駄菓子屋さんで食べる！？ 串に刺さった「静岡おでん」

[1. 匿名]

出典：news.1242.com

駄菓子屋さんで食べる！？　串に刺さった「静岡おでん」　 – ニッポン放送 NEWS ONLINE

静岡おでんは静岡の方にとってのソウルフードで、地元では『しぞーかおでん』と呼ばれているそうです。大正時代、戦後の食糧難の時、それまで処分していた牛スジや豚モツを材料として煮込んだことで広まったともいわれています。静岡おでんには“五ヶ条”と呼ばれる5つの特徴があります。その(1)　『黒はんぺんが入っている』。その(2)　『スープが黒い』。その(3)　『具が串に刺してある』。その(4)　『食べる時に、青海苔やだし粉をかける』。その(5)　『駄菓子屋さんにもある』

駄菓子屋さんにおでんが置いてあるのは初めて知りました！

[2. 匿名]

ちびまる子ちゃんで知った

[3. 匿名]

わたしは食べない

[4. 匿名]

黒はんぺん食べてみたい
ケンミンショーで見て美味しそうだなって思ったな

[5. 匿名]

どんな風に置いてあるんだろうと思ったら
普通にコンビニみたいに並べてあるんだ…！

[6. 匿名]

真っ黒い汁で、食べる時に魚粉をかけるんだよね

[7. 匿名]

結構最初のシーズンの孤独のグルメで静岡おでんのお店出た時に知った

[8. 匿名]

静岡出身の旦那、知らないって言ってた

[9. 匿名]

静岡でもかなり珍しいと思う
私の父の実家は昔ながらの駄菓子屋だったけど売ってなかった
祖母が作るおでんは絶品だったけど

[10. 匿名]

また静岡のトピ笑
静岡がるみんが多いのかな？
前に管理人が静岡の人とかって噂あったよね

[11. 匿名]

夏休みに友達とプールに行って、帰りに駄菓子屋に行って、おでん2本とかき氷を食べて帰ってた！
by静岡市民

おでん1本５０円、かき氷100円の時代。

[12. 匿名]

>>2
前見たことある〜これだね

[13. 匿名]

県民としてはさわやかくらいこすられた今更の話題な気もするけど取り上げてくれて嬉しいな
真っ黒な出汁のおでん美味しいですよ！大人になるまではんぺんは黒いものだと思ってたよ

[14. 匿名]

食べてみたい
静岡のどこに行ったら食べられる？

[15. 匿名]

同じ静岡県でも浜松は違うよ。
駄菓子屋では焼きそば、お好み焼き、焼きうどんです。
おでんはなかった。

[16. 匿名]

名古屋では赤味噌だぎゃ～

[17. 匿名]

静岡出身だけど、三島育ちなので
知らなかった。私もちびまるこちゃんで
初めて静岡おでんの、存在知りました

[18. 匿名]

ほんとだ〜味もしみてて美味しそう

[19. 匿名]

>>4
黒はんぺん美味しいですよ
子供の頃母の買い物について行って、八百屋で揚げたてのはんぺんフライ買ってもらうのが好きでした

[20. 匿名]

静岡県の学生です！
授業の探求で静岡おでんについて調査しました！笑
減ってきてるみたいですけど、私の地域は普通に近所の駄菓子屋に置いてありますよ〜

[21. 匿名]

黒ハンペンってお店でも売ってるんだね
関東だけど見かけたことないかも

[22. 匿名]

静岡おでん食べたことないんだけど
だしが黒いのはしょうゆの色なの？

[23. 匿名]

静岡出身者や自分が静岡に行った時にこの話したら
昭和のかなり昔までで今はほとんどないらしい
静岡おでん自体は居酒屋とか色々なところで食べられるからそこまで気にしてないしおでんは美味しかった

[24. 匿名]

駄菓子屋よりプールとか海に入った後に海の家とかで食べる。

[25. 匿名]

静岡県民です
生まれてから黒はんぺんしか食べてなかったので、白はんぺんがあることを最近知った

[26. 匿名]

牛筋のだしとおでん粉がおいしいです

[27. 匿名]

