道かもしれませんが牛豚合い挽きのタネにオイスターソースを入れて作ると、餃子のタレいらずのガツンと系餃子ができあがります
おいしかったです

[73. 匿名]

マイナスかもしれませんが💦
ビビゴの韓国餃子マンドゥのキムチ入りが予想以上においしくて最近ハマってます

[74. 匿名]

ぎょうざの満洲で冷凍を買ってみたいんだけど家で焼いても美味しい？

[75. 匿名]

満州の冷凍餃子が家にほぼ常備してある
普通に焼くのが一番好きだけど、皮がしっかりしてるから冬は鍋に入れても美味しいよ

[76. 匿名]

>>74
美味しいよ
焼きが不安なら鍋に入れたり水餃子にしてもいい
満州はボリュームもあるし大好き

[77. 匿名]

>>31
教えてくれてありがとう。
餃子大好きなので楽しみです！他のメニュー馬頼まず、餃子でお腹いっぱいにしたい！

[78. 匿名]

>>43
教えてくれてありがとう。
餃子大好きなので並ぶの覚悟で行こうと思います！

[79. 匿名]

餃子の下味は鶏ガラベースにあっさりとした味付けしてタレは酢とブラックペッパーで食べるのが好き
この間60個作ったからしばらく楽しめるわ

[80. 匿名]

>>64
ありがとうございます。
普通の餃子なのですね。それはそれで美味しそうだけど、わざわざ取り寄せなくてもいいのかな。
逗子餃子、美味しそうですね。食べてみたい。

[81. 匿名]

>>69
お店の名前は忘れちゃったけど、明太チーズ餃子やジェノベーゼチーズ餃子とか、変わり種の餃子が気に入りました。普段食べる機会がないから。斬新だけどちゃんと美味しかった。

[82. 匿名]

ローカルチェーンなんだけど、8番らーめんの海老餃子が大好き😍
もし良かったら北陸来たら食べてみて😊

[83. 匿名]

>>81
気になってたけどおなかいっぱいになっちゃって食べられなかったやつだ😢
今度また行ったらジェノベーゼ餃子と明太餃子食べてみようと思います＼(^o^)／
教えてくれてありがとうございます☺️

[84. 匿名]

>>1
今日ちょうど餃子を作ろうと準備してました！！
ネットで見てずっと気になってた春菊と豚肉の水餃子を作ります♪

[85. 匿名]

>>37
青源美味しかった😋

[86. 匿名]

>>19
地元離れてかなり経つけど駅前の餃天堂ってまだあるかな？皮がモチモチしてて美味しいからオススメ。久しぶりに食べたいな。

[87. 匿名]

府中のくりばやし