ホームパーティーの食事

[1. 匿名]

夫の職場の人、10人ほどが遊びにくることになりました。
要望があったビーフストロガノフは作ろうと思うんですが、他に何を作ったら良いか悩んでいます。
皆さんなら、何を作りますか？
また、何があったら嬉しいですか？

[2. 匿名]

オールテイクアウト
ピザデリバリー
ウーバーフル活用

[3. 匿名]

>>1
解凍した枝豆

[4. 匿名]

[5. 匿名]

ポテトサラダ、フライドポテト、唐揚げ。

[6. 匿名]

出典：up.gc-img.net

[7. 匿名]

>>1
大変ですね、、、想像しただけでもしんどい💦
でっかい鉄板に麺入れてドデカ焼きそばにしたらどうですか

[8. 匿名]

我が家の定番はローストビーフ。
あっ、シェパーズパイも！

[9. 匿名]

野菜たっぷり乗せたクラッカーとか

[10. 匿名]

生ハム💓やサラダ。

[11. 匿名]

>>1
私がビーフストロガノフを要望されたらホームパーティ中止にするわw

[12. 匿名]

もうそういうのとんとしなくなったわ。やるとすれば持ち寄り、もしくは外で食べる。

[13. 匿名]

フルーツポンチお願いします

[14. 匿名]

呼ばれる事しかないけどローストビーフがあるとテンション上がる

[15. 匿名]

うわ、大変だね。ちょこちょこつまめる物があってもいいかも。枝豆とかナッツとか。

[16. 匿名]

枝豆、ポテト、からあげ
つまり白木屋にありそうなもの。
テーブルが埋まってたら良いんだよ。
シメにラーメンでも出してやれば🆗

[17. 匿名]

>>2
ぶっちゃけこれが気楽だよね。
あなたが作ったお料理おいしいね！とか気を使って言う必要もないし、洗い物もほぼ出ないし。

[18. 匿名]

ビーフストロガノフだけでお腹いっぱいなりそう…

[19. 匿名]

クラッカーにチーズ。トマトのマリネとか副菜たくさんある方がいい。
結局食後もなにかと食べながら話すだろうし、そういう時につまめるものが欲しい。

[20. 匿名]

>>2
ピザ・寿司あたり沢山頼んでおいたらいいよね

[21. 匿名]

メイン決まってるんだったら後はサッパリ系のサラダ作るかな。お酒飲むのならつまみになりそうなのとデザートは買ってきてもいいような、美味しいパン屋で買ったパンも添えるかな。

10人分って大変だけど、何かみんなで食べられそうなの持ってくる人いないのかな？

[22. 匿名]

>>1
旦那に全て作ってもらって私は出かける

[23. 匿名]

サンドイッチ
デザート

[24. 匿名]

メインがあるから、前菜とサラダとデザートか…
10人、大変ですね
家は昨日3人来て焼き肉でしたけどヘトヘトです

[25. 匿名]

>>18
パーティ料理っていうよりはそれだけで完結する一品料理だよね。
自慢の一品だから旦那さんからリクエストあったのかもしれないけど、パーティのつもりで行ってガッツリシチューっぽいの出てきたら私は面食らう。

[26. 匿名]

>>1
主の旦那が社長で部下10人を呼ぶならケータリングも駆使して頑張って

社長でもない旦那がいいカッコしたくて仕事仲間や趣味仲間呼んだんなら持ち寄りにしてもらい

[27. 匿名]

>>2
コロナもあるしね
市販品がお互い気楽

[28. 匿名]

ホットプレートに乗せたチーズフォンデュ。
ブロッコリー、人参、ソーセージ、置いときゃ見映えが良い。

[29. 匿名]

>>17
分かる
人ん家の料理より自分好みで作れる自分の料理の方が美味いに決まってる
好みより薄味とかコッテリ過ぎでもおいしいって言わないといけない雰囲気が嫌だ

[30. 匿名]

料理に自信ないし、万が一お腹壊したとか言われたら怖いから買ってきたものを並べちゃう
作ってもサラダくらいかな..

