スタジオジブリで『目玉焼き調味料論争』が勃発 終了させた宮崎駿監督のひと言

[1. 匿名]

スタジオジブリで『目玉焼き調味料論争』が勃発　終了させた宮崎駿監督のひと言 – grape [グレイプ]

２０２３年１月１７日、スタジオジブリのTwitterアカウントの運営者いわく、同社内で「目玉焼きには何をかけるか」という議論が巻き起こったとのこと。

スタジオジブリの社員たちは、ソースや醤油、塩などの調味料をかけることをそれぞれ主張していました。

その話を聞いていた宮崎駿監督。社員たちの意見を黙らせたひと言がこちらです。

「目玉焼きは洋食なのでソースです」

スタジオジブリ STUDIO GHIBLI on Twitter: "目玉焼きにはソースか醤油か塩かという議論が「目玉焼きは洋食なのでソースです」という宮﨑さんの一言で終了しました? https://t.co/flSQDU2EWR"

出典：pbs.twimg.com

出典：pbs.twimg.com

出典：pbs.twimg.com

目玉焼きにかける調味料の論争に、終止符を打つような発言に、ネット上では次のような声が上がっています。

・醤油か『ウスターソース』。たまには何もつけずにそのままご飯に乗っけて食べる！
・疑うことなく和食だと思っていた…。そんな私は塩コショウ派。
・数は少ないかも知れませんが、ケチャップをかけます！同じ人いるのかな？

あなたが目玉焼きにかける調味料はなんですか。

[2. 匿名]

目玉焼きは塩で充分

[3. 匿名]

醤油やな

[4. 匿名]

ケチャップかけるの好き

[5. 匿名]

「洋食なのでソース」って理由がなんか良い

私はなにもかけず半熟の黄身を少しだけつぶす

[6. 匿名]

塩胡椒して醤油で育った。

[7. 匿名]

みんな好きなものかけたらええんやで

[8. 匿名]

パズーはソースかけてないもん！

[9. 匿名]

焼いてる途中に塩入れる

[10. 匿名]

鎌田のだし醤油

[11. 匿名]

焼いてる時に塩コショウ振って、マヨネーズで食べる

[12. 匿名]

>>4
私もケチャップ！

[13. 匿名]

塩

[14. 匿名]

目玉焼きとご飯の時は塩と胡椒
ご飯の上に目玉焼きを乗っける時は醤油

[15. 匿名]

>>7
それ分かった上で会話を楽しんでるんやで

[16. 匿名]

>>6
同じくです。
ソースかけたことない。

[17. 匿名]

ほりにし

[18. 匿名]

気分で変えるよ

[19. 匿名]

誰がなんと言おうと醤油が好き

[20. 匿名]

目玉焼きは洋食でも私は日本人だから醤油がいい。
エビフライもカキフライも醤油だし。

[21. 匿名]

黄身をかたく焼いたときは塩コショウで半熟でご飯に乗っけたい時は醤油

[22. 匿名]

うちは麺つゆ、美味しいよ

[23. 匿名]

ソースかけたこと一度もない

[24. 匿名]

>>1
>目玉焼き調味料論争が勃発

大げさ

[25. 匿名]

>>11
全く同じ
時にはケチャップもだけどほぼこれ

[26. 匿名]

作者がそう言うならそうだ。

[27. 匿名]

粗挽き黒こしょうだけ。ベーコンとかあるから塩はかけない派です。

[28. 匿名]

全部美味しいから気分で変えてるよ
今朝はソースでした

[29. 匿名]

>>13
実家は塩だけだけどよそで食べた塩胡椒が美味しかったから塩胡椒派になった

[30. 匿名]

>>7
私ゃ気分で調味料選んでるからこれじゃなきゃダメ！とは思わない。

醤油、めんつゆ、ケチャップ、ソース、ポン酢、時々気取ってオリーブオイルに塩かけたりしちゃったりね。

[31. 匿名]

家族全員クレイジーソルト派

[32. 匿名]

パンと食べるときはソース
ご飯と食べるときは醤油

[33. 匿名]

