飲食バイトあるあるpart2

[1. 匿名]

お客さん少ない時間は必然的に従業員も少なくなり、暇だと思われがちだけど意外とやること多い

[2. 匿名]

酒を扱う店でのトイレ掃除が嫌すぎる

[3. 匿名]

賄いに飽きる笑

[4. 匿名]

早く終わりそうな時に閉店ギリギリにくる客に😱

[5. 匿名]

ゴキに耐性がつく

[6. 匿名]

お酒作るのめんどくさい

[7. 匿名]

[8. 匿名]

絡んでくる酔っぱらい客

[9. 匿名]

厨房でおふざけ😢

[10. 匿名]

混む時間帯は戦争

[11. 匿名]

サーティワンの若い衆、男女仲良くアルバイトしてて微笑ましいけどおばさん眩しくて買いづらいから私語はほどほどにしてくれるとありがたい。

[12. 匿名]

賄しか楽しみがない

[13. 匿名]

おはようございまーす

[14. 匿名]

仕事出来なさそうな人は延々と洗い物

[15. 匿名]

定食屋さんなんだけど、いつものランチね！って言ってくる客がいる。

[16. 匿名]

土日のピーク時のキッチンは殺気立ってる

[17. 匿名]

ファミレスがトラウマ

ファミレスやファーストフード店にいくたび店員さん頭の回転すごいと思う

私はガストのキッチンでオーダーの機械の音が恐怖でしかない

[18. 匿名]

洗い物早くなる
お冷のグラスの匂いチェック

[19. 匿名]

せっかちになる

[20. 匿名]

食後のテーブルの状況で品位をはかってます。

[21. 匿名]

客にまだ来ないんですけど？って怒られて
戦場のようなキッチンに何番まだですか？って聞く毎日。

[22. 匿名]

忙しいランチ時間帯にいない店長

[23. 匿名]

自分が働いている店と別店舗に食べに行く事がなくなる。キッチンとか裏を知ってしまうと・・

[24. 匿名]

賄い目当てでバイトする

[25. 匿名]

まかないが美味しい

[26. 匿名]

その日の客の入りによって忙しかったら予定のシフトより伸ばされ、暇だったらシフトが削られる。

[27. 匿名]

「すぐバイトが辞めちゃって困る」
だったら作業スピード遅くするなりバイトに優しく接するなり工夫して
自業自得

[28. 匿名]

>>1
アイドルタイムってやつですよね！
その時間にピーク時の為の補充や食器洗い、片付けをするのですがお客さんが多い時だとなかなか進まず泣きそうになってました（笑）

[29. 匿名]

嫌いな常連の皿にはスポンジ絞った汁入れる

[30. 匿名]

過剰なサービスを客がいて頭にくる
ファストフード店に高品質なサービスを求めるな
そうゆうサービス受けたいならもっと高い店行け
金がないからファストフードで飯食ってるんだろうけど

[31. 匿名]

「ありがとう。ごちそうさま」と言われると、
厨房入ってなくてもなんだか嬉しくなる

[32. 匿名]

お客さんいなくてずっと立ってるだけのバイトの人。疲れるから椅子に座ればいいのに。

[33. 匿名]

>>1

うちはアイドルタイムはワンオペです💦
片付け 仕込み 接客 調理全て1人でしますのでバタバタ💦

[34. 匿名]

レジ対応は美人の女子が担当。

[35. 匿名]

学生の頃だけど、バイト終わりにバイト仲間と休憩室でおしゃべり。青春だったw

[36. 匿名]

>>3
賄いあるだけ羨ましい
私の職場は休憩時間もなければもちろん賄いもない

[37. 匿名]

客 いつもの！
あなたのいつものなんて知らん！！！！

[38. 匿名]

>>12 賄い食べ過ぎて太る

[39. 匿名]

仕事終わりは、油の臭いが下着まで浸透している

[40. 匿名]

忙しい時はお客様来るな！と願うのにどんどん来るのに
暇な時お客様来ないかな〜と願う時は来ない

[41. 匿名]

>>11
ま、まさか！！
サーティワンさん！！

[42. 匿名]

・「和気あいあいとした雰囲気です(大嘘)」
・お局みたいなバイトリーダーがいる
・研修あり(嘘)
・辞める原因１位:人間関係

[43. 匿名]

>>30
具体的にどんなサービスを求められるの？

[44. 匿名]

