牛乳業者を営業停止処分へ 富山の食中毒 症状1千人超

[1. 匿名]

牛乳業者を営業停止処分へ　富山の食中毒　症状1千人超：朝日新聞デジタル

富山市の保育施設と小中学校で下痢や嘔吐（おうと）などを訴えた児童らの早退や欠席が相次いだ問題で、市保健所は、共通で出された牛乳が原因の可能性が高いとみて、牛乳を出した同市内の業者に食品衛生法に基づく営業停止処分を出す方針を決めた。関係者への取材でわかった。

市などによると、18日も体調不良を訴える児童らが相次ぎ、計1159人が早退や欠席をしたという。

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（↑関連トピ）

[2. 匿名]

本当に牛乳が原因？

[3. 匿名]

わーぉ

[4. 匿名]

ショッカーの仕業かと思った

[5. 匿名]

牛乳だったんだ！

[6. 匿名]

廃業して終わりかな

[7. 匿名]

やっぱり牛乳だったんだ

[8. 匿名]

原因が牛乳て感じの報道だけどちゃんと調べたのかな？

[9. 匿名]

雪印？

[10. 匿名]

つまり牛乳が原因だったの？

[11. 匿名]

最悪！
この時代に出された牛乳で食中毒になるとか珍しい！

[12. 匿名]

状況証拠なんだ
保管してある牛乳から菌が検出されたとかじゃないのか

[13. 匿名]

実は何かのテロの予行とかだったら怖すぎる

[14. 匿名]

獣医の指示する休薬期間守らず出荷してる農家もいるよね

[15. 匿名]

ちょっと可哀想…。倒産しちゃうのだろうか…

[16. 匿名]

牛乳のほか生野菜や果物の提供を控えるという。

この時期、生は怖いからね。

[17. 匿名]

営業停止だけなの？

[18. 匿名]

共通するものが牛乳だったってことなのかな？

昔 雪印の牛乳も問題起こしたよね

[19. 匿名]

>>10
ということは、つまり…

[20. 匿名]

こわっ
こういうの聞くとスーパーで買う牛乳も心配になる

[21. 匿名]

富山県内の小児科や医療機関混雑？

[22. 匿名]

>>2
被害のないところもありましたからね

[23. 匿名]

>>1
「牛乳が原因の可能性が高いとみて」
これもし違ったらどうするんだろう

[24. 匿名]

消費期限切れ牛乳の再利用かな？

[25. 匿名]

原因がわかったらまたこの業者の牛乳が給食に出るの？それとも違う業者になるのかな？
怖くて牛乳飲みたくないって子も出るだろうね。

[26. 匿名]

牛乳かあ…どうりで人数多かったはずだわ

[27. 匿名]

牛乳を出した業者？ 雪印の時みたいに製造したメーカーではないんだ 管理の仕方が問題だったのかな

[28. 匿名]

中国のやらかしを笑っているけど日本も笑えないよね

[29. 匿名]

え？牛乳で食中毒なるの？安全だと思ってた
てっきり生野菜とかかと

[30. 匿名]

可能性だけで？牛乳自体か保管方法か運搬の仕方かパックの雑菌か、可能性は沢山あるよね

[31. 匿名]

>>9
思い出すね…
○○工場

規定の充分な洗浄をしないで、次々製品作ってったやつ

[32. 匿名]

牛乳に相談出来ないなら、誰に相談すれば良いの？

[33. 匿名]

[34. 匿名]

期限がやばいやつなのか
常温保存してたのか
どこの牛乳だろ

[35. 匿名]

>>12
なんか昔のかいわれ事件思い出した…

[36. 匿名]

>>16
給食に生野菜とか果物なんて出るの？
うちの地域は全て加熱されたものなんだけど他では結構出てるものなのかな？

[37. 匿名]

>>2
ほんとにね
牛乳業者の方取材受けてたけど、毎日飲んでるけど症状は無い言ってたし
原因が他にありそうだけど

[38. 匿名]

>>2
そうだと思うよ
富山の給食って業者が作るんじゃなくて校内の給食室で作るから

[39. 匿名]

かいわれの濡れ衣みたいんじゃなければいいけど

[40. 匿名]

>>29
管理が悪ければなるよ
常温20分で腐敗菌が発生してきます

[41. 匿名]

給食に出す食材ってサンプル保管してるんじゃなかったのか

[42. 匿名]

