【レストランやお店】スープの温度が気になる

[1. 匿名]

レストランなどのスープは大体ぬるいか冷めています。好みにもよりますが熱々が出てくるレストランやお店ってあるのでしょうか？

[2. 匿名]

ある

[3. 匿名]

熱々で出してほしいと頼めばいいと思うよ

[4. 匿名]

火傷されたら大変だから無理でしょう。

[5. 匿名]

こだわってるお店なら

[6. 匿名]

ぬるいのを速攻ごくごく飲むのが好き

[7. 匿名]

熱々のしかきたことない

[8. 匿名]

わざと温めなんだと思ってた
あと、ポタージュ系は温くてコンソメ系はちょっと熱め

[9. 匿名]

猫舌で、ぬるいほうがありがたいから気にしたことなかった。
マックとかファストフードは、やたら熱々だよね。
直前に用意してくれるから当然っちゃ当然だけども。

[10. 匿名]

[11. 匿名]

一流フレンチは熱々で出てくるのかしら

[12. 匿名]

神経質なのね

[13. 匿名]

スープは大体ぬるめじゃない？
味噌汁は熱々だけど

[14. 匿名]

あっつい！みたいなのはないね
そこそこの温度でサラダとスープが出てくるから
食べた後にメイン出てくる
定食とかはちょうどいい温度だわ☺️
たまにあっついわ！な時はミスったかな？って思う

[15. 匿名]

>>11
そんなに熱々は出てこない

[16. 匿名]

冷めてるんじゃなくて、西洋は熱々のものをフーフーして食べる文化はなかったような
猫舌が多いのと香りが損なわれるとかで
日本のお味噌汁だって酵素が壊れてしまうから沸騰させちゃいけないし
マナーみたいな感じなのでは

[17. 匿名]

>>11
熱々で出てくるところなかったかな
フレンチ自体熱々という概念が曖昧

[18. 匿名]

ぬるいの出されたことない

[19. 匿名]

ココスのオニオングラタンスープの熱さはハンパ無い

[20. 匿名]

ガスト

お熱くなっておりますのでお気をつけください。

と言われたがぬるすぎて笑ってしまった

[21. 匿名]

サイゼでもあったかいの出してくれるよ

[22. 匿名]

>>4
とくにファミレスのスープバーが熱々じゃないのはクレーマー対策でもあると思う
バカは自分で手に掛けても店のせいにするから

[23. 匿名]

>>1
あさくまのコーンスープは熱い
オニオングラタンスープは気をつけないと火傷するほど熱い

[24. 匿名]

テーブルマナー的にフーフーしないんじゃない？
フーフーは日本の文化だと思うんだけど、ちがうのかな？

[25. 匿名]

必死でフーフーせず飲めるようにだと思ってた

[26. 匿名]

熱々すぎると味がわかりにくいからじゃない？

[27. 匿名]

熱すぎてスープすすっちゃったらいけないし
ぬるめに作ってあるんじゃない？
味噌汁やお茶はすする文化あるけど

[28. 匿名]

>>11
スプーンでフーフーしなきゃいけないような温度では提供しないと思う。
フーフーはマナー違反だし。

[29. 匿名]

昨日定食屋で想定を遥かに超えるあっつあつの味噌汁でてきて、口の中やけどしたよ。上あごの薄皮がべろべろになった。私は何も言わなかったけど、人によってはクレームになるよね。熱々は凶器だから出すところは少ないのでは？

[30. 匿名]

熱すぎると飲めないからぬるめ？というか一口目から普通に飲める温度で出してくれる方がありがたい

[31. 匿名]

母は喫茶店でぬるいコーヒー出てきたら、ウェイターに怒って熱々のを持って来させてた。でも唾とか吐かれてたかもね、今考えると。

[32. 匿名]

自販機とコンビニのコーンスープやおしるこ、甘酒が温くて嫌ー。体を温めるために熱々を飲みたいのに。

[33. 匿名]

>>1
味が分からなくなるからスープは熱々で出さないのが西洋のマナーなのでは…？

[34. 匿名]

熱燗もそうだよ
ぬる燗でとか　
激熱燗でとか
好みでお願いするよ

[35. 匿名]

100度で出してほしい

[36. 匿名]

猫舌だから熱々で出されると食べ終わるまで飲めないからいまのままでよい。

[37. 匿名]

ラーメンもアツアツで食べたいのに、
たいがいぬるいよね…
味噌ラーメンみたいに野菜炒めてそこにスープ投入して作るのは熱々だけど、
醤油ラーメンは普通どこもぬるい。

[38. 匿名]

チェーン系の
家系ラーメンってスープぬるい。
あれいや。

[39. 匿名]

ジョリパは激熱だよ

[40. 匿名]

>>11
一番美味しい適温で出てくる

[41. 匿名]

>>11
カップやお皿は事前に温めてあるのはわかるけど、それなりの温度だと思う。

[42. 匿名]

私はフーフーするくらい熱々が好きなんだけど、どこもスープとか味噌汁は私から言うと温めかな
でもそれがお店の放心なんだろうと思って黙って飲む
一度ラーメン屋で出てきたラーメンが温いなんてもんじゃなく(子供でもごくごく飲める温度)文句言った事はある

[43. 匿名]

>>33
そう言うことだったのね

やけど訴訟起こされないようにかな？ってシビアなこと思ってた笑

[44. 匿名]