[31. 匿名]

メインが決まっているなら、あとはサラダと副菜くらいでいいと思います。
私の場合ですが、サラダはスナップエンドウやブロッコリー、パプリカやミニトマトを入れて食感の違いや彩りを意識します。副菜は好きにつまめて簡単にできる揚げ物にします。
チーズや枝豆、海老を入れて細く巻いた春巻きとかチキンカツとか。

[32. 匿名]

>>21
多分みんな少し手土産で持ち寄ってくると思うから、その塩梅が難しいよね。
食後にケーキ用意してたら、手土産でケーキ持ってこられたりよくある。

[33. 匿名]

サラダ・キッシュ・カルパッチョ・キャベツとブロッコリーとベーコンのペペロンチーノとか。

[34. 匿名]

10人とか大台だとテイクアウトとかデリバリーに頼ってもいいのでは

[35. 匿名]

>>18
パーティーじゃなくてただの食事会って感じだよね

[36. 匿名]

チーズ、ハム、サラミ、フランスパン、ワイン

[37. 匿名]

ポテトサラダか付け合わせになる芋料理
グリーンサラダ
ピザ等のデリバリー、持ち帰りのお寿司
これだけ足したら十分だと思う。おもてなし好きなら別だけど、要求され続けるのも大変だから無理しないでね。

[38. 匿名]

>>2
それでお金も割ればいいよね。

[39. 匿名]

>>1
ご飯は何合炊くの？

[40. 匿名]

簡単なのだとカプレーゼ

[41. 匿名]

>>1
コストコで買ってきたら?

[42. 匿名]

>>1
料理じゃないけど、食洗機無かったら紙皿、紙コップ、割り箸を買ってくる。

[43. 匿名]

炊き込みご飯

[44. 匿名]

ホームパーティやる意味って何だろう？
やる方もやりたくないし行く方も行きたくないし
本気でやりたい人行きたい人達だけのホームパーティなんてあるの？

[45. 匿名]

ホールケーキ

[46. 匿名]

>>1
掃除が大変！
大人１０人は多いね
メニュー考えたらまた書きに来ます

[47. 匿名]

>>27
自粛厨のつもりはないけど、自宅に10人集まって手料理ってコロナ全力無視ですごいなとは思ってしまった。
広々大豪邸なのかな。

[48. 匿名]

おつまみみたいなものを数種類出すんじゃなくて
ビーフストロガノフなのか
なんかすぐに終わっちゃいそう
早く帰ってもらえるね

[49. 匿名]

>>1
薔薇の木枇杷の木檸檬の木
という江國香織の小説に
ホームパーティーが大好きな女性が出てくる
メニューがとても美味しそう

[50. 匿名]

ワカモレ

[51. 匿名]

>>44
新築の家を見せびらかしたいとか
うちの旦那がそれで職場の人呼びたがってたけど私がめんどくさくて断った

[52. 匿名]

筑前煮とおでんでいいんじゃないの

[53. 匿名]

>>1
男女の比率はどうなんだろう？もし男性ばかりなら唐揚げとか焼きそば、ポテトサラダみたいなのが喜ばれるかも。お惣菜とかも活用したらいいと思う

[54. 匿名]

とりあえず、フライドポテト三種（塩ケチャップ、コンソメ、青のり）

[55. 匿名]

>>1
手料理じゃなきゃダメなの？
ケータリングサービスは？
職場の人が来るのプレッシャーだなあ
色々言われそう

[56. 匿名]

頑張るなら、
バーニャカウダやチーズフォンデュの具材切るだけ系
生ハム、サラミ、パン
オープンオムレツ
コンソメスープくらいなら…
あとドリトス＋ディップとかw
お酒入るなら長丁場になるからホットプレートでも出して肉でも焼かせて場を持たせる

それくらいの人数やった事あるけどマジ大変よw足りなくなってその場で何か作って！とか買ってきて！となるよりは事前にあれこれ用意しちゃうかも。

[57. 匿名]

>>1
ビーフストロガノフってことは昼にやるの？

[58. 匿名]

>>44
料理指定されてるなら、旦那さんの職場で話題になったとか？

[59. 匿名]

>>1
持ち寄りじゃないんだね
大量の卵焼きとソーセージとでかいサラダ

[60. 匿名]

