味噌汁の知られざる“東西の違い”が判明! ロザン・宇治原が苦笑「東京の人は冷めた味噌汁を食べてる?」

[1. 匿名]

味噌汁の知られざる“東西の違い”が判明!　ロザン・宇治原が苦笑「東京の人は冷めた味噌汁を食べてる?」― スポニチ Sponichi Annex 芸能

味噌汁の知られざる“東西の違い”が判明!　ロザン・宇治原が苦笑「東京の人は冷めた味噌汁を食べてる?」

「お膳で味噌汁を置く位置」が話題に。街中でアンケートをとったところ、大阪では90パーセント以上が奥だったのに対し、東京は大半の人が右前。見事なまでに対照的な結果になった。

“大阪代表”の宇治原は「主食を食べる時に右手が熱い。味噌汁の湯気はどうするの?」「東京の人は冷めた味噌汁を食べてるんですか?　絶対に東京の人の方が味噌汁をこぼしてる」とイジった。

出典：www.sponichi.co.jp

[2. 匿名]

火を止めて味噌をといたほうが
いいのは分かってるんだが
熱く煮えたぎった味噌汁が好きで
ブクブクさせて味噌入れちゃう😂

[3. 匿名]

温かいものは熱々で食べたい派。

[4. 匿名]

普通に熱い味噌汁食べれてますけど。

[5. 匿名]

え？別に右手熱くならないよ。

[6. 匿名]

右手前だとおかず取る時に正直邪魔なんだよね。

[7. 匿名]

手前右側に味噌汁置いてるけど、最近めっちゃ邪魔な気がしてきた
なんであそこなんだろ
子供いないしもう大人だから好きに食べてるけどさ

[8. 匿名]

東京出身
一旦右に置くけど、食べ始めると左に移動させちゃう
右利きだし、ひっくり返しそうで怖いんだもん

[9. 匿名]

普通にとりやすいから左奥に置く人が多いのかと思ってたわ。

[10. 匿名]

手前に汁物置いたら手ひっかけてこぼしそうだから奥に置いてるけど別に文化的なこだわりとかじゃない

[11. 匿名]

配膳の場合右に置くけど食べる前に移動させりゃ良いじゃん

[12. 匿名]

冷めた『味噌汁』は嫌だ〜!!

メッチャ不味いし、温めた方が食べやすい。

[13. 匿名]

宇治原の味噌汁は燃えてんの？

[14. 匿名]

関西は左奥だよね

[15. 匿名]

味噌汁奥に置くのは関西だけじゃないよ

[16. 匿名]

マナー的なやつだとお味噌汁は必ず右側じゃない？
地域で違いがあるの？？

[17. 匿名]

大阪だけどファミレスでバイトしてて御膳を提供するとき長皿でメインを奥、手前に左からご飯、味噌汁、お漬物をのせてた
お客さんは結構な確率でお味噌汁をお膳から下ろして奥に置いて食べてた

[18. 匿名]

>>13
笑ったw

[19. 匿名]

>>1
アタック25に出演したときパネル１枚もとれなかったんだっけ？
それ以来どうでもよくなった。

[20. 匿名]

>>13

たぎってるたぎってる
ぼぉぼぉ🔥

[21. 匿名]

>>16
このトピは違うって話だよ。

[22. 匿名]

>>13
仕上げにマグマ一滴入れてそう笑

[23. 匿名]

>>13
石焼ビビンパの鍋にでも入ってくるのかな

[24. 匿名]

右利きならご飯も味噌汁も食べる時って左手で持つよね
だから左の手前にご飯、奥に味噌汁だわ
ご飯の横に主菜、味噌汁の横に副菜

[25. 匿名]

>>14
ご飯とお味噌汁は必ず手に持つから左に置かんと面倒くさいやん
ほんで手前に味噌汁置いてたら溢す可能性あるし
左利きの旦那は右に置いてるわ

[26. 匿名]

へ？何を言ってるの？意味が分からないんだけど。食事が大分違うけどこの人は在日なの？

[27. 匿名]

ご飯左前、味噌汁右前。子どもの頃からの習慣だから家では必ずそうしてるけど、他所でどう配膳されていても此処はこういう配膳とそのままいただくよ特に気にならない。

[28. 匿名]