旦那が静岡の人間で、結婚当時は静岡に住んでいなくて、旦那の実家に帰省したときに静岡おでんで有名な店に連れてってもらった。本当に駄菓子屋さんにおでんが普通に置いてありました。私は名古屋なのでおでんといえばやっぱり味噌おでんですが、魚粉をかけて食べる静岡おでんも美味しかったです。

[28. 匿名]

高校で県外に引っ越しので最近食べてませんが、静岡おでん給食にも出てたなぁ
懐かしい

[29. 匿名]

>>25
静岡の人にとっては、はんぺん=黒なんですね。はんぺんといえば白しかないと思っていたので静岡に越してきたとき衝撃的でした。はんぺんフライとか美味しくて好きです。

[30. 匿名]

>>20
おでんの探求って可愛い

[31. 匿名]

>>4
そのまま生姜醤油で食べてもウマイ。
少し焼いた方が好きかな。
🍺のツマミに最高。

[32. 匿名]

静岡おでんは静岡の方にとってのソウルフードで、地元では『しぞーかおでん』と呼ばれているそうです。


そうな事言わないけん地元ですらおでんあまり食わないら

[33. 匿名]

>>19
はんぺんフライってなに？
すごく美味しそうなんだけど

[34. 匿名]

>>1
静岡おでんって汁は貰えないの？

[35. 匿名]

>>23
確かに駄菓子屋自体がないから現代では珍しいのかもね。
私はアラフォーの静岡出身だけど、駄菓子屋さんの一角におでんがあるのは普通だった。
でもおでんコーナーを利用してるのは大体飲んでるおじさんとかで子供は普通にお菓子だけ買ってたイメージだなぁ。

[36. 匿名]

高校生の頃、放課後おでんつまんで、ワイワイしたよ。懐かしい。
　
紺屋町にヨコヤマというお店で、おでん、かき氷を食べたような。
今は閉店してしまったみたい。

[37. 匿名]

ナガノさんの食べ歩きくまで足柄SAで食べられるって見たから、寄ることがあったら食べてみたいと思ってた

[38. 匿名]

＞＞３３
黒はんぺんのフライです
薄いのが逆にいいです

[39. 匿名]

リアルにうちの地域にはありますw高校時代放課後おばあちゃんがやってる店に友達とおでん食べて帰ってた〜。たっぷりの青のりとだし粉と味噌かけて安いし美味しいんだなこれが。

[40. 匿名]

こういう店自体少ないからあまり期待されても困るよね。駅南まるしまも閉店しちゃったし

『大やきいも』静岡おでんと焼き芋の100年続く老舗軽食店！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

静岡駅から徒歩20分ほど、駿府城公園傍の長谷通りにある100年以上続く伝統の焼き芋屋。静岡おでんやおにぎりなども販売する軽食店です。 お手頃価格で大学芋他菓子類も販売しており、イートインも可能。近隣の小学生が駄菓子屋感覚で利用していたりと、幅広い世代に...

[41. 匿名]

生まれも育ちも静岡だけど静岡おでんに馴染みがない
まぁ私は東部住みだから中部とかの物は結構知らないことが多い
そしておでんは味噌よりお出汁からの方がいいから創味のつゆとかで味付けする方が多い
でも黒はんぺんは欠かさず入れる

[42. 匿名]

>>33
美味しいですよ〜！
給食で出るところもあります

[43. 匿名]

>>14
静岡市内に何軒か昔ながらのおでんやさんがありますよ。
市街地に多いと思う。
あとは青葉横丁っていう飲み屋が並んだ狭い通りが静岡駅から少し西に行ったところにあって、そこも有名です。

[44. 匿名]

>>4
味も中身も魚のつみれだよ。

[45. 匿名]

>>14
42ですが、青葉横丁は駅から西じゃなくて北でした。

[46. 匿名]

駄菓子屋にあった。そこも7年くらい前に辞めちゃったけど。

[47. 匿名]

中央高校のこみちのおでんいいよ。あそこ小さい時から食べてるから自分にとっておでんの肉は牛すじじゃなくてガツ。

[48. 匿名]

