余らせがちな調味料の使い道を教えてもらうトピ

[1. 匿名]

山椒→鰻
ラッキョウ→カレー
粉チーズ→ミートソース系の料理
紅生姜→焼きそば、お好み焼き、たこ焼き
いずれもそれらの料理には欠かせない存在なのですが、他の料理での使い道がなく、開封後はヤケクソのようにてんこ盛りにして消費するしかありません。

余らせがちな調味料ってありますか？合う料理を教え合いましょう！

[2. 匿名]

レモン汁
パイシートでアップルパイ作る時しか使わなくて。。

[3. 匿名]

シナモン

[4. 匿名]

>>1
ラッキョウは我が家ではトッピングじゃなくても普通に食べてる

[5. 匿名]

粉チーズはホワイトソースの味付けに使う。
塩分濃いのでバターも無塩の使って。
カロリーは考えないことにしてる笑

[6. 匿名]

ナンプラ

[7. 匿名]

らっきょうはみじん切りにしてゆで卵とマヨと混ぜてタルタルソース

紅生姜はチヂミ、とんこつラーメン、炒飯、餃子の具、天ぷら

[8. 匿名]

>>1
山椒は、関西風のうどんにかけると美味しい

[9. 匿名]

粉チーズは納豆にかけるのがおすすめ！相性抜群。

[10. 匿名]

パセリ

彩りに使うくらいだから
めちゃくちゃ余る。

[11. 匿名]

粉チーズは本格カルボナーラに使う！

[12. 匿名]

らっきょは刻んでタルタルソースに入れると美味しいよ。市販のタルタルでもアクセントなって良い。

[13. 匿名]

ターメリック

カレーとターメリックライス、ターメリックミルク以外でなにかありますか？

[14. 匿名]

>>2
レモンバジルソテーで誓ってます！

[15. 匿名]

>>1
山椒は、和風麻婆豆腐に入れたりパスタに入れるからすぐなくなる。

あと、ラッキョウや紅生姜は調味料ではないと思う。

[16. 匿名]

ナツメグどうすれば良い？
買ったけど、たまーに作るハンバーグにしか使わない

[17. 匿名]

>>2
ドレッシング作る！

[18. 匿名]

豆板醤！

[19. 匿名]

>>1
山椒なら私好き過ぎるから割と何にでもかけちゃうよ！
卵かけご飯や納豆も良いし、炒め物にも入れると風味が良いし
お肉やお魚の臭み消しに煮込み料理に使っても美味しいよ！

[20. 匿名]

>>1
紅生姜は白だしで薄く味付けした卵焼きに刻んで入れると美味しいよ！

[21. 匿名]

>>1
紅生姜の天ぷら美味しいよ〜
メインに使うからすぐ使い切れるよ

[22. 匿名]

紅生姜はかき揚げ。
桜えびと紅生姜のかき揚げとか。

[23. 匿名]

>>1
紅生姜は、玉ねぎやチクワ等とかき揚げの天ぷらにすると美味いよ

[24. 匿名]

>>16
グラタンとかホワイトシチューに少量いれると、風味が増して本格的な味になるよ

[25. 匿名]

山椒は麻婆豆腐、粉チーズは目玉焼き、紅しょうがはかき揚げにする。

[26. 匿名]

クローブは絶対に使い切れない。

[27. 匿名]

>>2
レモン汁たくさん使い道あるよ！
うちは唐揚げや揚げ物系や焼き魚にかけたり
レモンサワーに足したり氷皿で凍らしてサワーに入れたり
クリームパスタに混ぜてレモンクリームパスタにしたり酢の物の酢の代わりにレモン入れたり
ポテサラにも少しレモン入れる

[28. 匿名]

>>2
蜂蜜で甘みをつけて
牛乳とヨーグルトに垂らしてラッシーもオススメ

[29. 匿名]

パプリカパウダー

[30. 匿名]

>>2
トマトジュースに入れて飲む

[31. 匿名]

山椒は麻婆豆腐に合うよ、花椒がなければ使ってみて

らっきょうはタルタルソースにすると最高
汁は胸肉の南蛮漬けにすると、柔らかくて美味しい

粉チーズはカルボナーラやサラダ、グラタンにも使う
オーブンで綺麗な焦げ目が欲しい時に必ずふりかける

紅生姜はあつあつのご飯と混ぜて、上にスクランブルエッグを乗せて仕上げに味付け海苔をちぎって乗せると美味しい丼になるよ！

[32. 匿名]

山椒は麻婆豆腐に入れると本格的になる

[33. 匿名]

>>1
山椒
唐揚げの下味を軽めにしておいて、後からかける
塩×胡椒×山椒×ちょっとだけ味の素

[34. 匿名]

>>1
粉チーズなんて何にでもかけちゃうから
むしろ在庫切らさないようにしてるわ笑

[35. 匿名]

辛くてそのままじゃ食べられない南蛮味噌

[36. 匿名]

>>16
ミートソースに入れたりオムライスに入れたりするよ。

[37. 匿名]

スイートチリソースはどうしたらいい？
マヨやケチャップに混ぜたりはしてるんだけど

[38. 匿名]

ナツメグ

[39. 匿名]

>>14
レモンバジルソテーの宣誓いただきました！
他には宣誓ございませんか！

[40. 匿名]

>>34
体重何キロですか

[41. 匿名]

>>29
インドカレー屋さんのあのオレンジのドレッシングは？

ガーリックシュリンプとか

[42. 匿名]

>>26
食べる以外にもG避けに使えますよ〜
余ったら通りそうなところに置くと良いですよ

[43. 匿名]

>>1
らっきょうと紅生姜はお漬物感覚で旦那のお弁当に入れてる
粉チーズは卵焼きに投入
山椒だけ使いみち分からないから余らしてる〜💦

[44. 匿名]

>>35
白味噌を混ぜる。

[45. 匿名]

スイートチリソース！
生春巻きにしか使って無くて余ってたけど、
マヨネーズと合わせて簡単チリマヨを作れると知ってから消費しまくってます。
エビでももちろん美味しいし、揚げ焼きした鶏胸肉でも美味しい。

[46. 匿名]

からしって何に使ってますか？
うちは、おでんしか出番ない、、

[47. 匿名]

>>16
ホワイトソース、ミートソース、唐揚げの下味に必ず使うわ

[48. 匿名]

ショウガや黒胡椒ほかと砂糖で煮詰めて、ジンジャーシロップを作っておく。
ジンジャーエールや焼酎ジンジャー割りにどうぞ。

[49. 匿名]

>>26
わかる　こじゃれた塊肉の煮込み用に買ったけど
それ以外の使い道がない

クッキーに入れてみたけど、お洒落な味過ぎて口に合わなかった　笑

[50. 匿名]

>>1
山椒は鍋の鶏団子に入れるよ！
アクセントになって美味しいから試してみて欲しい！

[51. 匿名]

オイスターソース

[52. 匿名]

調味料とは違うかもしれないけどパン粉

揚げ物以外だとグラタンの上に乗せるくらいしか思いつかない…

[53. 匿名]

