全国の麺料理を語ろう

[1. 匿名]

私は稲庭うどんが大好きです！

[2. 匿名]

盛岡の冷麺好き

[3. 匿名]

信州そば

[4. 匿名]

佐野ラーメン

[5. 匿名]

名古屋
きしめん
味噌煮込みうどん
あんかけスパ

[6. 匿名]

8番ラーメン

[7. 匿名]

新潟のへぎ蕎麦は美味しいよ

[8. 匿名]

キング件

[9. 匿名]

福岡の太くてやわらかいうどんが大好き

[10. 匿名]

>>5
あと台湾ラーメン

[11. 匿名]

沖縄そばは美味しい

[12. 匿名]

うどん餃子！！！！！！

[13. 匿名]

きしめん お昼に食べたよ
稲庭みたいに細いのも好き
伊勢うどんの柔らかさも好き

[14. 匿名]

岐阜タンメン

[15. 匿名]

ほうとうが好き
かぼちゃの甘みと味噌味がいい

[16. 匿名]

山梨
おざら
ほうとう
吉田のうどん

[17. 匿名]

昨日ジョブチューンに出てた切り麦甚六のうどんはガチで美味しい。近くの会社で働いてた時週5で通ってた。

[18. 匿名]

チンだけで出来るから買ってみたら結構美味しかった

[19. 匿名]

わんこそば
食べてみたいし挑戦してみたい

[20. 匿名]

すみれ美味すぎ

[21. 匿名]

辛いの苦手だけど宮崎の辛麺！割と最近出てきた物だけど桝元の辛麺は辛さを調節したら美味しく頂ける。

[22. 匿名]

そばが有名な県です
観光客に人気のお店の中には観光客が喜びそうな味のお店もあります
地元民は並ばなくても美味しいお店で食べたりする

ただし、並ぶお店で本当に美味しいお店もある

[23. 匿名]

鯛そうめん

[24. 匿名]

広島焼き最高

[25. 匿名]

瓦そば

[26. 匿名]

[27. 匿名]

今年の夏、初めて氷見うどんを食べてびっくりするほど美味しかった
細いうどんなのに程よいコシがあって喉越しがとても良くて食べやすくてはまってしまった
細めうどんだと稲庭うどんも大好き

[28. 匿名]

グンマーのヒモカワウドン

[29. 匿名]

喜多方ラーメンが好き。平面の独特の麺。

[30. 匿名]

札幌味噌ラーメン

[31. 匿名]

>>1
群馬県桐生市
ひもかわうどん
黒帯

[32. 匿名]

秋田の稲庭そうめんは本当にびっくりするくらい美味しい。

[33. 匿名]

山口県の瓦そば食べてみたい

[34. 匿名]

富山ブラック

[35. 匿名]

>>7
新潟の麺ならイタリアンが好き
まだあるか知らないけど

[36. 匿名]

はなまるうどんの冷かけ好き。冷たいかけうどんが今の時期嬉しい。

[37. 匿名]

讃岐うどん

[38. 匿名]

長崎ちゃんぽん！！

[39. 匿名]

[40. 匿名]

ラーメンサラダ好き

[41. 匿名]

日本のパスタも美味しいけど、やっぱりナポリで食べたナポリタンが忘れられないほど美味しかった。

[42. 匿名]

>>27
私も今年は氷見うどんにハマったわ本当に美味しかった

[43. 匿名]

新潟イタリアン

[44. 匿名]

館林うどん
好きです

[45. 匿名]

三輪そうめん

[46. 匿名]

盛岡ジャジャ麺って
元は日本の食べ物じゃないよね

[47. 匿名]

じゃじゃ麺
食べてみたい

[48. 匿名]

水が綺麗な所の蕎麦は美味よね

[49. 匿名]

>>37
先週2泊3日で香川に四国八十八ヶ所参りに行きました
その間うどん屋に11件行ってそれぞれ美味しかったです

[50. 匿名]

>>35
あるよー
冷凍でお取り寄せもできるらしいよ

[51. 匿名]

本場のちゃんぽん食べてみたい

[52. 匿名]

>>41
ナポリタンなんて呼称は日本だけだよ
ナポリで食べたのはトマトソースのパスタ

[53. 匿名]

>>2
先週遅めの夏休み取って東北に行ってきた。盛岡冷麺、美味しかった！

[54. 匿名]

博多で食べた豚骨ラーメン美味しかった。ラーメンに紅しょうが乗ってるの衝撃だったけど美味しかった。

[55. 匿名]

尾道ラーメン

[56. 匿名]

>>33
なんでおっぱいみたいな見た目にしたのかな。

[57. 匿名]

>>41
スパゲティナポリタンは日本のオリジナル

[58. 匿名]

>>24
広島と言えば広島つけ麺が大好き！
汁なし坦々麺はまだ未経験

[59. 匿名]

>>46
じゃじゃは満洲からの引き揚げ者が現地の麺をヒントに、アレンジして出来たものだよ
子供の頃からじゃじゃを食べ慣れてて今でも通販で取り寄せるくらい好き

[60. 匿名]