すごい人数だけど、医療機関はどうなっているのだろうか？

[43. 匿名]

共通して飲み食いしたものが牛乳しかないって事だもんな。とりあえずちゃんと調べて欲しい何でこうなったか

[44. 匿名]

>>38の理由から共通する食品ってごく限られると思う
献立によって仕入れの野菜も違うだろうし
共通してるの牛乳くらいじゃない？って思ってた

[45. 匿名]

>>32
>>33
すばらしい連携プレーですね

[46. 匿名]

>>2
カイワレ騒動を思い出す
ちゃんと特定したのかな

[47. 匿名]

>>18
今日かな？
教育委員会の人の会見で、給食はメニューも違うし小学校に関してはそれぞれ給食調理室があるから考えにくくて、共通してるのは牛乳だけって言ってたきがする。

[48. 匿名]

保存状態が悪かった可能性は？

[49. 匿名]

>>29
低温で保管していなかったり期限が過ぎた牛乳でも食中毒になるよ
今のところ、それが原因って報道は無いから、まだ分からないけど

[50. 匿名]

牛乳でこんなに沢山の人が食中毒になるんだ。

[51. 匿名]

牛乳は痛そうだぁー。

乳製品の腹痛はキツイ！

[52. 匿名]

症状を訴える子が出だしてから2日でこの判断は早すぎない？こんな早く営業停止処分はいくらなんでも早すぎる。牛乳だったとしても、牛乳そのものではなく業者が納品してからの管理が適切ではなかったなどイロイロあるのに。

[53. 匿名]

今日スーパー行ったら牛乳が品薄でなんでだろうって思ってたら、これが影響してたのかな。

[54. 匿名]

>>38
富山市には給食センターあるのに？
実際に、そこで作った給食を幼稚園や小中学校に提供してるよ。

[55. 匿名]

これで牛乳がまた売れなくなってしまう

[56. 匿名]

>>27
市内の牛乳製造業者

[57. 匿名]

>>34
日テレのニュースで富山市の内田乳業が製造したものって言ってた

[58. 匿名]

>>38
今回の給食は、1つの給食センターで違う学校の違うメニューを作ってる

[59. 匿名]

処分までするの早急すぎない？とりあえず出荷止めてしっかり調べて決定してからじゃないと、もう小さな業者なら倒産するしもし違っても風評被害もすごそう。
食中毒ってほんとにメインでもない一つの食材が原因たったりするし、そんなにすぐわかるもんじゃないよ。

[60. 匿名]

>>38
市教委によると自校で調理するケースと、給食センターから配送を受けるケースがあるが、共通の食材があるという。

[61. 匿名]

これ、原因が違うものだった場合どうするんだろう。隠蔽されて牛乳のせいにされたままかな？

[62. 匿名]

>>59
疑わしい時点で営業停止はよくある
これ以上被害が出たら困るから

[63. 匿名]

>>2
牛乳じゃなかったら、牛乳屋潰れるんじやない？

[64. 匿名]

ブドウ球菌なんてどこにでもいるからね

[65. 匿名]

>>63
こころ優しいがる民がたくさん買ってくれるよ

[66. 匿名]

>>64
そうそう
みんなのお尻にもいる

[67. 匿名]

本来3度以下で牛乳を保存するんだけど、冷やす機械が壊れたとかで10度くらいになっちゃってたってひるおびでやってたよ。
腐りかけてたってことなのかな？
専門家は味は変わらないと思うから飲んでも気づかないだろうって言ってたけど。

[68. 匿名]

>>61
その後、牛乳じゃありませんでした！なんてことになっても、風評被害はそう簡単にはおさまらないよね。

[69. 匿名]

>>67
十度超えてたのならアウトだねぇ

[70. 匿名]

>>14
それは無い。
農家さんから工場に付くまでに
牛乳の出荷には2重3重の抗生物質などやゴミ、乳質、雑菌事細かに検査が行われます。
それをクリアしたものが工場で他の農家さんの牛乳と一緒になり加工されて私達の元に届くのです。

[71. 匿名]

>>70
よこ
基準値さえ超えなければ引っ掛からないから
他の牛乳と混ざって薄まってしまうでしょ

[72. 匿名]

>>53
でもローカルな製造業者でしょ？
他のメーカーのが風評被害で売れ残るなら解るけど何故品薄？

[73. 匿名]

また外人スパイによる犯行かな

[74. 匿名]

牛乳業者の誹謗中傷が始まるのか

[75. 匿名]