>>41
違う違う、私は客！アルバイトトピって事でさっき行ったサーティワンでバイトの子達が学食かのように楽しげにみんなで喋ってて、なんか気後れして買えなかったの…

[45. 匿名]

>>27
あるあるだね
『忙しい時ほど落ち着いて』って口では言うけど、それを許さない雰囲気にしてて怖いよ
入って数ヶ月の人に自分と同じスピード求める従業員を見てると、人が定着しないのも当然だなって思う
ついこの間、一人辞めちゃったよ

[46. 匿名]

クリスマスは忙しい

[47. 匿名]

待てなくて帰っちゃう客

[48. 匿名]

パートに絶対１人怖くてヤバい人がいる

[49. 匿名]

常連さんに馴れ馴れしく話しかけられる。
そんで、他のお店の話されて、そうなんですかー、いいですねー、とか適当に相槌打ってたら、今度一緒に行こうよ。って。

バカか！
店内だから話してるだけで、プラベでまでも時間さくわけないだろ！
むしろ、うちの店に来といて他店に誘うなよ！

[50. 匿名]

子供連れ客が帰った後のテーブルの片付けが汚すぎてうんざり
椅子や床にまで食べ物こぼしたまま帰るってどういう神経してんの？

[51. 匿名]

便秘気味の自分にとって定期的にある腸内検査(検便)は毎回苦労する

[52. 匿名]

>>1
社員が底辺
学生時代5個くらいバイトやったけど飲食店は社員が底辺なとこしかなかった
だって10くらい年下の学生と飲みに行こうとするんだから精神年齢低いやつ多いよね
学生相手にセクハラするやつも多いし

[53. 匿名]

営業開始直後のお皿の上にネズミのフンが乗っていることがある

[54. 匿名]

>>1
うちも休憩回してるから、人数少なくなっても仕込みや片付けで結構バタバタしてる。
そんな時に高校生の団体来たらヒャーてなる。

[55. 匿名]

フードコートは地獄です

[56. 匿名]

>>17
私もガスト無理だったわ。頭悪すぎてついていけなかった。四ヶ月たつのにサラカンだけ。一緒に入った人は全てできるよになったのに。みじめ過ぎて辞めました

[57. 匿名]

>>2
やっぱり吐く人多いんですよね？

[58. 匿名]

仲間同士できゃっきゃおしゃべり

お客注文とり「ボソボソ、、、声小さい、目あわせない」

仲間同士になると元気におしゃべり

このタイプ多い
接客に向いてない

[59. 匿名]

油臭くなる
頭洗ってもたまに匂いがついてることがある

[60. 匿名]

まかないが美味しくて太る

[61. 匿名]

>>60
うどん屋は太りましたね～

[62. 匿名]

和食屋にいるキッチンのおじちゃんまかないは、本当に美味しい。

[63. 匿名]

>>28
アイドル？アイドリング？

[64. 匿名]

>>61
私はお好み焼き屋さんだった

[65. 匿名]

ピーク時提供が遅くなってる時にお客と目が合うのつらい…見んといて…

[66. 匿名]

毎日何かしら割れる。

[67. 匿名]

子連れ客は帰るのが遅い

[68. 匿名]

「よく今まで殺されずに生きてきたなぁ」と思うほどの態度の客に出会う

[69. 匿名]

>>52
セクハラは駄目だけど飲みに行くのはいいのでは？
大学四年生の送別会とか社員普通に来るよ？
同じ所で働いてたんだし人生何があるかわからないんだから職業で底辺何て言わない方がいい。

[70. 匿名]

無銭飲食された

[71. 匿名]

>>50
ベビーフードの袋とか、使った手口ふきとか大量に置いていく人よくいるけど、自分で持ってきた物は自分で処理してほしいといつも思ってる。

[72. 匿名]

大混雑のときもいつもと同じスピードで料理が出てくると思わないでほしい

[73. 匿名]

シフトが予約の具合によって決まるから前の日までわからないこともザラ
なんなら当日も決まってない
予定が立てられない

[74. 匿名]

>>69
送別会とかはわかるけど、普段から飲みに誘って話のレベル合うの？
キャバクラで接待してもらうような年齢差でしょ

[75. 匿名]

>>4
私「◯時閉店となりますが、よろしいですか？」
客「うん！全然大丈夫！」

こっちが大丈夫じゃないんだよ！！
しかも大体閉店時間過ぎても帰らない

[76. 匿名]