>>58
それ美味しいよねー！

[61. 匿名]

横手焼きそば

[62. 匿名]

やっぱり揖保乃糸だな

[63. 匿名]

もうやんカレーのカレー用のうどん好き。

[64. 匿名]

>>41
前段不要。
自慢、入りました。

[65. 匿名]

>>43
これ熱々だと物凄く
美味しい事に最近気づいた

[66. 匿名]

>>1
私も大好きです！
でも普通のスーパーでは売ってないですよね？
「稲庭風」の安くて、しかも乾麺じゃないの売ってるけど全然…
高いけど通販で購入するしかないのかなぁ。

[67. 匿名]

>>2
スーパーの袋麺であんなに美味しいから、きっと本場で食べたら感動する位美味しいだろうなぁ。
たべたーい！！

[68. 匿名]

>>5
スガキヤラーメン！

[69. 匿名]

>>21
桝元は麺も選べるからいいよね

[70. 匿名]

>>1
wさんですか？

[71. 匿名]

群馬の水沢うどんをサービスエリアで食べたら美味しかった

[72. 匿名]

>>56
意識した事なかったけど次食べる時思い出して笑っちゃうじゃんwww

[73. 匿名]

寒くなると味噌煮込みうどんが食べたくなる

[74. 匿名]

>>33
専用の瓦とトングも売ってるよ

[75. 匿名]

>>18
これは美味そう。乗っかります

[76. 匿名]

>>7
もう十何年も前だけど、新橋らへんにあった『木の実』ってへぎ蕎麦屋さんがおいしかったなぁ。
木の実ナナさんのお姉さんがやっているという噂でした。

[77. 匿名]

>>47
麺はうどん？中華麺しか食べた事なかったけど美味しそう！

[78. 匿名]

>>58
ばくだんやの汁なしが好き
つけめんは辛部にいくよー
好きな辛さにできるのがいいよね

[79. 匿名]

>>31
うどんなんですか？
すごい！
味は普通のうどんと同じなのかな？

[80. 匿名]

>>71
この中の文字を選んで芸能人の名前を完成させなさい

[81. 匿名]

>>35
あるよ

[82. 匿名]

>>73
名古屋に行ったとき地元の人は蓋にのせて冷ましながら食べてて、なるほど〜と思いながら真似しました
煮込んでるのに想像より麺が硬めで美味しかった

[83. 匿名]

>>1
私うどんあまり好きじゃないけど稲庭うどんは食べやすくて好きです！

[84. 匿名]

新潟は
そばとラーメンが美味いです
オリジナル又は始祖として
背脂チャッチャ系
生姜醤油
濃厚味噌
イタリアン(みかづき、フレンド共に)
へぎそば
これ以外にも多数あります

[85. 匿名]

山形の鶏そば美味いね

[86. 匿名]

愛知
スガキヤから出てるカップの味噌煮込みうどん。
麺が絶妙の固さで美味しい。
だしも美味しい。
生麺のも美味しいけどこれはこれで美味しい。

[87. 匿名]

水沢うどん

[88. 匿名]

ごまだしうどん

[89. 匿名]

オムそば

[90. 匿名]

力うどん食べたい。焼いた餅入ってるやつ。

[91. 匿名]

>>4
栃木まで遠くて行けないからカップラーメンで食べました。美味しかったです。

[92. 匿名]

>>24
広島焼きじゃないぞ😡
お好み焼きだぞ👊

[93. 匿名]

鍋焼うどん食べたい

[94. 匿名]

>>6
ご当地ラーメンだったんですね。
タイでしか食べた事なくって^^;
タイ人に大人気ですよ。

[95. 匿名]

>>1
佐藤養助大好き！
美味しい！

[96. 匿名]

テレビに出てから有名になった某幅広うどん。
県外ナンバーいっぱい停まってるけど地元民は美味しい店を知ってるからわざわざその店には行かない。

[97. 匿名]

群馬のひもかわうどん
ふる川って店の。

[98. 匿名]

>>96
あの…その下のものですが…
まさか😱

[99. 匿名]

太平燕はヘルシーで良いよ

[100. 匿名]

>>39
大内宿のだよね！
食べたいなぁ～

[101. 匿名]

>>87
大澤屋さんが好き
舞茸の天ぷら食べたい

[102. 匿名]

>>92
他県の人?県民は良い気はしないけどそこまであからさまじゃないって聞いた

[103. 匿名]

山形の鳥中華

[104. 匿名]

新潟空港で食べた枌そば美味しかったです。

[105. 匿名]

>>43
こういうB級グルメ大好き

[106. 匿名]

>>51
でも長崎でもリンガーハット人気なんですよね?