>>4
ゴリゴリして魚くさくて私は苦手です。はんぺんのふんわり感はゼロですよ、ゼロ！

[49. 匿名]

>>21
静岡市民です。
右上のをいつも買います。どこのスーパーにもある。そしてお安い❣️

[50. 匿名]

>>1
静岡県民ですが、
駄菓子屋さんだけでなく
八百屋さん、食品店でお惣菜も売ってて、
そこでもおでん、テイクアウトしました
じゃがいもが3つくらい刺さっているのが
好きでした

[51. 匿名]

>>22
静岡住みです。ウチのおでんは、カツオだしと醤油で味付けします。
見た目より味薄いかも。
お皿に取って、ダシ粉（おかかの細かいの）と味噌だれを付けて食べます。
ああ〜食べたくなってきた！

[52. 匿名]

>>21
東京から転入してきた友だちが

これはつみれじゃないか、
白いはんぺんはないのか？って言ってた笑

[53. 匿名]

孤独のグルメでみたことある

[54. 匿名]

>>7
千葉のお店でしたね
もうあそこにはないみたいですね

[55. 匿名]

>>8
何歳？
平成生まれだと、駄菓子屋さん自体も
少なくなってますからね

[56. 匿名]

一度食べてみたいものの一つ。
うちの地域は透き通っている系のおでんが冬。
夏は海の家で、ゆでたこんにゃくや平天（かまぼこ）を割り箸に刺して、甘い味噌をつけて食べます。

[57. 匿名]

[58. 匿名]

>>16
大学時代、仲間でおでんパーティーしようとなったが しぞーかおでん派と土手鍋風赤味噌煮込み派と関西風派で喧々諤々になって結局止めた記憶がある

[59. 匿名]

>>14
おがわや さんや大やきいもさんは
有名ですよ
駅から歩くと20分くらいかかるかなあ？
食べログにも載ってると思います

[60. 匿名]

>>4
小骨がちくちくしてて、子供の頃はあんまり好きじゃなかったけど大人になったら好きになった。焼いて醤油とマヨでたべるのがおすすめ

[61. 匿名]

>>15
やっぱりいろいろあるのかなあ？
うち実家が菊川だけど、
おでん売ってるお店も
お好み焼き焼いてくれるお店も
あったよ

[62. 匿名]

>>60
もしかして手作り？

[63. 匿名]

>>8
私アラフォーだけど、うちの近所は駄菓子屋にはなかったよ。隣町の友達の近所はあったみたいだけど。

[64. 匿名]

>>48
ジャリジャリしてますよね

[65. 匿名]

ウチカレのおだやって本業は鯛焼き屋なのに焼きそばとかおでんとか出してるよね

[66. 匿名]

駄菓子屋は昭和世代じゃない？
見たことない

[67. 匿名]

>>36
横山行ったなあ、懐かしい
あそこってたこ焼きがメインじゃなかった？

[68. 匿名]

>>36
よこやまさんって
たこ焼きも美味しいお店かなあ？

[69. 匿名]

>>48
子供の頃は
色もグレーだし苦手だったな
なぜか今は食べられます

[70. 匿名]

>>1
もう今は駄菓子屋さんって少ないんじゃない？
数年静岡に住んでたけど普通におでん屋さんか、うどんとか丼物屋さんにおでんも置いてた。
あと居酒屋とかね

[71. 匿名]

>>8
昭和55年産まれだけど、小学生くらいまでは駄菓子屋とセットでおでんもあった。一串いくらで買って食べてた。
中学生のときくらい（平成にはいったあたり？）から駄菓子屋がなくなって、コンビニ（サークルＫとセブンイレブン）ができ始めたような記憶。こどもむけの駄菓子専門の駄菓子屋おでんはそこらへんでほぼ無くなった。

飲み屋さんとか惣菜屋とか肉屋さんのおでんはまだある。あと観光地化してるおでん屋さんもある。

[72. 匿名]

>>21
静岡のスーパーには沢山あるよ
関東では見かけないよねー
存在知らなかった

[73. 匿名]

静岡の清水出身だけど、駄菓子屋には置いてなかったしうちのおでんは黒くなかった。
はんぺんが灰色の薄いものなのは多分静岡人共通認識。

[74. 匿名]

