味も香りもすっきりした日本酒が飲みたい

[1. 匿名]

最近なぜか日本酒に興味がでてきました。
スーパーで澪というのを買って飲んでみたら味はおいしかったのですが日本酒独特のあまい香り？がダメでした。昔職場の飲み会で一杯1000円くらいの日本酒が飲みやすいと勧められて飲んでみたらすっきりして日本酒独特の香りも気にならなくとてもおいしかったのを覚えています。銘柄は覚えていません・・・
私のような味覚と嗅覚にも合う日本酒があったら教えてください。

[2. 匿名]

おにころし

[3. 匿名]

iichiko

[4. 匿名]

１００年ものの泡盛の古酒

[5. 匿名]

上善如水は飲みやすい

[6. 匿名]

獺祭

[7. 匿名]

上善如水

[8. 匿名]

これ、本当に美味しいですよねっ

[9. 匿名]

>>3
焼酎やん

[10. 匿名]

飲みやすいなら純米酒

[11. 匿名]

田酒

[12. 匿名]

マジレスすると、大吟醸の辛口なら大体すっきりした飲み口で美味しいと思う

[13. 匿名]

上善如水が浮かんだと思ったら既に書いてる人が結構いた！
さっぱりしてて飲みやすい！

[14. 匿名]

>>1
梵か、酔鯨
スッキリしててクセがなく水のようにくいくい飲める

[15. 匿名]

白牡丹
越乃寒梅

[16. 匿名]

むかし生酒っていう日本酒を飲んであまりの軽さフルーティさに驚いたんだけど
最近は全く見かけないのよね、残念

[17. 匿名]

花色っていう日本酒が飲みやすくて美味しかった！

[18. 匿名]

>>17
ごめん、名前間違えた。花邑！

[19. 匿名]

>>1
神奈川の純米吟醸、松みどり

[20. 匿名]

>>1
静岡のお酒はどれも辛口でスッキリが特徴よ。
静岡酵母を使ってるのを選ぶといいよ。

花の舞がコスパいい。

[21. 匿名]

>>1
淡麗辛口系がお好きなのかな
昔からの日本酒って甘ったるい香りと後味がして苦手でした。でも米を磨いたという純米酒や純米大吟醸の淡麗辛口を飲んだらスッキリしてて水のようでスイスイいける！って事で淡麗辛口の日本酒なら飲みます。
初心者なら上善如水や菊水の辛口が良さそう
私はくどき上手、久保田の千寿(萬寿よりオススメ)十四代あたりが好きです。春鹿超辛口なんかも。
長文ごめんね

[22. 匿名]

一度でいいから十四代を飲んでみたい・・

[23. 匿名]

八海山かな香りがもう至高なんよスッキリした呑み口
味が美味しくないのが難点だけど人気あるし個人差の問題香りは至高

[24. 匿名]

而今！
あんまり置いてるところ少ないけど、凄い飲みやすい

[25. 匿名]

>>1
澪はスパークリングだけど、スパークリングじゃない日本酒でって事で良いんですか？

[26. 匿名]

澤屋まつもと

[27. 匿名]

幻

[28. 匿名]

どんなご飯にも合う田中六五

[29. 匿名]

春鹿は間違いない

[30. 匿名]

一合くらい毎日飲んでる笑
価格も安くて飲みやすいよ

[31. 匿名]

山丹政宗の純米酒

[32. 匿名]

福井県の永(とこしえ)という日本酒が美味しかったです。
香りも感じられるのと少しの甘味もあります。
野菜室で冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです！

[33. 匿名]

1杯1000円なら大吟醸かなー
スッキリした飲み口なら辛口がいいよね

[34. 匿名]

天界好きだったんだけど、もうないのかな。

[35. 匿名]

>>15
白牡丹はねっとり甘くて冷酒で飲むのは辛い　昔、燗をして飲んだ頃の味

[36. 匿名]

>>24
而今美味しいよね
よく頼んだわー

[37. 匿名]

木挽ブルー

[38. 匿名]

富山の満寿泉
石川の手取川

[39. 匿名]

