卵焼き

[1. 匿名]

みんなの好きな卵焼きを教えてください
私は醤油少々と海苔とチーズを入れるのが好きです！

[2. 匿名]

シンプルに砂糖が美味しいと感じる年齢になった

[3. 匿名]

[4. 匿名]

明太ソースを中心に入れる卵焼きが好きです

[5. 匿名]

白だしで作っただし巻き

[6. 匿名]

カニカマと焼き海苔をくるんだもの

[7. 匿名]

前にしそを入れると美味しいと聞いて試したけど微妙だった
やり方が悪かったのかな

[8. 匿名]

マヨネーズ

[9. 匿名]

白だし

[10. 匿名]

砂糖＋牛乳＋バターで甘いのつくってます！

[11. 匿名]

ひじき入り

[12. 匿名]

じゃこ

[13. 匿名]

この夏、車3台のボンネットの上に
卵わって
様子みてみた
若い女性2人と主婦
車降りて戻ったら車の上に目玉焼きがあって
びっくりしてた

[14. 匿名]

　

[15. 匿名]

卵焼きにスライスチーズが無い時
粉チーズ入れて焼く。

[16. 匿名]

作って、食べたい。

[17. 匿名]

白だしにちょっと砂糖

[18. 匿名]

>>3
ウインナーの向きが立ってるように見えちゃうね
前髪みたいに横に流してるつもりで絵を描いたのかな

[19. 匿名]

ひき肉のそぼろ入れると高校生の息子が喜ぶ

[20. 匿名]

ニラを入れると美味しい

[21. 匿名]

めんつゆ入れて冷蔵庫で休ませて出汁巻き風

[22. 匿名]

出汁を効かせておネギをいれたもの

[23. 匿名]

[24. 匿名]

佐藤醤油だしの素入れてる

[25. 匿名]

>>1
ほんだしとネギ

[26. 匿名]

こういうシンプルなタイトルのトピ好き

[27. 匿名]

味付けは砂糖だけ
何故かオムレツのような焼き方をする

[28. 匿名]

>>3
ウィンナーがおかしい

[29. 匿名]

>>1
白だしのみ

[30. 匿名]

オムライスの卵焼きは薄く焼いたのが好き

[31. 匿名]

>>13
私も外でやったことあるけど、白身だけ蒸発して、目玉焼きにはならないのさ。

[32. 匿名]

>>28
どこが？

[33. 匿名]

海苔の佃煮の卵焼き

[34. 匿名]

出汁巻き玉子焼が上手く巻けない人は
水溶き片栗粉を混ぜて焼くと良い

[35. 匿名]

紅しょうがのやつ作ってみようかなって思ってから30年くらい経ってる

[36. 匿名]

>>13
今度13の頭の上で目玉焼き作りたいから、
炎天下ずっと立っててくれない？
探しながら会いに行くね

[37. 匿名]

卵にかつお節、砂糖、醤油、水を入れて焼くと、簡単にだし巻きになるよ

[38. 匿名]

教えて欲しいことがあるんですが、玉子焼きを作ろうと思って玉子割って
菜箸で混ぜているんですけれど、いつまでたっても白身が残るというか
ムラになってしまうんです。菜箸じゃダメなんでしょうか？
泡だて器みたいなのを使うほうがいいのかなと最近思ってます。コツがあったら教えてください。お願いします

[39. 匿名]

白だしに干しエビ

[40. 匿名]

塩昆布

[41. 匿名]

三つ葉を入れただし巻きが好き

[42. 匿名]

大阪行ったら出汁巻き玉子を食べています。

[43. 匿名]

甘いので育ったけど母の卵焼きが好きじゃなくて、大人になってから自分で白だしで作る甘くないのが美味しいなと思うようになった

[44. 匿名]

茅乃舎のコレで味つけた卵焼きにハマってます
甘い卵焼きが好きなので

[45. 匿名]

>>38
菜箸でも切るように混ぜると白身もほぐれるよ

[46. 匿名]

>>28
弁当作ったことない人が描いたものだね

[47. 匿名]

>>22
そこに大根おろしを乗せて食べるのが好き！

[48. 匿名]

うちは塩だったんだけど、テレビとかでよく聞くのは甘い卵焼き
しょっぱい卵焼き派って少ないのかな

[49. 匿名]

>>38
卵は混ぜるんじゃなくて、菜箸を立てて（箸の間隔は少し開けて）向こうと手前に力強く動かしてみて。卵を切る感じ。伝わるかなぁ。私はこうやってるって話なので正しいのかどうかは不明

[50. 匿名]

ネギの入った卵焼きが好き

[51. 匿名]

>>18
私には斜めに見えるんだけど（花輪君的な）、みんなは縦に見えるの？

[52. 匿名]

