大阪王将、最低評価は3店舗 衛生監査結果を公表、抜き打ち監査を年1回実施へ

[1. 匿名]

大阪王将、最低評価は３店舗　衛生監査結果を公表、抜き打ち監査を年１回実施へ - 産経ニュース

仙台市太白区にある大阪王将のフランチャイズ店舗「仙台中田店」の元従業員の男性が、調理場などの不衛生な状態をツイッターで告発し、市保健所が立ち入り調査に入った問題で、大阪王将は２日、年１回実施している外部機関による全店舗の衛生監査の結果について公表した。全３５１店舗（休業・改装中を除く）のうち、最低ランクの「Ｄ」評価は３店舗だったことが判明。今後、外部機関による抜き打ちの衛生監査を年１回行うことも明らかにした。

D評価は「衛生管理の意識が不足している」だそうです…

[2. 匿名]

餃子の王将とは別物なの？系列？

[3. 匿名]

最低ランクのD評価が3店舗も存在することがそもそも大問題だよ

[4. 匿名]

衛生管理の意識すらないとかｗ
よく今まで飲食店やってこれたね

[5. 匿名]

>>2
暖簾分けとかじゃなかった？

[6. 匿名]

その店舗は閉めた方がいい

[7. 匿名]

もともと評判よくないしね

[8. 匿名]

もう行けない

[9. 匿名]

むこうみずなナメクジ

[10. 匿名]

例の店舗はC判定なんだって？

[11. 匿名]

本当に3店舗だけだった？とも思っちゃうし、3店舗あることも問題だと思うし、改善されたとしても行きたくないわ。そんな簡単に意識改善できるとも思えないし…

[12. 匿名]

>>2
餃子の王将からのれん分けしたのが大阪王将だよ。

[13. 匿名]

その結果、どこの店がどうなのか公表してほしい
そのくらいのことをしてもらわないと

[14. 匿名]

もう行かないよ

[15. 匿名]

>>10
えーナメクジ店でCならC店舗がいくつあったかどうかも公表すべきだし、そもそもA判定の店舗があるのかどうかすら不安だわ

[16. 匿名]

吉野家
生娘シャブ漬け発言で炎上
吉野家外国籍お断り騒動で炎上

すき家
ゴキブリ混入お冷で炎上
ワンオペで従業員死亡

くら寿司
ハマチの切り身をゴミ箱に捨てまな板に戻すバイトテロで炎上
パワハラで店長焼身自殺発生
障害者いじめ発覚

スシロー
おとり広告で炎上
ビール半額詐欺

大阪王将
ナメクジ、ゴキブリ、ネコ等の不衛生環境やブラックな労働環境が告発され炎上
真っ黒焦げの餃子が提供されネットで話題になる

餃子の王将
従業員が冷蔵庫に入った写真をSNSに投稿し炎上
スパルタ新人研修がテレビで放送され炎上

CoCo壱
従業員がチン毛カレーの動画を投稿して炎上

バーミヤン
従業員がコンロの火を使いタバコを喫煙する姿がSNSで拡散され炎上

ドミノ・ピザ
従業員がヘラでシェイクをすくって舐める姿がインスタに投稿され炎上

マクドナルド
人間の歯、虫、金属片などの異物混入が相次ぎ炎上

ステーキけん
井戸実社長の数々の失言で炎上

いきなりステーキ
代表取締役社長の一瀬邦夫による「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」発言がネット上で炎上
店内にネズミが数匹走ってる映像が流出し炎上

しゃぶしゃぶ木曽路
パワハラ告発され炎上

焼肉韓国苑
従業員4人が厨房内で商品を面白おかしく素手で食べたり、ソフトクリームメーカーから口に直接流し込んだりしていた動画がSNS上で拡散し炎上

[17. 匿名]

年一抜き打ち検査って少なくない？
以前働いてたチェーン店は月一だったよ。

[18. 匿名]

ナメクジ店はC評価な件

[19. 匿名]

なぁにゴミやホコリが隠し味よ〜！な感じでやってそう。外食しない派で良かった

[20. 匿名]

>>3
激安の店にあれこれ文句言う方も体外よねｗ

[21. 匿名]

その3店舗は公表しないの？隠すのは客への挑発や常連客への裏切り行為だよね？

[22. 匿名]

飲食は実際働くと完璧な所はないんじゃないのかと思う。
いくらマニュアルがあるにしても蜘蛛、ハエ謎の虫が飛んでる。

[23. 匿名]

保健所か本部の調査かどちらか忘れたけど
抜き打ちのはずが、いつ行くって連絡があったと
元従業員は言ってるんだよね？

[24. 匿名]

>>9
まざーつー

[25. 匿名]

ナメクジ騒動の店はC判定らしいね
D判定の店には一体何がおったんや…

[26. 匿名]

近所の大阪王将も汚いよ。
厨房ギトギト、階段もギトギト。
足元、油で滑るから注意してや〜、って言われる。

[27. 匿名]

