おかずになる卵料理

[1. 匿名]

卵がたくさんあります。
おかずになる卵料理を教えてください！

[2. 匿名]

しょっぱいだし巻き卵とホカホカご飯の組み合わせが最高

[3. 匿名]

だし巻き卵

[4. 匿名]

とんぺい焼き

[5. 匿名]

卵焼き

[6. 匿名]

スペインオムレツ

[7. 匿名]

しらす入りのだし巻き卵

[8. 匿名]

茶碗蒸し。私はね。。

[9. 匿名]

天津飯

[10. 匿名]

豚肉キクラゲ玉子のオイスター炒め

[11. 匿名]

カツ丼　親子丼

[12. 匿名]

卵かけご飯最高！！！！

[13. 匿名]

きくらげと炒める
味付けは鶏がらスープと醤油ほんの少し

[14. 匿名]

[15. 匿名]

ニラ玉とか
目玉焼き丼もアリ？

[16. 匿名]

親子丼

[17. 匿名]

卵かけご飯
煮卵
かき玉汁
だし巻き卵
プリン

[18. 匿名]

>>9
チャオズ

[19. 匿名]

卵と青梗菜のオイスター炒め

青梗菜と卵のオイスター炒め | サントリー レシピッタ - あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ

青梗菜と卵のオイスター炒めのレシピです。

[20. 匿名]

オムレツ！

[21. 匿名]

ニラ玉をオイスターソースで味付けすると美味しい
ニラを小松菜に替えても良い

[22. 匿名]

煮卵

[23. 匿名]

どんぶり飯の上に半熟卵。

[24. 匿名]

個人的には甘い卵焼きがあればいくらでもご飯食べられます。

[25. 匿名]

ポークビッツを入れた卵焼きが好き

[26. 匿名]

>>6
いっぱい具をいれるだけで出来るもんね

[27. 匿名]

>>20
母が作ってくれた、炒めた玉ねぎと挽肉が入ってるオムレツ好きだったなー

[28. 匿名]

ポークピカタ

[29. 匿名]

卵とツナ缶と長ネギの炒め物が好き。味付けは醤油と七味。

[30. 匿名]

鰻巻き

[31. 匿名]

オムレツ

[32. 匿名]

トマトと卵の中華炒め

[33. 匿名]

中華のトマト玉子炒め

[34. 匿名]

中華風の卵スープ

[35. 匿名]

かにたま

[36. 匿名]

卵かけご飯最高！

[37. 匿名]

魚肉ソーセージオムレツめっちゃ美味しいよ！

[38. 匿名]

卵のいり付け。

王将にあるメニューだよ。
大好きでよく作る。
卵だけでなく豚肉メインだけど。
キクラゲも美味しいです。

[39. 匿名]

半熟卵

[40. 匿名]

昨日のエビチリのソースが山のように残ったので火をかけなおし、フワフワに炒めた卵にかけてみる。。

[41. 匿名]

卵入りポテトサラダ

[42. 匿名]

巾着煮

[43. 匿名]

菜っぱとおあげを炊いて、たまごを落として火を入れたもの
菜っぱの炊いたのをかさ増ししたい時や玉子を消費したい時にやる

[44. 匿名]

ジャーマンオムレツ

[45. 匿名]

ニラの卵とじ。甘辛くするの好き

[46. 匿名]

かに玉あんかけ

[47. 匿名]

納豆オムレツ！
子供達、喜びます。

[48. 匿名]

味玉

味付けはめんつゆや塩系や検索すれば色々あるけど作っておけば、ひょいパクッといけて意外とすぐなくなる。

[49. 匿名]

永谷園の広東風かに玉ってまだ売ってるのかな?
ああいうお惣菜の素を使う

[50. 匿名]

煮卵にする
最初はそのまま食べて次の日は玉子サラダにしてパンでサンドするとか
煮卵がおかずになる人なら有りかな

[51. 匿名]

ちょうど卵消費したかったところ
ここ有難いわ

[52. 匿名]

卵味噌

[53. 匿名]

>>43
味付けは？
小松菜半束ぐらいと卵あるけど小松菜じゃクセあるかな？

[54. 匿名]

かに玉
かにかまと卵をかき混ぜて、適当に焼く
その上に餡かけをかける

[55. 匿名]

>>30
ウナギなんて我が家は買えません
代用品として、やき鳥缶詰とネギを入れてますw

[56. 匿名]

