【微閲覧注意】「昆虫食」普及へ京産大生がカフェ 試作半年、自信の料理を提供

[1. 匿名]

「昆虫食」普及へ京産大生がカフェ　試作半年、自信の料理を提供 | 毎日新聞

世界の食糧問題解決につながると注目を集める「昆虫食」の普及に向け、京都産業大の学生が15、16の両日、京都市内で「昆虫食カフェ」を開く。否定的なイメージを覆そうと、半年間かけて昆虫の種類や配合量を吟味し、料理の試作を重ねてきた。「今まで食べる機会がなかった人に、昆虫食を身近に感じてもらいたい」と、当日は味と見栄えを工夫した「自信作」のパスタやスコーンを提供する予定だ。

[2. 匿名]

昆虫の写真どこ？

[3. 匿名]

[4. 匿名]

😱😱😱😱😱

[5. 匿名]

スコーンから足が出てたりパスタのトッピングが虫とかじゃないのに閲覧注意なんだね

[6. 匿名]

>>1
素晴らしいとは思いますが、私は遠慮させてもらいます。

[7. 匿名]

昆虫なんて意地でも食わん

[8. 匿名]

>>1
そこまでして虫食べなくても良くない？

[9. 匿名]

それで食糧問題解決するなら、いいこと(*´ω｀*)

[10. 匿名]

蓼食う虫も好き好き

[11. 匿名]

いいじゃんいいじゃん。
将来見据えてて良い！
食糧問題はマジ大事。

[12. 匿名]

>>1
蜂の子とか郷土料理であるし美味しいから好き
タガメも食べたことあるけど独特の苦味があって苦手だわ

[13. 匿名]

食べたい人だけどうぞご勝手に

[14. 匿名]

ヴィーガン批判する人たちは昆虫食べてみてくれ

[15. 匿名]

観覧注意って言ってたから見に来たけど写真は?????

[16. 匿名]

虫が異物混入してたー！ってクレームつけられそう･･･

[17. 匿名]

芋虫って卵焼きみたいな感じらしい

[18. 匿名]

ハニーワームとかミルワームとか栄養ありそうで美味しそうに見える時ある

[19. 匿名]

価値観身に付く前の乳幼児には、当たり前を装って食べさせてった方が後々生きやすくなるのかな…

[20. 匿名]

個人的には昆虫食めっちゃ好き
元々食べ物の見た目気にしないからかな

[21. 匿名]

>>3
昔の劇場版ドラえもんってテレビ版より色合い暗いし、敵がサイケだし怖い要素多かったよね。
日本誕生の神隠しのシーンも怖い

[22. 匿名]

長野県民の私からすればやっと世界が追いついてきたって感じ
蜂の子イナゴざざむしみんな貴重なタンパク源だよ

[23. 匿名]

日本は食料廃棄過多なくらいなんだから、要らん事するな！

[24. 匿名]

>>15
閲覧なんだよなぁ･･･

[25. 匿名]

ムシャムシャ☺️

[26. 匿名]

息子が昆虫が大好きで、小さい頃からいろいろ付き合って来ましたが(わたしも虫好き)
高校の時スズメバチの唐揚げを作ってくれた時は、さすがに困りました。
食べましたけども。

[27. 匿名]

出典：up.gc-img.net

[28. 匿名]

虫食うカフェよりも、不良があって市場に出回らない野菜や果物を使った料理を提供してくれるカフェが良い。

[29. 匿名]

これだけ環境問題だのサステナブルだのヴィーガンだの騒がれてる時代に虫食べ始めるとか時代遅れ。

[30. 匿名]

まあタンパク源にはなるけどね

[31. 匿名]

真ん中の人が昆虫

[32. 匿名]

エビとかも虫みたいなもんだし食べ慣れれば何十年後とかには当たり前になるんだろう

[33. 匿名]

ただでさえ食品ロスが問題になってるのに、さらに食べ物のバリエーションを増やそうとする人間の貪欲さよ。

[34. 匿名]

10年後には牛肉が超高級食になり、2048年には海から魚がいなくなるから、頑張って昆虫を食べられるようにならないといけないんだっけ。。

[35. 匿名]

[36. 匿名]

>>15
これは閲覧(えつらん)
それは観覧(かんらん)

[37. 匿名]

好き嫌いはダメですよ？ガル民さん達…w

[38. 匿名]

昆虫の盛り合わせみたいに売ってるよね
タガメやこうろぎや混ぜて

[39. 匿名]

ハムスターとハリネズミ飼ってるから乾燥ミルワームはおやつにあげるけど、匂いと音は美味しそうよ。
虫大嫌いだけどこれは触れる。
前にミルワームと間違って乾燥コオロギを買った時は絶叫したけど。

[40. 匿名]

