【日本食っぽくないけど】日本で生まれたらしい料理

[1. 匿名]

天津飯

[2. 匿名]

ハヤシライス

[3. 匿名]

モンブラン

[4. 匿名]

タコライス
沖縄生まれ

[5. 匿名]

ドリア

[6. 匿名]

>>1
タコライス

[7. 匿名]

いちごのショートケーキ

[8. 匿名]

[9. 匿名]

ナポリタン

[10. 匿名]

ナポリタン

[11. 匿名]

タイピーエン
名前だけ聞いたら東南アジア系の料理かと思ったら熊本発祥だった

[12. 匿名]

カレーライス

[13. 匿名]

オムライス

[14. 匿名]

ナポリタン🍝

[15. 匿名]

オムライス

[16. 匿名]

ナポリタン

[17. 匿名]

台湾ラーメン

[18. 匿名]

ショートケーキ

[19. 匿名]

ナポリタン

[20. 匿名]

>>4

[21. 匿名]

ラーメン

[22. 匿名]

カレーラーメン

[23. 匿名]

ナポリタン

[24. 匿名]

フルーツサンド

[25. 匿名]

ポッキー

[26. 匿名]

冷やし中華

[27. 匿名]

カレーライス

[28. 匿名]

>>11
太平燕でタイピーエンと読むのもそれっぽいよね

[29. 匿名]

エクレア🥮

[30. 匿名]

アイスコーヒー

[31. 匿名]

>>29
エクレアはフランスでしょ

[32. 匿名]

冷やし中華

美味しんぼではこれが料理かと怒ってた

[33. 匿名]

寿司！

[34. 匿名]

天ぷら

[35. 匿名]

キャラメル

[36. 匿名]

魚介のカルパッチョ

イタリアでは生肉なんだってね

[37. 匿名]

まあ日本人が食べてる中華料理ほとんど全部だね

[38. 匿名]

とんかつ

[39. 匿名]

カツカレー

海外(イギリスだったかな？)で人気らしい

[40. 匿名]

餃子

[41. 匿名]

タラコパスタ

[42. 匿名]

カツオのたたき

[43. 匿名]

トンカツ
コロッケ
メンチカツ

このへんの揚げ物

[44. 匿名]

テリヤキバーガー

[45. 匿名]

コーヒーゼリー

[46. 匿名]

カルピス

[47. 匿名]

>>25
ミカド

[48. 匿名]

カレーパン

[49. 匿名]

ビビンパも日本の在日系が作った料理なんだそうです

[50. 匿名]

>>29
しかも絵文字、月餅🥮じゃね？

[51. 匿名]

>>30
コーヒーゼリーも

[52. 匿名]

カステラ

[53. 匿名]

>>36
ペルーのセビチェとの関連性が気になる
魚の切り方や調味料・付け合わせの選択等

[54. 匿名]

ドリア　
横浜のホテルニューグランド発祥

[55. 匿名]

アイスコーヒー

[56. 匿名]

ちゃんぽん

[57. 匿名]

ドライカレー　
日本郵船の欧州航路船で日本人の料理長が考案

[58. 匿名]

クリームシチュー

[59. 匿名]

>>49
ビビンバは普通に韓国にもない？
逆輸入？
チョレギサラダは日本の在日韓国人発祥と聞いたけど

[60. 匿名]

>>3
うっそー

[61. 匿名]

>>3
「モンブラン」という名前のお菓子自体は
フランスまたはイタリアじゃないのかな？

ペースト絞ってうねうね状態のお菓子にしたのは日本かもだけど

[62. 匿名]

>>3
アンジェリーナ？

[63. 匿名]

>>35
日本独自の製法で作ったのが森永だけど
発祥は日本じゃないよね

[64. 匿名]

>>9
子供心に
外国人はこんなに美味しいもの食べてるの？って
思っていた
未だ好きなレパートリーです

[65. 匿名]

カニクリームコロッケ

[66. 匿名]

エビフライ🍤

[67. 匿名]

ジャーマンポテト

[68. 匿名]

焼き餃子

[69. 匿名]

>>40
詳しく言うなら焼き餃子だね

中国で餃子といえば水餃子だから

[70. 匿名]

このトピみると、海外で日本食が日本ではない食べ方やメニュー制作しているのを否定できないね。お寿司のなんとかロールも違和感あるけど、こういうことか

[71. 匿名]

>>70
今だったら日本の町中華とか
喫茶店メニューとか全部
「本場のとは違う」中華料理
「本場にはない」スパゲティ
って注釈つけないと炎上したよね

[72. 匿名]

ハンバーグ

[73. 匿名]

>>34
天ぷらは南蛮貿易が盛んだった頃、ポルトガルから伝わったと言われています。

[74. 匿名]

トルコライス

[75. 匿名]