>>16
記事にも書いてるように地域によっては汁物は左奥

大阪出身で東京来た時に味噌汁が右手前であれ？とはちょっと思った（別にどっちでも良い）
伊豆辺りの温泉旅館では左奥のところもあったような気がする

[29. 匿名]

>>1
そもそもそこまで細かいマナーみたいなのいらない
食事に関して細かすぎるよね

[30. 匿名]

西日本で調理の仕事してるけど、必ず汁物は右手前。

[31. 匿名]

>>6
わかる。習ったのがずっと右手前配置だったからそうしてたけど左奥配置試してみたら食事しやすくて切り替えたわ。外食でもそんな店増えてる

[32. 匿名]

確かに動線考えると左奥がいいね

[33. 匿名]

>>30
懐石料理の作法なのかな？まず汁物から戴くのよね。

[34. 匿名]

宇治原は大阪ローカル番組だから東京の悪口言いたい放題だけどＴｖｅｒで全国で観れますよって言われてビビってたな(笑)

[35. 匿名]

左奥は関西の置き方で全国では右手前だと思ってた、お店のお膳は大概、ご飯左手前、汁物右手前

[36. 匿名]

>>1
この人に聞いてみたいけど、逆にカレーライスのときルーが左側なの？

[37. 匿名]

愛知だけどどっちでも良い。

手前に置かれてきてもこぼしそうで奥に移動するから
移動する手間考えると大阪の方が理にかなってる。

[38. 匿名]

>>25
日本のマナーとして手前の左はご飯、右は汁物なんだと思ってた
その方が効率いいよね

[39. 匿名]

>>37
正直、家の中だとマナーなんてどっかいくよね

例えば自分なら好きな物を手前に置きたくなる癖があるから、ごはんも味噌汁も適当な位置かもｗ
好きな物だけがやたら前だったりもする

[40. 匿名]

>>30
関西でも給食とか必ず右手前だよ。

[41. 匿名]

私も味噌汁右側。
味噌汁左側にあったらご飯食べる時お茶碗左手で持ち上げる時に邪魔じゃない？

[42. 匿名]

>>38
でも右利きなら、左手を前か奥かに移動させるだけだからそっちの方が効率がいいのかもね
本来のマナーだと、手前の狭い左右間を手が移動するから、ちょっと煩わしそうな気もしなくもない

[43. 匿名]

>>1
何言ってんのこの人wwww

[44. 匿名]

>>13
今日初めて笑ったわ。ありがとう。

[45. 匿名]

>>37
関西だけどお店によっても違うから必ずでもないし
どっちでもいい　メイン手前ってのは確かに食べやすい気はするけどね

[46. 匿名]

常識として配膳時には右に置くよ。
だけど食べ始めてからはどこに置いても良くないですか?

[47. 匿名]

配膳位置の違いは以前トピになってたことあったはず

[48. 匿名]

味噌汁と言えばコナンで味噌汁の味が濃い時に言う言葉が東西で違うのを初めて知りました
当たり前に「辛い」と言ってましたが全国的には「塩辛い」なのね
周りもみんな「辛い」だもん
または「しょっぱい」

[49. 匿名]

ご飯食べる時ってそんなにガチャガチャ食べないから、別に熱くもないしひっくり返したりもしないよ。
昔から右手前の位置だけど不便に思ったことないや。

前にもケンミンショーかなんかでこの話題見たけど、関西の定食屋でお味噌汁を右手前にして提供すると8割ぐらいの人が食べる前にまず配置を変えるんだってー

[50. 匿名]

>>16
マナーではご飯が左、味噌汁が右だよね。
そう習った。

[51. 匿名]

和食は、ご飯左手前、汁物右手前、メイン右奥、副菜小鉢左奥これが並べ方の基本！とそんなに厳しくもなく子どもの頃に日常生活で親から教えられたわ。

[52. 匿名]

>>42
書き方悪かったかな？
左奥に汁を置く関西の置き方？の方が効率いいなってこと
左手前後に動かすだけでいいもんね
汁物こぼす心配ないし
基本ご飯とおかずって交互に食べること多いから無駄に汁物の上を手が移動することもないし

