身も心も不健康な人は､食事に｢白と茶色｣が多い

[1. 匿名]

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身も心も不健康な人は､食事に｢白と茶色｣が多い | 健康 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

身も心も不健康な人は､食事に｢白と茶色｣が多い | 健康 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

食べる前に、まずは全体の色を見渡してみましょう。パンや麺、ごはんの「白」や、揚げ物や肉など「茶色」だけの人がいますが、それではちょっと惜しい。一概にはいえませんが、白や茶色だけだと多くの場合、糖質や脂質が中心となってカロリーオーバーになりやすく、その糖質や脂質を燃やすものが少ないことがあるのです。

そこでまずは白と茶色を減らして、緑や赤を増やす。それだけで、大幅にバランスが改善します。「カラダも心も不健康な人ほど、白と茶色の割合が多い」というのが、1万人以上の食べ方を見てきた私の結論です。手軽なものなら、赤はトマトジュースやスイカ。緑なら、枝豆や冷凍ほうれん草や豆苗、青汁など。他のカラフルな野菜でも構いません。

1点だけ注意が必要なのは、減らさなくていい白と茶色が2つあるということ。1つ目は、全粒穀物。2つ目は、大豆製品。豆腐、納豆、おからなどです。

[2. 匿名]

食べてるもので体は作られてるもんな

[3. 匿名]

でも、白と茶色の組み合わせは美味いもの多いんだよね〜
唐揚げと白飯とかさ

[4. 匿名]

トピ画、私昼ごはんによくやるよ…
近所で買ってきたメンチカツで…

[5. 匿名]

茶色いおかず美味いんだよぉ。

[6. 匿名]

う～ん、自分はカラフルな缶と🏯っぽい黄色かな

[7. 匿名]

茶色い系の炒め物にとりあえずピーマン入れとけばいい？

[8. 匿名]

私の弁当で悪かったな

[9. 匿名]

今どら焼き完食したわ

[10. 匿名]

野菜の煮物も茶色だけどなあ
肉や揚げ物ばかりじゃない

[11. 匿名]

私めちゃくちゃ彩り野菜使って家族に料理出して食べてるけどやんでるよ〜！家族はめちゃくちゃ元気だけど。

[12. 匿名]

私だ

[13. 匿名]

炭水化物は体がだるくなるから苦手だわ。

[14. 匿名]

ギクッ・・・(死語？

[15. 匿名]

>>4
キャベツの千切りも買ってこれば
あとトマトもあれば完璧なのでは

[16. 匿名]

>>7
すごい良いと思う！

[17. 匿名]

そうかなあ？

[18. 匿名]

だけどそれがたまらなく美味しいのよー

[19. 匿名]

納豆、おかか、玄米

健康的です

[20. 匿名]

自覚はある！

[21. 匿名]

きんぴらに筑前煮の弁当は茶色。でも好き

[22. 匿名]

ごはんと納豆
白と茶色だけど健康的ではないか

[23. 匿名]

意外と朝のお茶漬けは良いよ

[24. 匿名]

結構うちは、赤とか黄色の野菜使ってるから、感謝しよ

[25. 匿名]

心が不安定で不健康な私は野菜いっぱい食ってる
当てはまらないぜ！

[26. 匿名]

ラーメンをネギ増しラーメンにするとかでも良いのかな

[27. 匿名]

んなこたーない

[28. 匿名]

子供のお弁当作りで緑が足りなくて、シソを敷いてみたり冷凍枝豆入れたり…大変

[29. 匿名]

美味しいものは脂肪と糖でできている

[30. 匿名]

そりゃ揚げ物ばかりじゃだめだよね

[31. 匿名]

茶色のもの…唐揚げ、カレー、ハンバーグ美味しいよね

[32. 匿名]

今大量の大根をポリポリ食べました(大量のマヨネーズと共に)

[33. 匿名]

黄色と赤と緑があるだけで見栄えが良いよね

[34. 匿名]

白米にお味噌汁、最高じゃん！

[35. 匿名]

フジッコと白米とかもダメ？煮付けだいたい茶色いよね

[36. 匿名]

>>1
例外あるんかい

[37. 匿名]