>>41
その給食のサンプルの牛乳を調べてて、結果が出るまで数日かかるらしい

[76. 匿名]

>>72
ちなみにいつも買うのは千葉の銘柄だけど、そこも他のコーナも何故かスッカスカでした。
たまたま？

[77. 匿名]

>>72
地元の人かもしれないよ
ローカルな製造業者がある場合、そこの商品を地元のスーパーでメインで置いてたりするから。

[78. 匿名]

>>68
でも私は牛乳買うよ！
貴重なカルシウム摂取源だし、朝のカフェオレ飲まないと頭回らない。

[79. 匿名]

あたたまってもまた冷やせばバレないとでも思ったんかな？

[80. 匿名]

>>2
被害者に共通してる食材が牛乳だけらしいよ。

[81. 匿名]

>>75
まだ結果出ていないのにこれ?!

[82. 匿名]

>>54
今回はセンターで作っている所、自施設で作っている所、どちらからも食中毒が出たんでしょ。
だから牛乳と特定された。

[83. 匿名]

>>76
なんだろ…
テレビで牛乳牛乳やってるから飲みたくなったのか、すでに購買運動が始まってるのか、品切を恐れてまとめ買いされてるのか…

[84. 匿名]

>>74
グーグルのクチコミ欄には励ましの言葉が書かれていた。

[85. 匿名]

>>2
毒物の可能性もって記事あったよね

[86. 匿名]

それでなくても給食に牛乳は合わないと言う保護者の意見で、出さない地域もあるのに
ますます敬遠されちゃう

[87. 匿名]

>>78
あっしも買うよー

[88. 匿名]

先走った答えを出して
牛乳業者に嫌がらせをする
人の心を失った人達が出ない事を
願います

[89. 匿名]

>>67
確信犯だったってこと？🐮

[90. 匿名]

業者の人は毎日牛乳飲んでるって言ってたよね
本当に牛乳なのかなー

[91. 匿名]

>>24
憶測でモノを言わないで
変な噂になると誤解する人が出て大変だよ

[92. 匿名]

>>16
富山市は生野菜の提供OKしてるの？

うちは愛知県のとある市だけど
生野菜は怖くて出せないから、きゅうりの和え物とかでも全てに一瞬火を通します。って給食センターの人が言ってた。

牛乳だけのせいじゃないんじゃないか？認識が甘そう

[93. 匿名]

>>24
それはさすがに味で分かると思う。

[94. 匿名]

牛乳かぁ。雪印も食中毒だったよね？

[95. 匿名]

愛の貧乏でのどら焼き事件もあったよね
どら焼きは問題なかったけど
包装紙からカビが検出した事件
包装紙は謝罪したけど結局どら焼き屋の
評判もガタ落ち

[96. 匿名]

>>7
牛乳嫌いで牛乳飲んでない子も嘔吐したんだってよ。
トマトが変な味がしたって言ってる子もいるみたいだし牛乳じゃないと思う。

[97. 匿名]

>>59
でも止めなかったら感染がどんどんひろがっていくよね？

[98. 匿名]

>>22
保管状況の違いとかあったんじゃない？

[99. 匿名]

>>29
今29歳なんだけど小2くらいに牛乳の食中毒当たった。
牛乳が変わったよ。21年くらい前になるな
石川県です

[100. 匿名]

>>52
乳牛大丈夫かな…
ちゃんと絞ってあげないと痛いよね。絞っても捨てちゃうのかな…と牛に想いを馳せてしまう。

[101. 匿名]

運んでいるトラックはセーフだったの？

[102. 匿名]

>>82
まだ疑いの段階で特定ではない

[103. 匿名]

>>90
当日も同じ物を飲んだと言っていたよね

[104. 匿名]

牛さんかわいそう。
搾乳しないと死んじゃうんだよね。
搾乳しても廃棄するんだろうね。
人間って勝手だよねー。

[105. 匿名]

>>85
中国人が餃子に農薬入れた事件があったね。
わざと雑菌を混入されたとか？
繁殖しやすい常在菌だと混入させても特定出来ないよ。。

[106. 匿名]

>>100
優しい人

[107. 匿名]

>>100
あなたとっても優しい…

[108. 匿名]

>>70
加工する機械が不衛生とか？
牛なら牧場が出荷停止になる

[109. 匿名]

