ガールズちゃんねる

ニンニクの芽

75コメント2022/05/24(火) 21:34

  • 1. 匿名 2022/05/19(木) 21:59:31 

    最近スーパーでよくニンニクの芽を見かけるのでよく買っています!
    今日は厚揚げとニンニクの芽の生姜焼きを作りましたがとっても美味しくできました☺️

    ニンニクの芽について話そうよ!

    +90

    -0

  • 2. 匿名 2022/05/19(木) 21:59:51 

    国産のは買うよ

    +90

    -1

  • 3. 匿名 2022/05/19(木) 22:00:09 

    牛肉と炒めて食べるの好き!

    +78

    -1

  • 4. 匿名 2022/05/19(木) 22:00:12 

    美味しいけど、中国産が多い気がする。

    +123

    -3

  • 5. 匿名 2022/05/19(木) 22:00:31 

    ニンニクの芽

    +77

    -1

  • 6. 匿名 2022/05/19(木) 22:00:40 

    昔すき家でバイトしてた時めちゃくちゃ売れてた。今もあるみたいだね
    ニンニクの芽

    +55

    -0

  • 7. 匿名 2022/05/19(木) 22:00:45 

    牛丼に入ってるやつな

    +4

    -0

  • 8. 匿名 2022/05/19(木) 22:01:04 

    肉巻きにするのも美味しいです!

    +8

    -0

  • 9. 情報開示請求で7人のお馬鹿ガールズちゃんねる民の人生を終わらせた神・フージョーシ様 2022/05/19(木) 22:01:09 

    ニンニクの芽は並みカルビとホルモンと一緒にホルモンのタレで焼いたら美味しいよ。+ニラも可。

    +7

    -14

  • 10. 匿名 2022/05/19(木) 22:01:24 

    >>2
    国産の見たことない…
    道の駅とか行けば買えるの?
    もう自分で育てるしかないとおもってる
    食べたいよ〜

    +116

    -0

  • 11. 匿名 2022/05/19(木) 22:01:38 

    国産のニンニクの芽もう何年も見てない
    田舎だからかな?
    臭い気にならない時に食べたいよねー

    +5

    -0

  • 12. 匿名 2022/05/19(木) 22:01:54 

    豚肉と塩胡椒で炒めるのが美味しくて好き!

    +19

    -1

  • 13. 匿名 2022/05/19(木) 22:02:18 

    豚バラとニンニクの芽の味噌焼きを作るんだけど
    やっぱりちょっと臭うのがなんとも…

    +5

    -0

  • 14. 匿名 2022/05/19(木) 22:02:19 

    >>10
    スーパーだと中国産しか見かけないよね
    地域にもよるのかな

    +63

    -0

  • 15. 匿名 2022/05/19(木) 22:02:39 

    豚バラで巻くの美味しい
    ニンニクの芽

    +50

    -0

  • 16. 匿名 2022/05/19(木) 22:02:58 

    最近買ってなかったけど、ここ見たら久しぶりに食べたくなってきた!

    +27

    -0

  • 17. 匿名 2022/05/19(木) 22:03:00 

    >>10
    そうです!道の駅やスーパー内の農家の方の直売コーナーで見かけます。

    +36

    -1

  • 18. 匿名 2022/05/19(木) 22:04:11 

    >>10
    地産地消コーナーによく置いてあるよ!うちのスーパーでは。

    +25

    -0

  • 19. 匿名 2022/05/19(木) 22:06:21 

    道の駅で地元産のが売ってたから昨日砂肝と炒めてレモンと黒胡椒で食べたよ!最高!