>>61
掛川だけど、焼きそば＆おでんならまだあるな。駄菓子もちょっと置いてある。焼きそばがメイン。

[75. 匿名]

>>43
飲み屋のおでんと駄菓子屋のおでんは、ちょっと違わない？
飲み屋のおでんは、ダシきいてて、白め、
駄菓子屋のおでんは甘め黒めなの。

[76. 匿名]

高校生のころ、もう20年くらい前だけど、学校近くの駄菓子屋で食べてた。１日１品だけ。60円くらいだったかな？
友だちとバス待ってる間に小腹を満たしてから、塾に行くっていう毎日。
田舎の超真面目な高校生だった、青春の思い出。

[77. 匿名]

静岡市民目線だと
浜松餃子とか富士宮焼きそばより静岡おでんなぜもっと推してくれないのかとおもっている
市長がへたくそなのかもしれない

[78. 匿名]

ありがとう
またまた静岡トピ

駄菓子屋さんにありましたよ
静岡おでん美味しい

[79. 匿名]

先日、丸子の道の駅で黒はんぺんのおでん食べた。
屋内におでんの臭いが充満してた。
作ってたのは天神屋みたいだけど。
30年ほど前に静岡で大学生をしてた身としては天神屋はパルシェの食品街で少しお高めのおにぎりを売ってた店のイメージしかないわ。

[80. 匿名]

>>77
推してるわけじゃなくて需要がないのでは？焼きそばとか餃子はスーパーでも売れるしテイクアウトできるけど、おでんって難しいよね。コンビニおでんですら嫌厭される世情だし。

[81. 匿名]

>>13
「さわやかくらいこすられた」が理解できなかったんだけど、これも地元の話題なの？

[82. 匿名]

静岡市だね
富士市は関東風のおでん
黒はんぺんも白はんぷんも両方入れます

[83. 匿名]

>>16
こんなの食べ物じゃない！

[84. 匿名]

おがわさんのおでんおいしいけれど
テイクアウトで持って帰るのとお店で食べるのと全然違うんだよね

[85. 匿名]

>>33
とっても美味しいからおすすめしたい！
揚げ物面倒でなければ、おうちでも簡単につくれますよ。今は東京住みなのでなかなか黒はんぺんが手に入りませんが、たまに入手するとウキウキしながらフライにします。

[86. 匿名]

>>83
お前トヨタ車乗るなよ？

[87. 匿名]

大やきいものおでんが好き。昔よく行ったなぁ…。

[88. 匿名]

子どもの頃、習い事の帰りに近くの駄菓子屋さんに寄って電話借りて(10円払えば電話貸してくれた)親に習い事終わったから迎えに来てって電話して、おでん食べながら待ってるのが毎週の楽しみだった。

[89. 匿名]

都内下町
駄菓子屋におでんと100円もんじゃがあった
おでんはちくわぶが人気だった

[90. 匿名]

黄色い粉はなんですか？

[91. 匿名]

>>75
青葉横丁の飲み屋さんでは黒い出汁の静岡おでんが食べられますよ。

[92. 匿名]

>>74
南の方じゃない？
昔ながらでいい雰囲気ですよね？

[93. 匿名]

>>90
イワシだと思う

[94. 匿名]

食べてみたいとずっと思っている

[95. 匿名]

>>3
はいはい。
好きにしな。

それと
いちいち書きに来んな、ガキ。

[96. 匿名]

>>80
さいきんはレトルトおでんも売られている

[97. 匿名]

>>31
カレー粉まぶして揚げても美味しいですよ。

[98. 匿名]

>>90
「だし粉」です
主にイワシの煮干しや小魚、かつお節などを粉末にしたものです。

[99. 匿名]

>>96
レトルトの食べたことあるけど美味しくなかった

[100. 匿名]

>>79さん
私も30年前静岡で学生でした笑
天神屋さん作ってますね
PAでも売ってますよ

[101. 匿名]

>>99
うち保存食として買いますよ
時々食べるけど、わりといけるけどなあ。

[102. 匿名]

