ブロッコリー好きな人！

[1. 匿名]

主はブロッコリーが好きです！おすすめのブロッコリーの食べ方などありましたら教えてください！

[2. 匿名]

茹でてマヨネーズ！

以上！

[3. 匿名]

レミさん参考にして

[4. 匿名]

[5. 匿名]

蒸し焼きして塩コショウ！最高！

[6. 匿名]

たらこマヨとか明太子マヨちょこっと付けて食うとうまー

[7. 匿名]

マヨネーズとの相性がバッチリ

[8. 匿名]

フリッターが好き

[9. 匿名]

茹でたブロッコリーを天板に並べて
オリーブオイル、ブラックペッパー、チーズかけて適当に焼く。

[10. 匿名]

ベビーホタテとゆで卵とブロッコリーをゴママヨで和えるの好き。

[11. 匿名]

茹でてマヨネーズが1番いいよね

[12. 匿名]

やつは付け合せに過ぎない

[13. 匿名]

ただの塩茹で最高

[14. 匿名]

カリフラワーも好き

[15. 匿名]

[16. 匿名]

[17. 匿名]

そうみシャンタンと塩昆布とゴマ油で食べると美味しいよ

[18. 匿名]

濃いめの塩水とスライスしたにんにくと一緒に茹でると美味しいよ。

[19. 匿名]

茹でてそのままも好き
マヨネーズなら醤油まぜる

[20. 匿名]

天ぷらー

[21. 匿名]

ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ！

[22. 匿名]

ブロッコリー
玉ねぎ
トマトジュース


とりあえず
こんだけ取っとけばなんとかなる

[23. 匿名]

冷凍ブロッコリーの食感にハマってて、ブロッコリー、バター、塩でレンチンして食べるのが好き。カリフラワーも入れる

[24. 匿名]

フライパンで蒸し焼きにして少し焦げ目をつけて塩だけで味付けすると美味しい

[25. 匿名]

胸肉と塩麹で炒めるとヘルシーだし美味しい。

[26. 匿名]

>>15
えインコってブロッコリー食べるの？

[27. 匿名]

>>1
ブロッコリーの仲間、茎ブロッコリーがいるんだけど、ここだけの話すごく食べやすいの。

房をもがなくてもいいから、洗って茹でたり炒めたりすぐ調理出来る。

個人的なおススメはちょっと固茹でにして塩胡椒してオリーブオイル。簡単なのにイタリアンな味になる。

[28. 匿名]

ダイエット中でブロッコリーはかなりの味方！
もっと安かったら嬉しいのにー！！

[29. 匿名]

今の時期ならクリームシチューかな
ポトフに入れるのも好き

[30. 匿名]

毎日食べると石ができるんだって。

[31. 匿名]

ブロッコリーとトマトを食べていれば野菜から摂れる必要な栄養はまかなえると思っている。

[32. 匿名]

ブロッコリー大好き！私は醤油マヨにつけて食べるのが好き。しかし一時期400円超えてた時は中々買えなかったな…最近やっと150円前後で買えるようになってホッとした。

[33. 匿名]

茎がガリガリ言うくらい固いのが好き！
やっぱりマヨネーズで食べるのが一番だよね

[34. 匿名]

>>16
なんか真顔に見える

[35. 匿名]

エビマヨブロッコリー

[36. 匿名]

>>1
ポン酢で食べるのおすすめ
へるしーだし

[37. 匿名]

バターで蒸し茹で。またはそれプラスチーズパラパラかけて溶かす。

母がアメリカに住んでいた時に知った料理なんだけど簡略化されすぎて原型がわからない。

[38. 匿名]

>>28
今が旬だから安いよ

[39. 匿名]

茹でが定番だけど、焼いたやつが好きです

[40. 匿名]

最近は山本ゆりのレンジ本にあったブロッコリーとカニカマとすり胡麻のマヨサラダをよく作ってる
料理オンチでブロッコリーは茹で溶かすことも多かったけど、そんな私でも一度も失敗してないよ、電子レンジは神