    +8

    -0

  • 20. 匿名 2022/05/19(木) 22:06:38 

    いまの時期は国産あるみたいで、ネットで買ってみた!!
    何作ろうー

    +7

    -2

  • 21. 匿名 2022/05/19(木) 22:06:52 

    中国産しか見ないけどどうなんだろうとおもいつつ、
    にんにくの芽1cmくらいに刻んで豚ひき肉と醤油で炒めただけの乗っけ丼大好き
    甘め好きならオイスターソースでやってみて

    +9

    -0

  • 22. 匿名 2022/05/19(木) 22:07:01 

    >>2
    家の近所のスーパーだとどこに行っても中国産しか売ってない…
    食べたいのに中国産は買う気になれなくて食べたい欲が沸々としてる笑

    +50

    -0

  • 23. 匿名 2022/05/19(木) 22:07:46 

    パスタ美味しいよ😋🍴💕

    +4

    -0

  • 24. 匿名 2022/05/19(木) 22:10:57 

    >>10
    農協で見かけるよ。国産だし生産者さんの名前書いてあるから安心して食べられる。スーパーは中国産しかないよね。

    +30

    -0

  • 25. 匿名 2022/05/19(木) 22:14:12 

    うちは麻婆豆腐作るときに入れてる。

    +3

    -0

  • 26. 匿名 2022/05/19(木) 22:15:37 

    >>4
    国産の売ってるのまだ見たことない
    子供の頃は産地など気にせず食べてたけど美味しかったな

    +7

    -1

  • 27. 匿名 2022/05/19(木) 22:15:47 

    >>2
    めちゃくちゃ分かります!
    今の時期は、短い期間国産が出回るので買っています!

    +19

    -0

  • 28. 匿名 2022/05/19(木) 22:17:59 

    >>10
    自分でニンニク育てたことあるけどあんな立派な茎にはならなかったよ

    +5

    -0

  • 29. 匿名 2022/05/19(木) 22:22:36 

    炒めるといい香りする。

    +5

    -0

  • 30. 匿名 2022/05/19(木) 22:23:29 

    >>1
    文末話そうよ!ってめっちゃ新鮮w

    +12

    -1

  • 31. 匿名 2022/05/19(木) 22:24:01 

    >>5
    定番メニューにしてほしいくらい好き!

    +23

    -0

  • 32. 匿名 2022/05/19(木) 22:24:16 

    食べた事ない。食べてみたいな
    やっぱり食べた後は臭いの?

    +0

    -0

  • 33. 匿名 2022/05/19(木) 22:24:59 

    >>10
    庭で作ってるけどそんなに難しくないよ
    国産にんにくも高いから庭があるならにんにく育てるの

    +21

    -0

  • 34. 匿名 2022/05/19(木) 22:26:55 

    今冷蔵庫にあるよ
    豚肉と炒めるだけで簡単に美味しいおかずになるから疲れたときとか助かる!

