カレーの具材

[1. 匿名]

今日は休みなのでゆっくりカレーを作りたいと考えてます。
普段は定番の材料なんですが、主はあまり獣肉が好きじゃないので極力入れません。
そこでガル民に聞きたい！
カレーに入れて美味しい野菜(ジャガイモ、人参、玉葱、なす以外)や魚
どんな物がありますか？

[2. 匿名]

大根意外と美味しかった

[3. 匿名]

>>1
獣肉わろた。モンハンの世界かな？w

[4. 匿名]

ホタテカレー美味しいよ
だしも出るし

[5. 匿名]

エビ🦐

[6. 匿名]

エビ！エビ！エビ🦐！！！！！！！！！

[7. 匿名]

うちも今日はカレー。
玉ねぎ高いから、玉ねぎの代わりに大根いれたよ！

[8. 匿名]

獣肉

[9. 匿名]

平日だけど…

[10. 匿名]

>>2
潰れてまうがな

[11. 匿名]

イカ

[12. 匿名]

しめじ入れると美味しい！

[13. 匿名]

ひき肉とか

[14. 匿名]

エビ

[15. 匿名]

パプリカ

[16. 匿名]

きのこ類かしら？

[17. 匿名]

ジャガイモ、人参、玉葱、なす以外かー
レンコンとか？

[18. 匿名]

じゃが芋、人参、玉ねぎ

[19. 匿名]

しめじ美味しいね

[20. 匿名]

枝豆、空豆

[21. 匿名]

根菜

[22. 匿名]

マッシュルーム

[23. 匿名]

>>2
厚切り？

[24. 匿名]

カレーは子供の嫌いなのもを入れられるので助かる

[25. 匿名]

トマト、ズッキーニ

[26. 匿名]

しめじ

[27. 匿名]

ミックス野菜と肉

[28. 匿名]

ブロッコリーやカリフラワーも美味しいよ

[29. 匿名]

🧀　🦐　🐙

[30. 匿名]

小さい頃おばあちゃんがつぶ貝入のカレーよく作ってくれたな

[31. 匿名]

ハンバーグ

[32. 匿名]

うちは肉じゃなくてサバの水煮缶ブッ込むのが今ブーム。

[33. 匿名]

>>1
パセリは出汁が出るから美味しい
ひき肉のカレーにパセリをワサッと入れて、牛乳や生クリームでまろやかさを出して

[34. 匿名]

グリーンピース
マッシュルーム

[35. 匿名]

きのこ入れる
食べごたえあるし味に深みが出る気がする

[36. 匿名]

変わり種なら大根おすすめ！
なるべくよく煮込むと味が染みてすごくおいしいです
うちは鶏と大根に少しだけバターを加えたカレーが定番メニューです

[37. 匿名]

>>1
殺さない肉

[38. 匿名]

>>9
主の仕事が休みなんでしょ

[39. 匿名]

エビとかイカの人多いがいつのタイミングで入れるの？炒めといて最後にみたいな感じかな？煮込むと硬くなりそうだが。

[40. 匿名]

大悟が作ってたすき焼きカレーをいつか試してみたい

[41. 匿名]

夏は水の代わりに大量のトマト入れます

[42. 匿名]

パラパラっとポテチをまぶすと
パリっとした食感も加味されて
美味しいよ

[43. 匿名]

しめじとか細かく切ったえのきとか
きのこ類も美味しい

[44. 匿名]

プチトマト

[45. 匿名]

これ美味しそうだったよ

[46. 匿名]

トッピング？的になるかもしれないけれど
盛り付けて、すりおろしたショウガと一緒に食べると美味しいです！

[47. 匿名]

>>37
その存在を知ったの数分前でしょ

[48. 匿名]

>>1
エリンギ　ゆで卵（うずらでも良し）シーフード（エビいか帆立など）ウインナー（獣だよなスマン）

[49. 匿名]

オグラとかズッキーニ。
ハウス食品さんがおすすめしている具です。

[50. 匿名]

じゃがいもの皮むきがめんどいのがなぁ…

[51. 匿名]

豆！大豆でもひよこ豆でも。

野菜なら旬のものをいれることが多い！

[52. 匿名]

>>23
横ですが、私は角切りで入れてます！

[53. 匿名]

トマト、えのき(みじん切り)から良い出汁が出る。

[54. 匿名]

肉は豚バラ肉が美味しい

[55. 匿名]

最近はズッキーニ入れてる
賽の目に切って玉ねぎとかと炒める分と、輪切りにして焼いて後乗せ分用意する
あと、椎茸みじん切りにして入れてる

[56. 匿名]

[57. 匿名]

うちいつもドライカレーなんだけど、小さい缶のトマトジュース入れるよ。
具材じゃなくて申し訳ない💦
肉は合い挽き肉、あとはじゃがいも、人参、玉ねぎはみじん切り。
ズッキーニたまに入れてたけど、結構美味しかった。
ナスでもいいかも