[41. 匿名]

ブロッコリー茹でて鰹節と白だしかけるの好き

[42. 匿名]

ブロッコリーとベーコンのバター醤油炒め

[43. 匿名]

>>10
おいしそう。やってみよう。

[44. 匿名]

マヨネーズと少量のオイスターソース
ゆで卵とあえるのが定番
それか塩昆布とごま油

[45. 匿名]

ブロッコリーだけのパスタもめちゃくちゃいいよ

[46. 匿名]

[47. 匿名]

マヨ系も美味しいけど我が家は梅干しと塩昆布であえるのが好きでよく作ります

[48. 匿名]

今夜茹でるために、ボウルに水張って逆さまに房ぶち込んでから仕事行きました🌳🌳🌳🌳

[49. 匿名]

ハッシュドブロッコリー

細かく切ったニンニクと炒めて軽く塩

最高！

[50. 匿名]

ブロッコリーどのくらい洗ってます？酢水で洗うといいとか言うけど何やってもあんまり意味ないように思えるんだが
トピ借りて質問してごめんなさい

[51. 匿名]

胡麻和えも美味しいよ！

[52. 匿名]

ポン酢かけてみウマイで

[53. 匿名]

低音のオリーブオイルでじっくりニンニクを炒めて香りが出てきたらひと口サイズのブロッコリーと炒める
ペペロンチーノのブロッコリーばん

[54. 匿名]

茹でて房で細かくして
すりごま、マヨ、醤油ちょっとで和えたやつ

[55. 匿名]

>>30
日本ではゆでて食べる人多いからからあんまり気にしなくていいみたい

海外だと生で食べる人多いよね

[56. 匿名]

>>48
虫出てくるときあるよね

[57. 匿名]

>>1
アンチョビとニンニクを炒める、ブロッコリーを入れたら軽く酒入れて蒸し焼き

[58. 匿名]

こないだ茹でるのが面倒でフライパンで蒸し焼きにして、クリームチーズと和えたのをつまみに作った
あの時はハーブソルトで味付けしたけど、今度はわさび醤油にしてみようかな

[59. 匿名]

セブンでどハマりしたサラダ再現してる
ブロッコリー、タコ、レンチンじゃがいも、冷凍枝豆をバジルドレッシングで混ぜるだけ

[60. 匿名]

>>31
スピッツの草野マサムネさんも言ってた
ブロッコリーの野菜食べた安心感はすごいって

[61. 匿名]

ヘルシーなおひたし
茹でて醤油と鰹節で和えるだけ

[62. 匿名]

ブロッコリー嫌い😫
でもタンパク質豊富で体に良いらしく気になってるから、苦手な私でも美味しく摂取できるおすすめの食べ方やレシピがあったら教えて欲しいです！

[63. 匿名]

ブロッコリー見るとトトロのむくむくの木思い出す

[64. 匿名]

ブロッコリーと冷凍イカの中華炒め！

[65. 匿名]

いつもと同じ価格なのにたまーにあり得ないほど小さいブロッコリー並んでる時ない？
旬過ぎたのかな？って買うの見送るんだけど数日経つとまた普通のサイズに戻ってたりする
仕入れ業者によるのかな？

[66. 匿名]

グラタンに入れる
細かく刻んでパスタソースにする
茹でてポテサラに入れる
茹でてハンバーグに添える

[67. 匿名]

>>1
茹でたのを何もつけないで食べるのが好きです。ブロッコリーそのものの甘さが美味しい。

[68. 匿名]

>>1
胡麻油と塩昆布や温野菜サラダにする。
後は普通に塩コショウしてバターでソテー

[69. 匿名]

ブロッコリーのペペロンチーノが美味しい
パスタを控えているからよく作る

[70. 匿名]

ブロッコリーと玉ねぎ入れて
卵を溶いた味噌汁が好き

[71. 匿名]