>>4
SAなんかでお土産用として売ってる黒はんぺんより、スーパーで98円とかで売ってる方が実は美味しかったりする

[103. 匿名]

最近は駄菓子屋自体が減ってしまっておでん置いてるところはなおレアですよね。最近だと鐘庵ていう県内に何店舗かあるそば屋で食べることができましたが。

[104. 匿名]

天神屋ってチェーンのお弁当屋さんでも売ってる

[105. 匿名]

愛知のとなりなのにおでんの食べ方違いすぎない？まったく違う食べ物みたい。

[106. 匿名]

昔働いてた職場の近くになるしまさんがあっておにぎりとおでんをよくお昼に食べてたなぁ。駄菓子が売ってたかは記憶にないや(~_~;)

[107. 匿名]

>>31
私はおでんより、焼いて生姜醤油が1番すき
あとはポン酢マヨに七味も美味しい

[108. 匿名]

[109. 匿名]

>>102
安いやつはクセが少ない

[110. 匿名]

>>4
白いはんぺんとは食感がぜんぜん違うので、また別物と思って食べてもらった方がいいかな
他の方も言ってるけど少し温めた方が食べやすいと思う
私はフライパンでさっと焼くとかする

[111. 匿名]

>>102
お土産用高いよね
肉厚だし

[112. 匿名]

静岡市民です。一つだけ訂正させて。地元じゃ「しぞーかおでん」なんて言いません。ただの「おでん」です。

[113. 匿名]

>>21
基本は右上のだよねー。

[114. 匿名]

>>21
うちは下の真ん中かなぁ。
黒はんぺんはおでんよりもフライの方がおいしいと思う。

[115. 匿名]

静岡に住んでるけど、あんまり食べたことない笑
黒はんぺんは袋で買ってきて焼いて醤油つけて食べた🍢

[116. 匿名]

>>114
しずてつ それ置いてますよね

[117. 匿名]

>>21
たまたま入荷？
埼玉で売っていたよ
懐かしい

[118. 匿名]

ここは静岡人いっぱいいると思うから敢えて、今NHKのニュースでSBSの社長の事やってたね。
週刊誌の件で

[119. 匿名]

>>21
焼いて、生姜醤油で食べるのが大好き！

[120. 匿名]

25年前当時付き合っていた彼氏の出身が静岡市だったので東京から静岡に遊びに行ったら、このおでんが色々なお店にあって衝撃的でした。
駄菓子屋さんにもあったし、居酒屋さんにもあった。
スープが真っ黒で東京の薄茶のとは違うしすごく美味しかった‥
結局それ一回だけでそれ以来食べる機会ないんだけど時々思い出してる。
食べたいなぁ〜静岡のおでん！！

[121. 匿名]

>>1
自分はおでん屋さんでしか食べないけどいろんなお店で食べられたりするよね

[122. 匿名]

>>106
まるしまさんかな？駅南の。

12月に閉店したけど。

[123. 匿名]

>>96
そんなに売れてないよ…

[124. 匿名]

黒はんぺん入り、しぞーかおでん

[125. 匿名]

>>98
>>93
イワシなんですね！ありがとうございました！

[126. 匿名]

>>8
場所によると思う、伊豆半島では駄菓子屋におでんはない。
麩菓子かよっちゃんイカだわ

[127. 匿名]

小さい頃は駄菓子屋でお昼におでんを食べてた。近くに２つあったけど、具の大きさとか串への差し方とかおばあちゃんの数だけおでんが違う。
大人になりコンビニでおでんが販売されて、つゆ(出汁)が飲めるの事が衝撃で一時期コンビニおでんにハマったな

[128. 匿名]

>>34
しぞーかおでんの汁は、浸かってるものであって飲むもんじゃないから貰わないよ。濃いーよ。
だからコンビニで関東風？のおでんを食べてるの友人が汁飲んでるの見て🙀飲むのぉ！とびっくりしたよ。

[129. 匿名]

>>48
あの白いはんぺんとは違う食べ物だから…

[130. 匿名]