ごはん→怠くなる。
ヨーグルト→お腹こわす。怠くなる。
牛乳→壮大に下痢

白系は苦手。

[38. 匿名]

納豆ご飯は？

[39. 匿名]

美味しいもん仕方ない

[40. 匿名]

>>6
確認して打ったのに、カラフルなの3缶半飲んだからかな
白っぽい黄色のチーズ食べまくった
夜ご飯後にね

[41. 匿名]

カレーパンが好きよ
いたって健康体よ

[42. 匿名]

私は緑と赤が多い

[43. 匿名]

心が不安定だと栄養満点野菜いっぱい！みたいな食事を作る気力もないのよ
茶色いおかずとかジャンキーなもの、お菓子とかを食べちゃう→さらに不安定っていう悪循環

[44. 匿名]

普通のことそれっぽく回りくどい言い方してる

[45. 匿名]

豆腐食べるにしても薬味載っけよう！ってことか。

出典：video.kurashiru.com

[46. 匿名]

白米と納豆でもダメなの？

[47. 匿名]

納豆も茶色やで

[48. 匿名]

食べてる時は身も心も悦びに満ちているわ

そう言われれば食べた後は真逆だけど

[49. 匿名]

>>11
一緒だ！家族にだけちゃんと作って自分はウインナー焼いて食べたりする(違う？)
何でだか自分で作ったものはそんなに食べたくないんだよなぁ

[50. 匿名]

白と茶色が多い食事大好きですが健康ですよ

[51. 匿名]

旦那と子供は茶色弁当を喜ぶけどね。

[52. 匿名]

玄米、納豆、ごぼうのきんぴら、きゅうりの古漬けで真っ茶色な夜ご飯食べたw

[53. 匿名]

ひとり暮らしでトマトと葉野菜、海藻と肉や魚って感じの食事で便秘がすごい。（1週間に1度）
食物繊維があかんのかしら😅

[54. 匿名]

毒にも薬にもならないトピだね笑

[55. 匿名]

>>17
胸焼けする～～
凄い量で

[56. 匿名]

>>15
ありがとう！そうだよね、できることからやんなきゃね。

[57. 匿名]

>>14
全然生きてる。

[58. 匿名]

>>17
漬物をもっといっぱいほしい

[59. 匿名]

白と茶色…
ええやん♡

[60. 匿名]

白と茶色の黄金コンビを摂取できない方が身も心も不健康にならんか？

[61. 匿名]

そんなの知ってる。でも茶色い食べ物は全般的にうまいから仕方ない。

[62. 匿名]

>>49
朝と昼はそうなりがち！朝はみんなの残飯つまみ、昼も残飯、白米にウインナー２本とか梅干しだけとかwでもちゃんと野菜もフルーツも毎日食べてるから、食べてる方だと思うんだけどなー

[63. 匿名]

コロッケごはん

まさに今日の私の夕飯だ…

[64. 匿名]

>>10
煮物は体に良いイメージだから煮物は含まれていなさそう。

[65. 匿名]

茶色の範囲が広い

[66. 匿名]

>>3
白と茶以外に何があると言うのだ！
あ、卵焼きがあるか...

[67. 匿名]

白米に納豆やなめ茸
味噌汁
椎茸にすりおろし大根にポン酢
かさ増しモヤシ
だめかなぁ

[68. 匿名]

茶色い出し汁が染み込んだおでん美味しいよ

[69. 匿名]

>>33
卵の黄色は偉大

[70. 匿名]

>>1
もう余計なお世話です

[71. 匿名]

>>1
コロッケやメンチカツ好きだから好きなように食べさせてー

[72. 匿名]

色のためだけに赤パプリカやきゅうり等でピクルス作ってるよ
本当は米と肉だけで満足なんだけど赤と緑入れた方がいいんでしょ

[73. 匿名]

>>17
申し訳程度のおしんこが草

[74. 匿名]

カレーライス最高！🍛

[75. 匿名]

>>17
外食の唐揚げ食べたい
スーパーの惣菜コーナーの唐揚げとは段違いの旨さだよね

[76. 匿名]

大半の調味料は茶色し大半の主食は白いのに何を言うか

[77. 匿名]