茹でたブロッコリーに鰹節、醤油、マヨネーズで和えた簡単サラダ
ブロッコリー嫌いな旦那と子供もこれなら食べる

[72. 匿名]

たまに茹でたら沢庵みたいな匂いすることない？
ブロッコリー好きなのにあれに当たると不味くて食べられない

[73. 匿名]

毎朝食べてます

[74. 匿名]

スティックブロッコリーが好き！茎が長いやつ
お塩かけてサッと食べてるよ。何もつけなくても甘くて美味しいからブロッコリー大好き

[75. 匿名]

みじん切りにしてクタクタになるまで火を通してパスタソースにする

[76. 匿名]

>>15
今朝ごはんにブロッコリー食べてて飼ってるセキセイインコが近くにいるけどうちの子ブロッコリー食べてくれないんだよなぁ

[77. 匿名]

>>30
そうなんだ！
茹でてはいるんだけど、気をつけよう…

[78. 匿名]

>>50
ボールに水はって逆さまにして置く

だけど虫とか見たことないわ、私はね。

[79. 匿名]

私はパスタが好きだな～

[80. 匿名]

>>50
よく房に細かい虫がいるから丁寧に振り洗いとかいうけど、正直気にならないんだよね
ざっと洗うだけ

[81. 匿名]

>>15
グロいわ、鳥怖い

[82. 匿名]

必ずコピペの「ブッコロリ」を思い出す。

[83. 匿名]

ブロッコリーの方舟

[84. 匿名]

>>21
オリジンで買っちゃう

[85. 匿名]

>>78 >>80
ありがとうございます
ですよねー虫とか出てこないし(期待してるわけではないが)水も弾くからなんだか洗えてるんだかスッキリしなくて
お話聞けて安心しました。そんな感じですよね

[86. 匿名]

ブロッコリーもカリフラワーもフラクタルなんだよね。
特にロマネスコ。←集合体がダメな人はダメかもしれないので画像は載せないけど、絶対に検索するなよ。

[87. 匿名]

エビとブロッコリー蒸して、マヨネーズかけて食べてると美味しいだよね～

[88. 匿名]

>>21
今日これ作ろう！
温野菜として食べるブロッコリーも好き

[89. 匿名]

美容によいから食べるよ

[90. 匿名]

ブロッコリーとウインナのカレーマヨ炒め
しょっちゅう作ってたの思い出した。今日の献立一品決まったわありがとう

[91. 匿名]

たまねぎとベーコンをじっくり炒めて、お水とコンソメを入れてスープにして、そこに一口サイズに切ったブロッコリーを入れてくたくたに煮る。

我が家では「くたくたブロッコリースープ」って呼んでる。
めちゃくちゃ美味しいしごわごわしたブロッコリーが舌で潰せるくらい柔らかくなってめちゃくちゃおいしいよ。

[92. 匿名]

>>5
私は少量の水を鍋に入れて、ブロッコリー、塩少々、オリーブオイルちょっと垂らして蒸し焼きするけどとても美味しいよ。
柔らかくなりすぎず塩味がついてるし、オリーブオイル効果で色鮮やか。

[93. 匿名]

洗って厚いポリ袋に入れて
レンジ｢茹で野菜(葉物)｣にしてチン
熱いまま置いておくと
余熱でちょうどいい硬さになる
マヨネーズでいただきます

[94. 匿名]

>>72

うろ覚えで申し訳ないんだけど、ブロッコリーは(キャベツも)虫除けのために臭い匂いを出すことがあるんだって。
あとは流通経路での保管の状態によってガスの成分を出したりもするみたい。

この匂いがしたものを買ったらどうしようもないから、ガーリック炒めみたいな濃い味付けで食べるしかないんじゃないかな。

私は、剥き出しで売ってる時は手に取って芯の切口を軽く匂ってみるよ。
鼻から離して匂っても臭いやつはすぐわかるから、あからさまにクンクンしなくてもスッと匂うくらいで十分わかる。

