-
1. 匿名 2022/06/30(木) 11:11:20
味噌汁の美味しさを実感しています。
日本ならではの出汁文化と発酵食品。
味噌汁について語りたいです。+219
-0
-
2. 匿名 2022/06/30(木) 11:11:57
やっぱり豆腐の味噌汁が好き!+215
-5
-
3. 匿名 2022/06/30(木) 11:11:57
定番だけどじゃがいもとたまねぎ、大根とお揚げとかが好き+223
-8
-
4. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:05
具はなめこが好きです+204
-4
-
5. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:07
煮干しの出汁をとった味噌汁が美味しい+95
-1
-
6. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:14
+62
-6
-
7. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:15
煮干しで一晩出汁をとって
大根と油揚げを入れて作った味噌汁がうますぎる+88
-0
-
8. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:19
これマジで美味しい。味噌炒めとかでも美味しい+226
-20
-
9. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:21
美味しいよね。
私も大好きです!+29
-0
-
10. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:30
お麩とワカメがすき!+40
-0
-
11. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:41
たまごを入れると子どもたちのテンションが上がる+79
-5
-
12. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:47
今日の朝は豆腐と玉ねぎとワカメ!+70
-1
-
13. 匿名 2022/06/30(木) 11:12:52
あおさの味噌汁+119
-0
-
14. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:12
なめことオクラと豆腐の味噌汁が最強です+27
-3
-
15. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:12
美味しいお出汁が知りたい。
茅乃舎以外でも。+17
-1
-
16. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:13
今朝は茄子の味噌汁を食べた+64
-1
-
17. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:18
大根となめこと春菊 ←1番美味しい+13
-4
-
18. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:30
味噌汁を飲むとホッとする+126
-0
-
19. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:34
>>8
そんなに?
安かったら買ってみよー+28
-1
-
20. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:38
昨日冷汁にしたよ+75
-10
-
21. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:44
新玉ねぎとワカメ、油揚のお味噌汁サイコー⤴️⤴️
期間限定だからこそ、食べまくる😆+43
-1
-
22. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:46
ナスあんまり好きじゃないんだけど、味噌汁に入れると食べれる!ぐらい美味しい(*´▽`*)+44
-1
-
23. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:48
ミョウガいいよ!+80
-3
-
24. 匿名 2022/06/30(木) 11:13:50
>>8
美味しいんだけど、普通の味噌より無くなるの早くない?
なんでだろう?
+51
-1
-
25. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:04
>>8
私も!いろんな味噌試したけどこれが一番!+19
-3
-
26. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:13
味噌汁って馬鹿でも作れるのに
日本で味噌汁は母の味とか持ち上げすぎ+1
-50
-
27. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:16
夏はナスの冷たい味噌汁が好き
冷たくするので揚げないほうがいい
色は悪くなっちゃうけど
冷やすとナスのきゅっきゅっとした触感がより感じられる+15
-1
-
28. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:19
アサリの味噌汁が好きだったけどアサリが高価になったのでできなくなった。+28
-0
-
29. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:25
>>4
好きーーー!
でもなめこの味噌溶けづらくない?
皆は後からなめこ入れる?+22
-2
-
30. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:34
小さめに切った豆腐とワカメの味噌汁食べたい・・・小口ネギも少し散らしたやつ+17
-1
-
31. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:35
玉ねぎとジャガイモが
1番好きです+29
-2
-
32. 匿名 2022/06/30(木) 11:14:45
毎朝飲んでる!
夏は冷たい味噌汁飲んでる。冷や汁みたいにすり胡麻とか大葉とか薬味もそのまま入れて。塩分も摂れるし美味しいよ。+36
-0
-
33. 匿名 2022/06/30(木) 11:15:02
子供のころ、わかめ味噌汁嫌いだったんだけど
ワカメ入れてからぐつぐつ煮ちゃう母の味噌汁がマズイだけだった。+49
-1
-
34. 匿名 2022/06/30(木) 11:15:38
血圧高そう+0
-26
-
35. 匿名 2022/06/30(木) 11:16:04
豚汁と豆腐の味噌汁は良く飲んでます。落ち着くんですよね〜味噌汁飲むとホッとする。+37
-0
-
36. 匿名 2022/06/30(木) 11:16:12
パンも美味しいけど、やっば私は味噌汁がある和食が好き!+28
-1
-
37. 匿名 2022/06/30(木) 11:16:17
>>24
味薄めだからかも。味噌汁作る時とか結構入れないと薄くなるね。+43
-0
-
38. 匿名 2022/06/30(木) 11:16:28
>>1
朝は納豆と味噌汁を食べないと落ちつかない+17
-0
-
39. 匿名 2022/06/30(木) 11:16:30
赤味噌が体にいいらしい+18
-0
-
40. 匿名 2022/06/30(木) 11:16:39
お味噌汁は、塩分と水分を同時に補給できる他に、
具材の野菜から溶け出したミネラルや
ビタミンも一緒にとれるから熱中症対策にいいらしい。+64
-0
-
41. 匿名 2022/06/30(木) 11:16:45
>>20
めっちゃ手間かかるけど美味しい+12
-1
-
42. 匿名 2022/06/30(木) 11:17:13
味噌マドラー教えて貰いました、ありがとう
味噌汁面倒だったけど、これで毎日作るようになったよ+44
-0
-
43. 匿名 2022/06/30(木) 11:17:17
具だくさん+100
-1
-
44. 匿名 2022/06/30(木) 11:17:42
好き!
