紅生姜のレシピ教えてください！

[1. 匿名]

こっちではもう初雪が降り、寒くなったので生姜が恋しいです！
なかでも紅生姜が色も鮮やかで大好きなのですが卵焼きに混ぜるのワンパターンです…
レシピ教えてください。

[2. 匿名]

天ぷら

[3. 匿名]

お好み焼きとネギ焼き

[4. 匿名]

寒くて→紅生姜というヒラメキが私にはナイ。

[5. 匿名]

[6. 匿名]

出典：d2dcan0armyq93.cloudfront.net

[7. 匿名]

>>1その文章そのままモコズキッチンに送るといいよ

[8. 匿名]

牛や豚の薄切り肉で巻いてフライパンで焼き、砂糖醤油みりんのたれで煮からめる。

[9. 匿名]

刻んでポテトサラダに入れる

[10. 匿名]

牛丼に乗せる。
五目御飯に乗せる。

[11. 匿名]

地元熊本ではとんこつラーメンにはかならず紅ショウガ入ります。

[12. 匿名]

出典：blog-imgs-36-origin.fc2.com

ドナベレシピ - 紅生姜ごはん

おいしし旬の新生姜を紅ショウガに。それをほかほかご飯に混ぜちゃいます♪...

[13. 匿名]

出典：blog-imgs-82.fc2.com

おうちで楽しむ簡単レシピ もやしと竹輪の紅生姜和え＜余り紅生姜の活用レシピ＞

料理を作るのが大好きで、自宅で毎日のように料理を作っています。妻と二人で「おばんざい」中心のヘルシーな料理を心掛けていきます。

[14. 匿名]

>>6「あたしを食べるってのかい？」

[15. 匿名]

紅しょうがと青のり入り卵焼き！

出典：image.space.rakuten.co.jp

[16. 匿名]

ご飯にツナと紅ショウガ乗せて、醤油とマヨかける。

[17. 匿名]

玉ねぎと紅ショウガのかき揚げ美味しいよ

[18. 匿名]

>>4
私も生姜と紅生姜って、何となく別物の扱いをしてたから
寒くなったから生姜食べたくなる→紅生姜食べよう
にならなかった。
焼きそばやお好み焼きしか思い付かない。

[19. 匿名]

いなり寿司でしょう！

[20. 匿名]

紅生姜の天ぷらって関西の食べ方らしいね。

[22. 匿名]

新生姜って字みるとあれしか出てこなくなった…

[23. 匿名]

>>21えっ

[24. 匿名]

細かく刻んでチャーハンに入れると美味しいよー！

[25. 匿名]

皆さんありがとうございます！
モコキッチン応募してみようかなw

もっともっと鮮やかHOT紅で寒さなんて吹っ飛ばしちゃいやしょう！♩とりあえず全部試す！！まだまだおまちしてまーす！

ちなみにつゆ?も梅酒や日本酒にちょびっとずつ入れて飲んでるんですけど塩分やばいのですかね(T_T)

[26. 匿名]

いなり寿司に入れる時は白ごまを一緒に入れるべし。

もしあるなら、レンコンを薄切りにしてさっと湯がいて
甘酢(寿司酢でok)に晒したやつを混ぜ込んでも美味い。

[27. 匿名]

紅ショウガの天麩羅しか思いつかないや。。。

出典：userdisk.webry.biglobe.ne.jp

[28. 匿名]

紅生姜の天ぷら、蕎麦屋で食べたけどおいしかったな！家でやってみようかな。

[29. 匿名]

居酒屋で衣にたっぷり紅生姜が入ってるの食べたら、美味しかったです。

[30. 匿名]

29です。から揚げの衣にです。

[31. 匿名]

>>1
卵焼き？初めて聞いた。した事無かったわ。今度やってみるわ。

[32. 匿名]

紅生姜を入れたスクランブルエッグをおにぎりの具にして母が作ってくれた事があります。

母が食べているのを見て「なんじゃそりゃ！？」とビックリしましたが、食べてみると美味しい…( ^ω^ )

[33. 匿名]

新生姜ならサラダや肉巻き、炊き込みご飯等で美味しく食べられるんだけど
紅ショウガとなると、全く思いつかないね。
紅ショウガごはんは好き嫌いが別れるだろうし。
あとは、シンプルにお好み焼きでショウガ天かな。

出典：blogs.c.yimg.jp

[34. 匿名]

