【グルメサイト離れ】Z世代の「飲食店の探し方」で店側に“思わぬメリット”も？「予約が13倍になった」動画とは

[1. 匿名]

Z世代の「飲食店の探し方」で店側に“思わぬメリット”も？「予約が13倍になった」動画とは【THE TIME,】 | TBS NEWS DIG

飲食店を探す時に「Google」「食べログ」「ぐるなび」などを使うという声も多い一方で、Z世代は…。「インスタの写真の方がオシャレに見えるから」（10代女性）「みんなが♥（いいね！）押していると、行きたくな…

出典：newsdig.ismcdn.jp

主流は「インスタグラム」のよう

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通山さん：
「グルメサイトだと、場所がどこで、人数は、価格はどれぐらいでと。インスタグラムは勝手に流れてくるというか、情報が集まりやすい。」

▼東京・錦糸町にある中華料理店『フーフー飯店』では、“ある事”をきっかけに若者客が急増

テーブルの真上にある「網棚」に、スマートフォンを置く人があちらこちらに

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頭上の網棚にスマートフォンを置いて、真上から食事の様子を撮影

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元々は「荷物置き」として設置された網棚。店側も、まさか動画撮影に使われるとは思いもしなかったといいます。

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[2. 匿名]

若者は味じゃなくて写真映え
年寄りは空いてて味がいいところ。

[3. 匿名]

バエ重視の店なんて遅かれ早かれでしょ

[4. 匿名]

若い子達はインスタだね
Xも見ないって言ってた
口コミ？レビュー？はて？って感じだった

[5. 匿名]

ステマ媒体が移り変わるだけで、人間って変わらないよね
テレビに釣られてた昭和バカにできんわ

[6. 匿名]

Z世代って本当にこんな超絶低知能しかおらんのか？

[7. 匿名]

閃光少女「写真機はいらないわ 五感を持っておいで」

[8. 匿名]

>>1
やだ電車の網棚にスマホ置いて盗撮する手口教えてるよ！

[9. 匿名]

インスタもBBAには見づらい
最近はChatGPTに聞いてる

[10. 匿名]

そのうち目にカメラがインストールされて
見てるもの全て共有、いいね！し合うんだろうね
10年以内にはそうなりそう

[11. 匿名]

そんな撮影せなあかんの？Z世代って

[12. 匿名]

>>1
インスタグラム、前と違って、グルメインフルエンサーばっかりタグに引っ掛かるから面白くない
一般人の意見が聞きたいのに

[13. 匿名]

前は結構インスタで探してたけど
もう案件だらけのインスタグラマーばっかりで探しにくいんだよー

[14. 匿名]

>>6
これ言うと多分「昭和だってテレビに釣られてただろ！」って反論来ると思うけど、その昭和をバカにしてるから滑稽なんよな

[15. 匿名]

目的が食じゃないから別に良くない？

[16. 匿名]

>>10
嫌すぎる

[17. 匿名]

>>14
よこ
お互い馬鹿にするのやめたらいいのに…まずは自分からやめたらいいのよ…

[18. 匿名]

雰囲気だけで高得点つける人がいるから口コミあてに出来ない

純粋に味とその他は別で☆付けられる様に完全に分けてくれなきゃ意味ない

[19. 匿名]

食べログとかで長々と語るグルメ通おじを見るよりインスタのほうがわかりやすいかもね

[20. 匿名]

Google map見て決めてる
食べログだと小生おじさんポエマーばっかりだし、インスタだと映え重視なキッズばかりだし

[21. 匿名]

>>13
インスタの改悪で検索機能がクソになったもんね
前見れた新規投稿見れるの戻して欲しい
今は案件みたいなポストしか見れなくなった

[22. 匿名]

グーグル・マップで気になったら他のサイトでも見てみる感じ

[23. 匿名]

実際は大抵ググって検索

[24. 匿名]

何があって幾らなのか明確なほうが良いババアです

[25. 匿名]

食べログのレビュアーランキングなんてやめたらいいのに

[26. 匿名]

>>8
友人もカフェに行ったら隣の人がライバーで配信し出したと言ってたな
その人は大らかだからその人のアカウント聞いたりして仲良くなってたみたいだけど
店からの予告とか席の配慮もないってことは無許可だよね
もう無許可撮影が蔓延してるから放置してるのかな

[27. 匿名]

食べログは当てにならないから
もう何年も気にしてない。

Googleマップみて、コメントみて自分に
あってそうだったら行く感じ。
今の所は変なお店に、当たってないよ。

[28. 匿名]

>>17
それもお互い様では？
キッズの方が遥かにバカにしてると思う

[29. 匿名]