かなり納得です

そして最近トマトかトマトジュース必ず入れてるのでこのトピ通りに

その前はご飯とから揚げだけとかよくやってましたね

うつ気味でしたね

[78. 匿名]

>>53
良い食事ですよね

私は白と茶の食事多いですけど、乳酸菌のサプリ飲んでるからか調子はなかなかですよ

[79. 匿名]

子供いるから野菜とか入れていろいろ作ってるが心の不調はすっごい心配性のせいでそこから来る不眠症で体も不調なんだと思う。
心配性も可能性としてはかなり低いのにいつも心配してる。
わたしが爆睡してて大地震に気づかなくて子供に何かあったらどうしようとかプラグ抜き忘れてて家が火事になってたらどうしようとか自分の中で大丈夫そんなのないと思う気持ちはあるのにそれを上回ってくる。
胃が油ものに耐性がなくなってきて唐揚げとか２個ぐらい、パン粉のついたフライなんかほとんど食べられなくなって野菜たくさん食べるけど心配性も特に良くならないし眠れない。

[80. 匿名]

>>4
ソースかけるとおいしいよね。

[81. 匿名]

お金がない人も食卓が茶色になりがちだと聞いた

[82. 匿名]

>>58
塩分取りすぎよ

[83. 匿名]

>>3
有名なCMのコピー

[84. 匿名]

大きなお世話だわ。

[85. 匿名]

こういう極端なタイトルの記事本当に嫌い。他に書く記事ないからやってるのかな？なくなればいいのに。

[86. 匿名]

白米を玄米にすると良いのはわかってるけど家では消化不良起こすから五部付き米にしてる。

[87. 匿名]

>>79
それ食べる物が原因じゃないから眠れないのもメンタル安定しないのも野菜食べてるからじゃ無いと思うよ。
原因を取り除かないと何を食べても関係ないし、もしかしたら野菜を食べてるから今の状態を維持できてる可能性もある。

[88. 匿名]

>>22
その茶色はいい茶色
白も豆腐にすれば完璧

[89. 匿名]

>>3
唐揚げは白ごはんよりビールがあう

[90. 匿名]

そういう危機感煽って
農薬だらけの野菜とかレンチンしても固まらない半熟卵とか押し付けてくる悪徳商法もあるからあんま気にしなくていい

[91. 匿名]

緑に固執しちゃって食事が緑色なりがちな私もある意味病んでるかな

[92. 匿名]

野菜が大事なのはわかるし
彩り豊かなのは素晴らしいとは思いますよ
わかってはいるけど
それで食欲はそそられないんですよ個人的に

[93. 匿名]

野菜ばっかり食べて肉を食べない人のこと何て言うんだっけ？
その人達が健康そうにも幸せそうにも見えないけどな

[94. 匿名]

うん…でしょうね。
様々な色の食べ物を食べましょう！って小学校の頃に習ったから知ってるよw

[95. 匿名]

>>93
ガルで肌がカサカサになるって聞いたことある

[96. 匿名]

>>93
動物性の食品を一切食べないのはヴィーガン
卵・乳製品などがOKなのはベジタリアン

[97. 匿名]

>>1
ホランさんに失礼だと思う

[98. 匿名]

>>53
私が以前その食事内容から肉を抜いた感じだったのですが、ある日激しい腹痛で病院に行ったら便秘でした。
恐らく、早食いでよく噛んでいなかった事、デスクワークで運動不足が原因でした。
それからラジオ体操ぐらいはするようになったのと、野菜は加熱してよく噛む、生の場合はスムージーにする事によって便秘はなくなりました。

[99. 匿名]

>>1
マヨネーズ「黄色もあるよ！」

[100. 匿名]

今日の夜ご飯はカレー味のチキンと焼き鳥のレバーとなんこつときゅうりでした。
緑入ってたから良いべ？

[101. 名無しの権兵衛]

>>1　私の場合はそもそも料理が苦手なため、どうしても彩りに欠けるので、父から
「お前はいつも茶色っぽい料理ばかり食べてるな」
と言われていました。
そこで、これからは料理にバジルソースを取り入れてみようかなと考えています。
牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・野菜と何にでも合うし、色も茶色よりは見映えがするかなと思うので。
先日はラムチョップを作ってみましたが、適当に焼いて市販のソースをかけただけなのに、とても美味しくできて、羊肉特有の匂いも気になりませんでした。