    +5

    -0

  • 35. 匿名 2022/05/19(木) 22:27:37 

    今までは捨ててたけど今年初めて花芽?蕾?先の方の膨らんだところを天ぷらにしてみたら美味しかった

    +1

    -0

  • 36. 匿名 2022/05/19(木) 22:29:19 

    なかなか国産がないんだよね。肉と炒めたら美味

    +5

    -0

  • 37. 匿名 2022/05/19(木) 22:36:05 

    >>2
    スーパーではなかなか売ってないよね
    農家の人がネットでたまに直販してるけど

    +3

    -0

  • 38. 匿名 2022/05/19(木) 22:36:36 

    大好きなんだけどさ日本産見たことないのよ
    自分で作ろうかと思ってる

    +1

    -1

  • 39. 匿名 2022/05/19(木) 22:38:31 

    >>10
    今日生活クラブから届きました

    +4

    -0

  • 40. 匿名 2022/05/19(木) 22:40:38 

    >>14
    もはや中国産でも買っちゃうよ。それしかないし。成人してもう子供も産む予定もないから中国産でも食べるよ。子供には食べさせないけどね

    +18

    -0

  • 41. 匿名 2022/05/19(木) 22:42:08 

    必ず胃が痛くなるやつだ
    ニンニクは大丈夫なのに

    +1

    -0

  • 42. 匿名 2022/05/19(木) 22:44:12 

    中国産買う位なら国産のニンニク買うわ

    +1

    -0

  • 43. 匿名 2022/05/19(木) 22:49:35 

    にんにくよりにんにくの芽の方が罪悪感なく食べれる。どっちみち臭うんだろうけどw

    +5

    -0

  • 44. 匿名 2022/05/19(木) 22:50:05 

    にんにくの芽の浅漬け
    ニンニクの芽

    +9

    -0

  • 45. 匿名 2022/05/19(木) 22:50:36 

    ゴマ和えが好きで昔はよく作ってたな。私は大好きなんだけどニンニク駄目な家族がいるから作る機会がない。

    +0

    -0

  • 46. 匿名 2022/05/19(木) 22:55:11 

    >>4
    今の時期国産出てない?
    すこし前に買って肉と炒めて食べたよー
    JAとか道の駅てきなとことか行くとあるかも!

    +7

    -0

  • 47. 匿名 2022/05/19(木) 23:00:04 

    >>22
    道の駅とか直売所みたいな所でたまに見かけるけど
    スーパーにはなかなか国産無いよね、ほぼ中国産
    誰かが買ってるから売ってるのかなとは思うけど
    外食の仕入れなんかはまた別だろうし

    +0

    -0

  • 48. 匿名 2022/05/19(木) 23:01:50 

    メルカリでニンニクの芽買ってます。
    国産、農家直送!
    歯ごたえシャキシャキで香りもくどすぎず爽やか!
    固めに茹でてお酢とラー油を効かせたニンニクの芽のナムルか美味しいです。
    美味しすぎてガンガン食べてしまった!!1キロ買ったのにもう無くなりそう…

    +5

    -0

  • 49. 匿名 2022/05/19(木) 23:02:34 

    >>2

    たまたま寄った茨城の道の駅で国産を買った。
    香りも食感も全然違う❗ものすごくはっきりとニンニクの香りなのに臭くないし、しゃきしゃきで本当に美味しい❗

    +10

    -0

  • 50. 匿名 2022/05/19(木) 23:03:41 

    私も大好き〜*\(^o^)/*
    やっぱり中国産が気になるけど美味しいから  
    食べちゃう☆
    お肉と炒めたら、お肉よりニンニクの芽をメインで
    食べたぁい

    +2

    -0

  • 51. 匿名 2022/05/19(木) 23:04:58 

    >>10
    最近、新宿小田急ハルクの地下の野菜売り場で売ってた国産。
    今が旬だと思う。

    +2

    -0

  • 52. 匿名 2022/05/19(木) 23:06:37 

    >>1
    好きすきしかしながら、スーパーのにんにくの芽は白カビがはえてる奴が多くてみんな食べへんのかなあって思ってる。
    カシューナッツとにんにくの芽の野菜炒めにしてよく食べる。

    +3

    -0

  • 53. 匿名 2022/05/19(木) 23:07:44 

    シャキシャキで甘くて美味しいよね。
    そのままだと太くて他の食材(肉)と馴染みにくいので、
    サッと茹でて切り口に十字に切り目を入れて縦に割いてから5センチ長さ程度に切る。
    こうするともっとおいしいよ。
    ちょっと手間だけど。

    +5

    -0

  • 54. 匿名 2022/05/19(木) 23:23:27 

    >>5
    これ美味しいよね!

    +14

    -0

  • 55. 匿名 2022/05/19(木) 23:32:57 

    ニンニクの芽のおひたしが好き

    +0

    -0

  • 56. 匿名 2022/05/19(木) 23:42:07 

    >>51
    がるちゃんでハルク地下に出会うと思わなかった~w 明日行ってみよ♪

    +0

    -0

  • 57. 匿名 2022/05/19(木) 23:44:26 

    >>10
    愛知だけど、ここのところ地元産野菜コーナーで見かける
    根元の新ニンニクも売っている
    今の時期が旬の時期でそれ以外の時期には見かけないかも…
    中国産よりも茎が太くてしっかりしている
    ニンニクの匂いのするアスパラみたいな食感で美味しい