インスタ蝿はそうでしょうね
で、食事目的の人はどっから探してるんや？

[30. 匿名]

>>20
Googleの口コミ見て悪い口コミの多いところは省いて選んでる
後、めちゃくちゃ口コミ良い所は身内ばかりの口コミもあるから要注意だけど

[31. 匿名]

Googleマップを一番参考にしてる
出先で飲食店探す方が多いし口コミも見る
インスタも見る

[32. 匿名]

グーグルのほうが忌憚ないクチコミが一覧でみれるから、最近は専らGoogleだなあ

[33. 匿名]

迷った時Googleマップのレビュー数で決める時あるな
多い順に読める範囲だけ読んで「これはどうしても無理だな」って内容が散見されたらやめる

[34. 匿名]

インスタ映えの店って実際に行くと安っぽい感じのとこあるから勿体無いなって思うことある。造花で緑たっぷりの内装にしたんだろうけど肉眼だと微妙だったりする。埃溜まりやすいから掃除大変だし。

[35. 匿名]

おばさんだけど飲食店はInstagram観る
食べログとか情報古いの多いオワコン化している

[36. 匿名]

>>10
胸元に小さいカメラ付けて目線カメラなら流行ってるよ

[37. 匿名]

>>20
私も。そのまま行き方もすぐわかるし

[38. 匿名]

Googleは検索すれば出るからサイトに行かなくてよくて楽だし、レビュワー数が多いから参考になる
SNSのは大体ステマ案件だし見た目だけで味まずそうなイメージあるから「わあー綺麗」で終わる

[39. 匿名]

>>13
レシピも洋服もみーんな案件みたいな人ばかりだよね
「コメントに𓏸𓏸って書いてね！」みたいなものばかり

[40. 匿名]

>>5わかる
インスタで紹介されてる店行ったことあるけど…というお店ばかりだったからインスタのお店紹介はあてにならないと思ってる
グーグルの方がマシ

[41. 匿名]

>>1
ゴミ落ちてきそうでこわい。前にテレビで見たときはなんとも思わなかったけど笑笑

[42. 匿名]

>>13
地方都市だと人気の店って限られているから案件ってわかりやすいんだよね。なんでこんな微妙な場所の投稿ばっかなんだろ？って見たらインスタグラマーばっかだった。

[43. 匿名]

映えのために投稿した人が加工したり誇張したりしてるかもしれんからなんか違う！って言って低評価する可能性あるなそういう人たち

[44. 匿名]

>>1

飯にゴミ落ちてきそうでやだ

[45. 匿名]

>>26
街中でも配信しながら歩いてる人いるよね、映るの嫌で迷惑なんだけど。
撮影許可が必要みたいなのにひっかからないのかな。

[46. 匿名]

インスタで勝手におすすめで出てきたの見て良さそうだと思ったら
Googleで検索、Xまでみる
結果ほぼ行くことがなくなった
まんま信用していくとほぼハズレでがっかりしたことが過去に多々ある

[47. 匿名]

>>7
あらやだ懐かしい

[48. 匿名]

>>20
ある程度の街なら有効だけど
地方都市だと
その地方ではあまりないジャンルの店か
お友達の評価だから要注意なことあるよ

[49. 匿名]

本国アメリカですら問題になってるのに大丈夫かしら？

[50. 匿名]

>>9
その使い方いいね。今Grokに聞いてみたんだけどなかなかいい感じのラインナップが出てきた。

[51. 匿名]

人気のインフルエンサーは、写真や動画撮るのも上手くて凄いわ。
地元(観光地)のそんなに美味しくないお店も紹介されているけど、インスタで見ると、凄く美味しそうに見えるから。

[52. 匿名]

>>1
タグが新しい順で見られなくなったからインフルエンサーの投稿ばっか表示されるし、あれ廃止してから一般の投稿者のいいねは少なくなってる

[53. 匿名]

インフルエンサー含む業者のツールとしての面が基本だし
仕事する側は良いけど
検索したら日本も未成年規制入ったのね

[54. 匿名]

>>48
田舎民だけどかなり痛い目見たことあります。お友達評価にしても酷い料理だった。
なるべく⭐︎4以上で口コミ件数も多い所選んでるし、インスタもYouTubeも利用できるの利用して確認してから行く様にしてる。田舎でも検索したら意外と動画出してくれる人いて良い時代だなって思う。

[55. 匿名]

>>45
これだから絶対マスクしてる

[56. 匿名]

わたしは オズモールよく見てたな
女子会プランとか デートの記念日とか
まだあるのかな？

[57. 匿名]

