知名度はあまり無いけれど美味しい食べ物を教え合うスレ

[1. 匿名]

タイトル通りです
主は「タコライス」「タイ風飯」(

ガッツリ食べてね♪タイ風飯風♪ by みどれんじゃぁ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

「ガッツリ食べてね♪タイ風飯風♪」の作り方。これは､最高においしいのだ！！ 全部混ぜ混ぜして、がっつり食べちゃってください♬ 材料:豚ひき肉(合挽、鶏でも）、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り..

)コーンスターチで作る「サンド(砂の)ケーキ」「ショートブレッド」「アンブロシアサラダ」が好きです

[2. 匿名]

私が作るハヤシライスは美味いよ。これまで何人ものカレー派をハヤシライス派に染めてきたから。

[3. 匿名]

タイピーエン

[4. 匿名]

ボルガライス

[5. 匿名]

タコライス「って知名度ないの？

[6. 匿名]

果物だけど、ポポー
美味しいよ。

[7. 匿名]

すあま

[8. 匿名]

うーめん
（そーめんではない）

[9. 匿名]

>>1
桃

[10. 匿名]

>>4
めっちゃ美味しそう！！
オムライスにカツなの？？

[11. 匿名]

万願寺とおじゃこの炊いたん

[12. 匿名]

キビヤック

[13. 匿名]

ナシゴレン大好き

[14. 匿名]

へしこ

ご飯にもお酒にも合う！

[15. 匿名]

>>6
友達が作ってて種もらった！

[16. 匿名]

アピギギ

[17. 匿名]

タコス最近出すとこ増えてるけど、もっとチェーン店で出して欲しいな

関東にはあるけど、アメリカではタコベルってチェーン店がよくあった

[18. 匿名]

具なしの
「素ラーメン」

[19. 匿名]

>>5
めちゃくちゃあるよね。

[20. 匿名]

>>8
美味しそう！にゅうめんでもないの？

[21. 匿名]

ジビエ

[22. 匿名]

プラス覚悟ですが麻婆豆腐丼

[23. 匿名]

アヒージョ

[24. 匿名]

>>2
食べたい！！！
教えて欲しい！！！

[25. 匿名]

>>22
いろいろ間違えた

[26. 匿名]

関東の人はあまり知らないと思うけど、関西のかすうどんってのは美味しい♪

[27. 匿名]

白菜とひき肉のカレー
白菜から水分と甘みがでるから水は入れずに辛口のルーで作る
甘くてすごく美味しいんだよ

[28. 匿名]

>>22
プラス覚悟ですがって言う人初めて見たww

[29. 匿名]

山口のみかん鍋

[30. 匿名]

もう秋だから「はらこめし」の季節だよ！

自分で作れるけど、簡単な手作りセットもネットで買えるよ！

[31. 匿名]

魯肉飯
八角の風味が独特だから苦手な人は苦手かも

[32. 匿名]

>>1
このレシピ、タイ風飯なんだよね？
タイらしい調味料ひとつもなくて笑った

[33. 匿名]

サラダホープ。塩味が本当に美味‼️

[34. 匿名]

>>22
めちゃめちゃ有名だしねw

[35. 匿名]

>>5
田舎のカラオケのフードメニューにすらあるイメージだわ

[36. 匿名]

>>2
ハヤシライス苦手だけど食べてみたい！

[37. 匿名]

>>18
好きだなぁ

[38. 匿名]

これ。

好きすぎて、でも肉ばかり食べれないから生のピーマンにつけて食べてる。

[39. 匿名]

パッタイ

[40. 匿名]

>>4
だめだ一瞬ボルガ博士がちらついてしまった。それにしてもおいしそうだ。

[41. 匿名]

パブロバ
焼きメレンゲにクリームとフルーツソース乗せたケーキ
マカロンより簡単だけどこっちのが好き！

[42. 匿名]

ジョージア料理のハチャプリ

[43. 匿名]

吉原殿中という名のお菓子
自分は水戸とは縁もゆかりもないが大好き

[44. 匿名]

>>31
意外とコンビニとかにあるよね

コンビニとか無印良品とかで見かけたら買ってみるけど、やっぱりお店のが一番美味しい

[45. 匿名]

おにぎりせんべい

[46. 匿名]