>>3
シナモントースト・アップルパイ・インドカレー
あたりかなぁ

[54. 匿名]

>>10
洋食にはなんでも使えるし、ガーリックトーストする時は必須ですよ。

[55. 匿名]

>>3
>>26
ショウガや黒胡椒ほかと砂糖で煮詰めて、ジンジャーシロップを作っておく。
ジンジャーエールや焼酎ジンジャー割りにどうぞ。

[56. 匿名]

>>52
ハンバーーーーーーグ

[57. 匿名]

>>27
ポテサラにレモン！美味しそう！ちょうど昨日ポテサラだったけど、もうない〜😣今度作ったら試してみたい！

[58. 匿名]

>>46
肉まん　はるまき　チャーシュー　からしマヨネーズ(サンドイッチ等)
菜の花のからし和え的なやつ　

[59. 匿名]

>>52
私も余らすから
食パンをチンしてカリカリにしておろし金ですってパン粉にしてるよ

[60. 匿名]

鍋とかおでんの薬味以外で、ゆず胡椒は何に使えますかー？

[61. 匿名]

>>10
リゾットに入れて混ぜちゃうと大量に使えるよ！

[62. 匿名]

>>10
クセがないからなんにでも使えるよ。
思い切ってパスタに１瓶使ってみたら？

[63. 匿名]

>>3
カフェオレに少しかけるとおいしいよ。
ココアとかミルクティーに入れてもいいし、コーンフレークに牛乳入れるときに一緒にいれてもいいし、カボチャやさつまいもサラダとかにも合うよ。

[64. 匿名]

>>1
粉チーズはフライの時にパン粉に混ぜるとチーズ味で美味しいよ

[65. 匿名]

>>13
パエリアとか

[66. 匿名]

>>60
鶏モモに調味液として加えて、からあげ

[67. 匿名]

>>57
やってみて！
さっぱりするよ！
ベーコンカリカリにしてからだと美味しい！

[68. 匿名]

バニラエッセンス

[69. 匿名]

うちではカルボナーラよく作るから粉チーズは余る調味料ってイメージなかった！
ジェノベーゼとかにかけても美味しいよね。

[70. 匿名]

>>2
朝一番にレモン汁を水で割って飲む。
美容や風邪予防にいいらしい。

[71. 匿名]

>>52
ホワイトソースやシチュー、グラタンのとろみ付けに使えるよ
小麦粉みたいにダマにならないし、元は小麦粉だからね

[72. 匿名]

青のり
気がつくと固まってる

[73. 匿名]

>>13
肉団子に混ぜたらエスニックな感じの料理になっておいしかったよ。

[74. 匿名]

>>60
柚子胡椒トピにも書いたけどれんこんを柚子胡椒とみりんと塩で炒めるとすごく美味しいからやってみてほしい。

[75. 匿名]

>>51
青椒肉絲
回鍋肉

[76. 匿名]

>>51
青椒肉絲・八宝菜・鶏のカシューナッツ炒め…
中華料理作れば割とどこにでも使える

[77. 匿名]

>>52
冷凍庫入れとけば良い！

[78. 匿名]

>>74
それ絶対美味しいわ
鶏肉追加しても美味しそう、やってみる

[79. 匿名]

>>3
りんご小さく切ってフライパンにバターひいてりんごを焼いてグラニュー糖とシナモンで味付け
フライパンでパパッと焼きリンゴ、美味しくて冬はよく食べてる。

[80. 匿名]

>>51
餃子のたねの下味に使っています！

あとは肉野菜炒めの時、オイスターソース入れたりしますよ。

[81. 匿名]

>>2
レモンサワー

[82. 匿名]

>>29
サラダにかけるとか
サイゼのサラダかけてたよーな

[83. 匿名]

>>60
ワサビの代わりにお刺身に使ってる

[84. 匿名]

>>10
カレー作る時に入れてる

[85. 匿名]

>>6
隠し味として炒め物に入れる、チャーハンに入れる、スープに入れるとすぐ無くなっちゃう

[86. 匿名]

>>10
パスタ、スクランブルエッグ、コーンスープetc
見栄えのために色々かけるからすぐなくなる！笑

[87. 匿名]

>>51
手作り中華スープに足しても美味しいよ

[88. 匿名]

>>3
バニラアイスに振ってます
シナモンは体を温める効果があるらしいので相殺されるかもと思って

[89. 匿名]

>>18
サムギョプサルのサムジャン、麻婆豆腐、坦々麺などなど
山本ゆりさんの坦々麺美味しくて簡単だった！

[90. 匿名]

紅生姜普通にご飯に乗せて食べてるw

刻んで納豆入れてもさっぱりする！
刻んで天かすと混ぜておにぎりにする！

[91. 匿名]

>>60
和風パスタにすると美味しいよ
具は何でもいい、鶏肉やベーコンやシーフード、玉ねぎに今なら菜の花とか

オリーブオイル・にんにく・柚子胡椒と麺つゆか白だしだけで味付け
余裕があれば温泉卵も

[92. 匿名]

>>10
タルタルソースにしてチキン南蛮や鮭のムニエル、エビフライ、なんでもいける！

[93. 匿名]

>>46
大分のとり天に味ぽんと一緒に添えてる。美味いよ！

[94. 匿名]

豆板醤は？

[95. 匿名]

>>8
関西うどんと関東うどんの違いが分からないのだけど、関東風うどんだと合わないのかな？

[96. 匿名]

>>52
オリーブオイル、パセリや粉チーズと和えて鶏肉や魚に乗せてオーブン焼き　おしゃれな感じに仕上がるよ
レモンを絞ってもいいし、お肉やお魚にマスタードやマヨネーズ塗ってから振りかけても美味しいよ

[97. 匿名]

花椒

ファミマの汁なし担々麺に花椒だけをたっぷりかけたくて買った。
麻婆豆腐以外に使い道がないものか。

[98. 匿名]

>>51
おでんのつゆになるよ！
おでんの素いらない笑

[99. 匿名]

粒のコリアンダー

カレー以外で

[100. 匿名]

>>52
卵と砂糖混ぜる
一口大にして揚げる
→ドーナツ風お菓子に

[101. 匿名]

>>3
体温める効果（毛細血管拡張だったかな？）効果があると聞いて、カフェオレやミルクティーに入れてる。でも取りすぎも体（おそらく肝臓だったかと）に良くないそうなので、１日小さじ一杯くらいに留めるのがいいみたい。うっかりたっぷりと取りすぎたら、シナモンのせいかは分からないけど鼻血出た。

[102. 匿名]

>>60
柚子胡椒とマヨネーズを混ぜた物を、和え物に使うと美味しいです。
私が好きなのは、春菊の柚子胡椒マヨ和え。

[103. 匿名]

>>1
粉チーズ→すり下ろしたジャガイモに混ぜて(あれば刻んだ細ネギも)フライパンでお好み焼きのように焼く。
ポン酢やマヨネーズで食べると美味しいです。

[104. 匿名]