美味しそうなのあったよ！

カリカリお好み焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.02.15公開のレシピです。

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[35. 匿名]

美味しいよね紅生姜。私はたまにタルタルソースに刻んでいれるよ、ピクルスの代わりに。

[36. 匿名]

トビ違なのわかってるけど言わせて
月がメチャクチャ綺麗だよ！☆

大阪で食べた天ぷら美味しかった

[37. 匿名]

紅生姜か。
細かく刻んで水で溶いた天ぷら粉に入れる。
豚肉、鶏肉などの衣にして油で揚げる。

味付けいらないし
おつまみにちょうど良い。

[38. 匿名]

>>36
本当だ〜月と雲との具合がキレイだね

牛丼に卵と山ほど紅生姜のっけて食べるの大好き

[39. 匿名]

あ、本当♡月綺麗だね！シェアありがとう^_^

[40. 匿名]

>>6
紅生姜の女神様！
に見えるw

[41. 匿名]

>>39
あんまり綺麗だからシェア出来て嬉しい☆

岩◯の新生姜食べながら考えたけど
キャベツや白菜の浅漬けに新生姜入れると美味しいけど紅生姜は和風サラダみたいに
ならないかな、誰かお料理上手さん

[42. 匿名]

トピ画>>6が良かったなー

[43. 匿名]

>>21
不覚にも笑ったｗｗｗｗｗｗｗｗ

[44. 匿名]

紅生姜とちくわとチーズのかきあげ

[45. 匿名]

紅生姜と鶏そぼろのおにぎり

[46. 匿名]

前にテレビで見たレシピ…
はんぺんを潰し、玉子と片栗粉かなんかをつなぎにして紅生姜を混ぜて焼くのがフワフワして美味しかったよ。

[47. 匿名]

私も知りたい！皆さん教えてー

[48. 匿名]

たこ焼きした時のが
未だに余ってる…
生姜はかなりの頻度で使うのに
紅生姜って私はあまり使わない(*＿*)
最近食べたと言ったら
牛丼の横に乗せて食べたくらい…笑

[49. 匿名]

お好み焼きの具材に紅生姜を入れて揚げたり、味噌てんぷらにしたりします。
味噌てんぷらはゴボウや長ねぎ、人参など、衣に味噌と出汁を入れて作ります。
意外といけますよ。

紅生姜って案外万能なのか、いろんな料理に合いますね。
鶏そぼろと一緒におにぎりにしたり、青海苔と紅生姜の厚焼き玉子など。
変わったレシピを教えてほしいです。

[50. 匿名]

>>7
紅しょうがのオリーブオイル漬け
しか浮かばん(笑)

[51. 匿名]

紅ショウガのかき揚げ丼

[52. 匿名]

21すごい。
読んでないけどこんな細かい字をたくさん見たのは初めてだ。

[53. 匿名]

山芋すりおろしてだしの素適量入れてネギと紅しょうがを好みで入れて焦げ目付く位焼く。ビールのあてに

[54. 匿名]

おかかのおにぎりに混ぜ混んだり、食パンにキャベツ、紅しょうが、お好み焼きソースでお好み焼き風トーストとか、ささみに紅しょうが挟んで大人味のピカタとか、豚肉で紅しょうがと大葉包んでテリヤキとかも美味しいよー。

[55. 匿名]

紅しょうが刻んで鰹節かけてしょうゆとゴマで混ぜご飯＼(^^)

[56. 匿名]

しょうが焼き

[57. 匿名]

>>46
ごめんね。
山芋のすりおろしも入れてた。

[58. 匿名]

いなり寿司の酢飯に紅生姜刻んだのとゴマ入れるとおいしいですよ(*´∀`*)

[59. 匿名]

意外かもしれませんがシーフードピザに刻んで入れて焼くと美味しいです

[60. 匿名]

納豆に入れると美味しいです！

軽く刻んで ＋青海苔でゴハンにON。

海苔で包んで天ぷらにしても美味。

[61. 匿名]

アボカドに紅しょうが乗っけてマヨネーズ

何でこんな食べ方したかというと、ある日冷やし中華に乗せるものがなくて、アボカドと紅しょうがとマヨトッピングしたら、家族に大好評。

今では冷やし中華じゃない日にも、アボカドマヨ紅しょうが、つまみにしてます。

[62. 匿名]

豚肉で巻いて串焼きにして食べてます＼(^o^)／お酒のつまみに良い！！