>>10

え？猫飼ってナメクジとウジが沸いた店がc…？？

dランクっでどれだけのレベル？前にあった給食に排泄物放りこんだレベルとか？？？

[28. 匿名]

あんなニュースになったのにそれでもD判定の店があるってどんだけよ

[29. 匿名]

>>20
激安だろうがなんだろうが
飲食店で、お客さんからお金もらう以上
最低限守るべきものってあると思うよ
仕事なんだからさ
激安だからナメクジ出ても仕方ないは
あり得ないと思うよ

[30. 匿名]

>>10
😅

[31. 匿名]

バックヤードかどっかで飼ってた猫はどうなったんだろ？？

[32. 匿名]

>>10
だって前日閉めて全力で掃除したんでしょ？
それでÇなんだから相当終わってる

[33. 匿名]

そこそこ安くてそこそこ美味しいからこれからも使う

[34. 匿名]

全く別の餃子の王将の方は衛生管理徹底してるみたいだけど昔のパワハラ朝礼のイメージがどうしても拭えないし…

外食店ってパワハラか衛生面最悪のどっちかしかなさそう

[35. 匿名]

このニュース出てから全然関係ない近所の餃子店が連日ガラガラだわ

[36. 匿名]

>>32
えw前日閉めて全力で掃除した結果のCなの？！w
本当に掃除した？w

[37. 匿名]

>>1
大阪王将だけじゃないよね？
外面が明らかに汚い店舗は入らないようにしてる

[38. 匿名]

>>3
そしてD評価を付けた後に何かしたのかね？
評価つけて終わりは連帯責任だよ。

[39. 匿名]

>>1
うちの近所にテレビで特集組まれた店舗あるけど、開店して何年も経ってないけどまあまあ汚いよ。
おまけに接客も酷くて、持ち帰り生餃子を頼みたくて待っていても来やしない。
近くで無人の冷凍餃子の方が安心だからそっちへ行っている。
大阪王将じゃなくて、餃子の王将がよかったな。
衛生面も接客面も段違いでいいもの。

[40. 匿名]

>>32
もう見慣れてて何処が汚いかとかわからないんじゃない？？

[41. 匿名]

改善されていくんだろうけどしばらくは行きたくないな

[42. 匿名]

>>37
めちゃくちゃ並んでて人気の中華に行ってみたんだけど汚すぎて2度と行かない笑
醤油の瓶、昭和の時代から拭いてないんじゃないかレベルで汚れてた

[43. 匿名]

>>34
餃子の王将だとこの動画も有名よね、なんか暑苦しい

餃子の王将店長会 - YouTube

#餃子の王将 #店長会">

[44. 匿名]

>>15
公表されてたよ

[45. 匿名]

飲食店てどこもブラック多くない？たまたま？ホワイトなところ知りたいくらい

[46. 匿名]

大阪王将って10年前から既に良い話聞かなかったから今更感が凄い。昔から酷いよ、大阪王将。

[47. 匿名]

大阪王将はこの件で知ったけど、名前も問題も。
関東にある餃子の王将でダンゴムシ入っててジャリって噛んだよ私は。

[48. 匿名]

検査年1回なの？
20年も前だけど牛角系列の居酒屋で働いてる時は月1で検査あった
年1じゃ意識維持できないと思う

[49. 匿名]

>>44
A判定のちゃんと頑張ってるお店は災難だね…

[50. 匿名]

>>46
何が酷いの？汚さ？

[51. 匿名]

大阪餃子の冷凍餃子好きでよくたべるけどもうやめとこうかな！

[52. 匿名]

>>47
無理
泣くわ

[53. 匿名]

>>37
つけ麺大王とか、なんか油ぎってたな
店員女性が日本人じゃなくて
ラーメン屋滅多にいかないし、しばらく行ってないけど

[54. 匿名]

>>32
この検査は告発される前にやった検査なんだって

[55. 匿名]

>>32
いやC判定だったのは炎上直前に行われたやつだから隠蔽工作はしてないって例の暴露した人がツイートしてたよ
それでCだからDのやつは本当どんだけなんだよって感じ

[56. 匿名]

>>17
ね！めっちゃ少ないよね。
私がバイトしてた店もエリアマネージャーがよく来て隅々までチェックしてたよ。激安店だったんだけどね。

[57. 匿名]

>>36

[58. 匿名]

>>18
ナメクジ、猫、ゴキブリがC！？
Dには何がいるの…？

[59. 匿名]

>>44
店舗衛生検査の調査まとめる仕事してたけど、厳しくやってたらAがこんなにいないと思うから検査自体許そうだね。どこまで菌検査とかしてるのかな

[60. 匿名]

>>44
日付け無いけど問題が明るみになったからやったのか。
意味の無い事を。
これから年一抜き打ち？また意味の無い事。

[61. 匿名]

なめくじのとこ、何度か行ったことあるんだけど。あのTwitterがホントなら、なめくじのボウルでといた、卵食べたのかもしれないと思うとこわい。

[62. 匿名]

>>51
近所のスーパーは撤去されてたよ
大阪王将の餃子

[63. 匿名]

残り2店舗どこ？？

[64. 匿名]

