夏野菜レシピ★おつまみ

[1. 匿名]

今日は茄子と豚肉の冷しゃぶを作りました

[2. 匿名]

[3. 匿名]

美味しそう食べたい

[4. 匿名]

なすの揚げ浸し

漬け汁は麺つゆそのままだと濃いから薄めてニンニク入れてごま油いれたやつ

[5. 匿名]

レミーのおいしいレストランみたいなラタトゥイユ作りたい！

[6. 匿名]

余った素麺を適当にみじん切りにしてお焼きにするとモチモチしてウマー！です

[7. 匿名]

夏野菜って美しいわ

[8. 匿名]

オクラ茹でてマヨネーズで食べる！！

[9. 匿名]

ナスの素揚げ
冷やしきゅうり
冷やしトマト（にオリーブオイルと生ハム）
枝豆
茹でたての朝採れのとうもろこし

[10. 匿名]

これラストピ？

[11. 匿名]

>>1
焼きなす
鰹節かけて醤油でシンプルにいただく

[12. 匿名]

キュウリとミョウガの漬物

[13. 匿名]

>>1
茄子とピーマンと豚肉の甘味噌煮

[14. 匿名]

>>10
一時までだよ

[15. 匿名]

半端に余った夏野菜や薬味は刻んでダシ作ります！

[16. 匿名]

美味しそう。お腹空いてきた。

[17. 匿名]

ピーマンと茄子は煮浸し、素揚げしてめんつゆと鰹節かけたやつ大好き

[18. 匿名]

三つ葉のお浸し

[19. 匿名]

ナスをバターだけでソテーして醤油かけるとぬわー！ってくらい美味しい

[20. 匿名]

うんまっそーおいしそーしゃぶしゃぶ食べたいなぁぁあおなかすいちゃっなぁ

[21. 匿名]

>>2
ピカールのラタトゥイユね
ピカールは量で考えたらコスパいいし重宝するよね。トピずれだけど、冷凍クロワッサンが最高！

[22. 匿名]

簡単な和風ピクルス
みょうがときゅうりを白だしで浸けておくだけ
あれば塩昆布もひとつまみ入れておくと旨味が足される

[23. 匿名]

わ〜美味しそう🤤

[24. 匿名]

スティックポテトのり塩食べてるよー

[25. 匿名]

>>1
ピータン涼しげで美味しいよね、って言いにきたら違った😅

[26. 匿名]

なすとピーマンの甘味噌炒め

夏は刻んだ大葉を入れるとサッパリしてより旨し

[27. 匿名]

ぬか漬け★

[28. 匿名]

夏はキンキンに冷やした丸ごとトマトに塩をちょっとつけてあーむあーむよ
手間かからないし最高の贅沢
ただし、お行儀は悪いので一人でこっそりと

[29. 匿名]

>>21
ネットで見てきた！品切れだった！グフッ

[30. 匿名]

>>1
あんた、夜中になんつーメシテロ画像上げてんのよ！！

[31. 匿名]

>>30
美味しそうだろー

[32. 匿名]

星野源★に見えた…
老眼進んでるな

[33. 匿名]

夏野菜を刻んでしょうゆ味の出汁につけてカツオブシを振って山形のダシもどきをつくる。

[34. 匿名]

器としても使えるおしゃれなすり鉢を買ったんで、今年はこれで冷や汁作るでー((●ﾟvﾟ)💕

[35. 匿名]

夏野菜好きです。
オクラ納豆に気分でいろんな味つけしてる。

[36. 匿名]

きゅうりを薄く切って、塩昆布
胡麻油、酢をジップロックに漬ける
冷蔵庫で冷やせば1品にもおつまみにもなる

[37. 匿名]

これが大好きで良く作る！お肉なくても美味しいよ

鶏となすの甘辛炒めのレシピ・作り方 ｜ おうちレシピ | ミツカングループ

カンタン酢を使った鶏となすの甘辛炒めの作り方をご紹介します。トロッととろけるなすの食感と甘辛い味わいでご飯がすすみます。

[38. 匿名]

>>12
味付けが知りたいです

[39. 匿名]

>>22
美味しそう!
めんつゆで代用できますか?

[40. 匿名]

>>37
今度作ろう貼ってくれてありがとう

[41. 匿名]

クラシルにあるナスとトマトと豚バラ挟んでチンするレシピ
生姜タレがまたいい！

[42. 匿名]

オクラの味付けに飽きてたら、ガルでラッキョウとオクラを刻んで混ぜて食べると美味しいって読んで試したら美味しかった。サッパリしてて夏に良かった。

[43. 匿名]

>>41
クラシルみてくる

[44. 匿名]

>>1
豚は茹でてなすは揚げるから、鍋とフライパンがいるわ。あと茹でた豚の湯を切るざるもいる
洗い物が多いったら┐(´д｀)┌

[45. 匿名]

おくらとナスとしいたけの揚げ浸し
油を吸ったナスはお箸が止まらない

[46. 匿名]

セロリ炒め

小さめにザクザク切って(葉っぱも)
炒めて、めんつゆか、ねこぶだし入れ
最後にかつをぶし多目に投入

日持ちするし冷やしても美味しいよ
おにぎりにも。

[47. 匿名]

>>38
シンプルに塩漬けします

[48. 匿名]

料理とは言えないかもしれないけど、ズッキーニの輪切りをオリーブオイルで焼き、塩胡椒で味付け、最後にポン酢かけるとめちゃくちゃ美味しいです。　
付け合わせにもピッタリです！

