乾燥ひじきの活かし方

[1. 匿名]

ドラストの値引きワゴンの乾燥ひじきを、何も考えず格安だったので結構購入してしまいました…
膨張する事…何も考えておりませんでした
ひじきの煮物はとりあえず作りました
他に乾燥ひじき活かせるレシピありますか
色々情報交換したいです
宜しくお願い致します

[2. 匿名]

炊き込みご飯。

[3. 匿名]

>>1
豆腐ハンバーグに混ぜ込む

[4. 匿名]

[5. 匿名]

ひじきサラダ

[6. 匿名]

ドラフトの値引きに見えた やばいわ

[7. 匿名]

>>3
我が家も豆腐ハンバーグ作る時にタネにひじきをたくさん混ぜ込んでます！！

[9. 匿名]

ヒジキの出汁煮
甘辛より食べやすいよ

[10. 匿名]

ひじき入りピーマンの肉詰め

[11. 匿名]

卵焼きの具

[12. 匿名]

炊き込みご飯風にいいが？（混ぜるだけど）ひじきと枝豆と高野豆腐で適当に好きなふりかけで混ぜるだけ☆

[13. 匿名]

>>1
ひじきの煮物をご飯に混ぜると混ぜご飯になって美味しいよね

[14. 匿名]

ほうれん草とひじきのサラダよく作るよ
ツナコーン入りで子供もパクパク食べる

[15. 匿名]

鶏ひき肉とはんぺんとひじき練ってハンバーグもどき
結構旨い

[16. 匿名]

切干大根と一緒に煮物にしても美味しいよ。

[17. 匿名]

ひじきとほうれん草で鉄分強化サラダ

ゴママヨで合えるだけ！

[18. 匿名]

ひじきと根菜のマヨサラダ
ごぼう、人参、蓮根などお好みで

[19. 匿名]

ひじきの煮物をたくさん作って冷凍する

[20. 匿名]

>>8
ママにきけば

[21. 匿名]

乾燥して粉々にして父ちゃんの頭に掛ける

[22. 匿名]

>>2
これが簡単に大量消費できる技

[23. 匿名]

>>14
彩も綺麗で美味しそう！味付けは何使ってますか？

[24. 匿名]

>>14
めちゃくちゃ美味しそう。サラダほうれん草かな？お野菜も海藻もたくさんとれていいね。週末に作ってみる。

[25. 匿名]

>>1
梅おろしチキンカツとしそひじきご飯。

和食はヘルシーで体に良い😋

[26. 匿名]

>>2
まさに我が家の今晩のメニュー！
ひじきとツナと人参いれたよー！

[27. 匿名]

>>23
マヨと醤油にすりごま入れてるよ

[28. 匿名]

ベーコンとか入れてピリ辛炒め
ひき肉入れてネギ味噌炒め

[29. 匿名]

ひじきって戻すと5〜6倍くらいになるよ
戻し過ぎたら、ジプロックに入れて冷凍に！
面倒な’戻し’が済んでるので、色々なお料理にすぐに使えて便利ですよ

[30. 匿名]

>>26
美味しそう♪

[31. 匿名]

>>1
マリネ。
今日まさに作ったよ。

[32. 匿名]

めんどうだけど茹でこぼししてから使ってる

[33. 匿名]

>>26
味付けはどうするんですか？

[34. 匿名]

>>1
冷凍しておけそう

[35. 匿名]

>>8
見たことないけど
そんな人いるの？本当にひじきだった？

[36. 匿名]

ひじきの入った春巻き

[37. 匿名]

>>33
米2合（我が家は4合の倍作っちゃう）に対してしょうゆ、みりん大1.5、砂糖小1、だしの素入れて水分量合わせて炊いたらいい感じでしたよ！
ひじきは必ず戻してから入れて下さいねー！

[38. 匿名]

お米3合、おろし生姜中さじ１、白だし大さじ３の炊き込みご飯美味しいですよ！

[39. 匿名]

>>1

普通に混ぜご飯。
このためにひじき買う。

ごぼう、きのこ、鶏肉、ひじき、にんじんを
めんつゆとみりん、砂糖、ごま油で味付けして具を作ったら混ぜ込むだけでウマいよ。

あと卯の花もオススメ。

[40. 匿名]

美味しいけど、使い過ぎると磯の香りがキツいから、難しいんだよね。
炊き込みご飯と煮物、豆腐ハンバーグ…
佃煮作って刻んだ梅干しと和えておにぎりに混ぜても美味しい。

[41. 匿名]

おしゃべりクッキングでやってた豆腐とひじきの炒り煮が美味しかったんだけど公式HPが消えてる😱

[42. 匿名]

