飲食バイトあるある

[1. 匿名]

飲食店でアルバイトされてる方、あるある雑談しませんか？　
まずは私から、カフェでのことです。
様々な種類のコーヒーが飲めるのですが、その中でも格安の
「本日のコーヒー」という商品があります。

「本日のコーヒーってどれですか？(メニューに載ってる正規価格のコーヒーを指差しながら)」って聞いてくるお客様はどのコーヒーをお伝えしても「じゃー、それで」と言ってくることが多い気がします。

毎回、心の中で「聞く意味あるのかな？」と思っています。

皆さんも何かありませんか？

[2. 匿名]

本日のコーヒー一度も頼んだことない

[3. 匿名]

>>1
どれだけお得なのか知りたいのかな？

[4. 匿名]

>>1

私も聞くタイプだわ。

何かを一応知りたいの。ごめんね煩わせて。

[5. 匿名]

グリストラップの掃除が嫌

[6. 匿名]

店長「アニキ使って」

[7. 匿名]

時給はほぼ最賃

[8. 匿名]

この時期の洗い物が辛い

[9. 匿名]

注文時に出さないといけないクーポンを会計時に出され、レジで一悶着する

[10. 匿名]

[11. 匿名]

[12. 匿名]

最初に「お持ち帰りでしょうか？」と聞いて「うん、そうそう」と答えたのに持ち帰りの準備ほぼできたくらいで「ちょっと、食べてくんだけど」みたいなこと言ってくる。
あーそうそう、みたいな答え方の人はあまりこちらの言うこと聞いてない場合があるよね。

[13. 匿名]

>>1
聞いて苦手な味なら頼まないよ
本日の日替わりランチも同じ

[14. 匿名]

まかない食べて太る。

[15. 匿名]

>>1
聞きたいです
なぜなら苦手なコーヒーがあるからです
聞いた上でやっぱり止めますもある

[16. 匿名]

居酒屋で、店長がいない時の閉店後のお疲れ一杯はおつかれ1本になる

[17. 匿名]

>>5
懐かしい〜めっちゃ汚いよね(笑)

[18. 匿名]

「この日（土日、ディナー）入れないかな～？」

[19. 匿名]

接客業全てに言えるけど、お客さんは基本こちらの言ってる内容を聞いてない。

「あーはいはい。」、、ほぼ聞き直される(笑)

[20. 匿名]

>>5
妊娠中、グリストの掃除してたらたまたま来たエリアマネジャーに「妊婦さんに何させとんじゃ！」って店長がめっちゃ怒られてたわ。ざまあと思った

[21. 匿名]

>>5
え？バイトにさせるの？自営だから自分でしてる。

[22. 匿名]

居酒屋から
宴会席があるとビール大渋滞→ドリンク大渋滞

[23. 匿名]

ゴキブリは友達

[24. 匿名]

>>1
どのコーヒー聞いてから飲みたいな…
そこまで自分の鼻と舌に自信があるわけでもなし｢謎の珈琲｣として飲むより〇〇産〇〇煎りとか知ってから楽しみたいから。
聞かれるのがイヤならデカデカと見やすいように｢本日の珈琲は〇〇産の〇〇煎り〇〇(特徴)をお楽しみ下さい｣とかって書いてほしい。

[25. 匿名]

つまみ食い😙

[26. 匿名]

>>21
だいたいバイトがするでしょ

[27. 匿名]

冷たいドリンク頼むお客さんでたまに氷抜きでって言う人いるんだけど、カップに注ぐ1回分の液体量は氷ありきで入れてるから、氷抜きだとめちゃくちゃ少なく見えて、少ないからもっと入れろだの一悶着ある。

[28. 匿名]

>>1
どんな味か知った上で飲みたいかな
苦味なのか酸味なのか

[29. 匿名]

>>27
氷抜きだと少なくなるって説明しないの？
しないから怒るんじゃない？

[30. 匿名]

>>19
それで後から質問されたり聞いてない！って言われたりするよね
最初に説明したよね？？？？？って思う

[31. 匿名]

