ジンギスカン好きな人

[1. 匿名]

ラム肉が好きで、北海道に行くとジンギスカンを食べます
ジンギスカンが好きな人、集まりましょう！

[2. 匿名]

ジンジンジンギスカン

[3. 匿名]

マトン派だっちゃ

[4. 匿名]

好きです！
相性なんだろうけど、鶏豚の臭み強いやつよりラムの方が臭い気にならない。

[5. 匿名]

生ラムも味付けもグルグル冷凍も全部好き。最近お高くなって悲しい

[6. 匿名]

美味しいよねぇ！
元気出る！

[7. 匿名]

大人の羊と子供の羊、どっちが美味しいの？

[8. 匿名]

すすきののいただきますって店高いけど肉はうまい

[9. 匿名]

すきすきー！来月北海道行くから食べるの楽しみ！！

[10. 匿名]

8年ぶりに故郷の北海道に転勤で帰ってきました！
ジンギスカン最高！道民はホットプレートで自宅でやる人多いよね？ナマラムもタレのジンギスカンも捨てがたい。

[11. 匿名]

>>2
その歌詞ずっと空耳でそう聞こえるだけと思ってました

[12. 匿名]

北海道出身です！タレはベル派かソラチ派に分かれるよね！

[13. 匿名]

羊美味しいよね。札幌行ったときも食べるけど大阪でも
たまに食べる。ロピアにも売ってるのでたまに買う。
ほりにし（辛口）をかけて食べるのオススメ

[14. 匿名]

>>3
臭くて無理だった

[15. 匿名]

ジンギスカンやラムのうまみをたっぷり吸ったモヤシがまた好きなのよ…
野菜もいくらでも食べれちゃう

[16. 匿名]

>>6
ねー！元気でるよね！うまうま！

[17. 匿名]

夫が北海道出身だから気にはなってる。
ただ、昔、北海道で羊のタンシチューを食べたら、雑巾みたいな匂いがして…
それ以来、羊は食べていないけど。
皆様のおはなし聞きたいです

[18. 匿名]

>>7
好みですw

[19. 匿名]

>>12
生まれてからというものベル育ち。
空知の食べたことないんだけど、結構味は違うのかな？

[20. 匿名]

地元だけどジンギスカンすき
札幌来るならぜひ味付けよりも肉厚肩ロースでタレつけてたべて！

[21. 匿名]

好きー！
ニンニクと食べたい！！

[22. 匿名]

>>15
ぐったりしたもやしと甘い玉ねぎの相性のよさキャベツもピーマンもカボチャやイモ何でも美味しいよね

[23. 匿名]

すすきののめんよう亭ってお店が美味しくて札幌行くと絶対食べに行く！！汚いしおばちゃんが個性的すぎるけどほんと美味しい

[24. 匿名]

>>3
ラムちゃん！

[25. 匿名]

>>9
ラム肉のロースが柔らかくて美味しかったよ。
ラムタンはコロナの影響で仕入れがなくて残念だった。

[26. 匿名]

>>12
わが家は焼肉屋さんで食べてますけど

[27. 匿名]

締めのうどんが好き

[28. 匿名]

>>15
普段焼肉で野菜あまり食べないけど、ジンギスカンの時のもやしや玉ねぎはめっちゃ食べるわ

[29. 匿名]

今度札幌行ってジンギスカン食べる
美味しいお店教えてください
だるま行っとけば間違いない？

[30. 匿名]

>>12
塩コショウでシンプルな味も美味しいよ

[31. 匿名]

>>12前に両方買って自分好みを検証したのに最近ジンギスカン食べてなさ過ぎてどっちが好きだったか忘れてしまった…。味全然違ったことは覚えてる。

[32. 匿名]

　

出典：reminder.top

[33. 匿名]

>>29
観光さんだったらそこか、札幌ビール園に行けば問題無し

[34. 匿名]