>>66
年末の食品工業のアルバイトした時、バイト前の検査があって、鼻の下を綿棒で拭って黄色ブドウ球菌の検査するんだけど、アトピー持ちのせいかまんまと引っかかってしまい、みんなとは違う青色のマスクさせられ、少人数の青色マスクグループのキモ男たちと（キモ女は私1人…）食品触らない仕事した苦い思い出が蘇った。。
ま、ブドウ球菌はそこらじゅうに存在します。数の問題です。

[110. 匿名]

何らかの理由で冷蔵できてなくて、冷やされてなかったとか？
いろんな学校で食中毒になってるから牛乳っぽいけど。

[111. 匿名]

>>9
雪印は福島原発事故の後も福島の牛乳を積極的に使用してたし絶対買わないメーカー

[112. 匿名]

牛が可哀想だなぁ

[113. 匿名]

>>36
私が中学生だった20年前にはO157の影響で生野菜の提供は一切なしになったような気がする。
それまで主菜に添えるキャベツの千切りとか生だったのに、茹でキャベツになって全然美味しくなくなった記憶がある。
県によって違ったのかな。

[114. 匿名]

>>25
本物の怖がりは、食べるもの全般不安になります。逆に気にしない人は、吐きまくった後にお腹すいたと懲りずに食べます。

[115. 匿名]

>>100
搾ることは搾る 病気になるから
大手メーカーなら生乳じゃなくて加工にまわせるから、廃棄の必要はないけど、今回停止の所はどうかな…
まあ業者も保険入ってるだろうし、農家さんにも損害補てんはされるでしょう

[116. 匿名]

>>96
家に帰ってから嘔吐したのか、みんな嘔吐してるなかつられて嘔吐したのか気になる。
子供じゃなくてももらいゲロとかあるし。

あと今どき加熱してないトマトとかでることあるのかな？？トマトって物によって味が全然変わるからなー。

[117. 匿名]

>>96
集団パニックってあるからねぇ

[118. 匿名]

>>12
いやー普通食中毒が起きたら保健所が収去して行政の研究機関で原因突き止めてから報道発表だと思うけどね…

[119. 匿名]

>>113
私も青森住みですが1990年代半ばあたりからO-157の影響で茹で野菜しか出なくなりました。

[120. 匿名]

>>2
浜松はパンが原因でノロウィルスが広がったことがあった

[121. 匿名]

>>52
水虫薬製造してるメーカーで引くほど杜撰な事をしてたし、
この手の製造業って知識無い派遣が工場に入って雑な事してるかも。
生乳扱う所は流石に注意してるだろうし保健所の検査も頻繁だけど、
給食センターってネジの混入や調理担当者が手に絆創膏ベタベタ貼ったまま調理して混入もある。
調理過程で指先欠損しても現場に報告なし、
その指先が入ったおにぎりが店頭で売られてたり…
非加熱のまま一晩放置したワカメをサラダにして出してたり、
ちょっとどうかしてる位に駄目なミスする人が紛れ込んでしまう。

[122. 匿名]

高温殺菌してないのが原因？

[123. 匿名]

>>63
濡れ衣もいいとこだよね

[124. 匿名]

>>70
上の人も書いてるけど、基準値さえ超えなければ、収乳量によってはバレない時もある。
出荷できない抗菌薬入りの牛乳、川に流したりするところもあるからね…気付いても廃棄が大変なのよ。

[125. 匿名]

>>118
まだ検査結果もでてないよ、今回のこれは。
共通していたのが牛乳ってだけ。
自主回収して出荷停止してるなら決めつけで報道する必要ないと思う。

[126. 匿名]

>>105
こういうの見ると中国製のワクチンって怖いよね

[127. 匿名]

>>124
70です。川に流す人いるんですかー！駄目ですよね(汗)
うちは堆肥に混ぜます、。
乳房炎の乳とかは。。

[128. 匿名]

牛乳って食中毒になるんだ。
知らなかった。
いつも何本も買ってるから、賞味期限が数日切れたくらいだったら気にせず飲んでたりしていたけど今度から気をつけよう。

[129. 匿名]

>>128
開封後の方が結構シビアだよ。開封したら賞味期限前でも痛んじゃうから。
大体開封後2～3日くらいで飲み切るように推奨されてる。

[130. 匿名]

>>128
私もお菓子とかパンは大丈夫って食べちゃうけど牛乳と卵だけはダメだなあ

[131. 匿名]