白味噌

[105. 匿名]

白味噌
お正月のお雑煮で使ったあと毎年困る。平日に白味噌で味噌汁作ったり…

[106. 匿名]

>>2
お湯にはちみつとレモン入れてレモネード作ってる

[107. 匿名]

>>46
マヨと和えてからしマヨにして、サンドイッチに塗ったり野菜スティックにつけて食べたりする

[108. 匿名]

>>3
チャイつくる

[109. 匿名]

>>46
ヒレカツやシュウマイ

[110. 匿名]

サフランがやたらあまりました。何がありますでしょうか？

[111. 匿名]

>>2
毎年夏にはトマトのレモンシロップ漬けを作るよ

[112. 匿名]

>>1
助けてください　
クミンシードが大量にあります😭

[113. 匿名]

>>1
山椒はお魚料理全般に使ったり、親子丼とか卵とじにかけます

[114. 匿名]

余りそうな調味料は唐揚げの下味に使います。複雑な味になって良いです

[115. 匿名]

>>104
あっさりしてるからドレッシングにしても美味しいです
ビネガーと砂糖とオイルとしっかり混ぜて使います

[116. 匿名]

ナツメグ。大量に使う物じゃないから絶対余る

[117. 匿名]

>>60
冷やし中華とかざるうどんとかにも合うよ

[118. 匿名]

>>10
私は彩りに使うから余ったことないなー。スープもポテサラもグラタンもパスタもかけるよ

[119. 匿名]

スイートチリソースが余ってる
そのまま生春巻きのソースにする以外はマヨと混ぜてフリッターに絡めるくらいしか思い付かない…

[120. 匿名]

>>104
味噌煮
リゾット、パスタ

甘すぎると思ったら、赤味噌と割るといいよ

[121. 匿名]

ピパーツ

[122. 匿名]

>>37
普通にサラダのドレッシングとして使っちゃうよ

[123. 匿名]

>>2
水、粉末の寒天、はちみつ、レモン汁ではちみつレモンゼリーをよく作ります！これで余りがちだったレモン汁を消費できました

[124. 匿名]

>>112
いっぺんに減らないけど、クミンシードでスナップエンドウ炒め。美味しいですよ。
あとはカレー作るたびに何振りか入れちゃうか、スパイス4種で作るカレーに挑戦

スナップエンドウのクミンシード炒め by cafe0305 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

「スナップエンドウのクミンシード炒め」の作り方。クミンシードで簡単エスニック調に。 ほかは塩胡椒だけのシンプルなものですが、すごーくおいしいですよ♪ 材料:スナップエンドウ、クミンシード、塩..

[125. 匿名]

>>2
ヨーグルトにハチミツやシロップと一緒にレモン汁も入れてます

[126. 匿名]

>>1
粉チーズはピカタに使うと量も使うし美味しいよ。
鶏肉（胸肉とかささみ）や豚肉でピカタを作る。
出来立てもお弁当用に冷めても美味しい。

[127. 匿名]

>>46
私パン粉使ったフライ系は、からしが欲しい人で、ソースとからしで食べてる

[128. 匿名]

マジックソルト
フライドチキンを作る用に買ったけど、他に使い道が思いつかなくて…

[129. 匿名]

>>112
スパイスカレーにも、市販ルーのカレーにも必ず入れる
タコライスのミートにも入れるし

[130. 匿名]

>>128
シンプルなワカメや卵のスープにスプーン一杯入れると一気に美味しくなる

[131. 匿名]

ナツメグは乳製品に合うので、シチューやグラタン、チーズ料理などにお使いください。

[132. 匿名]

塩こうじ

[133. 匿名]

>>26
チャイを作る時に使ってます。
ミルクティーを鍋で作る時、入れてみては？

[134. 匿名]

>>2
ネギみじん切り
ごま油大さじ2
鶏ガラ(味覇でも)小さじ1
レモン汁小さじ2
塩ひとつまみ
粗挽きコショウ 適量

このねぎ塩レモンを焼き肉につけて食べるとウマーだよ！！
同じ要領で、分量増やして野菜炒めたりしても最高

[135. 匿名]

和からし
納豆とおでん以外の何か教えてください！

[136. 匿名]

粉チーズは、卵、少量の牛乳、塩コショウと混ぜて、茹でて水気を切った熱々のパスタと絡めれば、お手軽カルボナーラが出来るよ！

[137. 匿名]

業務スーパーで売ってる姜葱醤

[138. 匿名]

>>120
パスタって意外！スープパスタみたいなものかな。
ちなみに具は何を入れてます？

[139. 匿名]

>>2です
みなさん、ありがとうございます涙
こんなにレスつくと思ってなかったです。
そしてたくさん使い道ありがとうございます！
一つ一つ見て、使っていきます。
料理苦手でして、ほんとありがとうございます。

[140. 匿名]

>>135
私もとんかつと豚まんに使う程度だからなかなか減らない…

[141. 匿名]

>>52
きょうのノンストップで、パン粉＋チョコレート＋ナッツでクランチチョコ作ってたよ〜。

[142. 匿名]

>>128
野菜のソテーするときに使えるよ。ナス焼く時にかけるとすごく美味しい！

[143. 匿名]

>>10
トピずれになるけどすみません。
乾燥パセリって味や香りはするの？彩りのためだけのもの？

[144. 匿名]

ローリエ

[145. 匿名]

>>95
好みだと思うけど、関東のうどんは醤油の味がキリッとしてるから、山椒の辛味とケンカすると感じる

[146. 匿名]

>>3
バナナを焼いてシナモンとバニラアイスで美味しいおやつ

シナモンは精神安定にも、胃にもやさしい気がしてよくつかいます

トーストにバター、シナモンにシュガー足してシナモンシュガーかけるのも好きです

[147. 匿名]

>>3
シナモンシュガートーストは？パンに砂糖と振りかけて焼くだけ。簡単で美味しいよ

[148. 匿名]

>>138
クリームパスタにちょっと入れると美味しい
具材は適当ですが、この前は鶏とブロッコリー入れました

余談ですが、トマトソースパスタには普通のお味噌を少し入れます

[149. 匿名]

>>128
塩味ついてないフライドポテト(冷凍とかのやつ)を揚げてふってる
余った○○の素的なのよく使うけど、おいしいよ

[150. 匿名]

はちみつ。
トーストにかける
なめる
くらいしか思いつかない。
煮物に入れるとかもあるのかな。
でもあんまり煮物つくらないし。
賞味期限が切れたばかりのはちみつの小さいボトルが2つあるので、教えてほしいです🧸🐝

[151. 匿名]

>>8
味噌汁に普通に入れてるよ。大人な味になって美味しい。

[152. 匿名]

>>135
酢味噌作ったやつに少し入れて
刺身こんにゃくつけて食べたり
茹でたネギに絡めたらおいしいよー！

[153. 匿名]

香味ペーストがずっとうちにある
そもそも料理全っ然しないのになんで買ったんだっけw

[154. 匿名]