>>7
大人の方がクセが強いです。

[35. 匿名]

[36. 匿名]

めちゃくちゃすき！
つい最近北海道旅行行ったけど2日続けて
ジンギスカン食べたよ！

[37. 匿名]

ジンギスカン好きすぎるが故に
北海道転勤希望だそうかと思ってる

[38. 匿名]

ズェン　グゥイス　クーン好き

ちなみに発祥は北海道ではないらしい。

[39. 匿名]

我が家はこれ♪

[40. 匿名]

近くのイオンの肉売り場にちょっとだけラム肉が売ってるのでたまに買うよ
ジンギスカン食べると無性におにぎりが食べたくなる元道民

[41. 匿名]

>>29
でも最近海外の方が行列作っててけっこう待つよすぐ食べれると思わないで覚悟して行ったほうがいいですよ

[42. 匿名]

ロピアでいつもラム買うよ

[43. 匿名]

今度北海道行くんだけど私はジンギスカン食べたいと思ってる
でも旦那はラム肉の臭みに抵抗があるみたい
本場のは新鮮だから大丈夫ですよね？

[44. 匿名]

ラムは猪っぽいの？

[45. 匿名]

〆にうどんを入れると最高！

[46. 匿名]

だるまに早く行ってひたすら上肉を食べるのが結局１番ってことになってる

[47. 匿名]

コストコのラム肉買ったことある人いる？
家で焼いたら臭くなるかなぁ

[48. 匿名]

元々焼肉はあまり行かなかったんだけど札幌出身の夫と結婚して以来、近所のジンギスカン屋さんに行くようになったし、北海道フェアとかで売ってる冷凍の漬け込んであるやつ常備するようになってからは野菜炒めよりも作ってる🐏
もやしとピーマンだけ用意すれば簡単に炒め合わせるだけですごい美味しい😋

[49. 匿名]

[50. 匿名]

ベルやソラチでなくジンギスカンも松尾

[51. 匿名]

>>1
食べ放題さいこう！

[52. 匿名]

>>48
ジャガイモスライスも美味しいよ！

[53. 匿名]

>>43
どこに行っても新鮮なわけではないと思うよ。冷凍もあるだろうし

[54. 匿名]

富良野出身なので松尾（滝川式）派
タレはベル派
締めにはうどん
春先にはギョウジャニンニクを入れて食べるのが最高
ビールはもちろんクラッシック

[55. 匿名]

道民だけど本当に美味しいお店は大切な人が遊びにきた時のためにあまり言わないでいる🙊

[56. 匿名]

時々無性に食べたくなって、冷凍味付け肉を買ってる
それでも十分楽しんでるけど本場で未冷凍のラム肉食べたい！

[57. 匿名]

うちは昔からベルです

[58. 匿名]

>>1
ここ行ってみたい

[59. 匿名]

>>43
ラムの味は平気かな？
新鮮でもラム自体は独特の臭み的な味わいがあるよ
その臭みを含めてタレで美味しく頂こうっていうのがジンギスカンだと思うからラム自体苦手だと何とも言えないかも

[60. 匿名]

>>43
多分だけど新鮮っていうよりかは肉の処理の仕方なのかな？って思う
関西で買ったラム肉は臭くて食べられたものじゃなかった
脂の切り方とか関係するんじゃないかな？
苦手なら札幌式じゃなくて滝川式（松尾）ジンギスカンに挑戦してみては？

[61. 匿名]

食べてみたいんですが
臭みとかないんでしょうか？
美味しいってよく聞くので
一度本場のやつ食べてみたいです！

[62. 匿名]

ふるさと納税で北海道のラム肉買って食べたけどおしいしかったー！
スーパーとかで気軽に買えたらいいのに
たまーにあるけど量に対して値段高いのよね

[63. 匿名]