    +3

    -0

  • 58. 匿名 2022/05/19(木) 23:45:38 

    >>49

    にんにくの芽じゃなくてにんにくの話になっちゃうけど…
    国産のにんにくって香りが全然違うよね
    いつもはスペイン産を買ってるんだけどたまに国産買うと香りの良さにビックリする
    後、薄皮が外国産に比べて剥きやすいような気がする

    +3

    -0

  • 59. 匿名 2022/05/20(金) 00:25:54 

    にんにくはそんなに好きじゃないけど、にんにくの芽は好き。甘みがあっておいしい。

    +3

    -0

  • 60. 匿名 2022/05/20(金) 00:53:45 

    >>40

    私も同じような感じで、食べたくてたまらなくなったら中国産買うんだけど
    めっちゃカビ臭くて結局食べれない。

    +0

    -0

  • 61. 匿名 2022/05/20(金) 01:32:12 

    国産のものが売っていたので初めて買ってみた。
    炒めたりもしたけど茹でるのが一番好きだった!
    みずみずしくて甘みがあって。
    また買いたい。

    +1

    -0

  • 62. 匿名 2022/05/20(金) 02:10:42 

    砂肝と炒めるのがすき!

    +2

    -0

  • 63. 匿名 2022/05/20(金) 03:33:38 

    >>1
    最後滝沢カレンで再生された

    +1

    -0

  • 64. 匿名 2022/05/20(金) 03:37:50 

    >>1
    バターとも相性が良いからにんにくの芽をベーコンと炒めたり、玉子と海老で炒めあわせたものが好きです

    +1

    -0

  • 65. 匿名 2022/05/20(金) 05:18:22 

    焼きそばに入れて食べるの好き
    国産のは食べたことない
    美味しいんだろうなー

    +2

    -0

  • 66. 匿名 2022/05/20(金) 06:48:51 

    「にんにくの芽の皮むきって湯剥きですると楽ですよー」
    (↓横から会話に割り込んできたババ様)
    「え?わたし主婦20年だけど、皮なんかむいたことないよ??え?大丈夫wぷwやばくなぁい?w」
    「...水巻のやつですよ?ジャンボにんにくの芽、見たことないんですか?」
    「?!」
    だから嫌なんだよ知識ないくせにプライド高い主婦ってみっともない

    +1

    -0

  • 67. 匿名 2022/05/20(金) 07:03:54 

    イカと一緒に炒めて食べるのすき

    +0

    -0

  • 68. 匿名 2022/05/20(金) 08:02:55 

    >>5
    知らなかった!
    今日買いに行きます!

    +1

    -0

  • 69. 匿名 2022/05/20(金) 08:08:44 

    食べたことなくて、教えてほしいのですが
    これはたくさん食べてもにんにくをたくさん食べた時のような口臭にはならないんですか?
    牛丼の画像とか見てると、けっこうな本数入ってるみたいですが…

    +0

    -0

  • 70. 匿名 2022/05/20(金) 08:41:42 

    麻婆茄子には絶対加える

    +1

    -0

  • 71. 匿名 2022/05/20(金) 08:45:39 

    >>68
    ないよ!

    +2

    -0

  • 72. 匿名 2022/05/20(金) 10:44:33 

    >>10
    近所のスーパー「ライフ」に売ってたよ。でもすごく太くて食べづらかった。半分に割るように切って中国産も合わせて料理したけど、残念ながら中国産の方が美味しく感じたよ。

    +1

    -1

  • 73. 匿名 2022/05/20(金) 10:45:44 

    >>66
    水巻って何ですか?

    +1

    -0

  • 74. 匿名 2022/05/20(金) 15:56:09 

    >>1
    にんにくの芽、年中売ってますよ!

    +0

    -0

  • 75. 匿名 2022/05/24(火) 21:34:18 

    >>70
    このコメ見て今日麻婆茄子にニンニクの芽入れてみた

    めっちゃ美味しかった!!!

    +2

    -0

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