>>18
割と子供って素ラーメンとか素焼きそばとか具材なしの方が好きだったりするよね。私は大人になっても好き。

[47. 匿名]

>>38
宮崎人なら絶対これだね！

[48. 匿名]

>>11
美味しそう！
万願寺って知らなかったけどとうがらしなんですね。やっぱり辛いですか？

[49. 匿名]

スリランカカレー🇱🇰🍛
副菜と混ぜ混ぜして食べると1口ごとに味が変わって楽しい！本場のは食べた事ないけど美味しかった

[50. 匿名]

最近ちょこちょこ聞くけどパッタイ
美味しいよ〜

[51. 匿名]

>>27
白菜入れたことないからやってみる🍛

[52. 匿名]

>>27
絶対に作ります

[53. 匿名]

根室のソウルフード、エスカロップ

[54. 匿名]

>>2
なんかかっこいい！私バリバリのカレー派だけど染められてみたいからレシピ教えて下さい！

[55. 匿名]

>>1
タコライスってメキシコ風のものなんだと思ってた

[56. 匿名]

>>20
温麺はそうめんの種類のひとつで、製造する過程で油を使うそうめんとは異なり油を使わず作られるものです。温麺が温かい麺だと思っていた方もいるかもしれませんが、調理法ではなくそうめんの一種類になります。

にゅうめんはそうめんの調理法のひとつです。夏に冷たいつゆに浸して食べるのがそうめんですが、にゅうめんは温かいだしが入ったかけうどんのような料理です。にゅうめんは温かいつゆに入っているかどうかがポイントになります。

[57. 匿名]

喫茶店とかにあるクロックムッシュ好き

目玉焼きがが乗ると名前がムッシュ🎩からマダム👄になるんだけど、目玉焼き乗っててもムッシュって書いてある喫茶店をたまに見かける

[58. 匿名]

>>38
これ宮崎産なの？
うちの親がこれ大好き(中国地方です)
おいしいよね

[59. 匿名]

>>48
大きいししとうだと思って頂ければ！
肉厚で甘みが強いので美味しいですよ
甘辛く炊いたやつをご飯と食べると
京都の夏やな〜☺️って思います！

[60. 匿名]

にしんのきりこみ

[61. 匿名]

>>2
ハヤシライス大好き❤

[62. 匿名]

>>32
ナンプラーもなにもない
どのあたりがタイ風なんだろ

[63. 匿名]

>>7
なんで関東周辺のお菓子なんだろう？
材料とか特別変わったもの使ってないのにね。すあま食べてみたい関西人です。

[64. 匿名]

>>47
まさに宮崎の友達が以前焼肉した時に教えてくれました！！

もう甘さが絶妙…いろんな焼肉のタレ試しましたがこれが今のところ1番！一味足すとパンチ効いてそれも良しです。

[65. 匿名]

長崎名物トルコライス

ナポリタンピラフとんかつの３種盛り
大人のお子様ライス

[66. 匿名]

ツォヨウピン
タピオカ屋さんで知った。
野菜入りの生地で具が包んである。揚げ卵とベーコンのが好き。

[67. 匿名]

黒作り。
イカの塩辛の親戚みたいなものだけど、塩辛よりもコクがあって日本酒に合う。

[68. 匿名]

>>8
もしかして宮城の方ですか？
いただき物で白石温麺（しろいしうーめん）食べたことある
美味しいですよね

[69. 匿名]

>>8
白石うーめん！

[70. 匿名]

>>1
しょっぱなから思った内容じゃなくて戸惑ってる。

個人が創作したクックパッドのレシピを話すトピなの？それなら知名度がなくて当たり前では。

[71. 匿名]

>>1
日本では食べれるお店が限られてくるけど.....
チョウフンという食べ物。

中国旅行に行ったときに、朝ご飯屋さんで見つけて、美味しすぎて感動した。

また食べようと真昼間に行ったら、朝ごはん屋さんだったから空いてなくて食べれず....笑（当たり前か）そのまま帰国した

作るのも専用の機械があった方がよくて、家では作れないから、また食べる機会があったら.....食べたい！

ちなみに、香港などでも点心として食べられてるみたい

[72. 匿名]