学生の時飲食店でバイトしてたとき、子連れが大概偉そうだった
店員には睨んだりしてるのに、麺とか出したとき父親が「はい○○ちゃん、ちゅるちゅる来ましたよ～」とか言っててキモかった

[32. 匿名]

まかないで太りました

[33. 匿名]

常連さんで、「店員なら全員自分のことを知ってるだろう」とでも思っているのか、初対面なのに「いつものやつね」って言ってくる人いる。

[34. 匿名]

>>1
そんなこともわからないまま働いてるの？
さては、あまりコーヒー飲まないな

[35. 匿名]

レジで「私払うよー！」「〇〇円足りない！」「私いくら出したっけ？ちゃんと割り勘しよー！」
こっちも暇じゃないんだからテーブルでまとめてからレジきて欲しい

[36. 匿名]

ファミレス
子連れが帰ったあとは椅子やテーブル下までチェック
正直子連れテーブルのバッシングはハズレ役笑

[37. 匿名]

飲食店に限らないけど、子供が店内でめっちゃ暴れてて親が怒ってたのね。他の人に迷惑かかるから、とか危ないから、じゃなくて「店員さんに怒られるから辞めなさい！」って怒ってたのはちょっと違くない？って思った

[38. 匿名]

ガストのキッチン（モーニング）で病みました。なのでファミレスや安めのチェーン飲食店の方々尊敬します。「誰でもできる」「１週間ごとに休み決めれる」嘘でした。誰でもできるは私の要領が悪かっただけかもしれん。でも、これ以来 チェーン飲食店の求人はスルーしている

[39. 匿名]

>>33
それやられて他の店員に聞いても誰も知らなくってまたその自称常連客に注文はなにか聞きにいったことあるw

[40. 匿名]

グラスが割れる音を聞いてお客さんの元にかけつけると、常連さんはじめ優しいおっちゃんが「大丈夫、⚪︎◯ちゃん？！こんなんおっちゃんらが片付けるからええねんてー」と言ってもらえる。

[41. 匿名]

>>36
どうしたら床に落とすんだよって物も落ちてるし、親も出来るだけ拾っていって欲しいよね
和食系の店なんだけど、うどん(麺)とか寿司とかよく床に転がってる

[42. 匿名]

底辺

[43. 匿名]

ブスは出来ない。ルックス重要

[44. 匿名]

居酒屋のホール勤務ですが..、沢山ありますよぅ

・「これ下げて」→今、両手に物持ってるのが見えんのか！
・「同じやつ」、または「いつもので」→お前が何を飲んでるのかなんていちいち覚えてねーよ
・料理が来ない！とクレーム、厨房に確認すると作ってないと。いつも怒られるのはホール
・一番忙しい時に、ビールサーバーがきれる（あるいは、いつもは起こらないハプニングが起きる）
・たまに訳の分からないくらい優しいお客さんに出会う
・お皿やグラスをまとめてくれるお客さん、神！
・閉店間際に来る客、必死に追い返すも、「少し飲んだら帰るから！」と強引に来店。　結局、なかなか帰らない^^;

[45. 匿名]

「あのさ、ランチセットって、これしか無いの？」って聞いてくるお客さまは、
他のメニューを説明したところでランチセットしか頼まない。
「他のメニューは頼めますか？」と聞いてくるお客さまは、単品を注文する。

[46. 匿名]

>>41
そうそう笑
テーブルの上にジュースこぼしっぱなしとか、汚くて何が起きたのか分からない人達もいる。

でも、ファミレスだから仕方ないかなぁって思ったよ。テーブルマナーとか何それ？みたいな客層だって来る価格帯だもん。働くなら客層のいいお店のほうがいいな、と大学生の時に学んだよ。

[47. 匿名]

この時期うどんとかそばを氷水で冷やすのが辛い

[48. 匿名]

むかつく客はばれない程度で嫌がらせする

[49. 匿名]

