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1. 匿名 2021/07/05(月) 15:22:37
しらすが大好きです。
今日のお昼ごはんは、明太しらす丼でした!
しらすを使ったおすすめレシピやしらす愛について語りましょう!
ちなみに、主の明太しらす丼の作り方
ご飯の上に海苔をちぎって乗せ、ごま油を少しかける。
しらすと明太子を乗せる。
最後にごま油と醤油を少しかける。
+52
-2
-
2. 匿名 2021/07/05(月) 15:23:10
卵がゆにしらす
大好き+30
-2
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3. 匿名 2021/07/05(月) 15:23:14
>>1
納豆と相性抜群+32
-2
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4. 匿名 2021/07/05(月) 15:23:56
美味しらすー+0
-1
-
5. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:08
苦手かも
小さいイカとかタコとかエビが混ざってて気持ち悪いかも+1
-33
-
6. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:19
中に紛れているタコとか好き+61
-1
-
7. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:19
しらすと小松菜のパスタをよく作ります。+12
-1
-
8. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:20
湘南トピ😋+7
-3
-
9. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:34
生しらす好き+42
-1
-
10. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:45
トーストにしらすとオリーブオイルに塩少々かけたのが好き
今日の朝ごはん+21
-1
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11. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:47
じゃこおろしに酢醤油。
酢を多めで!
夏でも御飯が進みますよ!+8
-0
-
12. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:51
湘南の方に住んでるから地元で取れたしらす買ってる
スーパーのと全然違う+39
-2
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13. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:55
しらすと大根おろしが好き+36
-0
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14. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:55
気軽に魚が食べられて健康に良いという理解だったんだけど、プリン体が多いんだよね。+6
-1
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15. 匿名 2021/07/05(月) 15:24:58
お昼はシラス入り納豆ご飯食べたよ
小エビ入ってたから吉
ちなみにカニが中吉でタコが大吉って決めてる
+55
-1
-
16. 匿名 2021/07/05(月) 15:25:01
大根おろしにシラスも好き+7
-0
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17. 匿名 2021/07/05(月) 15:25:14
釜揚げしらすのパスタは美味しい+8
-0
-
18. 匿名 2021/07/05(月) 15:25:30
+13
-6
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19. 匿名 2021/07/05(月) 15:25:36
>>5
それを探すのが楽しい!+21
-0
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20. 匿名 2021/07/05(月) 15:25:40
しらすに大根おろし、醤油と胡麻油で食べると最高〜+8
-0
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21. 匿名 2021/07/05(月) 15:25:43
釜揚げしらすが好き+17
-0
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22. 匿名 2021/07/05(月) 15:25:52
しらすとちりめんじゃこの違いが分かんない+0
-1
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23. 匿名 2021/07/05(月) 15:26:45
>>1
鰹節、めんつゆ、しらすと白ゴマをあえる
ごはんに混ぜ込んでおにぎりにすると最高+8
-0
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24. 匿名 2021/07/05(月) 15:27:30
ごま油でしらす、ゴマ、刻んだカリカリ梅と小松菜を一緒に炒めるて自家製ふりかけ。+6
-1
-
25. 匿名 2021/07/05(月) 15:27:37
しらすと大葉のペペロンチーノをよく作るよ。+14
-0
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26. 匿名 2021/07/05(月) 15:27:49
かたせ梨乃があさことの旅番組でいつも食べてるよね+6
-0
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27. 匿名 2021/07/05(月) 15:28:10
>>5
なぜ来た+19
-0
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28. 匿名 2021/07/05(月) 15:28:19
シラス好きな人なら
神奈川の逗子の小坪のシラス食べて欲しい。
美味しいよー+4
-0
-
29. 匿名 2021/07/05(月) 15:28:21
しらす大好きなんだけど、煮干し粉をガンガンに使うようになってから、しらすへの欲求が激減したよ
小魚系なら何でもよかったのかも+3
-0
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30. 匿名 2021/07/05(月) 15:28:24
好きだけど
お皿やトレーに残ってる数匹も気になって全部取って食べてるから疲れる+4
-0
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31. 匿名 2021/07/05(月) 15:28:41
>>18
それ白洲や+6
-0
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32. 匿名 2021/07/05(月) 15:28:53
>>18
それ白州次郎+6
-0
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33. 匿名 2021/07/05(月) 15:28:56
冷奴の上にシラスたっぷり乗せて、刻みネギと胡麻油とお醤油垂らして食べるのが好きです。+4
-0
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34. 匿名 2021/07/05(月) 15:30:00
>>22
乾燥させて縮緬状(ちりめん)になってるから「ちりめんじゃこ」+6
-0
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35. 匿名 2021/07/05(月) 15:30:01
好き!+30
-0
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36. 匿名 2021/07/05(月) 15:30:33
