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「お米を14合炊いています」ご飯のまとめ炊き→冷凍で”朝のバタバタ”を回避した女性「ストレスから解放されました」

162コメント2025/08/24(日) 07:44

  • 1. 匿名 2025/08/22(金) 12:20:08 

    「お米を14合炊いています」ご飯のまとめ炊き→冷凍で”朝のバタバタ”を回避した女性「ストレスから解放されました」|eltha(エルザ)
    「お米を14合炊いています」ご飯のまとめ炊き→冷凍で”朝のバタバタ”を回避した女性「ストレスから解放されました」|eltha(エルザ)beauty.oricon.co.jp

    「お米を14合炊いています」というTikTokの投稿が114万回再生され、「まとめ炊きする気力に尊敬」「手際がよすぎ」「あり!冷凍焼けする前に消費しちゃうよね」などと反響が集まりました。


    「動画では、もち麦ご飯、焼きおにぎり、キノコご飯、さつまいもご飯の4種類を作りました。おにぎりにすると、3合で約10~12個分作ることができます。時間は、浸水まで全て終えておくと約3時間程です。時間だけ考えると長いですが、作り置きと並行して効率よく行っています」

    「最初はお弁当作りがめんどくさいという所からでした。毎朝ご飯を炊くのが苦痛になり、『冷凍ご飯(白ご飯)を作れば朝炊かずに済むぞ!』という単純な理由からです。

    仕事前のバタバタする朝の時間にゆとりを持てるようになった喜びを知り、もっと効率のいい方法はないのか→冷凍おかずのように冷凍ご飯のストックをしたらいいんだ!→毎週炊くのもめんどくさいな→2週間分まとめよう!という流れに落ち着きました。さらに私はお弁当のご飯に白ご飯を入れ続けるのが飽きてしまったので、炊き込みご飯や焼きおにぎり等多数の種類を冷凍保管する方法に変わっていきました」

    +23

    -84

  • 2. 匿名 2025/08/22(金) 12:20:54 

    この動画見たことある!!
    確かに、すげぇ!と思ったけど、それを入れる冷凍庫がない笑パンパンで

    +366

    -4

  • 3. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:14 

    朝炊飯器にある方がやりやすいけどな

    +205

    -24

  • 4. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:19 

    家庭用の炊飯器?

    +11

    -1

  • 5. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:23 

    ラップでもプラ容器でも温める時になんか溶け出してそうで抵抗ある

    +26

    -48

  • 6. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:25 

    冷凍ご飯どうしても苦手
    美味しく冷凍できない

    +233

    -43

  • 7. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:26 

    炊き立てご飯を湯気立ってるままラップでくるんで保存すると良い感じ
    解凍しても炊き立てっぽさある

    +87

    -10

  • 8. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:42 

    おにぎり12個なんて2日もあれば1人で食べちゃう

    +13

    -30

  • 9. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:46 

    冷凍ご飯、ケチな私はラップがもったいないと思ってしまいますが、皆さんはどのように冷凍していますか??

    +60

    -21

  • 10. 匿名 2025/08/22(金) 12:21:57 

    >>1
    自己満足の世界でしょ。

    +14

    -9

  • 11. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:04 

    >>8
    糖尿なるてw

    +4

    -18

  • 12. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:05 

    14合も一気に炊けなくない?
    炊いては冷まして冷凍して炊いては冷まして冷凍してを一気に続けてやる方が負担だと思うんだけど

    +98

    -11

  • 13. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:20 

    冷凍庫が大容量であることが大前提な工夫だよね。
    うちでは到底無理。

    +129

    -1

  • 14. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:24 

    冷凍庫かなりの面積占領するね
    やるとしてもせいぜい3合分だな

    +45

    -0

  • 15. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:29 

    >>1
    ラップしてチンしたり、専用タッパーもあるけど、小分けにするのすらめんどくさい。お米炊くのは苦じゃないから食べる時に炊いてる

    +52

    -1

  • 16. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:34 

    おなじものを食べ続けられる人なんだろうな
    私はその日の気分でいろいろ食べたいものが変わる派

    +11

    -9

  • 17. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:37 

    食べる前に都度ストウブのお鍋で炊くのが合ってるからそうしてる。ストック作っても食べて減らないと味が落ちるし、気分じゃない時も食べなきゃって気持ちになるから苦手

    +9

    -8

  • 18. 匿名 2025/08/22(金) 12:22:54 

    独身なので3合を週1で炊くのがちょうどいい

    +48

    -1

  • 19. 匿名 2025/08/22(金) 12:23:31 

    >>1
    3合で約10~12個分

    ミニおにぎりかな?

    +38

    -5

  • 20. 匿名 2025/08/22(金) 12:23:39 

    ラップで包んだりすることが面倒だと思ってしまった

    +24

    -1

  • 21. 匿名 2025/08/22(金) 12:24:08 

    >>9
    いやサランラップだよ

    +25

    -4

  • 22. 匿名 2025/08/22(金) 12:24:10 

    >>1
    14合って1.4升か。凄いな。

    +0

    -0

  • 23. 匿名 2025/08/22(金) 12:24:28 

    >>9
    わかるーもったいないよね。
    かと言って専用のケースは高いし(元取るまでに時間かかりすぎ)そこまで冷凍する訳じゃないし……って結局ラップだわ

    +16

    -10

  • 24. 匿名 2025/08/22(金) 12:25:26 

    そんなに大量には炊かないけどストックするために多めに炊くのは普通にやってる
    毎日炊きたくない
    パックに詰めて冷凍してそのまま職場に持って行ってるわ
    職場のレンジでチン

    +41

    -2

  • 25. 匿名 2025/08/22(金) 12:25:31 

    たぶん一人暮らしでしょ?