あ、話題になってたとこはCなの？
あれでCなの？Dの店舗おしえてよ！

[65. 匿名]

衛生調査の仕事をしてるけど、汚いとこは本当に汚いです。オシャレで美味しいお店も裏は、うわーってこともあります。
本部が厳しいとこは清掃や食材の管理が徹底されてますよ。

[66. 匿名]

どこ？高槻のは大丈夫？

[67. 匿名]

>>12
そうなんだ？餃子と炒飯は大阪王将の方が美味しいよ

[68. 匿名]

チョン企業にマトモな衛生観念なぞ有る訳がない

[69. 匿名]

>>21
大阪ですから…

[70. 匿名]

>>51
スーパーのは工場生産でしょ。店舗は店長次第だから色々だよ。

[71. 匿名]

二度と行きません
どうせ直せないでしょ？

[72. 匿名]

>>39
暖簾分けじゃなくて、
三行半突き付けられたのかな？

[73. 匿名]

>>40
半島や大陸の人を雇っているのか？
大阪だけに

[74. 匿名]

>>15
何でナメクジでC判定なんだろ
甘すぎだよね
上が甘いからこうなるのかな

[75. 匿名]

公表してくれないと怖いな。
近くに大阪王将あってたまに行っているけど評価はどうだったか気になる

[76. 匿名]

>>66
大阪府だからヤバくない？

[77. 匿名]

>>16
お疲れ様

[78. 匿名]

>>32
Cにチョロ毛生えとるで

[79. 匿名]

>>29
「こんなん出ましたけど〜」ってナメクジ出されて「やったー！僕のは2匹だぜぇ」って子供が喜ぶと思ってるんだろうか？

[80. 匿名]

>>32
掃除してないんだろ
閉めただけ

[81. 匿名]

家のすぐ近所にあるけどもう行かない

5年前にできて一回行って美味しくなかったから。それ以来縁が無かったけどナメクジは怖すぎるので絶対行かない。

[82. 匿名]

>>65
オシャレなカフェでもトイレはほこりかぶってるとかあるもんね……

[83. 匿名]

>>76
げぇー！まじかあ

[84. 匿名]

>>55
えぇそうなの？‥
王将やばすぎない？
絶対行かないわ
そもそも王将の餃子ってそんな美味しくないよね

[85. 匿名]

近所に大阪王将があるんだけど、3回行って3回とも夜中に吐いて冷や汗かくぐらいの痛みでお腹壊した。
でも家族で私だけだから胃腸炎？とか思ってたんだけど最近のニュースみて理解したから一生行かないよ。あの腹痛の苦しみは本当に辛かったんだよ！

[86. 匿名]

>>16
飲食もコンビニも何回不祥事起こしても改善しないね。
ブラックと衛生面ヤバいのが発覚した店舗はもう行けない。

[87. 匿名]

>>23
保健所は違う店舗が問題になったら抜き打ちで来るけど、本部と衛生用品買わされてる会社は事前報告あるよ。飲食店ではないけど

[88. 匿名]

>>1
>大阪王将は２日、年１回実施している外部機関による全店舗の衛生監査の結果について公表した。
>衛生監査は今年５月１１日～７月２０日に実施
>Ｄ評価の店舗については、衛生講習会を開催して業者による清掃作業を実施。
>外部機関による衛生監査を改めて行ったという。

それでも、ナメクジとゴキブリがいたし猫飼ってたんだよね？
7月25日に告発Twitterがあったと思うけど。
1年に一回でも業者の清掃が入ってたら、あんな惨劇になってないと思う。

[89. 匿名]

>>8
何店舗か見たけどどれもガラガラだったわ

意外と気にする人いるんだなーと思ったな

[90. 匿名]

>>1
問題になったフランチャイズは2店舗だったよね。
でもそことは別のさらに別のもう1店舗が最低評価だったのが怖すぎる。

[91. 匿名]

>>65
衛生調査のお仕事って、理系の資格が必要ですか？

[92. 匿名]

中華って高温調理するから大丈夫だろと思ってそう

[93. 匿名]

>>90
違うよ
問題になったところはCでそれ以下が3店舗もある

[94. 匿名]

>>16
スクショした

[95. 匿名]

>>16
大戸屋とピザーラだかピザハットもあったような気がする
アルバイトの悪ふざけ

[96. 匿名]

>>1
告発者が炎上前のって言ってるから実質4だよね
告発者が頑張って前日に掃除してたみたいだし
炎上後抜き打ちの結果比べなきゃわからない

[97. 匿名]

>>3
その3店はどこの店舗よ
レベル低すぎ

[98. 匿名]

>>70
工場もどんだけの衛生管理かわかったものじゃないでしょ
まあ、気にしない人は気にしないのだろうけど

[99. 匿名]

>>91
私は栄養士をもっていますが、特に必要無いです。
基本目視調査で、調査項目に沿って汚れや食材の管理を指摘し点数化します。
拭き取りや食品検査は、検体を微生物検査会社に送ります。

[100. 匿名]

ナメクジ王将