キッチンは夏はめっちゃ暑くて冬はほんとに寒い。
夏は40度とかだった笑

[50. 匿名]

食べ物の廃棄量に絶望する　慣れるまで精神的につらい

[51. 匿名]

飲み放題はグラス交換制だって言ってるのに、ガラスを交換してくれない。
あまりにしつこく言うと、飲みかけのグラスを足元に隠すお客がいるからめんどくさい。
ちなみにグラスを回収しないと怒られるのはコッチ。
あと繁忙期はグラスが足りなくなる。

[52. 匿名]

>>1
店側が忍ばせたGメンかもね

[53. 匿名]

失敗したパーツのよせあつめのまかないがスペシャルすぎる

[54. 匿名]

ファストフード店みたいな料金先払い制のお店で、注文時に復唱する際、お客さんが他の店の商品名言ったり商品名間違えてた場合、シレッと訂正するのがちょっと気まずいw
モスバーガーで働いてた時に「マックシェイクバニラください！」って言われたり、「カフェテラある？」って言われたことある

[55. 匿名]

>>29
横だけど、ドリンクの量は同じだから少なくはなっていないよね。
なんでも説明しなきゃいけないお客さんがいるのはわかるけど、氷抜きなら、見た目少なくなるのは当たり前で、そこでドリンク追加しろってちょっと図々しいと思っちゃう。

[56. 匿名]

>>36
よくわかる。
でも、お子様連れはある意味納得なんだけど、大人のみグループも案外そんな感じで驚く。

[57. 匿名]

>>12
店内で食べると料金も変わるんだっけ？？

[58. 匿名]

>>41
ファミレスあるあるだよね
子供がこぼすのは仕方ないけど、テーブルの上が大惨事でも親はそのまま帰っちゃうからね
あと、ベビーフードくらいなら持ち込んでも良いけど、大量のお菓子を持ち込む親がいて、お菓子クズとゴミが散乱してた時もあった

[59. 匿名]

本日のパスタ聞くのと一緒じゃん
一応なんなのか知りたいわ

[60. 匿名]

>>9
わかる〜
それほんとめんどくさいよね

[61. 匿名]

>>5
飲食いっぱいやったけど、グリストを知ったのは某弁当屋だけだった。もしかしてどこにでもあるものだったの？

[62. 匿名]

応募の際には客層をリサーチ。
間違えると地獄。

[63. 匿名]

>>1
ボードとかに書いとけばいいのに。
なにかわからないものを頼める人はあまりいないだろうし、なんでもいいのなら店にこないで自販機ですませてそうだし。

聞かれるのがウザいのもわかるから、先手を打てばいいのにと思ってしまう。
逆に客に優しくないねって思う。どっちにもメリットなくて頭悪そうな店に思うよ。

[64. 匿名]

>>54
ファミマでからあげくんとか言ってる人いるよね〜

[65. 匿名]

>>61
飲食ならどこにでもあるでしょ。
義務だよ。

[66. 匿名]

主です。
まさか採用されるとは！！

こんなこと言いながら、自分がお客さんの時に同じようなことしてました( ﾉД`)

確かに分からないもの頼めませんよね💦笑っ
気をつけなきゃ💦💦

[67. 匿名]

>>1
聞く意味あんだろ！なんのコーヒーか知りたいからきいてんだよ
ちなみに私はアメリカンだったら注文しない、苦手だから
そんなことも分からずコーヒー出す店で働いてるの？
めんどくせーな、いちいち聞くなよ、とでも思ってるなら初めから書いとけば？
対策もせずに文句ばっかり

[68. 匿名]

>>1
あなたファミレス行って｢本日のランチ｣とだけ書かれたメニューをみて、｢じゃあ本日のランチお願いします｣って言う？

写真はおろか、なんの料理かすら分からないのに頼まないよね？
一切詳細がなければ｢本日のランチはなんですか？｣って聞くしかないでしょ

それで店員さんに｢どうせそれ頼むなら聞く意味ある？｣って言われてもさぁ・・・どう思う？
あなたそれと同じこと言ってるからね

[69. 匿名]