    +2

    -3

  • 26. 匿名 2025/08/22(金) 12:26:14 

    >>9
    普通にラップで包んでるけど。
    専用タッパーの方が便利そうだし経済的かもしれないけど、場所とるし洗うのも面倒だし。

    +41

    -3

  • 27. 匿名 2025/08/22(金) 12:26:43 

    >>9
    ラップ使ってるよ。
    容器も使ったことあるけど、洗うの面倒だし嵩張るしでやめた。

    +29

    -1

  • 28. 匿名 2025/08/22(金) 12:27:28 

    >>5
    マイクロプラスチック問題があるのに、結構ラップやプラ容器をレンジに入れている事に驚く。個人的にはガラス容器に入れて冷凍し、使う分は予め冷蔵庫に移して解凍、ラップをしないで温めている。

    +10

    -25

  • 29. 匿名 2025/08/22(金) 12:27:42 

    >>19
    私は朝昼晩3食で1合だから、だいたいそんなもんよ。

    +0

    -10

  • 30. 匿名 2025/08/22(金) 12:28:08 

    >>9
    作り置きする程の量じゃなく朝炊いて夜食べる分は茶碗によそってラップかけてエアコンの部屋置いてる。だからお茶碗は少し数多め。そのままチンしてすぐ食べられる利点

    +3

    -16

  • 31. 匿名 2025/08/22(金) 12:28:37 

    やっぱり炊き立てのお米って美味しいから毎回炊いてる。無洗米だったらそこまで面倒じゃないしご飯ぐらいしか楽しみないし美味くたべたい

    +8

    -0

  • 32. 匿名 2025/08/22(金) 12:28:47 

    >>3
    小分けにする・温めなおすが手間よね

    +60

    -6

  • 33. 匿名 2025/08/22(金) 12:28:50 

    何が大変かって人によって違うんだね
    ラップするより毎回炊いたほうが楽だわ・・・

    +8

    -1

  • 34. 匿名 2025/08/22(金) 12:29:09 

    >>5
    これは言われてるよね
    ラップで包んで高熱になるとマイクロプラステイックが放出される

    +14

    -7

  • 35. 匿名 2025/08/22(金) 12:29:25 

    7合炊き×2回転してるのかな?
    一人暮らしだから5.5合だけど、それでもラップに包む作業大変ですわ…
    ファミリーだと日頃から大量につくるし慣れっこなんだろうね、尊敬するわ

    +6

    -1

  • 36. 匿名 2025/08/22(金) 12:29:47 

    >>9
    マーナとラップの両使い
    てかラップなんてそんなに高くも無いし惜しいかな?うちは長い巻のやつだからいくらつかってもしばらく無くならないし、そういうのにしてみたら惜しくも無くなるかも

    +3

    -3

  • 37. 匿名 2025/08/22(金) 12:30:38 

    >>5
    私の使ってる自称無添加の安物ラップは多分大丈夫や…
    ドンキのは厚みがあって扱いやすい

    +4

    -9

  • 38. 匿名 2025/08/22(金) 12:31:16 

    >>1
    この人のインスタフォローしてる
    お弁当おかずを冷凍してたら便利かなと思って見てるけど、まだ一度も作ったことはない笑

    +3

    -1

  • 39. 匿名 2025/08/22(金) 12:31:34 

    >>9
    一膳分のタッパーに小分けしてる。

    +33

    -0

  • 40. 匿名 2025/08/22(金) 12:31:41 

    >>9
    冷凍用ご飯の容器使うよ
    ラップはごみになってなんか勿体なく感じるから

    +32

    -0

  • 41. 匿名 2025/08/22(金) 12:31:44 

    >>22
    洗うのが大変、、
    トピタイの人は無洗米かな

    +2

    -0

  • 42. 匿名 2025/08/22(金) 12:34:00 

    髪結んで欲しいけど、一気炊きはやってる
    にしても14合はすごいな〜

    +0

    -4

  • 43. 匿名 2025/08/22(金) 12:35:04 

    >>6
    え、なんで?
    ちゃんとやればたいして味は変わらないけど

    +95

    -17

  • 44. 匿名 2025/08/22(金) 12:35:33 

    一人暮らしなら冷凍してる人は多いよね
    うちは朝昼晩炊いてるから冷凍とは無縁だ

    +3

    -0

  • 45. 匿名 2025/08/22(金) 12:35:45 

    >>32
    よこ
    トータルでは手間増えてるもんね

    +8

    -1

  • 46. 匿名 2025/08/22(金) 12:37:02 

    ラップでおにぎり作って冷凍すると解凍した時にパサつくんだけど、そんなことないのかな?
    ご飯炊いて専用のタッパーに入れて冷凍したやつは特にパサついたりはしないんだけどね

    +2

    -0

  • 47. 匿名 2025/08/22(金) 12:39:01 

    >>9
    さすがにケチ過ぎて笑った!