[53. 匿名]

>>16
日本人は右に汁物。だけど在日韓国人は違うんだよ

[54. 匿名]

>>1
汁物を奥に置くって初めて聞いたから驚いた
旅行で関西方面によく行ってたけど、普通に右前に配膳されてた気がする

[55. 匿名]

この論争の度に思うんだけど戦後豊かになるまでは
ご飯、汁物が基本メニューで漬物やおかずなんてあればオメデタイという時代だったのでは？

だから貴重な順に1番、ご飯　左。　2番、汁物　右。　3番、漬物　真ん中。って感じで並べたのがマナーとかルールってなってんじゃないかと？

今はおかずが1番メインなんだから左手で器を持つご飯と汁物は左側で、おかずはそれより右に置いた方が動線的にスムーズだと思う。

個人的には汁物の右左よりも『朝ごはんパン食べてきた』という人が気になる
『朝パン食べてきた』じゃないかと思うのだが

[56. 匿名]

>>37
正式な置き方は左なのは知ってるけど右の方が食べやすいよね

[57. 匿名]

>>12
冷めた味噌汁けっこう好き。

[58. 匿名]

>>38
そのマナーって、昔の畳の上に台置いて正座して高い位置から食べる時代の名残じゃないの？
現代の食卓にあの高さで配膳しないんだから関西関東関係なく食べやすい配膳で良いじゃん。
結局並べかえるなら、それこそマナーとは？だし。

[59. 匿名]

>>53
気になって調べたけど韓国でも汁物は右側らしい。
左側に汁物置くことと在日は関係ないと思う。

[60. 匿名]

>>48
しょっぱい一択だわ。
辛い=塩辛いではなく、香辛料の辛さ。山葵が辛い、的な。

[61. 匿名]

湯気が熱くて上に手をやれない時なんて一瞬でしょ。

[62. 匿名]

ご飯左前、味噌汁右前だわ。
特に困ったことは無い。
右利きです。

ただ、仕事のデスクにマイボトル等飲み物を置くときは絶対に左側。
右側に置いて派手に右手で倒した事があるから。

[63. 匿名]

>>14
私は左前。東北だけど自己流です。定食屋さんなどでは、普通に東京形式で並べられてる。

[64. 匿名]

>>59
どちらかと言うと、味噌汁ってそんなに熱い？湯気凄い？って思った。
韓国って食べ物は熱くてナンボ！
日本みたいな冷めた弁当とか有り得ない、
みたいな感覚と聞いたから。

[65. 匿名]

>>1
地域によって配膳マナーが違ったってだけでしょ。
イジリだからわざとなのはなんとなくわかるけど、感じ悪いこと言ってんなって感じ。

[66. 匿名]

>>37
確かにこうやって見るとどっちでもいいな
あえて選ぶなら自分は汁物が前の方が食べやすいかも
熱いお椀を奥から持ち上げるとこぼしそう

[67. 匿名]

>>5
熱いのなんて蓋付のお椀の蓋を取る時ぐらいよね。

[68. 匿名]

>>55
飯(めし)=食事だから、別にパンかどうかは関係無くない？

[69. 匿名]

配膳は右前だけど、その後はどっちでもいいしどうでもいいとも言える

[70. 匿名]

>>16
東京だからか
絶対右だわね

[71. 匿名]

>>26
どこをどう解釈すると在日という疑惑に辿り着くの？

[72. 匿名]

>>14
子供の時からそうだから、何も考えた事ないわ。

[73. 匿名]

>>48
あれ見て、関西も塩辛いねとかでしょっぱいもだんだん使う人少なくなってますよ

[74. 匿名]

>>1
関東で右側。
本当はお椀ひっくり返しそうだから左に置きたいんだけど、昔、左に置いていたら、滅多に怒らないおおらかな祖母に「左に置くのは縁起が悪いからやめなさい」と本気で注意されて以来右に置いてる。
仏様にお供えするときは生きている人と逆の位置に配膳するから、生きている人が逆に配膳するのは縁起が悪いと聞きました。

[75. 匿名]

>>14
合理的でいいよね

[76. 匿名]

