柚子胡椒について語るトピ

[1. 匿名]

辛い調味料トピで柚子胡椒が人気だったため単独でトピ申請しました。

オススメの柚子胡椒、柚子胡椒を付けたら美味しいものなど、柚子胡椒について何でも語りたいです。

[2. 匿名]

今日ちょうど使った！
茄子の豚肉巻きに。

[3. 匿名]

[4. 匿名]

>>1
唐揚げとかは？

[5. 匿名]

柚子胡椒大好き！
ステーキにつけるのも好き

[6. 匿名]

餃子

[7. 匿名]

>>1
ポン酢に柚子胡椒入れて水炊き食べるのが好き

[8. 匿名]

[9. 匿名]

麻婆豆腐に入れるとうまいよー！

[10. 匿名]

今年は自分で何回か作ったよ
レモンも沢山あったからレモン胡椒とかも作った

[11. 匿名]

塩ラーメンや醤油ラーメンに入れる

[12. 匿名]

ちゃんぽんに入れる
うまい

[13. 匿名]

餃子やシュウマイに美味しいよ

[14. 匿名]

柚子胡椒の「胡椒」が唐辛子だって知ってびっくりしながらも餃子につけて食べてる。

[15. 匿名]

瓶だと最後まで使いきれないのよ、コンビニのおでん用1回サイズがお気に入り

[16. 匿名]

豚バラときのこと柚子胡椒のパスタよく作る

[17. 匿名]

からしの代わりに納豆に混ぜるのにハマってます
オススメ！試してみて

[18. 匿名]

馬路村

[19. 匿名]

和風ドレッシングにちょっと足す

[20. 匿名]

ホワイトシチューにも柚子胡椒入れたら美味しい
ちょっと見た目は、緑色になっちゃうけど
本当に美味しいから、騙されたと思ってやってみて欲しい

[21. 匿名]

飛騨牛に柚子胡椒
もうね
感動したよ
和牛の独特な脂がすっきりと食べれたよ
いつか手作りしたいな

[22. 匿名]

おでんに柚子胡椒つけんの好き

[23. 匿名]

っぱ、鳥の炭火焼きに使うでしょ。

[24. 匿名]

フンドーキンの柚子胡椒買ってます。
地元のラーメン屋さんでは餃子を柚子胡椒で食べるように提供しています。美味しい

[25. 匿名]

雑炊にたっぷり入れると美味しい

[26. 匿名]

餃子
冷奴
刺身

[27. 匿名]

ステーキに

[28. 匿名]

餃子、焼き鳥、炙っただけのベーコン
とにかく香ばしいお肉には合う‼︎

[29. 匿名]

>>15
あのサイズで売ってほしい
業務用スーパーとか行けば売ってるのかな

[30. 匿名]

ゆずすこも好き
タバスコ代わりにかけてる

[31. 匿名]

蕎麦とかうどんに入れている
冷たくても温かくても美味しい
個人的には七味やわさびよりも好き

[32. 匿名]

柚子胡椒好きだけどいつも使い切れないからみなさん
どんな物に使ってるか聞きたいです。

[33. 匿名]

うどんや味噌汁に入れても美味しいよ

[34. 匿名]

煮浸しに入れるのがお気に入り
もちろんおでんはからしじゃなくて、柚子胡椒派です

[35. 匿名]

うどん、お茶漬けに入れると美味しいよ。もちろんチューブのじゃなく瓶のね！

[36. 匿名]

好きすぎて毎年柚子の季節には手作りしてます
柚子2,3個分でも満足する量できるよ

[37. 匿名]

>>1
夏はそうめんのつゆに入れて食べてたよ。
これからの季節はおでんに付けて食べたい。

[38. 匿名]

カルボナーラによく合う
コッテリに飽きてきたら入れて味変するのがオススメ

[39. 匿名]

定番かも知れないけど、焼きナスに生姜じゃなくて柚子胡椒付けて食べるのが好き

[40. 匿名]

>>16
ずっと調子悪くて食欲無かったんだけど
久々にこれは美味しそう食べたいって思った
ありがとう

[41. 匿名]

塩胡椒だけで焼き上げたチキンソテーによく合う

[42. 匿名]

トンカツも美味しいよ〜

[43. 匿名]

>>1
納豆を辛くするもよし
野菜炒めにトッピングするもよし
塩味あんかけにも美味しい
おでんも美味しい
餃子にも美味しいし
マヨネーズと混ぜてディップにするもよし