    +12

    -14

  • 48. 匿名 2025/08/22(金) 12:39:45 

    >>6
    アツアツのまま、冷凍庫に入れないといけないらしいね
    聞いただけで「あ…私には出来ない…」となってしまったので、やったことはない
    冷凍庫にアツアツごはんを入れるのに抵抗がある
    ちなみに冷ましたごはんを冷凍してた時は不味かったから失敗してた

    +38

    -13

  • 49. 匿名 2025/08/22(金) 12:39:56 

    朝のバタバタは確かに好まないけど、休日の結構な時間を作りおきに費やすのも嫌なんだよな。

    +9

    -0

  • 50. 匿名 2025/08/22(金) 12:41:29 

    >>36
    横ですが100メートルの使ってるけどそれでも使う時は勿体無いって感じるよ

    +1

    -4

  • 51. 匿名 2025/08/22(金) 12:41:35 

    弁当箱にラップ敷いて、その上にオカズとご飯を敷き詰めてそのままラップごと取り出して冷凍したりしてた。
    朝はポンと入れるだけ。まあ飽きるけどね。

    +1

    -0

  • 52. 匿名 2025/08/22(金) 12:42:01 

    >>9
    安い100mサランラップ
    3日に一回ガス釜で六合炊いているよ

    +7

    -0

  • 53. 匿名 2025/08/22(金) 12:42:43 

    えー 予めまとめてだと、それ小分けにしたりラップで包んでどうとか、めんどくさいし、しまうスペースもないしそもそもその時間がないわ!

    +2

    -0

  • 54. 匿名 2025/08/22(金) 12:44:31 

    >>9
    百均のご飯用のタッパーだよ
    解凍した後はお茶碗のように食べられるし、冷凍庫にも入れやすい

    +17

    -1

  • 55. 匿名 2025/08/22(金) 12:44:41 

    >>13
    冷凍庫を別に買えば良いんだろうけど、うちは狭いからリビングまではみ出して来ちゃって冷凍庫置くの無理

    +0

    -0

  • 56. 匿名 2025/08/22(金) 12:44:41 

    >>46
    おにぎり作っている間に冷めるからじゃない?
    私も一週間分炊いて冷凍するけど、炊けたら直ぐサランラップにくるんで、冷めたら冷凍庫に入れる。
    お米が熱々の状態で蒸気も一緒にラップにくるまないと、レンジで解凍した時に美味しくないよ。

    +1

    -1

  • 57. 匿名 2025/08/22(金) 12:44:44 

    >>21
    サランラップかクレラップならどっちでもいい。
    安いラップ使うと、レンチン解凍した時にラップ独特の匂いがつく

    +10

    -0

  • 58. 匿名 2025/08/22(金) 12:45:28 

    >>32
    ストックがなくなったらまた14合炊いて小分けにしてってめんどくさいよね

    +12

    -0

  • 59. 匿名 2025/08/22(金) 12:45:31 

    冷凍庫の匂いが付くからやだ。

    +1

    -3

  • 60. 匿名 2025/08/22(金) 12:46:28 

    >>6
    どうやっても炊きたてには劣るよね。
    パサつく感じが苦手。

    +33

    -22

  • 61. 匿名 2025/08/22(金) 12:47:04 

    >>5
    余計なもの吸収しないように、アルミホイルを頭に巻いて生活するといいよ。
    アルミホイルは何でも守ってくれる。

    +9

    -4

  • 62. 匿名 2025/08/22(金) 12:48:32 

    >>3
    毎回炊くと毎回炊飯器使うから毎回洗い物大掛かりで面倒なんよ

    自動洗浄機能付きの炊飯器でもそのうち発売されたらとても売れそう

    +42

    -1

  • 63. 匿名 2025/08/22(金) 12:48:58 

    >>13
    炊飯器もね
    てか14合も炊ける炊飯器ってw
    業務用レベル

    +3

    -0

  • 64. 匿名 2025/08/22(金) 12:49:13 

    >>48
    アツアツでラップで包んで、冷蔵庫に入れるのは粗熱取れてからだよ

    +53

    -3

  • 65. 匿名 2025/08/22(金) 12:49:31 

    >>3
    毎晩毎朝、釜洗ったり米研いで繰り返すのと、
    夏場はご飯傷みやすいから炊飯器管理するのはストレスと感じる派だわ
    小分けにされてチンすればご飯はあるからおかず作れば良いと思えるとご飯作るハードルさがる
    小分けはやり慣れたら苦じゃなくなるし、炊いたら小分けしてしまうものってなってたほうが思考も管理も楽
    日々雑多な事こなしながら、頭の片隅でご飯傷むから使い切らなきゃとか、中途半端に余って冷凍とかの方が使い道困ってしまう

    +41

    -2

  • 66. 匿名 2025/08/22(金) 12:49:34 

    >>59
    どんだけ放置するのよ、、それとも冷凍庫が臭いか嗅覚過敏違う?w

    +3

    -3

  • 67. 匿名 2025/08/22(金) 12:50:25 

    >>5
    がるちゃんでもイワキとかのガラス容器人気だもんね

    +3

    -0

  • 68. 匿名 2025/08/22(金) 12:50:46 

    >>56
    ラップでおにぎり作ってるから、熱いうちにラップしてる状態だよ
    軽めに握ってみたり薄めにしてみたり試したけど、なんかイマイチだからおにぎりにしてから冷凍するのはやめた