>>4
あんまり食べたことないんだけど、なんというか乳臭いというか表現しづらい。
牛肉も焼いたり調理すると独特な匂いする。
私の両親は北海道出身なので味付けジンギスカンみたいなのをよくフライパンで焼いて食べていましたね。

[64. 匿名]

>>7
私はマトン派。ちょっと野性味を感じる甘味があってヒツジ感が強い。
私は四国民だから気軽に買えないけど、ネットで買って食べてる。

[65. 匿名]

>>55
性格悪い
そんなんだから観光客が脱税したことある外人経営の店に行っちゃうんだよ

[66. 匿名]

北海道民だけど、生肉のジンギスカンはあまり好きじゃない
味付けジンギスカンで育ったので今でもジンギスカンを食べる時は味付けジンギスカンだけです

[67. 匿名]

>>5
ぐるぐる冷凍が気になります。
ググッても出てこなくて。

[68. 匿名]

真ん中が盛り上がった焼く器具？wみたいので食べたことある、玉ねぎともやしとじゃがいもまであったのは北海道らしいなぁって思った。

[69. 匿名]

>>3
マトンって味わい深いよね！
ラムもミルキーで好きだけど！

[70. 匿名]

木古内の道の駅で買ったジンギスカンおいしかったな
あれどこの会社のだったんだろう

[71. 匿名]

>>12
北関東だけど、ベルのタレはスーパーで売ってる。
ソラチはあったかなぁ？

[72. 匿名]

ニコ生のジンギスカン

[73. 匿名]

>>19
うん。全然違う。ベルの方がアッサリしてる。

[74. 匿名]

ジンギスカンというより、羊肉が好き。

[75. 匿名]

好き！那須の牧場で食べたら美味しすぎてハマった！近所のお肉屋さんでラムのブロックをジンギスカン用に切ってくれるから家でも食べてる！今夜はもう無理だから明日夕食ジンギスカンにしようかなー！

[76. 匿名]

>>3
やっぱりジンギスカンはマトン！

[77. 匿名]

>>1
好きで、主と同じ北海道行くと必ず食べる！
ラム肉美味しいよね

[78. 匿名]

タレのいいところは野菜をたくさん食べれるところ。

[79. 匿名]

北海道民多いけど、岩手県民頑張れ！
遠野も北海道の次にジンギスカン食べてると思うよ！
スーパーにはジンギスカン必ず売ってる！

[80. 匿名]

>>61
人それぞれの好みだからラム独特の匂いがダメな人は無理かと思う。
子供の頃から食べ慣れているから私はラムもマトンも平気だけどね。

[81. 匿名]

東京だけど、つい先日食べに行った！
高級路線の羊SUNRISEも好きだけど、個人的におすすめは羊のロッヂっていうお店。焼きのプレートとお鍋がくっついた特殊な形状の鍋で前半ジンギスカン〜後半ラムしゃぶの両方が楽しめる！タレもあるけど肉質がいいからお塩で食べるのが一番好き🐏飲み放題メニューのレモンサワーもとにかく最高🍋

[82. 匿名]

>>67
よこだけどこれかな？

[83. 匿名]

>>17
北海道だろうが東京だろうが我々が食べているのはほぼオーストラリアかニュージーランドだよ。要するに羊肉が苦手なんじゃない？

[84. 匿名]

ジンギスカン大好き。
鮮度が悪いゆえの臭みと羊肉独特の香りとは別物なのに、一緒くたにして臭いと言う人がいるけど、それは違うよと言いたい。
そもそも羊の香りが苦手な人はいるだろうけどさ。

[85. 匿名]

ラム肉苦手だったけど、北海道旅行行った時に食べたジンギスカンは臭みもなくめちゃくちゃ美味しかった！
ただ地元に帰ってスーパーとかでラム肉買って食べたら美味しくなくて（笑）
北海道行った時限定で食べてます。

[86. 匿名]

>>29
このトピにもいろいろ店の名前出てきてるから参考にしていいと思う

[87. 匿名]