>>2
ハヤシライスって市販のルーから作るやつしか食べたことないんだけど、一から使ったら味違うんかな
林さんが作ったんだっけ

[73. 匿名]

>>6
食べで見たい

[74. 匿名]

>>1
鉄板焼肉
ニンニクがきいた汁に辛味噌を溶かしながら食べます
どんだけでもご飯orビールがすすむ悪魔の料理

[75. 匿名]

>>23
なぜ知名度ないと思った笑

[76. 匿名]

>>42
これ色んなトピで見るけど同じコメ主さんなのかな？本当に美味しいんだね。私も食べてみたくなりました😄

[77. 匿名]

>>63
普通のただ甘いなんて事ないモチです。本当、普通

[78. 匿名]

>>46
確かに子供の頃は素パゲッティ好きだったw

[79. 匿名]

>>2
染まりたい

[80. 匿名]

デンマークのお菓子フルーボラー！！
食感がたまらない。

[81. 匿名]

>>70
貼ってあるレシピは置いといて、これをこうすると感動するほど美味いとかなら食べてみたい。

[82. 匿名]

>>2
お姉さん、カッコいい。
よかったらレシピ置いていってください

[83. 匿名]

>>11
これよく作る！美味しいよね！

[84. 匿名]

>>29
大島のお侍茶屋？この冬行ってみようかな。

[85. 匿名]

>>18
私、ビンボー故によくやるやつだわ....
美味しいよね....！

[86. 匿名]

>>2
レシピを教えて下さい(^^)

[87. 匿名]

>>1
トピタイの　スレ　にツッコんでる人は一人もいないの…？

[88. 匿名]

ベトナムの揚げ春巻き。
出張で日本に来たベトナム人の人に作ってもらったけどパリパリサクサクで美味しかった。

[89. 匿名]

フムス（トルコ料理）

[90. 匿名]

>>40

[91. 匿名]

B級グルメなんだけどうどん餃子！
子供達も大好きでホットプレートで作ります。

[92. 匿名]

>>2
気になる！

[93. 匿名]

>>18
私の昼飯や…

[94. 匿名]

半田そうめん

もう夏も終わったけど

そうめんよりはコシがあるので中華風にしても美味！

[95. 匿名]

>>88
網目のライスペーパーで作るんだよね
大好き

[96. 匿名]

にしんの切り込みって言う珍味。北海道だとスーパーとかで普通に売られているんだけど、ごはんに乗せて食べるととっても美味しい！

[97. 匿名]

>>6
ポポーのアイス食べたことある
梨みたいな味だった
あっさりしてるね

[98. 匿名]

ベトナム料理のバンクン(蒸し春巻き)
ベトナム料理は生春巻きが有名だけど私は断然蒸し春巻き派
もちもちした皮の中に海老or豚のひき肉が入っててフライドオニオンとナンプラーをかけて食べる

[99. 匿名]

佐賀のシシリアンライス最高。

いつか佐賀に行って本場の食べてみたい。

[100. 匿名]

ママカリ
こんな美味しいものがあったとは…というくらいの衝撃
酢が嫌いな私ですがこれだけは好き

[101. 匿名]

ヤムウンセン(タイ料理)

[102. 匿名]

>>56
横だけど、うーめんは専用の麺を使って作る料理で、普通のそうめんでは作らないってこと？

[103. 匿名]

>>27
野菜の水分を生かしたカレーは絶対に美味しそう！
やってみますね

[104. 匿名]

>>31
カルディで素を買って調理したけど、あんまり美味しくなかった。
台湾の屋台の熱気の中で食べるのが美味しいんだろうね。

[105. 匿名]

>>57
だいぶ前からメジャーだと思ってたけど田舎ではそうでもないの？

[106. 匿名]

>>38
これとマキシマムも宮崎だよね。
福岡県民だけど、宮崎の食べ物大好き。

[107. 匿名]

>>27
水は入れないけど、白菜、豚肉、バター、お酒入れるレシピならよくやる！

[108. 匿名]

>>4
福井？食べたことある！

[109. 匿名]

>>100
ままかり書こうかと思ったら書かれてたw
めっちゃ美味しいよね！コンビニやスーパーにひっそりと置いてある

[110. 匿名]

>>109
横たけど、よく聞くけど食べた事ないです
今度見付けたら買ってみたい😋

[111. 匿名]