    +1

    -1

  • 69. 匿名 2025/08/22(金) 12:51:14 

    家の冷蔵庫、グレードが高くないからあんまり保存性を信用していない。

    +1

    -0

  • 70. 匿名 2025/08/22(金) 12:51:54 

    >>6
    ラップに包んだあと粗熱取ってからジップロックに入れて冷凍するといいってきいた

    +3

    -0

  • 71. 匿名 2025/08/22(金) 12:52:06 

    >>48
    うちの冷蔵庫にはメインの冷凍室の他に急冷室があるから、熱々のうちに1膳ずつラップして急冷しちゃう
    急冷室は小さいけど独立していて、底にアルミの板が敷いてあるから熱いままいれてもメインの冷凍庫に入れてある食材が温くなることがなくていいよ
    その冷蔵庫買う前までは1膳ずつラップしたあと、エアコン効いた部屋に置いて粗熱取ってから冷凍してたけど、確かにそれだと味落ちるよね

    日立の冷蔵庫です
    氷作る部屋の隣が急冷室になってます
    その下がメインの大きい冷凍庫

    +22

    -1

  • 72. 匿名 2025/08/22(金) 12:52:48 

    私は長年まとめて炊いて、小分け冷凍して、解凍してたけど、都度炊く方が楽だと気付いた。

    +2

    -0

  • 73. 匿名 2025/08/22(金) 12:55:03 

    余ったもの、臨時は冷凍庫に入れておくの分からなくもないけど
    敢えてご飯大量に冷凍するのはちょっとね・・
    14合のために場所確保や労力が嫌かも

    +3

    -0

  • 74. 匿名 2025/08/22(金) 12:55:51 

    だからうちは無洗米

    +0

    -0

  • 75. 匿名 2025/08/22(金) 12:55:54 

    >>9
    絶品ごはん保存容器っていうの使ってる
    二重構造になってるから容器の外側が熱くなりにくいし、ムラなく温められて気に入ってるわ

    +3

    -1

  • 76. 匿名 2025/08/22(金) 12:58:00 

    >>9
    冷凍ご飯を包むのはサランラップ
    それ以外の物は50メートル198円くらいの安いやつとラップを使い分けてる。
    安いラップに包んだ冷凍ご飯を3分以上加熱すると変にくっついて剥がすのが大変だから。
    使い分けおすすめだよ。

    +3

    -0

  • 77. 匿名 2025/08/22(金) 12:58:34 

    作り置きとか作り貯めって苦手だわ
    その日も食べて、余ったものを保存して次の日食べるくらいならわかるけど、その日に食べないものを、わざわざ何時間もかけて大量に作るだけ作って食べずに保存しておくんだよね。一番美味しい状態を味合わないで保存するってもう意味がわからんw

    +3

    -7

  • 78. 匿名 2025/08/22(金) 12:58:56 

    >>64
    横だけどそうなんだ!
    熱々のまま入れてた
    一応気持ち保冷剤で囲って

    +1

    -1

  • 79. 匿名 2025/08/22(金) 13:01:08 

    冷凍庫パンパンだから出来ない。こういう人のはでかいのかなー

    +2

    -0

  • 80. 匿名 2025/08/22(金) 13:01:16 

    >>6
    専用の保存タッパー買ったら全然気にならなくなった

    +23

    -0

  • 81. 匿名 2025/08/22(金) 13:02:17 

    >>3
    前の晩に炊いたご飯やタイマーかけて炊いたご飯より
    炊き立てを処理して冷凍した方が美味しいしこの時期は衛生面も心配がない
    朝の忙しい時間に炊飯器の釜や内蓋を洗うのも面倒だよ

    +19

    -3

  • 82. 匿名 2025/08/22(金) 13:03:11 

    >>78
    美味しさを追及するならアツアツのままが正解

    でも現実は難しいよね
    冷凍庫内の他のものに影響するし

    +19

    -0

  • 83. 匿名 2025/08/22(金) 13:03:21 

    >>9
    2〜3日分をまとめて作り100mラップを使ってるいるよ
    一度に食べる量が100gで1日何回か食べるからイワキのガラス容器欲しいけれど数が10個くらい必要だから諦めてる

    +2

    -1

  • 84. 匿名 2025/08/22(金) 13:03:22 

    >>78
    更に横だけど、アツアツの蒸気をラップに閉じ込めればチンした時に良い感じに蒸らされるんだよ
    そのまま冷ますとパサパサになるし、アツアツのまま入れたら食材傷んじゃうよ

    +4

    -0

  • 85. 匿名 2025/08/22(金) 13:03:24 

    14号炊ける業務用炊飯器を置く場所がまず無い。冷凍庫も同じく。

    +0

    -4

  • 86. 匿名 2025/08/22(金) 13:06:00 

    >>7
    タッパーにふんわり気味で冷凍してる。
    少しほぐれるくらいにレンチンして(1分くらい)、お茶碗にほぐして入れた後再びチンすると美味しく食べれる(と思う)。

    +0

    -0

  • 87. 匿名 2025/08/22(金) 13:06:31 

    >>6
    いつもより長めにチンしたらましかも

    ただ取るときめちゃくちゃ熱いから気を付けなきゃだけど
    そのかわりすごいたくさんラップの中で湯気が出てきているのわかるから
    それでふっくらするんだと思ってる

    +1

    -2

  • 88. 匿名 2025/08/22(金) 13:08:00 

    >>78
    そんなことしたら冷凍庫内の温度が上がっちゃうじゃん!?
    他に何も入ってないなら別だけど
    バカなの???