[44. 匿名]

>>15
瓶ごと冷凍庫に入れてるよ！
固くなるけど、お皿に出せばすぐ溶けるし味もほぼ変わらず美味しいよ！

[45. 匿名]

>>32
これからの季節は鍋もの、おでん、湯豆腐、うどんや蕎麦の薬味に是非
焼き魚や焼いただけの肉に添えるも良し
サラダや冷や奴にも良し

皆さんが貼ってる瓶のやつが好きだけど、チューブタイプも普通に美味しいしあっという間になくなるw

[46. 匿名]

>>32
Ｓ＆Ｂのこれ使ってる。

[47. 匿名]

茄子の油炒めを柚子こしょうで味付けする

[48. 匿名]

馬刺し（赤身）はぜひ。
地元（九州）ではお肉屋さんで買うといつも柚子胡椒をつけてくれてました。＋甘めの馬刺し用醤油。にんにくや生姜もいいけど、一度試して欲しい。

[49. 匿名]

赤の柚子胡椒は餃子に合う

[50. 匿名]

結構何にでも付けて食べるし納豆やお味噌汁にも入れます
毎日食べてる

[51. 匿名]

肉まんにつけると美味しい

[52. 匿名]

実家に柚子の木があって今青柚子がなっているから、柚子胡椒自作してみたいなって思ったりしてる
青唐辛子って普通にスーパーに売ってるのかな？

[53. 匿名]

味噌とマヨネーズに柚子胡椒を加えてよく混ぜて野菜スティックのディップ🫛美味しくて毎日作る

[54. 匿名]

白だしでねぎと豚肉のしゃぶしゃぶして、柚子胡椒を薬味にして食べるの最高すぎ
太らないし無限に食べたい

[55. 匿名]

美味い　けど使いきれない
少量でしっかりとした辛味

[56. 匿名]

醤油ベースの焼きうどんに使うとピリッと味がしまる。

[57. 匿名]

マヨネーズにまぜる

[58. 匿名]

茄子とニンニクと…唐辛子のかわりに柚子胡椒でパスタ
香りづけに醤油少々
私は野菜好きだからこんな節約レシピで満足するけど、物足りない人はシラスとかベーコンとか入れるとよい

[59. 匿名]

>>14
餃子にゆずこしょう合うよね
うちはポン酢にラー油が基本だけど味変えるのにポン酢ゆずこしょうや酢コショウでも食べる

[60. 匿名]

あとキノコいれても美味しいよ↑

[61. 匿名]

>>60
パスタの話でした

[62. 匿名]

>>2
めちゃくちゃ美味しそう！！
近いうち真似します！！😋

[63. 匿名]

ご飯や食パンに塗ってもおいしいって、テレビでやってた。

[64. 匿名]

>>15
>>8はチューブ版もあるよ

[65. 匿名]

鶏ハム作る時に刷り込むと美味しいんだ！

ちょっと高めの瓶の使ってみたら
更に旨味がー
辛くないしほんと旨味

[66. 匿名]

>>20
マイナスついてるけど分かる
クリーム系と柚子胡椒って合うよね

私のおすすめはたらこクリームパスタと柚子胡椒

[67. 匿名]

豚汁に必ず柚子胡椒ちょっと混ぜて飲んでる
あとは今日、きりたんぽ鍋も柚子胡椒で食べたよ

[68. 匿名]

思い切って、ちょっといい値段のゆずこしょう買ってみたら、風味が桁違いでびっくりした
ちょっとした贅沢を楽しんでます
クリームシチューにも合うよ

[69. 匿名]

>>32
マヨネーズに混ぜて使っています。
辛さがマイルドになるので柚子胡椒をそのままつけて食べるより消費出来ます。
野菜スティック用のディップ、キャベツ・ちくわと和えてサラダなどマヨネーズが合うものには大体合います。

[70. 匿名]

焼き鳥屋に行くとササミ柚子胡椒は絶対に頼む🥰

[71. 匿名]

>>20
あさイチで柚子胡椒のグリーンカレーが紹介されていて美味しそうだった！
だからクリームシチューも絶対合うと思う😊

[72. 匿名]

リンガーハットの餃子定食、酢醤油じゃなくて柚子胡椒だけで食べるのが大好き！めっちゃ美味しくてたまらん

[73. 匿名]

色んな柚子胡椒を試したけど1番好きなのはフミ子の柚子胡椒
ほんとうに美味しい

[74. 匿名]