八海山どう？手頃だし私のベストワン

[40. 匿名]

>>6
ちょっとモッタリ系じゃない？

[41. 匿名]

>>30
私は月桂冠の「月」を飲んでる
クセがなくて飲みやすいと思う

[42. 匿名]

西の関

[43. 匿名]

大吟醸を冷やして飲むとフルーティーで美味しいよ

[44. 匿名]

>>37
芋焼酎やん。

[45. 匿名]

鍋島

[46. 匿名]

私も長年、日本酒が苦手でコメントにある上善如水や八海山のような水みたいなお酒しか飲めなかった。けど今年、全国の酒蔵巡りしてる友人につきあって広島の西条に行ったらどれもすごく美味しくて日本酒観が変わりました。
特に福美人の西条酒造学校がスッキリなのにフルーティで忘れらない。日本酒っていいなと思えてきました。

[47. 匿名]

伯楽星、田中六十五、澤屋まつもと辺りはスッキリしていて甘すぎず、どんな食事にも合わせやすい印象です。宝剣や浦霞の純米酒も手頃な値段で買えておすすめ。
九平次、作、仙禽はフルーティーな味わいが好きな人に。

[48. 匿名]

>>37
美味しいけど焼酎よな
日本酒のおすすめ教えて欲しいみたいよ

[49. 匿名]

一ノ蔵

[50. 匿名]

春鹿

[51. 匿名]

剣菱

[52. 匿名]

>>1
長野西の門の純米吟醸
ほんとうに美味しい1万円超えの高いお酒だけど

[53. 匿名]

ラベルの後ろにその酒の風味が表示してあるものも多いから
選ぶ時に辛口、すっきりとかで選んでみるといいかも

[54. 匿名]

天狗舞

[55. 匿名]

>>54
これ美味しい。飲みやすくて好き。

[56. 匿名]

>>37
これ以外にも泡盛だの勧めてる人居るけど、酒ならなんでもかまわねぇ、酔えりゃぁいいってタイプの人？

焼酎と日本酒は別物でしょ。せめてその位の区別は付けようよ。味からして全く違うし。

[57. 匿名]

農口尚彦研究所
菊姫

[58. 匿名]

>>11
田酒美味しかった

[59. 匿名]

>>51
独特の臭みあるから飲む人選ぶと思うんだが

[60. 匿名]

伊勢のおかげ横丁で売ってたおかげさまは美味しかった

[61. 匿名]

澪のシャーベット美味しかった

[62. 匿名]

>>11
私も好きだけど、甘くないかな？
味も香りもすっきりなら他の人も挙げてる上善如水とか楯野川あたりがスッと飲めると思う。

[63. 匿名]

あまりお酒強くないけど、スーパーとかで売ってるものだと、久保田とか八海山、北秋田は飲みやすいと思う。

[64. 匿名]

フルーティが苦手なのはどうしたら…

[65. 匿名]

>>5
ほんと水みたいにすいすい飲めるよね
とくに日本酒は蔵出しを飲むと美味しくてびっくりする

[66. 匿名]

>>1
ベタだけど、上善如水

[67. 匿名]

>>6
甘ったるくない？

[68. 匿名]

>>16
生酒美味しいですよね
生酒は節分の頃に販売され数も少ないから直接蔵元に買いに行くのがいいですよ

[69. 匿名]

>>64
辛口の日本酒

[70. 匿名]

>>63
北秋田、スーパーで安売りしてて期待しないで買ったら美味しかった

[71. 匿名]

菊水辛口

[72. 匿名]

>>1
亜麻猫、美味しかったです

[73. 匿名]

純米吟醸とか選べば大体すっきりしてるよ

[74. 匿名]

鶴齢は普段飲むのに最適

[75. 匿名]

>>69
むしろ甘口の日本酒の方が少ない。辛口でも香りだけは甘いものも多いし。

[76. 匿名]

>>74
私は鶴齢から日本酒にハマった！

[77. 匿名]

>>1
飲みやすい日本酒って恐ろしいと思う、スルスル飲めるのにめちゃくちゃ度数高くてあっという間に酔う

[78. 匿名]