>>6
家政婦シマさんがカツオの叩きにかけてたよ
めちゃめちゃおいしそうだった

[155. 匿名]

クローブです。どなたかお知恵をください

[156. 匿名]

>>124
おお！神よありがとう😭🙏

[157. 匿名]

パセリ

いつもの餃子のあんに
みじん切りにして混ぜて。

めっちゃ美味しくなる！
パセリ臭さは消えて
爽やかさだけが残ります。

私ははまり、
常にパセリいれるようになったくらい！

[158. 匿名]

>>129
タコライス作ってみるね！ありがとう😭🙏

[159. 匿名]

お酢
使い切ったことがなくて古くなると捨ててしまう

[160. 匿名]

>>143
味するよ！ポテサラにきゅうりが無くて緑のためにパセリたくさん入れたらいつも違う味だったよ。

[161. 匿名]

>>8
山椒は、炒め物と、麻辣系の麺のときにいれるな。さんまごはんとか青魚のときに合う。あとは、卵焼きにもいれるときはあるな。

[162. 匿名]

ナンプラーで外国の春雨和え作ったらあまりの生臭さに挫折

ナンプラーを美味しく調理する実力も知恵もありません
料理上手の先輩達助けてください

[163. 匿名]

>>13
炒め物。ピクルスにまぜたり。

[164. 匿名]

>>72
卵焼きに入れたり、ご飯にめんつゆ天かす青のり混ぜておにぎりにする。

[165. 匿名]

>>10
むしろ切らして昨日全く同じコレ買ったわ

[166. 匿名]

チリパウダーあまる…

[167. 匿名]

クローブはミルクティーやホットミルクに少し入れたり、フレンチトーストで玉子液に混ぜたり。
紅生姜はうちはかなり活躍してもらってる。シンプルにご飯にかけたり、肉野菜炒め、チーズトースト、うどん、パスタその他色々。
ゴーヤのワタに刻んだ紅生姜を混ぜて揚げてみたら、かなり美味だったよ😃

[168. 匿名]

マキシマムスパイス
１度使ったきり、何に使っていいのかわかりません

[169. 匿名]

メープルシロップが余ってるんだけど、何かの料理に使えるのかな？

[170. 匿名]

>>150
飲み物にいれる 紅茶コーヒーミルクなど
お湯のレモンでレモネード
ホットケーキにかける
料理に砂糖の変わりに使う

[171. 匿名]

白味噌は、うちでは鍋料理でけっこう量使うかな。
羊、猪、鴨など臭みがある肉の鍋は、二食か三食鍋にすることが多い。白味噌仕立てとシンプルなだし汁とか、白味噌+赤味噌仕立てとシンプルなだし汁。

[172. 匿名]

>>18
豆板醤、砂糖、醤油、お酢、ごま油でドレッシング作るよ。サラダにも冷奴にも餃子のタレにも使える。

[173. 匿名]

クミン、コリアンダー、ナツメグとか諸々チリビーンズに使ってる

[174. 匿名]

>>29
タコのガリシア風？ってスペイン料理に使うよ
簡単で美味しい

[175. 匿名]

>>3
トーストや煮りんごにかける

[176. 匿名]

>>8
鶏肉のグリルの味付けに使ってもおいしい

[177. 匿名]

>>10
カレーやパスタ食べる時にかけてる
我が家の小瓶入調味料で一番なくなるのが早いのがこしょうと乾燥パセリ

[178. 匿名]

>>26
ホットワインの風味付けに使える
寒い時に飲むと身体が暖まる

[179. 匿名]

>>37
鶏の唐揚げにかけるとか

[180. 匿名]

>>46
お肉や魚の下味に使ってディアボロ風にする

[181. 匿名]

>>159
古い酢は洗濯ですすぎの段階で柔軟剤代わりにできる
後は排水溝掃除の際に重曹を撒いてから酢を欠けると泡で汚れが落ちやすくなる
しばらくおいてから水で洗い流す

[182. 匿名]

>>18
サバの味噌煮作る時に味噌と一緒に入れるとピリ辛味噌煮になる

[183. 匿名]

このトピ勉強になるわ…

[184. 匿名]

>>1
粉チーズはフライを作るときに、パン粉に粉チーズ合わせた物で揚げると美味しいよー！
あとはクリームシチューとかクリームパスタとか乳製品の料理にそのまま入れて調理するとコクが出ておいしいよ！

[185. 匿名]

>>26
カレーに入れるから割と早く無くなるよ。

[186. 匿名]

正月の餅が余ってるけど、みんなはどう消費した？

[187. 匿名]

>>10
オムレツやオムライスの卵に入れるよ！
あと、洋食系なら盛り付けの最後に振りかける
それだけでなんかちょっと丁寧に作ったような感じになるよ

[188. 匿名]

山椒は温かい汁蕎麦には絶対かける
あとは麻婆豆腐
麻婆豆腐の麻は痺れる辛さだから山椒が合うよ

[189. 匿名]

>>16 ホットミルクに入れます

[190. 匿名]

>>1
山椒→鰻みたいに甘辛な味付けの照焼にかける
ラッキョウ→刻んでミネストローネの具に
粉チーズ→コンソメスープにかけたりピカタの味付に
紅生姜→刻んで卵焼きの具に

[191. 匿名]

>>112
挽肉を炒めるのに使うと爽やかに。
それをチャーハンにしたりレタスと炒めたり。
あとウチも市販のカレールー使う時に肉を炒めるタイミングでクミンシード大量投入しています。

[192. 匿名]

>>16
逆にナツメグ入れなくてもハンバーグ美味しいですよ。
ハーブソルトとか使えばお肉も臭くないです。

[193. 匿名]

>>144
煮込み料理の他は野菜スープやポトフくらいしか使わないけど、野菜スープ作る頻度が高すぎてそこそこ消費してます。

[194. 匿名]

ハンバーグ用に買ったナツメグもう2年モノくらいかも。全然減らない。

[195. 匿名]

>>2
湯むきしたミニトマトをレモン汁と蜂蜜につけてみて下さい。美味しいですよ。
その他レモネードにしたりさつまいもを檸檬煮にしたりとよく使います。

[196. 匿名]

>>2
カルパッチョ作りました！

[197. 匿名]

>>18
甜麺醤、豆板醤、オイスターソースがあれば中華料理なんでも作れる気がする

[198. 匿名]

>>155
牛乳に紅茶のティーバッグ、クローブ、カルダモン、シナモン等を入れて温めればチャイの出来上がり

[199. 匿名]

>>169
お肉の煮込みに使えそう。
後カリカリベーコンにかけて出すお店もあるみたい。
甘じょっぱくて美味しいんだろうね。

[200. 匿名]

>>159
お好きなフルーツと氷砂糖と酢を1:1:1で漬ければフルーツ酢ができるよ
炭酸や牛乳で割ると美味しい

[201. 匿名]

>>132
鶏ハムのしこみに使えたりします。
あとは焼くか茹でるかした鶏レバーに和えてネギを足したら美味しいおかずになります。

[202. 匿名]