>>41
ビルズでよく食べる🍴

[112. 匿名]

鬼まんじゅう
さつまいもを角切りにして砂糖を混ぜて水分を出した所に小麦粉を入れて混ぜて蒸す
冷めても美味しいけど出来立ては特に美味しい

[113. 匿名]

>>91
高槻の方ですか？
茨木の者ですが、あまりピンと来なくてまだ食べたことないんです。美味しいんなら今度食べてみようかな♪

[114. 匿名]

>>102
ヨコ
そうですよー。胃腸が悪いお父様の為に作られた、からだにやさしい麺でもあります。

[115. 匿名]

ピェンロー。もう20年ぐらい食べてないけど、めちゃくちゃ美味しい記憶はずっとあるんだよね～😋🍲✨

[116. 匿名]

>>8
その昔親孝行な息子が、胃の悪いお父さんに食べさせようと、油を使わず長さも食べやすいように短くしたのがうー麺です。

[117. 匿名]

>>115
鶏手羽と豚バラと干し椎茸と白菜と胡麻油と春雨があれば簡単に出来るから、冬はしょっちゅう作ってるよ〜。

[118. 匿名]

>>2
ハヤシライス凄い知名度あるけど、自信満々なコメについプラスを押してしまった…

[119. 匿名]

因島、はっさく大福。凍らして半解凍になったのが美味しい

[120. 匿名]

海藤花（かいとうげ）タコの卵。酢の物美味しい。

[121. 匿名]

セビーチェ。魚介のマリネ。いろんな料理法あるけど、刺身用の魚介をライムジュース、生玉ねぎ、パクチー、サルサであえたメキシコ風が美味しい。

[122. 匿名]

ビリヤニ
日本だとまだまだメジャーじゃないので紹介したい！
長文で失礼します

インドやパキスタン等南アジアの国で食べられている炊き込みご飯です
チキンやマトンなどのお肉が入っていたり、魚介やチーズ、野菜のみで作るものもあります
スパイスとバスマティライス(インディカ米)の香りが良く、スプーンが止まらなくなります
別添えのライタ(甘くないヨーグルトソース)をかければ味変も可能
おそらく起源が同じであろうタイのカオモッガイ、ウズベキスタンのプロフ、ウイグルのポロ、ミャンマーのダンパウなども美味しいです

所謂インド料理屋でナンがメインのお店には置いてないことが多いです
あっても大抵日本米で、炒めてあって油っぽく本来のビリヤニとは似て非なるものなのでビリヤニに定評があるお店で食べるのをお勧めします
パキスタンやバングラデシュ料理のお店には美味しいビリヤニを置いてある率が高いです

ビリヤニは時間をかけて大量に炊き込むとても手間がかかる料理なので
辛さが調節できる・炒飯やドライカレーのような見た目ものはほぼハズレと見ていい

[123. 匿名]

>>121
んーっ！それはおいしそうですね！！

[124. 匿名]

>>55
メキシコのタコ（日本ではタコス）を沖縄の人達がアレンジしたんだって。

[125. 匿名]

>>12
ギャーー＼(>_<)／
たしかこれ、土の中から出したらものすごく臭いんだよね？

[126. 匿名]

>>12
こういう所に貼られてマイナス付いてると、他所様の文化や知恵を馬鹿にしているようで不快だから、ウケ狙いで貼らないで。

[127. 匿名]

猪のステーキ
ローズマリーとバルサミコ酢の効いたソースで食べたらめちゃくちゃ美味しかった

[128. 匿名]

>>57
マダムはホワイトソースだと思ってた

[129. 匿名]

>>127
臭みが取れて美味しそうですね
ローズマリー最強です^_^

[130. 匿名]

>>47
全国的に有名ないくつかの焼き肉のたれも、宮崎の市場ではこの「戸村たれ」が強すぎて、戸村の牙城を崩せないでいるんだよね。

[131. 匿名]

>>5
沖縄ってイメージ

[132. 匿名]

>>6
ウチの庭に木があってこれからの季節なります。
採れたらすぐ2〜3日で食べないといけないので、好きそうな人に配ってます。

[133. 匿名]

フェンネルシード。インドカレー屋さんのレジの所にある口直しの粒々
スースー清涼感のある金平糖みたい

[134. 匿名]