[58. 匿名]

>>47
ちょっと言ってみたくなった

[59. 匿名]

牡蠣

[60. 匿名]

>>37
さっきどっかで見たぞwww

[61. 匿名]

>>49
ゴロゴロ野菜が入ったカレー食べたい🍛

[62. 匿名]

ナスとズッキーニはオリーブオイルで素揚げした後にトッピングしてる

[63. 匿名]

タラ。おいしいよ

[64. 匿名]

>>2
うちは大根とごぼう！しめじもいれるよ〜
根菜やきのこいれると美味しいよね！
>>10
うちでは潰れたことないよ、1.5センチ位の厚さの半月切りや最近は子どもが食べやすいようにさいの目切りにしてる

[65. 匿名]

なす、ズッキーニ、百合根

[66. 匿名]

>>1
肉のかわりにミックスビーンズを入れて、
たまねぎ、なす、にんじん(定番)
れんこん、長芋、しめじ、小松菜を入れてます。
小松菜は茎をめちゃくちゃ薄切り、葉は細かく、
それ以外はさいの目切りです。

れんこんのシャクシャク感と長芋のホクホクねっとり感が好きです。
たまににんにくを4等分に切ったのや、バナナやリンゴも入れたりします。

[67. 匿名]

>>12
えのきも美味しいよね！

[68. 匿名]

香味野菜としてセロリを微塵切りにして入れたら、美味しかったです！
セロリ嫌いな妹も、風味はするけど食べれると言ってたので、セロリが嫌いなお子様とかにももしかしたら食べていただけるかもしれません☆

[69. 匿名]

>>1
タイムリー！私も今カレーを煮込みながら見てます笑
今日入れたのは、もも肉と人参と玉ねぎとトマト缶と牛乳バターをいれたシンプルなチキンカレー

シーフードミックスがあるならシーフードカレーもいいよね

[70. 匿名]

筍　おくら　かぼちゃ　まいたけ　厚揚げ　

[71. 匿名]

ツナ

[72. 匿名]

オクラ！
大根も角切りにして入れたらおいしいよ〜

[73. 匿名]

>>6
わかったわかった
落ち着け

[74. 匿名]

>>49
オグラ…w

[75. 匿名]

過去に何度か冒険して何度も失敗したから今はオーソドックスな具材と調味料で作ってるけど、ジャガイモの代わりに薩摩イモを入れたら意外と美味しかった。

[76. 匿名]

キノコを痛めてから入れるとコクが出るとか何とか…

ゆで卵とオクラ、小さめのトマトも悪くないよ。
トマトは最後に入れて、火を通す程度にね。

[77. 匿名]

鯖缶(オイル漬け)
厚揚げ
里芋

[78. 匿名]

ゆでたまごも美味しかった

[79. 匿名]

いくら獣肉が嫌いでも人肉だけは絶対にダメ

[80. 匿名]

>>1
ソイミーーーート！！
カレーは味が濃いから気にならない。

[81. 匿名]

>>1
オクラが好き

[82. 匿名]

厚揚げ

[83. 匿名]

れんこんを焼いたのをトッピングするのが好き

[84. 匿名]

ごぼうと大根

[85. 匿名]

蓮根ゴボウ大根にんじんに椎茸いれた根菜カレーはなかなか美味しかったよ

[86. 匿名]

>>1
うちは白身のフライやキャベツ炒めを作ってるよ
キャベツ炒めを作っておくとご飯が少量で済む

[87. 匿名]

>>1
私もカレー、シチュー用の肉は嫌いなのでひき肉か豚の細切れ肉、鳥もも肉など好きな肉入れてます。

[88. 匿名]

意外と思われるかもしれないけどタコ🐙美味しいです
固くなるので仕上げに入れて軽く火を通しますがとてもオダシが出ます
タコってけっこう高いので皮も刻んで入れます

[89. 匿名]

>>49
美味しそ〜

今夜はカレーを煮込むかな

[90. 匿名]

エビのむき身を包丁の腹で潰してから混ぜると良い味が出ます

[91. 匿名]

ブナピーも美味しかったよ。
あとはカボチャ。煮崩れしない程度に煮込んでも良いし、食べやすくスライスしたカボチャを焼いてあと乗せするとアクセントになる。

[92. 匿名]

>>1
母が作ってくれたカレーでよくシーチキンを入れてくれてました。
美味しかったですよ^_^
よかったらお試しください⭐︎

[93. 匿名]

ピーマン。ママ友に教えてもらって入れたら苦味がでて美味しかった！

[94. 匿名]

冷蔵庫の中片付けたいならスープカレーがいいよ！
何入れても不思議と合う！

[95. 匿名]

夫が出航でいなくて子供だけの時はじゃがいも抜いてコーン入れてます
じゃがいも好きじゃないみたいで食べてくれずコーン入れてーとうるさいので。
あとは牛肉のかわりにもも肉入れたりします