>>63
「アイドルタイム」とは、お客様の数が少ない時間のこと。 ピークタイムの逆を指します。 ランチのピークが過ぎた14時〜15時頃からのお客様が少ない時間帯のこと。
らしいです！

idle 動いていない。暇な　という意味らしいです
アイドリングストップとか言いますよね、きっとそれも同じスペルなので似たような感じかな？と思います！

長々と失礼しました！

[77. 匿名]

お店の料理は最初は美味しそうに見えるけどだんだんただの物に見えてくる

[78. 匿名]

今日のおすすめ何ですか?
って死ぬほど忙しいときに聞かれて
丁寧に説明したあとに
あーじゃあこっちにします
って言われた時のイライラ感

[79. 匿名]

>>50
まだ小さい子で明らかに食べられないのにお子様ランチ頼むの嫌だったな
ほぼ残されるしテーブル汚いし、親の分を分ければいいじゃん！って思ってた（バイトしてた店はご飯お代わり無料だったので）
子供が残した分を親がちゃんと食べてる卓はキレイだった印象

[80. 匿名]

>>52
当たり外れはあるよね

でもすごく尊敬する社員さんもいたなー
仕事出来るのはもちろん、雰囲気作りが最高にうまかった。
どんなに忙しくても、その社員さんいたらピリピリせずに働けるというか…

[81. 匿名]

毎日2万歩…。
42歳にはツラい…。

[82. 匿名]

>>74
店も社員も色々だから一概には言えないけど20代の社員も結構いるよ？
新卒一年目とかだったら年も近いし。
サシ飲みは異性同士だとアレかもしれないけど飲み会で愚痴や相談とかもできると思うし一概に否定はできないと思う。

[83. 匿名]

店員を呼んでからメニュー見始める客

[84. 匿名]

>>37
うち家族経営の小さい蕎麦屋なんだけど、1〜2週間に1回くるか来ないかの夫婦は「いつものね」って言う。
でも、この間、普段は厨房にいるパートさんが忙しくてたまたまホールにいた時に、その夫婦が「あっ、いつものね」て言ったら「？」ってなって注文を聞いた。そしたら、後から「いや〜、参ったよ。通じないしさー。困るよねぇ」って言われたわ。
困るのはこっちです。

[85. 匿名]

>>1
アイドルタイムだからこそやること多いですよね。
ホール一人で補充、洗浄、仕入れ入力、色々な記入、レジ金チェック、他にやることいっぱい。厨房も仕込みや洗い物を一人でやらないといけないし。
お客きれなかったら何もできなくて本当に大変。

[86. 匿名]

>>60
ラーメン屋でめっちゃ太った

[87. 匿名]

>>15
居酒屋で常連のファーストドリンクはだいたい決まっている
入店した瞬間に用意して「いつものね」と同時に提供するのをよくやってた
オジサンはめっちゃ喜ぶんだよね

[88. 匿名]

>>20
カップル座ってて、子供いなかったはずなのに荒れ果てた机の上

[89. 匿名]

>>17
わかるー！！
しかも私が働いている所は担当が分かれててグリル担当は地獄…しかも１人。
みんな注文同じにしてー！って思っちゃう。

[90. 匿名]

>>50
子供いなくても汚いテーブルがある…

[91. 匿名]

私がアイドルタイムに入る時ばっかり謎混み

[92. 匿名]

>>41
普通分かるよね…ADHDかよw

[93. 匿名]

呼んでから注文を選び始める。

[94. 匿名]

>>26
ほんとそう、早いと2時間半、長いと5時間、休憩なし。

[95. 匿名]

>>81
うちは2階があって階段の往復あり、47歳。

[96. 匿名]

>>70
腹立つよねー！
普通〜な感じの人がササーって逃げてった。
ピーク時に。

[97. 匿名]

>>56
昔ガストでバイトしてたなぁ
サラカンってなんだったっけ？

私はRSやってたけど、配達がない時は店の手伝いしてたなぁ(キッチンもホールも)
忙しすぎると下げ台も片付ける間がなくて、床とかに下げたお皿とかおいてあった

[98. 匿名]

>>50
自分の子供が小さい頃（10年前）は「すみません、離乳食あげてもいいですか？」って店員さんに聞いてたけど、最近のママさんて何も聞かずにあげるんだよね。そして瓶とか置きっぱなし。なんなら「スプーンください」とか言ってくる。いいけどさー。持って来いよって思う。

[99. 匿名]

>>57
多いし、便器の中だけに吐くことをしないのでほんとに大変。

[100. 匿名]