ザーサイ、メンマ、刻んだネギと炒める
きのう何食べた？で見ておいしそうだった

[57. 匿名]

カニ玉

[58. 匿名]

卵を消費したいならオムライスおすすめ

[59. 匿名]

カニ玉

[60. 匿名]

主役にしないとダメなの？鮭とだし巻きとか副菜よりだけどコンビでご飯進む

[61. 匿名]

スパニッシュオムレツ

[62. 匿名]

親子丼
野菜肉卵すべて摂れる！

[63. 匿名]

卵とカニカマ混ぜて焼いてかに玉。
めんつゆと酢と砂糖と片栗粉で甘酢あん作ってかけるだけ簡単。

[64. 匿名]

玉ねぎ、鶏ひき肉を和風味で煮て、卵でとじる
すぐに火が通るから簡単よ
ご飯に乗せれば、鶏そぼろの親子丼になる

[65. 匿名]

>>55
マイナスついてるけどおいしそう

[66. 匿名]

目玉焼きもタレを添えるとご飯の進む味になります
油を少し多めでフチがカリカリするまで焼く
タレは醤油大匙1、酢と砂糖を各大匙1/2を混ぜて、数十秒レンチンするだけ

[67. 匿名]

出汁巻き卵
明太子チーズの卵焼き
ミンチとじゃがいものオムレツ
鶏そぼろのオムレツ
ポークピッツのオムレツ
豚平焼き
豚平焼き　キムチ入り
味玉
おでんの卵
豚キムチオムレツ
納豆オムレツ
オムそば
オム焼きうどん
ハムエッグ
ベーコンエッグ
スパムエッグ。

[68. 匿名]

ゆで卵を潰して、塩揉みしたきゅうり、ハム、マヨネーズ、黒胡椒で和えるサラダ
パンに乗せるとオープンサンドに早替わり

[69. 匿名]

炒り卵、大きめの粒で作って、ご飯に鰹節と炒り卵かけて醤油垂らしたやつ大好き。

[70. 匿名]

麻婆卵
豆腐の代わりに卵使うとボリュームがすごい

[71. 匿名]

とん平焼きと味玉

[72. 匿名]

これ美味しそう

[73. 匿名]

ニラ玉

ニラ安いし

[74. 匿名]

>>53
小松菜でやるよ
だしの素、料理酒、みりん、しょうゆで味付けてる
甘くしたい時はお砂糖入れる

[75. 匿名]

中華風に炒めるとおかずになるよね。筍と一緒にとか。

[76. 匿名]

チャーハン

[77. 匿名]

>>27
加藤茶のお母さんのオムレツも挽肉入りで、番組で再現して、懐かしい味だ。上手いねって食べてたよ。

[78. 匿名]

卵たっぷりの炒り豆腐

[79. 匿名]

人参しりしり

[80. 匿名]

ゆで卵半分に切って、黄身取り出して明太子とマヨネーズ混ぜてから白身の窪みに乗せて黒胡椒散らす
食べすぎるくらい食べれる

絞り袋で乗せる手間入れると結構なオードブルにもなる

[81. 匿名]

ニラ玉出てるけど、ウチは茹でたニラに鰹節と卵黄、醤油かけて食べるよ。
卵黄のトロッと感が最高

[82. 匿名]

天津飯とかどうでしょう

[83. 匿名]

卵はふわふわに別に炒めて
豚肉と玉ねぎか長ネギで炒める
味付けはオイスターソースバージョンか醤油バージョンもある

[84. 匿名]

味玉とかこういう系の漬け込むやつ好き

[85. 匿名]

玉子チリソース

[86. 匿名]

青のりと納豆入りだし巻き玉子とトマトとほうれん草のスパニッシュオムレツ

[87. 匿名]

明太子とチーズを巻いたたまご焼き
居酒屋で食べて美味しくて真似して作ってる

[88. 匿名]

トマトとスープ
スペイン人の先生から教わったけどニンニクどっさり入れてガーリックチーズトースト浮かべる
私はトーストは省略、ニンニクもひかえめ

[89. 匿名]

そういう時は親子丼作るけど、他には
・溶き卵のスープか味噌汁
・ほうれん草など適当な野菜を卵とじ
とかかな
スクランブルエッグもいいよ

[90. 匿名]

ゴーヤチャンプル

[91. 匿名]

ぷりン

[92. 匿名]

>>4
よく作るわぁ
簡単だし、おかずにもなるし酒のあてにもなるし

[93. 匿名]