暑くても毎日飲むよー+21
-0
-
45. 匿名 2022/06/30(木) 11:17:59
鯖の水煮の缶詰とネギが簡単で美味しいです+12
-0
-
46. 匿名 2022/06/30(木) 11:18:34
今日も暑いので、茄子と茗荷の味噌汁作ります
さっぱりするよね+15
-0
-
47. 匿名 2022/06/30(木) 11:18:55
>>29
わかります。粘り気があって味噌が溶けづらくなりますよね。でもなめこは先です。
+11
-2
-
48. 匿名 2022/06/30(木) 11:18:59
>>26
昔は味噌そのものを各家庭の奥さんが自分で作ってたので
その時代なら確実にその家の母だけの味だったんだよ
現代だったら「マルコメの味」「タケヤの味」って言うべきなのかなw+10
-2
-
49. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:00
しじみの味噌汁が染みる+50
-2
-
50. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:20
半熟卵のお味噌汁が好き。
放置して固まっちゃうと悲しみが深い+42
-2
-
51. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:32
アマノフーズのフリーズドライ味噌汁が好き
特にナス!+32
-0
-
52. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:33
>>7
いいねー
油揚げからも大根からも出汁が出るね+7
-1
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53. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:46
>>4
私も一番好き。だけど家族で食べられるの私だけだからカップのなめこ味噌汁飲んでる+2
-2
-
54. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:49
>>8
今日安売りしてたから、買ったよ+6
-1
-
55. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:55
今食べる順ダイエットしたりGI値意識してるんだけど、味噌汁ってGI値低いんだね。
汁物食べるとお腹膨れるし、野菜たくさん入れたりもできるし最高。
2ヶ月で−4キロ達成した。+27
-0
-
56. 匿名 2022/06/30(木) 11:19:59
余った野菜適当に入れても美味しい包容力+20
-0
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57. 匿名 2022/06/30(木) 11:20:06
じゃがいもと玉ねぎが好きです。玉ねぎの甘味がじゃがいもにあってとっても美味しい。夜に多めに作って朝卵おとしてたべるのもすき+20
-2
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58. 匿名 2022/06/30(木) 11:20:06
死ぬ時は最後味噌汁食べるって決めてる。+14
-0
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59. 匿名 2022/06/30(木) 11:20:13
>>8
赤味噌と合わせても美味しいよー+12
-1
-
60. 匿名 2022/06/30(木) 11:20:27
子供が好きでキャベツの切れ端とかで作っても喜ぶよー。毎日暑いから塩分補給にもいいよね。+17
-3
-
61. 匿名 2022/06/30(木) 11:20:41
時々ネギをかいわれ大根に置き換えて飲んでる。
ピリっとして美味しいよ+8
-1
-
62. 匿名 2022/06/30(木) 11:20:42
>>28
あさりがメインぐらいの気持ちで食べるわ。卵焼きとか焼いて。
あと、むきあさりのが安いからそれで作っちゃう。+8
-1
-
63. 匿名 2022/06/30(木) 11:21:03
>>8
いつもタニタのやつ使っててこっちに変えてみたけどなんかしょっぱい気がしてリピしなかった。
気のせいなのかな。
+17
-1
-
64. 匿名 2022/06/30(木) 11:21:17
>>1
最後の晩餐で食べたい物は?と聞かれてお味噌汁!と答えると皆に変な顔をされますが、出汁全般好きですが
お味噌汁が一番好きです!
海外旅行にはフリーズドライのお味噌汁、帰国して空港ですぐうどんを食べるほど私の身体は出汁で出来ている、、、
+10
-0
-
65. 匿名 2022/06/30(木) 11:21:18
味噌具だくさんで、おかず作るのサボってる。
+5
-0
-
66. 匿名 2022/06/30(木) 11:21:35
みそ汁に卵落とすのすこ!
すっこすこーのすっこすこ!+30
-11
-
67. 匿名 2022/06/30(木) 11:21:45
野菜がだいぶ煮えてきたら生卵を落とす。卵が固まってきたら火を止め味噌を溶かす。卵の味噌汁、食べたことない人はやってほしい。美味しいよ。野菜は大根や人参や白菜等がおすすめ。+23
-0
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68. 匿名 2022/06/30(木) 11:21:48
豆腐となめこが好きです!
のむとほっとするよね(*´ω`*)+3
-0
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69. 匿名 2022/06/30(木) 11:22:01
汗かいた後に味噌汁を飲むと、塩分と出汁の旨味で身体がシャンとする気がする
買い物へ行く回数を減らしているので、その時々の冷蔵庫内のストックを組み合わせて作ってます
よく使うのは茄子、キャベツ、白菜、人参、豆腐、高野豆腐、じゃがいも、わかめ、ミョウガ、ごぼうなどです+8
-0
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70. 匿名 2022/06/30(木) 11:22:17
茄子のお味噌汁に豆板醤を少し加えるとピリ辛味噌汁になって美味しい!+8
-1
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71. 匿名 2022/06/30(木) 11:22:26
オススメのお味噌汁ってありますか?