    +2

    -15

  • 89. 匿名 2025/08/22(金) 13:10:42 

    >>6
    ご飯は焚きたて派だけど、まぁ炊きたての9割程度のおいしさをキープして冷凍は出来るよ
    ジップロックにご飯専用の奴とかもあるし。
    コツは湯気出てるご飯を粗熱を取る程度で冷凍する感じかな
    湯気でパックのなかに水滴が出るくらいでちょうどいい。
    パックご飯みたいに水滴のない状態まで湯気を切った状態にしてからだとレンチンしたときに
    カピカピになってまうので気を付いて

    +8

    -2

  • 90. 匿名 2025/08/22(金) 13:10:49 

    >>88
    そう、バカなりに考えた結果が四方を保冷剤で囲うってこと!

    +1

    -1

  • 91. 匿名 2025/08/22(金) 13:11:52 

    1ヶ月冷凍ご飯食べ続けると、どんな米でも炊きたて食べた時に美味しくてめちゃめちゃ感動出来るようになるよ。

    +0

    -0

  • 92. 匿名 2025/08/22(金) 13:12:02 

    >>58
    一気にやる方が楽じゃない?

    +5

    -1

  • 93. 匿名 2025/08/22(金) 13:13:10 

    うちも毎回ご飯炊いて内釜とかパッキン洗うの超絶面倒臭いので

    週1回5合炊いて旦那か私が1食分づつラップして日付ラベル貼って冷凍庫に入れてる。

    +3

    -0

  • 94. 匿名 2025/08/22(金) 13:15:10 

    >>5
    ちょっと前まではそういうの考えすぎ、まともに生きられんやん…と思ってたけど、PFAS問題が近くで発生してから改めたよ。わざわざ水問題があるんだから、プラスチック容器とかペットボトルとか対策できる部分では対策しておこうと思って容器とかもガラスに変えた

    +5

    -0

  • 95. 匿名 2025/08/22(金) 13:17:19 

    >>78
    私はラップに小分けしたら全部を袋に入れて袋ごと冷水につけて急速に冷ましてる
    早く冷めるしその分早く冷凍庫に入れられるよ

    +3

    -0

  • 96. 匿名 2025/08/22(金) 13:18:43 

    >>9
    100均のご飯入れで1杯分ずつ小分け冷凍してるよ。
    炊いて余ったら。

    +4

    -2

  • 97. 匿名 2025/08/22(金) 13:19:02 

    >>12
    一升炊きの炊飯器一つと
    普通サイズの炊飯器一つで同時に炊くんだろうか?
    5合炊一つだと何回も洗ってセットして大変そう

    +3

    -0

  • 98. 匿名 2025/08/22(金) 13:20:26 

    >>91
    冷凍ご飯を温め直したら水分が飛ぶからかなあ
    私は冷凍ご飯に慣れちゃってて炊きたてが水っぽく感じて
    冷凍ご飯のほうがすきかも

    +0

    -0

  • 99. 匿名 2025/08/22(金) 13:22:00 

    >>3
    1食分ずつラップして予め冷凍しておいた物を欲しい分だけ前日の晩に冷蔵庫に移し

    必要な時にチンするだけなので楽なのよ。

    内釜とかパッキン洗う必要も全然ないし。

    +9

    -0

  • 100. 匿名 2025/08/22(金) 13:28:31 

    お弁当用に冷凍するのはいいとして
    解凍はどうするんだろうか

    冷凍したまま会社に持って行って
    会社の電子レンジで解凍するの?

    +0

    -0

  • 101. 匿名 2025/08/22(金) 13:29:28 

    >>6
    冷凍部屋が二つあるタイプの冷蔵庫買って、炊き立てを熱々のまま冷凍すればおいしいよ。
    ご飯冷凍モードみたいな機能ついてる冷蔵庫使ってるんだけど、その機能までは使わず普通に炊き立て熱々を冷凍するだけでかなりおいしい。

    +4

    -0

  • 102. 匿名 2025/08/22(金) 13:32:10 

    冷凍御飯づくりはやっていたけどおかわりするとき面倒でやらなくなったわ
    冷凍はダイエットには向いてるかも

    +4

    -0

  • 103. 匿名 2025/08/22(金) 13:34:14 

    >>9
    サトウのご飯みたいな容器を一個とってあって、容器に安い無添加ラップ敷いて包んでる。サトウのご飯みたいな容器使うとちょうど一食分の定量を分けられるし、熱いご飯触らなくていいし、別に手間ではない。

    +5

    -0

  • 104. 匿名 2025/08/22(金) 13:35:01 

    冷凍庫がパンパンになるから2日に一回多めに炊いてる。

    +1

    -0

  • 105. 匿名 2025/08/22(金) 13:35:11 

    >>6
    炊きたて熱々を容器に入れてすぐ蓋して、粗熱を取ってから冷凍してるけどそこそこ美味しく食べてます
    あとマイクロプラスチックが気になるってコメントも多いけど、そういうに人はやっぱりガラスがオススメだよね。うちは冷凍ご飯用のジップロックがまだ余ってるから当分はこれでいくけど…処分したらガラスも考える

    +4

    -0

  • 106. 匿名 2025/08/22(金) 13:36:00 

    >>8
    1日3食おにぎり?

