手作りポタージュ

[1. 匿名]

涼しくなってきました。美味しいポタージュレシピを教えてください

[2. 匿名]

ビシソワーズ

[3. 匿名]

カボチャのポタージュ美味しいですよ♬

[4. 匿名]

自分でクックパッドで調べろ

[5. 匿名]

お店で枝豆のポタージュ美味しかったから、家で作ってみたけどイマイチだった。

[6. 匿名]

チャッチャッチャッチャッカボチャのスープ♪

[7. 匿名]

ぁたしゎー、ﾎﾟﾀｰｼﾞｭの、レ・シ・ピゎーしらないのぉー

[8. 匿名]

とうもろこしを生ですりおろして、鍋にすりおろしたとうもろこしと残った芯を牛乳と塩少々で15分ぐらい煮込む

テレビでゆうこりんがやってて簡単で美味しかったですよー

[9. 匿名]

ビシソワーズって冷製では？？

[10. 匿名]

じゃがいもでもかぼちゃでも炒めた玉ねぎを入れると甘みが出て美味しいです

[11. 匿名]

ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ベーコン美味しいです！！

[12. 匿名]

コーンポタージュ好き。
缶詰のコーンクリーム＋コーン＋牛乳…超簡単だけど美味しい^ ^

[14. 匿名]

お店で食べたマッシュルームのポタージュがめちゃくちゃ美味しかった。
レシピ知りたいな

[15. 匿名]

クリーミーで甘いコーンポタージュと
コンソメが効いたホテルのレストランっぽい味のコーンポタージュ
どっちも好き！

出典：blogimg.goo.ne.jp

[16. 匿名]

白菜のポタージュ！
お水使いません＼(^o^)／

【材料】

白菜 大きめ１／４個

長ねぎ １／３本

バター ２５ｇ
粗塩 ふたつまみ

[17. 匿名]

ほうれん草のポタージュもおいしいよ♪

[18. 匿名]

かわいい

[19. 匿名]

カリフラワーのポタージュ、巨大なカリフラワーもらった時に作ったらおいしかったよ。

[20. 匿名]

にんじんのポタージュはにんじん嫌いな私も大好きです。
甘くて美味しい♪

[21. 匿名]

14さん
クリームオブマッシュルームを使えば割と簡単に出来るんじゃないかな。

出典：www.howdy.co.jp

私はいつもコストコで買ってるんですがばら売りしてないのでまとめ買い…
ペンネに絡めるソースにも使ったりもして1年半に1回買う感じです。

[22. 匿名]

ポタージュ作りたいけどミキサーとか道具がないと作れないよね？
鍋で火にかけながらやってるのTVで見た。
スープ大好き♡

[23. 匿名]

なんてタイムリーなトピ＼(^o^)／
まさに今日牛蒡のポタージュスープを作りました(^O^)

[24. 匿名]

いつもコンソメ味か塩味になっちゃう！
美味しく作りたいなあ。

[25. 匿名]

ハイカロリーなんだろうけど、里芋とクリームチーズのポタージュ(^q^)です

[26. 匿名]

今日カボチャのポタージュ作ったよ^_^
自己流だから毎回味が変わってしまう

[27. 匿名]

21さん
ありがとうございます！
マッシュルームのキャンベル缶、初めて知りました。
調べてみたらクリームマッシュルームって日本専用製品も出てますね。Amazonにありました。
取り寄せてみたいと思います♡

[28. 匿名]

ブロッコリーのポタージュ

[29. 匿名]

皆さんポタージュをどうやって作ってますか？
私はスープメーカーを使っていますが最近手入れが面倒なのでバーミックス(ハンドブレンダー？)を買おうか迷っているところです(>_<)

[30. 匿名]

鉄腕ダッシュで先々週くらいに観たキュウリのポタージュみたいの美味しそうだった
キュウリと牛乳と昆布茶をミキサーでガーってしただけのやつ。

[31. 匿名]

先日かぼちゃポタージュ作りましたよ(^-^)/

地元の栗カボチャの色が濃くてとても新鮮でした

[32. 匿名]