賀茂鶴
万寿

[79. 匿名]

>>78
万寿ちょっと甘くない？

[80. 匿名]

秋田の人からもらった日本酒が超美味しかったけど、思い出せない
めちゃくちゃ飲みやすかった

[81. 匿名]

獺祭

[82. 匿名]

>>80
見覚えあるのあったら教えてね！
北秋田
雪の茅舎
雪月花
なでしこ
花邑
春霞
飛良泉
この中にあるといいな🍶

[83. 匿名]

>>82
花邑！ありがとう！
めちゃくちゃ美味しかった！

[84. 匿名]

東一　辛口でおいしいです。

[85. 匿名]

>>1
淡麗、辛口みたいのでも日本酒は基本甘いです

フルーティー、女性にも飲みやすいと書いてあるやつは特にダメかもね

[86. 匿名]

>>61
絶対、おいしいと思う。澪は飲みやすくて好きです。

[87. 匿名]

風の森　
人気すぎて最近通販では購入制限かかるようになりあんまり教えたくない。
フルーティなシャンパンみたい。コスパ良し。

[88. 匿名]

>>12

大吟醸の大辛口ってどうなんですかね？気になる

[89. 匿名]

>>83
花邑なんですね！飲んでみたいなー
思い出してくれてありがとうございます🙇‍♀️

[90. 匿名]

和歌山の紀土
滋賀の喜楽長
奈良の春鹿

このあたりは飲みやすく値段もお手頃でおすすめ！

[91. 匿名]

越後桜はどうかな。スーパーで千円しないくらいだけど美味しいよ。スッキリしてて刺身に合う

[92. 匿名]

日本酒美味しそうなの読んでると
お刺身とか食べたくなるねー
あん肝とかも良いなあ

[93. 匿名]

愛知の関谷酒造の蓬莱泉 美
甘口で飲みやすい

[94. 匿名]

>>76
鶴齢は梅酒も美味しいよ。

[95. 匿名]

雪の十和田という秋田の日本酒

水のようだよ。

[96. 匿名]

八海山はマジで水
初めて飲んだ時は雪解け水飲んでるみたいだった

[97. 匿名]

日高見いいですよ。超辛口で、熱燗でも美味しいタイプ。どこでも売ってます。

[98. 匿名]

酒まつりに行ってきます
20社ほど集まるようなので試飲が楽しみ

[99. 匿名]

天狗舞　純米吟醸酒と菊姫

美味しんぼで絶賛されてた

[100. 匿名]

>>1
スッキリしてクセが無いものなら、秋田の雪の茅舎がめちゃくちゃオススメです！本当にクセがなくスルスルと飲めてしまいます。
雪の茅舎は辛口！って感じではないので、辛口がいいなら、酔鯨と久保田の千寿、雪の越椿あたりが辛口でクセが無くて美味しいです！

[101. 匿名]

>>98
わー！いいなー！関東ですか？

[102. 匿名]

黒龍が美味しかった

[103. 匿名]

>>93
地元です^_^
空も人気です

[104. 匿名]

昨日オータニのひつまぶしフェアで飲んだ「鶴齢」っての美味しかったから買おうと思ってるとこ

[105. 匿名]

こちら飲みやすい

[106. 匿名]

久保田の万寿
新潟に行った時飲んだらめっちゃ美味しかった。

[107. 匿名]

>>5
これこれ！
これを書きたかったー。
でもぜったいどなたかが既に書いているハズ
と思って見たら
やはりこんなに早く😄

ちなみに大好きなお酒ですが、
残ったのを料理酒として使ったら

それにはイマイチでした。
料理酒としては安い酒の方が合うみたい…

[108. 匿名]

>>65
水の如し　だからね

[109. 匿名]

>>1
こればっかは完璧に好みなので色んなのを試してみるしかないかも
新潟のポン酒館や日本酒置いてるお店で飲み比べるしかないかも
私からのおすすめは福井の黒龍の純吟

[110. 匿名]

>>93
愛知なら九平次も推しておく

[111. 匿名]

伯楽星