母が使っていた日本海味噌を実家を出たあとも使い続けていて、他のも試したいなと思うときもあるけど、選ぶ基準がよくわからずに同じものしか買ったことがない+3
-0
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72. 匿名 2022/06/30(木) 11:22:41
>>8
次の味噌はこれにしてみよう
液体タイプもあるんだね+2
-1
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73. 匿名 2022/06/30(木) 11:23:20
>>24
分かる~味噌自体も緩いというかね
けど甘めでほっこりするよね
+17
-1
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74. 匿名 2022/06/30(木) 11:24:24
お酒飲みすぎた翌日のしじみ汁は生き返る!!+7
-0
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75. 匿名 2022/06/30(木) 11:24:37
>>8
手値段も手頃で美味しいよ。ガルで教えてもらって依頼これ使ってるけど、布教してるのは同じ人?+1
-2
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76. 匿名 2022/06/30(木) 11:24:53
なめこ
なす
じゃがいも、玉ねぎ
豆腐とわかめ
好きです!+3
-1
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77. 匿名 2022/06/30(木) 11:25:11
近所酒屋さんで樽味噌を扱ってて、
値段もいいけど、味もおいしくてずっとリピしてる。
不評もあるけど、味噌汁好きの一家なので、朝がパンでも必ず味噌汁だします。夜多めに作ると楽だし、夏なら温め直さず、冷蔵庫からの冷たいままでも好評です。+7
-0
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78. 匿名 2022/06/30(木) 11:25:12
赤だしが好き
夏場のお味噌汁って利にかなってるみたいだね、玉ねぎ入れるの好きなのに高い+8
-0
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79. 匿名 2022/06/30(木) 11:25:12
山芋すりおろして入れると美味しい+10
-0
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80. 匿名 2022/06/30(木) 11:25:31
最近生姜入れるのにハマってる+14
-0
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81. 匿名 2022/06/30(木) 11:25:33
>>70
今晩やってみるわ!+1
-0
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82. 匿名 2022/06/30(木) 11:25:50
>>1
最近は、冷蔵庫でキンキンに冷やして、刻んだキュウリや素麺でお夜食頂いてます+8
-0
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83. 匿名 2022/06/30(木) 11:26:03
この間、フラッと寄った味噌蔵で黒豆味噌なる物を初めて買ってみたけど美味しかった!+5
-0
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84. 匿名 2022/06/30(木) 11:26:04
>>33
ワカメがぶよぶよのドロドロになっちゃうね+14
-1
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85. 匿名 2022/06/30(木) 11:26:35
>>26
味噌の種類も具も違うから
他の家庭の味噌汁って新鮮だよ
独り者にはわかんないかw+12
-3
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86. 匿名 2022/06/30(木) 11:26:35
>>71
私はタニタの味噌にしてる。
他のにたまに浮気するけどしょっぱく感じたりあまり美味しく感じなくなったから結局いつもタニタにもどる。+1
-1
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87. 匿名 2022/06/30(木) 11:26:37
先日ストレス性胃腸炎になってしばらくまともに食べられない日が続いた後、味噌汁とおにぎりを食べたんですが
何だか泣きそうになりました。+50
-2
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88. 匿名 2022/06/30(木) 11:27:22
少し手間はかかるけど納豆汁美味しくて好き+4
-1
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89. 匿名 2022/06/30(木) 11:27:58
>>87
なんかほっとするよね。
私は今軽度だけど胃潰瘍だから食べられるもの気をつけてて味噌汁薄めにして食べてる。+9
-0
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90. 匿名 2022/06/30(木) 11:28:08
甘味、辛味、苦味、酸味、塩味
出汁の「旨味」がわかるのは日本人だけだとか+16
-2
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91. 匿名 2022/06/30(木) 11:28:16
具沢山味噌汁が好きです。
晩御飯の時に多めに作っておいて朝食や昼食にそれとご飯と浅漬けで済ませても満足感高いので。+2
-0
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92. 匿名 2022/06/30(木) 11:28:48
>>75
同じく私も
私は一度だけ布教したけど、今日はしてないよ
結構多くの方が布教してるんじゃないかな〜+0
-2
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93. 匿名 2022/06/30(木) 11:29:03
どんなときに飲んでも美味しいんだけど
飲み会の次の日の朝に飲むみそ汁が最高
日本人でよかった笑+5
-0
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94. 匿名 2022/06/30(木) 11:29:12
カブの味噌汁にはまってる!+8
-0
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95. 匿名 2022/06/30(木) 11:29:18
玉ねぎを入れると味噌汁が甘くて美味しいから大好きなんだけど玉ねぎ買えなくなってしばらく食べてないな…+6
-1
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96. 匿名 2022/06/30(木) 11:29:39
>>2
木綿を手で大雑把に崩すのも美味しい
最近は、一周して絹豆腐のつるんとした食感に戻ってきた!+5
-2
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97. 匿名 2022/06/30(木) 11:29:41
最近精進だしのお味噌汁にハマっています。美味しいですね。+1
-1
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98. 匿名 2022/06/30(木) 11:30:15
味噌汁なら野菜嫌いな子どもも食べてくれるので、毎日どっさり野菜入れて作ってる!
美味しいよね〜。+9
-0
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99. 匿名 2022/06/30(木) 11:30:25
>>33
味噌の香りが飛ぶから沸騰厳禁だよね+8
-0
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100. 匿名 2022/06/30(木) 11:30:43
>>8
私もずっとこれ!
298円の時にまとめ買いしてる。+9
-1
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101. 匿名 2022/06/30(木) 11:31:08
>>8
私もこのお味噌大好き!
これで作ったお味噌汁は本当に美味しい!