>>6
呼ばれる気がしない厳しい審査がありそう

[61. 匿名]

>>6
画像だけ載せてくるの草

[62. 匿名]

寿司を出前。もちろん割り勘

[63. 匿名]

>>6
容姿、家柄、年収・職種(自分じゃなくて夫)、子の成績等の審査ありそうw

[64. 匿名]

>>1
プール付きの大豪邸想像した

[65. 匿名]

>>1
主偉いなぁ。
私ならその日は一人でホテルステイして
ポームパーティーは旦那自身で準備しろって言うわ。
きれいに全部片付けるまで帰らない
逆に私が友達呼んでパーティーするって言ったって旦那は準備したりしないだろうし。

[66. 匿名]

>>1
10人て面倒ですね

[67. 匿名]

10人ってすごいなあ
食器もイスもないからせいぜい6人くらいが限度だわ
そのくらいでも自分はキッチンにずっといる感じだったし

[68. 匿名]

>>44
家を見せびらかしたい人と他人の家覗きたい人じゃない？

[69. 匿名]

>>11
カレーみたいなもんなのに？

[70. 匿名]

ハンバーグ、野菜サラダ、沢口靖子のルヴァンパーティー、フライドポテト、唐揚げ、枝豆、筑前煮、とるなら寿司かスシローお持ち帰り

[71. 匿名]

10人入る家と受け入れる主さんすごいですね！
きっと料理上手で、おもてなし上手そう
うちなら外で食べてこいって言っちゃう‥

[72. 匿名]

>>69
人に出すにはそれなりに気取らないとだし牛肉代かかる

[73. 匿名]

>>30
私も。毎日掃除してるけど、やはり猫飼ってるから毛が入ったりしたら申し訳なくて我が家で食事させるの申し訳ない。

[74. 匿名]

なんで筑前煮が推されてんのw
ホムパで見たことないw

[75. 匿名]

>>1
10人て、まあまあの人数だよね。
うちには入り切らないと思う…
まず、お皿、コップ、お箸が揃わないわ。
子供達なら紙皿紙コップにするけど。

[76. 匿名]

>>69
じゃあカレーでいいじゃん

[77. 匿名]

>>1
コロナ気をつけてね

[78. 匿名]

かぼちゃの煮物
鶏手羽煮
だし巻き卵
豆大福

[79. 匿名]

ホームパーティって、とりあえず食わす、じゃなくて、気取っててパーティメニューじゃなきゃ駄目なの？

[80. 匿名]

ガル民なら
ルヴァンにクリームチーズとかのせたやつ
だよね？

[81. 匿名]

>>69
市販のルー使わない完全手作りなのかなと思った。10人分一から作ったら大変だよ

[82. 匿名]

>>69
ロシア人に喧嘩売ってて草

[83. 匿名]

スコップケーキ作って、さりげなく女子社員の前に置く。

[84. 匿名]

そんなに人が来るなら
アクリル板が必要よ

[85. 匿名]

ニシンのパイとかどうかな

[86. 匿名]

10人って凄いね。見栄えがいいからホットプレートでパエリア、チーズフォンデュ、バーニャカウダー、ペッパーランチ風してボリュームのある唐揚げ、ローストビーフ、ポテト揚げるかな。それでも全然足りないと思うからピザ取ったりお菓子もたらふく買って用意するかな

[87. 匿名]

>>79
基本パーティー料理なんじゃない？
正直、お手製カレーとからあげみたいな合宿メシ食わされるなら家おいでよとか言わないでほしい。
訪問する側だって手土産とか出費はあるし。
お互い都合いい場所で外であった方がよほど良い。

[88. 匿名]

>>8
ローストビーフは見栄えするけど、素人が作ったのは食べるのも提供するのもこわい。

[89. 匿名]

>>79
あなたがいいと思うなら、それでいいと思うよ！

[90. 匿名]