>>1
とりあえず愛しのイケメソムスカ大佐とこれ食べたかった

[34. 匿名]

ご飯にのっける時は醤油。パンにのっけるときは塩胡椒、マヨネーズ。美味しいし栄養ある卵、大好きさ🍳

[35. 匿名]

私はご飯の時はしょうゆ、パンの時は塩こしょう

[36. 匿名]

みんな一択なんだね。
私は気分だったりご飯となのかパンとなのか等によって変えてる。

[37. 匿名]

胡椒パッパで醤油ちょいが美味しいのに

[38. 匿名]

わたしはマヨネーズ！
たまごにたまごです！

[39. 匿名]

>>20
アジフライに醤油は譲れない…

[40. 匿名]

>>1
洋食ならケチャップじゃないの？

オムライス、ナポリタン、ピザ、お子様ランチにかけてあるのとか全体的にケチャップやトマトのイメージなんだけど。

[41. 匿名]

>>4
目玉焼きじゃなくて
オムライスを包むような薄焼きたまごを作ってケチャップで食べるのが好きー

[42. 匿名]

>>1
ソースでなんか食べたことない。

[43. 匿名]

マヨネーズが好き

[44. 匿名]

>>4
目玉焼きケチャップうまうまーー！

[45. 匿名]

醤油or塩・ブラックペッパー
気分でかえる🍳

[46. 匿名]

焼き終わりに塩胡椒
醤油たらして、後半ほんの少しマヨチョいたし

[47. 匿名]

焼いてるときに白身には塩振って、黄身には醤油を垂らして食べる

[48. 匿名]

自分は、たまに気分を変えてハーブソルトや塩・コショウの時もあるけど、基本はソースだよ

でも、旦那は絶対に何があっても醤油派なので、お互いをそれぞれ邪道だと言い合うｗ

[49. 匿名]

>>1
パンの時はウスターソース、ご飯の時は醤油、
海外などのホテルは塩コショウ
そんな感じで食べてます。

[50. 匿名]

次は目玉焼きは洋食か和食か論争が勃発

[51. 匿名]

おしゃれかそうでないかで選んでそう

[52. 匿名]

味の素忘れてない？

[53. 匿名]

何もつけないけど、ベーコンとかと一緒に食べるから塩ってことになるのかな？

[54. 匿名]

>>1
そもそも目玉焼きが洋食だという根拠は？
あくまで個人的、世代的な経験からくる、決めつけ、思い込みなんじゃないの？

[55. 匿名]

目玉焼きって考えてみるとイマイチなネーミングだな

[56. 匿名]

美味しんぼで目玉焼き国際会議みたいな会あったよね
両面焼きとか卵二個派とかで大真面目に議論するの

[57. 匿名]

マジックソルトかけると美味しい

[58. 匿名]

特濃ソースでレタスとサンドにして食べてた！

[59. 匿名]

>>8
マッジが言ってるの？

[60. 匿名]

目玉焼きって洋食なの！？
和食だと思ってた

[61. 匿名]

>>54
>洋食です。英米系の代表的な卵料理のひとつで、明治以降に流行したものです。江戸時代の卵の一般的な食べかたは生のほかに、ゆで卵、半熟卵、卵とじ、茶碗蒸し、ふわふわ卵（だしを入れて厚焼きにしたものらしいが詳細不明）などがありますが、これを見てもわかるように、溶いてしまうか、そのまま火を通すかが一般的で、フライパンのない時代のことですから目玉焼きそのものをつくることがむずかしかったようです。江戸中期の『万宝料理秘密箱』という本には百数種類の卵料理が載っていますが、目玉焼きに類する調理法はありません。

[62. 匿名]

>>56

出典：pbs.twimg.com

[63. 匿名]

>>51
トリュフ塩くらい出してくれないと わーお洒落とはならないよ

[64. 匿名]

基本は醤油！時々塩胡椒！
でもラピュタパンの時はケチャップが好き！

[65. 匿名]

ジブリはもう新しい作品で感動させてくれる事はない。
新しくでても、過去の作品のパクリ継ぎ合わせみたいになるだろうし。著作権とかパークで稼ぐんだろうな

[66. 匿名]