これで臭くないやつを買えば臭いブロッコリーには当たらないよ。

[95. 匿名]

ゆでて白だしとごま油と粗挽き胡椒で和えたのをよく弁当に入れます！
少し時間が経ったほうが馴染んで美味しい。

[96. 匿名]

塩ゆでして、そのまま食べるのが一番！

[97. 匿名]

>>15
なんて可愛いの！！！！！！

[98. 匿名]

アンチョビとニンニクと炒めるのが好き！

おつまみにもなるし、パスタ入れてもいい。

[99. 匿名]

>>21
テンション上がる画像やね！

[100. 匿名]

チンしたら苦かったからそれ以降は茹で一択

[101. 匿名]

ダイソーの温野菜用タッパーに入れてレンジで温めて、玉ねぎドレッシングとマヨをかけて食べるの大好き。
毎日のように食べてる。

[102. 匿名]

>>85
浮くからザルで蓋してるよ

[103. 匿名]

茹でるより焼くほうが好き
塩だけでごちそう

[104. 匿名]

ブロッコリー素揚げに塩
もこもこのところがサクサクになってめちゃうまい

一人で二株はいける

[105. 匿名]

グラタンに入ってるブロッコリー大好き！

[106. 匿名]

>>15
やーん可愛い❤️
鳥さん好きだよね

[107. 匿名]

茹でてゆずポン酢とマヨネーズとブラックペッパー。

[108. 匿名]

天ぷら🥦意外とうまい

[109. 匿名]

100ccくらいの塩水で蒸したらそのまま丸ごと１個いける

[110. 匿名]

>>1
ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ

[111. 匿名]

>>1
山本ゆりさんのレシピだったと思うけど、
ブロッコリーを細かく刻んで、ベーコンと片栗粉とピザチーズとブラックペッパー混ぜてフライパンで焼くやつ。
子どももモリモリ食べる。

[112. 匿名]

茎は捨てないて細長く切って一緒に蒸してみて。
甘味があって、そのままドレッシングかけて食べると美味しい！

[113. 匿名]

最近毎日食べてる！元々好きだったし😊塩茹でしてマヨネーズで食べてる。

[114. 匿名]

>>15
ブロッコリーと同化してる😂

[115. 匿名]

>>1
結局マヨが最強

[116. 匿名]

ブロッコリー毎日食べてる
最近とんでもない量貰って食べ放題状態よ
食べ過ぎも良くないから気を付けてるけどお陰でお通じもいいわ
クタクタに茹でて潰したブロッコリーに塩とバターとすりおろしニンニクを混ぜたのが最近は好き
パスタと和えてもいいしパンに塗っても美味しい

[117. 匿名]

揚げると美味しい

[118. 匿名]

ブロッコリー好きなんだけど、お腹の調子が悪くなる！
ガスも酷くなるから控えてるよ。恋しいなぁ…

[119. 匿名]

ブロッコリーとえびとゆで卵のマヨネーズサラダ美味しいよ
ゆで卵はフォークとかであらく潰してね

[120. 匿名]

>>38
安いよね
数ヶ月前は398円とかで買えなかったのに今100円前後

[121. 匿名]

姪っ子がブロッコリー好きでよく茹でてあげてた。ブロッコリーの芯ばかり残ってしまって、芯できんぴらにしたらそれも美味しいとパクパク食べてくれてブロッコリー万能だなって思った。

[122. 匿名]

>>1
固めに茹でてから ごま油で焼き目を付けて 美味しい塩をつけて食べる。
丸々一個イける。

[123. 匿名]

>>27
茎ブロッコリーってスティックセニョールと
同じものですかね？？
おいしいですよね！

[124. 匿名]

ブロッコリーは好きだったけど、茹でたブロッコリーから虫が出てくる動画を見てから駄目になった。すべての隙間をチェックする自信がない。

[125. 匿名]

>>15
可愛いコだな
サザナミとかいうインコかな

[126. 匿名]

にんにくと炒めて、塩コショウ♪おいしーよ！