余計なお店出さないで！

[41. 匿名]

爬虫類カフェに行った時にノリで昆虫食べたけど、ミルワームは割と美味しかった記憶がある。
栄養価も結構良かったはず。

[42. 匿名]

>>14
ヴィーガンそのものを批判する人っているの？
強要したり、さもそれが正義って主張する人は批判というか嫌われてるけど。

[43. 匿名]

海老は食べられて虫は駄目なのって自分でも謎だなあと思う

[44. 匿名]

>>6
同じく、見た目がわからなくなるくらいのペースとやパウダーにして混ぜるとしても遠慮させて欲しい。

[45. 匿名]

無印にコオロギのお菓子が売ってて視界に入るだけでオエッとなる
売れてないだろうな…

[46. 匿名]

タコ、なまこ、海老、ロブスター、牡蠣は見た目気持ち悪いのに平気な人多いよね
他の国ではタコは気持ち悪くて食べないらしい
生まれた時から食べてる習慣があるかどうかの苦手意識だよね

[47. 匿名]

>>14
無害のヴィーガンを批判してる人はいないけど動物を食べるなんて可哀想！とか肉を食べるなんて野蛮！みたいな価値観の押し付けをしてくるヴィーガンは批判されるよね。何食おうが好きにすりゃいいし、虫も食いたきゃ食えばいいけど押し付けだけはしないでねって思うよ

[48. 匿名]

>>2
粉末コオロギクリームパスタ

出典：cdn.mainichi.jp

[49. 匿名]

ウニ、白子とかも気持ち悪い

[50. 匿名]

モンゴルか中東か羊の脳ミソ食べてた

[51. 匿名]

三色虫丼を食べられる長野県人大勝利
とか言われてたやつ！
栄養価は高いらしいけど、お味はいかがなのか…コオロギパウダーならワンチャンいける…かな？

[52. 匿名]

>>9
食糧問題解決するのは素晴らしいけれど、とりあえず今の所私は食べないし、見たくない。
子供の頃から食べてた物じゃないと、何でも難しいよね。セミ食べてた、イナゴ食べてた、とか聞いてもなんとも思わないけれど（それこそ卵焼きは塩か卵かという感じ）、絶対たべて！と出されると辛い。

[53. 匿名]

日本には納豆というスーパーフードがあるのに。

[54. 匿名]

まぁエビやタコを最初に食べようとした人だって気持ち悪いと批判されただろうし、そのうち慣れたら何とも思わなくなるのかも

[55. 匿名]

>>1
全員ニッコニコでワロタ

[56. 匿名]

>>49
魚だって、牛、豚、鶏だって
腹掻っ捌いて内臓出して、切り分けて食べてる訳だし

気持ち悪いと、そうじゃないの区切りはどこ？

[57. 匿名]

>>26
それは困るw
お味はどうでしたか？

[58. 匿名]

>>53
それこそ大豆なんて外国産多いし、何かあったら納豆の生産に影響ありそう

[59. 匿名]

なんかあの幼虫のあれとかクリーミーで美味しいとか聞くけど
ちょっとまだ勇気出ないけど、いつかは必要になる日が来るんだろうか
極力あの元の姿がわからないといいなあ

[60. 匿名]

>>26
スズメバチ捕まえたの⁉︎
凄いね

[61. 匿名]

>>56
積年の思い込みよね
昆虫は食べ物ではないという文化で育った経験

[62. 匿名]

初めてウニとかタコ食べ始めた時もこういう反応だったのかな

[63. 匿名]

最近うちの近くのスーパーにおいてで昆虫クッキーが売られるようになった。
特に昆虫を煽ることなく普通にお菓子コーナーに並んでる。
一回買ってみようかなー

[64. 匿名]

粉末にされて、スーパーフードと言われたら食べられる
原型が残ってると無理かも

[65. 匿名]

>>53
土自体の力が弱くなってきてて、作物の栄養素も昔に比べると落ちてるとニュースあったよ…

[66. 匿名]

>>53
日本は自給率低いんだよ
納豆は日本の食べ物だけど、原料の大豆を確保するのが難しい。

[67. 匿名]

>>8
そこまでして普及させなきゃいけない未来があるとしたら、こわいよね

[68. 匿名]

>>57
芳ばしさはほぼエビでしたが、若干の酸味がありました。

[69. 匿名]

ずいぶん前に軽井沢だったかで見た、イナゴの姿まんまの佃煮？ブッ刺したイナゴソフトクリームとかイナゴパスタは無理！
でもパウダーなら、サプリか漢方薬だと思えば頑張れるかもしれない

[70. 匿名]

>>3
唐揚げは美味しそうだったよね？

[71. 匿名]