    +2

    -0

  • 107. 匿名 2025/08/22(金) 13:36:47 

    >>1
    私にとってはご飯を炊くよりも、炊いたご飯を冷まして冷凍する方が手間。
    しかも4種類のご飯をおにぎりにするって?!ありえんありえん。

    +6

    -0

  • 108. 匿名 2025/08/22(金) 13:36:53 

    >>7
    私もそうしてるー
    炊きたての蒸気ごと密封するように意識すると、解凍しても美味しいご飯のままだよね

    +4

    -0

  • 109. 匿名 2025/08/22(金) 13:37:21 

    >>9
    100均のタッパー、蓋したままレンチンできるやつ。場所取るけど、ラップよりお米潰れないし、食べる量とサイズ感ちょうどいいのにしてる。温めてそのまま蒸らして、ご飯の上に何かのっけたりもしやすい。ラップもやるけど、スペース取れない時だけかな。

    +3

    -0

  • 110. 匿名 2025/08/22(金) 13:38:07 

    >>2
    私も見た

    2人暮らし、「まずは」と5合炊きで試してみたけど
    最後のほうは冷凍でまずくなってたからもうしてない

    大家族とかものすごく必要に迫られた人には良い方法かもしれないけど
    うちは冷凍の作り置きをするとしてもせいぜい2合(1日食べて残り1日分は冷凍)ぐらいが
    ちょうどいい
    (冷凍2日目過ぎると味が格段に落ちたのはうちの冷蔵庫が古いからかもしれないけど)

    +13

    -2

  • 111. 匿名 2025/08/22(金) 13:39:14 

    >>71
    私も似たようなタイプ使ってる。インスタントご飯パックにラップ敷いて、パックに入る量だけご飯入れて包んで、急冷室にポイポイ投げ込むだけだからめちゃくちゃ楽。炊き立てを即冷凍できるから美味しい。

    +4

    -0

  • 112. 匿名 2025/08/22(金) 13:41:04 

    >>1
    動画を一度見たことある。すごいなーと思ったけど、絶対に真似はできない。
    ごはん各種美味しそうだったから、友達にいたらパンとか買ってくるからたまに交換してほしい。

    +5

    -0

  • 113. 匿名 2025/08/22(金) 13:44:06 

    >>8
    おにぎり好きだから私も食べちゃうかも。
    味違ければ。

    +3

    -1

  • 114. 匿名 2025/08/22(金) 13:48:25 

    >>3
    炊飯器は余裕ある時に洗いたいから私は冷凍の方がいい。余裕あるタイミングでまとめてやっちゃいたい派か、急冷室のある冷蔵庫持ってるか、などでかなり違いそうだね。いちいち粗熱とってたら冷凍超めんどくさいだろうし。
    私は朝から炊飯器のフタ外して洗うのストレスだし、忙しいからって夕方まで放置するのも汚くてストレスだから結局冷凍。

    +7

    -0

  • 115. 匿名 2025/08/22(金) 13:50:42 

    >>110
    横です 1合、2合ぐらいの作り置きで数日内に食べるつもりならセラミックのおひつおすすめだよ おひつに入れて冷蔵庫に入れておける うちは夜多めに炊いておひつにいれて冷蔵庫→翌朝チンしてお弁当や朝ごはんにするけど美味しいよ

    +8

    -0

  • 116. 匿名 2025/08/22(金) 13:54:31 

    うちは、朝、鍋に1日分お米をガスコンロで炊いてるで〜

    +1

    -0

  • 117. 匿名 2025/08/22(金) 14:05:07 

    >>102
    電子ジャーに温かいご飯入ってると直ぐにシャモジで茶碗によそっておかわりってなっちゃうけど

    冷凍ご飯だと冷凍庫から出してまたチンするのが面倒でおかわり的な事を自然としなくなり

    余計なカロリーを摂取しなくなるよね。

    +2

    -0

  • 118. 匿名 2025/08/22(金) 14:05:24 

    >>63
    母の実家で1升炊きのと5合炊きの炊飯器2つ使ってたことあるよ三世代同居で人数多かったから
    炊飯器だけで結構場所取るし、冷蔵庫も大きくないといけないしお家広くないと無理だね

    +1

    -0

  • 119. 匿名 2025/08/22(金) 14:08:43 

    >>8
    3合でおにぎり12個って相当小さいよね

    +7

    -0

  • 120. 匿名 2025/08/22(金) 14:08:55 

    >>6
    特に炊き込みご飯の冷凍は激マズになる

    +3

    -5

  • 121. 匿名 2025/08/22(金) 14:12:39 

    ご飯を炊くのがそんなに大変なのかな?
    私はそんな大量のご飯をおにぎりにする方が面倒だと思ってしまう
    朝に炊き上がるようにタイマーかけときゃ、そのまま弁当箱に詰められるんだし