[96. 匿名]

>>1
我が家は➕大根ときのこ(舞茸、しめじ)入れます
また以前沖縄でピーマンを入れることもあるとか聞いたことがあります

[97. 匿名]

食べる時に茹でたキャベツ乗っけてもおいしかった

[98. 匿名]

>>1
前に友達の作ってくれたひよこ豆のベジタリアンカレー的なのがおいしかったです
自作ではトッピングに2cm位の輪切りにして焼いたズッキーニを乗せるのが好き
あとカレーの壺という商品名のペーストみたいなので作るとエスニックカレーぽい仕上がりに

[99. 匿名]

>>49
レンコンおいしそう

[100. 匿名]

旨味が出るので、トマトを大量に入れます。
出汁用に初めの方でみじん切りを入れて、具用に最後にゴロッとしたのを入れて軽く熱を通す。
あとは、最初に鰹節や煮干し、昆布が入った出汁パックで出汁をとってベースに使います。場合によっては手羽元も出汁取り&具用に使用。

[101. 匿名]

ニンニク
細かくみじん切りしたものを炒めて入れる。
風味が深くなって美味しい。それにこれからは夏バテ予防にもなるからよく入れるよ。

[102. 匿名]

大豆の水煮とひき肉のカレー
美味しいですよ

[103. 匿名]

定番の肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんにナスとトマトをいれて、ほぼ野菜から出る汁で煮込んでルーを入れる。

[104. 匿名]

きのこ類をたっぷり入れるのが好き。
ニラ入れたりズッキーニとか。
トッピングに納豆も好き。

[105. 匿名]

ミックスベジタブル、冷凍ポテト、ウインナー、カットトマト缶、ケチャップ、カレールーで簡単カレー。

[106. 匿名]

>>1
ゴーヤ

[107. 匿名]

>>1
厚揚げ、こんぶ　大豆、ごぼう
意外と合う

[108. 匿名]

>>1
油揚げが意外と合うよ

[109. 匿名]

>>32
うちはいわし水煮‼️

[110. 匿名]

タモリがピーマン入れると美味しいって言ってたのをみて、私も小さく切って入れてみたら最高だった。
一度お試しあれー！

[111. 匿名]

>>1
沖縄なんだけど、ポーク入れてるよ
スパムとかのポークね
旨味が出て美味しいよ

[112. 匿名]

>>1
しめじはよく入れるよ〜

[113. 匿名]

きのこ類

[114. 匿名]

シーフードミックス
やっぱり動物性たんぱく質が入るとコクが出て美味しいよ🦑🐚🦐

[115. 匿名]

高野豆腐！！

[116. 匿名]

>>1
桜えび、ほうれん草、じゃがいも

おすすめ！

仕上げにチーズも美味しいよ！

[117. 匿名]

>>1
私はジャガイモ好きじゃないから入れないよ。
変わりにキノコ入れてる。

[118. 匿名]

ピーマン、大根、トマト、油揚げ。
美味しいですよ😋

[119. 匿名]

前日の微妙に残った八宝菜をミキサーに入れてペーストにしていれてみたらシーフードカレー風で美味しかった
なんでも取りまとめてしまうカレールーの懐の大きさに改めて感心した

[120. 匿名]

きのこミックス
うちは　えのき　しめじ　まいたけ

[121. 匿名]

どなたかのブログでキャベツを入れるとおいしいというのをみて、いれてみたらおいしかったです😊
カレーは包容力があるので、その時冷蔵庫にあるものいろいろ入れちゃいます😊

[122. 匿名]

カブ入れるとうまい。

[123. 匿名]

えーって言われるけど、キュウリ入れると美味しいですよ。夏場は沢山もらうので、貴方はズッキーニよって思って入れてます。

[124. 匿名]

>>52
ありがとう、試してみます！

[125. 匿名]

ゴーヤ。
いつも余るので消費目的に少し大きめのみじん切りにして炒めて煮込むと以外と美味しかった。
ゴーヤ嫌いの子は気付かず食べていた。

[126. 匿名]

>>2
大根美味しいよね！
うちはすじ肉と大根玉ねぎでカレーつくるよ

[127. 匿名]

里芋カレー好き

[128. 匿名]

>>67
えのきも良いですよね！
きのこ入ってるカレー大好きです！

[129. 匿名]

先日、食べたヤツ。

タコライスカレー！！

カレーには特別具材が入ってる訳ではなく、具のないカレーをかけた上に、タコライスのトッピングを乗せたもの。これが、意外に美味しい！！

[130. 匿名]

カレーの中に具材を入れて煮るのではなく、根菜や蓮根を薄切りにして、素揚げにした物を添えるのは？

うちは、夫が北海道育ちなので、時々スープカレーを作ります。
ジャガイモやニンジン、タマネギは二分の一にして串が通る位にレンチンし、後から添えてます。

[131. 匿名]

鯖缶(オイル漬け)
厚揚げ
里芋