こないだ女性タレントがアリを木に直接口つけて食ってた
酸っぱいとか言いながら

分かりやすい刷り込み
本当に気持ち悪い

[72. 匿名]

>>59
イモムシ好きでイモムシ本を買ったら著者が食べ比べしてた。
クリーミーって書いてあったよ。
さかなくんも魚好きすぎて釣りしたり料理するもんね…

[73. 匿名]

ガル子が好きそう

[74. 匿名]

うちはごみ屋敷だからネズミ、ゴキブリなんでも調達できる。

[75. 匿名]

>>9
20世紀後半には全人類が食うに困らない技術が出来ているし、毎日廃棄してる飽食の先進国が食料の独り占めをやめれば、食料問題は概ね解決できると思うんだけどね

「食料不足なので虫食べましょう」じゃなくて
「現代人は食べ過ぎなので、腹八分目にしましょう」っていうアプローチにならないのは色々としがらみがあるんでしょうか

[76. 匿名]

>>23
普通に考えて虫食べる前にやるべきことあるよね

[77. 匿名]

>>8
将来のことを見据えてなのかな
申し訳ないけど未来のことは未来の人に任せるわ
無責任でごめんなさい

[78. 匿名]

>>72
書き込み読んだら、うわあ！って声出て鳥肌立った！
やっぱりムリムリ食べられないい！

[79. 匿名]

>>1
年末にKinKi Kidsの
スペシャル番組でも
昆虫食べるお笑い芸人
女性だけど出ていて
ALFEEの高見沢に
コオロギ勧めていた
食べるとエビの食感だと

[80. 匿名]

>>8
食糧危機に備えての話だからね

[81. 匿名]

海外でコオロギとカエルなら食べた。コオロギは佃煮ぽくて、佃煮がそんなに好きじゃない私は、うーん？って感想。
カエルの方はホルモンぽくて、普通に美味しかった。形がカエルじゃなかったから、食べられたんだろうけど。

[82. 匿名]

>>1
井上咲良「せやな」

[83. 匿名]

ゴキブリはいけないのかね

カラスとゴキブリは人間より偉大やで

カラスは美味しくないらしい

[84. 匿名]

>>59
極論だけど衛生面クリアしていて姿形がわからなけりゃなんでも食べられるよね
鶏とか牛、豚もそのまんま丸焼きにされて頭とかあるままだったら食べられない人も多そう

[85. 匿名]

>>83
すでに食用ゴキブリは研究されてるよ〜
少しの餌で繁殖しやすいから食用に向いているらしい

[86. 匿名]

>>70
蛙と蛇だからね。子供の頃はゾッとしたけど、考え方によっては普通に食べられそうだね。

[87. 匿名]

>>76
なんで虫食べることにしか取り組んでないと思うんやろ？

[88. 匿名]

>>8
日本の食材の自給率と世界の食糧難考えたらそのうち虫を食べてタンパク質を確保しなきゃならなくなるかもだから。

[89. 匿名]

食べたくないけど、豚牛鶏を食べることに罪悪感を覚える事があるから、もし虫で済むなら虫にしたい。
どうしても抵抗感あるから無理だけど。

[90. 匿名]

>>48
出されればまぁ仕方なく食べるけど、進んで食べようとは思わないなぁ

[91. 匿名]

>>19
そう思うと自分は食べられないのに冷蔵庫にあるの辛いな…
イナゴの佃煮ならスーパーに売ってるからそれくらいかな？？

[92. 匿名]

長野県民は耐性あるから良いよね

[93. 匿名]

甲殻類アレルギーの人は気をつけてね

[94. 匿名]

だいぶ前だけど井上咲楽が番組で食べまくっていたよ。

昆虫食が定着しないようにしないと！
世の中の動きが変！！

[95. 匿名]

普及しない原因をちゃんと調べてからいろいろ工夫しているところは凄いと思うよ。温暖化防止や食糧問題を解決したいという熱意もあるし、今どきこういう大学生は貴重だから応援したい。

[96. 匿名]

>>16
これは実際の新聞記事ですか？
フェイクに見えますが…

[97. 匿名]

食糧に困る日が本当に来るんだろうね…

[98. 匿名]

カンボジアでタランチュラの素揚げ食べたけど、海老揚げた味だった
テレビとかでも昆虫食べた人大体みんな海老みたいな味！って言うよね
普通に食べてるけど、ちゃんと見ると海老って中々な見た目🦐

[99. 匿名]

>>14
全くの別問題なのに何故？としか思えない御意見ですね
菜食主義と昆虫食は対極だとお考えなのでしょうか？昆虫食は世界的食料不足時にタンパク質を補給したり空腹にならない為に研究している分野で菜食主義は食料危機に関係無い事ではないでしょうか

[100. 匿名]

>>98
タランチュラ食べたってあなた😱すごい！

[101. 匿名]