飲食店にて、別々で会計したいのにレジ前まできてちょっと様子伺う客。別々にしたいなら伝票持ってきた時にどちらかが最初に別々にできますか？とか聞けばいいのに、こっちが合計金額の〇〇円です。って言った後に別々がいいんですけど…とか言う。
早よ言えよ…

[70. 匿名]

ソフトクリームのオーダーが入ると上手い人に頼む

[71. 匿名]

チェーンの飲食店は働いていて全く愛着が沸かない。

[72. 匿名]

社員よりバイトの方がテキパキ働いてるお店が多い

[73. 匿名]

何を言ってるのかわからないおじさん。
聞き取れなくて、聞き返すと逆ギレされる

[74. 匿名]

ファミレスでバイトしてるとき、常連客に対して「またきたよアイツ」とか変なあだ名を付けて笑ってたりするの見たとき、店の常連とかになるのやめようと思った
ほんと裏で何言われるか分かったもんじゃない

[75. 匿名]

>>66
笑っ
じゃねーよ

[76. 匿名]

>>1
本日のコーヒーってお客さんに色んなコーヒーを知って貰いたいからお得に出すんでしょ？
何かわからなかったら気に入っても次頼めないじゃん

[77. 匿名]

>>66
たくさんの同意くるかと思いきやフルボッコにされたからぶりっ子して誤魔化してるねアンタ

[78. 匿名]

>>65
そうなんだ！
場所とか作りが違って気付かなかったのかな？掃除した事もしろと言われた事も誰かがしてるのも見た事ない。名前も聞いた事なかった。
店長が掃除してたのかな。

[79. 匿名]

>>72
店長以外の社員がいるチェーン店を知らない。社員イコール店長だった。というか社員は店長からスタート。

[80. 匿名]

>>41
床に落ちたもんを客に拾わせようとするなよ。
わざとやったとかなら別だけど、それも含めて店員の仕事だろ？
客は食事しに来てるのにそんな事をする必要はない。

[81. 匿名]

>>38
わかる。客層の民度低い率高いよね。
安い居酒屋はマナー悪い人多くてキツかった。
今値段高めの和食居酒屋でバイトしてるけどおしゃれ目なカップルや仕事てきそうなビジネスマンや接待らしき人もいる。
客層イイからバイト苦にならない。

[82. 匿名]

>>57
持ち帰りだと消費税8%
店内飲食だと消費税10％になるはずー

[83. 匿名]

虫が、虫が、虫が、、、。

[84. 匿名]

>>1
笑顔の接客の下で、そんな感じでお客さん見下してるんだ〜なんかガッカリ。
このトピのせいで、次にこの場面になったら気軽に聞きにくくなったわ。

[85. 匿名]

>>12
わかりすぎる！！
ご注文の確認して、
よろしくでしょうか？
はい。っていわれたからオーダー通したのに、
あれがきてない、これは頼んでないと言ってくる客がいる。
聞けや！！って思います

[86. 匿名]

>>1
パスタ好きなんだけどさ
本日のパスタとかで、白い系（ペペロンチーノとか和風とか）なら頼むけど、赤い系（ナポリタンとかミートソースとか）なら頼まないから聞きたいなってのはあるよ

[87. 匿名]

>>82
そうすると「あ、やっぱ店内で食べる」ってなると会計もやり直し？

[88. 匿名]

>>1
仕事やろ

[89. 匿名]

>>1
トピ文で「格安の」って一言は必要なの？笑

しかもなんだか気が利かなそうな人だな。
説明ベタな人から長々言われたら、面倒くさくなってじゃそれで（もういいです！）ってなるわ。

[90. 匿名]

>>1
「本日のコーヒーを頼む人は、結局お買い得品しか頼まないんだから聞く意味ないじゃん？」
って思ってるって事でしょ？

でもそれは違うよ。
美味しかったら覚えておいて、次はそのコーヒーを指名して注文してる人が多くいるんだよ。

美容師とかも全部そうだけど、お試しでランダムにマッチングされても、お客さんに合えば次の指名売り上げに繋がるんだよ。

[91. 匿名]