しょうゆとお砂糖で味付けして、焼くときにバジルと粗挽きブラックペッパーをかけて、スライスチーズを巻く
甘じょっぱいの最高！！

[53. 匿名]

>>45さん
>>49さん　
意地になってぐるぐる回してるだけになってました
切るようにって言うのがコツなんですね
今日はもう晩御飯用意しちゃったので、明日にでもやってみます
ありがとうございました

[54. 匿名]

白だしに干しエビ

[55. 匿名]

出汁(温泉卵についつくる小袋)と紅生姜

[56. 匿名]

総麺つゆ入れてマヨネーズ入れる

[57. 匿名]

白だし
塩と砂糖
どっちかばかり

[58. 匿名]

富山県民
塩昆布入れますよ

[59. 匿名]

シラスとチーズと水菜かパプリカ

[60. 匿名]

醤油と小ネギ

[61. 匿名]

明太子入れるよ

[62. 匿名]

たまご、多めのきび砂糖、お水。
胡麻油で焼く。
我が家でただ玉子焼きって言ったらこれ。
色々入れたりして作る事もあるけど、結局1番好きなのもこれ。

[63. 匿名]

>>44
私も以前これをお取り寄せして食べたけど（超期待して）自宅で作る卵焼きとあまり変わらない味で残念だった。ちなみに自宅では白だし➕お砂糖➕水を入れます

[64. 匿名]

水と白出汁とマヨネーズ少し

[65. 匿名]

>>46
毎日弁当作ってるけどウインナーの何がおかしいのかわからない。焼き色ついてないから？？
でも、レンチンの可能性もあるし、そもそもウインナーはそのまま食べられるし…。
強いて言えば蓋を下につけたまま持ち上げて食べてるのと、蓋が浅いのが気になる。

[66. 匿名]

ネギ入りのだし巻き卵

[67. 匿名]

>>1
甘い卵焼きじゃなきゃいい

[68. 匿名]

塩もしくは出汁が1番

[69. 匿名]

このトピ、あと数日してからのぞきに来たら全然違う話題で盛り上がってそう。前も卵系のトピでそういうのあったから

[70. 匿名]

母が作ってくれてた卵焼きは塩なんだけど、甘い卵焼きに憧れてたから会社の寮に入った時甘い卵焼きが食事で出たから心の中でガッツポーズしてたんだけど半年くらいで飽きてしまい、やっぱり塩だよなって気持ちになった。
今でも甘いの食べたい気持ちにはならないから私には甘いのは合わなかったんかな？

[71. 匿名]

納豆とスライスチーズ入り
大好き

[72. 匿名]

>>2
年齢で変わるんだｗｗｗ

[73. 匿名]

おかんのニラが入った塩味の玉子焼き好きだったなぁ

[74. 匿名]

砂糖と塩
砂糖少し多め

[75. 匿名]

紅しょうがまぜて焼くと旨い。

[76. 匿名]

冷たい卵焼きが好き

[77. 匿名]

めんつゆに冷凍の小ねぎ

[78. 匿名]

>>2
まだだな私。砂糖って、、味覚疑うよ。

[79. 匿名]

>>1
白だし。たまにチーズを中に入れる。

[80. 匿名]

>>38
常温で少し置いておく方が良いよ。

[81. 匿名]

>>2
関西人にはわからない感覚

[82. 匿名]

>>1
私と子供達は塩のみの卵焼きが好きなのに夫が甘い卵焼きが好きで、塩のみにすると夕飯時に自分が学生時代食べていた義母の甘い卵焼きの思い出語って来るから、甘い卵焼き作ってる。
甘い卵焼きが食べるのとたまに子供に文句言われるのより、
二種類卵焼き焼くのとなんとも聞いた夫の思い出話聞く方が嫌

[83. 匿名]

>>1
もみのり入り

[84. 匿名]

>>2
私はあまり好きじゃなかったけど
旦那と子どもがバリバリ甘いのが好みなので
そればっかり作るようになった

[85. 匿名]

>>2
味付け砂糖のみですか？

[86. 匿名]

よくトピ採用されたね w
ガルちゃんはいまいち採用基準がわからんわ

[87. 匿名]

>>38
100均の玉子混ぜるスティックみたいなの買ってみたら綺麗に混ざるのでお弁当の時は欠かせない。

[88. 匿名]

何も入れずに焼いて、食べる時にしょうゆで食べる(私＆娘)
夫はケチャップ

[89. 匿名]

スーパーによって卵焼きの味違うところあるよね？

[90. 匿名]

>>38
私フォークで混ぜてる

[91. 匿名]

>>69
私もそれだと思った

[92. 匿名]

>>91
あのトピ怖かったよね…

[93. 匿名]

>>51
斜めかと思ってたけど(自分も入り切らないときそうするし)
でも縦と言われるとそうも見えてくる。