わたしはGoogleマップ派

[58. 匿名]

>>14
昭和世代のことバカにしてる、、、？

[59. 匿名]

>>48
田舎こそGoogleマップが頼みだよ。星の点数よりも、口コミの中身と口コミ書いた人の別の口コミ読めばだいたいわかる。

[60. 匿名]

>>17
そんなことすらわからない認知症ババアが多すぎて、もはや可哀想だなと思って眺めてる笑
Z世代がーとか一括りにしか捉えられない視野の狭さも、老眼なのかな、可哀想と思ってる🥹

[61. 匿名]

>>59
ほんとそう思う。最初は星の点数で引っかけるにしても、どんな人が口コミしてるのかって重要だよね。明らかなサクラかどうかわかる。

[62. 匿名]

>>61
そうそう。
星4.9とかで、最近の5つ星評価（コメントも適当」　）がたくさんあるお店は、Google投稿でドリンク無料とかやってる可能性高いと思ってる。

[63. 匿名]

Instagramで見て、いいなと思ってGoogleやX見るとイマイチなの続いたから今はGoogle見てる。口コミしてる人のプロフ見るとサクラかどうかなんとなく分かるし。

[64. 匿名]

インスタで見つけて、食べログで詳しい場所や値段を見る

[65. 匿名]

Google mapは低評価からソートして読めるのがいい。老舗の硬派なお店やクラシックなフレンチは低評価されがち。店主が無口、少ししょっぱくて脂っこいとか。低評価レビュー読むとお店の雰囲気がわかりやすい。


食べログは、口コミのワード検索ができるのが良くて、珍しい食材や世界の食べ物を食べたい時に使ってる。

[66. 匿名]

>>8
今どき網の棚ある？ｗ

[67. 匿名]

>>66
それに盗撮するなら下からが圧倒的に多いよねw

[68. 匿名]

インスタ見て行くと割りとハズレが多い。
何人ものインスタグラマーが同時期に同じ店を紹介してて萎える時もある。
Googleで検索して店のHP飛んだらインスタしかないとガッカリする。

[69. 匿名]

昔で言うならソースは2chレベルのアホだろ
こんなレベルだから闇バイトなんかに騙されんだよ

[70. 匿名]

10代20代がメインのお客さんの店にはもう入りづらいから
Googleとか食べログで探したほうがちょうどいいかも

[71. 匿名]

>>68
Googleで検索して店のHP飛んだらインスタしかないとガッカリする
っていうのすごくわかる。あーここやめとこうって思うわ

[72. 匿名]

Googleのクチコミも1桁ぐらいしかなかったら、関係者とか店主さんの友人とか
そう言う人しか書いていない場合あるから、ちょっと注意かなぁ
ごくたまにすっごい隠れポイントみたいなのあるけど、外観も見てかなぁ

[73. 匿名]

>>68
自分のサイト持ってるお店ってあんまりなくない？インスタあると臨時休業とかわかるから嬉しいなあ。特にラーメン屋やカレー屋さんとかの、わざわざ予約して行かないようなとこ。

[74. 匿名]

>>1
スペース入れて検索できるようになったの！？
それでも投稿順じゃないのは不便

[75. 匿名]

>>73
きちんとリアルタイムで更新してる店ならね…
最後の投稿が年末年始の休みのお知らせとか、3年前で更新止まってるとかよくある。

[76. 匿名]

>>73
レベルが低いとサイトを作る金もないからな
それだけで低レベ店を外せる

[77. 匿名]

>>75
お店のHPも更新してないところ結構あるよね。更新してないなら、Googlemapにリンクつけるのやめて欲しい。

[78. 匿名]

『渋谷 ランチ』とか検索のとこに2文字入れれなくない？インスタって
あと最新でないし使いづらいよ
最近はタグフォローしてても流れてこなくなったし
閲覧者やいいねがめちゃくちゃ減って面白くなくなってきた

[79. 匿名]

>>21
ほんとハッシュタグから新規投稿見るのが楽しみだったのに、元に戻してほしいわ……

[80. 匿名]

>>12
アレって店側が頼んでるの？
厨房内で調理の様子まで撮影してるけど衛生状態心配になる

[81. 匿名]

>>1
フーフー飯店のとなりにある老舗の洋食屋おすすめだよ！ちょっと高めだけど昔ながらの洋食で最高！

[82. 匿名]

インスタは検索機能アップデートすれば結構使えるのに勿体無い。

[83. 匿名]

>>20
私もそうだな
食べログはおぢポエムうざいよね
インスタは使い方がよくわからない
最近はGoogleマップで探すことが多いかなぁ

[84. 匿名]