ピロシキ

噛んだときのお肉の旨味が最高！！

[135. 匿名]

>>38
とむらのたれの特選❕めちゃくちゃおいしい❕
熊本には普通のしか見かけなくて…💦しばらく食べない😭コロナが落ち着いたら宮崎に買いに行きたい❕

[136. 匿名]

葱ぬた

[137. 匿名]

ビスコの「焼きショコラ」
赤い昔ながらのタイプに比べたら売られてるお店は少ないね

[138. 匿名]

>>2
そんなに？
ハヤシライス好きだけど食べると必ず胸焼けすんだよね、それ無ければもっと食べたい

[139. 匿名]

>>71
トゥルトゥルしてもちもちしてすごく美味しいよね！
これのエビ入りのやつが好きすぎる！

[140. 匿名]

マニアックだと思うけど「ぬた」が美味しい💙

[141. 匿名]

>>38
戸村のタレは赤キャップと黄ギャップとあるけど、どっちが美味しいの！？

[142. 匿名]

>>63
よこ。すあま大好きです。あんこが苦手で大福の皮だけ食べたい人(私)の夢が叶っているイメージw

でも、関東のお菓子なのは知らなかったな。関西はつぶあん文化なのもびっくりした！だから八つ橋はこしあんがないのか〜と。

[143. 匿名]

宮崎限定でコンビニにあるジャリパン
ただのシュガーバターなのに素朴で美味しい

[144. 匿名]

カオニャオマムアン
美味しくてびっくりした！

[145. 匿名]

>>141
黄色は味噌味じゃないかな？
やっぱり圧倒的に赤がおすすめです！

[146. 匿名]

>>112
鬼まんじゅう、がるで存在を知って、先日作りました！簡単だし優しい甘さでめっちゃ美味しかったー！本場のものを食べてみたいです。

[147. 匿名]

>>49
スリランカのカレー好きだわー！
現地でももりもり食べたよ！

[148. 匿名]

>>112
愛知のやつかな？
おばあちゃんちに必ずあって、子供の頃はケーキの方が好きだったのに、大人になった今は無性に食べたくなるw

[149. 匿名]

>>122
ビリヤニ愛を感じた。
食べたくなった。

[150. 匿名]

>>5
家でも作るし給食のメニューにもある。

[151. 匿名]

>>136
子どもの頃食べてた。自分では作った事ないから今度作ってみよう。
懐かしい料理を思い出したわ。
ありがとう。

[152. 匿名]

>>6
初めて聞いたよ。
可愛い名前の果物だね。

[153. 匿名]

>>7
味だけじゃなくて、手触りと食感でも癒される

[154. 匿名]

>>87
なぜか分割されている（　）もすごく気になるんだ

[155. 匿名]

>>96
検索してみた
発酵食品なんだね
クックパッドで作ってる人もいた
いいニシン手に入ったら作ってみようかな

[156. 匿名]

>>87
ね。トピック申請するときに、スレって打つの違和感ないものかね。

[157. 匿名]

>>76
違います、初めて投稿しました

[158. 匿名]

コートを着たニシン、ロシア料理

[159. 匿名]

>>121
私はペルー料理のセビーチェも好き

[160. 匿名]

>>8
ソーメンとはまた少し味が違うんだよね、好きです
宮城県民じゃないけど家にストックしてあるよ

[161. 匿名]

>>113
私も北摂です。笑
簡単で美味しくて経済的ですよ！
小さく焼くのがめんどくさければ
お好み焼きサイズで焼いて切ったら時短にもなります。
試してみてください！

[162. 匿名]

>>32
タイ料理らしい調味料ひとつもなくても、それ風に近づけました、って事では？
そういう料理たくさんあるよね。→例：ビーツの入っていないボルシチ

[163. 匿名]

ヤマザキの月餅。おまんじゅうとは違う美味しさがあります！本場、中国の物は食べた事ないのですが…。

[164. 匿名]

>>59
辛い？

[165. 匿名]

>>123
向こうでも生のものはなかなか見つかりません。刺身は自己責任なんで。だから自分で作るようになりました。本当はライムも生がいいんだけど、業務スーパーでライムジュース買って。

[166. 匿名]