[107. 匿名]

JR名古屋駅構内の住よしの冷たいきしめん

[108. 匿名]

名古屋名物あんかけスパゲッティ

[109. 匿名]

>>5
あと
熱々の鉄板に卵敷いた名古屋式のナポリタン

[110. 匿名]

おしぼりうどん

[111. 匿名]

>>98
そのまさかですw

[112. 匿名]

>>106
佐賀県民ですが長崎で食べたちゃんぽんよりリンガーハットのちゃんぽんが好きでした笑

[113. 匿名]

>>34
これ地元では食べないんだよね
観光客用
富山は富山ブラック以外で美味しいラーメン店たくさんあるよー

[114. 匿名]

島根で食べた出雲そばが美味しかった！
割子そば味変もできておすすめ！

[115. 匿名]

銀座にある花山うどんさんの鬼ひもかわ！
群馬の名物のようで、はまりました。

[116. 匿名]

>>21
トマト辛麺もすごく美味しい！

[117. 匿名]

>>2
>>53
>>67
岩手県民です。
気に入ってもらえてとても嬉しいです！
お店で当たり外れもありますが、店舗で食べるとやっぱり美味しいです。
回し者ではありませんが、これからもよろしくお願いします♡

[118. 匿名]

>>111
あはは😅
でも、話の種には良かったよ。

[119. 匿名]

>>20
昔バイトしてた。塩ラーメンも美味しかった。

[120. 匿名]

>>58
私はつけ麺派
汁なしはもういいかな？って感じ

[121. 匿名]

>>112
佐賀なら井出が好きなんじゃない？

[122. 匿名]

>>24
広島に行った時に食べたけど美味しかったー
大きめのものを1人1枚(ひと皿)食べるスタイルで、地元の人も沢山いた
関東圏だとあまりお目にかかれないし、自分で焼くスタイルの店だと美味しく作れないから、また広島行きたい！

[123. 匿名]

揖保乃糸 黒帯
白石うーめん
ちゃんぽん
越前そば
どれも大好き！

[124. 匿名]

>>43
私はホワイト派
大盛りじゃ足りないから２つ買う(笑)

[125. 匿名]

>>117
53です。盛岡駅近くの盛楼閣とぴょんぴょん舎、叙々苑に行きました！すべて絶品。コシのある麺と辛味が絶妙で、甘いフルーツとお肉が良いアクセント。やみつきになる美味しさでした。
じゃじゃ麺は、今一つピンと来なかった。
わんこ蕎麦はトライできなかったので（冷麺に心を奪われて、わんこを忘れました）、盛岡は東京からアクセスしやすいので、またの機会にトライいます！

[126. 匿名]

ひもかわ

[127. 匿名]

>>1
私もやわやわ稲庭うどん好きです。反対に属してるあれを食べたときは、胃を悪くするじゃん、ゴワゴワだし、優しくないしと衝撃でした。

[128. 匿名]

>>121
井手ちゃんぽんも大好きです♪

[129. 匿名]

>>102
よその人だとは思う

[130. 匿名]

>>33
パリパリした麺のところが好き！

[131. 匿名]

岡山のホルモンうどん美味しかったです。関東では食べられない。
蒜山焼きそばもいつか食べたいです。

[132. 匿名]

>>4
この間田村屋行ってきました。
美味しかったです。

[133. 匿名]

>>131
ホルモンうどん美味しいですよね♪
岡山県民2年目ですが、津山にまた遊びに行こうかな😄

[134. 匿名]

>>41
ナポリかよ
草

[135. 匿名]

耳うどんもいい？(食べたことないけど･･･)

自分は白河ラーメンが食べてみたい

[136. 匿名]

>>129
広島県民だわ😮‍💨

[137. 匿名]

>>136
お好み焼きって言わない？

[138. 匿名]

五島うどん！

[139. 匿名]

>>137
だから広島県民だからお好み焼きって言うよ🙂

[140. 匿名]

>>102
全然良い気しないけど言う人多すぎでもう諦めの境地だよ
広島焼きなんてないわ
関西風と区別する時に広島風とは言うけど

[141. 匿名]

肉汁うどん
冷汁うどん

[142. 匿名]

>>1
吉田うどんのコシの強さ
伊勢うどんの柔らかさ
ぶっといおうどんが大好物🤤

番外編 ちくわぶも好き🍥

[143. 匿名]

>>80
水沢アリー

[144. 匿名]

伊勢うどんと、福岡のうどんは柔らかい
コシは無いので苦手な人は注意して

[145. 名無しの権兵衛]

>>21　ガルちゃんでチャルメラの宮崎辛麺が好きだというコメントがたくさんあったので購入してみましたが、美味しいですね。
パッケージには激辛と書いてありますが、辛辛魚や北極ラーメン（カップ麺）ほどの辛さではなく、激辛が得意ではない私でも普通に食べられました。

出典：markt-mall.jp

出典：ok-netsuper.com

[146. 名無しの権兵衛]

>>41　ナポリタンは横浜のホテルニューグランドで生まれた料理です。

出典：www.hotel-newgrand.co.jp

[147. 名無しの権兵衛]

>>92　大阪のお好み焼きを大阪焼きとは呼ばないのだから（屋台などで大阪焼きという料理があるが、大阪のお好み焼きとはまた別物）、広島焼きという言葉も何か変かなとは思います。
私は大阪出身ですが、広島のお好み焼きとか広島風お好み焼きと言っていますよ。

出典：mognavi.jp