黙れ小僧

[67. 匿名]

めんつゆ

[68. 匿名]

どんな調味料でも合うよね。
ポン酢も掛けたら美味しかったし、マヨネーズもケチャップも美味しかった。

[69. 匿名]

>>55
英語だと Sunny side upって素敵な名前なのにねw

[70. 匿名]

目玉焼き単体だと何でも良いやって思うんだけど、ご飯に乗せた時はお好みソースが一番好き
中濃じゃなくてお好み

[71. 匿名]

>>7
逆になぜそうじゃないと思ったのか

[72. 匿名]

>>7
だよね
サラダにはマヨネーズ派？ドレッシング派？
って尋ねてるようなもので、何もかけない人もいれば塩コショウ、オリーブオイル
好きにすればいいじゃんて話と同じ

[73. 匿名]

>>61
だからといってソースでなきゃならないというのは、無理がある。
年寄りならではの凝り固まった思考または柔軟性の欠如か？

[74. 匿名]

>>1
私→醤油
旦那→塩胡椒
子ども→ケチャップ

[75. 匿名]

>>54
江戸時代とかフライパンあったん?笑

[76. 匿名]

>>8
メイ

[77. 匿名]

目玉焼きは和食じゃろがい

[78. 匿名]

>>7
それはみんな分かってると思う

[79. 匿名]

>>42
ソースは邪道喰い

[80. 匿名]

>>69
あら、そんなオシャレな名前だったのね。
今度からそれで呼ぼうっと。

[81. 匿名]

>>73
だって融通が利かないお年頃だもの…

[82. 匿名]

塩胡椒。

[83. 匿名]

>>62
早w
この話好きだったんだーありがとう！

[84. 匿名]

新作楽しみ！

出典：up.gc-img.net

[85. 匿名]

私もソース！
少し塩コショウかけて、控えめにソースをかけるのオススメ

[86. 匿名]

私はマヨ醤油

[87. 匿名]

ご飯の時は醤油、パンの時は塩胡椒が好き

[88. 匿名]

醤油
洒落た気分の時はオリーブオイルと塩コショウ

[89. 匿名]

これ読んで今度ウスターソースを試してみようと思った

[90. 匿名]

醤油と味の素

[91. 匿名]

なにもつけない
添えてるベーコンやハムと一緒に食べたり、半熟にして黄身のとろとしたのと白身を一緒に食べるのが好き

[92. 匿名]

>>1
ソースといえばお好みソースだった広島県人が横切る

[93. 匿名]

ご飯と食べる時は醤油
パンと食べる時はソース
日清焼きそばの上にのせる時は塩コショウと以前から決めてる

[94. 匿名]

>>55

目玉焼きは英語でSunny side upという詩的な表現だが、日本語では「目玉を焼く」とはちょっと怖いね - ワーホリ・留学生が今日カナダで話した英語

目玉焼きは英語でSunny side upという詩的な表現だが、日本語では「目玉を焼く」とはちょっと怖いね - ワーホリ・留学生が今日カナダで話した英語 このブログについてバンクーバーでする100のこと留学英語フレーズ集【カナダ生活体験記】留学ワーホリよくある質問★お...

[95. 匿名]

ソースって昭和なイメージ

[96. 匿名]

なんでも合う目玉焼きすごい

[97. 匿名]

>>29
私は逆
母は塩胡椒だけど、自分で色々作ってみたら塩オンリーが好みだった

[98. 匿名]

みんなは目玉焼きが電子レンジで作れるって知ってたー？

[99. 匿名]

ウスターソース派

たまに「えー、ソースなんか〜」って否定される
自分のだけなんだから好きにさせて

[100. 匿名]

>>42
横だけど、目玉焼きハンバーグは食べたことがある
目玉焼きだけにソースはやったことがないので今度やってみます

[101. 匿名]

>>1
卵かけご飯のノリで、目玉焼きをご飯に載せるなら、私は絶対醤油なのだ。（ついでに味の素まで振りかけちゃうけどw）実を言うと、トーストにバター塗って、その上に目玉焼きを載せるときも醤油を少し垂らす。これが一番好きなのだ。