居酒屋の飲み放題の客のうざさ。グラス交換だと言ってるのにピッチャーでもってきてよ！と言い、一気して吐くのでトイレが汚れる確率がぐんと上がる。

[101. 匿名]

>>82
私が働いてた飲食店社員は30代だから
とにかくどこの飲食店でも社員はセクハラするし女社員はバイトにサビ残押し付けて自分は帰るし
どこにもまともな社員いなかった

[102. 匿名]

土曜日のめちゃくちゃ忙しい時間。あるお客のオーダーをとりその注文をせっせと作っていたらまたそこのテーブルから呼び出しのピンポン…オーダーの変更かと思い伺ったらまだ会話もそこそこくらいの小さい子に親が「ほら！店員さんに言っていいよ」と→その子、小さい声で何か言う→全力の作り笑顔でもう一度お願いとその子に聞く→また小さい声で「スプーンください」
まだオーダーしたものは何も出てないのに…「お冷の氷をこの子が食べたいのでスプーンくださーい」だと！
喋り始めの我が子可愛いでしょ？アピールが見え見えでめちゃくちゃ腹立ちました。
自分の心の狭さにも嫌気がさしましたが…
そんな事でいちいち呼ぶんじゃない！

[103. 匿名]

>>50
そういう席は子供が口から出した何かを紙一枚で包んだ状態で机の上に置いてたりする。
あと飲み物こぼしても何も言わなかったり、子供がシール遊びしたまま放置してあったりする。
「汚してごめんなさい」って何かのタイミングで言ってくれる人は大体ゴミをまとめて袋に入れてくれて、飛び散ったご飯を拾った形跡があるし、飲み物こぼしたらすぐに申告してくれる。

[104. 匿名]

何時に出ないといけない、急いでると言う人。それならコンビニおにぎりでも食べればいいのに…
この間は、まだですか？急いでるんです！って急かしてきた人が、デザート追加オーダーしてきた。なんか用事あるならランチだけ食べてすぐ出ろよ

[105. 匿名]

>>66
しつれいしましたーーー

[106. 匿名]

>>101
確かにあなたのいた所の社員さんはアレだったかもしれない。
でも世の中にはあなたが働いてたお店の倍以上のお店があるし店が違えば人もサービスも全てが違うと言っても過言ではない。
あなたの経験だけが世の中の全てじゃない。
飲食店の社員の人に嫌な事をされたからと言って底辺と言うのはやめた方がいい。

[107. 匿名]

>>83
「またお決まりの頃に…「いや、決まってるから。(無言)」
お前が悩んでる間にいくつの仕事がこなせると思ってるんだって思うぐらいその場で立たされることもたまにある

[108. 匿名]

ピーク時に一人で来てボックス席に座りたがる客にイラつく💢

[109. 匿名]

>>37
喫茶店だと毎日のように来てる人が多いから「いつもの」って言わずともいつものが出せるようになる。
その日の気分でメニューが変わる人なら「今日はどうしますか？」って聞くけど、決まってる人なら店に入ってくるのが見えたら準備し始めてお冷とコーヒー持って席に案内してそのまま出したり。
そんな店でもたまにそこまで常連じゃないのに「いつもの」って言う人はいる。
まぁ、それでもメニュー名言えよって思うよね

[110. 匿名]

>>106
統計で言えば学生バイト雇うような飲食店の社員にあえてなる人って仕事ない人でしょ

[111. 匿名]

人と話すのが苦手だからという理由でキッチンで働き始める人は馴染めなくてすぐ辞める人が多いイメージがある。
いい人もいるけど、キッチンの方が個性強めな人が多いから意外とホールの方が親切で馴染みやすかったりする。
もちろんホールだとすごく気が強くて話にならない人がいる店もあるけどね。

[112. 匿名]

>>110
偏見にも程がある。
実家が飲食店の人だっているし飲食店に入って何年も修行して世界で認められる人だっているでしょうに。
あなたがどんな仕事をしてるか知らないし興味も無いけどそこまで飲食店の人を下に置いて何がしたいの？

[113. 匿名]

焼鳥メインのお店で働いてたとき

客「ねぎま」
私「何本お持ちしますか？」
客「2本」
私「タレと塩はどちらにいたしますか？」
客「塩」
客「あと皮」
私「……何本お持ちしますか？」
客「2本」
私「……タレと塩はどちらにいたしますか？」
客「タレ」

これを延々と繰り返される。学習能力なさすぎだろ！！

[114. 匿名]