鶏ひき肉と炒め煮

[44. 匿名]

こないだTwitterでみたこれが美味しそうだった
鶏肉と干し椎茸、人参、ひじき、れんこんを甘辛く炊いたやつ

[45. 匿名]

いなり寿司のご飯に混ぜてもおいしいよ。

[46. 匿名]

>>5
レンコンも入れたサラダ作りたい！

[47. 匿名]

50倍に膨らむんだよね。この間煮物を大量に作って冷凍しておいた。

[48. 匿名]

炒り豆腐作る時に豆腐を水切りせず、乾燥ひじきをちょこっと入れる。豆腐の水でひじきがいい感じに戻るし、ひじきが入ると美味しい。

[49. 匿名]

鶏つくね、ハンバーグに入れる

[50. 匿名]

>>8
クレヨンしんちゃんのセリフ？

[51. 匿名]

ひじきサラダ

[52. 匿名]

つくねにいれるの好き

[53. 匿名]

食べ過ぎないように気を付けてねー！！

[54. 匿名]

キノコとバターで炒めても美味しいよ！

[55. 匿名]

>>1
オリーブオイルと塩胡椒、レモンかけて上にバジル乗せてマリネに
お好みでトマト入れたりするといくらでも食べちゃう
ほうれん草もそう

[56. 匿名]

子供の頃に貧血にいいからとひじきを嫌々食べさせられていたのに、実はひじきに鉄分はそんなになかったと聞いてガッカリしてる

[57. 匿名]

いいなあ
わたし甲状腺悪いからあんまり食べられない。

[58. 匿名]

ひじきのスープ
わかめの代わりに

[59. 匿名]

>>1
子供用にビニール袋にひじき、豆腐、はんぺんをいれて混ぜてお焼きを作るけど美味しくてよく食べてくれる！親のつまみにもなるよ笑

[60. 匿名]

鶏ササミかむね肉を酒蒸ししたのを割いたものとトマト賽の目とひじきをドレッシングで和えたサラダをよく作る。

[61. 匿名]

やったことないけどかき揚げ美味しそう。
豆鶏豚魚介…どれも合うだろうな

[62. 匿名]

>>1
ゴーヤ、ちりめんじゃこ、ひじき、玉子と好きな野菜をいれてチャーハン

[63. 匿名]

うちの場合はひじき煮を多めに作ってそこからアレンジ。ひじきチャーハン(鶏ガラスープの素と醤油で。玉子もいれる)水切りした豆腐と合わせてハンバーグ、溶き卵に入れてひじきオムレツ、みたいな。

[64. 匿名]

>>21

[65. 匿名]

ひじきとゆかりを混ぜて醤油、みりんとかを入れて炊く
「ひじき　ゆかり　レシピ」で検索したら色々出てくるよ
ある程度は日持ちします、ふりかけにしてもいいし、ご飯に混ぜておにぎりにもオススメです

[66. 匿名]

炒め煮。
ピリ辛風にするとご飯が進む。
人参とか蒲鉾とかコーンとか色々好きな具材入れる。

[67. 匿名]

ペペロンチーノの味付けで食べる

[68. 匿名]

>>27
美味しそう！
ちょうど全部あるから明日やってみます。
ありがとうございます。

[69. 匿名]

ひじきの酢の物！サッパリしてて美味しい

[70. 匿名]

梅ひじき
カリカリ梅の処理が大変だけど、ご飯のお供にぴったり！

[71. 匿名]

ひじきとツナのキッシュを冷凍のパイシートを使ってたまに作ってる。簡単に出来て、おすすめです。

[72. 匿名]

>>37
ありがとう！！

[73. 匿名]

>>33
私は炊き込みご飯を作る時に牡蠣醤油を使ってるよ
米1合に対して大さじ2、それだけで味が決まる
牡蠣醤油に限らず、最近色々出ている出汁醤油の類いなら応用可能です

[74. 匿名]

給食でひじきとツナとマヨのサラダが出てたけど美味しかったよ。サンドイッチの具にも良さそうな感じ。
茹でこぼしたひじきとみじん切りの糸こんを混ぜて米を炊くのが好き。不味くても栄養取れればいいと思って作ったら特に臭みがなかったから、味付けせずに白ご飯感覚で食べてる。
ただ少量でも常食するとヒ素が不安だから代わりを探してる

[75. 匿名]

ひじきの煮物したものに、クリームチーズあえると美味しい

[76. 匿名]

ひじきの胡麻酢和え。美味しいよ😋
うちでは、子どもも食べやすいようにハム入れてる。

[77. 匿名]

>>14
冷凍ほうれん草でもいけるかな？