>>3
カレーに入れると味がまとまりますよ

[203. 匿名]

粉チーズはサッポロ一番味噌ラーメンにかけます

[204. 匿名]

>>79
その具をフライパンで焼かずに食パンの上に乗せてトーストしたのをよく作ります

[205. 匿名]

>>112
ちくわの磯辺揚げには、青のり入れると思いますが、青のりの代わりにカレー粉とクミンシード入れて揚げると美味しいですよ！

[206. 匿名]

>>186
明太子大葉餅チーズ春巻にしました

[207. 匿名]

>>162
ガパオライス作る時に…サラダなどより焼いた料理の方が食べやすいかも？！

あと、パイナップル炒飯にも入れます。美味しいですよ！

[208. 匿名]

>>29
アヒージョ

[209. 匿名]

>>51
ゴーヤチャンプル
オイスターソースと黒酢の焼きそば

[210. 匿名]

>>112
鶏肉を炒める時に使うと食が進みます。

[211. 匿名]

>>186
うちは毎年余った分は賽の目に切って干して揚げて塩を振っておかきにする
揚げたてサクサクで美味しいよ

[212. 匿名]

>>2
にんじん2本くらい適当な千切りにして、少し塩振って水分出たらしぼる。それにレモン汁投入。おつまみのサキイカを細くちぎって入れて混ぜる。物足りなければ塩コショウで味を調えてね。
にんじんが苦手だったらごめんなさい。

[213. 匿名]

ブラックペッパー

[214. 匿名]

>>10
乾燥パセリ買ったことないんだけど
パセリってすごく栄養価高いのよ
うちは栽培してるくらい大好き
サラダでも炒め物でも弁当の彩りでも刻んでパスタでもスムージーに入れるでもなんでも使える
私が一番好きなのは天ぷら
日本では何かの添え物ってイメージかもしれないけど、普通に野菜として食べたらいいのよね
何にでも使ってね

[215. 匿名]

>>3
最近はする人減ったけど、以前はミイラの保存に使っていたよ。

[216. 匿名]

>>213
普通のコショウ代わりに使えるよ。
バナナジュース作るときに少量入れても美味しい。

[217. 匿名]

>>26
パウダーの方なら、ごめん。
ホールだったら虫歯痛いときに噛んでいると痛み止めになるよ。

[218. 匿名]

>>26
チャイにも良いし、普通のストレートティーやミルクティーに使っても美味しい。

[219. 匿名]

ピンクペッパー
ハバネロと間違えて買っちゃった

[220. 匿名]

>>59
市販のパン粉より美味しそう！

[221. 匿名]

>>2
唐揚げ、カツ、エビフライ等の揚げ物にかける

焼き魚にかける

焼肉のレモンだれとして使う
（豚バラを塩コショウで焼いて、レモン汁付けて食べてます）

紅茶に入れる

お菓子作りに使う（ゼリー）

我が家は結構使うので、ストックも買ってあります。

[222. 匿名]

>>219
カルパッチョなどの彩りに！

ハバネロと間違えたなんて、辛いもの強いんですね。

[223. 匿名]

>>60
うどんにめっちゃ合う。

[224. 匿名]

>>99
マッシュルーム（切らずに丸のまま）といっしょに炒めて仕上げにレモン汁振る。

[225. 匿名]

らっきょうは毎日1粒2粒食べるだけでも身体にいいらしいよ

[226. 匿名]

>>6
匂い強いからダメな人はダメだよね

[227. 匿名]

>>110
リッチですね！
サフランライスやスープはどうでしょう？

[228. 匿名]

>>112
最初にフライパンでクミンを熱して、プチプチ音が鳴ったらニンジンしりしりの要領で細切りニンジンを炒める。美味しいよ。

[229. 匿名]

何でもいいからカレーに入れる。

[230. 匿名]

>>112
サラダ油で炒めて、白ごはん投入。塩で味を調えたらジェラライスになるよ。玄米でしても美味しい。

[231. 匿名]

>>128
チキンソテーは？

[232. 匿名]

>>1
らっきょうはタルタルソースの玉ねぎ代わりに使う

[233. 匿名]

>>132
鮭に塗りつけてジップロックで30分以上保存後、普通に焼く。焼き鮭がしっとりするよ。

[234. 匿名]

>>132
卵焼きの卵液に少し入れると○。焦げやすくなるから、ご注意を。
味噌汁に適量入れるのもオススメです。

[235. 匿名]

>>150
ヨーグルトにかけたり、ローズヒップティーに甘みがほしいときに入れています。

[236. 匿名]

>>60
ご飯炊くときに少し入れて炊き、おむすび🍙
飲んだあとの〆に最高です！お客様もびっくり😊

[237. 匿名]

>>90
天かすとおにぎり！美味しそう♥️

[238. 匿名]

>>1
粉チーズはカルボナーラで大量消費できますよ

[239. 匿名]

>>166
辛いもの大丈夫ならカレーに足す。

[240. 匿名]

>>186
フライパンにごま油入れて焼いたのを磯辺巻きにしてみたらあっという間に消費できたよ

[241. 匿名]

>>237
味薄そうだから麺つゆとか出すと良いかも！

[242. 匿名]

>>104
鍋！
がっつりこぶだしで。牛肉、鶏肉、豚肉どれとも合う。
水菜とも仲良し。

乳製品とも相性良いので、シチューにちょっと入れるとうまうままー。鮭とか美味しいよ😍

[243. 匿名]

>>60
小さめに切って茹でたじゃがいもとキャンディチーズを和えると一品できる

[244. 匿名]

>>132
鍋をするときの調味料として入れます

[245. 匿名]

>>186
餅スライサーというやつを買って、薄切りを鍋の具に。

[246. 匿名]

>>150
白ワインにはちみつを溶かしてそこに洗って水気を拭き取り切れ目を入れたプチトマトを漬けておく
いいおつまみになる

[247. 匿名]

>>112
トマト、玉ねぎ、きゅうり、パプリカを角切り。おろしにんにく、塩、オリーブオイルとクミンシードを混ぜるだけでサラダ。
旬の夏、冷蔵庫で寝かして食べるとサイコー！
夏じゃなくても旨いす。
あと、ポテサラにもいーよー。

[248. 匿名]

>>131
確かに、ホワイトソースに入れると美味しいよね～✨

[249. 匿名]

>>135
辛子醤油和え
辛子酢味噌和え
パンに(辛子マヨ作りが面倒なら、チューブからそのまま点、点って)塗って肉系の具を挟んでサンドイッチ

[250. 匿名]

>>159
照り焼きチキンだと結構使います
さっぱり仕上がってお肉も柔らかくなります

[251. 匿名]

>>186
巾着にしておでんに入れたよ

[252. 匿名]

>>150
ハニーレモン。
レモンを薄くスライスし、お気に入りの瓶にレモン、どつさりはちみつ、レモン、はちみつ、レモン、、と重ねて放置。
汁が出てきたら、スライスごとお湯に溶いてうままー。紅茶に入れてももちろん素敵。風邪知らず。