>>1
私以外もいるかもしれませんが体調が悪い時はすぐお腹を壊す。吐く。。好きなのにこの体質の方いますか

[88. 匿名]

元々焼肉はあまり行かなかったんだけど札幌出身の夫と結婚して以来、近所のジンギスカン屋さんに行くようになったし、北海道フェアとかで売ってる冷凍の漬け込んであるやつ常備するようになってからは野菜炒めよりも作ってる🐏
もやしとピーマンだけ用意すれば簡単に炒め合わせるだけですごい美味しい😋

[89. 匿名]

>>52
ありがとう
やってみる〜！

[90. 匿名]

>>82
北大ではこれを円柱と読んでました
ちなみに北大卒ではなく短期間働いてました

[91. 匿名]

最近スーパーでも少しだけどラム肉置いてあるお店いくつか出来て、たまに値引きになってたりすると買います。定価だとめちゃくちゃ高い…
ニンニクたっぷりで野菜もいっぱいで、元気出るー！

[92. 匿名]

>>89
ヨコ
櫛形に切ってレンチンしてからカリカリに焦げ目付くまで焼くのもおすすめ。
あとレタス、タレが染み込むまで焼き食べるのもおすすめ

[93. 匿名]

>>65
混んだら嫌だもの。
お店も経営に困ってないし。
美味しいジンギスカンのお店ない？と聞かれた時に地元民しか行かないようなところを案内してあげたい。
脱税したとこに行くのは私は関係ないと思う。

[94. 匿名]

>>10
ホットプレートというか、カセットコンロにジンギスカン鍋でやるかな？
フライパンで煮込むこともある。
基本は外焼き肉

[95. 匿名]

>>39
うちは長沼かあづまジンギスカン！

[96. 匿名]

>>49
ドイツのヴォーカルグループなのに実はドイツ人メンバーはヴォルフガングとスティーヴだけ

[97. 匿名]

焼尻のラム肉、食べてみたい…

[98. 匿名]

>>12
ベル派！普段野菜炒めとかに使っても美味しい

[99. 匿名]

去年、10日間ばかり北海道旅行した時に旭川でジンギスカン食べたよ。
旅の終盤で、こんだけ北海道に滞在してて一度もジンギスカン食べてない！ってなって急遽ジンギスカン店に入りました。

[100. 匿名]

>>15
お肉の油をうまく野菜に巡らせることができず、いつも鍋の下の方で黒コゲにしてしまいます…
コツとかありますか？

[101. 匿名]

>>99
大黒屋？

[102. 匿名]

>>100
横
水分ある野菜をたっぷり入れるといいよ。

[103. 匿名]

スーパーのお肉を買って家で食べても全然美味しくないんだけど、北海道民は自宅でもよく食べてるのかな？
イマイチなのは、ジンギスカン鍋使ってないからかな

[104. 匿名]

>>103
どんなお肉買ってるの？
やっぱりお肉が違うんだと思うよ

[105. 匿名]

>>82
ありがとうございます！

[106. 匿名]

ソラチのこのタレ美味しかったです

[107. 匿名]

>>44
猪肉は豚肉に近いよ

[108. 匿名]

私は札幌市のつきさっぷジンギスカンが好き。

[109. 匿名]

蒼き狼の鋳鉄製ジンギスカン鍋を数年前に購入しました。最近焦げつきが酷くなってきたのですが無料でメンテナンスしてくれるのでお願いしました。
ちょっと高額だけどずっと使えるから買って良かったです。

松尾ジンギスカンのマトン、常に冷凍庫に常備してます。最近お肉も漬けダレも少なくなっているのが残念だけど美味しいからまた購入します。

[110. 匿名]

>>101
大黒屋微妙だった…ラム特有の臭み？がなさすぎて、なんの肉食べてるかわからなかった。

[111. 匿名]