最近は、玉ねぎ・しめじを入れて仕上げに溶いた卵入れたお味噌汁にハマっています。+22
-0
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102. 匿名 2022/06/30(木) 11:31:08
ホテルの朝食、和洋を選ぶタイプだと味噌汁目当てで和にしちゃう+0
-0
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103. 匿名 2022/06/30(木) 11:31:16
味噌+バター+カレー粉少し
こってりしてるけど、美味しい+3
-0
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104. 匿名 2022/06/30(木) 11:32:58
>>23
夏はミョウガいいですよねー
好きすぎて遠慮なく使いたくて、庭に植えちゃいました+17
-0
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105. 匿名 2022/06/30(木) 11:34:20
セブンイレブンのお味噌が美味しい!!+2
-0
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106. 匿名 2022/06/30(木) 11:34:42
>>99
ですね。
どうせ沸騰させちゃダメなんだしと、器に味噌入れて熱湯注いで作る時もあります。+6
-0
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107. 匿名 2022/06/30(木) 11:37:44
>>8
「おかあさん」とか「マルコメ味噌」みたいな、チープしょっぱめ味噌と合わせて使ってるぜ+9
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108. 匿名 2022/06/30(木) 11:38:49
>>51
私も最近はこれ一択。自分で作ることなくなったわ。ちなみになめこが好きです+1
-0
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109. 匿名 2022/06/30(木) 11:38:53
夫が毎日味噌汁飲みたい人だから毎日作ってるけど、気が付いたら私も毎日味噌汁飲まないと落ち着かない体になった+3
-1
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110. 匿名 2022/06/30(木) 11:40:49
見た目がグロいけどカサゴの味噌汁+5
-0
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111. 匿名 2022/06/30(木) 11:41:11
>>15
ねこぶだし
毎朝これで味噌汁作ってる
楽だよ+6
-0
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112. 匿名 2022/06/30(木) 11:41:26
朝一であっつあつのお味噌汁を飲むのが幸せ+3
-0
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113. 匿名 2022/06/30(木) 11:42:04
びっくりドンキーの味噌汁美味しい+4
-0
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114. 匿名 2022/06/30(木) 11:42:48
具、ごちゃごちゃじゃないシンプルな味噌汁が至高+4
-1
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115. 匿名 2022/06/30(木) 11:43:15
今朝は豆腐、大根、揚げ、小松菜で具沢山でした。+7
-0
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116. 匿名 2022/06/30(木) 11:44:02
味噌汁なら子供が野菜食べてくれるから毎日作ってる+2
-0
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117. 匿名 2022/06/30(木) 11:44:36
>>99
味噌汁は沸騰させちゃダメって「白鳥麗子でございます」で学んだ。+3
-0
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118. 匿名 2022/06/30(木) 11:45:37
>>110
北海道では魚介類を味噌汁に入れます。
カニ、エビ、鮭、タラ、ホッキ貝、ホタテ
出汁が出て美味しい+26
-0
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119. 匿名 2022/06/30(木) 11:46:15
>>20
え!作り方教えて欲しい、おいしそう。+3
-0
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120. 匿名 2022/06/30(木) 11:46:22
出汁入り味噌を買ったこと無いんだけど、あれはお味噌だけでいいの?+2
-0
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121. 匿名 2022/06/30(木) 11:46:52
セブンイレブンのカップのしじみの味噌汁美味しい+1
-0
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122. 匿名 2022/06/30(木) 11:46:53
柳川のツルみそが美味しすぎてもう10年以上これ一筋+6
-0
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123. 匿名 2022/06/30(木) 11:47:07
>>51
私もナスはこれに頼る+2
-0
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124. 匿名 2022/06/30(木) 11:47:29
>>20
これ美味しいの??って食べたらめちゃウマー!
あと、これを食べると時だけミョウガが食べれる+3
-0
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125. 匿名 2022/06/30(木) 11:47:53
>>63
糀美人なくなったからタニタに変えて見たけど
タニタの方がいいかな!+5
-2
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126. 匿名 2022/06/30(木) 11:48:21 ID:2IL4eGgqR8
笹竹の味噌汁大好き!
+0
-0
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127. 匿名 2022/06/30(木) 11:49:05
>>5
うちも煮干し+昆布ひとかけら!しっかり風味があって美味しいよね〜+9
-0
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128. 匿名 2022/06/30(木) 11:50:34
何を入れても美味しくなるのが”味噌汁”の凄いところだよね+7
-0
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129. 匿名 2022/06/30(木) 11:50:47
>>120
実家であまりお手伝いせずに一人暮らしはじめた直後は使ってた。
味噌だけでいいからラクだったけど、料理になれてきたら物足りなさを感じで出汁入り味噌に本だしをいれるようになって、それになれたころにだし入り味噌を卒業しました。+0
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130. 匿名 2022/06/30(木) 11:50:59
>>80
生姜入れると一気に美味しくなるよね
+2
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131. 匿名 2022/06/30(木) 11:51:44
三つ葉が大好きなので、赤だしのお味噌汁にてんこ盛りに入れてます+6
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132. 匿名 2022/06/30(木) 11:53:40
あおさの味噌汁が好き+7
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133. 匿名 2022/06/30(木) 11:55:21
茅乃舎のだし、美味しいよね+3
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134. 匿名 2022/06/30(木) 11:55:23
>>1
カルディに売ってるだし使ってるけど、本当に美味しいよ+1
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135. 匿名 2022/06/30(木) 11:56:26
お寿司の時だけは赤味噌がいい+3
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136. 匿名 2022/06/30(木) 11:57:41
キャベツ玉ねぎ 油揚げが好き 野菜甘い+7
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137. 匿名 2022/06/30(木) 11:58:26
>>20
大好き。九州の麦味噌も大好き。+17
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138. 匿名 2022/06/30(木) 12:01:48
タニタの味噌知ってから、お味噌汁好きになった! 甘くて美味しい+1
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139. 匿名 2022/06/30(木) 12:02:10
>>80
豚汁の時は入れる+3
-0
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140. 匿名 2022/06/30(木) 12:04:32
小松菜のお味噌汁が好きです+5