私じゃないけど好き嫌いの多い姪っ子がしらすが大好きです
給食のメニューで食パンにチーズ、しらす、マヨネーズをのせて焼いたしらすチーズトーストが美味しいと言ってます+2
-1
-
37. 匿名 2021/07/05(月) 15:30:48
チャーハンや卵焼きの具として入れると美味しい。サラダのトッピングにもいい+3
-0
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38. 匿名 2021/07/05(月) 15:31:18
>>30
なんかわかります。
残すと無駄死にになっちゃうって思って必死で食べちゃう。+26
-0
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39. 匿名 2021/07/05(月) 15:31:25
>>5
私あさりの中に小さいカニ入ってるの好きなんだけど
それもダメそうねあなた+6
-0
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40. 匿名 2021/07/05(月) 15:31:35
好き!オイル漬けにして、パスタにしたりバケットに添えたり豆腐に乗せたり…+22
-0
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41. 匿名 2021/07/05(月) 15:31:53
神奈川の湘南地域出身だけど、江ノ島がシラスを売り出してるのは、他に大して売り出すものが無いんだろうなと冷めた目で見てるわ
+1
-6
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42. 匿名 2021/07/05(月) 15:31:53
>>10
よくばりな私はそこにチーズをかけましたw
しらすとオリーブオイル美味しいですよね!+2
-0
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43. 匿名 2021/07/05(月) 15:32:05
そのままご飯にのせて卵のせて醤油かけるの大好きだけど、かき揚げに混ぜたりしてもおいしい。+3
-0
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44. 匿名 2021/07/05(月) 15:32:32
>>15
かわいい+12
-0
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45. 匿名 2021/07/05(月) 15:33:11
2人暮らしなのにコストコのあのでっかいやつ買っちゃう。(半分は凍らせる)+4
-0
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46. 匿名 2021/07/05(月) 15:34:02
>>22
イワシ類の稚魚を使った食材。
生しらすを釜茹で→釜茹でしらす
釜茹でをちょっと乾かした→しらす(しらす干し)
釜茹でをしっかり乾燥させた→ちりめんじゃこ
乾燥時間には定義がないらしい。+7
-0
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47. 匿名 2021/07/05(月) 15:34:43
しらす丼ぶりが美味しい💝+4
-0
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48. 匿名 2021/07/05(月) 15:35:44
ちょうどしらすの消費に困ってたからこのトピありがたい。+2
-1
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49. 匿名 2021/07/05(月) 15:35:54
どちらがお好きですか?
+ 釜揚げシラスか縮緬じゃこ
ー 生シラス+16
-7
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50. 匿名 2021/07/05(月) 15:38:39
+1
-0
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51. 匿名 2021/07/05(月) 15:38:44
>>27
水を差すのが好きなんだろうね+5
-1
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52. 匿名 2021/07/05(月) 15:40:07
ピーマンとシラスを炒めて、ちょびっと醤油。
ピーマンそんな好きじゃないのに、これだったらいくらでも食べられる!美味しいよ〜👍+8
-0
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53. 匿名 2021/07/05(月) 15:40:27
>>8
いや、由比トピだ+4
-1
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54. 匿名 2021/07/05(月) 15:40:51
生しらすも好き
かき揚げにしても美味しい+3
-0
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55. 匿名 2021/07/05(月) 15:41:18
明太子としらすパスタがオススメ!
明太子わざわざ買うのが面倒な方は混ぜるだけのポーションをお使いください
焼き海苔をトッピングしても良いし、フライドオニオンをのせても美味+3
-0
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56. 匿名 2021/07/05(月) 15:42:54
アヒージョ最高に美味いです!!+1
-0
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57. 匿名 2021/07/05(月) 15:43:03
釜揚げシラスと生シラスの味ってかなり違うね
生シラスってちょっとほろ苦い+9
-0
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58. 匿名 2021/07/05(月) 15:45:47
シラスを小麦粉に入れて水で溶いて揚げ焼きにすると、それだけで最高に美味い!!+1
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59. 匿名 2021/07/05(月) 15:46:41
しらすと桃屋の刻み生姜、海苔をほかほか白ごはんに乗っけて、少しの醤油とごま油で食べると美味しい。+2
-1
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60. 匿名 2021/07/05(月) 15:47:23
生シラスを食べたことがないのですがどんな味ですか?+1
-0
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61. 匿名 2021/07/05(月) 15:47:28
>>5
ちりめんモンスターと言うんだよ+9
-0
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62. 匿名 2021/07/05(月) 15:47:49
+7
-0
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63. 匿名 2021/07/05(月) 15:50:00
>>62
日光に当てる時間が長いほどビタミンD含有量が増えるんだよね
上乾ちりめん最強+6
-0
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64. 匿名 2021/07/05(月) 15:53:03
この組み合わせにタレのバリエーションで色々楽しめる。例えばこんな感じのタレでおいしくいただいてる。
ごはん、きざみのり、しらす、生たまごか温玉、ごま、ねぎ
+
納豆(タレじゃないけど)or醤油orめんつゆorコチュジャンだれ
+0
-0
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65. 匿名 2021/07/05(月) 15:53:42
>>5
なんかシラスの中からエビとか見つけるアプリ?だったか流行ったようなww持ってたわw+7
-0
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66. 匿名 2021/07/05(月) 15:57:23
シンプルに釜揚げシラスに醤油掛けてご飯にドバッ!!