>>50
好みに合わなかったらもう少しリーズナブルにとか
もう少しあっさりした料理がいいとか言うだけで探してきてくれるからおすすめだよ

[85. 匿名]

>>20
食べログは食の好み会うレビュアー（好きなお店と、低評価と思ったお店が一致してる人）見つけてフォローしてる。その人が行ってる別のお店行くとハズレ少ない。

[86. 匿名]

>>21
いいなと思ったら数ヶ月前、ヘタしたら数年前の投稿が真っ先に出てくる。
今の情報が欲しいのに！

[87. 匿名]

>>13
周りもみんなこの不満言ってる！
ユーザーの不満に対応しないままじゃ、
インスタもオワコンにすぐ堕ちるよ。

[88. 匿名]

インスタはいい加減、キーワード２つ入れて検索できるようになって欲しい。キーワードもタグついてないと検索できないし…

[89. 匿名]

食べログだと、人とご飯行くのでお店の雰囲気やら知りたいのに小生おじさんが家に出る前の家族との様子とか語って中々お店の話しないとか、あるからね‥
開店時間とかお休みの日とかもあまり正確じゃないし。そもそもお店自体やってるのかも分からないのもあるし。
あくまでもいきたいお店行ったお店の記録用にしか使えない。

[90. 匿名]

寿司屋の隣の席の人に、おすすめのお店教えてもらったりすることある。大将も県外だったり、別ジャンルのところだと気前よく教えてくれるよ。

[91. 匿名]

食べログ、画像検索できるようになればいいのに。

[92. 匿名]

>>35
私も40代だけどインスタ見る
インスタが最近は情報が早い

あと若い人向けなのか？コスパが良い店が多い。高くない・美味しい・見た目が良い。

その代わり立地が大抵悪い。結構、駅から歩く。こんな所に飲食店が？って立地。

[93. 匿名]

>>68
インスタしかなくてもいいけど…
使い方が下手な店おおい。
貴方のお店の定休日は何時ですか？メニューはいくら？って。
そこがはっきりわからない店結構ある。

反対に分かりやすいところはむっちゃ分かりやすいけど。

[94. 匿名]

>>61
地元の飲食店で口コミ全員星５ってお店があるんだけど、とても酷いお店だった
しっかり見たら全員地元の自営業繋がりの人だった
もっときちんと調べれば良かった

[95. 匿名]

映えばかりで美味しくなかった
もう自分は年取ったなとおもった
渋谷にも寄り付かないし

[96. 匿名]

>>20
Googleマップで外人が評価してくるのは良いけど、外人ばかり来る様になった…

[97. 匿名]

>>68
インスタもFacebookもアカウントなかったらすぐアカウント作成画面に移行して内容見れないもんね。

[98. 匿名]

>>5
わかるわー。凄く良さげに見えるけど、レビュー見ると行く気が失せるような店が多いよね。10件くらい見て、レビューをチェックしたら、生き残るの1-2件あるかないか。
食べるの趣味の私がお勧めの店～って体の、ガッツリお店も噛んでる宣伝動画だよね。

[99. 匿名]

>>20
>>96
同じく、食べログは長文のポエムと日記がキモいから見ないし、インスタは映えと案件ばっかで当てにならんし、結局Googleでの点数と、最低評価つけてる人のコメント内容を主にチェックしてる。後、評価が高くても、外人のレビューが多めの店は避けてる。インバウンドに荒らされて質が悪くなってるか、何でも高評価の食文化の貧しい人達のレビューで当てにならんから。

[100. 匿名]

>>20
Googleの評価も当てにならない
店員の態度が気に入らなかったから低評価する人多いけど、そういう人は態度さえ気にいれば高評価しがちだし、そもそもレビュー書きたがる人たちって性格的にどうなの？って思ってしまう

[101. 匿名]

>>1
インバウンドも含んでウハウハですね飲食業界は

[102. 匿名]

インスタとか食べログとかで探してた時期あったけど１周回ってグーグルマップの口コミに戻ってきた。
気になるお店はクチコミの高評価よりも低評価みて判断してる

[103. 匿名]

>>100
グーグルの口コミは口コミで何が不満でこんな低評価つけたんだ？って人もいるよね。
悪い口コミ見つけてドキドキしていったら普通にコスパ良かった。

何となく店員さんが少なくてスマホ注文（もちろん店員さんを呼んでも良い）店がコスパ良しなのに悪い評価つけられてることが多い気がする。しかもそれに言及せず。

[104. 匿名]

>>20
食べログのコメント癖あるよね。何でみんなああいう語り口なんだろう。