天下一品も昔は結構熱々だったけど、最近は割とぬるい。「熱々で」と言ってスープ増量にしないと寒い日に満足できるようなラーメンにならない。
「口の中をやけどした」
とかいうクレームがついたせいもあったらしい。

[45. 匿名]

味噌汁は熱すぎる
スープは冷めすぎる

ちょうど良いのが飲みたいよ

[46. 匿名]

ファミレス程度でも、
「熱いのでお気をつけください」
と言われるよね。そんなに熱くないのに。

[47. 匿名]

お熱いのでお気をつけください
→いや、温いんですけど…　因みに豚汁

[48. 匿名]

>>9
マックとか粉だから熱々のお湯でないと溶けないんだろうな

[49. 匿名]

私はよく舌をヤケドするので、ラーメン屋さんとかでお好みで「ぬるめ」って選択できたら良いのに〜って思う

[50. 匿名]

ジョイフルのスープバーは熱かったなぁ

[51. 匿名]

[52. 匿名]

カップじゃ無いしスープ皿で出てくると大抵さほど熱くない
私には丁度良い

[53. 匿名]

熱々のものを飲み込むのって、消化管や胃に相当な負担になるそうです。

[54. 匿名]

>>32
熱々の金属缶を手に持つのは難儀だよ。購入する人が全て手袋している前提ならともかく。

[55. 匿名]

熱々で出てきたって、どうせ温くなるまで口にする事は出来ないのだから、無理に保温とか出来たての熱々にこだわらなくても良い。

[56. 匿名]

>>16
フレンチは元の素材の味を変化させないため、熱しすぎない様に調理するのが基本だから熱くないんです
調理師学校で習いました

[57. 匿名]

>>35
わかるわー
熱々じゃないと嫌過ぎる
不味いよりぬるいのが堪えられない
熱めを出して各自好きな温度の時に飲めばいいだけだと思う

[58. 匿名]

はま寿司のあおさの味噌汁がぬる過ぎで腹立って
席に付いてるお茶用のお湯足したら更にぬるくなった
あれ何度設定なんだろうね
60度くらいかな？

[59. 匿名]

>>1
スープが熱いってかまいたちの夜(ゲーム)で言うとフラグ立つよw

[60. 匿名]

>>1
私も熱めのお味噌汁やスープが好きなんですが、そこまで熱い状態で提供してくれるお店ってなかなかないですよね。

うちの地元（大阪市内）のびっくりドンキーのお味噌汁はめちゃくちゃ熱い状態で出てきますよ。

[61. 匿名]

時々行くラーメン屋さんなんだけど豆乳担々麺だけぬるいんだよね（めっちゃ美味しいけど）
豆乳スープって大体ぬるめなのかな
固まるから？

[62. 匿名]

>>61
豆乳は沸騰させると分離してしまうかかな

[63. 匿名]

>>1
ラーメンや鍋料理は
熱々が美味しいけれどそんなに
気になるなら
外食しない方がいいんじゃない？

[64. 匿名]

>>1
祇園の京料理のお店で沸騰させたのかと思うほど熱い味噌汁がでてきた
観光客なめんな！

[65. 匿名]

>>55
飲めるギリギリの熱さのをちびちび飲むのが好きなんだ。体が暖まる感じがする。

[66. 匿名]

タイトル見て急に思い出したけど、駅ナカのカフェでスープ頼んだ障害者が熱ぅいいいいいい！と絶叫してた。(声でかいからオーダーも店中に聞こえてる)
店員さんが急いで下げてたけどこういうのが来たら大変だよね…

[67. 匿名]

>>11
私は先月某有名ホテルでの結婚披露宴に出席したんだけど、フレンチのコースで出てきたポタージュが煮えたぎるほど熱くてびびった！
ポタージュスープはどこで飲んでも大抵ぬるめだったから油断してたから舌も喉もやけど寸前。
すごく濃厚な味なのに量がめっちゃ多くてお腹いっぱいになっちゃって、それ以降の料理とデザート入らなくて残しまくってしまった(；ω；)どちらかというと大食いで、いつでもどこでも出されたお料理は必ず完食するのに。他の出席者も残しまくってた。

[68. 匿名]

>>1
私もラーメン屋さんのスープの温度は飲めないくらいアツアツなのがいいんだけど、餡掛けでもない限りそんなコトは先ずないんだよね。

[69. 匿名]

>>67
食べログの1つ気に食わない事あったら店のこと全部悪く書くレビュアーみたい

[70. 匿名]

>>9
インスタントの粉を熱湯で溶かす→熱々
液体を鍋で温める→風味が飛ぶほど沸騰させるわけじゃないのでそれなりの温かさ

[71. 匿名]

>>1
関係ないけど、いらすとやってスゴいよね。
トピにあったイラストがない事がない。

[72. 匿名]

>>66
ごめん笑っちゃったwww
あつかったんだね

[73. 匿名]

>>66
こういうの　って言い方どうなの？不快

[74. 匿名]

家庭内で家族が作るならまだわかるけど他人が作ったスープに熱いだのぬるい？温度指定まで細かいオーダーはやり過ぎだし作る方はしんどいだろうね〜

[75. 匿名]

>>74
上皇后のスープエピ、本当かしらね

[76. 匿名]

>>75
何、それ？
紀子さんの話は聞いたことある
出されたスープの温度にすごく厳しくて、気に入らないと叱責するという話。

[77. 匿名]

>>76
ゴメン、流れにムリがある。

[78. 匿名]