>>1
聞きたいよ
わざわざ今日のコーヒーがある店に行くってことは興味あるに決まってるじゃん。
色々味を覚えて研究してる時期かもしれないし、毎回ブログに書いてるかもしれないし。
見下してるよねー

[92. 匿名]

>>87
やり直しですねー、なのでこちら側としては話ちゃんと聞いて欲しいところ…
二度手間になっちゃいますから…
ちなみにこの制度出てから｢イートイン脱税｣って言葉出てきたぐらいコンビニでは未申告多かったらしいですよ。

[93. 匿名]

去年の3月にオーナーから、コロナであなたの身体が心配だからしばらく出勤しなくていいと言われて連絡無いんだけどクビになってるのかな？

[94. 匿名]

社員の大人の質が最悪
特に未成年バイトに手を出したりセクハラする既婚者

[95. 匿名]

>>79
和食チェーンでバイトしてた時は店長と、社員もうひとりいた。
店長は40代で、20代の奥さんがいるけど、色んなバイトの女の子に声かけるような人。
もう1人はコテコテの関西人で言葉も汚いしキレたら何し出すか分からないような怖い雰囲気のある30代

どちらも暇さえあればタバコ吸って雑用はバイトが黙々とやってた

[96. 匿名]

>>9
わかる〜
打ち直さなきゃいけないから先に出せ！って思うよね
あとポイントカード！
ありません。って言ったのにカバンごそごそするの怖いからやめて欲しいw

[97. 匿名]

タブレット端末でお客様がオーダーするシステム
一番最後に送信ボタン押されてなくて、それに気付かずずっとそのまま
料理来ないんだけど！ってめっちゃ怒られて、送信ボタン押されてないこと説明したら、わかりにくいんだよ！と、自分が押してなかっただけなのに逆ギレするおっさん

[98. 匿名]

>>87
やり直しだね
うちのとこはレジを打ち直して差額貰わなきゃいけない。
こっちも客も面倒臭いから簡単に変更しないで欲しいw

[99. 匿名]

居酒屋のイラッとするあるある
・水人数分ちょうだい
・飲み放題だからっていっきに何杯も頼む
・ラストオーダーギリギリに入店する
・「いつもの」や「同じの」
・通路で「俺の席にビール」
・会計時に割り勘で揉める
・呼んでから注文悩む
・呼び鈴連打
・つぶれる、嘔吐
最後のはイラッとでは済まないが。

[100. 匿名]

>>99
お座敷で作業してた時私の靴に吐かれた時は本当に最悪だった…
もちろんそのまま捨てたけどさ…

[101. 匿名]

>>33
｢いつもの｣って名前の高額メニュー作ってしまえ(笑)

[102. 匿名]

>>80
ここは店員さんが多いトピだからマイナス多いんだと思うけど、レストランでの食事マナーとしては、床に落としたスプーンとか拾うとか片付けるのは店員に任せる、で対応間違ってないと思います。
だからといって、散らかし放題なのも、どうかなぁ、とは思うけど。

[103. 匿名]

>>102
ちゃんとしたレストランならすぐ対処してくれるけど、ファミレスとかなら自分で拾ったっていいでしょ 忙しいからいつ気付くかわからないし、足元に何か落としたままになってる方が気になる

[104. 匿名]

>>1
最初から「この本日のコーヒーにしてみようかな」って、あまりこだわりも強くなく考えてて、さらにせっかく聞いたから飲んでみようかと思ってるんじゃない？
もしそこで予想外に苦手なコーヒーであったなら「せっかく聞いたけどごめん、違うのにする…」ってなるでしょうよ

他人のことを邪推しすぎだよ
しかもお客様のこと

[105. 匿名]