>>1
うちも夫の会社の人達、同じくらいの人数お招きすることがあります。
とにかく皆さん飲むので、アテになるような物を出します。

炊飯器等低温調理で作るローストビーフ、ミニトマトやパプリカなど簡単酢で出来る自家製ピクルス、チーズと生ハムの盛合せ、海老とマッシュルームのアヒージョ、餃子の皮で出来る簡単ピザ、締めにご飯もの又は麺類
など手軽に出来てお酒のアテになり、若い方達のお腹にも溜まるものを心がけてます。

[91. 匿名]

>>72
牛肉代ってw
招く側ならある程度おもてなししたいと思うし牛肉くらいでやめようとは言えないでしょ。ケチくさいなと思う。

[92. 匿名]

>>1
からあげ

[93. 匿名]

>>69
カレーよりも具がシンプルだし、ビーフシチューより煮込まなくて良いとは思う。

[94. 匿名]

サリューのシェフ藤木直人を呼ぶ

[95. 匿名]

>>17
うん。
出された料理は褒めなきゃいけない気がするからすごく疲れる。
この唐揚げおいしいねー！どうやって作るの？って褒めたら、唐揚げはテイクアウトたったことがあって気まずかったな。
全部テイクアウトとかデリバリーにしてほしい。

[96. 匿名]

>>55
女の人が複数いるなら確実に陰口言われる
料理だけじゃなくて立ち振る舞いや容姿もチェックしてそうで怖い

[97. 匿名]

>>1
ガルちゃんで聞くってことは、初めてのホームパーティーかな？
初めて自分が準備するホームパーティーが、夫の職場の人って、結構ハードル高いね。

[98. 匿名]

>>1
うちの会社、引き続き多人数の飲食は控えるように言われているんだけど、主さんの旦那さんの職場はもうOKなの？
そんなにたくさん人が来たらやだな。

[99. 匿名]

>>1
主です。
皆さんありがとうございます。
とても参考になります。
状況を気にかけて下さる方が多いようなので、補足します。
休日のお昼からやる予定で、リビングダイニングは25畳くらいなので密にはならないです。席もダイニングテーブル（8席）とソファに分かれることになると思います。
また、ビーフストロガノフは以前来たことがある人からのリクエストなので、それを必ず皆さんに食べてもらわなきゃ！ということでもないです。
引き続きおすすめの料理を教えていただけると嬉しいです。

[100. 匿名]

ケンタじゃダメかな

[101. 匿名]

>>1
メインだけ作って、あとは一品ずつ持ち寄りお願いしてはどうでしょうか〜持ち寄り品は手作りじゃなくてもいいと思うんで

[102. 匿名]

>>28
10人でホットプレートキツくない？
2台用意してもヒューズ飛びそう

[103. 匿名]

>>96
家全体
室内インテリアのセンス
色々値踏み

[104. 匿名]

>>1
お寿司を出前して、会費は一人5000円。

[105. 匿名]

職場で10人ほどか〜
友達同士のホームパーティーならみんなが楽しめるけど、職場のだと乗り気なのは旦那さんと一部の人だけだと思うよ
私ならやるだけ損って思っちゃうな

[106. 匿名]

>>11
本日は豚丼がおすすめです。で突き通したいw

[107. 匿名]

とりあえず手間がかかるものの他にバケット、サラダ、マリネ、ハム類とチーズ盛り合わせとクラッカー、ドライフルーツとかの切るだけ盛るだけのものを置いておけばテーブルは埋まるかな？
大皿料理だとラザニアとかパエリアとかローストビーフ、ミートパイとかどうでしょう。

[108. 匿名]

コロナがあるからお互いに手作りより、ピザやお寿司のテイクアウトがいいな。
コロナがなければ普通の唐揚げじゃなくてチューリップにするとか。

[109. 匿名]

カプレーゼ
サーモン、タコ、鯛のカルパッチョ
ラザニア
女子用にちょこっと、チーズフォンデュかチョコフォンデュ
一口で食べられるサンドイッチ
デザートはメロン
ポッキーをグラスに立てる

[110. 匿名]

>>91
えー、だって10人分じゃあ牛肉だけでも外国産でも4〜5千円はかかるよね
カレーよりは高いって意味でツッコんだんだけど駄目だった？
他と合わせたら予算幾らか分からないけど材料費だけで最低で3〜4万円はかかりそうだから大人10人分のパーティとか基本的に面倒臭いなと、そういうの気にならない人がやるんだろうけど