[49. 匿名]

胡瓜に生姜千切り、茗荷、塩昆布を(良い)胡麻油と塩で和えたもの。
叩いた梅をいれることもある

[50. 匿名]

>>17
オクラも入れてちょ

[51. 匿名]

ゴーヤチャンプルーをたまに作る
けれどわたの取り方があまいのか苦い

[52. 匿名]

>>47
ありがとうございます

[53. 匿名]

>>51
わたはスプーンの背でごりごり取り尽くして薄切りして水にさらすといいよ
豚はばら肉にして、フライパンで香ばしくかりかりになるまでいためる
そこへゴーヤ投入、焦げる寸前までしっかり炒めてから切っておいた厚揚げを加えて最後に卵投入、ふんわりしたらすぐ火を止める
花かつおをたっぷりかけて召し上がれー

[54. 匿名]

昨日オクラとミョウガを刻んで鰹節とめんつゆと醤油で和えたもの作りました
ミョウガ食べると暑くてもスッキリする

[55. 匿名]

>>53
取り尽くしなんだね
やっぱり甘いと思っていたから
今度作る時は出来るだけ薄く切って
しっかり水にさらしてみる

[56. 匿名]

>>1
美味しそう！🍆🐖🔪🔪🔪🔪🔪

[57. 匿名]

豚肩ロースに大葉とヤングコーンを
巻いて焼いたらおつまみになる

[58. 匿名]

茄子を薄く切ってフライパンで焼き目つけて胡麻油とポン酢と薬味を乗せる

[59. 匿名]

夏野菜カレー

[60. 匿名]

>>30
www

[61. 匿名]

>>1
一昨日、冷しゃぶしました。レタスとトマトと豚肉。ナスいいですね。今度は蒸しナスのやつ作ろう、暑くなってきたし！

[62. 匿名]

ズッキーニとツナとミニトマトのサラダ

[63. 匿名]

トピ主です
飲みトピにしたいのですがどうですか？
折角承認されたので最後までコメントしたい
のですが

[64. 匿名]

>>63
飲みトピ、良いですね!
夏はビールが美味しいですよね。
私はとうもろこしのバター炒めを食べながら
ビールを呑むのが好きです。

[65. 匿名]

>>64
トピ主です
ありがとうございます
昨日もお酒のトピを申請しましたが
承認されなかったです

とうもろこしのバター炒め美味しいですね
昨日作ったおつまみは山芋と舞茸の
めんつゆ炒めでした

[66. 匿名]

トピ主です
今日はお刺身盛り合わせかお好み焼き
かぼんやり考えているところです

お酒を飲まない方とも雑談したいと
思っています
宜しくお願いします

[67. 匿名]

ゴーヤチャンプルー作りました
今日も暑かったのでビール飲みます

[68. 匿名]

こんばんわ😋
山芋と舞茸の麺つゆ炒め、ゴーヤチャンプルー!
美味しそう!
お刺身盛りかお好み焼き…迷いますね。
私は今はお好み焼きでビール飲みたいです♪

[69. 匿名]

>>68
こんばんは
きゃべつときゅうりが少し高いです
もう６月になりましたね
梅雨は洗濯物が乾かないのが困りますね👕💦

[70. 匿名]

ゴーヤもっと薄く切ろう

[71. 匿名]

>>69
こんにちわ😋
こちらもキュウリがちょっと高いです。
まだ出始めだから仕方ないですね😥
今日は今年、初めてキュウリを食べます!
たしかに、洗濯物が大変になりますね!

[72. 匿名]

キュウリのサラダとハムサンドイッチ、ピーマンとベーコンのソテーを作って食べました!
やっぱりビール🍺が美味しいです😆

[73. 匿名]

>>72
こんにちは
サンドイッチとビールお洒落ですね😃
ピーマンとベーコンとたまごを炒めて
お弁当に入れたりします
今日もめっちゃ暑いのでビールが
進みそうです

[74. 匿名]

みなさんお疲れさまです
今日はぶりかまを焼いてライムを
かけて食べます

山芋ときゅうりととまとのサラダ
も作る予定です

[75. 匿名]

レタスのしゃきしゃき感が好き

[76. 匿名]

海老フライ揚げました
ピクルスも美味しい

[77. 匿名]

>>73
こんばんわ😋
ありがとうございます!
帰宅してからマッシュポテトと
鶏のワイン蒸しを作ってビールを呑みました!

[78. 匿名]

ライムをかけると、メキシカンな風味になって
好きです。メキシコのライトなビールが合いそう。
ひき肉を炒めて、レタスでくるんで食べるのが好きです。
海老フライ、良いな～、食べたい!

[79. 匿名]

豚肉とピーマンの炒めもの。
やっぱり豚肉は美味しい!

[80. 匿名]

タンドリーチキンを焼きます
ビールはいつでも冷たくしてる

[81. 匿名]

レタスオクラ海老のサラダ作ったよー

[82. 匿名]

今日はお好み焼き焼こう

[83. 匿名]

ケンタッキー買ってきてコールスロー
をつくりました

[84. 匿名]

旦那が夜は白米食べずにお酒とおつまみですませるようになったのでこのトピ参考にしたいです！
今日は長芋のグラタン作ろうかな

[85. 匿名]

>>84
ご主人はダイエットをなさるのですか？