>>67
あとどれくらいなんだろう？
5年以内？

[102. 匿名]

日本の廃棄食品の多さをまずどうにかしなさい

[103. 匿名]

昆虫食を題材にした漫画ある
食べたいかはさておき
読んでるけど話しはとても面白い

[104. 匿名]

>>101
いまだに石油が枯渇しないように変わるかもしれないけど2050年には現在の先進国でも食料危機が起こり始めると言われている

[105. 匿名]

>>19
昆虫食は定番にはならないと思う。アレルギーも怖いし乳幼児は避けるべきだと思うよ

注目高まる「昆虫食」、アレルギー発症リスクも…“食糧危機の救世主”に意外な危険性

多くの専門家が、「近い将来に世界的食糧危機が訪れる」と警告を鳴らす昨今、テレビ番組『NHKスペシャル』で『2030 未来への分岐点「飽食の悪夢～水・食料クライシ...

[106. 匿名]

でも見た目で言うとシャコとかナマコとか虫に劣らず結構キツいよ。

[107. 匿名]

>>16
フェイクですよね

[108. 匿名]

>>32
成分はGと一緒
そりゃそうだよねたんぱく質だし。

[109. 匿名]

カニもエビも外骨格の節足動物だから私の中では虫。
なのでカニもエビも食べられないし食べてる人見てもゾワゾワする。
逆にカニやエビが大丈夫な人は昆虫食にも慣れるんじゃないかな。

[110. 匿名]

>>48
ふつーにいけそう
自分のスマホのせいかクリームパスタっていうより焼きそばに見えたけど

[111. 匿名]

>>67
いや、ガチでそんな未来が待ってるんだよ

[112. 匿名]

>>1
イナゴや芋虫、蜂の子を食べる文化もあるからね
小さな頃から食べてたら普通になるのかな

[113. 匿名]

無理ー…！

[114. 匿名]

虫は無理…草食べます。

[115. 匿名]

フグとか猛毒なのに先人達の犠牲を払って食べられるようになったものや、こんにゃく芋とかどうやってその食べ方見つけたの？っていう食べ物があるのに対して、虫って食べても毒にならないのに昔から食べられてないのは何か理由があるのかな。

[116. 匿名]

食べたい人だけ食べればいい

[117. 匿名]

>>43
エビは昆虫と違ってこっち目掛けて飛んで来ないし、ヒトの病原菌を介在してないし、農作物を荒らしたりしないものね
嫌悪感を持たれない方がエビ

[118. 匿名]

>>85
🤮🤮🤮
他のどんな虫を食べたとしても、Gだけは食べたくない…！

[119. 匿名]

いざ食糧難に陥った時、「昆虫を食べるのは無理無理の無理だから、今いる人類を減らそ？」という声が出て来るよねきっと

[120. 匿名]

>>115
日本は知らないけど、世界で昆虫を食べる国は少なくないようだよ
先進国であまり食べられてないのは、肉や魚の方が美味しいからなのかな
森林大国で海洋に囲まれた日本は、昔から海の幸、山の幸が豊富だし
それから殺虫剤の性能が発達した事も、先進国で虫が食べられていない理由のひとつだったと思う

[121. 匿名]

ヴィーガン流行らせてに昆虫食も流行らせるって矛盾してないか？

[122. 匿名]

1000円チャーシュー

[123. 匿名]

>>1
遊び半分で食べさようとして大揉めするバカが出てくると予想する。

[124. 匿名]

エビが美味しいの知ってるから当たり前に食べてるけどエビやカニなんかも見た目だけで考えたら割と気持ち悪いよね。そのうち昆虫も美味しい！って食べる時代が来るのかな

[125. 匿名]

>>7

[126. 匿名]

>>18
美味しそうには見えないけど(笑)、ハムスターが食べてるとバターのようなナッツのようないい匂いはする。

[127. 匿名]

コスト的に見合わなそう。
いくらで提供するんだろう。
商売としては厳しいんじゃないかな。

[128. 匿名]

ナイトスクープでヘラクレスカブトムシを食べてる人を見た時はすごく美味しそうに見えたけど、実際に食べるのは無理だろうな

[129. 匿名]

>>128
どうやったら虫食にハマれるのか教えてほしいくらい謎…

[130. 匿名]

人間が古来より飢えを凌ぐためにあらゆる試行錯誤を重ねて文明を築いた結果が今の世の中なんだが、昆虫食が根付いてないってのはやっぱり何かしら無理があるってことじゃないのか

[131. 匿名]

昆虫食だと知らされずに「これ食べてみて」って言われたら普通に食べられる見た目だ

[132. 匿名]

減反言い渡されて米つくらせて貰えないけど食料危機になるので虫を食えって意味不明だよなぁ