>>128
これからの時期はスーパーから自宅に持ち帰る時に外気や高温に触れただけでも腐敗するよ。
帰りの車内温度が上がってたりちょっと寄り道して時間空くと危ない。
お肉や魚は臭いで捨てる人が多いけど未開封の牛乳パックだと安心して冷蔵庫に入れてしまって、
家族や子供が冷えた状態で気が付かずにってお腹壊す事もあるよ。

[132. 匿名]

>>128
よく冷してれば大丈夫よ

[133. 匿名]

>>130
そのお菓子とパンにも結構期限切れたような牛乳卵使ってるけどね

[134. 匿名]

>>2
本当に牛乳が原因なら「牛乳いつも違う」っが誰が気付いて先生が少し飲んで違和感が有るとしたら早急に校長に伝え各クラスに飲むの停止して貰い。業者にも直ぐに連絡して卸してる学校やお店などに連絡して回収するよ。
それが無いとしたら牛乳が原因ではない。

[135. 匿名]

>>134
腐敗以外にも食中毒の原因となる食中毒菌は色々あるよ
疑われてる黄色ブドウ球菌は人の常在菌で鼻孔や傷口に多い
食べ物に付着してしまって常温放置すると菌が増加しながら毒素排出、加熱しても毒素は消えない

[136. 匿名]

>>132
>>131
>>130
>>129
ありがとうございます。
反対に今までよく食中毒にならなかったなと言う行動ばかりしてました。
スーパーから直接帰らないで実家に2.3時間寄り道していたり、冷蔵庫から出した牛乳を部屋に1時間くらい置きっぱなしにしたり。
旦那が度々お腹壊していたのはこれだったのかも。
以後気をつけます。

[137. 匿名]

>>135
口にした人のほぼ全員が食中毒って点では違うんじゃ無い？
同じ鍋から同じ量を食べたのに、数人だけ酷い食中毒で入院って事があるけど、
体質で胃腸が弱いとかアレルギー体質で食中毒になりやすいとか免疫抑制剤使ってる人は一定数居るからなるのは判る。
かなり傷んだ物を食べたのに全然何とも無いって人もかなり存在してて（家のばーちゃん）
そのタイプの人までが食中毒症状で食べた人全員が体調崩す場合は話が変わってくるよ。
腐敗した食品じゃなく毒物（例えばソラニンみたいな）での中毒ならわかるけど。
牛が病気で乳に毒性がとか、加熱殺菌ではどうにもならないみたいな。

[138. 匿名]

>>38
富山だけど校外だよ
なんでも一律にしないで

[139. 匿名]

>>90
牛乳なのかもしれないけど、そのものじゃなくて管理に問題があった事も考えられるよね？

[140. 匿名]

>>134
校長先生や教頭先生って
給食を毒味も兼ねて
お昼早めに食べてるってTVで観たことあるよ。
それも仕事の１つだと。。
牛乳だけが原因かな？？

[141. 匿名]

>>36
果物は生だったよ。

[142. 匿名]

>>2
>>85

普通はそれぞれの料理から少しずつ取って、冷凍して置くものなんだよね。

それこそ毒物とからあったら大変だから。衛生管理で保健所から指導あったはず
だから食材ならわかると思う
もしそういうのを怠ってたら、調べるの大変だと思う

[143. 匿名]

>>140
学校に給食室があって調理のおばちゃんが居る所だと、
給食で出した献立を1食分余計に置いてあったり、
何かあった時に保健所がチェックしたりしてたような記憶がある。
自治体や教育委員会毎に違うのかな。

[144. 匿名]

>>116
加熱してないトマトなんか頻繁に出るよ。
またトマト！笑 ってくらい。
この範囲外のこども園だけど、先週もトマト出てた。

[145. 匿名]

それより一社から搬入してたの？
リスク取らないんだとびっくり。
地元のえらい人の会社かなにかじゃないよね

[146. 匿名]

>>142
うん、そうだね。口に入るものは基本全部２週間冷凍保存だよ。今回は結果の集計が出る前に状況証拠で先手を打ったんだろうな。これから牛乳会社の裏付け捜査が始まるよ。

[147. 匿名]

>>16
そうだよね
まして学校給食で人数も多いから必ず火を通したものじゃないと安心できないと思う

[148. 匿名]

>>2
搾りたてを殺菌せずに飲むとかならともかく、製品化された牛乳ってかなり厳重な過程を経ているから違うような気がするんだよね
たとえば製品化された後の保管に不備があって腐りかけていたとしたならば味に如実に出るし