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141. 匿名 2022/06/30(木) 12:05:37
味噌汁にそうめん入れる+5
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142. 匿名 2022/06/30(木) 12:06:08
>>8
この味噌好きでずっと使ってたんだけど、義母から地方の味噌が2セット送られてきて嫌々使ってる(しょっぱいだけで美味しくない)
夫婦二人だから味噌汁も夜しか食べないし、なかなか減らず。いつもの味噌が恋しい。+8
-3
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143. 匿名 2022/06/30(木) 12:08:01
かぼちゃ+16
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144. 匿名 2022/06/30(木) 12:10:15
今日はカボチャ。
夏の味噌汁って体に染みる感じがして好き。+5
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145. 匿名 2022/06/30(木) 12:12:53
>>129
やっぱり物足りないんですね
便利そうで買おうかなって毎回思いつつ、種類もないし普通のお味噌を買ってしまう+3
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146. 匿名 2022/06/30(木) 12:13:06
>>119
よこだけど
作る人によってたぶん結構違うよね
①味噌汁を作って冷蔵庫でキンキンに冷やしておく
②ミョウガ、青じそ、きゅうりなどを切っておく
③あじの開きなどの魚を焼いてほぐし身を用意する
①-③を混ぜる
だいたいこんな感じかなあ。
人によって手順も具も違うし、魚入れない人もいそうだし、私は②は軽く塩揉みにしておくわ。+9
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147. 匿名 2022/06/30(木) 12:17:45
普段はフンドーキンのお味噌を使っていて、しじみやなめこの時は赤味噌使ってます。
スーパーに売ってるもので赤味噌おすすめあれば教えて下さい!+1
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148. 匿名 2022/06/30(木) 12:18:04
>>141
そうめん余った時やる+3
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149. 匿名 2022/06/30(木) 12:19:01
>>23
大葉刻んで入れるのも美味しいよ+7
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150. 匿名 2022/06/30(木) 12:20:19
焼き長ネギと豚肉+12
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151. 匿名 2022/06/30(木) 12:21:26
さつまいもも甘くて美味しい+17
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152. 匿名 2022/06/30(木) 12:25:59
>>74
わかる~。
二日酔いで「もう一生お酒飲まないからね」としじみ先生に謝ってる。
それを幾度となく繰り返してる。+6
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153. 匿名 2022/06/30(木) 12:27:29
ニラ玉+15
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154. 匿名 2022/06/30(木) 12:28:47
職場のデスクに無印のフリーズドライ大量に置いてあるけど、このトピ見たからお昼は「つくねと根菜の味噌汁」にした+3
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155. 匿名 2022/06/30(木) 12:30:17
>>152
しじみ先生、ウコン先生、ヘパリーゼ先生にお世話になっております+3
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156. 匿名 2022/06/30(木) 12:34:34
この季節は冷たい飲み物で冷えた内臓に温かい味噌汁が沁みるよね。実際は知らないけど。
夏は茗荷と茄子が好き。あとアオサのお味噌汁も好き。味噌はフンドーキン生きてる味噌の白あわせが好きです。今夜のお味噌汁は何にしようかな+5
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157. 匿名 2022/06/30(木) 12:37:41
ひとり暮らしの方は味噌汁作ってますか?
熱中症予防にも毎日飲みたいけど、食べるの朝夕で一人だし、具材余らせるのも嫌だなと思ってインスタントにしてます( ˃ ˂ഃ )
本当は手作りしたい…+6
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158. 匿名 2022/06/30(木) 12:39:01
子供が保育園の味噌汁の方が美味しいと家の味噌汁は嫌うんだけど何が違うんだろ
家のは塩辛いのかな?出汁??
美味しい味噌汁作りたい+1
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159. 匿名 2022/06/30(木) 12:40:51
+8
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160. 匿名 2022/06/30(木) 12:43:38
天かす入れるよ+14
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161. 匿名 2022/06/30(木) 12:43:40
>>157
ひとり暮らししてたけど夜はほぼ毎回作ってたよ。味噌汁に色んな野菜入れて卵落としたらボリュームたっぷりの一品よ!豆腐も忘れずに+7
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162. 匿名 2022/06/30(木) 12:45:02
具沢山豚汁+17
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163. 匿名 2022/06/30(木) 12:47:01
白米と味噌汁って何で飽きないんだろうね?
日本人に生まれて良かった。+19
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164. 匿名 2022/06/30(木) 12:48:09
これ美味しいよ+2
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165. 匿名 2022/06/30(木) 12:48:25
朝、一杯の味噌汁が熱中症を防いでくれる。
かかりつけ医が言ってたよ〜。+6
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166. 匿名 2022/06/30(木) 12:49:14
>>161
返信ありがとうございます!
夜作って、翌朝も食べて、って感じですか?+1
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167. 匿名 2022/06/30(木) 12:49:43
フリーズドライにハマってます。
揚げナスのお味噌汁が美味し過ぎるのですが、自宅で作っても同じような味になるのかな?🍆+2
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168. 匿名 2022/06/30(木) 12:49:55
味噌汁好きだし、残り物野菜を処理できていいんだけど…
この季節すぐ悪くなるのがいやだ!
あの逝ってしまったニオイが苦手で、夏になると作らなくなる。
今年はまだ6月なのに、もう作ってないわ…+3
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169. 匿名 2022/06/30(木) 12:50:28
最近手作り味噌を初めて買ったんだけど、あまりに美味しくて感動してる。+6
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170. 匿名 2022/06/30(木) 12:52:56
味噌を手作りしてるよ
色々な種類を作って、気分で使い分けしてる
今のお気に入りは黒豆味噌!+6
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171. 匿名 2022/06/30(木) 12:56:25
変わり種でなんかの雑誌で見て以来たまに作るけど、トマトorトマト缶と玉ねぎの味噌汁。お椀にいれて熱いうちにとろけるチーズを少し入れる。合わなそうだけどおいしいよ。トマトの酸味がさっぱりして、チーズでまろやかになる感じ。味噌汁というよりスープっぽいかな。+4
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172. 匿名 2022/06/30(木) 12:57:02
冬瓜の味噌汁が好き
ネットスーパー見てたら冬瓜1/4が150円で売ってたから買ったら極少サイズがきた
でも食べるの楽しみ
今夜しめじと冬瓜の味噌汁食べるんだ+4
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173. 匿名 2022/06/30(木) 12:58:54
>>166
基本的に夜の分しか作ってなかったけど、余ったら鍋ごと冷蔵庫に入れて保存して翌朝食べてました。朝は面倒だからインスタント使う事も多々ありましたよ+3
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174. 匿名 2022/06/30(木) 13:01:33
>>168
次の食事に持ち越すの?
その時冷蔵庫に入れれば腐らないよ+7
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175. 匿名 2022/06/30(木) 13:03:31
味噌汁って中毒性ない?