[102. 匿名]

社員さん達ソースに納得したんじゃなくてハヤオが言ったから黙ったんだと思うの

[103. 匿名]

>>98
ポーチドエッグっつーの？それはよく電子レンジで作ってる

[104. 匿名]

>>98
深い皿に卵割る
黄身に数ヶ所穴を開ける
水で完全にひたす
レンジでお好みの時間チン
かな？

[105. 匿名]

ジブリの目玉焼きといえばパズーの目玉焼きパンとハウルの目玉焼きベーコンだね
両方ともソースがかかっていたのかな

[106. 匿名]

子どもの頃からソースで食べてた。
思春期には醤油にしてみたこともあったけど、大人になった今、やっぱり目玉焼きはソース。

[107. 匿名]

ケチャップとマヨ！

[108. 匿名]

>>102
そういえばポニョのラーメンの付け合わせも、ハヤオは絶対にほうれん草が旨いからほうれん草を推したんだけど絵の出来映えからネギが採用されたんだよね
食へのこだわりが美味しそうな作品の料理に反映されているのかも

[109. 匿名]

7割塩胡椒、2割クレージーソルト、1割ケチャップ

[110. 匿名]

潮が一番おいしいって科学的証明されたの何かでみた

[111. 匿名]

醤油マヨネーズが好き

[112. 匿名]

>>42
ソースは豚カツとか揚げ物にかけるよね。
焼き物にはかけないなぁ。
焼きそばは焼き物だけどソースを後からかける感じではないしなぁ。

[113. 匿名]

>>95
大正じゃない？

[114. 匿名]

醤油＋マーガリン
バターのほうがいいんだろうけどバターは高い

[115. 匿名]

>>102
全員で「ソースはないな！」って言ったら全員クビで事務所解散？

[116. 匿名]

ご飯の時は醤油
パンの時は中濃ソースです

[117. 匿名]

>>7
あかん…やで

[118. 匿名]

>>22
私も麺つゆだわ

[119. 匿名]

>>1
友達が、目玉焼きがある定食頼んでケチャップがない事にキレぎみで「ケチャップください！（忘れているぞ）」ってトーンで要求っしたあと「なんでケチャップ持ってこないのかなぁ〜」って目玉焼きにはケチャップが当たり前みたいな態度取っていて怖って思った。

[120. 匿名]

>>61
ガルやってるとたまにこういう博識な方が現れてとても勉強になる

[121. 匿名]

>>2
白身に振るといいってテレビで言ってた
白身に塩を振ると早く固まるんだって

[122. 匿名]

ご飯に乗せておかかと醤油をかけてる
目玉焼き丼

[123. 匿名]

>>120
「>」を付けてるのは引用

[124. 匿名]

色々試したけどやっぱり醤油に戻る。

[125. 匿名]

粗挽き塩胡椒

[126. 匿名]

醤油は田舎者って言われてからソースかけるようになった。だって父が醤油だったから。

[127. 匿名]

>>120
ネットの時代ですから調べればいろいろと…

[128. 匿名]

ソースか醤油論争が理解できない
何かかけて食べるものだと思ってなかった
ベーコンと一緒に焼いたらいいのよ

[129. 匿名]

>>104
そうそう！！
フライパン洗うの面倒だから、最近それで作ってるんだよね〜

[130. 匿名]

>>1
宮崎監督レベルだとレジェンドすぎてもう何も言えないかも　

上司「僕も仲間に入れて〜」って感じで話しかけてこられても「はっ！はいっ！」って感じになるし
上司「僕はソースだね(そろそろ口を閉じて手を動かそうか?)」もドキッとするし

[131. 匿名]

おたふくソースが旨い

[132. 匿名]

マヨと醤油がすきだなー
ブラックペッパーも振ると最高

[133. 匿名]

ソースかけてみようかなと思わせるじゃん

[134. 匿名]

>>20
フライ系に醤油という発想がなかった。
ソースかタルタルが普通だと思ってた。

[135. 匿名]