おでんは辛子より柚子胡椒派

[75. 匿名]

>>32
冷凍してる
使う分だけ出して

[76. 匿名]

>>5
合う！もう絶対合うはず！

[77. 匿名]

鶏肉に合わせるのが好き
ソテーにつけたり、水炊きっぽいスープ(鶏肉と野菜)の時は途中から入れたり
柚子胡椒おいしいよね～

[78. 匿名]

先日、今シーズンお初でセブンのおでんを食べたんだけど、柚子胡椒つけて食べてダシを口に含んだら、死ぬほど美味しかった。

[79. 匿名]

けっこう塩分多い

[80. 匿名]

>>26
お刺身に柚子胡椒美味しいよね
私はお野菜の天ぷらに柚子胡椒を薄く付けて食べるのも好き

[81. 匿名]

豚肉との相性が良すぎてモリモリ食べちゃうわ。

[82. 匿名]

>>1
お刺身

[83. 匿名]

柚子胡椒大好き！そして今日、麻婆豆腐作るのに使ったよー

[84. 匿名]

好きなんだけど、しょっぱいなーと思う。

[85. 匿名]

>>1
蕎麦に入れる
焼いた油揚げにつける
おすすめ！

[86. 匿名]

さっきも食べたけど、豚汁食べてる途中で柚子胡椒入れて味変するのが好き

[87. 匿名]

>>52
青唐辛子、そろそろなくなる時期かもしれないから、お早めに
私もこないだ自作したよ

青唐辛子は道の駅とか、スーパーに売ってるよ！
前にメルカリで買った時は全然辛くないやつを買っちゃって美味しくない柚子胡椒になったので、気をつけてね

[88. 匿名]

柚子胡椒とポン酢のドレッシングをたまに作る
水菜のサラダによくあう

[89. 匿名]

>>1
おでん、柚子胡椒つけると美味しいよ

[90. 匿名]

豚肉お湯でしゃぶしゃぶにして、醤油とゆず胡椒で味付けしたらおいしかった。弁当にもいい。

[91. 匿名]

豚汁美味しいよ

[92. 匿名]

>>14
九州の方言だよ。父は唐辛子を「こしょう」と言ってたな

[93. 匿名]

>>29
楽天で使い切りサイズも売っているよ

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[94. 匿名]

福岡のローカル番組で
「柚子胡椒意外と使い切れない問題」ってのをやってて
「ごはんにのせて食べる」って言ってて
恐る恐るやったらマジで美味しかった。

[95. 匿名]

柚子胡椒＋オリーブオイル＋納豆→神の食べ物

[96. 匿名]

>>17
からしは苦手だけど柚子胡椒は好きだから試してみる！味変教えてくれてありがとう

[97. 匿名]

瓶入り 　値段によって味が全然違う

安いのは辛いだけで風味に欠ける。

柚子胡椒くらい どこでも同じだろうとスーパーで買って びっくりした。
いつもはデパートで買っていた。

[98. 匿名]

蕎麦つゆに
柚子胡椒で
しゃぶしゃぶすると
美味しいわ〜
締めはそば

[99. 匿名]

ツナマヨに少量入れた、おむすび美味しかったよ

[100. 匿名]

>>99
ツナマヨめっちゃ美味しそう！
やってみよう

今朝も豆腐とわかめの味噌汁に柚子胡椒入れたよ
ゆずすこも好き　焼きそばUFOにかけて食べたよ
料理に入ってる黄色い柚子は苦手だけど（茶碗蒸しに入ってるとイヤ）、柚子胡椒の香りは大好きだわ

[101. 匿名]

おでんとか色んな物に付けるけど、鶏肉とめっちゃ会うと思う。

[102. 匿名]

>>1
なんでも柚子胡椒ちょい足し好きです
大抵合う万能

[103. 匿名]

>>1
豚汁との相性が抜群すぎる

[104. 匿名]

柚子の呼称だと思って勝ったら辛かった
商品名が違う

[105. 匿名]

>>104
柚子の胡椒、買ったらの間違い

[106. 匿名]

唐辛子胡椒と商品名に書いてほしい。間違えて買う

[107. 匿名]

瓶だと使い勝手悪いからカルディのこれ使っているけど、どうなんだろう。他を食べたことないから美味しいのかわからない。

[108. 匿名]

ペペロンチーノで使う

[109. 匿名]

リンガーハットの柚子胡椒のドレッシングみたいなのうまい

[110. 匿名]

>>1
味噌汁にいれるの好きです