砂糖たっぷりで焦げ目がついた自家製卵焼き

こんな感じという画像を載せようと思い検索したけど、綺麗に巻かれた長方形のお上品な作例しか出てこない。
もっと不定形でワイルドなヤツでいいんだよ。

[94. 匿名]

温玉にかき醤油

[95. 匿名]

卵とトマトの中華炒め
地味に美味しい

[96. 匿名]

>>6
焼くの時間かかるけど
いっぺんに10個は消費できるね
その日のうちに食べなくてもいいし

[97. 匿名]

こういうのは？

【料亭の味】すき焼き風だし巻き卵 | レシピサイトNadia

世の中には様々なアイディアの具入り玉子焼きがありますが、中でもおすすめしたいのがこの『すき焼き風だし巻き卵』です。市販のすき焼のたれを使えば味つけも簡単で、牛肉がたっぷり入った豪華なだし巻き卵は見た目にもインパクトがあり、主菜にしても見劣り

[98. 匿名]

高野豆腐と野菜の卵とじ

[99. 匿名]

>>1
人参しりしり最後に卵でとじると美味しいよ
少し味濃いめにするとおかずに良い

[100. 匿名]

>>95
好き好き〜
きゅうり入れるのも好き

[101. 匿名]

>>88
卵はどこで入れるの？

[102. 匿名]

ちょうど今日の夕ご飯に目玉焼き丼食べた🍳

[103. 匿名]

>>1
ソーセージを斜めに何本か切って、ピーマンを半個細切りにして、炒める。味付けはマジックソルト（しかなかった）を振ってその後に卵を入れて炒ると美味しいよ！

[104. 匿名]

ふわふわに焼いた卵焼き

卵かけご飯も混ぜるだけでなく　
撹拌したやつ

[105. 匿名]

>>96
自分で書いてたら
材料あるし、食べたくなったから作ることにしたわー

ツマミになるさ
トーストサンドの具にもしたい！

[106. 匿名]

>>14
某ドヤ顔シェフ並みのドヤ顔ww

[107. 匿名]

>>2
引かれるかもだけど甘い卵焼きにしょうゆかけるのも最 ＆ 高

[108. 匿名]

フレンチトースト食べたい
ご飯のおかずにはならんけどw

[109. 匿名]

>>17
卵かけご飯は１個しか消費できないし、プリンはおかずじゃないよ

[110. 匿名]

>>74
ありがと
今から作るわ

[111. 匿名]

台湾オムレツ
最近はまって朝ごはんに食べてます。切干大根使うんだけど簡単でボリュームもあるし、アレンジもいろいろできて自分好みにできる。写真は拾い画です。

[112. 匿名]

>>1 卵とトマトの中華炒め。
ご飯に合います。

[113. 匿名]

エビのチリソースに卵を軽く炒めて加えると美味しいよ

[114. 匿名]

>>1
カツ丼

[115. 匿名]

>>14
りーさの彼氏？

[116. 匿名]

>>101
88さんではないけど
まえにスペイン、バレンシア出身の人にローカルな料理を教えてもらったことがあるんだけど
出来上がりつつある料理に
ゆで卵をすり潰したものを調味料と同じようにぶっこんでたよ
そんで20分くらいふつふつ煮てできあがんの
日本は煮てから仕上げていくけど
ヨーロッパ系は炒めたものをお湯につっこんで
塩で味をつける
日本とは真逆な工程でびっくりした

[117. 匿名]

これ簡単で美味しいよ

[118. 匿名]

落とし卵を入れた味噌汁
なぜか贅沢に感じておいしい

[119. 匿名]

卵とニラのオイスターソース炒めしたらご飯欲しくなるよ
ニラじゃなくても、玉ねぎやキャベツ、もやし、なんでもいいしちょこっとお肉かウインナー入れるだけで朝にピッタリ

[120. 匿名]

>>1
卵スクランブルエッグにして皿に。上に甘辛そぼろやミートソースとか乗せたり(または卵メインな炒り卵に)
オムレツピザとか

[121. 匿名]

>>27
料理にも流行ってあるのかな、うちの母もよく作ってくれたけど、最近作ってる人見ないし私も作らない
懐かしいな

[122. 匿名]

>>109
たまご定食(デザート付き)だよ

[123. 匿名]

コーンビーフの卵とじ

[124. 匿名]

>>1
野菜を小さく刻んだのを大量にいれて、野菜入り卵焼きにして、上から甘辛いあんかけ