土井先生の粗食軽い気持ちで始めたら味噌汁飲みたくて仕方ない。+7
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176. 匿名 2022/06/30(木) 13:03:54
>>4
なめこってほんのり酸味が出ませんか?+8
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177. 匿名 2022/06/30(木) 13:04:13
生協で松山あげってやついつも頼んでた
松山あげのお味噌汁美味しい
でも、生協辞めたら手に入らなくて淋しい北関東民です+14
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178. 匿名 2022/06/30(木) 13:04:48
>>174
そうだよね、冷蔵庫に入れればいいのよね!!
冷蔵庫片付けないと…ものぐさなのが露呈してしまったわ。+1
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179. 匿名 2022/06/30(木) 13:08:08
冷やし味噌汁ってどうですか?+1
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180. 匿名 2022/06/30(木) 13:11:33
くたくたになったタマネギの中にたまご落として半熟ぐらいまで火を通したお味噌汁が大好き。母がよく作ってくれた。+7
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181. 匿名 2022/06/30(木) 13:15:18
日本酒を最後にほんのちょっと入れるとすごく美味しくなる!教えてもらって半信半疑でやってみて感動した。お子様いらっしゃる方は尚更少なめにね!やってみそ。+3
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182. 匿名 2022/06/30(木) 13:15:58
>>29
なめこを先に入れて、別のお湯で味噌溶かしてからお鍋に入れています。
ちょっと面倒だけど。+5
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183. 匿名 2022/06/30(木) 13:16:07
>>53
自分で作るよりカップのなめねこ汁の方が美味しくない?
あのなめこの歯応えというか粒がちゃんと残ってる感が自分では出せない…+4
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184. 匿名 2022/06/30(木) 13:22:18
>>1
元谷芙美子さんが毎朝たまねぎ入のお味噌汁を作っていると聞いたので真似してる
健康とは無関係においしいし塩分も程よく取れるので夏にいい+3
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185. 匿名 2022/06/30(木) 13:26:49
>>173
ご丁寧に教えてくださりありがとうございます( ・ᴗ・ )
早速今夜から作ろうと思います!!+1
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186. 匿名 2022/06/30(木) 13:27:11
この前有吉の番組で煮干しの頭と腹わた取った煮干しを水に8時間浸けただし汁で味噌汁作ってたけどめちゃめちゃ美味しそうだった。具材は油揚げと豆腐とネギとシンプルだけど絶対に美味しいやつ!+5
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187. 匿名 2022/06/30(木) 13:27:48
>>157
一人暮らしなら味噌玉作っとくと便利かもよ+3
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188. 匿名 2022/06/30(木) 13:29:15
カブ+7
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189. 匿名 2022/06/30(木) 13:30:28
貧血体質なので、よく小松やほうれん草のお味噌汁作ります。
一番好きなのは豆腐とワカメです。
あおさのりも好き!+7
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190. 匿名 2022/06/30(木) 13:30:45
卵の味噌汁美味しいよねぇ
卵割る瞬間が好き
黄身と混ざって味噌汁が甘くなる+13
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191. 匿名 2022/06/30(木) 13:34:14
いももちの味噌汁+6
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192. 匿名 2022/06/30(木) 13:35:56
じゃがいもとミョウガ+3
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193. 匿名 2022/06/30(木) 13:48:27
>>1
ナスのお味噌汁が好き🍆+3
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194. 匿名 2022/06/30(木) 13:54:36
>>189
自己レス
小松菜です。
小松さん失礼しました+2
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195. 匿名 2022/06/30(木) 14:31:51
>>9
今のこの猛暑の時期にも、ぴったりだよね。
不足してる塩分も補給できるし。
シンプルに大根と油揚げとかの具も好きだけど、冬は具沢山が飲みたくなるよ。+4
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196. 匿名 2022/06/30(木) 15:38:44
>>84
トロトロに溶けたワカメが大好き。カレーと同じく2日目がおいしい。+5
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197. 匿名 2022/06/30(木) 15:51:02
納豆+6
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198. 匿名 2022/06/30(木) 15:52:13
元々味噌汁大好き人間だったけど義母に勧められた糀お味噌が美味しくてそれからその味噌しか買わなくなった
普通のお味噌も好きだけどね
毎日飲みたくて絶対作る!+3
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199. 匿名 2022/06/30(木) 16:03:49
ふのりが好き+7
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200. 匿名 2022/06/30(木) 16:16:29
>>8
これ甘すぎてあかんかった、+12
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201. 匿名 2022/06/30(木) 16:29:10
この時期は玉ねぎとオクラをいれてにゅうめんをする。
オクラがお星様みたいで子供達のテンションがあがる。+3
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202. 匿名 2022/06/30(木) 16:50:49
和田明日香さんの影響で、ホーロー容器にお味噌を3種類詰め合わせてます。
気分や料理によってブレンドして、毎日違ったお味噌汁が味わえます!
出典:shigeplaza.blog+7
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203. 匿名 2022/06/30(木) 16:55:41
>>177
私も松山揚げは、お味噌汁に毎日入れてます!
大阪在住なのですがこちらはどこのスーパーでも売ってますね。
メーカーが通販もやってるみたいです。
松山出身なので、同じ松山揚げファンがいてくださって嬉しいです( ^ω^ )+6
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204. 匿名 2022/06/30(木) 16:58:50
味噌汁にオートミールを入れるだけで
健康スープの完成+1
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205. 匿名 2022/06/30(木) 17:07:02
>>90
わかるアフリカ人いるよ。「悪いけどフランス料理よりも和食が断然美味しい」って出汁が香る鍋に凄いハマってたのテレビで見た。その場にいたフランス人が面白くない顔してたよ+6
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206. 匿名 2022/06/30(木) 17:12:50
>>196
そうなんだ
ズボラだけど基本料理上手な母だったので
好きでやってたのかもしれないな+3
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207. 匿名 2022/06/30(木) 17:15:12
>>202
面白いね。
姑は平野レミって一緒名前の前につけられるんだろうかw
この人の料理は綺麗じゃないけど実用的だよね。+0
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208. 匿名 2022/06/30(木) 17:17:33
>>207
一緒→一生+1
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209. 匿名 2022/06/30(木) 17:27:08
>>59
これ少しコクが足りないから合わせ味噌するのが好き。野菜たっぷりのお味噌汁が美味しい!