何杯でもご飯食べれます。♪+0
-0
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67. 匿名 2021/07/05(月) 16:00:28
生シラス大好き+3
-0
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68. 匿名 2021/07/05(月) 16:02:43
>>28
小坪の近くで買えるの?
近々行く予定があるから是非教えて下さい!+0
-0
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69. 匿名 2021/07/05(月) 16:03:54
>>60
新鮮なのは苦味が無くて美味しいよ
鮮度が落ちたのは苦味が強いから新鮮な物がオススメ
+5
-0
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70. 匿名 2021/07/05(月) 16:05:49
子供の頃から常に食卓にしらすがあったのでご飯に近いポジション。
とにかく何にでも乗せて食べちゃう。
自分でも違うなと思いつつやってしまうのが、ビーフシチューやクリームシチューに乗せちゃうこと。
これに冷やご飯があったら最高!+0
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71. 匿名 2021/07/05(月) 16:06:12
しらす+大根おろし+のり+ごま
で、青しそポン酢をかけるのが好き。+3
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72. 匿名 2021/07/05(月) 16:07:40
>>42
チーズもおいしそう!
まだしらす残ってるから明日はチーズかけてみます♪+1
-0
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73. 匿名 2021/07/05(月) 16:08:41
パンにしらすに溶けるチーズおいしいよねっ❗️+1
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74. 匿名 2021/07/05(月) 16:09:23
たまごかけご飯にしらす入れるの好きー!+1
-0
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75. 匿名 2021/07/05(月) 16:12:32
>>23
鰹節だと魚がかぶって生臭そう+0
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76. 匿名 2021/07/05(月) 16:17:37
しらす大好きだけど、海外にはなくて駐在中は泣いた。
中華系スーパーで冷凍の中国製のシラスを発見して、大喜びで買って塩茹でしたものの、生臭くて食べられなかった‥。+1
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77. 匿名 2021/07/05(月) 16:18:52
しらすとトマトをエバラのおろしのたれで食すのが大好き!
ちりめんじゃこと野沢菜漬けをほかほかご飯でいただくのも好き!+0
-0
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78. 匿名 2021/07/05(月) 16:20:25
みんなのコメでヨダレが・・・しらすのお口になってます!+4
-0
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79. 匿名 2021/07/05(月) 16:28:33
神奈川県民
水族館も好きだからちょこちょこ江ノ島行くことがあって
生しらす丼よく食べに行ってた!
スーパーにたまに生しらす売ってるけど何か違うんだよなぁ_(:3 」∠)_+2
-1
-
80. 匿名 2021/07/05(月) 16:43:23
今0歳児ワンオペ子育て中でめっちゃしらすに助けられている。
毎日お昼はしらすご飯。
しらす、鰹節、醤油まぜた納豆、海苔、冷凍ネギのっけて食べている。
たまにごま油垂らしたり、ネギの代わりに梅干しと大葉にしたり、レンチンで作った目玉焼きのせたり。
簡単だしお腹いっぱいになるし栄養満点だし。しらすは離乳食にも使えるし!
本当助かっている。+1
-0
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81. 匿名 2021/07/05(月) 16:48:19
しらすパスタおいしいよねぇ
旬の時期になると食べにいく+4
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82. 匿名 2021/07/05(月) 16:48:33
大根おろしとのタッグ最強+2
-0
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83. 匿名 2021/07/05(月) 16:50:21
しらすのアヒージョ
スペインバルで始めて食べたけど美味しかったな+9
-0
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84. 匿名 2021/07/05(月) 16:52:27
和歌山の梅しらす丼
+6
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85. 匿名 2021/07/05(月) 16:57:45
さっきサラダにかけて食べた
卵かけご飯に山盛りかけるのが好き+0
-0
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86. 匿名 2021/07/05(月) 16:59:12
地元だとシラスと言ったら篠島が有名
じゃこコロッケおいしいよー+6
-0
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87. 匿名 2021/07/05(月) 17:09:08
釜揚げしらす好き!とりあえず買っちゃう!