[149. 匿名]

>>24
雪印はそれをやっていたんだよね。
イメージ最悪！社名をメグミルクに変えてからも一度も買っていない。

[150. 匿名]

>>134
あと、牛乳アレルギーで牛乳除去してる子も割りといるから、その子達はどうなんだろうね。
牛乳除去の子が100%症状がないなら、もう決まりだよね。

[151. 匿名]

>>143
学校給食なら、一食分どころか生の野菜から生肉から出来上がりまですべて保存しておくはず‥。
今頃調べてるのかな？？

[152. 匿名]

地元だけど、小、中学校ならば給食センターで作られているが、
該当する
保育施設は自室で調理されている。
保育施設は、おやつの時間に牛乳を提供されている。
共通の食材が牛乳のみ。
検査結果が出るのは、
今日か明日になる見通し、問題の企業の社長さんが顔出しで
ニュースで問題はないとコメントされていた。

[153. 匿名]

>>70
へー、そんな事全く知らずにのほほ～んと牛乳飲んでたわ。勉強になった。

[154. 匿名]

死人が出なきゃいいけど。雪印の時は何人か死んでるよね？

[155. 匿名]

>>81
牛乳が原因の可能性が「高い」から営業停止させて、以降の被害を最小限に食い止めようとする意図なのかな。もし他の食材が原因だったらどうなるんだろうね。

[156. 匿名]

>>134
味の変わらない食中毒もあるよ。腐ったものが原因だとは限らない。

[157. 匿名]

>>150
ヤフコメに、我が子は牛乳飲んでないけど嘔吐って書き込みありました。

[158. 匿名]

コロナの可能性はないのかな。
胃腸症状あるよね。

[159. 匿名]

>>157
ヤフコメなんて所詮匿名の書き込みだから証拠にはならないよ

[160. 匿名]

>>63
牛乳屋を休みにした所で牛は毎日搾乳してやらないと病気になってしまう。行き場がなくなる。
本当に牛乳のせいなのかな。ちゃんと調べてほしい。

[161. 匿名]

富山、呪われてるような気がする
大雪から始まり悪い事ばかり起きてる

[162. 匿名]

>>140
早めと言っても、お腹壊れ出すのって食べて数時間後のやつもあるよ。誰にでも経験あると思う。すぐ効く毒性の高いやつとかならともかく

[163. 匿名]

しっかり原因究明してほしいね
私も給食に関わるお仕事してるから気になる

[164. 匿名]

大量調理では食事を冷凍保管してる。菌が発見されたから行政処分でしょ。バイ管理栄養士

[165. 匿名]

富山県は共働き世帯上位の県のひとつ。
お子さんが体調不良となれば、親御さんも
仕事を休まなけばいけない。
同居なら祖父母が看病する場合もあるけど、
仕事も影響受けている企業があると思う。

[166. 匿名]

>>2
保育所って給食あるの？

[167. 匿名]

>>2
たとえ牛乳だとしても、出荷時は問題なくて、その後の管理に問題がある可能性も否めないよね。

[168. 匿名]

梅雨時期〜夏終わりまで牛乳やめて
ペットボトルにしたら？
安いお茶をケース買いとか注文してさ
数が凄いけど
こんなニュース見たら子供が可哀想すぎる

[169. 匿名]

>>168
たしかに食中毒起こしやすい時期は扱う食品を変えたらいい
それでないととれない栄養ってわけでもないし、足りないなら各家庭にお任せすればいい

[170. 匿名]

>>134
発症までに10時間以上かかるケースが多く、
発熱もみられることから、サルモネラ菌、ウエルシュ菌等
牛乳内に繁殖する疑いがあるとみているらしい
市保健所の情報。

[171. 匿名]

>>109
それは大変だったね、
でも衛生管理をしっかりしてるようで、その食品工場は信頼できる。

[172. 匿名]

>>118
マスコミが庇いたい所が黒じゃない？
レバ刺しも提供した店が被って、最終的には
国からのお達しでレバ刺し提供禁止になった
けど、レバ刺しを卸してた店はスルーだった
よね。

[173. 匿名]

牛乳って農家から集めてメーカーが混ぜて製品にするて聞いたんだけど
そのメーカーの牛乳、家で飲んだ人大丈夫だったの??