出典：img.kewpie.co.jp

[102. 匿名]

>>22
納豆ごはんするなら熱々のご飯だと納豆食べてる意味がなくなるみたいだから辞めた方がいいよ
50度以下なら大丈夫
健康とか関係なく好きで食べてるならいいけど。

[103. 匿名]

>>101
そう、ベビーリーフは味方だよね。正しく保存すれば数日フレッシュだし、切るとか要らないからラク。
これにミニトマト🍅付けたら完璧じゃない？

[104. 匿名]

>>22
そればかりをもりもり食べてめっちゃ太ったことがあります

[105. 匿名]

>>88
大豆しかないじゃん。

[106. 匿名]

料理が苦手だから彩りとか考えられないけど、最近トマト切って出すだけときゅうり切って味噌つけて出すくらいしかやっていないけどそれでもいいかね

[107. 匿名]

でも食べ物に気を付けてる人もガンになるよね。

[108. 匿名]

野菜は、日々の青汁とプチトマト、たまに日高屋で肉野菜炒めで
摂ったことにしています

[109. 匿名]

>>36
肉じゃがは？ってすぐに思った。
てか基本的におばあちゃんの家の料理は茶色で美味しいよ

[110. 匿名]

すでに心身不健康で　あんまり食欲なく、
ご飯に梅干ししばっかり。
味噌汁とご飯も、茶色と白に入るの?

[111. 匿名]

>>17
これが食べられる人はある意味健康よね！
若いときなら食べられたかもしれないけど、健康でも年をくった私には完食は無理そう
ごはん半分、唐揚げは3分の一量にして、代わり山盛りの千切りキャベツつけて欲しいわ

[112. 匿名]

>>37
私はパンを食べると眠くなる

[113. 匿名]

>>13
わかる！
ダイエットして18キロ痩せたんだけど、真っ先に取り組んだのは、食事療法でした。

体に良いもの、必要な栄養素を日々摂っていると、炭水化物の摂り過ぎが辛くなった。
揚げ物は食べるけど、白米と一緒に食べなくなりましたね。

肥満だった頃、いかに体に悪い食べ方をしていたかが、よく分かりました。

[114. 匿名]

>>107
て言われてるけど、実際本当に、食べ物を気をつけていたかは、本人にしか分からないからね。
食べ物に気をつけていますー！とか言いながら、誰も見てない所で、体に悪い食べ物で暴飲暴食してるかも知れないからね。

[115. 匿名]

沖縄のスーパーに売ってるお弁当はほとんど茶色おかずと聞いた。
でも沖縄の人は元気だよね？

[116. 匿名]

レインボーダイエットってあるよね。
7色取り入れるのなかなか難しいけど。

[117. 匿名]

身も心も不健康だけど
食卓は野菜も多めでカラフルだよ

[118. 匿名]

分かっちゃいるけどやめられない。

[119. 匿名]

美味しよ

[120. 匿名]

>>110
味噌汁に野菜たっぷり入れたらOKでは🙆‍♀️？
野菜は絶対摂った方がいいよ。
私も落ち込みやすいタイプなんだけど、積極的に野菜摂るようになってからマシになってきた。

レタス手で適当にちぎってミニトマト添えたサラダだけでもないよりは全然良い🍅

[121. 匿名]

>>14
今の子は
死語って言葉知らないらしいよ……
死語も死語になった…

[122. 匿名]

>>43
確かにw
栄養満点！みたいな料理作る時って
気持ち的に余裕あるとか、なんか調子いい！って時かもw

[123. 匿名]

>>68
下の串に刺さった赤いのなんだろ？

[124. 匿名]

>>49
凄い分かる！なんで自分で作ったものって食べる気しないんだろう？作ってる途中の味見で満たされてるのかな？

[125. 匿名]

>>1
小食デブなんで、このトピ画だけの量で腹いっぱいになる

[126. 匿名]

>>22
記事内に書いてあるじゃん

>>1点だけ注意が必要なのは、減らさなくていい白と茶色が2つあるということ。1つ目は、全粒穀物。2つ目は、大豆製品。豆腐、納豆、おからなどです。

[127. 匿名]