    +4

    -3

  • 122. 匿名 2025/08/22(金) 14:14:47 

    一食より少ない小分け、いいかもね
    うちも変えようかなあ
    ちょっと足りない時困るんよね

    なんかいい方法ないかなあといつも考える
    今はタッパーの大きさが大きいので無理して食べてる感じ
    ラップはなんかめんどくさい…

    +1

    -0

  • 123. 匿名 2025/08/22(金) 14:17:32 

    >>20
    そんなあなたにはこんな容器がおすすめ
    これはマーナだから高いけど、冷凍ご飯容器100均にも売ってるよ
    ラップ引っ張ってちぎって包んでが面倒だったけど、これ使ったら楽だしラップより美味しくチンできる
    「お米を14合炊いています」ご飯のまとめ炊き→冷凍で”朝のバタバタ”を回避した女性「ストレスから解放されました」

    +3

    -0

  • 124. 匿名 2025/08/22(金) 14:19:35 

    >>5
    正直気にはなるけどそこは妥協してる
    まあ毎日は冷凍ご飯食べないしいいかって

    +2

    -1

  • 125. 匿名 2025/08/22(金) 14:29:51 

    >>13
    120リットルの小型冷凍庫買ったけどパンパン
    もっと大きいのにすればよかったよ…

    +1

    -0

  • 126. 匿名 2025/08/22(金) 14:43:22 

    >>108
    普通のレンジで普通に解凍してますか?解凍ご飯美味しいと思った事ないので気になる。お高いレンジなのかしら

    +1

    -0

  • 127. 匿名 2025/08/22(金) 14:43:42 

    毎日一合炊いてる
    炊き立てのご飯が大好き

    +1

    -1

  • 128. 匿名 2025/08/22(金) 15:00:35 

    >>2
    私も見たよー
    多分、家族全員がご飯大好きなんだろうね。おやつもおにぎりなのかしら、とか思った記憶

    +6

    -0

  • 129. 匿名 2025/08/22(金) 15:02:11 

    >>60
    安い米とか炊き方が下手だとそうなるよね

    +7

    -3

  • 130. 匿名 2025/08/22(金) 15:14:23 

    >>122
    一食分は冷凍用のタッパーにして
    半分とかあまりをラップに包んで区別してチャーハンのときとかに
    足してるわ

    +1

    -0

  • 131. 匿名 2025/08/22(金) 15:16:43 

    >>6
    あつあつにチンすると良いよ
    冷凍の仕方じゃなくて、温め方に問題があるんだと思う。パサついたお米も少し水かけて、あっつあつに長めにチンするとおいしく食べれるよ

    +2

    -0

  • 132. 匿名 2025/08/22(金) 15:58:20 

    >>102
    たしかに、おかわり抑止と一定量で食べたいというとこからご飯の小分け冷凍始まったわ
    記事の人みたいに14合は炊かないけど、1膳分の容器で冷凍保存が定番になった
    最初続くか不安でラップ使ってたら消費早すぎて
    炊きたて食べたい時は炊けばいいし

    +0

    -0

  • 133. 匿名 2025/08/22(金) 16:16:56 

    >>3
    毎回炊くと毎回炊飯器使うから毎回洗い物大掛かりで面倒なんよ

    自動洗浄機能付きの炊飯器でもそのうち発売されたらとても売れそう

    +2

    -0

  • 134. 匿名 2025/08/22(金) 16:36:56 

    >>8
    食いしん坊やな

    +1

    -0

  • 135. 匿名 2025/08/22(金) 16:53:28 

    >>128
    家族いるんだ
    流石に家族いてその量を冷凍はキツいな
    楽な日からの反動が来る

    +1

    -0

  • 136. 匿名 2025/08/22(金) 16:55:13 

    >>133
    炊飯器空になったやつ放置したら
    カピカピになるからそれさっと洗って終わりだけど
    面倒かな

    +2

    -0

  • 137. 匿名 2025/08/22(金) 17:04:09 

    朝食、簡単に栄養が取れるようにって炊き込みご飯をおにぎりにして冷凍したんだけれど朝の食欲がない状態では食べきれなかった。

    でも白米とご飯のお供だとそれなりに食べられる不思議。
    なぜだろう‥‥

    +0

    -0

  • 138. 匿名 2025/08/22(金) 18:20:03 

    >>136
    横。カピカピになるまで洗い物放置しないし、炊飯器の内蓋はずしたりするのめんどくさいじゃん。乾かすときは釜が場所取って邪魔になるし、内蓋のパッキンに水溜まるから乾かしたあとちょっと拭かないといけないのも地味に嫌い。
    内蓋や外側の蒸気逃す部分はたまにしか洗わない派とか、洗い物乾かす場所が広々してる人なら面倒じゃないと思うよ。

    +1

    -2

  • 139. 匿名 2025/08/22(金) 18:24:33 

    >>6
    うちの炊飯器に冷凍ご飯モード、冷凍庫にあちあちのまま冷凍モードがあるよ。

    +0

    -0

  • 140. 匿名 2025/08/22(金) 18:41:38 

    >>9
    すごくわかるよ 環境の面からもラップ多用したくない

    +2

    -0

  • 141. 匿名 2025/08/22(金) 18:44:52 

    >>19
    私は3合炊いて1膳食べたら残りは冷凍しているんだけど、だいたい12食分になる
    一食辺り80グラム前後。コンビニおにぎりより一回り小さいくらいだよ