[174. 匿名]

>>157
トマトが変な味したとかもみたけど

[175. 匿名]

>>134
私は牛乳が嫌いで給食の牛乳もイヤイヤ飲んでたけど味は毎日同じでは無かったよ。

[176. 匿名]

食中毒って今まではすぐ検査結果出て原因特定されると思ってたんだけど今回はなかなか原因出ないんだね…暑くなってきたからどの食品も疑わしいよなぁ…
今回無害だった子たちはやっぱり胃腸が強いのかな？

[177. 匿名]

>>145
どう言う意味？

[178. 匿名]

>>92
富山市の小学校通いです。
うちの学校もきゅうりに火を通して出してるって栄養士さんが言ってたよ。
果物も消毒？するのに二度洗うって言ってて、へぇーって思った記憶がある。

[179. 匿名]

>>36
果物も出ませんか？
うちの地域、野菜はもちろん加熱。
和え物は加熱後冷却して調理してますが、
果物やトマト、ミニトマトは
3回洗う(加熱野菜もここまでは一緒)→消毒→2回洗う→切ったり配缶したりする。
ってな流れで子供達に出してます。

[180. 匿名]

>>91
前日に作り、冷蔵庫で保管の上冷蔵車にて運搬ってテレビで言ってましたよ。
当日そこの社長さんも飲んで何も無かったらしいし。

[181. 匿名]

学校給食に納入してる業者は
かなり衛生面はキチンとしてるはず。

牛乳かなぁ？とは思う
ホントに衛生は厳しいよ。
生野菜を出してるとか書いてあったけど
子供の保育園、うどんにのせるネギも湯通ししなくちゃいけなかった。全て火を通す。
25年も前の事だけど、今はもっと厳しいと思う

[182. 匿名]

>>157
子供は状況や言葉に影響されやすいからね。
こっくりさん、集団過呼吸とかもそうだよ。
それかトイレなどからの二次感染。

[183. 匿名]

>>175
70年代後半の給食の牛乳も味が毎日違った。
食べ物に文句言ってはいけない時代だったからね。
家の牛乳には無いニオイがしたり、なんか今日の甘い、と思ったりで
私もあの頃は牛乳苦手でした。

[184. 匿名]

これなんかまだ大人しいほうよ　以前雪〇〇〇の時なんか腐った毒素塗れのを平気で売っていた
社長は完全に人ごと　マスコミの批判に逆ギレしていたよ
あそこはね　前から消費者をチョ〇〇リと呼んで嘲り憎悪していたグループがいて・・・盗まれていたのよ　怖い話よ　裏ではね　そういうことがどんどん侵攻しているのよ

[185. 匿名]

>>96
ヤフコメにあったやつですね。

[186. 匿名]

>>2
ヤフコメで該当の学校に通ってるお子さんがトマトが変な味って書いてあるの見た

[187. 匿名]

>>67
自分の経験だと、
ご飯などを冬は冷蔵庫に入れずに保管するんだけれど、
室温が10度超えてくる時期になるとダメだね
雑菌が繁殖するにおいがして食べられなくなったことある

[188. 匿名]

>>36
うちの地域もです。
生野菜は出ないし果実もゼリーのみです。
地域によって違うんですね

[189. 匿名]

>>2
同じ牛乳でも発症してない学校も施設もあるんだよね？
じゃあ本当に牛乳なの？って思うけど。

[190. 匿名]

>>158
なんでマイナスなん？

[191. 匿名]

今日のニュースで。

保健所立ち入り検査の際、洗浄が不十分であったことから、タンクや配管設備の洗浄および消毒を徹底するよう指導しました。
原乳には問題はみられず、内田乳業の配管設備や配送時の温度管理の不備が考えられるということです。

　原因となる菌は、黄色ブドウ球菌のほか、発熱を伴うサルモネラ菌など、複数の菌による食中毒の可能性もあるということです。

だって。

[192. 匿名]

>>1
まだ調査中なのに可能性が高いとみているって、、、違ってたら大問題って一言では済まないよ。勇み足にも程があるわ。

[193. 匿名]

>>18
乗っ取られるのかな…

[194. 匿名]

>>191
つまり普段から洗浄不十分により菌は多少いたと

そして今回そこに温度管理不備でぶわっと菌が増えて、多数の食中毒に繋がった…

うーんもう給食に使ってもらえないかもなあ

[195. 匿名]

富山の人は牛乳が原因じゃないと思っているの？？じゃあ何が原因？

[196. 匿名]

昔、内田乳業でバイトしてました