>>102
そうそう。おすすめはスーパーの10枚入りのやつ。そのまま食べてもフライにしても、あれが一番美味しい。正直お土産用とか価格が高い厚みのあるのは味が落ちると思ってまーす。

[131. 匿名]

>>11
プールとおでんはセットの思い出。プールの休憩時間に親はおでん、子供は駄菓子って感じ。

[132. 匿名]

>>86
w

[133. 匿名]

>>58
それぞれ小さいお鍋で3ヶ所のおでん作って
食べ比べしてみたら良かったのに〜！どれも美味しそう

[134. 匿名]

>>21
右上一択！つみれ好きな方に黒はんぺん食べてほしいな〜

[135. 匿名]

>>48
青魚苦手な方は好きになれないかも。

[136. 匿名]

>>21
今日、黒はんぺんフライにして食べました。
とっても美味しい

[137. 匿名]

>>16
これ食べてみたい。赤味噌仕立て。
しぞーかおでんがソウルフードだけど、色んな
おでんを食べ歩きしたいわ。タコが入ってる
関西風、薄いお出汁の関東風とか。

[138. 匿名]

>>22
しょうゆだよ。
うちは牛筋で出汁を取って、柔らかくなった
牛筋ごと頂きます。
作りたてより玉子、大根に味がしみる次の日が
美味しいのよ。
甘めの味噌だれ、青のり入りのだしこ、カラシ
を付けて食べます。
@静岡市

[139. 匿名]

>>74
静岡の駄菓子屋大好きです！なんていうお店か教えていただけると嬉しいです！

[140. 匿名]

静岡おでん、大大大好きです。家でもよく作ります。あの魚粉がこちら(関東)では売ってないから、静岡に行くと杏林堂でまとめ買いします。

[141. 匿名]

>>139
掛川城のところの　すいのやさん

[142. 匿名]

>>130
はんぺんもメーカーによってちょっとずつ味が違うのよね
厚みとか黒さ（ブレンドの比率？）が

わたしは、なんか山っぽいマーク？屋号？のメーカーの黒いはんぺんが好きで、生で醤油つけて食べたり、グリルで焼いて醤油つけて食べたりしてる。おでんにするとちょっと薄いの
おでんにするのは違うメーカーので　もうちょい灰色のはんぺんで厚みのあるのも入れる

[143. 匿名]

駄菓子屋にも電気屋にもあったような。
懐かしいな。

[144. 匿名]

>>2
実話では、卵は高価ですみれさんと行った時しか食べられなかったらしい。

[145. 匿名]

>>62
普通にスーパーで売ってる安いやつだよ。

[146. 匿名]

>>90
別名「焼津のゴミ」笑

[147. 匿名]

>>122
えっっっ？！
閉店したの？！
ショック…。

[148. 匿名]

>>43
飲み屋のは違う。キレイ過ぎる。古い駄菓子屋のはコクがあって美味しいよ。ちょっときたないくらいがいい。おばあちゃんが作ってるようなの。

[149. 匿名]

黒ハンペンと出汁粉は臭い
味がガサツすぎる

[150. 匿名]

>>141
ありがとうございます！落ち着いたら行ってみたいと思います。

[151. 匿名]

静岡住みですが、子供の頃は正直はんぺん(黒)は苦手で、煮るよりも、フライにしてあるのが大好きでした。スーパーの惣菜にもあってめちゃうまいです。

[152. 匿名]

はんぺんは安いほうが美味しいって言う人多くてなんかうれしい、同感です。お手ごろなのは薄めに作ってあるやつでフライか焼いて食べるよ。

[153. 匿名]

>>151
懐かしいわ
青のりをパン粉に混ぜて揚げてあるのよく買って食べたよ

[154. 匿名]

>>6
うちは、塩なししょうゆたっぷりで作ってる
正式レシピは知らないけど。

[155. 匿名]

そもそも静岡おでんって名前は平成になってから付けたもので
牛すじ黒スープのこれは静岡市の葵区中心のかなりローカルなグルメなのに
静岡県全体で扱ってると勘違いされがち

一番駄菓子屋っぽい現存店舗ならここかな

『かどや滝浪商店』駿府城公園傍の駄菓子屋系静岡おでん店！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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