勝手に席を変わらないでほしい

あとホール担当の日は仕事終わってから足が棒
腰痛、肩凝りが日常茶飯事

[115. 匿名]

ピーク時に2名で6名がけのテーブルに座ろうとしたから止めたら
「え？常連なんだけど」

だから何？

[116. 匿名]

>>16

平日のランチのピーク時もだよ！！

[117. 匿名]

週末のピーク
「席空いてるんだからご案内してよ！」
いやいや、できたらしてるのよ。
料理がおいつかないんです。
ごめんなさい。

[118. 匿名]

キッチンの衛生管理が雑すぎて自分は絶対に食べない、、、

ファミレスは特に酷かった(T . T)
いろんな飲食店でバイトしたけどキッチンは不潔な人が多かった。素手で食材触るのが普通だったしそれ見てしまったら食べられなくて賄いも断ってた。。

[119. 匿名]

>>3
賄い作るのがけっこうストレス

[120. 匿名]

深夜、トイレ掃除のふりして１２、３分寝てる

[121. 匿名]

>>50
いわれてみれば子連れはマナー悪い人多いね、ふつうにお菓子とか持ち込んでたもんね

[122. 匿名]

居酒屋でエスプレッソ出してたんだけど、デミタスカップ(とっても小さいエスプレッソ専用のカップ)を客に運ぶと「何この量、バカにしてんの？」と切れるやつが１０人中３人くらいいる。

[123. 匿名]

>>10
わかる～！！
キッチンもホールもみんなピリピリしてる٩(๑`^´๑)
コロナ前の１２月なんか仕事行くのつらかったwww

[124. 匿名]

>>84
1〜2週間に1回来るか来ないのかっていうお客様だっていいじゃないですか〜。夫婦で来られていて…。
きっとお蕎麦がよほど気に入られたんですよ！
そのご夫婦はご常連さんですよ。
もっとお客様を大切にして欲しいです。

[125. 匿名]

居酒屋に小学生、低学年の兄弟とお母さんが来店したんだけど、当たり前のようにコンビニのおにぎり食べてて、びっくりしました！！

[126. 匿名]

>>10
回転寿司でバイトしてた時週末は地獄だったな。たぶん皿の数え忘れ何回かあると思う。

[127. 匿名]

M○バーガーで働いてたんだけど、発注してる人のミスでキャベツとかトマトとか野菜が足らなくなってスーパーに買いに行ってたよ。M○バーガー産地書いてるけどあれ嘘だよw近所のスーパーだよw

[128. 匿名]

売上落ちて、まかないを食べようとすると睨まれる😅個人経営の店だから身内には食べさせてる‼️
今年中に辞める予定🤗
わかりました残るのは65～70代の年配の方ばかり❗️個人経営の店は本当、ダメな人しかいない…

[129. 匿名]

>>83
これほんと殺意。
グループで来て、どうする〜？みたいに時間かかりそうだと気が遠くなる。

[130. 匿名]

オーダーを一気に言ってくる
「俺生ー！」「俺も！」「私も！」「俺ハイボール！」「私カシオレー！」「俺もハイボール！」

大学生や新卒にありがち

[131. 匿名]

>>130
分かるー！要点まとめろよって思う

[132. 匿名]

>>27
少しトピズレになるかもですが相談させて下さい。今年から会社(飲食です)の社会保険に入ったのですが、突然時間変更しろと言われました。今までは朝６時～２時までだったのですが、日曜日休んでズルいと言われました。３月に朝入っていたおばちゃんが急に辞めてしまい私に朝入って欲しいと要請があったのでそのまま入っていました。先月末に急に朝だけ来て、後は夜入れと言われました。昼間いらないからと言われました。それがいやなら、朝だけ来て後は他の店舗に行ってと言われました。他のパートさんは協力してくれているのに私は何もしないって言われました。以前朝入っていたパートさんが辞めた後、平日休みとっていたところ出たり平日は休まないで来てねと言われたのでその代わりに日曜日休んでいたら言われました。何か顔見るのも嫌になってきています。以前朝来て中抜けして夕方来たりしていましたがそれには理由があってその時いたおばちゃんがフロアの仕事があまり出来ず朝入っていたパートさん達からクレームがあったので引っ張られていました。その人が新しい店長にその話しをしてたよと他のパートさんから聞きました。その後急に朝だけ来て昼間は○○さん(私)いらないから夜入ってと言われました。保険にはいいるから悩んでいますがもやもやします。私はどうしたら良いのかわからなくなってきています。