[111. 匿名]

コストコのでっかいお肉でローストビーフ。
でもビーフビーフでかぶるか....。
サーモンとかタイとかのカルパッチョは楽でいいよ！！

[112. 匿名]

>>87
ああそうか、相手も手土産があるのか
そうすると一応パーティって言って呼んだならそれなりのパーティ料理を出さないとだね

[113. 匿名]

>>90
さすが経験者。内容が当てになる

[114. 匿名]

>>96
人の家にきて後で悪口で盛り上がるような人嫌だよ
程度低いね

[115. 匿名]

>>99
リビングダイニング25畳は広いね
以前来たことある方がいるってことはお招きするのが初回ではないのかな
パーティ経験者の意見が聞けると良いですね

[116. 匿名]

>>105
職場の人呼んで、主さんの旦那がある程度役職ついてるなら大分気を遣わないといけないから面倒臭いね

[117. 匿名]

ある程度予算潤沢そうだし、料理サイト見たほうが早いのでは

[118. 匿名]

>>110
主さんは作るって決めてるし、あなたが面倒くさいとかどうでもいい話じゃない？牛肉代かかるとか材料費がいくらとか考えがケチくさいと思ったから書き込んだだけ。

[119. 匿名]

ビーフストロガノフ以外のメニューね
ヤンソンの誘惑（じゃが芋とアンチョビ、ネギ、生クリームの簡単なグラタン）
サラダニソワーズ（食材が多いので見栄えするし美味しい）
あとは生ハム、サラミ、チーズ、ナッツやドライフルーツを適当に盛った一皿
和風の味がちょっと欲しくなるかもしれないからきんぴらごぼうとか筑前煮、漬物盛り合わせ

[120. 匿名]

>>44
そうだよね。普通に外で飲み会すればお互い気を使わなくていいのに。

[121. 匿名]

>>21
全員主さんの手料理を期待しまくって手ぶらだったら恐怖だわ。

[122. 匿名]

デリバリー頼んだ方が早くない？
料理となると時間も手間もかかるし、好みとか人それぞれ違うから気を使うし。
あっちも味が好みじゃなくても誉めないといけないのめんどくさいだろうし。

[123. 匿名]

作るなら唐揚げ、パスタ、サラダとか？
ケータリングでいいなら、お寿司、ピザあたりでいいかなと思う！

[124. 匿名]

全部作らなきゃなきゃだめなのかな
・カルパッチョ(切ってあるサーモンが楽)
・サラダ
・カプレーゼ
・チーズ数種類買って盛り合わせ
・マッシュポテト
・パン数種類買ってもりつけ
・キッシュかミートパイ

デザートに果物

で十分じゃない？ほとんど切るか盛り付ける系だけどでもコース料理でもこんな品数なかなか出ないもんね
全部前日に作って冷蔵庫いれておけるはず
キッシュかミートパイは当日焼いて(買ってきてもいいと思うけど)
あとはお土産買ってくる人もいるでしょ〜

[125. 匿名]

きゅうり安いから漬物たくさん

[126. 匿名]

>>122
そういうのを面倒に思う人たちなら、最初から人の家でホームパーティーなんてしないんじゃない？

[127. 匿名]

>>125
きゅうりの浅漬けはご馳走たくさんの時はさっぱりしてて、みんなに喜ばれるよね。

[128. 匿名]

>>1
ローストビーフではなくビーフストロガノフ？

[129. 匿名]

>>127
そう！カロリー低いから罪悪感ないしかなって思って^_^

[130. 匿名]

お洒落なイタリアンとかホテルのオードブルテイクアウトしたら？
見栄えもするし、コロナ禍で色んなところでやってるよ。

[131. 匿名]

>>1
ひぇ……10人も？
具だくさんの山盛りサラダと生春巻、唐揚げでいいと思う
あとはリッツパーティでいいでしょ

[132. 匿名]

10人招ける家がすごい。

[133. 匿名]

>>113
誰うま

[134. 匿名]