[253. 匿名]

>>198
簡単で美味しそう！
やってみます！

[254. 匿名]

>>3
焼き芋にかけるとスイーツ感覚で食べられるよ

[255. 匿名]

>>6
トマトと相性良いですよ。臭みがやわらぎます。
日が経って少し柔らかくなってしまったミニトマトと豚肉(ひき肉でも薄切りでも)で炒め物にします。
きのこやニンニクを加え、ナンプラーで炒めてお砂糖で味を整え仕上げに黒胡椒を振ります。

同じくミニトマトに半端に余った肉や野菜を適当に加え、ガラスープ、ナンプラー、ケチャップをほんの少し、味をみて塩胡椒やお砂糖、あれば味の素などこれまた適当に加えてそうめんやうどんを入れてフォーみたいにするのもオススメです。

[256. 匿名]

>>241
ありがとー。ちょっと紅しょうが買って来なきゃ😃

[257. 匿名]

>>186
賞味期限長いから、急いで食べなきゃ！とは思ってない。保存食として置いておいて、ゆっくり食べるよ〜。

[258. 匿名]

黒糖
あんこ作りにしか使わないんだけど、無いと物足りないなくて買うけど、あんこなんて年に2回くらいしか作らないから余る

[259. 匿名]

>>207
パイナップルチャーハン料理下手の私にはその発想はありませんでした！
ダメもとでチャレンジしてみますね！
お料理上手な貴女に一歩でも近付けたらいいなぁ(｡>﹏<｡)
情報ありがとうございました！

[260. 匿名]

>>1
ハルとアオのお弁当箱っていうマンガに載ってたレシピですが、らっきょうを刻んで豚肉と一緒に醤油お酒みりんで甘辛く炒めたおかずが実際に作ってみてかなり美味しかったです。

[261. 匿名]

山椒は、おでんのお味噌作りに使います♪

お味噌と、お酒とみりんと砂糖と山椒。
辛さが欲しかったら、食べるラー油か、豆板醤。

胡瓜につけても、美味しいです♪

[262. 匿名]

>>27
料理上手そうで素敵…⭐︎

[263. 匿名]

>>2
牛タン焼いてレモン汁絞って塩コショウ酒のタレ作って食べたらうまかった

[264. 匿名]

オールスパイスが大量に余ってます、、！！
なんか使える方法ありますか？？

[265. 匿名]

山椒は味噌味の鍋に入れると美味しい！
北海道のソウルフード、石狩鍋ではテッパンです！

[266. 匿名]

>>10
揚げ物するときに、パン粉の中に粉チーズとこの乾燥パセリ入れてるよ
けっこうすぐに無くなる

[267. 匿名]

焼きそばソースの買い置きが余ってます。

ちょっとすっぱ辛いからお好み焼きとかに使えなきので困ってます。

[268. 匿名]

乾燥バジルはどうしたらよい？

[269. 匿名]

>>1
らっきょうはみじん切りにして、シーチキンとマヨネーズと和えてサンドイッチの具にしたら美味しいよ

[270. 匿名]

>>1
塩胡椒に山椒を少し混ぜたのを唐揚げにチョンチョン付けて食べてるよ。

[271. 匿名]

>>168
野菜炒めの味付けに。これだけでいい。

[272. 匿名]

>>3
唐揚げに入れると風味が増しますよ

[273. 匿名]

>>168
目玉焼きかける。唐揚げに入れる。肉関係にはよく合いますよ。

[274. 匿名]

>>132
肉、魚を漬け込むだけで
柔らかくなって感動ものよ。

[275. 匿名]

>>10

今日ジャーマンポテト作ったからめっちゃかけました（╹◡╹）

[276. 匿名]

>>1
山椒はすき焼きとか肉豆腐にも合いますよ！

[277. 匿名]

>>186
ぜんざいやきなこもちにしたり、七草粥みたいな感じで鍋の後の雑炊に入れてる。

[278. 匿名]

>>1
テキトー野菜炒めに紅生姜を使ってみたよ！
お祭りの匂いがした、、、
味は美味しかったけどね

[279. 匿名]

>>104
ホワイトソース作る時に白味噌入れて、和風のグラタンにする。
具は牡蠣と白ネギ、水切りした豆腐などがオススメ。

[280. 匿名]

バルサミコ酢の使い道が思いつがないので、教えてください！

[281. 匿名]

>>101
肝臓に悪いのはカシアという種類のものだよ。シナモンを摂るときは種類をきちんと確認した方がいいかもね。

[282. 匿名]

>>26
レモンやオレンジの表面にキリでいっぱい穴を開けて一つ一つの穴にクローブを刺しシナモンをふる

[283. 匿名]

>>2
電気ケトルとかポットの洗浄に使えるよ〜
薬品と違って万一すすぎ残しても問題ないし、わたしはいつもポット洗浄中とかじゃなくて、レモン汁使う

[284. 匿名]

鰻のタレは皆さんどうしてますか？

[285. 匿名]

>>26
ピクルス作るときに入れるとおいしいですよ。

[286. 匿名]

>>8

豚肉焼いて、大人のだけかけたり
焼き鳥にも
野菜炒めにも

[287. 匿名]

チリパウダーと間違えて買ってしまったチリペッパーパウダー。誰か利用方法教えてください。

[288. 匿名]

>>6
鶏そぼろが余った時に、刻み玉ねぎ、パプリカを一緒に炒めてナンプラーとバジル入れるとガパオライスにリメイクできるよ

[289. 匿名]

>>60
茄子味噌炒め
厚揚げと小松菜の煮びたし
この２つには柚子胡椒必ず入れる！

[290. 匿名]

>>2
もう出てるけどレモネード。

[291. 匿名]

>>10
とにかくありとあらゆるものにかけまくるから逆に足りない。

[292. 匿名]

>>51
マヨと混ぜると美味しい

[293. 匿名]

>>97
味噌ラーメンに胡椒感覚でかけてる

[294. 匿名]

>>264
唐揚げの粉に混ぜる

[295. 匿名]

>>169
照り焼きチキンの砂糖代わりに使うとおいしいです。

[296. 匿名]

>>268
サバのオリーブオイル缶に玉ねぎスライス、とろけるチーズとたっぷりのバジルかけて焼くと美味しいです。

[297. 匿名]

オールスパイス
クッキーに入れてやろうと思って入れたけど、なんかあの風味が好きじゃなくて１回しか使ってない😭

いつものクッキーに一振り、じゃダメなのかな？
オールスパイス用のレシピで作らないとダメ？

何か使い道教えて下さい。

[298. 匿名]

粒マスタード

[299. 匿名]

>>284
タレだけご飯にかけて食べてる…

[300. 匿名]

>>8
鳥肝の甘辛煮にふりかけます

[301. 匿名]

>>259
検索したらレシピ出てきますよ(^^)
私は大好きでよく作ります(^^)

[302. 匿名]

