生地作りからトッピング、焼き上げまで全てAIロボットがこなすピザ屋がフランスにオープン

[1. 匿名]

出典：livedoor.sp.blogimg.jp

生地作りからトッピング、焼き上げまで全てAIロボットがこなすピザ屋がフランスにオープン

ロボットヘルパーを導入したロシアのKFCなど無人化テクノロジーが加速する昨今、フランスのパリに世界初となるロボットピザレストランがオープンした。美食の街パリに構えた店内で黙々と働くのは、店名と同じ「Pazzi（パッツィ）」という名のAIロボットだけ。

「ロボットにおいしいピザは無理じゃない？」と思ったら大間違い。Pazziは、ピザ世界チャンピオンのノウハウを継承しており、その味はお墨付きだそうだ。1時間に80枚ものピザを焼き上げ、お客様好みのメニューやテイクアウトにも対応してくれるという柔軟さだ。

でも人間じゃないから好みのトッピングとか頼めないし…なんてあなどってはいけない。人工知能を搭載したPazziは定番メニューのみならずカスタマイズにも対応。オーダーに合わせて正確な具材を調整し、最適なタイミングで焼き上げる計算までやってのけるのだ。

Pizza making robot launched in Paris. - YouTube

#PizzaRobot#NewTechnology">

[2. 匿名]

ヨーロッパ旅行行きたい！

[3. 匿名]

雇用が減りましたねぇ

[4. 匿名]

>>1
ピザ屋も次の手大変だなぁ

[5. 匿名]

人手不足の解消に役立ちそうだね

[6. 匿名]

ロボが作った方がバイトテロがなくなっていいと思う

[7. 匿名]

イタリアじゃないのがまた笑

[8. 匿名]

>>1
箱詰めまでできるとは…
頭の良さにびっくり

[9. 匿名]

>>1
いいなぁ
日本も全自動介護ロボットとか出来たらいいのに

[10. 匿名]

おいくら？

[11. 匿名]

流石がおフランスですわねロボもオシャレざんす

[12. 匿名]

AIロボットの方が移民より何倍もいい

[13. 匿名]

時代を先取りしてるね。こういう仕事はＡＩが得意な分野だから、将来的にピザのチェーン店は全自動になるのは時間の問題。
コンクールで優勝経験がある有名店主が窯で直接焼く手作りピザ屋とか、差別化された店だけはこれからも残るだろう。

[14. 匿名]

同じ生地と材料使ってるなら、ロボが作っても、私が作ってもだいたい同じの出来る気がする。
ピザ職人が焼くのはどう違うのかな？

[15. 匿名]

子供のときに見た海外のアニメやSF映画でこんなシーンが可愛い絵であったけど、まさか本当に・・

[16. 匿名]

>>9
いずれロボット増えるだろうけど
老人の孤独感増えてすぐ死にそう。

[17. 匿名]

AIロボットが作りAIロボットが配達する流れになるのかな。

[18. 匿名]

ケンタッキーなんかも基本は油で鶏肉を揚げてるだけだから、将来的にAIが揚げるようにできればコストダウンが可能になるから今より低価格が実現されるかもね。

[19. 匿名]

虫が生地に練り込まれたりトッピングに虫が入ってもAIは虫を取れるのかな。
ピザが届いて箱開けたら虫トッピングに丸焼けのネズミが乗ってたりしそう。

[20. 匿名]

>>18
ジャンクフード系は安くないと意味がないから、人件費削減が価格に反映されるのは間違いない。

[21. 匿名]

ここで機械を監視する仕事したい。

[22. 匿名]

>>16
今は寿命が伸びすぎなので、
10〜15年ぐらい縮まってもいいと思う。

[23. 匿名]

>>18
たま～にケンタッキーが食べたくなるけど、あの賑やかな店内では食べたくないから、いつもお持ち帰りになる。でも急いで帰宅しても揚げてから時間が経ってるから揚げたての美味しさはないのでトースターで再加熱してから食べるのがいつものパターン。

[24. 匿名]

Pazzi
このネーミングはどうなのよ？
pizza のiとaを入れ替えたのはわかるけど、
イタリア語でpazzoは、狂っている、馬鹿げている、という意味。pazziはその複数形
このピザ機はフランスの話だそうだけど、
「マシーンがピザを作るだって？そんなバカな！」
っていう皮肉こめてるのかな

[25. 匿名]

機械の掃除とか、機械周りの環境の判断(虫とかゴミとか)までするのかな

[26. 匿名]

消える職業の上位って何だろうね。
レジ（コンビニ、スーパー）は消えたし、アマゾン倉庫も全自動化を進めてるから倉庫も人がかなり減る。
そうなると単純作業アルバイトたちは後進国に行くことになるんじゃないかな。

[27. 匿名]

やっぱり人口削減が目的なんでしょ。
無人化のお店が増える、AIに任せられるってことは人がいらないってことじゃん。

[28. 匿名]

>>16
人間にうんこ拭かれるより全自動の方が嬉しい

[29. 匿名]

>>6
感情持ち込まないから安心だね

[30. 匿名]

>>6
問題はメンテナンスをちゃんとするかどうか…。
何かあってもまだ動くからと掃除せずに使い続けてそうな雑な印象がフランスにはある。

[31. 匿名]

>>26
単純作業でもロボットを導入するほどじゃない仕事はやっぱ人を使う方が安上がりかも。
とはいえ、底辺扱いなので最低時給かもね。