いつも同じ時間帯に店に週5で発見されてるお客様がいて、毎回同じメニューだから最近その人が入店と同時にメニューを作り始めている。で、オーダーされたら既に出来上がっているシステムが自然に出来上がっている。

[106. 匿名]

チェーン店で客に注意とか規則上できないことを断ったりすると「どこそこの店舗ではやってくれたのに」とか言い出す

これはルールを守らない他店が悪いんだけど、なぜかちゃんとやってるこっちが悪者扱いされる

[107. 匿名]

女子店員(特に若い子)会話のために捕まえてキャバクラかガールズバーだと思って長居するジジイ

[108. 匿名]

>>54
ロッテリアでてりやきマックバーガーくださいは何度も言われた。スマイルくださいも。

[109. 匿名]

>>102
たいしたマナーない人が都合のいい時にだけマナーマナー言って店員に押し付けるのってどうなの？
そういうサービスを受けたいならサービス税あるとこに行きなよ

[110. 匿名]

>>99
ひぇーー！

[111. 匿名]

>>9
私はめんどくさいので「こちらはご注文時にご提示いただくクーポンですので、また次回ご来店の際にお使いくださいませ」で済ましてる笑

[112. 匿名]

注文後に「やっぱりこっちにしてください」って変更されると困る。
もう料理作り始めてるし。
廃棄になってもったいないし、材料代払ってくれと思っちゃう…

[113. 匿名]

>>59
苦手な食べ物じゃないか、一応確認しておきたいですよね

[114. 匿名]

>>97
うちもタブレットで注文するシステムです。
注文ボタンを押し忘れるお客さんがたまにいるので、注文が遅いときは確認しに行ってます。
あと、注文を間違えるお客さんもいて、取り消しするのが大変だったりします…

[115. 匿名]

辛味チキンを、

うまみチキン

て呼ぶ人多いです。

[116. 匿名]

>>23
ゴキブリはスタッフ。従業員w

[117. 匿名]

>>6

[118. 匿名]

コロナ前の話だけど18人の団体さんに別会計OKって言ったスタッフ誰だオイ
勿論丁寧に間違えないようゆっくりと会計しました
マジでコースと単品とドリンクを一人一人別々に18人…

[119. 匿名]

社員とバイトが結婚

[120. 匿名]

最低。忙しいから余裕が無い人ばっかり
雇用保険すらケチで加入させてくれない。労働と賃金が割に合わない。○島珈琲

[121. 匿名]

都内で何箇所か働いたけど、店長が男尊女卑。
大体がスポーツ経験者で、そのスポーツに例えた話で説教する。(その例えも頓珍漢で意味不明)週5で入る予定が2で始まったから理由を聞いたら野球で例えられた。ベンチに入ったばかりの新人にレギュラーは取れないとか。
柔道やった事無い奴は根性悪いとか。

こんなのを店長にするからか、辞めて暫くすると店が無くなってた笑

[122. 匿名]

客が来なくて早帰りになる
はい、今日の私です

[123. 匿名]

>>122
うわー、それめっちゃ分かる…
いやいや、こっちはそのシフトの時間でバリバリ働く気できてるんですけど…ってなる(*_*）

[124. 匿名]

>>122
正月明けとか、ヒマになると、わかってても、精神的によくないよね。時給だから、来月給料いくらだろう、とか考えたくない。

[125. 匿名]

今日の昼営業は、コロナの緊急対策でランチも自粛なんていう話が出たせいか、いつもよりかなりヒマだったよ。

[126. 匿名]

今日も帰された
困りました

[127. 匿名]

景気悪い話ばかりでごめんね。
通常営業だと、いつもは週3くらいのシフトなのですが、今週は週1しか入ってないよ。
いわゆる扶養内パートで、休みたいときは、そこそこ融通きくので、あまり文句を言う気もないけど。

[128. 匿名]

今日レジしてたら、カードの署名を嫌がり文句言うおっさん
はいはいハイハイと馬鹿にした言い方をしてきたおっさん
嫌味な客はたいていおっさん