>>22
野菜が無いから、浅漬とみそ汁でも作れば完璧だね。

[128. 匿名]

面倒くさいから茶色い

[129. 匿名]

白と茶色がうまいんよ

[130. 匿名]

>>10
茶色くなるほど醤油つかってるのなら健康的ではないかもね

[131. 匿名]

>>121
え・・・まじ？(困惑

[132. 匿名]

>>109
日本料理も、毎日とか調味料多いとしんどいよね。
うちの肉じゃがに砂糖めっちゃ入ってるから、やっぱ血圧下がってたし免疫弱るから、炎症起きてイライラしたりするししんどかったもん。

[133. 匿名]

>>3
そこに山盛り千切りキャベツがあればOKかな？

[134. 匿名]

>>13
知らなかった。だから今だるいのかな？炭水化物大好きなんだよね。

[135. 匿名]

え、煮物も？好きだからショック…

[136. 匿名]

きゅうりとトマトとピーマン食べればいい？

[137. 匿名]

>>3
唐揚げでご飯食べられない〜！ビールがいい

[138. 匿名]

>>15
いや勿体ないからキャベツの千切りくらい自分でやろうよ

[139. 匿名]

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[140. 名無しの権兵衛]

>>1　全粒穀物と大豆製品は減らさなくていいとのことですが、粗食は身体にいいと思って、家ではご飯・納豆・豆腐だけを食べていたら、人間ドックで栄養失調と診断されたという例があります。
穀物と大豆以外に、たんぱく質もいくらかは摂る必要があると思います。

長年の粗食信仰が生んだ誤解…40歳で栄養失調になったテレビマン

[141. 匿名]

白いお米と茶色のカレールー最強じゃん。

ま、本場インドはＧＩ値の低い無農薬バステマティライスに
スパイスとたっぷり野菜のみで小麦粉使わないカレールーに羊肉か鶏肉がほとんどだけどね。
　

[142. 匿名]

>>124
他人に手間隙かけて作って貰えてるというスペシャル感、お客様感、優越感が
脳からドーパミンやβエンドルフィンなど快楽ホルモンが出て美味しく感じる

だからミシュランのシェフに作ってもらった料理はもちろん
ドトールの1杯180円のコーヒーですら他人に淹れてもらったものは美味しく感じる
その辺のスーパーの惣菜でさえも自宅で作るより美味しく感じるのはそのせい

野菜洗ったり洗い物もしなくてもいいし他人に苦労の結晶を一瞬で食べられる
という贅沢を味わってる

[143. 匿名]

>>122
精神状態がストレスを感じると、フライドチキンやポテチやカップ麺やアイスクリームなど
ジャンクフードや刺激的な食べ物や強烈に甘いものを欲する、というデータが出てます。
体には悪いけど自分の欲求を満たせるものを脳が欲します。
脳から快楽ホルモン・麻薬物質を出してストレスに対抗しようとするからです。

玄米に野菜の味噌汁みたいな粗食だけで満足できるのは精神がかなり安らかでストレスフリーの状態のときです。

[144. 匿名]

>>115
沖縄の人は、米軍基地が出来てからどんどん短命になってます。
米軍基地が出す排気ガスや化学廃棄物で海も汚されてます。
沖縄もマックやケンタやアイスクリーム屋だらけで食事も欧米化してるからです。
　
今、日本一の長寿県は数年連続で長野県です。沖縄ではありません。

[145. 匿名]

なんでガルちゃん婆さんって>>102みたいな親切な意見にわざわざマイナスつけるんだろう？
ただ親切心で教えてくれてるだけにしか見えないし、誰かを傷つける不快な意見でもないのに。
ほんと、底辺育ちの意地悪ひねくれ婆さんだらけなんだね。

[146. 匿名]

>>101
作ってみました！ってまるで自分の画像みたいに載せてるけど
それキューピーが出してるレシピ画像じゃん

[147. 匿名]

>>73
草連呼の鼻デカばーさん＝山下おばさん＝ママスタ魔論お婆（69歳）乙

[148. 名無しの権兵衛]

>>146　>>101はイメージ画像のつもりで載せたのですが、誤解を招いてしまったのならすみません。