    +0

    -4

  • 142. 匿名 2025/08/22(金) 19:22:34 

    温かいままラップで密閉して冷ますと
    ご飯が痛まないか心配です

    +0

    -0

  • 143. 匿名 2025/08/22(金) 19:39:15 

    >>63
    動画見たけど圧力鍋で何回にも分けて炊いてたよ

    +0

    -0

  • 144. 匿名 2025/08/22(金) 19:54:34 

    >>1
    どうしても冷凍したご飯が好きになれない
    新潟の血が入ってるからかな
    なんてね

    +2

    -1

  • 145. 匿名 2025/08/22(金) 20:40:54 

    >>9
    ラップってケチな人が余った物をもったいないからって使う物なんだけど、ラップがもったいないって、更なる上に行過ぎだろうw

    +4

    -2

  • 146. 匿名 2025/08/22(金) 21:31:04 

    >>71
    私は三菱で同じ感じ。

    +0

    -0

  • 147. 匿名 2025/08/22(金) 22:06:05 

    >>97
    チラ見した事があるけど鍋でも炊いていたよ

    +0

    -0

  • 148. 匿名 2025/08/22(金) 22:08:10 

    >>132
    一人暮らしでご飯冷凍派だけどたしかに冷凍ご飯を解凍してまではおかわりしない
    炊いた日はおかわりしてしまう

    +1

    -0

  • 149. 匿名 2025/08/22(金) 22:29:26 

    >>123
    私もこんな感じの使ってる。チンしてもラップよりふんわりして美味しいと思う。

    +1

    -0

  • 150. 匿名 2025/08/22(金) 23:45:01 

    >>126
    私は普通にレンチンしてます
    そしてレンジは20年選手のごく普通のオーブンレンジ(三菱製)だよ

    +0

    -0

  • 151. 匿名 2025/08/22(金) 23:50:53 

    >>2

    この人の冷凍庫もパンパンだったよ!
    おにぎりの原型なくなりそう‪𐤔‪𐤔

    +3

    -0

  • 152. 匿名 2025/08/22(金) 23:58:42 

    2.5合を週1〜2回で冷凍して食べてるけどかなり少ない方だよね
    1日2食が基本で
    1食はパンとか麺類の時も結構ある
    お米高いしね

    +1

    -0

  • 153. 匿名 2025/08/23(土) 04:36:51 

    >>43
    って言うけど、私は本当に駄目だった
    色んなやり方したけど駄目、色々買っても全部駄目
    結局2~3割減ぐらいの方法は見つけたけど、毎日炊いてる

    残ったら冷蔵庫、ピラフとかの米調理系で誤魔化してる

    +7

    -0

  • 154. 匿名 2025/08/23(土) 06:41:21 

    >>99
    冷凍のままレンジ解凍じゃなくて大丈夫?
    味落ちそうだけど、忙しい朝の時短になるのかな?

    +1

    -0

  • 155. 匿名 2025/08/23(土) 07:42:15 

    >>1
    炊く量の手間、小分けする手間、冷凍庫のスペース、解凍する手間…と真似出来ない事だらけ。

    +2

    -1

  • 156. 匿名 2025/08/23(土) 08:30:58 

    >>32
    解凍が中途半端で「あと1分」→熱々になり過ぎてすぐ触れない。レンジ待ちから「早くしてよ〜」
    こうなるから基本朝は炊く。少量余ったら小鉢で冷蔵庫。釜はすぐ空にして水を張るくらいすぐできる。よほど余ったら冷凍するけど

    +2

    -0

  • 157. 匿名 2025/08/23(土) 09:02:02 

    >>1
    その後は楽だとしても一度に3時間かかるほうが私はめんどいな
    ご飯炊くのってそこまで手間じゃないし、夕飯の時に多めに炊いて余ったぶんをお弁当用にラップのほうが楽な気がする

    +2

    -0

  • 158. 匿名 2025/08/23(土) 13:01:00 

    >>1
    マーナってところの器を使うと良い感じっぽいよ
    高いけど美味しいんだと

    +0

    -1

  • 159. 匿名 2025/08/23(土) 13:01:43 

    >>10
    この短文でめちゃくちゃ性格悪いの分かって草

    +0

    -0

  • 160. 匿名 2025/08/24(日) 04:20:36 

    楽天生活応援米、品切れだね

    +0

    -0

  • 161. 匿名 2025/08/24(日) 07:41:44 

    >>3
    一人暮らし独身

    卵かけご飯やお茶漬けとか、米の味落ちてもあまり変わらないもの食べるなら翌日消費も悪くないけど、そうじゃないなら冷凍の方が水分量多くて美味しい

    そして毎晩仕事終わってお腹空いた時間に米研いで浸水させるのがめんどくさい
    毎日レンチンするだけで美味しいご飯食べられるのは嬉しい

    予め冷凍ご飯ストックしておけば、たまにチャーハンなど食べたい時に炊飯しなくていい
    逆に、4合くらいをチャーハンにしてしまってストックするのもあり

    働きながら毎日丹念に料理するのはかなり几帳面か、料理好きじゃないとしんどいの

    +2

    -0

  • 162. 匿名 2025/08/24(日) 07:44:33 

    >>61
    わろた
    どちらの言い分もわかるけど

    +0

    -0

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