+3
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210. 匿名 2022/06/30(木) 17:30:20
>>81
やってみて!ついでにゴマ油もちょっと加えると中華風になるよ!+1
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211. 匿名 2022/06/30(木) 17:30:59
>>72
液体タイプは少しアルコールが強かったです。
生味噌じゃないみたいですね、便利ですけど。
麹も楽しむなら箱タイプお勧めします!
+2
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212. 匿名 2022/06/30(木) 17:58:18
長野の食品会社が出してる二割味噌ってやつが美味しい。国産大豆と麹で400円台でスーパーで見つけたよ。
覚めても美味しいし、豆乳味噌汁にも向いてる。+3
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213. 匿名 2022/06/30(木) 18:33:16
>>71
自分も北陸出身だからこっちに住んでも日本海味噌です
+2
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214. 匿名 2022/06/30(木) 18:34:24
味噌汁どうやって作っても美味しくならないわ…羨ましい。+1
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215. 匿名 2022/06/30(木) 18:42:51
>>20
わー美味しそう。
新宿の南口の宮崎のアンテナショップで食べたらすごく美味しかった!
まだあるかなあ。+3
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216. 匿名 2022/06/30(木) 18:51:43
>>1
わかります。
料理好きじゃないけど毎日味噌汁は作る。
何故なら自分が好きだから!!!
汁物ないと嫌だ!!+4
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217. 匿名 2022/06/30(木) 18:53:28
美味しい味噌が知りたい。フンドーキンも好きだけどもう少ししょっぱい味噌汁も食べたい。
好きな具は三つ葉と油揚げ+1
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218. 匿名 2022/06/30(木) 19:00:38
トマトの味噌汁は美味いって聞くけど本当なんだろうか。
いまいち手を出す勇気がない。+2
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219. 匿名 2022/06/30(木) 19:22:49
>>214
味噌を溶いてから、ぐつぐつ煮てない?+1
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220. 匿名 2022/06/30(木) 19:25:44
美味しく作れない。
親には悪いけど元々実家のお味噌汁も美味しいと思えなかった。
大人になって定食屋でついてくる味噌汁が美味しくて味噌汁の見る目が変わった。+3
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221. 匿名 2022/06/30(木) 19:33:17
玉ねぎ入れると美味しい。+3
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222. 匿名 2022/06/30(木) 19:51:35
酒粕入れてます。コクが出てめっちゃ美味しいです!+4
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223. 匿名 2022/06/30(木) 20:01:36
>>8
私も、出始めの頃に試しに買ってからハマりました。コロナ前に、当時小6の娘が家庭科のお味噌汁のみそ担当で、同じ班の子達に大好評だったそうです!+4
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224. 匿名 2022/06/30(木) 20:04:12
なすを別で焦げ目がつけるくらい焼いておいて、後でお味噌汁と合わせます。わかめと小ネギをいれるとおいしい。+4
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225. 匿名 2022/06/30(木) 20:10:06
朝ずっとパンだったけど、パンが高くなるっていうからご飯と味噌汁にしてみたら、家族に大好評だった。
特に子供が気に入ってて、これからもずっと和食にしてほしいって。
低学年のころは本当に困るくらい少食で白ご飯もお味噌汁も嫌、パン半分も残すくらいで、菓子パンとかサンドイッチとかをどうにか食べさせてたのに。
大きくなったからなのか?、白米とお豆腐とネギの味噌汁にドハマリしてるわ。食べてくれるようになって本当に嬉しい!+13
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226. 匿名 2022/06/30(木) 20:27:19
>>49
しじみの身も残さず食べたい派です。+4
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227. 匿名 2022/06/30(木) 20:30:28
>>226
しじみの身を残す人が理解できないわ
(批判ではナイ)+4
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228. 匿名 2022/06/30(木) 20:43:22
味が濃くて具は豆腐やあさりが好き。
それにソーメンや白米入れちゃう+2
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229. 匿名 2022/06/30(木) 21:08:36
他人の好みに合わせなくていいのに自分好みが良いと思う+1
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230. 匿名 2022/06/30(木) 21:08:38
毎朝飲んでます!大好き!
毎朝作って飲んで10数年だから、せっかくだしいい効果とかないのかしら?+3
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231. 匿名 2022/06/30(木) 21:10:30
>>49
疲れた時に欲しくなるー。+3
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232. 匿名 2022/06/30(木) 21:14:06
ホームステイする為に、インスタント味噌汁をたくさん持って行きました
異国の地で、こんなに体に優しく、ホッとする味は他にはないと思いました+4
-1
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233. 匿名 2022/06/30(木) 21:14:23
味噌の中に硬い出汁昆布いれてる。すぐいい出汁がでるよ。+3
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234. 匿名 2022/06/30(木) 21:16:52
暑くなると逆に熱い味噌汁が飲みたくなる…
塩分を欲してるのかな+6
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235. 匿名 2022/06/30(木) 21:18:56
やっぱ塩の効いたおにぎりと味噌汁の組み合わせって最高だよなあって食べる度にしみじみ思ってる
ちなみになめこと豆腐の味噌汁が好きです+4
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236. 匿名 2022/06/30(木) 21:31:45
>>218
トマトの茹でが浅いと酸味が強まりやすいからクタクタに煮てから味噌解くと美味しい。+5
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237. 匿名 2022/06/30(木) 21:34:33
>>218
トマト入りの味噌汁おいしいですよ。一度チャレンジしてみてくだちいな。
夏はトマトとレタスの味噌汁をよく作ります。
+5
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238. 匿名 2022/06/30(木) 21:38:56
今の季節ならワカメと豆腐かな。一人暮らしなので、豆腐はスプーンですくって入れちゃう。
+3
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239. 匿名 2022/06/30(木) 21:46:57
>>32
一旦お湯沸かして味噌溶かして冷ませばよいですか?