>>1
焼肉のたれかケチャップ

[136. 匿名]

その日の気分でいいやん

[137. 匿名]

塩コショウも洋食の調味料やん

[138. 匿名]

オリーブオイルと黒胡椒OR味の素オンリー

[139. 匿名]

SHOW　ME　SHOW　YOU
キッコーマ～ン　キッコーマ～ン

[140. 匿名]

黄身半熟の目玉焼きにウスターソースかけて
ちょっと箸で白身と混ぜて熱々のご飯にかけて食べるの
めっちゃ美味しいよ
興味ある人だけ食べて

[141. 匿名]

>>2
ゆで卵塩だから醤油がいい。

[142. 匿名]

>>6
高血圧気をつけて〜

同士より。

[143. 匿名]

ソースで食べたことないかもｗ
パンといっしょは塩コショウ、ご飯なら醤油だった

[144. 匿名]

ウスターソース家に無い
地域的なものもありそう、うちは中濃だけ

[145. 匿名]

何かけても美味しいその時の気分で変える

[146. 匿名]

子供の頃は醤油で育ち
一人暮らし始めた時はケチャップ
今はソース
ケチャップはパン、ソースはご飯の時かな
醤油はなくなった
主人は塩コショウのみ

[147. 匿名]

>>140
私もそれ派です

[148. 匿名]

パンはケチャップとマヨネーズが好き
お昼は目玉焼き作ろ

[149. 匿名]

皆んな色んな物かけてるなー。普段は醤油や塩だけど、たまには別な物かけて食べてみよう。

[150. 匿名]

>>134
横だけどフライ系、特にコロッケにもしょうゆおいしいよ！
なんとなく素材の味が引き立つってこういうのかな？って感じ
のり弁の白身魚のフライもしょうゆ一択！ソースしか付いてないとガッカリ！

[151. 匿名]

塩胡椒に醤油派

[152. 匿名]

>>1
一番目の画像はラピュタのご飯、3番目の画像はハウルのご飯。2番目はなんのご飯だろう？

[153. 匿名]

>>3
やっぱり日本人なら醤油だよね
それ以外は邪道だと思う

[154. 匿名]

ベーコンエッグにするから調味料いらない派

[155. 匿名]

>>1
目玉焼きにもっと自由を！

[156. 匿名]

マヨ

[157. 匿名]

目玉焼き単品で食べることあんまりないな。
だいたいウインナーかベーコンかハムと一緒に食べるからそれらの塩っけと一緒に食べる。

[158. 匿名]

何でパヤオの一言で黙るん？一緒にキャッキャしとけばいいやん。

[159. 匿名]

カルシファーが作る目玉焼き美味しそうだった

[160. 匿名]

醤油

[161. 匿名]

塩コショウ！！

[162. 匿名]

ソースだったわ
ソースって言ったら「え〜」とか言ってくる醤油派の奴らが嫌い

[163. 匿名]

>>8
ベーコンで塩あじ効かせてます
よって塩をかけます

[164. 匿名]

>>4
卵はどんな調理法でも取り敢えずケチャップ

[165. 匿名]

マヨネーズに醤油

[166. 匿名]

>>26
宮崎駿が目玉焼きの起源でもなかろうもん

[167. 匿名]

半熟なら醤油
堅焼きなら塩とマヨネーズ、ソースも可
だって卵かけご飯には醤油だし、茹で卵には塩マヨだから。

[168. 匿名]

塩派なんだけど、塩とか塩胡椒って後からかけるより、作ってる時フライパンの上でかけた方が美味しくない？
ソースや醤油は皿に移してからでも美味しい

[169. 匿名]

目玉焼きは醤油

卵料理 半熟があまり好きじゃないからオムライスもトロトロよりしっかり熱通したい

[170. 匿名]

ソースって何？
ブルドック中濃ソース？ウスター？とんかつソース？おたふく？ホワイトソース？もっとお洒落ななんとかソース？
ソースって幅広すぎて分からない。

[171. 匿名]

