かき氷のシロップ、半世紀変わらない味 レモン、イチゴ…福井の菓子店で製造ピーク

[1. 匿名]

かき氷のシロップ、半世紀変わらない味　レモン、イチゴ…福井の菓子店で製造ピーク | 経済 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE

創業約７０年の久保田製菓＝福井市南四ツ居２丁目＝は、レモンやイチゴ、メロンなど５種類のシロップを作っている。約５０年前の生産開始当初から変わらぬ味が親しまれている。

７月１３日は、従業員３人が午前８時から作業を始め、水あめやグラニュー糖などを混ぜたシロップを手際よく容器に詰めていった。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、祭りやイベントの屋台など業務用の需要が落ち込む一方、家庭向けは人気が高まっているという。

出典：fki.ismcdn.jp

[2. 匿名]

いちご味大好き！お洒落なかき氷流行ってるけど、氷とシロップだけで良い

[3. 匿名]

やっぱイチゴ
それかカルピス

[4. 匿名]

値段は変わる

[5. 匿名]

ふわふわかき氷を作る機会を買おうか悩み中。
欲しいけど今だけなんだよなぁ。
持ってる人いますか？

[6. 匿名]

シロップ、香料が違うだけで全部同じ味ってほんと？、

[7. 匿名]

私はメロン派🍈

[8. 匿名]

そういえばレモンと練乳を合わせたことないかも

[9. 匿名]

トピズレだけど、昔のかき氷って素手で固められてなかった？
今思うと考えられないww

[10. 匿名]

ブルーハワイ

[11. 匿名]

>>6
パートですが本当です

[12. 匿名]

毎日やって食べてる！
そのおかげでフワフワに出来るようになった。

[13. 匿名]

>>2
個人的におしゃれなかき氷は
何となくそそられない

[14. 匿名]

なんか高くて洒落たかき氷じゃなくて、夏祭りに食べるような安っぽいシロップのかき氷が好き

[15. 匿名]

同じ味と知ってショックだった
だけんども苺味好きじゃ

[16. 匿名]

コーラ派です
まぁお腹冷やすんで冷たい物は口にしなくなったけど

[17. 匿名]

イチゴ味に練乳が最強に美味しい

昭和っぽいレトロな氷かきでかいた細かめのやつが好きだ

[18. 匿名]

>>13
お祭りで食べる簡素なカキ氷が1番いいよね。果物がゴロゴロしてなくていい

[19. 匿名]

福井にお嫁に来たけどお店の名前知らなかったのでこれからはシロップ買います。
夏はかき氷のイチゴばかり食べてます。

[20. 匿名]

わー久保田製菓ががるちゃんに！福井県民です
水羊羹も有名で美味しいですよ

[21. 匿名]

いちごめろんばかりでブルーハワイはオシャレだと思ってた時期があった

[22. 匿名]

使い切らないけど毎年買っちゃう
ソーダに入れたり夏休みだけのお楽しみ

[23. 匿名]

レモンおいしい
レモン大好き
レモンしか選ばない

[24. 匿名]

>>5
普通の電動かき氷機ならうちにあるよ
もう20年使ってる

[25. 匿名]

>>5
私も迷ってる
きっと買ったら「買って良かった」ってなると思うけど
出番が夏の短い間だけかな？と思うと、いまいち踏み切れない
私の場合は1人暮らしだし

[26. 匿名]

やっぱりブルーハワイよねぇ〜🌴🌊

[27. 匿名]

メロン🍈シロップを炭酸水で割ってメロンソーダ作って飲んでる。🍨乗せてクリームソーダも美味しい。

トピズレだけど、クリームソーダの色というと緑かブルーを思い浮かべるけど、アメリカだとクリームソーダ=コーラフロートらしくて、クリームソーダの色は茶色と答えるらしい。

[28. 匿名]

>>25

コレめちゃおすすめ！
ガリガリもふわふわも楽しめるし
なにより、ふわふわかき氷美味しい！

[29. 匿名]

シロップって余らない？

人生で一度たりとも使い切った事がない

[30. 匿名]

>>11
でも、レモンはレモンっぽく感じるし、メロンはメロンっぽく感じるから人の体って不思議

[31. 匿名]

>>29
余ったら冷水で割ってジュース代わりに飲んだよ、子供の頃だけど。

[32. 匿名]

縁日の発泡スチロールのカップより、駄菓子屋さんで食べるかき氷のガラスのカップと、軸の部分がねじねじしてあるスプーンで食べるかき氷の方が美味しく感じる。

[33. 匿名]

みぞれが好き

[34. 匿名]

海かなんかで子どもがかき氷食べて色が移っちゃった舌を見せあいっこしてるの見ると本当に夏だなあって実感する。

[35. 匿名]

夏の外で食べるなら昔ながらのかき氷が最高！

[36. 匿名]

>>9
しかも現金触った手だよ

[37. 匿名]

>>28
コメントありがとう
買ってみようかな

[38. 匿名]

>>29
いちごシロップはぐぐったらレシピがあって、牛乳と割ると市販のいちごミルクみたいになったよ

[39. 匿名]

ブルーハワイが好き。
子供の頃、初めて見て名前と色がオシャレだと感動したw

[40. 匿名]

>>29
炭酸で割るとかお酒と混ぜてカクテルにするとかゼリーにするとか聞いたことがある。

[41. 匿名]

シロップの種類すごく増えたよね。
パイン、キウィ、チェリー、日向夏やキャラメルとかも。
色とりどりのシロップ見てるだけでも楽しい。

[42. 匿名]

>>29
「カキ氷シロップの使い道」で検索したら色々出たよ。

[43. 匿名]

>>30
ある日突然レモン味が好きになったんだけど私の味覚はいったい…wどれよりもサッパリして美味しいと思ってた

[44. 匿名]

うちはレモン(黄色)のシロップにレモン汁混ぜたり、マーマレードとかのジャム混ぜてる。

[45. 匿名]

>>1
シロップって、いろは違えど味は同じだと聞いたことがあるけど、ほんと？

[46. 匿名]

>>31
>>38
>>40
>>42
もうシロップはシロップという概念しかなく、ググる事すらしなかった私（ ; ; ）

色々活用出来たみたいでビックリです！
ありがとうございました♬

[47. 匿名]

愛知県に住んでる私はかき氷シロップといえば井村屋のこれだ。
地域性があるなんて初めて知った！笑

[48. 匿名]

>>8
わたしはいつもレモンミルク！本当に美味しいから今度食べてみてね

[49. 匿名]

かき氷食べたいなぁ誰か作って

[50. 匿名]

>>30
本当だよね。
人間なんてチョロいわ…泣