エビマヨ

[76. 匿名]

肉じゃが　

カレーを作ろうとしたけど、醤油しかないからそれで出来たらしい

[77. 匿名]

洋食はそういうの多いね。

[78. 匿名]

>>3
黄色いモンブランはそうだよね
茶色いのはイタリア

[79. 匿名]

料理じゃあないけどブルガリアヨーグルト
ブルガリアの人が来日したときに、お店で探してた
食べてみたいって

[80. 匿名]

>>43
パン粉が日本発なんだっけ？

[81. 匿名]

たらこスパゲッティ

[82. 匿名]

パフェ

[83. 匿名]

ロイヤルミルクティー
発祥の店は諸説あって、大阪のティールームの海外に行ったことない店主とか、来日したジョン・レノンの注文に合わせて考案したホテルのレストランとか、いろいろあるけど

[84. 匿名]

ピザトーストは日本発祥。
昭和時代に東京・有楽町にある喫茶店「紅鹿舎」が考案したもの。後にオーブントースターの普及により喫茶店で人気のピザトーストが家庭でも気軽に作れるようになっていった。

[85. 匿名]

瓶のプリン

[86. 匿名]

プリンアラモード

[87. 匿名]

>>79
あれって1970年の大阪万博でブルガリア館が出してたヨーグルトがおいしかったので明治がまねして作ったって経緯だよね（ソースは明治ブルガリアヨーグルト公式）

[88. 匿名]

>>80
食パンから日本で一般的な形のパン粉にしたのは日本みたいだね
パン粉の元になったものはドイツでクラッカーを砕いたものと言われているみたい

[89. 匿名]

>>5
ええ！本当！？

[90. 匿名]

麻婆豆腐

[91. 匿名]

スイートポテト

[92. 匿名]

>>49
“石焼”ビビンバが日本で生まれたんじゃなかったっけ

[93. 匿名]

>>76
ビーフシチューを作れと言われて見よう見まねで作ったのが肉じゃがじゃなかったっけ

[94. 匿名]

魚のカルパッチョ

[95. 匿名]

>>36
落合シェフが考案した

[96. 匿名]

ミルクレープ

[97. 匿名]

>>93
そしてそのエピソードは全て嘘
それ以前にハヤシライスとかも有ったしね

[98. 匿名]

>>88
実はヨーロッパにめっちゃ輸出してるんだよね、パン粉

[99. 匿名]

>>9
元々米軍の食事だった覚えがある。

[100. 匿名]

>>3
モンブラン自体はフランスのアンジェリーナ
日本も支店があって現在も売ってる

日本式の黄色いモンブランは自由が丘のモンブランの発祥
構造と色が違うのだ

[101. 匿名]

>>36
えっ、そうなの！？

[102. 匿名]

>>71
今でもなんだかんだで日本人向けにアレンジしてね？
フレンチフルコースでデザートの前にフロマージュ出てくるところの方が珍しい気がするし（お前が安い店にしか行ってないからだと言われればそうなんだけど）

[103. 匿名]

>>2
林さんが作ったからハヤシライス！

[104. 匿名]

>>5
日本人が生み出したものと外国人が日本で生み出しただけのものと2パターンあるよね
ドリアは後者

[105. 匿名]

>>62
アンジェリーナってパリの店じゃないの？

[106. 匿名]

>>49
焼きながら食べる、焼肉やホルモン焼き
在日の人が生み出したスタイル
韓国は昔は焼いて出していたそうです

[107. 匿名]

>>99
米軍の食事だったスパゲティは、アメリカではまだ缶詰で売られてるけど、ゆでたスパゲティをトマトソースに漬けただけだから、かなり違うよ
画像を貼ると「こんな気持ち悪いもの貼るな」って言われそうだから「tinned spaghetti」で画像検索してみてね
ナポリタンはこれをヒントに作られたみたいだけど、横浜中華街の近くで生まれただけあって、レシピは中華やきそばに近い

[108. 匿名]

>>105
横
栗のピュレやクリームなどでモンブランの山の形を作るデザートは前からあったけど、オシャレなケーキにして売り出したのがパリのアンジェリーナ

[109. 匿名]

滴型の巨大ナン

[110. 匿名]

麻婆麺

[111. 匿名]

>>17
台湾では名古屋拉麺という名前になってるという話が面白い。

[112. 匿名]

>>69
焼き餃子（鍋貼）も中国生まれです。

[113. 匿名]

>>111
名古屋人はその料理に全く噛んでなくて台湾人同士が勝手にやってるってのも面白い

[114. 匿名]

>>113
そうらしいね。台湾の人が名古屋で作ったらしいよね。確か、台湾まぜそばは名古屋人が作ったと思う(それも台湾ラーメン作る過程でできたような)

[115. 匿名]

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