そりぁースタジオジブリで宮崎駿が言ったら
他の人は社員だし立場上何も言わないよね

[172. 匿名]

>>1
好きなもんかけたらいいさ。
私は醤油が好きだぜ。

[173. 匿名]

ソースって、日本の調味料かと思ってた。
焼そばにかけるソースのことだよね？

[174. 匿名]

>>152
アリエッティっぽい

[175. 匿名]

>>1
例え砂糖でも駿には反論できなそう。

[176. 匿名]

>>4
あたすもケチャップ

[177. 匿名]

目玉焼きトピにマイナス魔がいて草

[178. 匿名]

>>8
あれさ、どうやってバッグに入れてたんだろう。ナプキンで包んでたのかな。黄身の色が半熟っぽかったけど崩れずに運べてるから固焼きなのかな。どうでもよい事だけど昔から気になってる事。

[179. 匿名]

>>23
ソース美味しいよ。
かけてみて。

[180. 匿名]

調味料かけるタイミングは？私はご飯に乗せて半熟黄身を潰してトロ〜っとしたところに出汁醤油かけてチョチョッと混ぜて食べる！

[181. 匿名]

ラピュタの目玉焼きはソースかかってないよね

[182. 匿名]

>>1
ソースかな
ケチャップでもいいけど
醤油もいいな
結局なんでもありと思うけど
駿の一言でどうかなるんだってそっちの方が気になる
駿がソースって言っても好きな風に食べたらいいのに
そんで、いつまでも駿王国に傅いている社員もどうかと思う
「いや、俺醤油っす」っていってやればいい

[183. 匿名]

ご飯と食べるなら醤油、パンと食べるなら塩だな。

[184. 匿名]

>>56
「両面焼きはひっくり返す時に崩れやすい」と誰かが言ったら、
山岡がフライパンに蓋をして蒸し焼きにする事を勧めてたわ

[185. 匿名]

>>95
私も。ソースで育った。大人の今は醤油。

[186. 匿名]

>>1
料理に最初からソースがかかってない場合
欧米人は塩コショウですよ！

[187. 匿名]

子供の頃はケチャップで成人したくらいからは醤油でアラフォーの今は塩とブラックペッパーのみ

[188. 匿名]

塩か塩胡椒
たまにご飯と混ぜて食べたくなるんだけど、その時は醤油かける。

[189. 匿名]

>>1
ガルちゃん版IFEC（国際目玉焼き会議）
70コメント 更新：2021/05/17(月) 17:56
1. 2021/05/17(月) 09:17:08

IFECとは漫画「美味しんぼ」で登場した「International Fried Egg Conference（国際目玉焼き会議）」の略で目玉焼きの焼き方、食べ方（味付け）を議論する国際会議（勿論架空の）です。皆さんの目玉焼き論をお待ちしています。

ちなみに私は日本では少数派とされる「ターンオーバー（両面焼き）」派、味付けは中濃ソースです。

[190. 匿名]

ちょっと良いお塩(トリュフ塩とかオリーブ塩)にオリーブオイルが好きです。
パンと同じ食べ方ですが美味しいからおすすめ。

[191. 匿名]

ウスターソースチープな味なんだけど、合うんだよね

[192. 匿名]

いろんな調味料に合うところが、目玉焼きのいいところなのにねー

[193. 匿名]

>>2
塩にこしょうもあれば尚良し

[194. 匿名]

塩胡椒をフライパンに振ってから卵を落とすと美しい目玉焼きになる。

[195. 匿名]

なんでもええやんけ笑笑

[196. 匿名]

>>1
別に他人がどう食べようと気にならないし、自分の食べ方を変えられたくない。
ちなみに塩胡椒。

[197. 匿名]

とんかつソース

めちゃくちゃ美味しい
ご飯似合う

[198. 匿名]

目玉焼きも基本何もなし、
他おかずとトッピングとして一緒に食べたり、逆に目玉焼きメインにおかずちょい足しして食べたりする

[199. 匿名]

>>6
わかるー

[200. 匿名]

>>1
目玉焼きは塩かこしょうと醤油が美味い