>>150
カレーの隠し味やお菓子、パン作りに活用してます。
あとは個人的にケチャップのだだ辛い感じが苦手で、ナポリタンやオムライスのケチャップライスを作る時に少し入れるとまろやかで好みの味になるので使ってます。

[303. 匿名]

>>186
毎朝トースターで焼いて、きなこパウダーかけて食べたよ
あっという間になくなった、お餅買い足したよw

[304. 匿名]

>>1
山椒は使い道たくさんあるよ！私は麻婆豆腐に入れる。本格的な味になるよ。
紅生姜は刻んで天かすとおにぎりにする。

[305. 匿名]

>>60
味噌汁に。特に豚汁に入れるとおいしいよ。

[306. 匿名]

ごまだれ

めちゃくちゃリアルトピで嬉しい！！
冷しゃぶ以外の使い道が無くて困ってます！！
アドバイスお願いします！！

[307. 匿名]

>>2
唐揚げとかにガンガンかける。

[308. 匿名]

>>2
もうコメ主さん見てないかな？飲み物だと
レモネード、ラッシー、ホットレモン、レモン白湯。
他はオリーブオイルと塩と混ぜてドレッシング、
しょうゆと混ぜてポン酢風、練乳と混ぜるのも美味しい。
レモン何にでも使えて便利で好きです！

[309. 匿名]

>>2
シロップと炭酸で割って、大量消費！

[310. 匿名]

パプリカパウダー

[311. 匿名]

ウスターソース

[312. 匿名]

>>301
何から何までご丁寧にありがとうございます！！
具材を揃え、週末チャレンジしてみます
楽しみが増えた😆わーい✌️

[313. 匿名]

>>3
私もシナモン年に1回2回のアップルパイを作るときしか使わない…。シナモン自体そんなにすきじゃないし😥

[314. 匿名]

>>2

うちはドレッシングの代わりに、
クレイジーソルト振りかけて、そのうえからレモン汁！

ドレッシングより体にいい気がして、続けています☺︎

[315. 匿名]

塩麹が余り、困っています。
皆さん、どのように使用されていますか？

[316. 匿名]

>>315
ペーストにしてお塩の代わりに使う
お肉やお魚など漬け込むとやっぱり柔らかくて美味しいよ
面倒であれば前日に粉末のまま擦り込んで冷蔵庫で保存して焼いても大丈夫

[317. 匿名]

>>215
する人減ったけどって…

ゾゾッからのじわじわ声出してわろた😂

[318. 匿名]

>>3
寝る前ホットミルクにシナモンふって飲むとすっと安眠に落ちてゆけます
気持ちが高ぶって寝付けない時はカルダモンもプラスすると落ち着きます

[319. 匿名]

>>8
山椒、卵とじの丼物にも合うよ

味噌汁にも入れる
特に赤だしに入れるとおいしい

おひたしに混ぜることも

[320. 匿名]

コチュジャン
一度使ったまま放置して消費期限が過ぎてしまう

[321. 匿名]

>>29
コンソメベースのスープなら大抵合うと思うな。おすすめはにんにくのスープ！

[322. 匿名]

タバスコ使い切れない

[323. 匿名]

>>268
鶏肉と揚げてからあげにしたらおいしいよ。洋風。久々にやろうかなー

[324. 匿名]

>>1
山椒は牛丼やすき焼き丼にもあうよ。
粉チーズは湯煎しながら卵黄や炒めた野菜やベーコンと混ぜカルボナーラで
紅生姜は生姜のかき揚げでソバに

[325. 匿名]

シナモンはバナナトースト作るときに使います。
バナナを薄切りにして、バターを塗ったパンに載せてシナモンかけてそのままトースターで焼きます。

ホットワインを作るときにも使います。

[326. 匿名]

>>97
お塩と混ぜて天ぷらや揚げ物につけて食べる。

[327. 匿名]

>>2
冷凍パイシートでアップルパイ作るのがすごい！

[328. 匿名]

>>306
私も茹で野菜やサラダにかけるしか思いつかず、なかなか減りません。
でもごまだれを野菜に使うと今度は普通のドレッシングが減らず。ドレッシング（イタリアン、うま塩、青じそ等）は何に使うといいかな。

[329. 匿名]

山椒、塩胡椒で鶏の唐揚げおいしいよ！

[330. 匿名]

福神漬け

[331. 匿名]

再び>>2です。
またまた増えてて、
がるって、こういうところ好きだなって思います。
わさびの隣にスンとしてた、レモン汁が輝いて見えます。
ありがとうございます。

[332. 匿名]

なめこの赤だしに山椒振るとほんとに美味しい。

[333. 匿名]

>>39
性格悪

[334. 匿名]

>>7
紅生姜の天ぷら大好き！近所の天ぷら屋さんに売っててよく買うんだけど自分であんなに上手く作れる自信がなく試したことない。油の中でバラバラにならないですか？かき揚げ作る時みたいな要領でやればいいのかなぁ

[335. 匿名]

>>79
私はこれにバニラアイス！！

[336. 匿名]

>>334
四角く切ったクッキングシートに乗せてそーっと入れるといいよ！
裏返すときに外れるからまた使うの☆

100均に書き上げようのおたま売ってるみたいだよ！私は使った事ないけども

画像は拾い画

[337. 匿名]

>>60
きのこのお味噌汁に入れると美味しいです！

[338. 匿名]

>>336
なるほど！ご丁寧にありがとう(^^)
近々チャレンジしてみます！！！

[339. 匿名]

>>46
ポテトサラダの隠し味に使うのオススメです

[340. 匿名]

>>46
私の住む地域では
冷奴にしょうゆとからしを付けて食べます。

[341. 匿名]

>>306
私もいつも賞味期限切らしちゃう。
棒棒鶏とかしゃぶしゃぶの時にしか使わないから。
面倒だけど手作りしてるよ。
意外と家にある材料で作れるから。

[342. 匿名]

春雨サラダの味付けに使うとアジアン料理風になって美味しいよ！これだけだと甘いからレモン汁かお酢かポン酢も足すと爽やか。
海老かハムと千切り人参と私はパクチーが苦手なので三つ葉にしてよく作ります。

[343. 匿名]

>>37
春雨サラダの味付けに使うとアジアン料理風になって美味しいよ！これだけだと甘いからレモン汁かお酢かポン酢も足すと爽やか。
海老かハムと千切り人参と私はパクチーが苦手なので三つ葉にしてよく作ります。

[344. 匿名]

>>342
37さんへ、のコメントです。番号ふり忘れました🙇‍♀️

[345. 匿名]

>>144
アスパラガスごはんまたはグリーンピースごはんを炊く時に入れると一気に洋風な風味になってお勧め。
後はシチュー，カレー、ポトフ、豚肉トマト煮込み、トマトソースミートソースなど洋風煮込みに必ず入れる。

[346. 匿名]

>>3
湿気さえ気を付ければ賞味期限切れても問題ないよ。
うちのシナモン賞味期限1年くらい切れてるけどカフェオレに入れて飲んでるよ。さすがにお客さんには出さないけど。笑