最近は余ったらかき揚げにしてる!+1
-0
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88. 匿名 2021/07/05(月) 17:09:45
>>12
都内からわざわざ食べに行ってるよ〜。
生と釜揚げと半々の丼とか好き。+2
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89. 匿名 2021/07/05(月) 17:22:32
江ノ島で生しらす食べられる?
てか、生しらすって江ノ島名物ですか?+1
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90. 匿名 2021/07/05(月) 17:45:26
>>53
由比ってシラスも取れるんだ。
桜エビのイメージ。
静岡だったらシラスは用宗のイメージだわ。+4
-0
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91. 匿名 2021/07/05(月) 17:48:46
温かいご飯に釜揚げシラス最高♪
何もつけずにシラスそのものを楽しむ。
結構しょっぱいんだよね。+0
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92. 匿名 2021/07/05(月) 17:54:06
>>68
小坪のシラスで検索すると
すぐに出てきますよ💡
+1
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93. 匿名 2021/07/05(月) 18:02:27
>>65
横だけど、そんなニッチなアプリあるの!その遊び心好きw+0
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94. 匿名 2021/07/05(月) 18:46:33
生しらすをご飯の上に乗せて食べると幸せ+1
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95. 匿名 2021/07/05(月) 19:08:35
シンプルに白米に乗せて醤油かけるのが1番好き
かっこむのが最高に美味しい
お行儀悪いから外で食べられない+0
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96. 匿名 2021/07/05(月) 19:17:27
今ちょうど、TBSで湘南のしらす漁やってるね!+3
-0
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97. 匿名 2021/07/05(月) 19:41:57
>>83
これってスプーンで食べるのですよね?
そうするとオリーブ油?を飲むみたいになるってこと??+1
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98. 匿名 2021/07/05(月) 21:06:25
>>57
初めて食べた時ビックリした
もっと塩っぱいかと思ってたから+1
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99. 匿名 2021/07/05(月) 21:09:35
しらすおろしをご飯にかけて食べるの大好き
さっき冒険少年でシラス漁しててシラスの踊り食いしてたんだけど一度やってみたい
生しらす丼も美味しいよね+4
-0
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100. 匿名 2021/07/05(月) 21:16:08
今日は飲まないつもりだったのに、こんなトピ見たら、しらすをツマミに飲むしか無いじゃん
+2
-0
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101. 匿名 2021/07/05(月) 21:38:26
厚揚げにしらす乗せておろしポン酢かけたらおいしいよ😃+3
-0
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102. 匿名 2021/07/05(月) 21:56:54
>>92
ありがとう!
+0
-0
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103. 匿名 2021/07/05(月) 22:04:06
>>13
私も好きだけど食べ合わせ悪いんですよ(ノ_・、)
おろしがシラスの栄養吸収を阻害するらしいです。+1
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104. 匿名 2021/07/05(月) 22:34:16
>>103
まじか!!?
でもやめられない!+6
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105. 匿名 2021/07/06(火) 01:05:54
>>12
うらやましい><
駅前の昭和ちっくな定食屋さん?で食べた生しらす丼、忘れられない!
コロナが落ち着いたら、また、食べに行きたい!!+2
-0
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106. 匿名 2021/07/06(火) 01:23:12
紀ノ川SA(下りだったと思う)
しらすパンめちゃくちゃ大好き!!!
また食べたいー!
取り寄せられないのだろうか!
写真は拾いました+4
-0
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107. 匿名 2021/07/06(火) 01:44:01
>>103
酢かければ大丈夫らしいと聞いたよ!+3
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108. 匿名 2021/07/06(火) 07:37:41
>>12
ウチも都内から買いに行きますが、おすすめのお店教えてほしいです、、、+0
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109. 匿名 2021/07/06(火) 08:08:04
🙋♀️+0
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110. 匿名 2021/07/06(火) 13:05:17
Eテレのお酢の特集で、酢ソムリエがシラスにお酢をかけると紹介してた。ご飯にかけたら滅茶苦茶美味しい。納豆とも好相性。やってみて!+0
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111. 匿名 2021/07/06(火) 16:36:44
白飯にしらすをのせて、醤油かけてお湯かけて食べるのが一番うまい+0
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112. 匿名 2021/07/06(火) 16:38:13
>>53
清水もしらす屋たくさんあるよ。+0
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113. 匿名 2021/07/06(火) 19:47:55
>>107
おろしポン酢ならオッケーかな?+0
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114. 匿名 2021/07/07(水) 04:19:21
>>11
いつもお醤油だったのですが
酢醤油美味しそう〜
やってみます+0
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