31です。

玉ねぎ、長ネギを入れてバーミックスで
ガー！ とても簡単で楽です。
あとは生クリーム、牛乳、コンソメ、塩胡椒です

[33. 匿名]

玉ねぎをバターで炒めて、蒸かしたカボチャと水、牛乳入れて煮立たせて、玉ねぎの食感が少し残る程度までミキサーやれば出来上がり。
分量適当だけど、大体美味しく出来上がる

[34. 匿名]

キノコのポタージュ
カリフラワーのポタージュ

ほんとにこれからの時期美味しいです！！

[35. 匿名]

砂糖を入れると野菜の甘味が増して美味しくなります。
料理教室で教えてもらって、半信半疑でしたが、一味足りない？ってときに砂糖を足すと味がしまるんです。

[36. 匿名]

13
ボタン？
ボケるならもう少し面白い事言って

[37. 匿名]

ゴーヤのポタージュ

意外といけます！！

ゴーヤ(塩水にしばらく漬けて苦味を抜く)
玉ねぎ(スライスしてレンチン)
豆乳

をミキサーで！

[38. 匿名]

パプリカのポタージュも美味しいですよ♪
パプリカをオーブントースターとかで真っ黒にして皮を剥き、玉ねぎをコンソメでよく煮たものと混ぜてミキサーにかけて、バター、牛乳、塩コショウで味を整えるだけです。
子供の離乳食で良く作って、6才になった今でもパプリカ大好物です。

[39. 匿名]

ごめんね！ワタシはアホなのでポタージュはジャガイモ、コーンスープはトウモロコシと勝手におもってたし、それが美味しいと思ってた。なんならシチューも味付け変えればポタージュと言いたいくらいアホです

[40. 匿名]

ズッキーニのポタージュおいしいですよ！
ズッキーニと、玉ねぎを炒めて水、牛乳でミキサーにかけてコンソメと生クリーム塩コショウです！

[41. 匿名]

カボチャスープ、どんなレシピで作ります？何度か作ったんだけど、イマイチ感満載です…。

[42. 匿名]

ボルチーニのポタージュ、お店で食べて美味しかったです！いつか作りたい笑

[43. 匿名]

大好きー！

でも、デブるんだよね・・

[44. 匿名]

さつまいものポタージュ、クリーミーで美味しいですよ。

[45. 匿名]

結婚式で出てきた栗のポタージュがすっごく美味しかった！
結婚式とかで出てくるの美味しいですよねー。普段飲むのより上品で濃厚。

[46. 匿名]

キノコのポタージュ
マッシュルームや椎茸、舞茸 キノコなら
何でも ‼︎ 好評ですが
意外とお金かかる

[47. 匿名]

30のきゅうり、やってみたら美味しかった！
梅昆布茶しか家になくてそれでやったけど、美味しかったからリピするー

[48. 匿名]

サツマイモのポタージュどうでしょう。
さつまいも１本（２００gくらい）を、皮を剥いて切ってコンソメキューブを１個入れた水でゆでる（ひたひたくらいの量）。
やわらかくなったらいもを潰して、牛乳で伸ばして塩で調味。
沸騰する直前で火からおろす。
ざるで濾すとなめらかでおいしいけど、省いてもいいです。
にんにくくさくてもいいなら、パセリバターをほんの少し落とすとものすごくこってりしておいしいです。

[49. 匿名]

みんな結構ちゃんと作るんですね。えらいなと思った。
野菜嫌いでもポタージュなら飲めるってのはありますよね。
私も頑張ろう。

[50. 匿名]

食べた事のない物もあった。
今度ポタージュ、作ろう。

[51. 匿名]

37
ゴーヤのポタージュ、考えてもみなかった。
早速 作ってみまーす！
ありがと！

[52. 匿名]

バター必須だけど、今高いよね～
200㌘１箱？498円って～≧≦

[53. 匿名]

バーミックスあると本当に簡単！
かぼちゃのポタージュ作るときミキサーだと濾してたけの、バーミックスでガーっとやると濾さなくても口触りも良くて美味しい！

この時期田舎からかぼちゃが山ほど届くのでいつもかぼちゃのポタージュ作る！けど、献立にいろいろ迷う。