>>6
ほんこれ
大昔からの風習をアップデートせずマナーだマナーだ言うて思考停止
アップデートせーよと思う
江戸時代の食事じゃないんだから食べにくくてしょうがない

[77. 匿名]

>>59
そうですか。でも悪いけど言ってる事が日本人には無い感覚とは思いませんか？言い方悪いかもしれないけど「お前は何を言ってるんだ？」的な。
食事マナーや箸については違和感あると気持ち悪いと思ってしまうんで、私。
それは関西の食事マナーなんですかね？熱い云々に異常に拘ってディスるのって、在日韓国人や在日中国人なんですよ。あと異常に関東を毛嫌いしてディスるのって。
私は関西に行った時には在日の焼肉屋ではちょっと変わった配置や食器だったけど、ちゃんとしたところでは関東とかわりありませんでした。
それが関西の食事マナーだったらごめんなさいね。

[78. 匿名]

嫌な言い方するなあ。
東京で味噌汁食べるな。

[79. 匿名]

>>71
大阪人って在日多いよ

[80. 匿名]

元関西 いま都民だけど、ずっとご飯茶碗が左、お味噌汁のお椀が右です。
おかずは奥にしてる。
まずはお味噌汁とご飯食べるから。
前に熱々置いても火傷なんてしない。
関西人でも各家庭で異なるよ。

[81. 匿名]

>>2
出汁の風味飛んじゃうよ

[82. 匿名]

四国です
味噌汁は右手前です。
全国一緒だと思ってたけど違うんですね💦
知らなかったです。

[83. 匿名]

>>82
一部地域を抜かして一緒だと思うよ。

[84. 匿名]

>>14
大阪配膳だよね
忙しい大阪商人の合理的な配膳？やったかな
うちもずっと汁物は左奥だった
大人になってネットで芸能人が右手前におかないと叩かれるのを知って初めて右手前に置くことを知った
子供には右手前におくけど、こぼしやしないかヒヤヒヤするし、大阪配膳に戻そうかな

[85. 匿名]

>>14
初めて知った！私は北関東だけど、配膳時、ご飯と味噌汁を各々左右手前に並べて、その奥に主食とか並べているよ。お店で、御膳とか定食の時はどう並べているのか・・・？

[86. 匿名]

>>76
ああそうか。江戸時代はこういうお膳を前にして正座してたんだ。だから今のテーブルやちゃぶ台よりも、お椀を見下ろす形になってたんだよね。
上からお椀を操作するから、汁が出前でもそれほど気にならなかったのかも。

[87. 匿名]

>>77
むしろ江戸っ子が熱いお茶や味噌汁を好むイメージあるけど

[88. 匿名]

>>77
ちょっとでも自分と習慣が違うと在日在日いうのが関東の感覚なんですかあ？

[89. 匿名]

置き方以前に東京はメシのまずさをなんとかせーよと。
今どき出汁ぐらい取った方がええで。

[90. 匿名]

左利きなんで普通の配膳だとご飯茶碗の方が箸置いて持って置いて持ってでせわしない
味噌汁はひっくり返さんで済むから楽

[91. 匿名]

誰になんて言われても右奥

[92. 匿名]

>>37
左が正しいのは知ってるけど、それでも腕物溢れさせる罠みたいに感じる

[93. 匿名]

>>79
それだけか！笑

[94. 匿名]

>>37
関西です
絶対青！
メイン（焼き魚）がドーンと目の前でしょ

[95. 匿名]

まず最初にお味噌汁を飲んでご飯を食べてからおかずのじゅんだから手前にあるんじゃなくて？

[96. 匿名]

>>1
ごはんは左前、その隣に汁物、奥がおかずが一般的じゃないの？
地域で違いってあるんだね。

[97. 匿名]

>>1
大阪の定食屋さんで実際にお味噌汁が右奥におかれたお膳が出て来て関西人の合理性に衝撃を受けた関東人です。
確かにご飯を食べる時にこぼさないか気にしなくてよかった。

[98. 匿名]

>>8
左利きだから知らなかった
初めて知る右利きの不便さに目鱗

[99. 匿名]

>>88
日本の常識は右だわな

[100. 匿名]