[347. 匿名]

>>306
サラダうどんとか麺料理にいいですよ。ポン酢や麺つゆに混ぜたりして。
鍋とかしゃぶしゃぶとかでも、うちはつゆとゴマ2種のタレでさっぱりと濃い味交互に楽しんだりします。
中華の炒め物でも使う事ありますが、タレを伸ばす必要のない胡麻ドレッシングをかけるズボラする時もあります。

[348. 匿名]

>>1
このトピ、本当にお役立ちです。ありがとうございます。皆さんのアイデアを参考にさせて頂いています。頂いてばかりだと申し訳ないので、役立つかわかりませんがちょっとコメントもしました。

[349. 匿名]

>>2
重曹をかけたところにレモン汁まくとシュワシュワの泡が出て掃除しやすい。

[350. 匿名]

山椒は、焼いたチーズと合う。
チーズだけのピザとかチーズトーストにかけたら
美味しいよ

[351. 匿名]

>>10
買ってすぐ瓶ごと冷凍して使ってる！
常温保存と変わらない使い心地だし、色も変色しないからすぐ使い切らなくても問題なくて便利だよ😊

[352. 匿名]

>>2
砂糖とレモン汁でさつまいもの甘煮

[353. 匿名]

>>268
乾燥バジルは（あれば乾燥オレガノといっしょに）オリーブオイルに混ぜて生鮭に漬け込んで焼くと美味しい。

[354. 匿名]

>>112
鶏肉を漬け込む時に一使う。
スパイシーで食感もプチプチして美味しい。
鶏ハムに良く合う。

[355. 匿名]

>>3
ウチは賞味期限切れたことがないけど、
もし賞味期限切れてしまったり、
湿気てしまったら家庭菜園の土に混ぜても大丈夫です。
防カビ、防虫効果があるので、
植え替えたばかりの若い苗の病気予防になります。

挿木や挿し芽の時に切り口にちょちょーっと付けると
ルートンなどの専用の発根促進剤には劣りますが
何もしないより発根、定着率があがります！

これから暖かくなって、ガーデニングや
挿し木挿し芽で株分けしようかなと考えている方は
どうしょうもなくなったシナモンに
活躍のチャンスを与えてあげてください

[356. 匿名]

>>16
唐揚げ作る時に入れる。専門店でもナツメグ入れてたりするから普通に合うよ。

[357. 匿名]

>>326
これ美味しそうですね。
試してみます！

[358. 匿名]

>>1
紅生姜はいなり寿司とかちらし寿司とかにあいます。
私はマヨネーズがよく賞味期限切れになります。
たこ焼きとかお好み焼きとかに少しつければ満足なので。

[359. 匿名]

>>215
最近って、紀元前の流行りとか古いよ〜笑

[360. 匿名]

>>3
ハチミツトーストにかけたりミルクティに使う

[361. 匿名]

>>6
匂いが平気なら南海鶏飯

[362. 匿名]

ナツメグ
ハンバーグ以外で何に使えますか？

[363. 匿名]

>>3
バナナトースト、コーヒー、ココア、カレー、ヨーグルト
にかけてます・

[364. 匿名]

>>8
麻婆豆腐に入れるとおいしいよ

[365. 匿名]

>>2
便秘じゃなくても毎朝起きたら
大さじ一杯レモン汁にお水200mlくらい入れて飲むと快便になるよ

あと、レモンガーリックグリルチキン！
美味しい！！！！！

[366. 匿名]

>>72
レンチンした一口大のじゃがいもに片栗粉をまぶして多めの油で炒める。
片栗粉の白いのがなくなったら塩少々と青のりを振りかける。
ポテチののり塩味的なかんじで。あと一品足りないときによく作る

[367. 匿名]

紅生姜は卵焼きに混ぜる

[368. 匿名]

>>46
お味噌汁にほんの少し入れるのにハマってますー！

[369. 匿名]

>>351
めちゃくちゃいいこと聞きました‼️ありがとうございます🥺

[370. 匿名]

>>2
手作りマミー風飲料

[371. 匿名]

>>1
紅しょうがは炊き込みご飯のお供ですぐ無くなる

[372. 匿名]

>>3
粉末ならお湯に溶いて、スティックなら煮出して飲む。
好みではちみつ入れても美味しい

[373. 匿名]

>>162
私はナンプラーの分量を少しだけにして普通のしょうゆと併せて使ってます。ナンプラーだけだと香りが強過ぎるし節約にもなるので。

えびと春雨の煮込み、ガパオライス、春雨スープをよく作ります。

[374. 匿名]

>>10です！！
皆さんたくさんの返信ありがとうございます。色んなものにじゃんじゃん入れて使っていこうと思います！

瓶ごと冷凍すると変色もしなくていいとのことなので次からは冷凍しちゃいます(*^^*)

[375. 匿名]

>>65
サフランじゃないの？

[376. 匿名]

>>298
カマボコをキューブ状に切ったのと和えれば1品できるよ。

[377. 匿名]

>>37
エビチリを作ってる
お子さま向けかな

[378. 匿名]

>>373
醤油を入れるのですね！素晴らしいアイディアありがとうございます！！

[379. 匿名]

粉チーズ、この方のレシピで生クリームなしで10分ちょいで簡単にレンジでカルボナーラ出来るよ🎵
家族もお気に入り！！！

若菜まりえの人気のレンジで濃厚カルボナーラのレシピ。生クリームなし全卵で簡単作り方。 | つくりおき食堂

人気のレンジで作れる濃厚カルボナーラです。濃厚な卵ソースがからんで簡単なのに本格的な味になります。生クリームなし、全卵で作れて10分で完成するので忙しいときのランチにぴったりです。 調理時間：1…

[380. 匿名]

>>366
美味しそう！
作ってみますー🥔✨

[381. 匿名]

粉チーズとマヨネーズ混ぜたソースを焼くと美味しいよ
うちは鱈、ジャガイモ、ブロッコリー

[382. 匿名]

キャラウェイシードは何かに使えますか？

[383. 匿名]

>>316
ご丁寧にありがとうございます！！
今度やってみます！！

[384. 匿名]

旦那がインドカレー一回作って放置してるからスパイスめっちゃ余ってる。しかも原型。

ゴキブリがクローブの匂い嫌いってTwitterで聞いて、ティーパックに詰めて置きまくったら去年一年間ゴキブリ見なかった。

[385. 匿名]

>>67
まだコメント見て頂けるかな。今日カリカリベーコンのポテサラを作ったのでレモンをかけてみました🍋めっちゃ合って美味しかった！教えてもらわなかったら一生思いつかなかったのでお礼を言いたくて🤣ありがとうございましたー！とってもおいしい組み合わせでした！

[386. 匿名]

>>385
見てます！٩(*˘ ³˘)۶
お口に合って良かった！！
そしてわざわざコメント返信してお礼していただいて、丁寧にありがとうございます！
嬉しい気持ちになりました！
こちらこそ報告ありがとう♡