>>159
さつまいもとかとうもろこしも入れるんでしたっけ。作ろう、今日。

[167. 匿名]

>>31
コウケンテツさんのレシピおすすめです

[168. 匿名]

>>6
母親がボケだしてからもう一度ポポー食べたいって言い出したの思い出した！
通販で買います、ありがとう

[169. 匿名]

>>162
近づいてないじゃんw

[170. 匿名]

>>2
あの二宮と錦戸と戸田恵梨香のドラマ思い出した
タイトル思い出せないけど笑

[171. 匿名]

>>170
流星の絆だよね、店で出してた

[172. 匿名]

>>162
ボルシチってビーツの味が重要なんじゃ…とぐぐったらビーツなしのレシピが結構出てきた
トマトで色と酸味を出すとか
もうそれはトマトスープな気はするけどハーブでどうにかなるんだろうか

[173. 匿名]

>>161
はーい、ありがとうございます😊

[174. 匿名]

>>117
その材料見たら食べたくなってきた～🤤この冬は作ろう～✨

[175. 匿名]

トピ主です　皆様数々の美味しそうな料理を上げていただきありがとうございます
タイ風飯のレシピを貼ったのは知名度が無さすぎて　レシピを貼った方が読む人がわかりやすいかな　と思った為です
一応四馬路(

上海四馬路 | 株式会社ダイム

四馬路からのお知らせ

)では食べれるっぽいです　また食べに行きたい

[176. 匿名]

>>1
材料全部あったから主さんのレシピ今作ったよ！
唐辛子は抜きにして子供達用に作ったけど
今日の夜ご飯喜んでくれそう。
大人はナンプラー、オイスター、バジルで本格的なガパオにしました。
毎日メニュー考えるの大変で
雨で買い物も行きたくなかったから助かりました！

[177. 匿名]

リョーユーパンってパンメーカーの『牛乳サンド』

[178. 匿名]

176です。
タイ風って書いてたからガパオ作ったけど
主さんが言いたかったのはタコライス？
でも175の主さんは上海料理のHP？

よく分からなくなったけど今日の夜ご飯ノルマは達成したからいいや。

[179. 匿名]

>>171
そうです！それです
ドラマ面白かったですよね😁

[180. 匿名]

>>172
昔の日本はビーツが手に入りにくかったのでトマトで代用したという話です、たいめいけんのボルシチは全くビーツ入ってないですね(美味しいですが)

[181. 匿名]

今私が一番食べたいのはフェジョアーダ、
家で作りたくても材料が……

[182. 匿名]

カオソーイ
おいしくて大好き

[183. 匿名]

ムケッカ(魚介のココナッツミルク煮込み)
白身魚と海老たっぷり入れて煮込むとおいしい

[184. 匿名]

>>115
ピェンロー、妹尾河童さんの著書で読んだことある！
河童さんの文章と絵が、ほんと美味しそうなんだよな〜

[185. 匿名]

>>8
知人が宮城出身で、よく頂くのでストックしてます。
おいしいのはもちろんですが、麺の長さが短く調理が楽なので、もうそうめんには戻れません。
小さい子供でも食べやすいので、重宝してます。

[186. 匿名]

>>7
大好き！
でも好きなもの聞かれて、すあまって言うと何ソレ？って高確率で言われる。

[187. 匿名]

>>71
海外で食べた！美味しくてびっくりしたけど、日本ではメニューで見たことなくて寂しい。

[188. 匿名]

>>186
私も知らないです
西日本住み

[189. 匿名]

>>177
結構有名だと思ってた^_^
縦にちぎって食べるんだよね、パンがふわっふわで美味しい

[190. 匿名]

>>184
亡き父がよく作ってくれました、美味しかったです

[191. 匿名]

兵庫県加古川市のご当地料理
カツメシです
同じ播州の人からも微妙扱いされますが、美味しいですよ
牛カツにご飯、茹でたキャベツにデミグラスソースをかけます
地元では元祖、本家といろんなお店があり、最近では隣のT市がこちらがルーツと言い張っていますw

[192. 匿名]

>>189
地元では有名だったのですが、上京してから知名度のなさを知りました_:(´ཀ`」 ∠):

[193. 匿名]

>>12
ガル男はレイシストだな。