>>1
マイナスの数よｗ
コメでも挑発的なんだねＺって

[101. 匿名]

>>14
せっかちであまりにもこぼすからそうなったってテレビでやってたので
始めて知った

[102. 匿名]

>>6
過去にそういった作法があったにしろ、それが現代のマナーとか誰が決めたん？て思う
テーブルをなるべく汚さないようなるべく楽に美味しく食べるのが一番いい
納得してないけどうちは大きい子供には一応日本の作法として味噌汁は右手前と教えてるし置いてるけど、背の低い末っ子や自分は左の少し奥に置く
全員右利きだから汁物は左少し奥から取るのが一番良い。

[103. 匿名]

>>14
私は大阪出身で配膳の位置を考えた事もなかったけど、関西圏外で仕事をして配膳した時にあなたは間違ってる！と指摘された。もう自然と左奥がら身についてたから、家では関西流。

[104. 匿名]

>>83
なるほどねー！

[105. 匿名]

高校生の子供に聞いてみたら右に汁物って言われてビックリな関西人
学校で習ったとか

[106. 匿名]

宇治原さんが今日のトークイベントでこのネタについてボヤいていた
番組のノリで東京と大阪で対立感を出すのに強めに言ってみると
内容がそのまま記事になりコメントにマナーについてやマウントとっていると叩かれる
要は番組で見たことをそのまま記事にするなってマスコミへの文句だったけど
番組のノリとかが伝わらずに文字だけ起こされると強めの言葉になったりするので
芸人さんはそれが嫌みたい

[107. 匿名]

>>88
エスカレーターは関西は逆だよねー。でも食事の配膳やマナーの基本は日本全国共通だよ。基本は汁物は右。関西の一部の人達が独特なんじゃないの？それが普通な地区の方々はそれでやればいいんじゃねｗ

[108. 匿名]

大阪人なので汁物は無意識に奥に置いてた
番組見たあと定食屋でお味噌汁が右手前だったから、それが全国ルールというかマナーかと思ったけど、やっぱりなんかしっくりこないから、左奥に変えた

[109. 匿名]

右奥が飲み物だから自然と左前
真ん中のおかずも普通につかめるけどね

[110. 匿名]

>>14
関西そうなんだね、知らなかった！
マナーとしてNGなのは知ってるけど、合理的だと思ってそうしてる😊
ご飯も味噌汁も左手で持って食べるものだから、左側にあるのが良いと思うんだよなぁ。

[111. 匿名]

>>1
奥に置くほうが事故りそう、関東は右なのであしからず。

[112. 匿名]

左利きからすればなんでもいいー。食べる前に代えるし。
宇治原はひねくれるの？
ランチでよく行ってたミナミのカツ丼屋は左利きだと言うのを覚えてくれてて気づいたら配膳が、左利き使用になって出してくれてて、覚えてたんだなーなんて思ってたらたまたま来た店長みたいな人が来て食べてる最中に指摘され怒られてた。
私のせいで怒られてるのを見て勇気だして左利きなんです。って言ったら店長から謝罪とサービス券を渡されバイトの子にもちゃんと謝ってくれてて良かった。
火災の巻き込みにあって臨時で一時的に職場の近くでオープンしてたから店長が知らないのは当たり前。
火災後の掃除や再オープンに向けてバタバタしてるのは客でもわかる。
ニュースになる火災だったから。
何も言い訳せずに耐えたバイトの子の優しさは今でも忘れない。
また食べたいな。あのカツ丼。人生で１番美味しいカツ丼だよー！

[113. 匿名]

>>106
番組として面白くするために、こういう番組の出演者はわざと強めに言ってるもんね(インタビュー受けてる人含め)。盛り上がるように大げさに言ってたりするから真面目に受け取って叩くのは変な感じする笑

[114. 匿名]

>>37
主菜を左奥に置くなよ、気持ち悪いし不便だろ
汁物左奥より理解不能であり得ない
番組制作者に常識が無さすぎ

[115. 匿名]

マナーとして右手前に汁物を配置することを知っていれば、普段食べやすいように配置変えても良いと思う。
冠婚葬祭などのフォーマルの場では配膳された配置に従って食事すれば良いと思う。