氷を入れていますか?
毎朝飲んでるけど暑くて...+3
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240. 匿名 2022/06/30(木) 21:49:14
>>67
いつも溶いてた!そのままもいいね!+2
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241. 匿名 2022/06/30(木) 21:51:07
>>141
乾麺のまま入れたらいいですか?+3
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242. 匿名 2022/06/30(木) 21:53:10
>>158
おうちは煮干しだしかな?
私も子供の頃外食のがおいしい!と思ってたけどただ煮干しの味が嫌いなだけだったよ+1
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243. 匿名 2022/06/30(木) 22:11:25
>>239
液味噌を使ってるよ。
顆粒だしと味噌を水で溶くだけ。薬味も生でも平気なやつ。ネギ、ミョウガ、大葉、刻みオクラ、プチトマトなんかを。火を通さない方が味噌の成分もそのまま摂れるし良いと思ってる。+6
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244. 匿名 2022/06/30(木) 22:31:15
>>16
こちらは揚げナスの味噌汁だった
コンビニで見かけて美味しそ~と思って作ってみたけど、めちゃうまだったよ+4
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245. 匿名 2022/06/30(木) 22:52:04
あおさのお味噌汁が好き。
祖母の麦味噌、道の駅の麦味噌、赤味噌を気分によって使ってるよ。混ぜても美味しい。
+0
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246. 匿名 2022/06/30(木) 23:05:00
>>101
明日作ってみようかな!+0
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247. 匿名 2022/06/30(木) 23:07:54
>>7
どうやるの?+3
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248. 匿名 2022/06/30(木) 23:45:20
柚子胡椒いれるのもすき+0
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249. 匿名 2022/07/01(金) 00:15:59
玉ねぎとキャベツの味噌汁に、食べる際に七味😊+2
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250. 匿名 2022/07/01(金) 00:17:34
>>54
いくらだと買い?+0
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251. 匿名 2022/07/01(金) 00:29:58
>>168
野田ホウロウのラウンドストッカーに移して冷蔵庫いれてる。そのまま火にかけて温め直し出来る+2
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252. 匿名 2022/07/01(金) 01:11:47
ここめっちゃ腹減る!w後でインスタント味噌汁飲も♫+2
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253. 匿名 2022/07/01(金) 01:24:02
あら汁とあおさの味噌汁が寿司屋から出されるとテンション上がる
+2
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254. 匿名 2022/07/01(金) 01:31:31
>>23
それは思い付かなかった!最近みょうがハマってるしやってみる!ありがとう♡+3
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255. 匿名 2022/07/01(金) 01:48:25
梅系を使ったおすすめの味噌汁のレシピありますか?+2
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256. 匿名 2022/07/01(金) 02:03:33
>>40
体への吸収も早いらしいね+2
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257. 匿名 2022/07/01(金) 06:48:28
有賀さんのレシピ見てなんでも豚汁にしていいんだなぁと目からウロコ
お肉も野菜も一つのお椀でとれて色々したくない時助かるしおいしいー+3
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258. 匿名 2022/07/01(金) 08:07:00
茅乃舎買ってみたけど薄くて微妙だった
なんかおすすめありますか+1
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259. 匿名 2022/07/01(金) 10:11:10
皮剥いたトマト煮込んでもいい出汁出るよ。最後に刻んだ大葉とオリーブオイルかける。+3
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260. 匿名 2022/07/01(金) 10:25:58
>>1
ふるさと納税で秋田のお味噌を貰った。
一年熟成と二年?三年?熟成だったかな?
コクがあるのにしょっぱくなくて美味しい。
お味噌汁が美味しいと幸せだよね。+3
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261. 匿名 2022/07/01(金) 10:27:21
卵落として半熟にしたのが好き。+2
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262. 匿名 2022/07/01(金) 11:46:39
>>43
具沢山だとお野菜からの出汁がとても美味しい
なぜにあんなに美味しいのか〜+1
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263. 匿名 2022/07/01(金) 13:44:14
>>241
茹でたのを入れるよ!
卵落としても美味しい+2
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264. 匿名 2022/07/01(金) 13:46:03
>>255
とろろ昆布やもずくと梅干しの味噌汁はどうかな?
焼き梅にしても良いみたい+7
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265. 匿名 2022/07/01(金) 13:58:04
>>264
美味しそうですね!焼き梅はじめて聞きました(°_°)
参考にします+3
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266. 匿名 2022/07/05(火) 14:43:38
>>211
箱タイプを試してみたら美味でした。
情報感謝です🙇🏻♀️+1
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267. 匿名 2022/07/08(金) 22:35:32
>>183
なめねこ汁?
+1
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268. 匿名 2022/07/14(木) 15:33:18
>>11
貧乏くさっ・・・+0
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269. 匿名 2022/07/14(木) 15:34:17
>>267
つまんない+0
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270. 匿名 2022/07/14(木) 15:36:51
>>263
ご飯に味噌汁ぶっかけた猫まんまの素麺版?
肉も野菜もないのね。なんかあればすぐ卵。
ほんとガルちゃん婆って貧乏くさ~+0
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271. 匿名 2022/07/25(月) 19:42:35
出汁を煮干し粉にしたらかなり楽だしカルシウム取れて良いです。
カツオ粉もおすすめ+0
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