>>39
まつまつ松尾のジンギスカンは
家中みんなの人気もの
お花見行くよと言ったなら〜
まつまつ松尾のジンギスカン♪

分かる人には分かるはず👍

[112. 匿名]

滝川のたれにつけたジンギスカン大好き！
大昔、地元のスーパーで売ってた滝川のジンギスカンがおいしくて死ぬほど食べました。
今は道外なので、なかなか食べれなくてさみしいよー

[113. 匿名]

>>1
札幌人です。ジンギスカン大好きです。特にスーパーで売ってる生ラムが大好きでよく買って食べてましたが値段爆上がりで最近食べてない…。

[114. 匿名]

>>29
札幌市民だけど、夜空のジンギスカンおいしいよ！
塩もみジンギスカンが特にオススメ

[115. 匿名]

サッポロビール園予約してる！
ちなみに味付けのが食べられるライラック
あと2週間を切ったよ〜
今までキリンばかりだったから超楽しみ！

[116. 匿名]

>>102
助言ありがとうございます！
やっぱりもやしやキャベツを上手く蒸らす事ですかね…
次は水分を意識してトライしてみます🐑

[117. 匿名]

東京でも20年くらい前？めちゃくちゃ流行って沢山店出来たけど最近見ないね

[118. 匿名]

>>15
なんぼでも食べらさるわー

[119. 匿名]

食べたくなった!
モヤシとジンギスカンのタレを買いに行こうかな。
あの鍋で造るから美味しいんだよね。

[120. 匿名]

>>101
大黒屋です。
食べやすい羊肉ではあるけど、個人的にはもっと羊臭さが欲しかったです。
ただ都内のジンギスカンよりは、全然美味しく感じました。

[121. 匿名]

>>3
マトンのクセがないとジンギスカン食べてる気がしない。
クセがなくて美味しいラムですね〜、なんてテレビでレポートしてるの見ると、クセが美味いんじゃー！！って思う。

[122. 匿名]

>>93
日頃羊を食べ慣れてる道民が美味しいと思う店と、そうじゃない人が美味しいと思う店って、多分違うしね。

[123. 匿名]

夫も義実家も北海道出身で父母の日のお返しやらでジンギスカン(味付き冷凍)を送ってくれるんだけど、なぜかいつも豚肉。
ガッカリだよ。

[124. 匿名]

昔ながらのタレに漬け込んであるマトンの薄い肉をどばーって焼いて食べるのが一番だなー
最近のは極上ラム！とか上品過ぎて

[125. 匿名]

>>104
スーパーの精肉コーナーに売ってるジンギスカン用のラム肉。
都内在住なんだけど、スーパーではラムチョップとジンギスカン用ラム肉は売ってるけど、400-500円/100gくらいと中途半端に高いし、それなら外国産牛のサーロインステーキ買った方が安いんだよねえ。

[126. 匿名]

好きだ。生ラムが好き。
ただ、北海道の人にお馴染みの？丸くてハムみたいなのはあまり美味しさがよくわからない。

[127. 匿名]

>>91
そうなんだよね！たかいわー。しかも一袋のグラム数がタレを含んでという重みなので、肉はさらに少ない。

[128. 匿名]

>>29
ビール園はオススメしない。すすきのに有名なところ山ほどある！！ダルマは地元民からしたら 普通なランクです

[129. 匿名]

ジンギスカン好きすぎて、札幌行った時に１晩でジンギスカン２件ハシゴしたわ。
ラム肉って、カルニチン多くて、太る気がしないから、どんだけ食べても許されると思ってるw

[130. 匿名]

ジンギスカンでラムもマトンもいけるなと思い、最近ラムしゃぶにも興味ある。まだ食べたことないけど。

[131. 匿名]

旭川市民です
大黒屋　ひつじ家　松尾ジンギスカン
是非食べに来てくださいね〜

[132. 匿名]

>>93
お前はゲス