>>1
シェパーズパイおすすめ
うまいし大量に作れる
大豆ミート使えばヴィーガン用も作れるよー

[135. 匿名]

>>1
トピ主、もしや豪邸に住んでるの？

[136. 匿名]

>>1
偉い、偉過ぎる。
私ならぶちギレて家出する。

[137. 匿名]

ビーフストロガノフ10人分以上作れる鍋が家にあるのも凄い。

[138. 匿名]

>>1
何それ、地獄じゃん😱
何でそんなことになっちゃったの😅

[139. 匿名]

皆でどっか食べ行けばいいのに、何で家に集まるかね。

[140. 匿名]

最近はご無沙汰ですが、以前ホームパーティをしていた時はダイニングテーブルは料理を置くだけに使い、ソファの周りや、もう１か所くらい小さいテーブルを置いてその周りに椅子を置くようにしていました。
ダイニングテーブルから料理を各自取っていってもらう形です。

我が家はお手伝いさんなどいないので、自分がサーブしているとそればっかりになって輪の中に入る機会が無くなってしまうんですよね。
だからホテルなどのバイキングメニューを参考にして、取り分け易いものにしていましたよ。

[141. 匿名]

>>1
ビーフステーキ寿司はどうでしょう？アメリカンビーフを焼いて適当に切って、ごまとしそを混ぜるだけで見た目は豪華です。

[142. 匿名]

>>22
そうだそうだ！
旦那の客なんだから
旦那がもてなせ！

[143. 匿名]

>>1
確かに結婚相手というより、メイド(こきつかえる相手)ぐらいの認識なんだろうな...
10人はやばすぎるー

[144. 匿名]

[145. 匿名]

>>144
まぁ！ちょうど10ありますね！

[146. 匿名]

フライドポテト揚げるだけ、みたいな味付けを考えなくてもいいやつあると楽そう

[147. 匿名]

リッツにいろいろ乗せるの案外おいしいし、気軽につまめていいよ！

[148. 匿名]

>>118
実際に料理を作るんだったら、まず原材料の予算を決めて、分野が偏らないようにバランス良く作るし
そう言うの考えない人って料理作ったことない人？

でもここの主さんは予算枠なさそうだし気を悪くしたならごめんなさいね

これ以降書き込みはやめておきますね

[149. 匿名]

>>148
あなたなんかずれてない？私の書き込みでどこをどう読んで料理作ったことない人になるかわからないわ。
主さんは他に何を作るかそれを聞きたいのに、気取らないとだめだし牛肉代かかるから中止にするとかどうでもいいし牛肉代ガーって言う時点でケチくさいでしょ。

[150. 匿名]

>>8
ビーフストロガノフが決定してるのに自分の定番だからってローストビーフ(笑)

いつも肉！肉！肉！なのかな。

[151. 匿名]

>>121
そんな人そうそういないと思うし、もし手ぶらで来るようなお客さんだったら主さんだってさすがに断るでしょう
初めてじゃないって書いてるし。
うちの場合はアルコール類は皆さんかなり買ってきてくれて、チーズとか生ハムとか乾き物とかデザート類とか買ってきてくれる事が多いかな。

[152. 匿名]

みんな料理の案を書いてよ！

[153. 匿名]

人を攻撃するのが目的の人が入り込んでスレ死んだ感じ

[154. 匿名]

>>146
ローズマリーと一緒に揚げればおしゃれな一品

[155. 匿名]

>>146
そう言う場合のフライドポテトって、やっぱりディップ（明太バターとか？）ありが普通なのかな？

[156. 匿名]

>>154
ローズマリーを揚げるんだ？！オシャレ！油に香りがつくってことかな？

[157. 匿名]

>>155
ディップだと豪華だね！沢山人が来るならディップ作るのも手間かかるから、あまりこだわらず、他の簡単メニューを作って品数増やしたほうが良さそう。

[158. 匿名]

>>14
でも素人の手作りは怖いよね

[159. 匿名]

>>1
パーティー無事に終わった？
何作ったの？

[160. 匿名]

>>44
ママ友と数人とお酒飲みたいけど、子供も合わせたら大箱でないと入れないし昼から飲みたいからホームパーティになる。